云南烤烟

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云南烟区烤烟糖含量特点

的烟叶样品６９５，采用连续流动法检测烟叶糖含量，分析了糖含量的变化特点．结果表明：云南烤烟糖含量９份较高，上、中、下３个部位烟叶的总糖含量均值分别约为２％、３％、３％，还原糖含量分别约为２％、２％、９３１５８２％。上部烟叶两糖差约为３８７．％，中部和下部烟叶两糖差约４５．％．云南烤烟总糖含量的主要分布区间：上部叶２％～６中部叶２％－０下部叶２％～８还原糖含量的主要分布区间：４３％，８４％，６３％；上部叶２％～０中部叶２％－４０３％，４３％，
ＤＯＩ１．７４Ｓ．２８２１．０８：０３２／ＲＪ１３．０００２９
云南烟区烤烟糖含量特点
吴兴富，宋春满，邓建华，方敦煌
（云南省烟草农业科学研究院，云南玉溪６３０）５１０
摘要：采集云南烟区红花大金元（红大）３６、Ｋ２、云烟８、烟８５云７等４主栽品种初烤烟ＢＦ３个２、ＣＦ和ＸＦ２
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烤烟品种介绍

红花大金元原名路美邑烟,1962年云南省路南县路美邑村烟农从大金元变异株中选出,因花色深红而得名,是云南烟区的主要栽培品种之一;株式筒形或塔形,株高100～140cm,节距4～4.7cm,茎围～11cm;叶数20～22片,可采叶15～18片;腰叶长椭圆形,叶尖渐尖,叶面较平,叶缘波浪状,叶色绿色,叶耳大,主脉较粗,叶肉组织细致,茎叶角度小,叶片较厚;花序集中,花冠深红色;移栽至中心花开放52～62天,大田生育期120天左右;中抗南方根结线虫病,气候型斑点病轻,感赤星病、黑胫病,中感野火病和普通花叶病;一般亩产量130～180kg,原烟金黄色、柠檬黄色,油分多,光泽强,富弹性,身份适中,单叶重8～12g,主筋比%；总糖～%,还原糖～%,总氮～%,烟碱～%,蛋白质～%,施木克值～,氮/碱,糖/碱9～；评吸清香型,香气质好,香气量尚足,浓度中等,杂气有,劲头适中,燃烧性强,灰色白;栽培技术要点：适宜在中等肥力的地块种植,亩施纯氮6-8kg,氮磷钾比例1:1:2,亩栽1000～1200株,中心花开放时打顶,留叶18～20片;调制技术要点：红花大金元叶片落黄慢,充分成熟采收,严防采青,烘烤中变黄速度慢,而失水速度又快,较难定色,难烘烤;变黄期温度38～40℃,变黄7～8成,注意通风排湿,40℃保温就控制在36～38℃,43℃烟叶变黄9成,45℃保温使烟叶全部变黄;定色前期慢升温,加强通风排湿,烟筋变黄后升慢,转入定色后期,干筋期温度不超过68℃;K326是美国诺斯朴·金种子公司Northup King Seed Company用McNair225McNair30×NC95杂交选育而成,1985年从美国引进云南省,1988年经云南省农作物品种审定委员会审定为推广品种1986～1988年参加全国烤烟良种区域试验,1989年全国烟草品种审定委员会审定为全国推广良种;株式筒形或塔形,株高110-130cm,节距4～4.89cm,茎围7～8.90cm,叶数24～26片,可采叶18～22片;腰叶叶形长椭圆形,叶色绿色,叶尖渐尖,叶缘波浪状,叶面较皱,叶耳小,主脉较细,叶片厚度中等,叶肉组织细致,茎叶角度大;花序集中,花冠淡红色;移栽至中心花开放52～62天,大田生育期120天左右;田间生长整齐,腋芽生长势强;高抗黑胫病,中抗青枯病、南方根结线虫病和北方根结线虫病,抗