金菜地食品营销战略分析
菜品定位营销策略

菜品定位营销策略菜品定位营销策略是指通过明确和准确定位菜品的特点和目标受众,制定相应的营销策略,以吸引目标顾客群体并实现销售增长。
在制定菜品定位营销策略时,以下几点是需要考虑的重要方面:1. 确定目标市场:首先要明确自己的菜品适合的目标市场是哪些人群。
可以通过市场调研和分析,了解消费者的需求和喜好,以及类似菜品在市场上的竞争情况,以确定目标市场。
2. 突出特色和优势:在竞争激烈的餐饮市场,菜品的特色和优势非常重要。
要通过独特的口味、制作工艺、食材选择等方面,突出菜品的独特之处,吸引顾客的注意并建立口碑。
3. 个性化服务:为了提供与其他餐饮店不同的体验,可以考虑提供个性化的服务。
例如,根据顾客的口味,定制菜品的辣度、甜度等参数,或者推出新颖的服务方式,如厨师推荐菜品、食材来源解说等。
4. 强化品牌形象:菜品的定位需要与品牌形象相一致。
通过设计独特的菜名、菜单风格,选用特定的餐具、装饰等,营造出特定的用餐氛围。
此外,在宣传推广中要与品牌形象相呼应,提升顾客对品牌的认知和好感度。
5. 与线上平台合作:线上平台成为现代消费者选择菜品的重要渠道之一,餐饮企业应与知名在线订餐平台合作,提供方便快捷的订餐服务。
通过线上推广和广告投放,提高菜品的曝光度。
6. 定期进行市场调研:市场环境随时变化,菜品定位营销策略也需要不断与时俱进。
定期对市场进行调研,了解消费者的需求变化、竞争对手的动态等,及时调整和优化菜品定位和营销策略。
总之,菜品定位营销策略的核心是确定目标市场并以独特的特色和个性化服务吸引顾客。
通过与品牌形象相呼应和与线上平台合作,可以提高菜品的知名度和销售额。
定期进行市场调研,及时调整菜品定位和营销策略,以保持竞争力。
菜品的营销推广策略

菜品的营销推广策略
在菜品的营销推广策略中,有几个重要的方面需要考虑。
首先是目标受众的确定,要明确所推广的菜品适合的人群,并根据他们的需求和喜好来制定相应的推广策略。
接着,需要关注菜品的特点和亮点。
每道菜品都有自己的独特之处,可以从口感、制作工艺、原材料选择、营养价值等方面突出其特点。
通过突出菜品的亮点,吸引目标受众的注意,提高他们的购买欲望。
另一个重要的策略是利用各种渠道进行广告宣传。
可以使用传统媒体如电视、广播、报纸等,还可以利用互联网广告、社交媒体平台以及移动应用程序等新媒体手段。
通过选择合适的广告渠道和媒体,将菜品的信息传递给更多的目标受众。
此外,品牌形象的打造也是菜品推广中的一个关键因素。
一个有吸引力的品牌形象能够让消费者对菜品有更多的信任感,并愿意尝试购买。
通过设计独特的Logo、店面装饰、宣传材料
等方式,建立一个独特而专业的品牌形象。
另外,与其他商家、机构或组织合作也是一种有效的菜品推广策略。
可以通过与当地的餐饮协会、食材产地、健康组织等合作,举办专题活动、分享菜品制作诀窍、提供营养知识等方式,来增加菜品的知名度和信任度。
最后,为了提升顾客的购买意愿和留存率,提供良好的服务体验是非常重要的。
通过培训员工提供优质的服务,并借助会员
制度、促销活动、折扣券等方式,激励和奖励顾客的忠诚度,让他们成为菜品的忠实消费者。
综上所述,菜品的营销推广策略包括明确定义目标受众、突出菜品特点、利用多种广告渠道、打造品牌形象、与合作伙伴合作以及提供优质服务体验等。
通过巧妙运用这些策略,可以有效提高菜品的知名度和销售量,促进业务的持续发展。
餐饮企业营销实施路径分析

餐饮企业营销实施路径分析一、引言在竞争激烈的市场中,餐饮企业的营销策略和实施路径成为关键的成功因素。
本文旨在分析餐饮企业的营销实施路径,帮助企业制定有效的市场推广方案,提升品牌知名度和销售额。
二、市场定位与目标受众1. 市场定位对于餐饮企业而言,市场定位是制定营销策略和实施路径的基础。
