美味食谱 饮品篇

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热饮养生食谱大全集

热饮养生食谱大全集

热饮养生食谱大全集1. 蜂蜜柠檬水:将一勺蜂蜜和半个柠檬的汁加入温水中搅拌均匀,可增强免疫力,排毒养颜。

2. 红枣姜茶:几颗红枣和几片姜放入热水中煮沸,有暖胃消食的作用。

3. 薄荷茶:将薄荷叶放入开水中浸泡,凉爽提神,缓解焦虑和消化不良。

4. 黄金奶茶:将一小块姜和一小块肉桂放入温牛奶中搅拌,具有抗炎、增强免疫力的功效。

5. 绿豆薏仁汤:将绿豆和薏仁煮熟,具有清热解毒,利尿消肿的作用。

6. 玫瑰花茶:将干燥的玫瑰花放入热水中浸泡,美容养颜、消除疲劳。

7. 核桃黑芝麻糊:将核桃和黑芝麻研磨成粉,加入开水中搅拌均匀,有益脑力,滋补身体。

8. 枸杞菊花茶:将枸杞和菊花放入热水中浸泡,具有明目、抗氧化的功效。

9. 茉莉花茶:将干燥的茉莉花放入温水中浸泡,香气独特,舒缓紧张情绪。

10. 桂花绿茶:将干燥的桂花和绿茶放入开水中浸泡,能提神醒脑,预防感冒。

11. 山楂蜂蜜茶:将山楂和蜂蜜放入温水中搅拌,可促进食欲,降血脂。

12. 黑糖薑茶:将黑糖和姜片加入水中煮沸,具有暖胃舒筋的功效。

13. 茴香柠檬茶:将茴香籽和柠檬片放入开水中浸泡,利于消化,预防气胀。

14. 苦瓜枸杞汤:将苦瓜切片和枸杞一同煮沸,可降血糖,补充营养。

15. 菊花柚子茶:将菊花和柚子片放入热水中浸泡,有清热解毒,润肺止咳的作用。

16. 银耳莲子汤:将银耳和莲子煮熟,以温热食用,滋阴润肺,养颜美容。

17. 马蹄莲子汤:将马蹄和莲子煮熟,加入蜂蜜调味,有清热去湿、润肺止咳的作用。

18. 百合红豆汤:将百合和红豆煮熟,具有清心养肺,润肤美容的功效。

19. 山药薏仁粥:将山药和薏仁熬成粥,有益脾胃,健脾养肺的作用。

20. 枸杞玫瑰粥:将枸杞和玫瑰花放入煮好的粥中,滋阴润燥,调理气血。

请注意,在文中没有重复出现相同的标题。

工作饮品自制方案

工作饮品自制方案

工作饮品自制方案在工作期间,人们需要一些饮品来提神醒脑,增加工作效率。

但是在外购买饮品不仅昂贵,而且品质无法保证,甚至容易造成身体健康问题。

因此,自制饮品变得越来越流行。

本文将介绍几种适合在工作场所自制的饮品方案,供各位参考。

方案一:水果茶水果茶适合于喜欢口感清爽、口感香甜、具有防暑解渴、促进新陈代谢等作用的人。

这种饮品可以在工作场所自制,其方法如下:所需材料1.水果,如柠檬、橙子、葡萄柚、草莓、蓝莓等;2.茶包,可以选用绿茶、红茶、乌龙茶、花茶等;3.冰块;4.水。

制作步骤1.把水果切成小块,放在水杯中;2.放入茶包;3.加入冰块;4.倒入适量的水。

一般而言,要确保水果和茶叶的比例约为1:2,水的量勿过多;5.等待3-5分钟,让茶叶和水果融合;6.可根据自己的口感添加适量白糖或蜂蜜,调味即可饮用。

方案二:果汁果汁适合于喜欢口感甜美、果香四溢的人。

可以在工作场所自制好喝可口的果汁,其方法如下:所需材料1.水果,如柠檬、橙子、苹果、西瓜、芒果、草莓等;2.搅拌器;3.水。

制作步骤1.将水果切成小块,放入搅拌器中;2.加入适量的水,水的量不宜过多;3.打开搅拌器,让其运转30秒到1分钟,直到水果被完全打碎成液体;4.过滤掉水果渣即可。

