荔浦芋头
荔浦芋头作文

荔浦芋头作文
哎呀呀,我可太喜欢荔浦芋头啦!
每次看到荔浦芋头,我都特别开心,哈哈。
它长得大大的,圆滚滚的,就像一个胖娃娃一样,可好玩啦。
有一次,妈妈买了一个荔浦芋头回家,嘿呀,我一下子就跑过去抱住它,哎呀,感觉好重呀。
妈妈说要给我做美味的荔浦芋头吃,我就在旁边眼巴巴地等着。
看着妈妈把芋头洗干净,然后切成一块一块的,放进锅里去煮。
等呀等呀,终于煮好啦!妈妈把香喷喷的荔浦芋头端出来,哇,那味道,嘿嘿,可太香啦。
我迫不及待地拿起一块就咬了一口,哎呀,软软糯糯的,甜甜的,真是太好吃啦!我大口大口地吃着,嘴巴都沾满了芋头,哈哈。
我觉得荔浦芋头真是世界上最好吃的东西之一呀,每次吃都觉得好满足呢。
嘿呀,我以后还要吃好多好多的荔浦芋头,哎呀呀!。
荔浦芋头加工产业发展趋势

荔浦芋头加工产业发展趋势荔浦芋头是中国广西壮族自治区特产之一,也是非常有名气的农产品。
荔浦芋头加工产业是荔浦县重要的农业产业之一,近年来得到了快速发展。
本文将对荔浦芋头加工产业的发展趋势进行分析和展望。
一、荔浦芋头加工产业的现状荔浦芋头是一种高蛋白、低脂肪、低糖的健康食材,富含维生素B、C和矿物质,具有抗氧化、抗癌、降血压、保护肝脏等功效。
由于其独特的口感和营养价值,荔浦芋头被广泛用于食品加工业,包括芋头粉、芋头糕、芋头酥等。
目前,荔浦县有多家规模较大的芋头加工企业,涵盖了从原料采摘、加工制作、包装销售等全产业链。
这些企业拥有先进的加工设备和技术,生产工艺已经相对成熟。
同时,他们还加强与农民的合作,确保原料供应的稳定性和品质。
二、荔浦芋头加工产业的发展趋势(一)产品多样化随着人们对健康食品需求的增加,传统的芋头加工产品已经不能满足消费者的需求。
未来,芋头加工企业应该更加注重产品的研发创新,开发出更多具有新颖口味和营养价值的芋头食品。
例如,可以开发出芋头冰淇淋、芋头雪糕、芋头果酱等。
(二)技术升级目前,荔浦芋头加工企业的技术水平相对较高,但仍然存在一些不足之处。
未来的发展趋势是进一步提高生产工艺的自动化程度,提升产品的质量和规模化生产能力。
同时,也应该加强对新技术的引进和研发,例如,应用机器学习和人工智能技术提高加工效率和控制产品质量。
(三)品牌建设目前,荔浦芋头的品牌知名度相对较低,企业之间的竞争主要是以价格为主。
未来,企业应该加强品牌建设,注重产品的品质和口碑。
通过打造优质品牌,企业可以提高产品的附加值,促进销售增长,并获得更多的市场份额。
(四)拓展市场渠道目前,荔浦芋头加工企业的销售渠道主要是批发和零售。
未来,企业可以考虑拓展更多的销售渠道,例如,在线销售、外卖平台、冷链物流等。
通过拓展多元化的销售渠道,企业可以进一步提升产品的市场占有率和销售额。
三、荔浦芋头加工产业发展面临的挑战尽管荔浦芋头加工产业具有较大的发展潜力,但也面临一些挑战。
中国地理标志产品系列(广西篇)——荔浦芋头