通过对目标市场进行细致的分析,确定自身特色和差异化优势,找到更具竞争力的市场空间。
2. 目标受众了解目标受众的需求和行为习惯,将其划分为不同的细分市场,并针对不同细分市场制定精准的营销策略,提高市场覆盖率和满意度。
三、产品定位与品牌建设1. 产品定位餐饮企业应明确自身产品的特色和定位,将其与竞争对手进行区分。
通过品质、口味、创新等方面的突出,提升产品吸引力和竞争力。
2. 品牌建设在市场中树立有力的品牌形象,增强品牌认知度和忠诚度。
通过品牌策划与营销推广,加强品牌塑造和传播效果,建立良好的品牌形象。
四、渠道选择与合作伙伴1. 渠道选择根据企业的特点和目标市场,选择适合的渠道进行销售。
线上渠道、线下门店、第三方平台等多种渠道的组合使用,扩大销售范围和渠道覆盖。
2. 合作伙伴与相关行业的合作伙伴建立合作关系,如供应商、物流公司、酒店等,共同推动业务拓展和品牌合作。
五、推广策略与活动营销1. 推广策略制定多样化的推广策略,包括广告、促销、赞助、公关等手段,提高品牌曝光度和宣传效果。
同时,结合市场趋势和消费者需求,不断创新和调整策略。
2. 活动营销通过举办折扣活动、特别主题活动、与社区互动等方式,吸引顾客的注意并增加消费。
同时,通过用户反馈和用户生成内容,进一步提升品牌口碑和品牌认可度。
六、数据分析与迭代优化通过对市场数据进行分析和评估,了解市场趋势和消费者需求的变化,及时调整和优化营销策略。
结合自身业务情况,不断改进和创新,提高市场竞争力和经营效果。
七、总结餐饮企业的营销实施路径需要综合考虑市场定位、产品定位、渠道选择、推广策略等多个方面的因素。
餐饮行业营销策略分析

餐饮行业营销策略分析餐饮行业一直以来都是一个具有激烈竞争的行业。
为了吸引更多的客户和提高竞争力,餐饮企业往往需要采取一系列的营销策略。
在本文中,我们将分析一些常见的餐饮行业营销策略,并探讨其效果和适用场景。
一、定位战略定位战略是餐饮行业成功的关键之一。
根据不同的消费需求和市场区域,餐饮企业可以选择不同的定位策略,如高端餐饮、快餐连锁或特色小吃。
通过明确自己的目标受众和特色,餐饮企业可以更好地满足顾客需求,树立品牌形象,提高市场份额。
二、产品创新在激烈的竞争环境下,餐饮企业需要不断进行产品的创新。
这可以通过推出新菜品、引入新的烹饪方式或提供创意的餐饮体验来实现。
产品创新可以吸引新客户,同时也能够留住老客户,增加他们的粘性和忠诚度。
三、优惠和促销活动优惠和促销活动是餐饮行业常用的策略之一。
通过打折、满减、特价菜或赠送礼品等方式,餐饮企业可以吸引更多顾客,增加销售量。
此外,可以结合一些特殊节日或活动,如情人节、生日庆典等,提供特别的优惠,营造热闹和吸引人气。
四、品牌推广品牌推广对于餐饮企业的发展至关重要。
通过在各种渠道进行广告宣传,如电视、广播、网络、户外广告、推送短信等,可以提升品牌知名度。
同时,通过积极参与社交媒体和公众号,与顾客进行互动,分享菜品制作过程和顾客评价,增加品牌的好感度和信赖度。
五、线上渠道销售随着互联网和移动支付的普及,餐饮企业可以借助线上渠道拓展销售。
通过建立网上订餐平台、开发手机App或与外卖平台合作,顾客可以方便地订购和就餐。
线上渠道销售不仅可以提高销售额,还能够增加企业和顾客之间的互动和交流。
六、客户关系管理客户关系管理是餐饮企业保持竞争优势的重要手段。
通过建立会员制度、追踪客户消费行为和需求,企业可以提供个性化的服务和推荐,增加客户黏性和忠诚度。
此外,积极回应客户的反馈和投诉,加强沟通和信任,也是提高客户满意度的关键。
七、餐饮外送外卖服务已成为现代餐饮行业的一项重要业务。
食品原料营销策划方案