爪哇根结线虫病,感野火病、普通花叶病、赤星病和气候型斑点病;亩产量～202.53kg;原烟桔黄色,油分多,光泽强,叶片结构疏松,身份适中,主筋比%；总糖%左右,烟碱%,蛋白质%左右,总氮%,施木克值,氮/碱,糖/碱；评吸香气质尚好,香气量足,浓度中等,杂气有,劲头适中,刺激性有,余味尚舒适,燃烧性强,灰色灰白;栽培技术要点：K326耐肥力较强,宜在中等以上肥力的地块种植,亩施纯氮8～12kg,氮磷钾比例为1:1:2,每亩1100株左右,单株留叶18～20片;现蕾时打顶,后期要注意防治赤星病;调制技术要点：K326分层落黄好,下部叶成熟采收,上部叶充分成熟采收;下二棚叶片大而薄,含水量多、烟筋粗,容易产生枯烟;中上部叶易烘烤,一般变黄期温度32～42℃,时间50～60小时,定色期43～55℃,30～40小时;干筋期温度不超过68℃,时间25～30小时,顶叶各阶段可适当延长,注意升温不过急,不掉度;K346是中国烟草总公司于1995年从美国引进的烤烟新品种,其组合为K326×80241;1988年在美国推广,1996年云南省引进试种,1997年参加全国区试,并进行生产示范,1997年通过全国烟草品种审定委员会认定;该品种株型塔型,株高97.42cm,叶数23～24片,节距5.5cm,茎围9.97cm;腰叶长79.17cm,宽30.63cm,长椭圆形,叶色绿色,叶尖渐尖,叶缘波浪状,叶面较皱,叶耳小,主脉较细,叶片厚度适中,叶肉组织细致,茎叶角度大,花序松散,花冠淡红色;移栽中心花开放53天,全生育期为117天;田间生长势强,生长整齐,腋芽生长势强;高抗青枯病和黑胫病,抗根结线虫病,低抗赤星病;亩产量197.80kg,上等烟比例77%,级指;田间落黄快,成熟集中,烤后原烟桔黄色,油分较多,光泽强,叶片结构疏松,身份较厚,单叶重12g,原烟评吸清香型,香气质中偏上,香气量足,浓度较浓,杂气有,劲头适中,刺激性有,余味尚疏适,燃烧性强,灰色灰白色,质量档次中偏上;栽培水平和烘烤特性与K326相似,亩施纯氮7～9kg,变黄期须延长,适应性较广;云烟85号是云南省烟草科学研究所用云烟2号和K326杂交选育而成;1996年通过全国烟草品种审定委员会审定;株式塔形,株高150～170cm,节距5～5.8cm,茎围7～8.03cm,叶数24～25片;腰叶长椭圆形,叶尖渐尖,叶色绿色,叶面较平,叶缘波浪状,叶耳大,叶肉组织细致,茎叶角度中等,花序松散,花冠红色;移栽至中心花开放55天,大田生育期120天左右;田间生长整齐,腋芽生长势强;高抗黑胫病,中抗南方根结线虫病,感爪哇根结线虫病,耐赤星病和普通花叶病;亩产量150～200kg;原烟总糖%、烟碱%、总氮%、蛋白质、施木克值左右,糖/碱,氮/碱；评吸香气质好,香气量尚足,杂气微有,劲头适中,刺激性微有,余味尚舒适,燃烧性强,灰色灰白;栽培技术要点：云烟85号耐肥性强,适宜在中等肥力以上田地种植,亩施纯氮8～10kg,每亩1100株左右,氮磷钾比例1:1:2,现蕾时打顶,留叶18～20片;该品种大田生长初期如受环境协迫干旱等,约有10～15天抑制生长期,注意加强田间管理,不可打顶过低,后期生长势强;调制技术要点：云烟85号比K326变黄速度略快,失水速度平缓,容易烘烤;在采收充分成熟烟叶的基础上,变黄期温度38～40℃,使叶片基本变黄,定色期52～54℃,将叶片基本烤干,干筋期温度不超过68℃,烤干全炉烟叶;云烟87是云南省烟草研究院农业研究所、中国烟草育种研究南方中心以云烟二号为母本,K