咖啡品牌分析参考.
咖啡行业竞品分析
咖啡行业竞品分析咖啡作为一种受欢迎的饮品，已经在全球范围内建立起了庞大的市场。
随着越来越多的人们追求高品质的生活方式，咖啡行业的竞争也变得日益激烈。
本文将对咖啡行业的竞品进行分析，以揭示其竞争格局和市场趋势。
一、市场概况咖啡市场的发展迅速，其消费者主要包括咖啡店的顾客以及购买咖啡豆和咖啡机的个人消费者。
其中，咖啡店市场占据了主导地位，而个人消费者市场也在不断增长。
二、竞品分析1. 星巴克星巴克作为全球最大的咖啡连锁品牌之一，具备强大的品牌影响力和高度统一的店面形象。
其提供的高质量咖啡和多样化的饮品种类吸引了大量的忠实顾客。
此外，星巴克还通过联名推广等方式不断拓展市场，如与知名品牌合作推出限量版产品。
然而，星巴克的高价格使其面临一定的市场份额压力。
2. 随行咖啡随行咖啡作为一家本土咖啡连锁品牌，快速崛起并在市场上占据一定份额。
其秉承“快一杯好咖啡”的理念，致力于提供高品质的咖啡和快速的服务。
与此同时，随行咖啡还不断创新，并推出具有地方特色的产品，以满足不同顾客群体的需求。
然而，随行咖啡的知名度相对较低，需要加强市场推广。
3. 茶丽莎咖啡馆茶丽莎咖啡馆是一家注重咖啡文化与艺术融合的咖啡连锁品牌。
其店面环境温馨雅致，提供高品质的咖啡和独特的装饰艺术。
茶丽莎注重创造与艺术相关的消费体验，并通过咖啡培训班等活动吸引了一批咖啡爱好者。
然而，茶丽莎咖啡馆的门店数量相对较少，限制了其市场份额的增长。
4. 米域咖啡米域咖啡以独特的咖啡种类和独特的烘焙技术而闻名。
其通过特色咖啡和独特的咖啡文化吸引了一批忠实顾客。
米域咖啡还注重社会责任，与咖啡产地合作，推行可持续发展的咖啡种植方式。
然而，米域咖啡的门店数量较少，加之其独特的咖啡风味可能并不适合所有消费者的口味。
三、竞争格局目前，咖啡行业存在以下竞争格局：星巴克作为领军品牌占据市场主导地位，随行咖啡和茶丽莎咖啡馆作为本土品牌正在逐渐壮大，而米域咖啡作为新兴品牌也在迅速发展。
咖啡品牌故事分享了解咖啡背后的故事
咖啡品牌故事分享了解咖啡背后的故事咖啡品牌故事分享：了解咖啡背后的故事咖啡，作为一种被广泛喜爱的饮品，早已成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
然而，很少有人知道，在每一杯香浓的咖啡背后，都隐藏着一个独特而精彩的故事。
本文将深入探讨几个知名咖啡品牌背后的故事，带您领略咖啡世界的奇妙之处。
1. 斯塔布克斯：让咖啡充满激情斯塔布克斯，这个全球知名的咖啡连锁品牌，它的发展源于其创始人─霍华德·舒尔茨对咖啡的热情与追求。
当舒尔茨第一次进入位于西雅图的一家小咖啡店时机缘巧合，深深地被咖啡文化所吸引。
他认为，咖啡应该不仅仅是一种饮品，更是一种生活的方式。
因此，他致力于将精细咖啡带给全球消费者，从而创建了斯塔布克斯品牌。
斯塔布克斯注重咖啡豆的采购与烘焙，力求为消费者呈现最佳的咖啡风味。
同时，他们还注重社会责任，与咖啡产地的农民建立了长期的伙伴关系，为他们提供技术支持和经济帮助，改善他们的生活条件。
斯塔布克斯用激情与品质塑造咖啡的品牌形象，同时也散发出对于世界的关怀与回报。
2. 蓝山咖啡：享受高品质的尊贵体验蓝山咖啡，作为牙买加的国宝级产物，以其独特的风味和高品质而闻名于世。
蓝山咖啡产自海拔超过2000米的蓝山地区，气候适宜、土壤肥沃，这些独特的环境条件赋予了蓝山咖啡细腻且醇郁的口感。
