第1章物流管理采购管理

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企业采购流程
采购计划 认证供应商 订单 物料入库 评估
作为一个基本的管理过程，采购包含确定对特定物资或服 务的下列关键业务活动： 需求（计划） 帮助制定规格 选择最合适的供应商 议价 下定单 催货 接收与检验 付款
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（三）采购模式
1) 订货点采购:定量订货和定期订货（传统采购）-----第二章 2) MRP（Material Requirement Planning)采购 3) JIT（Just In Time）采购 4) VMI( Vendor Management Inventory) 采购 5) 电子采购(e-Purchase )
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6) 电子采购（e-procurement）
网上寻找供应商； 网上寻找产品； 网上洽谈； 网上订货； 网上支付。
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（四）采购管理目标
以效益最大化为目标，对采购过程进行计划、组织、 指挥、协调、控制 上述目标体现为：
适时适量保障供应 保证质量 降低成本 维护和发展供应商关系 5R＝right time, right quantity, right quality, right price, right supplier
区段价格采购战略
采用多区段成本比较法，区别对待使用多个折扣区段价格
价格 K K1 K (1-δ)K Q0 Q0 Q1 订货批量 0 Q1 Q2 Q3
K2
K3
K4
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（二）供应商战略决策
采购方 供应方
供 应 商 战 略 决 策
采 购 供 应 关 系
客 户 关 系 管 理 战 略 决 策
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1、供应商分类
L N
H= 高 M = 中等 L =低 N = 无影响
定量订货
N
L
供应风险
——供应风险性是指供应的多少及采购的难易； ——价值重要性是指价值的高低及重要性程度；
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按不同要素分类的采购品种战略
2.按采购品种的多少和采购方式分类
采 购 方 式
H
单一品种 定期订货
多品种 定期联合订货
H
定量联合订 购以各品种经 济订货批量为 基础。 定期联合订 购以各品种经 济订货周期为 基础
2.1 供应商评选的目标 2.2 供应商评选的操作步骤 2.3 供应商选择的方法
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2.1供应商评价和选择的目标
1. 2.
获得符合企业总体质量和数量要求的产品和服务 确保供应商能够提供最优质的服务、产品及最及时的 供应 力争以最低的成本获得最优的产品和服务 淘汰不合格的供应商，开发有潜质的供应商，不断推 陈出新 维护和发展良好的、长期稳定的供应商合作关系
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5) VMI采购－－供应链协同采购
供应商掌握用户库存： 1. 用户只需要把自己的需求信息向供应商连续及 时传递， 2. 由供应商根据用户的需求信息，预测用户未来 的需求量，并根据这个预测需求量制定自己的 生产计划和送货计划，主动小批量多频次向用 户补充货物库存， 3. 用户的库存量的大小由供应商自主决策： 4. 既保证满足用户需要又使货品库存量最小、浪 费最少。
3. 4.
5.
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2.2供应商评选的操作步骤
分析市场竞争环境 建立供应商选择的目标 建立供应商评选标准 反 馈 建立供应商评选小组 供应商参与 评选供应商 选择 建立供应商评价标准
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比较新旧 供应商
修订 评价标准 反 馈
工具 技术
2.3供应商选择的方法
直观判断法－－非主要原材料； 评分法－－评分表； 采购成本比较法P13－－质量与交付时间均满足；
采购成本＝售价＋采购费用＋交易费用＋运输费用
计算题
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（三）、采购方式决策
3.1采购方式： 1.根据企业内部采购权限划分： 集中采购：企业在核心管理层建立专门的采购机构，统一组织
企业所需产品的采购进货任务。 特点：量大、过程长、手续繁琐、集中度高、决策层次高、支付 条件宽松、优惠多、专业性强、责任大。
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2) MRP采购P230
主生产计划 MPS
•市场需求预测 •订单
主产品结构清单 BOM
物料需求计划 MRP
库存状态 文件
制造任务单
采购订货单
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4) JIT采购P240
JIT采购也叫准时采购法，与传统采购面向库存不同，准时化采购 是一种直接面向需求的采购模式。它的采购送货是直接送到需求 点上；它的基本思想是：在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的 数量、恰当的质量提供恰当的物品。 5R＝ right time, right place, right quantity, right quality, right supplier
M
M
单一品种 定量订货 多品种 定量联合订货
L
N
H= 高 M = 中等 L =低 N = 无影响
L
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品种数量
按不同要素分类的采购品种战略
3.按采购品种的价格分类 不变价格采购战略 折扣价格采购战略： 比较折扣前后的总成本，包括购买成
本、订货成本和保管成本。 可以用节约比较法和成本比较法。 １.节约比较法：即比较折扣前后的增加和减少费用： ２.成本比较法：即比较折扣前后的总费用：
价 值
(2)重点供应商
品种
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1、供应商分类
按与供应商之间的交易关系稳定性分类： 1) 短期目标型：标准化产品、强调谈判、一般商 业关系 2) 长期目标型：长期利益关系，供应链特征 3) 渗透型：相互渗透延伸、合伙 4) 联盟型：供应链链主组织协调 5) 纵向集成型：供应链整合、强调整体利益
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2、供应商评价和选择
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（一）采购品种战略决策
品种的市场和需求性质决定了采购战略的选择 采购品种分析P6 需求分析：重要程度、能否代用、数量、质量要求 供应市场分析：紧缺情况、市场前景 品种性质分析：物理化学、用途、价值、装运特性
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按不同要素分类的采购品种战略
1.按采购品种的供应风险和重要性分类
价 值 或 重 要 性
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（四）.跨国采购模式
跨国工业和连锁企业 贸易代理采购 合资/独资企业 全球采购中心
1. 2. 3.