326为父本杂交选育而成;2000年12月通过国家品种审定委员会审定;云烟87株式塔型,打顶后为筒型,自然株高178～185cm,打顶株高110～118cm,大田着生叶片数25～27片,有效叶数18～20片;腰叶长椭圆形,长73～82cm,宽～34cm,叶面皱,叶色深绿,叶尖渐尖,叶缘波浪状,叶耳大,花枝少,比较集中,花色红;节距～6.5cm,叶片上下分布均匀;大田生育期110～115天,种性稳定,变异系数较K326小;抗黑胫病,中抗南方根结线虫病,耐普通花叶病,抗叶斑病,中抗青枯病;移栽至旺长期烟株生长缓慢,后期生长迅速,生长整齐;亩产量174.2kg,均价元/kg,上等烟比例%；亩产值元,亩产量、均价、上等烟比例、亩产值均高于对照K326;云烟87品种下部烟叶为柠檬色,中上部烟叶为金黄色或桔黄色,烟叶厚薄适中,油分多,光泽强,组织疏松;总糖含量～%,还原糖含量～%,烟碱含量～%,总氮含量～%,蛋白质含量～%,各种化学成分协调,评吸质量档次为中偏上;云烟87最适宜种植海拔为1500-1800米,海拔超过1800米的烟区采用地膜栽培技术,也能获得优质、适产、高效益;适应性广,抗逆力强;云烟87苗期生长速度快,品种较耐肥,需肥量与K326接近,亩施纯氮8～9千克,针对云烟87前期生长慢,后期生长迅速的特点,基肥不超过三分之一,追肥占三分之二,分两次追施较为合理;云烟87烟叶变黄速度适中,变黄较整齐,失水平衡,定色脱水较快,烟叶变黄定色,脱水干燥较为协调,容易烘烤,烘烤特性与K326接近,可与K326同炉烘烤;烤烟新品种秦烟1号是陕西省烟草所利用雄性不育系G28与NC89杂交培育的雄性不育一代杂交种;2002年12月通过全国烟草品种审定委员会审定;该品种植株筒形,打顶株高110～130cm,可采收叶片21片左右,叶形长椭圆形,叶色深绿,腰叶长61.2cm,腰叶宽31.4cm,叶面略皱,主脉粗细适中;株型紧凑,茎叶角度稍大,节距适中,着叶均匀,叶片稍大稍宽,克服了NC89中下部叶片着叶稍密和上部叶开片不足的缺点;大田生育期105～120天;分层落黄明显,烟叶成熟期较NC89略有提前;烟叶产量、产值略高于NC89;烤后原烟橘黄、上等烟比例高,外观质量好,油份较多,内在化学成分比例协调,香气质较好,卷烟评吸质量优于NC89,与K326相当;抗黑胫病,中抗赤性病,耐花叶病CMV、TMV和气候斑点病;秦烟1号适宜于陕西省秦岭以北、甘肃、山西和河南三门峡、洛阳等NC89种植区种植;该品种耐水肥,适宜在中等及中上等肥力田块种植,亩施纯氮5kg左右,N：P2O5：K2O为1：2：2～3,栽植密度每亩1100～1200株,宜宽行距栽植,利于中下部叶片通风采光,在团棵期、旺长期喷施富钾叶面肥效果更佳;上部烟叶要充分成熟采收,叶片较宽大,烘烤中不宜装炉过密,应充分塌架,在干球温度43～46℃加强排湿,以保证湿球温度不超过37℃,其它与三段式烘烤工艺相同;中烟90是中国农科院烟草研究所通过SpeightG-28、单育2号和净叶黄三亲本复合杂交,经分类选择、定向培育而成的烤烟优质、丰产、多抗耐、广适性优良新品种;中烟90植株筒形,叶形长椭圆,打顶株高100～120cm,茎围9.11cm,节距5.19cm,有效叶数22片左右,中部叶片平均长64.8cm,宽29.3cm;大田生育期115天左右;其突出特点是：品质好;原烟多橙黄色,油分较多,香气质较好,量较足；还原糖%,尼古丁%,钾K2O%左右,糖碱比,是国内推广品种中少有的富钾品种;上等比对照增加%