蓝山咖啡因其产地限定，每年产量极为有限，以至于被誉为“咖啡中的香槟”。
在生产过程中，蓝山咖啡严格遵循传统的手工制作工艺，从咖啡树的栽种、采摘、去果皮、发酵、晾晒等每个环节都亲手监督。
这种精细的制作工艺，使蓝山咖啡成为了享受尊贵与奢华的象征。
3. 雀巢咖啡：追求便捷与品质完美结合雀巢咖啡是全球最大的食品饮料公司之一，其咖啡产品系列丰富多样，满足了不同消费者的口味需求。
雀巢咖啡始于瑞士，诞生于19世纪，至今已有百年历史。
作为一家大规模生产咖啡的公司，雀巢注重生产过程中的每一个环节。
他们通过全球范围内的采购网络，确保从咖啡豆的选购到原材料的储存和输送都达到最高的标准。
咖啡品牌手册
咖啡品牌手册一、概述本品牌手册旨在详细阐述我们的咖啡品牌理念、品牌形象、产品特性、市场定位以及营销策略。
我们的目标是创建一个独特且具有吸引力的咖啡品牌，让消费者在享受优质咖啡的同时，也能感受到我们的独特品牌魅力。
二、品牌理念我们的咖啡品牌理念源于对优质咖啡的热爱与追求。
我们坚信, 每一杯咖啡都应体现出其独特的口感与风味，传递出咖啡的醇厚与魅力。
我们致力于提供最优质的咖啡，通过不断探索和追求卓越，让消费者在每一杯咖啡中体验到我们对品质的执着。
三、品牌形象我们的咖啡品牌形象以简约、时尚、高端为主，旨在展现出品牌的独特气质与品味。
品牌标志采用简洁的线条和独特的字体设计，凸显出品牌的独特风格和高品质。
止匕外，我们的品牌颜色以深棕色和金色为主，既符合咖啡的色调，又能突显出品牌的奢华与高贵。
四、产品特性我们的咖啡产品以优质的咖啡豆、先进的烘焙技术和独特的口感风味为特点。
我们精选全球最优质的咖啡豆，采用先进的烘焙技术, 确保每一粒咖啡豆都能达到最佳的烘焙状态。
止匕外，我们的咖啡产品线涵盖了多种口味和风格，包括浓郁的意式咖啡、清新的美式咖啡以及各种特色的拿铁、卡布奇诺等，满足了不同消费者的口味需求。
五、市场定位我们的咖啡品牌定位于中高端市场，主要面向追求品质生活的消费者。
我们致力于为消费者提供高品质的咖啡产品和独特的消费体验, 成为消费者心目中高品质咖啡的代表。
同时，我们将不断探索和创新，满足消费者对品质和口感的更高追求。
六、营销策略1.品牌合作：与知名餐厅、酒吧、烘焙坊等进行合作，通过合作活动或联名产品等形式进行品牌推广，提升品牌知名度和美誉度。
2.品质认证：获取相关品质认证，如IS09001等，向消费者证明我们的产品质量可靠、管理规范，提高消费者的信任度。
3.创意包装：设计有吸引力的包装，突出品牌形象和产品特点。
同时，采用环保材料进行包装，提升品牌的社会责任感。
4.社交媒体营销：利用社交媒体平台进行内容营销，发布有关咖啡的知识、文化、历史等内容，提高消费者对咖啡的认识和兴趣。
咖啡竞争产品分析报告模板
咖啡竞争产品分析报告模板一、引言本报告旨在对咖啡市场中的竞争产品进行分析，以便帮助企业更好地了解市场需求和竞争状况。
我们将对该领域内的几个主要竞争产品进行详细分析，并提供相关数据和见解供参考。
二、竞争产品一：星巴克咖啡1. 概述星巴克是全球知名的咖啡连锁巨头，在多个国家和地区拥有庞大的消费群体。
其产品以高品质的咖啡豆和多样化的咖啡制品而闻名，并提供舒适宜人的环境和优质的服务体验。
2. 市场占有率据最新数据统计，星巴克在咖啡连锁业占有率达到30%以上，在华语地区更是遥遥领先。
3. 产品特点- 品质优先：星巴克坚持使用高品质的咖啡豆，并注重产品的口感和质量。
