葡萄策划书的范文
葡萄产业的策划书3篇
葡萄产业的策划书3篇篇一《葡萄产业策划书》一、引言葡萄产业作为一项具有广阔发展前景的农业产业，在促进农村经济发展、增加农民收入、优化农业产业结构等方面发挥着重要作用。
本策划书旨在深入分析葡萄产业的现状和市场需求，提出一系列具有创新性和可行性的发展策略，以推动葡萄产业的可持续发展，提升产业竞争力。
二、产业现状分析（一）市场需求随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，对高品质、绿色有机葡萄的需求日益增长。
同时，葡萄酒市场的不断扩大也为葡萄产业提供了新的发展机遇。
（二）产业优势本地拥有适宜葡萄生长的气候条件和土壤资源，具备发展葡萄产业的先天优势。
近年来葡萄种植技术不断提高，农民种植经验丰富，为产业发展奠定了基础。
（三）存在问题葡萄产业仍面临一些挑战，如品种结构单一、品牌知名度不高、销售渠道不畅、产业化程度较低等。
这些问题制约了产业的进一步发展。
三、发展目标（一）短期目标（1-2 年）1. 优化葡萄品种结构，引进优质新品种。
2. 提高葡萄种植技术水平，提升葡萄品质。
3. 打造具有一定知名度的葡萄品牌。
4. 建立稳定的销售渠道，拓展市场份额。
（二）中期目标（3-5 年）1. 形成规模化、产业化的葡萄产业体系。
2. 推动葡萄深加工产业发展，增加产品附加值。
3. 加强品牌建设，提升品牌影响力。
4. 实现葡萄产业的可持续发展。
1. 将本地葡萄产业打造成为国内知名的特色产业。
2. 带动周边地区农业产业发展，促进农村经济繁荣。
3. 成为具有国际竞争力的葡萄产业基地。
四、发展策略（一）品种优化与技术提升1. 引进国内外优质葡萄品种，进行适应性试验和推广种植。
2. 加强葡萄种植技术培训，推广标准化种植技术，提高葡萄产量和品质。
3. 建立葡萄种植示范基地，发挥示范引领作用。
（二）品牌建设与市场营销1. 注册具有特色的葡萄品牌商标，加强品牌宣传和推广。
2. 参加国内外农产品展销会、推介会等活动，提高品牌知名度。
3. 发展电子商务，拓展线上销售渠道。
研学葡萄项目策划书3篇
研学葡萄项目策划书3篇篇一《研学葡萄项目策划书》一、项目背景随着人们对教育和体验式学习的重视不断增加，研学活动日益受到欢迎。
葡萄作为一种常见且具有丰富文化和科学内涵的水果，为研学提供了独特的主题和内容。
通过开展葡萄研学项目，可以让学生深入了解葡萄的种植、生长、加工等各个环节，培养他们的实践能力和科学素养。
二、项目目标1. 让学生了解葡萄的生物学特性、种植技术和葡萄文化。
2. 培养学生的观察能力、动手能力和团队合作精神。
3. 通过实践活动，增强学生对农业和自然的尊重与热爱。
4. 提高学生的学习兴趣和综合素质。
三、项目时间与地点1. 时间：[具体时间段]2. 地点：葡萄种植基地四、参与人员[具体参与的学生群体或年龄段]五、项目内容1. 葡萄种植知识讲解由专业人员介绍葡萄的品种、生长环境、种植要点等知识。
2. 参观葡萄种植园带领学生实地参观葡萄种植园，观察葡萄的生长状况，了解不同种植方式和管理措施。
3. 葡萄采摘体验让学生亲手采摘葡萄，感受收获的喜悦，同时学习正确的采摘方法。
4. 葡萄加工体验了解葡萄可以加工成哪些产品，如葡萄酒、葡萄干等，并让学生参与简单的加工过程。
5. 小组活动组织学生进行小组讨论和活动，如葡萄种植方案设计、葡萄文化展示等，培养他们的团队合作能力和创新思维。
六、项目实施步骤1. 前期准备与葡萄种植基地联系，确定研学时间、内容和相关事宜。
准备研学所需的教学材料、工具和设备。
对参与学生进行分组和安全教育。
2. 实施阶段按照项目内容依次开展各项活动，确保学生的参与度和学习效果。
老师和工作人员随时解答学生的疑问，指导学生的实践操作。