,均价提高%,烟叶质量与国外优质品种G-28和NC89相当;平均亩产176.3千克,比对照增产%,居历年参试品种之首;抗病力强;高抗黑胫病,抗赤星病和气候性斑点病,耐花叶病;感野火病和根结线虫病;是80年代以来国内推广品种中表现最好的一个;在高产栽培条件下,不仅生长良好,且正常落黄成熟,易于烘烤,克服了以往育成品种具高产性而不具易烤性的难点;适应性：在北纬22～42间多种生态条件下多年表现优良,突破了同类品种具地区性而不具全国性的局限;生育组成前长后短,具稳发生长特点,能充分利用自然经济条件,突破了现有品种的匀长型和后长型特点;烤烟新品种中烟100是中国烟草遗传育种研究北方中心以优质抗病为主攻方向,采用优质品种NC82为中心亲本与多抗性互补亲本9201杂交,再用NC82回交5代后,用系谱法定向选择培育而成的优质多抗烤烟新品种,2002年12月通过全国烟草品种审定委员会审定;中烟100植株筒形,着生叶数24片左右,可收叶20～22片,叶形椭圆,叶面稍皱,叶尖渐尖,叶色绿,腰叶长65.6cm,宽30.1cm;花枝较松散,花冠粉红色,蒴果卵圆形;移栽至中心花开放59～63天,大田生育期116天左右;田间前期长势中等,中期转强,生长整齐一致;高抗赤星病、黑胫病,中抗根结线虫病,气候斑点病轻,中感黄瓜花叶病、青枯病,感普通花叶病;该品种一般亩产170kg,上等烟比例30%,亩产值1200～1500元;烤后原烟多金黄色,光泽强,叶片色度均匀,油分较多,叶片结构疏松,单叶重7.8g左右;原烟C3F化验分析,还原糖平均含量%,总糖%,烟碱%,总氮%,糖碱比,氮碱比,主要化学成分协调;原烟评吸香气质较好,香气量较足,吃味优于对照品质K326,烟叶质量符合目前卷烟工业要求;该品种适应能力较强,在西南、华中、黄淮、东南、东北等肥水条件较好的烟区均适宜种植;该品种较耐肥水,抗病性较好,但要注意综合防治花叶病,青枯病频发区或重病区不宜种植;北方烟区宜重施基肥,早施追肥；南方烟区宜基肥与追肥并重;北方烟区一般亩施纯氮5～6kg,南方烟区一般亩施纯氮7～9kg,氮磷钾肥配比1：1～：2～3;群体密度北方区以1100～1300株/亩、南方区1000～1200株/亩为宜;该品种上部叶开片好,应视田间长势和营养状况确定打顶时期,以平顶后株式呈筒型较好,留叶数在18～22片之间;烟叶采收要求下部叶适熟、中、上部叶成熟采收,尤其适宜于上部5～6片烟叶集中一次采收;该品种烟叶易烘烤,适宜采用三段式烘烤技术,应注意保证足够的烟叶变黄、定色时间,以利于物质的充分转化和香气物质的形成、积累,提高烟叶的内在质量和工业可用性;云烟201是中国烟草育种研究南方中心、云南省烟草科学研究所选用Ms8610-711作母本,KX13为父本选育而成的烤烟雄性不育杂交种;2006年3月30日通过全国烟草品种审定委员会审定,属于烤烟;特征特性：株式塔型,打顶后近似筒型,自然株高168.8cm,打顶株高107.5cm,大田着叶数片,可采收叶片,叶形长椭圆形,腰叶长70.40cm,宽28.87cm,茎叶角度中,叶尖渐尖,叶缘波浪状,叶色绿,主脉粗细中等,节距4.74cm,花序集中,花色淡红色;大田生育期110～115天,移栽至中心花开55天,苗期长势强,生长整齐;主要农艺性状变异系数小,遗传稳定;抗TMV,抗黑胫病,中抗南方根结线虫病,耐青枯病、CMV,感赤星病、PVY;抗病性优于对照K326;产量品质表现：平均亩产量157.0kg,亩产值元,均价元/千克,上等烟比例%;各项化学成份比例协调;香气质中偏上至较好,香气量尚足,浓度中等,劲头中等,刺激性有,余味尚舒适,燃烧性强,灰色白色,质量档次中偏上至较好;栽培调制技术要点：每亩纯氮施用量比K326低～1kg,其它措施与K326相同;后期注意防赤星病;叶肉及支脉失水变黄速度协调,主脉变黄稍滞后;要贯彻中温中湿烘烤法的技术原理;K394：是美国Northrup