- 多元化选择：提供各种口味和风味的咖啡制品，满足不同消费者的需求。
- 个性化定制：允许消费者根据自己的口味和喜好进行个性化调整。
4. 优势和劣势- 优势：品牌知名度高，市场份额大；提供高品质的产品和舒适的消费环境。
- 劣势：价格较高，可能不适合所有消费者；线下门店数量有限，可能无法覆盖到所有地区。
三、竞争产品二：雀巢咖啡1. 概述雀巢是全球领先的食品和饮料公司之一，在咖啡市场也有自己的一席之地。
其以咖啡粉、咖啡豆和速溶咖啡等多个品类产品为消费者提供多样化的选择。
2. 市场占有率雀巢在咖啡市场的份额约为20%，主要通过零售渠道和线上销售渠道来推广和销售产品。
3. 产品特点- 多样化选择：提供多种不同口味和风味的咖啡产品，包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡粉等。
- 高性价比：以合理的价格提供优质的产品，适合大众消费者。
- 创新研发：雀巢不断推出新品种和新口味的咖啡产品，以满足消费者的需求。
4. 优势和劣势- 优势：强大的品牌实力和市场份额；价格适中，更亲民，适合普通消费者。
- 劣势：产品种类相对较少，可能无法满足部分消费者的个性化需求。
四、竞争产品三：瑞幸咖啡1. 概述瑞幸咖啡是中国新兴的咖啡连锁品牌，在短短几年内迅速崛起。
它以提供高品质及便捷的咖啡产品，同时以线上销售和快速外卖服务形式迅速扩大市场份额。
世界十大奢侈品牌咖啡
世界十大奢侈品牌咖啡1、翡翠庄园瑰夏咖啡详细介绍：翡翠庄园瑰夏咖啡多次在国际咖啡大赛上脱颖而出，被誉为是巴拿马国宝一般的存在，但是由于产量稀少，价格也不便宜，平均2400元/磅。
2、麝香猫咖啡详细介绍：麝香猫咖啡就是我们经常说的猫屎咖啡，这种咖啡原产地在印尼，虽然它的制作过程听起来很恶心，但是加工之后喝起来味道是特别醇香的，价格自然也不便宜，大约要1100元/磅。
3、圣海伦娜咖啡详细介绍：圣海伦娜咖啡产自非洲西海岸的圣海伦娜，这种暗咖啡在拿破仑时期就已经非常出名了，制作过程非常的繁琐，口感是特别有型的气息，价格约540元/磅。
4、莫洛凯咖啡详细介绍：莫洛凯咖啡是美国非常出名的一种有机咖啡，它里面附带着特别纯狐的浆果香气，还伴随着焦糖风味，价格约350元/磅。
5、圣伊内斯庄园咖啡详细介绍：圣伊内斯庄园咖啡产自巴西，种植的条件是非常苛刻的，而且加工方式也很繁琐，这种咖啡喝起来会有很独特的余韵，价格约340元/磅。
6、牙买加蓝山咖啡详细介绍：牙买加蓝山咖啡咖啡在日本特别流行，这种咖啡种植在高山至上，在采摘的时候是完全人工的方式，处理起来也比较困难，所以价格比较贵，大约334元/磅。
7、罗普拉内斯咖啡详细介绍：罗普拉内斯咖啡原产地为萨尔瓦多，咖啡种植在闪迪之中，曾经连续多年在国际咖啡大赛之中获得大奖，独特的风味也受到了不少人的喜爱，价格约275元/磅。
8、埃斯佩兰萨咖啡详细介绍：埃斯佩兰萨咖啡的兴起特别浓郁，没有那种让人很难接受的苦涩口感，更多的是醇香，大部分的人都是可以适应的，很推荐给喜爱咖啡的朋友，价格大约是240元/磅。
9、星巴克卢旺达蓝波旁咖啡详细介绍：星巴克的这款咖啡的原料产自波旁，是当地最出名的咖啡平整，有着独特的坚果香气，还伴随一定的酸度，回味无穷，价格大约是165元/磅。
10、尤克特选咖啡详细介绍：尤克特选咖啡对于产地的要求是非常高的，种植起来比较困难，这种咖啡喝起来会有很独特的巧克力香气，口感也很醇厚，价格大约是163元/磅。
全球最著名十大咖啡品牌排名