食品原料营销策划方案一、背景分析在当前食品行业竞争激烈的市场环境下,食品原料供应商面临着巨大的挑战和机遇。
如何制定科学合理的营销策划方案,推动食品原料销售增长,已成为供应商们亟待解决的问题。
1.1 市场概况食品原料市场规模庞大,消费者需求多样化,竞争激烈。
根据市场调研数据显示,食品原料市场年复合增长率达到10%,市场潜力巨大。
然而,由于市场竞争加剧和消费者对食品安全和健康的日益关注,食品原料供应商面临着巨大的挑战。
1.2 市场问题分析(1)供应链管理不稳定:食品原料供应链的不稳定性使得供应商在原材料获取和成本控制上面临挑战。
(2)创新能力差:食品原料供应商创新能力缺乏,产品同质化现象严重。
(3)市场营销手段单一:大多数供应商只使用传统的市场营销手段,无法满足当代消费者多样化需求。
二、目标定位2.1 主要目标(1)提高盈利能力:通过有效的营销策划方案,提高销售额,提高盈利能力。
(2)构建品牌形象:提升企业知名度,树立企业形象,培养品牌忠诚度。
(3)满足消费者需求:了解消费者需求,开发适应市场需求的新产品,提高消费者满意度。
2.2 目标市场本项目的目标市场主要以食品生产企业为主,如餐饮连锁、食品加工企业等。
另外,也需要拓展到零售市场,满足一般消费者的日常需求。
三、营销策略3.1 品牌定位通过市场调研和消费者需求分析,确定自身品牌在市场中的定位,如高端、低端、专业等,从而延伸品牌形象和产品线。
3.2 产品创新将产品创新视为核心竞争力,注重产品研发和生产过程的改进,推出具有特色和差异化的食品原料产品,以满足消费者需求。
并且要注重绿色环保的设计,符合当代消费者的健康和环保意识。
3.3 渠道建设与食品生产企业建立长期合作伙伴关系,提供专业的销售服务。
通过线上线下相结合的方式,建立电子商务平台,拓宽销售渠道,提高销售额。
3.4 营销推广(1)线上推广:通过互联网和社交媒体平台进行品牌宣传和产品推广,借助大数据分析和个性化营销,提高目标客户的粘性和购买意愿。
金东海酱菜整体推广策划案

金东海酱菜整体推广策划案一、市场调研分析1.1 目标市场:主要面向年轻群体、家庭主妇和餐饮行业1.2 市场规模:通过市场调研发现,酱菜市场增长潜力巨大,预计未来几年市场规模将进一步扩大。
二、品牌定位2.1 品牌理念:追求酱菜的原汁原味,为消费者提供健康美味的食品。
2.2 品牌口号:酱菜源于生活,生活因酱菜更美味。
三、推广目标3.1 提升品牌知名度和美誉度3.2 扩大销售渠道并增加销量3.3 培养忠实消费者群体四、整体推广策略4.1 品牌标识设计:设计一个与品牌理念相符的标识,突出产品特色,提升品牌辨识度。
4.2 线上宣传推广:通过社交媒体、官方网站等渠道进行产品宣传,加强与消费者的互动。
4.3 线下渠道推广:4.3.1 酒店合作推广:与一些知名的酒店合作,在其菜单中加入金东海酱菜系列,提供试吃活动,吸引消费者尝试。
4.3.2 超市促销:在超市设立金东海酱菜专柜,定期进行促销活动,如打折、赠品等,吸引消费者购买。
4.3.3 参加食品展会:参加国内外重要的食品展会,展示产品和优势,与潜在客户建立合作关系。
4.3.4 送样活动:向目标客户群发放免费样品,提高产品的知名度并吸引消费者购买。
五、品牌推广活动5.1 创意短视频拍摄:利用短视频平台,制作有创意、有趣且与品牌相关的酱菜制作教程、食用指南等视频,吸引年轻消费者关注和分享。
5.2 消费者互动活动:通过线上线下的问卷调查、有奖答题等活动,与消费者进行互动,了解消费者对产品的需求和意见,提升消费者忠诚度。
5.3 协会合作:与食品协会合作,举办与酱菜相关的烹饪比赛、讲座、展览等活动,提升金东海酱菜的行业影响力。
5.4 品牌形象代言人:邀请知名厨师或明星代言金东海酱菜,加强品牌形象塑造。