方案三:柠檬水柠檬水适合于喜欢口感酸爽、具有清热解毒、消除疲劳等作用的人。

可以在工作场所自制柠檬水,其方法如下:所需材料1.柠檬;2.蜂蜜或者白糖;3.冰块;4.水。

制作步骤1.把柠檬切成小片,然后放入水杯中;2.倒入适量白糖或蜂蜜;3.加入冰块;4.倒入适量的水;5.用勺子搅拌均匀即可食用。

方案四:花草茶花草茶适合于喜欢口感香浓、具有养生保健、疏肝解毒等作用的人。

可以在工作场所自制花草茶,其方法如下:所需材料1.花草茶包,如玫瑰花、菊花、夏枯草、柠檬草等;2.冰块;3.水。

制作步骤1.把花草茶包放入水杯中;2.倒入适量热水,浸泡5-10分钟;3.加入冰块;4.倒入适量的水,调节口感即可。

各种奶茶饮品的制作方法

各种奶茶饮品的制作方法

各种奶茶饮品的制作方法奶茶,一种源于台湾的饮品,现在已经成为了全球范围内的流行饮品。

它的制作方法也是多种多样,不同的地区、不同的口味都有着不同的制作方法。

下面,我们来一起了解一下各种奶茶饮品的制作方法。

1.珍珠奶茶珍珠奶茶是最受欢迎的奶茶饮品之一,它的制作方法也是最为简单的。

首先,将珍珠煮熟,然后放入冰水中冷却。

接着,将茶叶泡好,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀即可。

最后,将珍珠放入杯中,倒入调好的茶汁,即可享用美味的珍珠奶茶了。

2.波霸奶茶波霸奶茶是一种口感独特的奶茶饮品,它的制作方法与珍珠奶茶类似,只是珍珠的大小不同。

将波霸煮熟,放入冰水中冷却。

接着,将茶叶泡好,加入适量的牛奶和糖,搅拌均匀。

最后,将波霸放入杯中,倒入调好的茶汁,即可享用美味的波霸奶茶了。

3.芋圆奶茶芋圆奶茶是一种口感柔滑、味道香甜的奶茶饮品。

制作方法如下:首先,将芋头切成小块,放入锅中煮熟。

接着,将芋泥搅拌均匀,加入适量的牛奶和糖,继续搅拌均匀。

最后,将芋圆放入杯中,倒入调好的芋泥汁,即可享用美味的芋圆奶茶了。

4.抹茶拿铁抹茶拿铁是一种口感浓郁、味道独特的奶茶饮品。

制作方法如下:首先,将抹茶粉和适量的热水搅拌均匀,制成抹茶汁。

接着,将牛奶加热至温热状态,倒入抹茶汁中,搅拌均匀。

最后,将调好的抹茶拿铁倒入杯中,即可享用美味的抹茶拿铁了。

5.烤奶茶烤奶茶是一种口感浓郁、味道香醇的奶茶饮品。

制作方法如下:首先,将牛奶倒入锅中加热,加入适量的糖和茶叶,搅拌均匀。

接着,将锅放入烤箱中,用中火烤制约20分钟。

最后,将烤好的奶茶倒入杯中,即可享用美味的烤奶茶了。

以上就是各种奶茶饮品的制作方法,不同的口味有不同的制作方法,大家可以根据自己的口味喜好尝试制作。

希望大家能够在家中制作出美味的奶茶饮品,享受美好的生活。

热饮养生食谱大全

热饮养生食谱大全

热饮养生食谱大全
1. 蜂蜜柠檬水:将一勺蜂蜜和半个柠檬的汁榨出混合,倒入温水中搅拌均匀即可。

此饮品补充维生素C,有助于提高免疫力。

2. 温柠檬水:将半个柠檬切片,加入热水中浸泡几分钟,待水温适宜后饮用。