全球最著名十大咖啡品牌排名1、福爵咖啡Folgers福爵咖啡是美国加州最常见的咖啡品牌，，在该州的咖啡市场中占到了21、6%的份额，福爵咖啡的市场需求量很大，也受到了广大消费者的喜爱。
福爵咖啡口感浓郁且绝妙美味，人们只需轻饮一口，就会变得非常清醒。
2、麦斯威尔咖啡Maxwell House麦斯威尔是全世界最著名最受欢迎的咖啡品牌之一，几乎在世界各地都拥有相当数量的粉丝。
麦斯威尔的风味种类包括爱尔兰奶油咖啡，拿铁咖啡以及摩卡咖啡等。
该品牌咖啡通常气味怡人且口感非常顺滑。
3、星巴克咖啡Starbux星巴克是全球都一直很出名的咖啡品牌，该品牌咖啡以其浓郁的味道而闻名。
星巴克咖啡的风味种类很丰富，所以收到了全球各地消费者的广泛喜爱。
4、雀巢咖啡Nescafe雀巢同样也是很受欢迎的咖啡品牌，受众十分广泛。
雀巢咖啡的产品系列有浓郁、柔和和清淡等不同程度的味道。
雀巢咖啡算得上是历史较为悠久的咖啡之一，其口感松软，滑腻且泡沫多。
5、磨石咖啡Millstone磨石咖啡是一种私人品牌的咖啡，味道十分美味，该咖啡的浓郁程度完全可以让你增加生活的勇气和力量。
如果需要通宵工作或是保持长时间的清醒，一杯磨石浓咖啡是不错的选择。
6、日本UCC咖啡悠诗诗UCC咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料，由日本UCC上岛咖啡株式会社生产，销售的世界著名品牌咖啡。
悠诗诗开设了各种风格各异的咖啡店，想让更多的人感受到一杯好咖啡所带来的喜悦。
7、意大利Lavazza咖啡lavazza是世界十大咖啡品牌之一，1895年诞生于意大利，意大利咖啡的领导者，最有名气的咖啡之一。
意大利最大的咖啡公司，全球最大的咖啡商之一。
8、德国Kreis Kaffee克莱士咖啡，于1963年诞生于德国，1963年诞生于德国，世界上最早的真空包制发被开发成即溶咖啡，在欧洲及苏联等国广受好评，有着微清新的甜味、酸味及浓醇的风味。
9、德国DEK咖啡DEK是欧洲第一家推出冻干咖啡，第一家推出带塑料盖的咖啡罐取得了卓越的销售成绩，第一个使用感应密封的咖啡生产商。
咖啡竞品分析
咖啡竞品分析咖啡作为一种受欢迎的饮品，市场上有各种各样的品牌和类型。
本文将对几个主要的咖啡竞品进行分析，包括星巴克、雀巢、蓝山等。
通过对比他们的产品特点、市场定位、营销策略以及消费者反馈，有助于我们更好地了解咖啡市场的竞争格局。
1. 星巴克星巴克是全球最知名的咖啡连锁品牌之一，以其高品质的咖啡和独特的店铺体验而闻名。
星巴克提供多种口味的咖啡、茶和其他冷热饮品，还有各种小吃和糕点。
他们的产品以高价位和高品质著称，主要定位在中高端消费者群体。
为了满足不同消费者的需求，星巴克推出了多种咖啡类型，如浓缩咖啡、拿铁、卡布奇诺等。
此外，星巴克注重店内环境的设计，为消费者提供舒适、温馨的用餐体验。
星巴克的营销策略主要依靠品牌形象和口碑传播，通过开设分店、举办活动等方式扩大影响力。
他们还与音乐、艺术等领域进行合作，吸引更多年轻人群体。
2. 雀巢雀巢是全球著名的食品和饮料公司，也是咖啡市场的重要竞争对手之一。
雀巢推出了多个咖啡品牌，包括雀巢咖啡、雀巢速溶咖啡、雀巢咖啡豆等。
他们的产品以方便、实惠和多样性著称。
雀巢的咖啡产品主要满足快速、方便饮用的需求，适合那些喜欢随时随地享受咖啡的人群。
他们还推出了各种口味和包装的咖啡，以满足不同消费者的口味偏好。
与星巴克相比，雀巢更侧重于批量生产和销售，通过零售渠道和电商平台进行销售。