六、推广效果评估6.1 销量和市场份额:通过销售额和市场调研数据,评估推广效果是否达到预期。
6.2 消费者反馈:通过线上线下的消费者调查、反馈表等方式,了解消费者对金东海酱菜的认知和满意度,对产品进行持续改进。
餐饮营销策略分析

餐饮营销策略分析在当今竞争激烈的餐饮市场中,拥有一套行之有效的营销策略对于餐饮企业的生存和发展至关重要。
成功的营销策略能够吸引更多的顾客,提高品牌知名度,增加销售额和利润。
本文将对餐饮营销策略进行深入分析,探讨如何在众多竞争对手中脱颖而出。
一、产品策略产品是餐饮企业的核心竞争力之一。
首先,要确保菜品的品质和口感。
选用新鲜的食材,精心烹饪,注重菜品的色香味形,以满足顾客的味蕾需求。
同时,不断创新菜品,推出新的特色菜肴,以保持顾客的新鲜感和好奇心。
此外,菜品的种类和搭配也需要精心设计。
要考虑到不同顾客的口味偏好和饮食需求,提供多样化的选择,包括荤素搭配、辣与不辣、主食与小吃等。
还可以根据季节和节日推出相应的时令菜品和节日套餐,增加顾客的消费体验。
另外,打造独特的菜品品牌也是产品策略的重要一环。
通过赋予菜品独特的名称、故事或文化内涵,使其在顾客心中留下深刻的印象。
例如,“外婆红烧肉”“东坡肘子”等,这些具有文化底蕴和情感共鸣的菜品名称,能够吸引顾客的注意力并激发他们的消费欲望。
二、价格策略价格是影响顾客消费决策的重要因素之一。
餐饮企业需要制定合理的价格策略,既要保证盈利,又要具有竞争力。
可以采用成本加成定价法,根据菜品的成本加上一定的利润比例来确定价格。
同时,要充分考虑市场需求和竞争对手的价格水平。
如果企业的定位是高端餐饮,那么价格可以相对较高,以体现菜品的品质和服务的尊贵;如果是大众餐饮,则价格要亲民实惠,以吸引更多的消费者。
此外,还可以采用差别定价策略。
例如,在不同的时间段推出不同的价格优惠,如午餐时段和晚餐时段的价格有所差异;或者针对不同的消费群体,如学生、老年人、会员等,提供相应的折扣和优惠。
套餐定价也是一种常见的策略。
通过将多种菜品组合成套餐,以相对优惠的价格出售,既能满足顾客多样化的需求,又能提高客单价和销售额。
三、渠道策略选择合适的销售渠道对于餐饮企业的发展至关重要。
传统的渠道包括实体店堂食,这是餐饮企业最主要的销售渠道。
农产品营销策划方案精选5篇

农产品营销策划方案精选5篇农产品营销策划方案精选篇1认识农产品营销,必须从三个方面去理解,即:营销、农产品营销以及农产品营销的特点和目标。
(一)营销营销又称市场营销,是在市场经济条件下,企业通过市场交换,限度地满足消费者的需要并获得自身的生存和发展而有计划实施综合性经营销售活动的过程。
市场营销的体制条件是市场经济,存在着供求信息不对称的前提;市场营销的主体是企业,企业通过营销活动更好地为社会提供产品和服务;市场营销的对象是广大消费者,消费者通过企业开展的营销活动得到的获得感。
市场营销的中心是达成交易,产生长期可持续性收益。
市场营销的手段是综合性的,其本质是抓住消费者的需求,并快速把需求商品化。
(二)农产品营销农产品营销是围绕农产品从土地到餐桌所有过程中所涉及到的市场营销活动。
农产品营销的主体是从事农产品生产与经营的个人和组织,主要包括专业大户、家庭农场、农民专业合作社和农业企业。
农产品营销的对象是农产品消费群体,包括城乡居民、农产品加工企业、农产品专业市场。
农产品营销活动贯穿于农产品生产、流通和交易的全过程。
农产品营销是一个价值增值的过程。
(三)农产品营销的特点农产品营销是受农产品的自然生长周期,生产季节,生产产地,产品自身物理、生化性质等客观条件的制约而进行营销活动。
农产品营销与其他产品市场营销存在很大区别,特别是维持农产品本身的色香味形等物理、生化性状,生产经营者须承担较大市场风险、生产成本、信誉成本。