柠檬具有解毒作用,可减少胃酸和预防消化不良。

3. 葱姜茶:将葱姜切碎,加入开水中浸泡5分钟,然后饮用。

葱姜茶具有祛寒、暖肚的功效,适用于感冒引起的寒性症状。

4. 薄荷茶:将薄荷叶放入茶杯中,用热水冲泡,静置片刻后饮用。

薄荷茶可提神醒脑,有助于消除口气和改善消化。

5. 核桃糊:将适量核桃仁放入热水中煮熟,再搅拌成糊状即可。

核桃糊富含蛋白质和脂肪酸,可改善脑力和促进肠道健康。

6. 姜茶:将姜片加入热水中煮沸,然后加入蜂蜜调味。

姜茶能促进血液循环和消除寒气。

7. 柠檬蜂蜜水:将柠檬汁和蜂蜜加入温水中,搅拌均匀后饮用。

柠檬蜂蜜水能降低体内酸碱度,改善消化问题。

8. 桑葚茶:将干燥的桑葚放入茶杯中,加入开水冲泡,约静置5分钟后饮用。

桑葚茶富含维生素C和抗氧化物,有助于提高
免疫力。

9. 红豆薏米糖水:将红豆和薏米混合后煮沸,然后加入冰糖煮至熟软即可。

红豆薏米糖水具有清热解毒的功效,有助于排出体内毒素。

10. 枸杞茶:将适量枸杞浸泡于开水中,浸泡15分钟后饮用。

枸杞茶可滋补肝肾,增强体力和养颜效果。

注意:以上食谱仅供参考,如有特殊情况或身体不适,请咨询专业医生或营养师的建议。

[九阳料理机食谱大全]最全的料理机果汁制作食谱

[九阳料理机食谱大全]最全的料理机果汁制作食谱

[九阳料理机食谱大全]最全的料理机果汁制作食谱篇一: 最全的料理机果汁制作食谱吃得苦中苦,方为人上人。

[]一、单一果汁一餐匙即为11。

1毫升,一茶匙为3。

7毫升1、胡萝卜汁:胡萝卜洗净切丁,放入清水煮至锅开十分钟,滤渣服汁;2、香瓜汁:香瓜半个,糖粉三茶匙,水半杯柠檬汁一茶匙。

切小块与其它一同入果汁机搅打。

可加少量白葡萄酒及碎冰入葡萄酒杯。

3、苹果汁:苹果一个,芹菜两根,柠檬汁一茶匙,红葡萄酒少许。

苹果去皮、心切小块,芹菜切段,入果汁机搅打,过滤取汁。

入冰、柠檬汁及葡萄酒,入葡萄酒杯4、葡萄汁:葡萄150g,糖四茶匙,碎冰适量,开水12 oz。

入锅与糖、水煮开,小火煮十分钟,冷后入杯入冰。

5、香蕉汁:香蕉一根,糖一餐匙,牛奶半杯,碎冰适量。

搅打后入杯入冰。

6、蕃茄汁:红西红柿一个,食盐少许。

去皮搅打滤汁,加盐或冰入杯。

7、柚子汁:柚子半个,糖一餐匙碎冰适量。

搅打后加糖搅匀加冰入杯8、草莓汁:草莓半杯,柠檬汁一餐匙,蜂蜜一茶匙,碎冰半杯。

搅打入杯9、黄桃汁:黄桃半个,糖一餐匙,炼乳10毫升,水半杯,碎冰适量。

搅打入杯。

10、山楂汁:新鲜山楂洗净消毒后,切小块儿开水烫十五分钟,喝时添加婴儿用葡萄糖适量;11、西瓜汁:西瓜切成小块,去除瓜子,做成果汁。

可进行加热12、青菜水:青菜改刀放入少量开水中,煮沸离火待温即可。

注意:1、一次喝约90毫升即可;2、一定要洗净消毒。

建议蔬菜和水果不要放在一起饮用。

用水煮的菜汁避免二次加热。

榨汁勾兑的水果汁尽量避免二次加热。

建议市场买的罐装果汁不要给宝宝饮用二、混合果汁:榨汁机食谱-木瓜奶汁原料:木瓜70克,鲜牛奶150克,凉开水50克。