他们还注重市场营销活动，如打折促销、赠品等吸引消费者。
3. 蓝山蓝山咖啡是以产地命名的一种咖啡，产自牙买加蓝山地区。
蓝山咖啡以其独特的风味和优质的品质而受到市场的青睐。
由于产地和独特的风味，蓝山咖啡的价格较高，主要面向高端市场。
蓝山咖啡经过严格的筛选和加工过程，以保证产品质量。
他们注重咖啡豆的新鲜度和独特的口感，以提供高品质的体验。
由于蓝山咖啡的价格较高，市场份额相对较小。
他们主要通过高端渠道和特约经销商进行销售，也与一些高档餐厅和酒店合作，满足高端消费者的需求。
综上所述，星巴克、雀巢和蓝山都是咖啡市场的主要竞争对手，每个品牌都有自己独特的产品特点和市场定位。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析引言概述：雀巢是世界知名的食品和饮料公司，其咖啡产品在全球范围内备受消费者喜爱。
本文将对雀巢咖啡的市场营销进行深入分析，探讨其市场定位、竞争优势、目标受众、营销策略和未来发展方向。
一、市场定位1.1 高品质定位：雀巢咖啡一直以来注重产品质量和口感，致力于提供高品质的咖啡产品。
1.2 多样化产品线：雀巢咖啡产品线丰富，涵盖速溶咖啡、咖啡豆、咖啡胶囊等多种形式，满足不同消费者的需求。
1.3 品牌知名度：雀巢作为知名食品和饮料品牌，其咖啡产品在市场上拥有较高的知名度和美誉度。
二、竞争优势2.1 制造技术优势：雀巢拥有先进的制造技术和生产设备，保证产品质量和口感的稳定性。
2.2 品牌影响力：雀巢作为国际知名品牌，其品牌影响力和市场份额在咖啡行业中具有一定优势。
2.3 渠道优势：雀巢咖啡产品在全球范围内建立了完善的销售渠道，保证产品的广泛分销和市场覆盖。
三、目标受众3.1 年轻消费群体：雀巢咖啡产品注重时尚和品质，深受年轻消费群体的喜爱。
3.2 办公人群：雀巢咖啡产品方便快捷，适合办公人群随时享用，成为他们日常生活中的必备饮品。
3.3 健康追求者：雀巢咖啡产品注重健康和营养，吸引了追求健康生活方式的消费者。
四、营销策略4.1 品牌推广：雀巢通过广告、赞助活动等方式提升品牌知名度和影响力。
4.2 产品创新：雀巢不断推出新品种和新口味，满足消费者多样化的需求，保持市场竞争力。
4.3 价格策略：雀巢根据不同产品线和市场需求制定灵活的价格策略，吸引消费者并提升销售额。
五、未来发展方向5.1 数字化营销：随着互联网和移动互联网的普及，雀巢将加大对数字化营销的投入，拓展线上销售渠道。
5.2 绿色可持续发展：雀巢将继续推动绿色可持续发展，注重环保和社会责任，提升品牌形象和消费者认可度。
5.3 国际化布局：雀巢将进一步加强在全球市场的布局，拓展国际市场份额，实现全球化发展目标。
结论：通过以上市场营销分析，可以看出雀巢咖啡在市场定位、竞争优势、目标受众、营销策略和未来发展方向方面具有明显优势和潜力，将继续保持在咖啡行业的领先地位，并实现更加稳健的发展。
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闲时老树下，一书一咖啡。就像一位艺术家曾说过 “我不在家里，就在风雅老树咖啡馆里，我不在咖啡馆 里，就是在去风雅老树咖啡的路上。”不论时代如何变 迁、社会价值观如何变化，在一个缓慢而持续的沉淀积 累过程中，风雅老树逐渐发展出独特的品牌经营定位— —简约、时尚、品位、自然。我们热切期盼：社会的进 步能够“止于至善”。 我们始终坚持着一个信念：为群众的心灵健康热情服务， “一杯好咖啡、可以带来一天的好心情！”这就是风雅 老树咖啡。