七、项目预算1. 交通费用：[具体金额]2. 餐饮费用：[具体金额]3. 教学材料和工具费用：[具体金额]4. 工作人员费用：[具体金额]5. 其他费用：[具体金额]八、注意事项1. 确保学生的安全，提前做好安全防范措施。
2. 提醒学生爱护葡萄种植园的环境和设施。
葡萄活动方案策划书3篇
葡萄活动方案策划书3篇篇一《葡萄活动方案策划书》一、活动主题“萄”醉时光，共享甜蜜二、活动目的通过举办葡萄相关活动，提高人们对葡萄的认知和喜爱，促进葡萄的销售，同时营造欢乐、温馨的氛围，增强参与者的互动和体验。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、参与人员广大消费者、葡萄爱好者等六、活动内容1. 葡萄采摘体验在葡萄园内设置采摘区域，让参与者亲手采摘新鲜的葡萄，感受收获的喜悦。
2. 葡萄品尝区提供多种品种的葡萄供大家品尝，了解不同品种葡萄的口感和特点。
3. 葡萄知识讲座邀请专家进行葡萄种植、营养价值等方面的讲座，增加参与者的知识储备。
4. 葡萄手工制作如葡萄汁制作、葡萄果酱制作等，让大家体验动手的乐趣。
5. 亲子活动设置一些亲子互动游戏，如葡萄拼图、葡萄绘画等，增进亲子关系。
6. 葡萄展销展示和销售各种葡萄及相关产品。
七、活动宣传1. 线上宣传利用社交媒体、网站等渠道进行活动宣传和推广。
2. 线下宣传在周边地区张贴海报、发放传单等。
八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 葡萄采购费用：[X]元3. 宣传费用：[X]元4. 专家讲座费用：[X]元5. 手工材料费用：[X]元6. 其他费用：[X]元九、活动组织与人员安排1. 活动总策划：[具体人员姓名]2. 采摘区负责人：[具体人员姓名]3. 品尝区负责人：[具体人员姓名]4. 讲座组织人员：[具体人员姓名]5. 手工活动指导人员：[具体人员姓名]6. 展销区工作人员：[具体人员姓名]十、注意事项1. 提醒参与者注意安全，特别是在采摘过程中。
2. 确保提供的葡萄和食品的卫生与安全。
3. 合理安排活动流程，避免出现拥挤和混乱。
4. 做好现场的管理和服务工作，及时解决参与者的问题和需求。
篇二《葡萄活动方案策划书》一、活动主题“品味葡萄，共享欢乐”二、活动目的通过举办葡萄相关活动，让参与者更好地了解葡萄的种植、采摘和品鉴知识，同时提供一个欢乐、放松的交流氛围，增强参与者之间的互动和沟通。
阳光玫瑰葡萄策划书3篇
阳光玫瑰葡萄策划书3篇篇一阳光玫瑰葡萄策划书协议书甲方：[甲方名称]地址：[甲方地址]联系电话：[甲方电话]乙方：[乙方名称]地址：[乙方地址]联系电话：[乙方电话]鉴于甲方拥有优质的阳光玫瑰葡萄种植基地和丰富的种植经验，乙方具有市场推广和销售渠道的优势，双方本着平等互利、合作共赢的原则，就阳光玫瑰葡萄的推广和销售事宜达成如下协议：一、合作内容1. 甲方负责提供优质的阳光玫瑰葡萄，并按照乙方的要求进行采摘、包装和运输。
2. 乙方负责阳光玫瑰葡萄的市场推广和销售，包括但不限于线上线下渠道的开拓、品牌宣传、促销活动等。
3. 双方共同制定阳光玫瑰葡萄的销售价格和销售策略，确保双方的利益最大化。
二、合作期限本协议的合作期限为[合作期限]，自[协议生效日期]起至[协议终止日期]止。
合作期满后，双方如无异议，则自动延续合作期限。
三、权利和义务1. 甲方的权利和义务甲方有权要求乙方按照协议约定支付货款。
甲方应保证所提供的阳光玫瑰葡萄符合国家相关质量标准，并提供相关的质量检测报告。
甲方应按照乙方的要求及时采摘、包装和运输阳光玫瑰葡萄，确保产品的新鲜度和品质。
甲方应积极配合乙方的市场推广和销售工作，提供必要的支持和协助。
2. 乙方的权利和义务乙方有权根据市场需求和销售情况调整销售价格和销售策略，但应提前通知甲方。
乙方应按照协议约定支付货款给甲方。