制法:将木瓜榨汁兑与开沸的牛奶,混合一起饮用。

或三样放在榨汁机中一起搅拌,再饮用。

作用:养颜,醒胃,润肤,常饮脸色红润,利尿,通便。

心得:可以加一些糖,因为味道有点腻,冰糖白糖都可,但白糖好一些。

榨汁机食谱-雪梨香蕉生菜汁功效:能改善晒伤、粗糙的皮肤材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;柠檬1个做法:1.雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。

水吧部分饮品做法

水吧部分饮品做法

番茄柠檬汁夏天最消暑怡人的美白方法,莫过于冲调一杯美味又有美白肌肤作用的鲜果汁了。

柠檬含有丰富的维他命C,有抑制黑色素产生的作用,多饮能帮助皮肤对抗紫外光。

另外,番茄则有降血压、清热解毒之效。

两者混合加上适量的蜂蜜调味,便可发挥排毒美白的效用,对预防色斑很有功效。

材料:番茄2个、柠檬2个、蜂蜜适量、冷开水50cc。

制法:将去皮的番茄切成块状,放入搅拌机中,再加进蜂蜜,与冷水一起搅拌,最后加上柠檬汁和冰块即可。

猕猴桃薄荷汁材料:猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2-3片。

做法:1、材料洗净,猕猴桃削皮、切成四块,苹果不必削皮,去核切块。

2、薄荷叶放入果汁机中打碎,再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。

3、搅拌均匀后,室温下饮用或依个人喜好冷藏后饮用。

营养:猕猴桃不但入口风味极佳,所含的营养价值更是果中之冠,不仅富含美白功效的维生素C,还有大量可减少皱纹产生的维生素A,加上清凉的薄荷,略微冰冻后再饮用,味道更是令人难忘。

胡萝卜美颜汁这一款美白冰冻饮品做起来实在是很简单,可是别小看了这么一杯东东,胡萝卜汁含胡萝卜素和维生素等,可以刺激皮肤的新陈代谢,增进血液回圈,从而使肤色红润,对美容健肤有独到之效。

胡萝卜汁最好在早晨空腹时喝,因为,这更利于胃肠吸收。

材料:胡萝卜、橙、柠檬汁、蜂蜜、冰块做法:因为单独用胡萝卜榨汁很难吃,所以可以加橙一起搅拌。

之后加入适量的柠檬汁、蜂蜜和冰块搅拌均匀即可饮用。

柳橙凤梨汁柳橙凤梨汁抗皮肤老化(图) 主料:凤梨100克,柳橙1个,洋芹5克,番茄1/2个。

副料:柠檬1/3/个,蜂蜜1小茶匙。

做法:柳橙去皮,凤梨去皮与心,番茄去蒂,各切成适当大小。

柠檬去皮后,与洋芹等全部放进压榨器中榨汁,再随喜好法添加蜂蜜功效:本品是维生素A含量甚浓的果汁,可提高皮肤的新陈代谢,增强肌肤对刺激及细菌的抵抗力。

而且可以顺畅血液循环、预防皮肤老化。

柳橙菠萝汁原料:柳橙2个,菠萝1/4个,柠檬半个,苹果半个。

做法:将菠萝和苹果去皮,去核,分别放入榨汁机,榨出纯汁;再将柳橙、柠檬挤出汁;最后四种水果汁混合均匀即可。

食品饮料技术配方大搜集(1)