上岛咖啡品牌愿景
许多人都会误以为上岛咖啡店是上岛咖啡食品公司的直 营或连锁企业，实则不然，因为上岛一直都是以供应咖 啡豆、咖啡加工食品及提供技术服务为主要业务，没有 直营或加盟咖啡店。 放松身心，享受休闲的首选 上岛咖啡着重表达中国传统茶文化与西洋时尚咖啡文化 自然、完美的结合,并体现其柔美的同质性,上岛以最佳 的环境，最优的服务，最好的品质，最惠的价格，使其 成为人们放松身心，享受休闲的首选。浓浓的闲适情调， 静静地陪伴着开心亦或孤独的朋友度过了无数路灯闪烁 的日子。 上岛咖啡的目标：创一流的餐饮品牌
两岸咖啡是世界知名中外合资餐饮连锁企业，由浙 江知名女企业家金梅央女士为追求更大的咖啡理想 和更好的服务理念，投资创立的咖啡西餐连锁品牌。
两岸咖啡的来源与含义： 2005年8月26日浙江省杭州市咖啡西餐行业协会成立,两岸咖啡授予会长单 位,金梅央女士协会会长 2008年两岸咖啡成为国内第一个荣登中国驰名商标的咖啡西餐连锁品牌。 两岸的和平合作,其广泛含义还涵盖着,无论政治对话 ,国际交流,商务应 酬,不管是两岸同胞之间,或是各种商务会谈,朋友对话,情侣谈心,主要都 是须由双方不断沟通,才能不断增进互助之间的了解与认识,进而达成和谐 相处的目的,"两岸咖啡"就是希望扮演提供这个最佳平台与桥梁的角色,是 企业成立的最大宗旨
咖啡品牌分析与参考
高俊
星巴克（Starbucks）美国一家连锁咖啡公司， 1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店。除咖啡外， 星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全 球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、 欧洲、中东及太平洋区。
星巴克（Starbucks）的名称来源与含义：
星巴克（Starbucks）这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中 一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维 尔在美国和世界文学史上有很高的地位，但麦尔维尔的读者群并不算多， 主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士，没有一定文化教养的人是 不可能去读《白鲸》这部书，更不要说去了解星巴克这个人物了。从星巴 克这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大 众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城 市白领。
上岛咖啡的起源
上岛咖啡食品有限公司于一九六八年成立于宝岛台湾， 上岛咖啡以其千锤百炼的烘焙技术，芳香醇久的独特品 味享誉各地。一九九七年五月，上岛集团做出了重大决 策，进驻大陆市场，以推动大陆咖啡文化为己任，力行 提升经济发展力，使加盟连锁事业获得了长足的发展。 至今已成立了咖啡加工厂、专业吧台师、厨师及外场工 作人员培训基地和物流中心。目前，集团的加盟店已遍 布全国大中城市，拥有近三百家之众，分公司雄据南北， 相互策应，为各加盟业主提供全方位服务。上岛咖啡 “源于台湾，香闻世界