乙方应负责阳光玫瑰葡萄的市场推广和销售工作，提高产品的知名度和市场占有率。
乙方应及时反馈市场信息和客户需求给甲方，以便甲方调整种植计划和产品质量。
四、价格和结算方式1. 阳光玫瑰葡萄的价格由双方共同协商确定，并在每次交易前以书面形式确认。
2. 乙方应在收到货物后的[结算期限]内支付货款给甲方，支付方式为[支付方式]。
3. 如乙方逾期支付货款，应按照逾期金额的[逾期利率]向甲方支付违约金。
五、质量保证和售后服务1. 甲方应保证所提供的阳光玫瑰葡萄符合国家相关质量标准，如因产品质量问题导致乙方或第三方损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。
卖葡萄活动策划书3篇
卖葡萄活动策划书3篇篇一卖葡萄活动策划书一、活动主题“美味葡萄，畅享甜蜜”二、活动目的通过举办卖葡萄活动，提高葡萄的销售量，增加收益，同时提升品牌知名度和消费者的认知度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动主体全体消费者六、活动准备1. 确保葡萄的充足供应，提前与供应商沟通好，保证葡萄的品质和新鲜度。
2. 准备展示葡萄的货架、桌子等设备。
3. 制作宣传海报、传单等宣传材料。
4. 培训销售人员，确保其熟悉葡萄的品种、特点和销售技巧。
七、活动宣传1. 在周边社区、商场等人员密集场所张贴宣传海报。
2. 安排人员发放传单，介绍活动信息和葡萄的优势。
3. 利用社交媒体平台进行线上宣传推广。
八、活动内容1. 设立不同品种葡萄的展示区，安排专人讲解各品种的特点和优势。
2. 推出优惠促销活动，如购买一定数量给予折扣等。
3. 举办免费品尝活动，让消费者亲身感受葡萄的美味。
4. 提供精美包装服务，方便消费者购买后赠送他人。
九、人员安排1. 销售人员负责接待顾客、介绍产品和促成销售。
2. 后勤人员负责葡萄的搬运、陈列和现场的清理维护。
十、预算安排1. 葡萄采购成本：[具体金额]2. 宣传材料制作费用：[具体金额]3. 人员工资：[具体金额]4. 其他费用（如包装材料等）：[具体金额]十一、效果评估1. 统计活动期间的葡萄销售量和销售额。
2. 收集消费者的反馈意见和建议，以便后续改进。
篇二卖葡萄活动策划书一、活动主题“甜蜜葡萄，畅享美味”二、活动目的通过举办卖葡萄活动，提高葡萄的销售量，增加收益，同时提升品牌知名度和消费者的满意度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动主体全体消费者六、活动准备1. 确保葡萄的品质和新鲜度，提前采购充足的优质葡萄。
2. 准备好展示葡萄的货架、果篮等陈列工具。
3. 制作宣传海报、传单等宣传材料，突出葡萄的特点和优势。
4. 培训销售人员，使其熟悉葡萄的品种、口感和销售技巧。
葡萄节活动现场策划书3篇
葡萄节活动现场策划书3篇篇一《葡萄节活动现场策划书》一、活动主题“品味葡萄，享受生活”二、活动目的通过举办葡萄节活动，提高当地葡萄的知名度和美誉度，促进葡萄销售和旅游业发展，同时也为游客提供一个品尝葡萄、体验葡萄文化的平台。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[详细活动地点]五、活动内容1. 葡萄采摘在葡萄园内设置采摘区域，游客可以亲自采摘新鲜的葡萄，体验采摘的乐趣。
2. 葡萄品尝设置葡萄品尝区，提供各种品种的葡萄供游客品尝，让游客了解不同品种葡萄的特点和口感。
3. 葡萄文化展览展示葡萄的种植历史、文化内涵、营养价值等方面的知识，让游客更深入地了解葡萄文化。
4. 文艺表演邀请当地的文艺团体进行表演，如舞蹈、歌曲、杂技等，为游客带来丰富多彩的视听盛宴。
5. 互动游戏设置一些与葡萄相关的互动游戏，如葡萄拼图、葡萄知识问答等，增加游客的参与度和趣味性。
