学校食堂应上墙的制度、职责、规范
食堂规章制度上墙全套
食堂规章制度上墙全套第一章总则第一条为维护食堂秩序，保障食堂工作的正常运转，制订本规章制度。
第二条食堂规章制度适用于食堂内所有员工和顾客，并由食堂管理者负责执行。
第三条所有员工和顾客必须遵守本规章制度，不得违反食堂管理规定。
第四条食堂管理者有权根据实际情况对本规章制度进行调整和完善。
第二章用餐规定第五条顾客在食堂用餐时，需排队有序，不得插队。
第六条顾客在用餐时，应保持餐桌整洁，禁止乱丢垃圾。
第七条顾客应自觉遵守礼仪，不得大声喧哗，影响其他顾客休息和用餐。
第八条顾客应按规定时间用餐，不得擅自占用餐桌。
第九条顾客在用餐时，不得擅自带食物和饮料进入食堂。
第十条顾客应遵守食堂服务员的工作安排，不得随意要求更换餐具或饮料。
第三章食堂管理第十一条食堂内禁止吸烟，饮酒等不良行为。
第十二条食堂内禁止擅自调节空调温度和电视音量。
第十三条食堂内设有报警器，如有紧急情况请立即按下报警器。
第十四条食堂内有责任人值班，如遇突发情况请及时向责任人求助。
第十五条食堂内设有应急药品箱和急救设备，如有疾病或意外伤害请及时寻求帮助。
第十六条食堂内设有监控摄像头，如有违规违法行为会立即报警处理。
第四章工作制度第十七条食堂员工应按照工作时间表准时上班，不得擅自请假缺勤。
第十八条食堂员工应按照工作要求，认真做好自己的工作，不得懒惰怠工。
第十九条食堂员工应遵守工作纪律，不得私自带食物和饮料进入食堂。
第二十条食堂员工应保持和蔼礼貌，不得对顾客态度粗暴。
第二十一条食堂员工应按照上级要求进行培训和考核，提升自身服务水平。
第五章处罚和奖励第二十二条对于不遵守食堂规章制度的员工或顾客，食堂管理者有权采取相应的处罚措施。
第二十三条对于表现优秀的员工和遵守规章制度的顾客，食堂管理者有权给予相应的奖励。
第六章附则第二十四条本规章制度由食堂管理者负责解释，如有需要，请及时和食堂管理者联系。
第二十五条本规章制度自发布之日起生效。
以上为食堂规章制度全文，如有疑问或违反规定，请及时与食堂管理者联系。
食堂各种上墙规章制度
食堂各种上墙规章制度为了保障食堂的正常运营秩序，维护员工的饮食安全和健康，制定以下食堂各种上墙规章制度。
一、用餐时间1. 午餐时间为12:00-13:00，晚餐时间为18:00-19:00，其他时间段不提供餐饮服务。
2. 员工须在规定的用餐时间内就餐，不得擅自延长用餐时间。
二、用餐规范1. 用餐时请排队有序，不得拥挤推搡，保持良好的用餐秩序。
2. 餐具用后请及时清洁，不得随意丢弃，保持用餐环境整洁卫生。
3. 禁止在用餐区域内吸烟，不得将烟蒂、口香糖等杂物随意丢弃。
4. 食堂设有饮水机，请大家自觉节约用水，不得浪费。
三、食品安全1. 食堂食品严格按照食品安全卫生标准进行制作，保证食品质量。
2. 员工食用食堂的食品需注意食物卫生，禁止将剩餐留在座位上。
3. 食品存放要分清生熟、鲜熟、冷热，避免食物交叉污染。
4. 发现食品有异常情况或不合格现象，应及时向食堂员工或管理人员汇报。
四、用餐礼仪1. 用餐时请保持安静，不得大声喧哗，影响其他员工用餐。
2. 用餐期间请保持仪表端庄，不得大声喧哗、说笑大声。
3. 在用餐时应互相尊重，不得在用餐时发生争执或冲突。
五、就餐文明1. 在用餐时不得随地吐痰、乱扔纸屑或其他垃圾，保持用餐区域的卫生环境。
2. 不得将食物或餐具带出用餐区域，保持用餐区域的整洁和卫生。
3. 如有丢失、损坏餐具等行为，需照价赔偿或处罚。
六、禁止行为1. 禁止在食堂内大声喧哗、打闹或做出任何影响食堂秩序的行为。
2. 禁止在用餐时玩手机、玩游戏、看电影等与用餐无关的行为。
3. 禁止携带宠物、火种等易造成危险的物品进入食堂。