(四)农产品营销的目标一般来说,农产品营销目标包括:1、经济效益目标。
获得消费者对产品的价值认同,从而取得较高的经济效益。
2、市场占有率目标。
创造新的市场需求,扩大市场范围,获取更多市场份额。
3、品牌发展目标。
塑造经营者形象,打造产品品牌,扩大企业知名度。
一、消费者需求心理与农产品营销策略做好农产品营销,实现农产品利润化,必须了解消费者的需要和购买动机。
(一)消费者的需求需要是指人们在个体生活和社会生活中感到某种欠缺而力求获得满足的一种心理状态。
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摘要;随着社会物质的极大丰富和生活水平的提升,人们在快节奏的生活中对健康与保健的要求逐步提高。
他们不仅要求食品的营养成分要丰富,食品的质量得以提升,而且在食品污染事件频发的当前,对无污染的绿色环保食品尤为期待。
黄池公司正是一家以研发生产健康绿色食品为己任的现代型企业。
公司所生产的食品在市场上需求逐年递增,且随着市场需求的不断膨胀,这一趋势还将继续。
然而,公司当前的营销策略却或多或少地存在一些问题,这显然不利于公司市场的拓展。
本文以金菜地食品营销作为研究对象,从金菜地食品营销现状出发分析金菜地食品营销存在问题,提出金菜地食品营销优化策略。
关键词:金菜地;环境分析;市场营销策略;保障措施目录摘要 (1)一、金菜地食品市场营销策略现状分析 (2)(一)产品开发现状 (2)(二)产品销售价格水平现状分析 (2)(三)产品销售渠道现状分析 (2)(四)产品促销现状分析 (3)二、金菜地公司市场营销策略存在的问题分析 (3)(一)产品包装不足 (4)1外包装不符环保标准 (4)2包装信息不全 (4)(二)产品研发队伍建设不利 (4)(三)销售渠道薄弱 (4)(四)营销体系建设有待加强 (4)(五)促销手段缺乏多样性 (5)三、金菜地公司营销环境分析 (5)(一)金菜地公司宏观环境分析 (5)1人口环境 (5)2经济环境 (5)3自然资源 (5)4技术环境 (5)(二)金菜地公司微观环境分析 (6)1企业特征 (6)2消费者的需求 (7)3原材料供应 (7)4行业竞争对手 (7)四、金菜地食品营销策略 (8)(一)产品策略的制定 (8)1产品包装策略 (8)2产品研发策略 (8)3品牌战略 (9)(二)价格策略的制定 (9)(三)渠道策略的制定 (9)(四)促销策略的制定 (10)1公共关系策略 (10)2营业推广策略 (10)致谢 (11)参考文献 (12)引言社会的高速发展、经济的迅速进步极大地丰富了人们的物质生活。
然而,普通大众的生活步调被日趋激烈的市场竞争所驱使,人们花费了大量的时间用于工作,而在起居饮食方面所耗费的时间就要相应地压缩。
然而,人们对物质生活的要求却在与日俱增,对食品的要求也更为细致和多样。
当前,高营养、低脂肪、无污染、低热量的食品备受推崇,如果食品能够便于加工,那么就正好迎合了广大的市场需求,符合食品企业的发展趋势。
金菜地食品经过多年的营销占据了一定的市场份额,金菜地发展进入瓶颈时期,本文以金菜地食品营销作为研究对象,分析金菜地食品营销存在问题,基于金菜地食品营销目标优化其市场营销策略。
一、金菜地食品市场营销策略现状分析(一)产品开发现状金菜地公司始终秉承研发创新的宗旨,不断根据市场需求推出新系列新产品,以期使公司收效更为显著,又好又快地抢占市场份额。
以茶干、系列辣酱、酱腌菜产品为例,公司在两个系列推出的初始时期,大力投入资金进行宣传造势,并在此过程中不断完善产品,使其能够更好地贴近于消费者的需求。
然而,美中不足的是公司现阶段在新产品的研发上面无作为,没能生产出吸引消费者的优良产品。