6. 葡萄展销设置葡萄展销区，展示和销售当地的优质葡萄，为游客提供购买葡萄的机会。
六、活动宣传1. 线上宣传利用社交媒体、旅游网站、公众号等平台进行宣传，发布活动信息和图片，吸引游客关注。
2. 线下宣传在当地的旅游景点、酒店、商场等场所张贴宣传海报，发放宣传资料，提高活动的知名度。
七、活动组织与安排1. 活动组织成立活动组委会，负责活动的策划、组织和实施。
2. 活动安排（1）活动前准备确定活动场地，搭建活动舞台和展示区，准备活动所需的物资和设备。
（2）活动当天安排安排工作人员负责活动的现场组织和协调，确保活动的顺利进行。
（3）活动后续工作八、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 活动布置费用：[X]元3. 葡萄采摘费用：[X]元4. 葡萄品尝费用：[X]元5. 文艺表演费用：[X]元6. 互动游戏费用：[X]元7. 宣传费用：[X]元8. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、注意事项1. 活动现场要设置明显的安全标识，确保游客的人身安全。
2. 活动期间要保持环境整洁，及时清理垃圾。
葡萄采摘活动策划书3篇
葡萄采摘活动策划书3篇篇一葡萄采摘活动策划书一、活动主题走进大自然，体验采摘乐趣二、活动目的1. 让人们远离城市的喧嚣，感受大自然的美丽和宁静。
2. 提供一个亲子互动的机会，增强家庭成员之间的感情。
3. 让人们品尝到新鲜、无农药残留的葡萄，了解葡萄的种植和采摘过程。
三、活动时间和地点1. 活动时间：[具体时间]2. 活动地点：[详细地址]四、活动对象所有对葡萄采摘感兴趣的人群五、活动内容1. 葡萄知识讲解：在采摘之前，由专业的工作人员向大家介绍葡萄的品种、特点、营养价值等相关知识。
2. 采摘体验：在专业人员的指导下，大家可以亲自体验葡萄采摘的乐趣，品尝新鲜的葡萄。
3. 亲子游戏：为了增强家庭成员之间的感情，我们还准备了一些亲子游戏，如“葡萄接力赛”、“家庭拼图比赛”等。
4. 午餐：提供美味的农家饭菜，让大家在品尝美食的同时，也能感受到农家的生活氛围。
5. 购买：采摘园里还有各种葡萄相关产品，如葡萄汁、葡萄干、葡萄酒等，大家可以根据自己的需求进行购买。
六、活动流程1. 8:00-9:00 参与者签到，集合出发。
2. 9:00-9:30 抵达采摘园，进行葡萄知识讲解。
3. 9:30-11:30 分组进行葡萄采摘体验，亲子游戏。
4. 11:30-13:00 享用午餐。
5. 13:00-15:00 自由活动，可以购买葡萄相关产品。
6. 15:00 活动结束，返程。
七、活动预算1. 门票费用：[X]元/人2. 餐饮费用：[X]元/人3. 葡萄购买费用：按实际购买情况结算4. 其他费用：[X]元八、注意事项1. 请穿着舒适的服装和鞋子，以便于采摘。
2. 采摘时请爱护葡萄藤和葡萄，不要随意破坏。
3. 活动现场提供免费的饮用水，请大家适量饮用，不要浪费。
4. 请妥善保管好自己的随身物品，以防丢失。
[主办方][策划日期]篇二葡萄采摘活动策划书一、活动主题欢乐采摘，畅享自然二、活动目的1. 提供一个亲近自然、放松身心的机会，让都市人远离繁忙的生活，感受田园风光。
智慧大棚葡萄策划书3篇
智慧大棚葡萄策划书3篇篇一《智慧大棚葡萄策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高，对新鲜、优质葡萄的需求不断增长。
同时，传统葡萄种植面临着诸多挑战，如气候影响、病虫害防治困难等。
智慧大棚技术的出现为葡萄种植带来了新的机遇，通过智能化的管理和精准的环境控制，可以显著提高葡萄的产量和品质。
二、项目目标1. 建设高标准的智慧大棚，实现葡萄种植的智能化和自动化。
2. 提高葡萄的产量和品质，满足市场需求。