食品饮料技术配方大搜集(1)

食品饮料技术配方大搜集(1)随着人们生活水平的提高,对食品饮料的要求也越来越高。

各类美食不断涌现,越来越多的人开始关注自己的饮食健康。

对于食品饮料的技术配方,不仅要求口感好、营养丰富,还要符合健康的标准。

本文将为您介绍一些热门的食品饮料技术配方,供您参考和学习。

1. 柠檬薄荷汽水材料:柠檬汁、薄荷叶、矿泉水、冰糖制作方法:(1) 将柠檬榨汁并过滤掉果渣,备用。

(2) 将薄荷叶用开水焯水后,捞出晾凉。

(3) 将柠檬汁、薄荷叶和适量的冰糖加入矿泉水中,充分搅拌均匀。

(4) 加入适量的冰块,即可享用清爽的柠檬薄荷汽水。

2. 奶茶材料:红茶、牛奶、黑糖、珍珠、冰块制作方法:(1) 将红茶用沸水冲泡后,加入适量的冰块待凉。

(2) 将牛奶倒入锅中,加热至微温。

(3) 加入黑糖搅拌均匀,糖完全融化。

(4) 将珍珠煮熟后,过冷水。

(5) 将冰块放入杯中,倒入红茶、黑糖牛奶和珍珠,搅拌均匀即可。

3. 果汁冰沙材料:新鲜水果(例如西瓜、菠萝、草莓等)、冰块制作方法:(1) 将水果去皮去籽、切块。

(2) 将水果放入搅拌机中,加入适量的冰块。

(3) 打碎水果和冰块,直至成为冰沙状。

(4) 倒入杯中,即可享受鲜果的口感。

通过以上三个食品饮料技术配方的介绍,我们可以看出,制作食品饮料并不是一件困难的事情。

只需要选择好食材和掌握合适的制作方法,就能够制作出美味的食品饮料。

而在实际生产过程中,还需要注意以下几点:1. 食材的选择:确保食材的新鲜度和质量,避免使用过期或劣质的原料。

2. 卫生环境:制作食品饮料时,保持清洁的工作环境和器具,避免细菌和污染物的传播。

3. 分量控制:根据配方要求,精确计量各个原料的分量,确保制作出的食品饮料的质量和口感一致。

4. 制作过程:严格按照制作步骤进行操作,掌握好加热时间和功率,避免出现过熟或过生的情况。

总之,食品饮料技术配方的收集与创新对于食品制作行业来说至关重要。

不断丰富和改良配方,既能够满足消费者对美食的需求,又能够保证食品的健康和安全。

奶茶店饮品制作配方大全

奶茶店饮品制作配方大全

奶茶店饮品制作配方大全奶茶店的热饮系列是非常受欢迎的,因为它们带有浓郁的奶香和多种口味选择。

下面是34个奶茶配方,让您能够品尝到各种美味的奶茶。

1.港式奶茶:香浓的红茶与鲜奶的完美结合。

2.波霸奶茶:加入黑糖珍珠的港式奶茶,口感丰富。

3.珍珠奶茶:口感Q弹的珍珠与红茶的搭配,经典中的经典。

4.绿茶奶茶:清爽的绿茶与鲜奶的结合,轻盈可口。

5.茉莉奶茶:茉莉花香与鲜奶的完美融合,芳香四溢。

6.珍珠绿茶奶茶:绿茶与珍珠的双重享受。

7.奶绿:绿茶与鲜奶的简单组合,清新可口。