迪欧咖啡是迪欧餐饮集团旗下知名餐饮连锁品牌之 一，是中国复合式休闲餐饮咖啡类的领先者。目前， 迪欧咖啡在全国已开设了400余家门店，遍布中国 二十多个省份、自治区和直辖市中的百余城市。
上岛咖啡的来源与含义： “迪欧DIO”原引世界语“神的博爱”之寓意，又可作为英语“DEAR”的 谐音，表达有“亲爱的”含义，传递着迪欧如咖啡般的浓浓情谊。同时它 与迪欧“诚信、尊重、关怀”的核心价值观相契合，期望人们在这“爱的 咖啡馆”，累积生命，畅想生活！
星巴克品牌故事
这时他突然发现在盖子上刻着一行字，那是父亲的手迹：儿子送 的礼物，1984年圣诞节。舒尔茨的鼻子酸了酸，他没有想到父亲如 此珍视这件东西。他发现咖啡桶里还装着什么，打开一看，居然是一封 已经揉得皱巴巴的信纸，看日期应该是他坚持上大学那年父亲写下的。 父亲在信中写道：“亲爱的儿子，作为一个父亲我确实失败，既没有给 你一个好的生活环境，也没有办法供你去上大学，我的确如你所说是个 粗人。但是孩子，我也有自己的梦想，我最大的愿望是能够拥有一家咖 啡屋，能够穿上干净的衣服，悠闲地为你们研磨和冲泡一杯浓香的咖啡， 然而，这个愿望我无法实现了，我希望儿子你能拥有这样的幸福。可是 我不知道怎么让你明白我的心事，似乎只有打骂才能让你注意到我这个 父亲……父亲去了，舒尔茨感到生命的一部分也被抽空了。这时，雪莉 鼓励他说：“既然你父亲的心愿是拥有一家咖啡店，那我们就替他完成 未竟的心愿吧。”舒尔茨心中一动，是啊，如品咖啡一样去生活，不正 是他们父子苦苦追求的么？ 凑巧的是，这时他看到一则广告，西雅图有一个小咖啡零售商准备转让 店面。于是，舒尔茨毅然辞去年薪7.5万美元的职位，接下了那家小公司， 将它变成了一间墨绿色的咖啡馆，并向西雅图的餐馆和其他咖啡店销售 咖啡豆，日后驰名全球的星巴克就这么诞生了。
“风雅老树咖啡”主要从事咖啡类产品的生产与经 营，以餐饮服务为主的集团化连锁企业。目前，风 雅老树连锁加盟门店遍布全国各大城市，连锁加盟 店近300家，从业人员达一万余人。
风雅老树咖啡的来源与含义： 老树的图腾象征着生命的激情与无限延伸…… 苍劲的老树是太阳与地球孕育的成果，它代表着繁衍与生长、创新与进取。 绿色是自然的颜色，是我们成长向上与健康追求的本色。 风雅老树，源 自古老欧洲的经典文化，融合了现代与古典，我们以无比的服务热忱，为 每一位客人煮上一杯热呼呼的好咖啡。 在这里，我们不只提供美味的饮食和休憩的空间，还提供一种思想氛围、 一种生活方式、一种社交模型、一种哲学理念。由于我们对咖啡的热爱与 执着，咖啡正逐渐发展成为一种文化和生活时尚。
星巴克品牌愿景
顾客体验是星巴克品牌资产核心诉求。就像麦当劳一直 倡导销售欢乐一样，星巴克把典型美式文化逐步分解成 可以体验的元素：视觉的温馨，听觉的随心所欲，嗅觉 的咖啡香味等。 jesper kunde在《公司宗教》中指出： “星巴克的成功在于，在消费者需求的中心由产品转向 服务，在由服务转向体验的时代，星巴克成功地创立了 一种以创造‘星巴克体验’为特点的‘咖啡宗教’。” 星巴克人认为：咖啡的消费很大程度上是一种感性的文 化层次上的消费，文化的沟通需要的就是咖啡店所营造 的环境文化能够感染顾客，并形成良好的互动体验。
迪欧咖啡在中国