(二)产品销售价格水平现状分析金菜地公司定位于中高端市场的开发,因而其产品的销售价格制定基于此设定为中等价格与高档价格。
实施中等价格的产品主要来自于茶干、系列辣酱相较而言更为实惠。
这是因为追求时尚、好奇心强的年轻人对新事物的追逐总是先于其他人群,同时,其也具备了一定的经济能力,但经济又并非完全独立或是牢固,因此,茶干、系列辣酱的各种属性主要是为了适应该类群体。
采用高档价格策略的产品来自于茶干、系列辣酱。
该系列产品将产品销售对象锁定在关注食品健康,注重食品营养价值的白领与商务人士上,他们大多具备一定的经济能力,有高端产品的消费需求。
总的来说,由于国内市场同行的企业较多,金菜地公司的竞争优势并非十分显著,且公司的主要客户来自于欧美与东南亚国家,因此,对于国内市场,公司所采取的主要是低价销售策略。
(三)产品销售渠道现状分析营销渠道模式分析传统的营销渠道模式的中间层次纷繁复杂,生产商与经销商在经过层层有关人员的干扰后,预期制定的价格策略将会受到严重影响,企业对营销渠道的控制更为乏力,对经销商的监督更是缺乏有力措施,因此当前,国内各个领域的企业都在逐步改进或是抛弃传统营销渠道模式,金菜地公司也在这方面不遗余力地做好相关工作。
金菜地公司扬长避短,巧妙地将传统营销模式与扁平式营销模式相结合,结合自身的销售实际情况,对外销售的速冻终端产品采取直接的独家营销渠道模式,对内的茶干终端产品则采用区域代理营销渠道模式。
第一种,直接营销渠道模式金菜地公司的主打产品少部分在国内销售,大部分远销海外,因而其所开展的营销活动主要是针对国外采购量较大的经销商,而无须采取如国内的营销措施一样,需要开展多层次的营销活动,有效省略了过繁的中间环节。
第二种,区域代理营销渠道模式金菜地公司根据地理位置的不同,采用了省内独家经销商渠道模式和省外独家代理模式。
前者是指公司在安徽省内与经销商合作,放权让其独家经销公司产品的一种模式。
当前,公司在合肥、佳木斯等地分设了一级经销商与二级经销商。
后者是指在安徽以外的省份与城市,公司基于地区与时间限制的条件下授予组织或个人独家经营销售权,并在一些城市开设专卖店的一种模式。
这一模式的优势在于以点带面,便于公司统一实施管理策略与销售计划,为公司树立品牌形象做好铺垫。
(四)产品促销现状分析与其他大多数企业的促销手段相似,金菜地公司的产品促销信息主要通过人员推销、大众媒体、网络等途径进行发布。
(1)人员推销所谓人员推销是指销售人员深入市场一线,直接与目标消费群体就消费者的消费习惯、产品需求情况等进行面对面的沟通与交流,从而摸清消费者的消费心理与消费需求,为企业掌握重要信息,提升顾客忠诚度,开发新客户源做好现实准备。
在人员推销过程中,金菜地公司推销人员的推销工具主要有宣传画册、名片、食品试用装等。
然而,在现实推销过程中,公司的推销人员碍于各种因素,只是简单地将推广工具发放给消费者,更进一步的交流还有待加强,就消费者对推广信息的疑惑、消费者的需求知之甚少,因此,公司在掌握消费者一手资料方面做得并不理想。
可见,公司在推销人员选拔与培训方面所需做的努力还有待加强,建立的激励机制还有待完善。
(2)大众媒体当前,被广泛运用于营销策略实施的大众媒体主要有电视、报纸、广播等,而企业的营销宣传领域则更多的侧重于广告。
当前,金菜地公司的茶干、系列辣酱产品正处于广告投入力度不断增强的阶段,公司对它的宣传渠道主要集中于电视广告、报纸广告、POP广告等。
如电视广告的大力投入主要体现在公司在安徽电视台黄金时段广告播出的费用投入;刊登于报纸上面的广告所选择的报纸也是订阅人群较多的《新晚报》和《生活报》;借助POP广告所展现出来的宣传形式更是多种多样,有招牌、海报、橱窗布景等。
(3)网络宣传网络作为当前最为广泛运用的一项技术己经普及到了千家万户,成为人们生活中不可或缺的一部分。