King种子公司用G28和MCNair944杂交育成的;1985年在美国注册推广;1986年引入我国,在各地试种表现良好;株式筒形,株高100～130厘米,茎围节距适中;叶形长椭圆,叶色绿,叶面较平,腰叶长58厘米,宽25厘米,可收叶数20片左右,单叶重7.2克;大田生育期110天;田间长势较强;高抗黑胫病,中抗青枯病,中感赤星病,感花叶病、根结线虫病和气候斑点病;亩产160公斤左右;烤后颜色桔黄色,叶面颗粒组织较多,身份好,油分足,厚度适中;烟叶尼古丁含量较高,糖碱比在7左右,化学成分比较国调;原烟香气尚足,吃味尚纯净,劲头适中,基本无杂气;适宜在肥水条件较好的土壤种植,并适当多施磷、钾肥,亩栽1100～1300株;田间落黄好,较耐成熟,应掌握好充分成熟采收;烘烤时应适当延长变黄时间,定色前期升温稳,干筋期最高温度控制在68℃以下,以增进烟叶香、吃味;云烟317是云南省烟草科学研究所1987年用云烟4号作母本,K326为父本杂交选育而成,1997年通过全国烟草品种审定委员会审定推广;株式筒形,株高124.70cm、节距5.12cm、茎围9.96cm、叶数25片左右;腰叶长椭圆形,叶面较皱,叶尖钝尖,叶缘波浪状,主脉粗细中等,叶肉组织细致,茎叶角度中等;花序集中,花冠红色;移栽至中心花开放51天,大田生育期120天左右;田间生长整齐,腋芽生长势弱;高抗黑胫病,抗爪哇根结线虫病,中抗北方根结线虫病,感南方根结线虫病,中感野火病和普通花叶病;一般亩产量150～185.60kg,原烟桔黄色,光泽中等,油分有,总糖～%,烟碱～%,蛋白质～%,总氮～%,施木克值～,氮/碱～,糖/碱～；评吸清香型,香气质好,香气量尚足,杂气微有,劲头适中,刺激性微有,燃烧性强,灰色灰白;栽培技术要点：云烟317不耐肥,宜在中等肥力地块种植,亩施纯氮6～8kg,每亩1100株左右,宜在现蕾后及时打顶,在南方根结线虫病高发区不宜种植;调制技术要点：云烟317容易烘烤,烘烤特性与K326相似,可按K326的烘烤技术烘烤,注意采收适熟叶,不能采过熟叶;中烟14特征特性：植株筒形、株高150cm左右,茎围9.6cm,节距4.4cm,叶数35片,腰叶长58.8cm,宽25.8cm,椭圆形,叶尖渐尖,叶面较平,叶色浅绿,叶片较薄,主脉较粗；花序球形,花枝较集中,花冠红色;大田生育期120～130天,田间生长整齐,长势较强,前期起身稍慢,较耐旱,耐瘠薄;中抗黑胫病,较耐花叶病,感赤星病和气候性斑点病,抗根结线虫病;一般每亩产175千克左右;下部叶片含水量较大,较难烘烤；中上部叶片落黄好,易烘烤;烤后叶片柠檬黄色,油润,光泽较鲜明;中烟86：是中国烟草总公司青州烟草研究所用G28与净叶黄杂交育成的;经过全国区域试验和在山东示范,表现农艺性状稳定,高抗黑胫病、兼抗赤星病,根结线虫病,较耐花叶病,质量优于G140和红花大金元,产量适中;原烟颜色柠檬黄至桔黄,油分多,化学成分协调;评吸香气尚足,吃味纯净;1986～1988年山东省和全国烤烟良种区试,平均亩产150～175kg,均价～元,上等烟14%,分别比对照提高%、%和%；产值增加%;烟碱含量%;