七、违规处理1. 违反上述规定的员工，将根据违反规定的行为轻重进行批评、警告、处罚等处理。
2. 严重违反规定的员工，将被取消在食堂用餐资格，并受到相应的处分处理。
在食堂中，员工要时刻遵守食堂各项规章制度，自觉维护食堂秩序和规范，共同营造一个良好的用餐环境。
只有大家共同努力，食堂才能更好地为员工提供优质的餐饮服务。
饭堂规章制度上墙内容
饭堂规章制度上墙内容一、餐厅宗旨1.为提倡健康饮食，创造舒适用餐环境，提高员工生产效率，特制定本规章。
2.本规章适用于所有员工及来访客人。
3.请遵守本规章，共同营造和谐的用餐氛围。
二、用餐时间1.早餐 6:30—8:002.中餐 11:30—13:003.晚餐 17:30—18:304.其他时段请勿进入用餐区域三、用餐次序1.请按照分桌用餐，不要挤占其他桌位。
2.用餐结束后请将餐具归还相应位置。
四、饭堂卫生1.请保持用餐区域整洁。
2.用餐结束后请扔弃垃圾至指定垃圾箱。
3.禁止将餐具、食物带出饭堂。
五、用餐规则1.遵守用餐次序，不得插队。
2.不得浪费食物，根据需吃需取饭量。
3.不得擅自调换餐厅内用具。
4.不得将非饭堂提供的食物带入用餐区域。
5.禁止在用餐区域大声喧哗、翻桌椅。
6.请勿在餐桌上乱扔食物残渣，保持桌面清洁。
六、安全事项1.用餐时不得奔跑、打闹，以免发生意外。
2.用餐区域内禁止吸烟。
3.禁止在餐厅内拍照或录像，以保护他人隐私。
七、禁止事项1.禁止在餐厅内聚众饮酒、赌博、打牌等影响他人用餐的行为。
2.禁止在餐厅内违反国家法律法规的行为。
3.禁止擅自进入厨房，以免发生意外。
八、违规处理1.一经发现，违规者将给予警告。
2.情节严重者，将通报上一级主管部门处理。
九、补充规定1.本规章如有不详之处，请遵守相关工作人员指示。
2.请遵守用餐区域相关规定，共同维护饭堂秩序。
十、本规章自公布之日起施行，并以邮件形式发送到每位员工邮箱内，以资共知。
ryfall 以上为饭堂规章制度，望广大员工遵守，共同维护饭堂秩序，营造良好用餐环境。
学校食堂就餐管理制度上墙
学校食堂就餐管理制度上墙第一章总则第一条为了保障师生的饮食安全，规范学校食堂的管理，制定本制度。
第二条本制度适用于学校内所有食堂。
第三条学校食堂食品安全和服务质量问题由学校负责。
第四条学校食堂严格按照国家食品安全卫生规定制作食品。
第五条学校食堂负责人对学校食堂的食品质量和服务质量负责。
第二章就餐环境管理第六条学校食堂从事食品经营活动的单位应当具备良好的卫生条件和消防设施。
第七条学校食堂应当保持食堂环境整洁干净，确保食堂内部卫生安全。
第八条学校食堂应当配备餐具消毒设备，并按照规定对餐具进行消毒处理。
第九条学校食堂应当配备足够的餐具，确保每位就餐人员有餐具可用。
第十条学校食堂应当定期对就餐环境进行消毒处理。
第三章食品安全管理第十一条学校食堂严格按照国家卫生标准制作食品，确保食品安全卫生。
第十二条学校食堂应当对每批进货的食品进行严格的检查，确保食品质量。
第十三条学校食堂应当定期对食品进行检测，确保食品安全。
第十四条学校食堂应当对食品原料来源进行追溯，确保食品的安全性。
第十五条学校食堂应当对食品库房进行定期清洁和消毒处理。
第十六条学校食堂应当配备专业的食品加工人员，并定期进行食品安全培训。
第四章售卖服务管理第十七条学校食堂应当制定合理的菜单，满足师生的不同需求。
第十八条学校食堂应当提供优质的服务，确保每位就餐人员的满意度。
第十九条学校食堂应当制定合理的售卖价格，保证食品的价格合理。
第二十条学校食堂售卖服务应当遵守相关的法律法规，不得从事违法活动。
第五章安全管理第二十一条学校食堂应当加强安全管理，确保食堂的安全。