因此,大多数企业逐渐重视网络营销推广,或是在网页上大肆上传广告信息,或是构建公司官网,形式多样,内容丰富。
颇具规模的金菜地公司也不例外,在网络上建立起了公司网站。
然而,公司与网络电商的合作还不够充分,在淘宝网或是1号店等主要购物网站上的网络销售建设还不足。
二、金菜地公司市场营销策略存在的问题分析伴随着我国经济的持续增长,金菜地公司在大环境向好的情况下也顺风顺水地取得了一定的发展,公司的市场销售工作正有条不紊地开展起来。
然而,由于各方面原因,公司的营销活动始终不尽如人意,这在很大程度上源于市场营销策略制定的不足。
据此,本文将从产品包装、队伍建设、营销渠道、制度体系、促销手段等方面进行深入分析。
(一)产品包装不足1外包装不符环保标准金菜地公司的产品从生产技术、原料的选用、运输方式等方面都严格按照绿色环保标准进行,生产加工的各个环节都极力体现出对环境的尊重的保护。
然而,由于公司开展的广告宣传活动占用了大量资金,为了克服资金短缺的困难,公司在外包装材料的选用上倾向于压缩成本,所采用的是普通材料,外包装的回收利用率与自然降解能力不强,因而在一定程度上,可能存在违背公司环保生产的宗旨。
2包装信息不全外包装袋上所标示的产品信息主要包括产品生产日期、保质期、配料表、电话、地址、规格及其他法律与有关标准规定的一些基本内容。
除此之外,外包装就产品营养成分的标注缺失。
对于注重养生保健的消费者而言,产品的营养成分,如蛋白质比例、碳水化合物比例、脂肪比例等都是极具参考价值的信息,一旦缺失,可能会让消费者满腹狐疑,进而选购其他公司产品。
此外,由于我国茶干食品的普及度还不高,大部分消费者对此类产品的了解、保存方法、食用方法等认识不足。
市场统计数据显示,市场上多数消费者对茶干食品一无所知。
因此,金菜地公司除了要加大宣传广告力度,还应当充分利用外包装的宣传作用,使得消费者进一步加深对此种产品的了解。
(二)产品研发队伍建设不利金菜地公司较为重视新产品的研发创新,在资金的投入、人力的招揽与利用方面做得较好,新近推出的茶干、系列辣酱的产品就是一个很好的例证。
在该系列新产品推出后,公司的其他新研发工作并未能持之以恒下去。
然而,市场是瞬息万变的,消费者对于产品的喜爱程度也将随着产品推出时间的延长而下降,最终失去兴趣。
这对公司的后续发展是极为不利的。
可见,公司当前产品研发队伍的建设投入不足是一个函待解决的问题。
(三)销售渠道薄弱一方面,网络销售渠道不健全。
构建信息齐备、购买方便的网络营销渠道是当前诸多企业营销战略的重要一环。
为了迎合市场的需求,快速抢占市场先机,金菜地公司也顺应潮流,建立了公司官网,用于方便消费者进行网上信息查询。
然而,公司仅与淘宝、1号店等电商合作,公司没有与亚马逊、速卖通等国际网站合作,将公司产品投放于网络市场。
这对于处于竞争白热化的网上销售市场的金菜地公司而言,无疑是一项不利因素,对公司的产品推广与销售带来了极大的负面影响。
另一方面,针对经销商制定的激励政策还有待加强。
金菜地公司采取了分销渠道模式,因而产品的销售与盈利方面过度依赖经销商。
同时,公司与经销商的互动、交流甚少,对经销商的管理与控制乏力,如果公司单方进行产品降价促销策略,并且缺乏补偿机制,这就会损害经销商的利益,挫败他们的积销售积极性,对产品的销售网络整体布局与产品销售推广造成了无形的伤害。
(四)营销体系建设有待加强一是营销队伍有待优化。
金菜地公司的主要业务源于欧美、东南亚等国家,因而,公司的营销策略更为偏向国外,且销售人员对产品的出口业务更为熟悉。
这就致使营销队伍对国内的产品销售工作缺乏重视,无意尽力开拓国内市场,与各地经销商的联络不足,对国内产品市场的动向掌握不足。
鉴于此,金菜地公司有必要对营销队伍进行整顿与优化,培训老员工、招纳新员工同步进行。