3. 打造绿色、有机的葡萄品牌，提升市场竞争力。
三、项目内容1. 大棚建设选择合适的地点，确保土地肥沃、排水良好。
配备智能化的控制系统，包括温度、湿度、光照等传感器和自动调节设备。
2. 葡萄品种选择根据市场需求和当地气候条件，选择适合的葡萄品种。
注重品种的抗病性、产量和口感。
3. 种植管理采用科学的种植方法，合理密植，保证葡萄的生长空间。
定期进行施肥、浇水、修剪等管理工作。
利用智能化系统实时监测和调控大棚内的环境参数，确保葡萄生长在最佳状态。
4. 病虫害防治建立完善的病虫害监测体系，及时发现和处理病虫害问题。
采用绿色、环保的防治方法，减少化学农药的使用。
5. 采摘和销售根据葡萄的成熟度，适时进行采摘，确保葡萄的品质。
建立多元化的销售渠道，包括线上销售、与超市合作等。
四、项目实施计划1. 第一阶段：完成大棚建设和设备安装调试。
2. 第二阶段：进行葡萄品种的引进和种植。
3. 第三阶段：加强种植管理和病虫害防治，逐步提高葡萄产量和品质。
4. 第四阶段：开展采摘和销售工作，打造品牌知名度。
五、项目预算1. 大棚建设费用：[具体金额]2. 设备采购费用：[具体金额]3. 葡萄品种引进费用：[具体金额]4. 种植管理费用：[具体金额]5. 病虫害防治费用：[具体金额]6. 采摘和销售费用：[具体金额]六、项目效益分析1. 经济效益预计每年可获得较高的葡萄销售收入。
通过智能化管理，降低生产成本，提高经济效益。
2. 社会效益为当地提供就业机会，促进农村经济发展。
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葡萄策划书的范文
??农业生态园葡萄产销与繁殖基地。
发展理念：以科学的思想去发展，以反季节与早熟品种为优势，以绿色农业为导向。
引进新品种，提高单位产量和品质。
提高机械化操作程度，耕作机械化，灌溉机械化，育苗科学化，施肥科学化，喷药科学化。
提高土地利用率，打造板桥生态园无公害无污染的绿色品牌。
主要技术：土壤的肥力、PH值测量。
灌溉用水要无污染，取水方便，大棚温湿度调节，防虫网，二氧化碳发生器，避雨种植法。
不同品种，不同灌溉，选用当地基肥。
育苗和嫁接，品种的选择。
采收，清洗（干净水，计划井水），打造品牌包装。
发展阶段
第一阶段：4亩镀锌管大棚，总面积2500平方左右。
池塘一个，养鱼和为葡萄基地提供灌溉用水。
池塘靠近葡萄大棚基地。
种植3年以上的葡萄大苗2亩，2年以上小苗2亩。
当年至少有一亩葡萄能产出销售。
第二阶段: 时机成熟时，也许是在第2-3年。
扩大种植范围增加葡萄品种，大棚苗间养殖禽类为基地提供肥料。
扩大苗间排水沟在技术情况允许情况下种植一些水生蔬菜，如，水空心菜，慈姑，荸荠等。
或水产养殖，泥鳅，虾等。
看技术情况，能否把葡萄苗间空地和排水
沟利用好增加产值，创造葡萄种植管理新技术，提高土地利用率。
打造板桥周边绿色生态葡萄种植基地。
三、技术描述
大棚葡萄上市早，能提前1—2个月上市，补充水果淡季供应，单价高，可以获得丰产高效，是目前葡萄种植的发展新趋势。
1、品种选择通过全国各地的试验，适于大棚栽培的品种有京亚、京秀、凤皇51、京优、夏黑、巨峰。
这些品种的共同特点是休眠期短，丰产性强，耐高温，耐贮运，果实发育期短，成熟早，生长中庸，抗病，便于管理。
2、定植建园选用一至三年生健壮扦插苗与实生苗，要求有20根以上主侧根，根长在15厘米以上，茎粗1厘米以上，有4—6个饱满芽。
定植密度因品种、立地条件、整形方式、种苗木资源等多种条件而异。
一般篱架整形，行株距为1．2—1．5米×0．5米，亩定植1000株左右（一年生苗）。
定植行株距确定后，要抽槽改土，施足底肥，实行高标准建园才能获得高效益。
一般抽深、宽各50—80厘米的定植槽，亩施4000—5000公斤农家肥。
抽槽时表土与底土分开放，然后先回填表土，再填底土，分层施入有机肥。