适于黄淮烟区推广;中烟98品质特性：主要化学成分协调,香气质、香气量相当于对照品种K326,优于NC98;经工业验证：原烟身份中等,主脉较细,色泽鲜明；单料烟吸香气质较好,香气量足,吃味较舒适；在卷烟配方中配伍性强,烟叶质量适合卷烟工业需要,上中等烟比例80%以上;产量水平：一般亩产150～200千克;农艺性状：大田生育期115～120天,打顶株高107cm,着叶数25～26片,腰叶长61.2cm,宽26.7cm;植株上、中、下部位叶片厚度适中,分层落黄好;抗烟草黑胫病、赤星病和气候斑点病,中抗普通花叶病;较耐肥,易烘烤;栽培要点：每亩施纯氮5～7千克,氮:磷:钾为1::2-3;重施基肥,早追肥,促使栽后缓苗早发;每亩植1100～1300株,株留叶数18～22片,下部叶片适熟采收,中部叶片成熟采收,上部叶片充分成熟采收,按“三段式工艺”烘烤;适宜地区：适于黄淮、华中和低纬度、高海拔烟区种植;中烟99系选用烤烟新品系88-4009与中烟86杂交,杂种F1经花培纯化定向选育而成,2000年12月通过全国烟草品种审定;该品种较耐肥水,田间生长势强,优质烟成熟特征明显,分层落黄好,易烘烤；烤后原烟金黄至桔黄,油分多,色泽鲜亮,化学成分协调,烟叶质量符合目前卷烟工业要求；兼抗黑胫病、赤星病和气候斑点病,耐普通花叶病,比对照品种产量提高%,均价提高%,中上等烟增加个百分点,单位面积产值提高%；是一个品质、抗性、产量、适应性等方面较能兼顾,适宜于黄淮、东北烟区种植的优良新品种;亲本：母本88-4009,系采用地方优质品种小黄金1025为父本与G-28杂交经系谱法选育而成的定型品系,该品系耐赤星病、气候性斑点病,株形紧凑,着叶均匀,叶色黄绿,田间落黄好,易烘烤,原烟上中等烟比例高,内在品质好,但田间长势弱,感黑胫病;父本中烟86,高抗黑胫病,耐花叶病、气候性斑点病、赤星病等多种病害,田间长势强,叶色绿,烤后原烟颜色深,但田间落黄慢,不易烘烤;品种创新点：该品种较好地融合了地方品种小黄金1025的优质、成熟早、病毒病轻,净叶黄抗赤星病,引进品种G28的优质和抗黑胫病等特点,在品质与抗性、适应性,品质与产量的结合上,集多亲优点于一体,在烟叶质量、产量、抗逆性等重要性状方面较能兼顾,综合性状优于目前国内主要栽培品种NC89,尤其赤星病、气候性斑点病等叶斑类病害抗性,明显优于国外引进的主要栽培品种,具有较稳定的农业经济效能和较高的农业、工业可用性;栽培烘烤技术要点：中烟99适应性较广泛,适宜于山东、河南、陕西、辽宁、吉林、黑龙江等北方烟区种植;该品种较NC89耐肥,栽培上适宜中上等肥力地块,重施基肥,早追肥,促栽后还苗早发;山东烟区施纯氮75～90kg/hm2,N:P:K为1:1:2～3；栽培密度视地力状况栽16500～19500株/hm2,留叶数18～20片;叶片较耐成熟,中部叶成熟采收,上部叶充分成熟采收,上部4～6片叶充分成熟后,可采用一次性采收烘烤;采用三段式烘烤工艺,易烘烤;烤烟新品种中烟101是中国烟草遗传育种研究北方中心以优质抗病为育种目标,用优质抗病品种SpeightG-80与优质品种红花大金元杂交,后代经系谱法定向选择培育而成,2002年12月通过全国烟草品种审定委员会审定;中烟101植株筒形,着叶均匀,着生叶数22片,可收叶数18～20片,叶形长椭圆,叶尖渐尖,叶色绿,腰叶长61.5cm,宽28.7cm;花枝较松散,花冠粉红色,蒴果卵圆形;移栽至中心花开放56～60天,大田生育期117天左右;田间长势较强,生长整齐一致;