中国地理标志产品系列(广西篇)——荔浦芋头地理标志产品:指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。
广西壮族自治区荔浦市特产~荔浦芋头荔浦芋头,因盛产于荔浦而闻名,故称荔浦芋头,广西壮族自治区荔浦市特产。
荔浦芋属于天南星科多年生草本植物,又叫魁芋、槟榔芋,原为野生芋,是经过野生芋长期的自然选择和人工选育而形成的一个优良品种,原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。
广西壮族自治区荔浦市特产~荔浦芋头荔浦芋头,个头硕大形如橄榄,外皮粗糙呈棕色,皮上节与节之间的距离比较短,以肉质细腻、质松软者为上等,剖而观之内可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,故又名槟榔芋。
广西壮族自治区荔浦市特产~荔浦芋头荔浦芋头营养丰富,含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份,具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效,既是制作饮食点心、佳肴的上乘原料,又是滋补身体的营养佳品,居各种芋头之上,故誉为'芋中极品'。
广西壮族自治区荔浦市特产~荔浦芋头扣肉由于荔浦芋头淀粉含量高,且具有特殊芳香味,利用荔浦芋的香、酥、粉、黏、甜、可口,可加工成香芋粉和数十种食品,也可把芋去皮,漂烫、包装、速冻之后出口。
荔浦芋头除含碳水化合物外,还含有一定量的蛋白质维生素、花青素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等及人体生长所需的铁锌铜锰等微量元素。
荔浦芋头在荔浦市进行人工栽培已有400年的历史。
在清代,荔浦芋头作为广西珍稀的'皇室贡品',年年进贡朝廷。
据记载,荔浦芋头自清朝康熙四十八年(1709年),由福建漳州一带传入荔浦,首先栽于县城城西关帝庙一带,并向周边辐射种植,在荔浦市特殊的地理和自然条件下,受环境小气候的影响,逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品,品质优于其它地方所产芋头,很早在周边县对荔浦所产槟榔芋就有了'荔浦芋'一词的称谓。
荔浦芋头的功效与作用

荔浦芋头的功效与作用
荔浦芋头是一种常见的蔬菜,具有多种功效与作用。
以下是关于荔浦芋头的相关信息:
1. 营养丰富:荔浦芋头富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,如维生素C、维生素B6、镁、铜等。
2. 促进消化:荔浦芋头中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,增加排便频率,缓解便秘问题。
3. 提供能量:荔浦芋头中的碳水化合物是人体的主要能量来源之一,适量摄入可为身体提供持久的能量。
4. 强健免疫系统:荔浦芋头富含维生素C,具有抗氧化作用,有助于增强免疫系统的功能,提高抵抗力。
5. 降低血压:荔浦芋头中的钾元素有助于维持正常的血压水平,对高血压患者有一定的帮助。
6. 促进消除水肿:荔浦芋头中的维生素C和膳食纤维有利尿
作用,可以帮助身体排除多余的水分,减轻水肿症状。
7. 保护心血管健康:荔浦芋头中的膳食纤维有助于降低胆固醇水平,预防动脉硬化和心血管疾病的发生。
总的来说,荔浦芋头不仅味道美味,而且营养丰富,具有促进
消化、提供能量、强健免疫系统、降低血压、促进消除水肿等多种功效与作用。
我们可以将其作为日常饮食中的一部分,享受它带来的健康益处。
荔浦芋头的栽培法