定植时期，方法同常规植树。
3、当年管理苗木定植成活后，促进苗木健壮生长是实现早果优质高效的基础，因此应抓好以下几点：①整形修剪。
及时选留主蔓。
大棚葡萄由于栽植密度大，与传统整枝方式有很大区别，一般采用独龙干整枝法，即定植苗萌芽后只留1个主蔓。
定蔓的原则是留下不留
上，留强不留弱，对多余的芽全部抹除。
当主蔓新梢长到80厘米时进行第一次摘心，以后每长30厘米摘一次心，副梢留1—2片叶摘心。
并及时立杆绑蔓，一般30—40厘米绑一次，摘除卷须。
②强化肥水管理。
苗木成活后及时追施速效氮肥提苗，秋季宜多追磷钾肥，同时进行叶片喷肥，注意做到少量多次。
9月份开始早施基肥。
生长季节遇旱应及时浇水，同时注意雨季排水。
此外搞好病虫害防治。
4、建棚及扣棚9—10月，在1年生密植葡萄园上建大棚。
第二年初夏即可收获上市。
可采用竹木、水泥预制件、钢管做骨架。
棚膜均采用透光保温性好的聚氯乙烯无滴膜，四周压入土中。
日光温室距5米留一个长、宽为0．8×0．5米的通风口，上覆棚膜或手拉式草帘。
届时在大棚上扣膜，每年换用新膜。
葡萄从落叶开始休眠，一般2个月左右完成自然休眠。
完成自然休眠后仍可扣棚升温。
由北至南，葡萄开始落叶时间为10月底至11月底，相应扣棚时间为12月中下旬至元月下旬。
5、棚内温度管理一般在升温前顺行灌一次透水，覆盖地膜保墒，然后升温。
棚内温度应逐渐提高，可分为5个阶段。
①发芽前：白天温度15—18℃，夜间5—6℃；②发芽至开花前：白天18—20℃，夜间6—7℃；③花期温度稍高，白天25—28℃，夜间8—10℃；④落花至果实膨大期：白天25—30℃，夜间15—18℃；⑤果实着色至采收期：白天不高于30℃，夜间15℃左右，拉大昼夜温差，促进果实着色和糖分积累。
6、棚内湿度控制棚内空气湿度，从覆盖至发芽，相对湿度应控
制在90％左右，发芽至开花前控制在60—70％，花期至果实膨大期控制在50—60％，以后直至采收期以50％为宜。
土壤湿度，自扣棚至采收应保持土壤相对持水量60—80％。
不同物候期内，以萌芽和果实膨大期需水量较大，宜控制在70—80％范围。
果实生长发育过程中尽量避免土壤含水量变化幅度过大，防止产生裂果。
7、肥水管理每年采果后施足基肥，亩施3000—4000公斤、复合肥50—100公斤，抽槽深施。
每年于萌芽期第1次追肥，用尿素30公斤、三元复合肥50公斤；落花后第2次追肥，用尿素40公斤；着色前期第3次追肥，用硫酸钾50公斤。
在果实生长期叶片喷肥3—5次，用0．3％磷酸二氢钾、硫酸钾或氨基酸钾，促进着色，提高品质。
遇干旱应及时灌水，特别在夏季除棚后应注意防旱，施基肥后应灌一次透水。
8、整形修剪第一年冬剪从80厘米处定干。
其上萌发5—7根结果枝，除最下边的一梢不留果穗作为预备枝外，其余一梢留一个果穗。
弱梢不留果穗，同时掐去副穗和穗尖1／3—1／5。
坐果后修整果穗、疏小粒和过多果粒，每穗留50—60粒，大果型的巨峰留40粒即可，平均每穗400克，株产2公斤左右，亩产控制在2000—2500公斤为宜，产量过高，品质会下降。
第二年冬剪从预备枝以上留1厘米短截，预备枝按中长梢修剪，作为下年的结果母枝。
第三年以此类推，结果枝每年更新，保持结果部位稳定。
大棚内温度较高，湿度也大，光照不良，易造成徒长。
因此重点搞好夏剪，要及时抹芽、除卷须、定枝、引缚。
结果枝花穗上部留7—8片叶摘心，抹除下部副梢。
摘心后的
延长枝每长6—7片叶摘一次，副梢留1—2片叶摘心，以控制生长，充实花果和枝蔓。
为了提高坐果率，花期前应在不影响温度的前提下放风，在初花期喷0．3％硼砂液。
9、病虫害防治大棚内的葡萄病虫害较轻，但不可忽视，要进行综合防治，落叶后结合冬剪，剪除病虫枝、枯枝，清除园内的落叶和杂草，减少病虫越冬基数。
主要病害为房枯病、白粉病、褐斑病、灰霉病等。