第二十二条学校食堂应当配备足够的安全员工，并定期进行安全培训。
第二十三条学校食堂应当配备必要的消防设施，确保学校食堂的消防安全。
第二十四条学校食堂应当定期进行食品安全和消防安全的演练，确保应急能力。
第六章违规处理第二十五条学校食堂的工作人员如有违反相关规定的行为，学校将给与相应的处罚。
第二十六条学校食堂经营人员如发现食品安全问题，应立即停止经营，并向学校食品安全管理人员报告。
学校食堂管理上墙制度
学校食堂管理上墙制度
学校食堂是学生们日常生活中重要的一部分，对于学校的食堂管理，
我们应该引入墙制度来提高其管理效率和服务质量。
第三，墙制度可以提升食堂管理的规范性。
通过设置墙面，可以将各
种管理规定和制度公示给学生和工作人员，规范食堂的运作。
例如，制定
健康饮食宣传资料，提醒学生合理搭配营养，减少垃圾食品的消费。
此外，可以将用餐时间、餐具使用规范等信息公布在墙面上，规范学生用餐的行为，提高用餐秩序。
同时，墙制度还可以用于展示食堂的文化和品牌形象。
食堂墙面可以
用来展示学校的文化和理念，利用图片、文字和图表等形式呈现。
这样做
有助于提升食堂的形象和知名度，并加强学校对食堂的品牌管理。
学生和
家长在食堂墙面上看到学校的标志和文化元素，能够更好地与食堂产生共鸣，增强归属感。
最后，墙制度可以促进校园内食堂的创新和改进。
通过在食堂墙面上
展示校园内的学生创新和创业项目、健康饮食宣传活动等信息，可以激发
学生的创新潜能和意识，鼓励他们在食堂管理和服务方面提出建设性的意
见和建议。
这样，食堂管理人员可以根据学生的反馈意见进行改进和创新，提升食堂的服务质量和学生的满意度。
综上所述，学校食堂管理上墙制度可以提高食堂管理的透明度、效率
和规范性，同时展示食堂的文化和品牌形象，促进创新和改进。
通过引入
墙制度，可以进一步提升学生和家长对食堂的认可和满意度，提高食堂管
理的水平。
学校食堂上墙卫生制度
学校食堂上墙卫生制度学校食堂是学生们日常就餐的重要场所，保证食堂的卫生安全是学校管理工作的重要方面。
为了落实食堂卫生制度，确保学生的健康饮食，学校食堂制定了一系列的措施来管理食堂的卫生，以下将详细介绍学校食堂上墙卫生制度。
一、食堂清洁和消毒制度1.食堂设备和环境清洁：学校食堂要定期进行清洁，包括桌椅、地面、墙壁、设备等的清洁工作。
工作人员要按照规定的操作流程进行清洁，确保食堂环境整洁卫生。
2.食堂器具消毒：食堂器具包括餐具、餐盘、调料瓶等，这些器具需要经常进行消毒，以免细菌的滋生。
食堂要做好污染物的分辨和处理工作，确保器具的清洁消毒。
二、食材采购和储存制度1.严格的供应商选择：学校食堂对供应商进行严格的筛选和审核，确保食材的质量和安全。
供应商需要提供相关的检验报告和资质证书，以确保食材达到标准要求。
2.食材储存要求：学校食堂要设立专门的食材储存区域，并严格按照温度要求储存不同的食材。
冷藏食材和新鲜食材要分开储存，以防止交叉感染。
三、食堂员工卫生培训和管理制度1.员工健康监测：学校食堂要定期对员工进行健康检查，确保员工的身体健康。
对发现有患病情况的员工，要及时进行处理，以免对食品安全造成影响。
2.卫生培训：学校食堂定期开展卫生培训活动，对员工进行卫生常识的教育和培训，提高员工的卫生意识和操作技能，确保操作规范和卫生习惯。
四、食品安全监管和抽检制度1.食堂食品抽检：学校食堂要定期进行食品抽检工作，确保食品的质量和安全。
抽检对食品的成分、营养价值、添加剂等进行检测，以确保合格产品的供应。
2.举报制度：学校食堂要建立举报制度，对发现食品安全问题的师生、家长和员工进行奖励，并及时处理食品安全问题，确保食堂食品的安全性和可靠性。