荔浦芋头的栽培法1 概述荔浦芋头是我国广西壮族自治区的一种传统农作物,又称荔浦芋、勿忘我芋。
早在明代就有记载,粉状的红色薯粉是荔浦芋头的一大特色,因其营养丰富,口感独特,被誉为芋头中的“贵族”。
2 气候与土壤荔浦芋头喜温,适宜生长温度为20-28℃。
在生长期间,荔浦芋头需要充足的阳光和空气,空气湿度要保持在60-80%之间。
荔浦芋头生长在疏松肥沃、排水良好的土壤中,pH值在6-7之间,施加有机肥料对增加产量和改良品质有重要作用。
3 育苗荔浦芋头一般在3-4月份开始育苗,可以在室内或温室内进行。
首先,选用优良种子,将种子用50℃左右的温水浸泡10小时左右,再将种子放在湿毛巾中,放置在室温下12小时左右,让种子破壳出芽,然后在育苗盘中进行育苗。
育苗盘需比较浅,放入底部排水板和相应的培养土,每个育苗孔放入一颗种子,深度大约为种子直径的二倍。
然后轻轻压实土壤,浇透水。
约10天左右,荔浦芋头便会出现幼苗。
4 种植荔浦芋头在5-6月份左右成熟移栽,间距应保持在30厘米左右。
移栽前要将土壤松软,添加充足的有机肥料。
每株芋头可以施肥1-2次,每次肥量不宜过多,需根据地力和生长情况来决定施肥量。
在日常管理中,要保持适宜的温度和湿度,必要时浇透足够的水。
5 采收与储存荔浦芋头一般在9-10月份左右收获。
收获后,需要将芋头晾晒一段时间,让其熟透,方便削皮与加工。
可将荔浦芋头储存在阴凉干燥处,保存期长达半年以上。
在储存过程中,应注意防潮防虫。
6 结语荔浦芋头不仅是美食,更是广西地方特色农作物。
在实际生产中,要根据当地的气候、土壤情况和农作物的生长特点,科学合理地制定种植方案,以增加产量和提高质量。
荔浦芋头

灵香草 , 又名香草 , 素有 “ 香王之 称 ” , 是 一
种 名 贵 的 药材 和 天 然香 料 , 属 于稀 世 珍 品 。 它 喜
欢 生 长在 云 雾 缭 绕 的深 山老 林 阴 湿 处 。 有趣 的 是 , 灵 香草 鲜嫩 时 没有 丝 毫香 气 , 但 一 经 干 燥 后
就越 来越 香 , 能保 持 二 十 年 之 久 。 它 可 以 医 治 伤
量 以滋补健 身 。 荔 浦 芋 头 是 生长 在 亚 热带 的一 年 生 草本
几 年 ,荔 浦 县 农 民 总 结 出 一 整 套 培 植 优 质 高 产 荔 浦 芋 头 的 经 验 ,扩 大 芋 头 种 植 面 积 , 使 亩 产 平 均 达 到 三 百 公 斤 , 每 枚 荔 浦 芋 头 重 达 一 二公 斤 。从此 , 昔 日被 皇 帝 独 享 的 荔 浦 芋 头 源 源不 断地 走进 各地 市场 , 成 为 人 们 可 品 尝 到 的
博 物 天 地
口 王 宏 伟
荔 浦 芋 姓 黄 的 福 建 人 从 国
外 带来一 种芋 头块 种 , 在 荔 浦 县 城 外 关 帝 庙 脚 下 的 一 片 土 地 上 引 种 成 功 ,培 育 出 了 荔 浦 芋 于子 芋 ; 藤芋体 型 细长 , 呈藤蔓 形 , 品质 和重量
既行 水 , 又止泻 , 可 治疗瘰 疠 、 肿毒 、 腹 中痞块 、
的六 七倍 , 最 大 的 特 点 是 芋 肉 质 地 有 紫 色 的波 浪 状槟 榔花 纹 , 故 又 称 槟 榔 芋 。 这 种 芋 头 肉质 细腻 , 煮熟 后甘 香松 软 , 口感 酥 滑 , 风味 独特 。 荔 浦芋 头 又分 为母 芋 、 子芋 、 孙芋 、 藤 芋 和
荔浦芋二十种做法