高抗黑胫病、赤星病,中抗TMV、CMV、PVY,中抗根结线虫病、角斑病,气候斑点病轻,感青枯病;该品种平均亩产150kg,亩产值元,均价元／kg,上等烟比例40%左右;烤后原烟多金黄色,色度强,油分较多,叶片结构疏松,身份中等;烤后原烟平均还原糖含量%,总糖%,烟碱%,总氮%,蛋白质%,K2O为%,施木克值,各主要化学成分含量适宜,比例协调;原烟评吸结果,香气质较好,香气量较足,余味较舒适,主要评吸指标基本与对照品种相当;该品种适宜于山东、河南、吉林、黑龙江等省烟区肥水条件较好的地块种植;中等肥力地块,可亩施纯氮5～5.5kg,氮磷钾肥配比1：1～2：3,重施基肥;栽培密度1100～1300株／亩,现蕾至中心花开放打顶,留叶数18～20片;中烟101节距较大,有利于田间通风透光,叶片分层落黄明显,叶片成熟落黄稍慢,采收时注意掌握成熟度,做到下部叶适熟、中部叶成熟、上部叶充分成熟采收;烘烤技术宜采用三段式烘烤工艺,烤房中叶片变黄较慢,应适当延长36～38℃变黄期时间,定色温度52～54℃,干筋期在68℃以下;中烟9203是由中国烟草总公司青州烟草所用MSG-28和红花大金元选配的雄性不育一代杂交种,1995年通过全国烟草品种审定委员会审定为推广良种;特征特性：株式筒形,株高153.73cm,节距5.83cm,茎围11.92cm,叶数24-26片,腰叶长75.34cm,宽34.80cm,长椭圆形;叶尖渐尖,叶色绿色,叶面较皱,叶缘波浪状,叶耳大,主脉粗细中等,叶肉组织细致,茎叶角度小;花序集中,花冠深红色;移栽至中心花开放51天,大田生育期113天;田间生长整齐,成熟落黄较好,腋芽生长势弱;亩产量180.09Kg;外观质量：原烟成熟度好,多桔黄色,油分较多,光泽较强,身份适中等,结构疏松;化学成分：总糖%,还原糖%,烟碱%,总氮%,蛋白质%,糖/碱;评吸结果：评吸清香型,香气质好,香气量足,劲头适中等,杂气较重,刺激性有,燃烧性强,灰色灰白色;抗病性：高抗黑胫病,较耐赤星病,感南方根结线虫病、爪哇根结线虫病和气候斑点病;栽培技术要点：该品种适宜于丘陵山区和旱作地区,中等肥力地块种植;注意控制氮肥用量,增施磷钾肥;南方烟区亩施氮7kg左右,北方烟区亩施氮4kg左右,氮磷钾比例1：2：3;密度南方1100～1200北方1200～1300株/亩,留叶20片左右;调制技术要点：充分变黄采收,延长38～40℃变黄时间,定色前期慢升温,及时通风排湿,定色中期升温要稳,干筋期65～68℃;G－28Speight斯佩特基－28或－28是美国斯佩特种子公司先用Oxford－1－181与Corker139杂交至第四代,又与NC95杂交选育而成的烤烟品种,1969年在美国推广,1972年引进我国,1981年开始在云南推广种植;株式塔形,株高110～148.30cm,节距～5.37cm,茎围～9.80cm,叶数24～26片,可采叶18～20片;腰叶长～62.70cm,宽～28.00cm,椭圆形,叶色绿色,叶面较皱,叶尖急尖,叶缘皱褶状,叶耳小,主脉较细,叶肉组织细致,茎叶角度中等;花序集中,花冠深红色;移栽至中心花开放53～55天,大田生育期120～126天;田间生长整齐,腋芽生长势强;高抗黑胫病,中抗青枯病,中抗南方根结线虫病,抗爪哇根结线虫病,易感气候型斑点病;亩产量～160kg;原烟桔黄色,油分多,光泽强,身份适中,叶片结构疏松,主脉细,出丝率高,百叶重9.86g,主筋比%；总糖～30%,还原糖～26%,烟碱～%,蛋白质%、总氮%左右,施木克值；评吸香气质好,香气量尚足,杂气微有,劲头适中,刺激性微有,余味尚舒适,燃烧性强,灰色灰白;栽培技术要点：Speight