8.花香奶茶:红茶中加入玫瑰或茉莉花瓣,带来花香四溢的口感。

9.黑糖奶茶:浓郁的黑糖与红茶的完美融合。

10.黑糖珍珠奶茶:搭配黑糖珍珠的黑糖奶茶,回味无穷。

11.奶盖红茶:浓厚奶盖与红茶相互碰撞,口感豪华。

12.奶盖绿茶:清爽的绿茶配上浓郁奶盖,口感丰富。

13.香芋奶茶:榴莲口味的奶茶,香气扑鼻。

14.奶茶布丁:香滑布丁与奶茶的完美结合。

15.可可奶茶:巧克力口味的奶茶,滑溜可口。

16.香蕉奶茶:香甜的香蕉与鲜奶的完美搭配。

17.草莓奶茶:酸甜的草莓与奶茶的美味组合。

18.奇异果奶茶:奇异果与奶茶的清爽碰撞。

19.蓝莓奶茶:酸甜的蓝莓与奶茶的完美结合。

20.菠萝奶茶:香甜的菠萝与奶茶的酸甜口感。

21.榴莲奶茶:榴莲与鲜奶的浓烈相遇。

22.西瓜奶茶:清爽的西瓜与鲜奶的完美搭配。

23.葡萄奶茶:酸甜的葡萄与奶茶的清爽碰撞。

24.椰子奶茶:浓郁的椰子香与奶茶的搭配。

25.香蜜奶茶:醇厚的蜂蜜与奶茶的完美结合。

26.柠檬奶茶:酸爽的柠檬与奶茶的清爽口感。

27.柚子奶茶:酸甜的柚子与奶茶的搭配,轻盈可口。

28.橙子奶茶:鲜甜的橙子与奶茶的完美结合,提神醒脑。

29.蜜桃奶茶:柔和的蜜桃与奶茶的清新口感。

30.果粒奶茶:加入水果粒的奶茶,口感丰富。

31.龙眼奶茶:龙眼肉与奶茶的鲜香碰撞,口感独特。

32.木瓜奶茶:木瓜与鲜奶的香甜组合,滑溜可口。

33.芒果奶茶:酸甜的芒果与奶茶的浓烈碰撞。

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冰糖玫瑰露
至于玫瑰对于身体的疗补作用,那可是比美容的效果更多更有益。

首先,它能疏肝解郁。

《红楼梦》第六十回里写,柳嫂子把芳官送来的玫瑰露倒了碗拿给病中的侄儿吃。

她侄儿就着水吃了半碗,顿感“心中一畅,头目清凉”。

《本草纲目拾遗》也有说:“玫瑰纯露气香而味淡,能和血平肝,养胃宽胸散郁”,想来,玫瑰自古便是辅助养胃护肝的好材料了。

其次,玫瑰对于女性的一些惯常的身体不适,如月经不调,以及生理期前后的气色不畅,都有很好的改善。

这也是很多药妆最主要的成分是玫瑰的原因。

中医建议女士们经常喝玫瑰花为主料的花草茶,也正是强调了玫瑰行气活血的效果。

至于食补方面,曹雪芹的玫瑰清露已经不是首创了。

玫瑰酱,玫瑰酒,还有各色的玫瑰茶点,都是自古便盛行的美食。

玫瑰花入菜,卖相漂亮,气味芳香。

作为食材的玫瑰,还有清热消火的作用。

《红楼梦》里宝玉挨了打,他的母亲王夫人给他玫瑰清露服用,一方面因为玫瑰有活血的功能,另一方面就是看准了玫瑰能消火养肤,在炎炎夏日,祛暑远比宝玉心念的酸梅汤强,真可谓是一举多得。