以上就是学校食堂上墙卫生制度的相关内容，通过这些措施的实施，学校食堂能够保障食品安全，提供健康安全的饮食环境。
学校食堂应该加强卫生管理，提高师生及员工的卫生意识，共同营造一个良好的饮食环境。
学校餐厅上墙的规章制度
学校餐厅上墙的规章制度一、遵守秩序，文明用餐1. 餐厅开放时间为早餐、午餐和晚餐。
学生需要在规定时间内用餐，不得擅自进入餐厅或者在用餐时间外在餐厅内逗留。
2. 在餐厅内，学生应保持文明礼貌，不得大声喧哗、打闹，违者将会受到严厉处罚。
3. 学生在用餐时应排队有序，不得插队或者抢夺食物，保持食堂用餐环境整洁。
4. 使用餐具后，学生要将用过的餐具放入指定位置，不得随意乱扔或者损坏餐具。
5. 禁止在餐厅内吸烟、喧哗、涂鸦等破坏食堂秩序的行为。
6. 学生在用餐时应自觉遵守餐厅饮食禁忌，不得浪费食物。
7. 在用餐完毕后，学生要及时离开餐厅，不得滞留或者在餐桌上留下垃圾。
二、健康饮食，科学搭配1. 学生在用餐时应注意饮食均衡，多吃蔬菜水果，少吃油腻食物和热量过高食品。
2. 学生不得携带外来食品进入餐厅用餐，以确保食品安全和卫生。
3. 学生在选择食物时要注意食品的新鲜度和卫生状况，不得食用过期变质食物。
4. 学生应适量摄入食物，不得暴饮暴食，以免对身体造成不良影响。
5. 学生在选择饮品时应尽量选择白开水、茶水等健康饮料，不得过度饮用含糖饮料或者碳酸饮料。
6. 学生在用餐时应尽量避免食用油炸食物和高脂肪食物，保持健康饮食习惯。
三、爱护环境，节约资源1. 学生在用餐时应节约食物，根据自己的需要合理搭配食物，不得因为贪图口味而浪费食物。
2. 学生在用餐时要避免使用一次性餐具和塑料袋，减少塑料垃圾的产生。
3. 学生要养成随手关灯、关水的好习惯，保持用餐环境整洁和节约能源。
4. 学生应主动参与食堂的环保活动，积极倡导绿色饮食理念。
5. 学生应爱护食堂设施设备，不得随意破坏食堂公共器具。
养成良好的用餐习惯，是学生培养自律和责任心的重要途径。
通过遵守餐厅规章制度，可以加强学生的自律意识，提高用餐效率，营造良好的用餐环境，共同维护学校餐厅秩序，推动学校餐饮安全和卫生工作的持续改进。
希望全体学生在餐厅用餐时能够自觉遵守规章制度，共同营造一个文明、和谐的就餐环境。
食堂上墙规章制度范本大全
食堂上墙规章制度范本大全第一章总则第一条为了规范食堂秩序，确保食品安全，保障食堂工作人员和食客的权益，制定本规章制度。
第二条食堂是为供应员工工作餐，保障员工的正常工作需要，不得用于其他用途。
第三条食堂内禁止吸烟、大声喧哗、扰乱秩序等违规行为。
第四条食堂内严禁携带易燃、易爆等危险物品，不得带入食堂。
第五条食堂内禁止擅自更改装修结构、私拉乱接电线，必须按规定使用食堂设施设备。
第六条食堂内所有工作人员必须经过培训合格，持证上岗。
第七条食堂内所有员工必须按照食品安全标准操作，确保食品卫生安全。
第八条食堂管理方必须定期对食品进行抽检，保障食品质量。
第九条食堂内所有员工必须爱岗敬业，维护食堂的正常秩序。
第十条食堂管理方必须保证员工的用餐权益，提供健康、营养、安全的食品。
第二章食品安全第十一条食堂内所有员工必须遵守食品安全管理制度，切实保障食品卫生安全。
第十二条食堂内所有食材必须经过严格的检验合格方可入库，不合格食材必须立即淘汰处理。
第十三条食堂内所有员工必须佩戴洁净的工作服，做到清洁卫生。
第十四条食堂内所有员工必须洗手后方可进行食品加工、分装等工作。
第十五条食堂内所有员工必须保持工作环境整洁，定期清洁、消毒工作台、餐具等。
第十六条食堂内所有员工必须按照食品加工卫生规范操作，保证食品的安全。
第十七条食堂内所有员工必须注意食品原料的贮存，冷藏、冷冻食品必须按要求保存。
第十八条食堂内所有员工必须按照规定配餐、摆盘，做到鲜美、美观。