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物流师职业资格认证培训
《物流管理》第一章
采购管理
1. 采购决策 2. 采购组织管理 3. 采购合同管理
1.2.1 采购组织结构类型
集中的采购组织 p20图1-10 分散的采购组织 p21图1-11 集中/分散的采购组织 p21图1-12 跨部门采购小组结构 p22图1-13
P2
现代采购决策的本质就是采购竞争力。
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（二）采购的职能
传统采购的职能--- 购 买/供应 ①确定需求； ②选择供应商； ③达成一个合适的价格； ④确定条款和条件； ⑤发出合同或订单； ⑥确定合适的交货方式。 现代采购的职能---资源 ①确定需要购买的商品和服务 的规格； ②选择最合适的供应商； ③为制订协议准备并实施与供 应商的谈判； ④将订单发给优先级供应商； ⑤对订单进行监督和支出控 制； ⑥后续工作及评估、改善。
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1.2.2 采购进货管理
2.采购进货策略选择的基本原则
1) 进货方式选择原则
进货方式选择，要根据进货难度和风险的大小的具体情况 选择合适的进货方式。 (1) 对于进货难度和风险大的进货任务，首选是委托第三方 物流公司进货方式，次选供应商送货方式，一般最好不选用户 自提进货方式。 (2) 对于进货难度小和风险小的进货任务，首选是供应商送 货进货方式。
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1.2.2 采购进货管理
1.采购进货方式
1) 自提进货 自提进货，就是在供应商的仓库里交货，缴获以 后的进货过程全由采购者独家负责管理。 (1) 货物清点环节管理 (2) 包装、装卸、搬运上车管理 (3) 运输环节管理 (4) 中转环节的管理 (5) 验收入库环节的管理
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1.2.2 采购进货管理
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案例
• 国美电器从一个电器商店发展为具有100多家全国连锁 的电器销售商，国美主要由通过总部集中采购，压低 商品进价，各专卖店集中销售，利用地区大库和专卖 店小库构成的配送体系，实现全国范围内的配送。 请回答下列问题： • 1）上述案例中，国美采取了什么措施来降低成本？ 2）你认为降低成本的措施还有哪些？ • 要点：运输干支结合;末端100%配送;物流信息化系统 支持;操作标准化;系统网络化建设;
理解 理解 掌握 理解 一般了解 掌握 掌握 理解 理解
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1.1 采购决策
（一）采购的概念和内涵 狭义：买方应该具备一定支付能力从而使资源的所有权 从卖方转移到买方并最终归买方所有的过程。 所谓采购，是指从通过商品交换和物流手段从资源市场 取得资源的过程。既是一个商流过程，也是一个物流过 程. 广义：买方从外部目标市场获得的使自身的运营、维护 和管理活动处于最有利位置的所有实物、服务、能力和 知识的过程。
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分散采购
特点：批量小、价值低、权力下放、弹性强、决策迅速、效率高
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（三） 、采购方式决策
2.按交割时间不同分为： 现货采购
特点：即时交割、灵活方便、便于管理、风险低、依赖现货市场
远期合同采购
特点：时效长、价格发现、交易成本低、可以对抗远期风险
3.按采购环节多少不同分为： 直接采购
特点：供需直接沟通、信息传递迅速准确
按与供应商业务关系的重要性分类 (1) 伙伴型供应商 (2) 优先型供应商 (3) 重点型供应商 (4) 商业型供应商
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合作伙伴分类矩阵
增 值 率 高
有影响力 的合作伙伴
战略性合作伙伴
普通合作伙伴 低
竞争性/技术性 合作伙伴
低
高
竞争力
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1、供应商分类