荔浦芋二十种做法荔浦芋二十种做法:1、酥炸荔浦芋:将荔浦芋去皮洗净切成片,放入淀粉中拌匀,然后放入油锅中油炸至金黄色。
2、蒜蓉荔浦芋:将荔浦芋去皮切成片,放入锅中加入油和蒜末,小火煎至芋片变软,再加入适量盐,搅拌均匀即可。
3、豆豉荔浦芋:将荔浦芋去皮切成片,放入油锅中煎至芋片变软,然后加入豆豉,盐,糖,醋,水搅拌均匀,最后点入香油即可。
4、芋头丝拌青椒:将荔浦芋去皮切成丝,青椒切成段,放入油锅中,翻炒至青椒变软,加入盐,糖,料酒搅拌均匀即可。
5、荔浦芋烩肉:将荔浦芋去皮切成片,猪肉切成小块,放入油锅中煎至肉变软,加入荔浦芋片,翻炒,小火烩至芋片变软,加入盐,糖,料酒搅拌均匀即可。
6、荔浦芋煎蛋:将荔浦芋去皮切成片,放入油锅中煎至芋片变软,然后倒入蛋液,用小火慢慢煎至蛋完全熟透,加入盐,糖,醋,水搅拌均匀即可。
中,加入蒜末,小火煎至芋泥变软,放凉后搓成小圆饼,放入油锅中煎至变色,翻面即可。
8、荔浦芋烧卖:将荔浦芋去皮切成片,放入油锅中,加入虾米,青椒,小火烧至芋片变软,加入盐,糖,醋,水搅拌均匀即可。
9、酸辣荔浦芋:将荔浦芋去皮切成片,放入锅中加入油,小火煎至芋片变软,加入糖,盐,醋,辣椒油搅拌均匀即可。
10、荔浦芋炒面:将荔浦芋去皮切成片,放入油锅中,加入面条,小火炒至芋片变软,加入盐,糖,料酒搅拌均匀即可。
11、芋头豆腐:将荔浦芋去皮切成片,放入油锅中,加入豆腐,小火煎至芋片变软,加入盐,糖,料酒搅拌均匀即可。
12、蒜香荔浦芋:将荔浦芋去皮切成片,放入油锅中,加入蒜末,小火煎至芋片变软,加入盐,糖,醋,淀粉搅拌均匀即可。
13、蒜蓉香菇荔浦芋:将荔浦芋去皮切成片,香菇切成小块,放入油锅中,加入蒜末,小火煎至芋片变软,加入盐,糖,料酒搅拌均匀即可。
中,加入鸡蛋,小火炒至芋片变软,加入盐,糖,料酒搅拌均匀即可。
15、荔浦芋烧白菜:将荔浦芋去皮切成片,放入油锅中,加入白菜,小火烧至芋片变软,加入盐,糖,料酒搅拌均匀即可。
荔蒲芋头种植技术

荔蒲芋头种植技术
1、播种
荔蒲芋头一般都是在清明后种植,然后每个需要间隔50cm,深度约为3到5cm,当然也可以采用现在的膜来保暖种植。
2、施肥
一般的农作物都需要施肥,荔蒲芋头施肥同样也很重要,因为芋头是需要营养的,所以在种植之前需要准备充足的肥料,然而栽种荔蒲芋头施肥需要分时期施,比如播种前、移苗期间、快成熟的时候这三个时期是需要施肥的,差不多两到三次就行了。
3、浇水
荔蒲芋头需要多浇水,因为它不能太干旱,不然叶子会黄,但是也不能浇得太多,不然容易导致荔蒲芋头附近的土壤积水,总的来说就是保持土地湿润就够了。
4、中耕培土
虽然要施肥三次,但是后期还是需要培土,一般在幼苗期结束后,然后每隔20天培土一次,共两次,大约7cm的土,还需要注意土地的湿润,每次加土需要浇水。
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荔浦芋头一定要隔水蒸,这是电视<宰相刘罗锅>里反复强调蒸调方法。
沸水的界面离芋头越远越好,这样吃起来非常粉又松又软,清甜可口,看着它别样的淡淡紫色,心里有象踩了云朵般柔和。
刘罗锅忙不迟迭地抱着芋头啃,体会百姓美食的快意;侍从用棉线切下送到乾隆皇帝面前,是帝王般地享受。
但是用棉线切芋头,确实是一个好办法。
原料:
芋头、棉线绳、糖。
做法:
1、2斤重的芋头隔水蒸约40分钟,晾凉去皮;
2、准备好棉线绳一根,双手用力“切”,片片芋头蘸糖食用;
微波炉蒸芋头更粉一些,提前切片能减少微波时间。