第十九条食堂内所有员工必须严格按照工艺要求烹饪食品，确保熟透熟烂。
第二十条食堂内所有员工必须按照规定时间分发食品，防止食品太久导致细菌产生。
第二十一条食堂内所有员工必须及时清洗餐具、餐桌、方便面具等，做到消毒干净。
第二十二条食堂内所有员工如发现食品质量问题、异样等情况，必须及时向上级报告。
第二十三条食堂内所有员工必须接受食品安全培训，了解防范措施，提高食品安全防范意识。
第三章用餐秩序第二十四条食堂内所有员工必须按规定时间用餐，不得随意迟到、早退。
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附件3
学校食堂应上墙的制度、职责、规范
上墙项目：
一、食品药品监督管理局规定的公示栏。
二、学校食堂食品安全管理制度。
三、学校食堂校长、食品安全分管副校长岗位职责。
四、学校食堂食物中毒防范及处置管理规范。
五、学校食堂食品安全监管人员（中层干部）岗位职责。
六、学校食堂食品留样管理规范。
七、食堂负责人(伙食团长)岗位职责。
八、学校食堂食品原料采购管理规范。
九、学校食堂原料库房贮存管理规范。
以上九项内容统一布置在食堂就餐间内。
具体内容：
一、《食品药品监督管理局规定的公示栏》到区食药局指定地点购买。
二、学校食堂食品安全管理制度
1．健全并落实学校食品安全责任制度，建立健全以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制，配备专职食品安全管理人员。
2．按要求及时办理《餐饮服务许可证》。
学校食堂负责人、就餐和食品加工场所、重要设施设备发生变化的，及时到食品药品监督管理部门办理变更登记。
3．建立食品安全管理网络，明确食品安全负责人。
4．加强从业人员相关法律法规和食品安全知识的培训，对培训不合格的一律不能安排上岗。
5．从业人员必须坚持先体检、后上岗制度。
对体检不合格的，一律不准上岗。
6．专职食品安全管理人员发生变化的，应及时到食品药品监督管理部门进行备案。
新聘用的专职食品安全管理人员应符合相关要求。
7．义务教育阶段的学校食堂应由学校自主经营，统一管理，不得对外承包。
严禁非义务教育学校将食堂承包给法律法规禁止从事食品行业的人员。
8．建立健全食品安全管理制度。
要积极预防食物中毒事故的发生，发生食物中毒或疑似食物中毒事故应及时报告当地教育、卫生、食品药品监督等行政部门。
9．学校要建立食品安全责任追究制度。
对违反规定，造成食物中毒事故或其他食源性疾病的，应及时追究责任。
学校主管部门和食品安全监督管理部门要依法追究学校相关责任人的责任，并依法处理。
三、学校食堂校长、食品安全分管副校长岗位职责
1．组织成立食品安全管理机构。
2．组织制定食品安全管理制度及岗位责任制。
3．组织学校食品安全管理人员及从业人员学习食品安全法律、法规、规范及食品安全标准。
4．组织对学校食堂开展食品安全检查，实行考核奖惩制度。
5．配合食品安全监督机构的监督检查，起到上传下达的作用。
6．负责食物中毒等食品安全事故的预防、报告、处置。
四、学校食堂食物中毒防范及处置管理规范
1．制定“食物中毒处理应急预案”，并定期组织员工演练。
2．制定预防食物中毒学习培训计划，按计划培训员工，并有考试成绩。
3．加工食品时应注意避免污染、控制温度、控制时间、控制加工量、加强清洗消毒。
4．加强消毒剂、洗涤剂、杀虫剂、灭鼠药的安全管理，专柜存放，上锁，专人管理。
5．加强食品添加剂管理，严格执行“五专”的操作规范。
6．加工食品时，应烧熟煮透。
禁止使用发芽土豆、鲜黄
花等原料加工制作食品。
7．库存食品应分类分架、离地隔墙、通风干燥，防止受潮霉变。