现在,我们自己制作的玫瑰露可能没有《红楼梦》里写的那种蒸馏而出的美艳胭脂色。

但说香甜漂亮也绝对不为过。

动心的,现在就试试吧。

原料:干玫瑰花20G、冰糖按喜欢的口味酌量添加、糖桂花1汤匙。

做法:
1、将玫瑰花瓣轻轻搓洗,然后在砂锅里注满清水。

2、先把一半的玫瑰花瓣倒进沙锅,盖上盖子用小火慢慢熬煮10分钟左右。

3、打开锅盖,看到汤汁呈一种类似深蓝钢笔水的颜色,而玫瑰花瓣的颜色变成浅白,就可以把将锅里的花瓣捞出来,然后再把另一半玫瑰花瓣放入锅中继续熬煮。

4、锅开以后,根据个人口味加入适量冰糖,盖上锅盖,还是用小火煮。

5、直至,锅里的汤汁是深红色,玫瑰花瓣的颜色变浅白,闭火,放凉,调入桂花糖即可饮用。

秋季补水饮品:蜂蜜梨汁&蜂蜜黄瓜汁
秋季补水饮品:蜂蜜梨汁&蜂蜜黄瓜汁
今天这款饮品,材料是这个季节很常见的梨和黄瓜。

将梨和黄瓜打成汁,再兑入适量蜂蜜饮用,不仅好喝,还能补充维生素和水分。

原料:梨、黄瓜、蜂蜜、白开水(凉)。

做法: 1、梨去皮,切小块。

黄瓜刮去表皮,切小块。

——家里最好是准备一块专门切瓜果的菜板,平时做沙拉或者果汁都很方便,也卫生。

2、将梨肉和凉白开倒进搅拌机,打碎。

3、用滤网过滤掉果渣,果汁的口感会比较顺滑。

——如果不过分追求口感,也可以不过滤,保留果渣对肠道更有益。

所以,自己看着办。

4、调入适量蜂蜜,可以中和果汁的酸味,使口感更好。

5、同样的方法,打出黄瓜汁,再过滤,兑入蜂蜜。

6、即榨即喝最好。

暂时喝不完的,装瓶密封入冰箱内冷藏,一日内喝完。

出门秋游,不妨准备几杯带上,再不用害怕秋燥啦!!
俺摆摊辛苦了,偷喝两口,先。

秋天嘛,干燥是气候特征,但咱们能对付。

对付秋燥,古语有云“朝朝盐水,晚晚蜜水”,就是白天喝点盐水,晚上喝点蜜水,补充身体流失的水分。

盐水我真喝不惯,但,蜜水还是非常喜欢的。

我从大学时就坚持每天至少一杯蜂蜜水,那时候主要是爱吃辣椒,又怕长痘痘,所以喝蜂蜜以求平衡。

后来喝是为了排毒,保养皮肤。

到现在,已经成为一种习惯,筒子们在我的菜谱里应该常常发现“蜂蜜”的身影吧?
蜂蜜是纯天然的滋养品,营养丰富,也有润肺养肺的作用,在秋天可以多喝一些。

当然,如果平日能坚持饮用就更好了,长期下来,皮肤、睡眠等都会有明显的改善。

热玫瑰酒(4杯〃准备时间5分钟〃烹调时间10分钟) 材料:玫瑰酒1瓶750毫升、水150毫升、柠檬1/2个、柳橙1/2个
香料:肉桂枝2根、丁香6颗、肉豆蔻粉1/2茶匙、八角1颗
调料:糖60克(根据个人口味增减)
做法:
1. 把橙子和柠檬切片
2. 玫瑰酒开瓶倒进锅里,加水,加入橙子片、柠檬片和所有香料
3. 加热玫瑰酒至快要沸腾,改小火,让酒处于小沸腾吐泡泡的状态盖上盖子煮8分钟,关火,加糖。

趁热饮用。

懒人小TIPS:
1. 玫瑰酒不必买贵的,哪个便宜拿哪个,但也不要拿最次等的。

我买的基本是2欧多一瓶(合二十多人民币)
2. 香料最关键的是肉桂和丁香,其他没有的可以不放。

为保持玫瑰酒美丽的玫瑰色泽,这里不放肉桂粉,一律用肉桂枝,其余粉状的食材用量也尽量控制到最低量,否则会令玫瑰酒成色浑浊,影响美观
3. 由于圣诞市场卖的各式热红葡萄酒里的橙子柠檬是泡上一整天的,里面的水果是切块的;而我们在家做前后只加热10分钟左右,因此水果要切片,以令水果与酒的接触面更大
4. 喜欢酒精味重的减少加热时间,不能喝酒的则多煮一下
5. 热玫瑰酒一次喝不完,等再喝的时候重新加热即可。