迪欧中国事业管理总部于2004年正式落户于美丽的苏州， 而迪欧家具公司、迪欧建筑公司、迪欧食品公司的先后 成立为已经历五年咖啡事业发展的迪欧拉开了新的发展 篇章，迈上了集团式经营、集约化管理的新台阶。“迪 欧”品牌将在2011年上半年正式上市。目前迪欧中国管 辖有苏州迪欧餐饮管理有限公司、苏州上岛餐饮管理有 限公司、迪欧生产中心（占地37亩，建筑面积两万六千 多平米）等事业群，项目包括「迪欧咖啡」连锁品牌经 营、迪欧食品加工厂、木村食品物流中心、迪欧家具艺 品工厂、迪欧装饰装潢工程公司等。
两岸咖啡品牌愿景
浙江两岸咖啡实施多品牌战略：除“两岸咖啡”是世界知名 中外合资餐饮连锁品牌，另外还有卡卡国王牛排餐厅，两岸铁 板烧，木の兰日本料理店。公司未来拟定全国四大区布局发展 计划稳步前进，包括以杭州为中心的华东地区、以武汉为中心 的华中地区，以天津为中心的华北地区，及以重庆为中心的大 西部地区，预计在十年内按公司的开店计划完成全国5000家 “两岸咖啡西餐厅”的连锁规划。 “两岸咖啡”未来的发展蓝 图已经宗旨鲜明，拟定全国四大区布局发展计划稳步前进，包 括以杭州为中心的华东地区、以武汉为中心的华中地区，以天 津为中心的华北地区，及以重庆为中心的大西部地区，“两岸 咖啡”将在两年内将杭州总部的中央厨房、培训学校、咖啡豆 工厂及物流配送系统复制到天津、武汉、及重庆等三座中心城 市，然后就近辐射周边地区，做好餐品、口味、服务、卫生的 一致性及标准化。
风雅老树咖啡在中国
1975年 老树咖啡成立于宝岛台湾，主要从事咖啡类产品的生产和经营， 兼营中西复合式简餐。 1991年 “老树咖啡”品牌正式入驻中国大陆，从沿海到内地，经过多年 的发展，积累了丰富的经营管理经验和咖啡调制技术。 1998年 老树咖啡领导层强力推展特许加盟连锁业务，为了品牌形象的完 整与长远发展，更名为“风雅老树咖啡”。十年之间，于大陆地区发展达 200余家连锁加盟店，其品牌效应正日益得到社会公众的认可与肯定。 2008年 风雅老树咖啡与成都潘咖啡合作，与美国ARC集团进行那斯达克 上市的前置作业，后因随后而来的金融风暴而宣告中止。 2009年 风雅老树咖啡正式并入珠海黄金麦田企业旗下，黄金麦田工作 团队，以无比的信心和实力，带领所有的老树人再创辉煌，将“风雅老树” 打造成一个真正属于中国，具有中国文化特色的咖啡品牌，服务群众，也为 更美好的生活品质服务。 2011年初 珠海老树总公司重新改组，迎来了新的领导班子，确 立了“改革-教育-变革-成长”的发展理念，建立健全公司规章管理制度， “以人为本”，凝聚公司及门店全体员工的力量，将公司品牌的经营和发展 推向另一个历史至高点。
星巴克品牌LOGO演变
上岛咖啡食品有限公司吸收我国宝岛台湾数十年的 咖啡文化精华，综合东洋咖啡的制作调煮，自一九 九七年成立于中国海南以来，在大陆独竖一格的经 营模式，在短短的几年内，迅速发展壮大。
上岛咖啡的来源与含义： 日本正宗的“上岛咖啡店”，店名由创始人上岛忠雄先生亲笔所书 神户是日本著名的港口城市，也是最早对外开放的港口之一，因此很早以 来，欧美人便来到神户做生意，把咖啡文化带入了这一个异色的城市。 1933年，神户商人上岛忠雄先生创办了“上岛忠雄商店”，开始经销咖啡 豆。1951年，正式成立了上岛咖啡株式会社（左图），并于1958年在福冈 市博多开出了第一家咖啡店。其实上岛咖啡的真正出名，是在1969年。我 们中国人正忙于文化大革命武斗的时候，上岛咖啡公司却生产出了世界上 第一罐罐装咖啡，并以此奠定了它作为日本最大咖啡销售公司的地位。 1991年，公司改名为“UCC上岛咖啡”。