五、学校食堂食品安全监管人员（中层干部）岗位职责
1．具体制定食品安全管理制度及岗位责任制。
2．制订从业人员食品安全知识培训计划并组织实施。
3．组织从业人员进行健康检查，依法将患有有碍食品安全疾病的人员调整到不影响食品安全的工作岗位。
4．实施食堂从业人员每日的晨检工作。
5．制订食品安全检查计划，明确检查项目及考核标准，并做好检查记录。
6．组织制订食品安全事故处置方案，定期检查各项食品安全防范措施的落实情况，及时消除食品安全事故隐患。
7．建立食品安全检查及从业人员健康、培训等管理档案。
六、学校食堂食品留样管理规范
1．设置双人双锁保管专用留样柜（能放进留样冰箱，并有散热孔），存放于食品安全监管人员（中层干部）办公室，由学校食品安全监管人员（中层干部）和分管副校长一人一锁管理样品。
2．每餐给学生供应的所有食品在供餐前均需留样。
3．留样容器应密闭并专用，使用前需清洗、消毒（放消
毒柜中）。
4．留样时限为48小时，数量为l00克以上，温度控制在O-1O℃之间。
5．留样时，留样容器上需标明留样日期及时间、食品名称、留样量、留量人、审核人员。
6．留样样品为同时加工供学生食用的食品，不得特殊制作。
七、食堂负责人(伙食团长)岗位职责
1.负责全面管理食堂工作。
对工作认真负责、关心食堂从业人员生活、处事公道、办事积极，对食堂严格管理。
2.精通本职业务，熟悉食堂的全面工作，严格检查督促各员工的操作流程，发现问题及时纠正，确保供餐质量。
3.制定每周菜谱，经常汇报食品采购、供应的情况。
加强伙食成本核算，掌握盈亏情况，降低成本，合理安排工作。
4.组织食堂从业人员搞好集体伙食，提高饮食质量，研究分析工作情况，及时提出改进意见，不断总结经验，提高饮食服务质量。
5.严格执行《中华人民共和国食品安全法》，定期检查厨房、餐厅食品卫生。
6.负责食堂设备设施的管理，指导工作人员正确使用食堂设备，提出更新维修计划。
7.做好维护工作，各种机械设备、天然气(或石油液化气)炉等出问题要及时报修，不得影响食堂正常工作。
8.负责食堂工作人员考勤、考绩工作。
9.组织食堂从业人员做好食品安全及安全保卫工作，并搞好食堂卫生。
10.经常征求就餐人员的意见，综合分析改进工作，认真督促检查岗位责任制和各项规章制度的落实。
11.负责食堂部分原材料的自采工作。
12.督导厨师履行岗位责任制，完成工作任务。
八、学校食堂食品原料采购管理规范
1．采购食品原料时进行感官检查。
2．宜定点采购食品原料，并与供货商签订食品安全协议。
3．所采购的食品原料入库前应认真查验，并按要求进行登记，登记内容齐全，不得缺项。
4．采购食品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件，索取《食品流通许可证》或《食品生产许可证》)、食品合格证、检验检疫证明等凭据原件或复印件(加盖鲜章或签字)，建立食品进货查验记录台账。
从超市、农贸市场、个体经营商户等处临时采购的食品原料，应当索取并保留购货票据。
5．禁止外购熟肉、凉皮、裱花蛋糕等熟食品。
6．食品原料采购人员需经食品安全知识培训合格后方可上岗。
九、学校食堂原料库房贮存管理规范
1．设置专用贮存食品的库房，并安装机械通风装置，库房入口应设置金属防鼠板。
2．食品贮存应分类、分架、离地隔墙lOcm以上存放，标识明显，先进先出，避免超过保质期使用食品。
3．食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存，并向食品药品监管部门备案，在食堂内公示。
4．散装食品应使用专用容器存放，并有载明生产日期、保质期等内容的标签。
5．食品库房不得存放有毒有害物质及个人生活用品。