凤梨苦瓜汁
功效:清肝解毒,淡化黑色素,让肌肤白皙亮丽
炎炎夏日觉得莫名的疲倦吗?喝杯凤梨苦瓜汁绝对可以防止慵懒上身!
神奇的是,单喝苦瓜或凤梨汁都会令人觉得难以入口,但把这两者混合之后,口感却是分外的和谐。

这里放了比平常果汁店分量更多的凤梨,是因为它可以消除疲劳、分解脂肪,苦瓜的疗效相信不用多说,各位美眉们一定知道,清肝解毒、降火消暑、淡化斑点、让肌肤亮丽光泽,这些和美丽息息相关的关键,全少不了它!
材料:凤梨一颗、苦瓜一条、蜂蜜少许。

制法:
1.凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。

2.将苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。

3.果汁过滤后加入蜂蜜即可。

奇异果汁
材料:奇异果两颗、蜂蜜少许、冷开水半杯。

做法:
1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中。

2.启动果汁机约一分钟,将奇异果打成小颗粒状,即可装入杯中饮用。

功效:超高量维他命C,不仅可以变美美,还有润喉护嗓及保肝窈窕功效喔!奇异果是我最喜欢吃的水果之一,不只因为它酸酸甜甜的舒服口感,超高含量的维他命C更能让人拥有好气色。

做这道果汁的时候,我通常不会把奇异果打得太碎、吃不出果粒,保留一点口感之外,营养不至于流失、也不会打到籽释放出苦味来。

加一些蜂蜜可以让果汁口感滑顺,还能保护嗓子,对拍戏需要耗费喉咙的我来说,早上喝一杯,真的是一举数得的活力妙方!
酪梨牛奶
材料:酪梨四分之一颗、牛奶一杯、蜂蜜少许。

做法:
1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机外。

2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可拆杯饮用。

功能:养分价值高,当做迟餐,喝一杯就很够!无“东方奶油”佳毁的酪梨,是养分价值很高、却仍不够普及的生果。

一般人都无很贵的错觉,现实上正在夏日盛产期,一颗大要只需台币40元左左,而那里引见的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不外10块钱哩!酪梨的热量虽高,但它含无的脂肪却是对身体健康无害的单元不饱和脂肪酸及必需脂肪酸,也果此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他生果来得容难被接收。

而那些维生素,也反是美容、抗衰老的圣品哩!酪梨热量虽高,但只需正在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓沉的口感,当成迟餐是最幸福不外了!
用料:干红枣300g冰糖100g蜂蜜 500ml水 700ml
做法
1.将干红枣用流动水冲洗干净,去除表面浮土
2.再用小刀将干红枣对半剖开,挖出其中的枣核不用。

3.将去核的干红枣和冰糖倒入小汤锅中,再加入水,大火烧沸后盖上盖子
4.转小火继续煮制将水分完全收干(约30分钟)。

5.用打蛋器直接在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,再继续用小火将析出的少许水分收干。

6.将煮好的红枣泥彻底放凉后,盛装入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。

饮用时,取2茶匙(约10g)蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。

∙用料秘笈:冰糖是将白砂糖溶化后,经过加工提炼自然结成的晶体。

好的冰糖,呈均匀的清白色,半透明,有晶体光泽,味道甘甜。

∙干红枣中含有大量的糖分,热量较高,并含有多种维生素。

但是枣核性状比较燥热,容易使人上火,所以在煮制干红枣前,应先将枣核去除。

∙蜂蜜含有人体所需的十几种氨基酸,多种活性酶和一些丰富的常量、微量元素。

冲调时水温一定要低于60度,否则会破坏蜂蜜中的大部分营养。

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