G－28耐肥,适宜在中上等肥力田块种植,亩施纯氮7～9kg,氮磷钾比例1:1:2为宜,密度1100株左右,单株留叶18～20片;调制技术要点：Speight G－28叶片厚薄适中,含水量少,容易烘烤,变黄期温度下部叶在37～38℃,中上部叶36～37℃,干湿球差2～3℃,定色期要慢升温,边稳温边排湿,干筋期温度不能超过68℃,湿球温度不超过42℃,直到烟筋烤干;G－80Speight G80是美国斯佩特种子公司用Speight G45和SpeightG28杂交选育而成的;1985年在美国育成推广;1985年引入我国,经试种和全国烤烟良种区域试验,表现良好,通过了品种审定;株式筒形,株高110厘米左右,茎围和节距适中,叶数20～22片;腰叶长52～56厘米、宽22～27厘米,主脉中等,叶形椭圆,叶色绿,叶面较平;花枝集中,花色粉红;大田生育期105天左右;高抗黑胫病、青枯病和根结线虫病,气候斑点病较轻,不抗花叶病;适宜种植在有水浇条件的地块,喜中上等肥力,密度以1100～1300株/亩为宜;栽后要及时加强管理,促其早发;烟叶分层落黄,成熟较集中,要成熟采收,避免采生;烘烤起点温度要适当低,变黄时间稍长,定色期要慢升温;。

十个烤烟新品种在曲靖烟区的比较试验

烤烟是叶用类经济作物，烤烟品种是烟叶生产中至关重要的因素[1-2]。

优良的品种、优秀的生态条件和合理的栽培管理措施直接影响烤后烟叶产量和质量的形成[3-5]。

有研究表明，烤烟品种对烟叶质量的贡献率达到50%左右[6]。

品种是生产优质烟叶的关键，当前云南省曲靖市烟区品种以云烟100、云烟121为主，这两个品种在一定程度上对当地烟叶质量的提升起到积极的作用，但存在着主栽品种种植年限偏长、遗传背景单一、储备品种匮乏等问题[7]，降低了烟叶生产对多变的自然条件的抵抗能力，外观质量和香型的多样性低，不适应卷烟配方对烟叶原料质量多样化的要求[8]。

为了保证烟叶的可持续发展，拓宽优良品种资源库，因地制宜地推广合适的品种[9-10]，对充分彰显本地生态条件优势、发挥优良的品种特性和优化品种结构具有重要的意义。

1材料与方法1.1供试品种供试品种来自2022年参加云南省富源县全国烤烟品种试验鉴定的12个烤烟新品种，其中新品种10个，对照品种2个（见表1）。

表1供试品种（系）编号B1B2B3B4B5B6B7B8B9B10B11B12品种名称YN222*YN223*GZ40*GZ42*SC9*SC852*CF237*S294*YN224GZ45K326云烟87亲源组合MS 云烟87×SLD-1MS 云烟85×SLD-6K326×8036MSK730×贵烟2号红花大金元系选MS 云烟85×韭菜坪2号CF234×（CV87×K346)（云烟85×白色种）×（云烟85×K326）MSK326×SLD-19098×云烟87主对照副对照供种单位云南省农业科学院云南省农业科学院贵州省农业科学院贵州大学四川省烟草科学研究所四川省烟草科学研究所中国烟草总公司青州烟草研究所安徽省农业科学院烟草研究所云南省农业科学院贵州省农业科学院云南省玉溪中烟种子公司云南省玉溪中烟种子公司注:“*”表示对应品种连续2年参试。

浅析云南烤烟种植及其烘烤技术

浅析云南烤烟种植及其烘烤技术作者：焦哲恒李梦娇魏家翮来源：《农村经济与科技》2018年第22期[摘要]烤烟是云南省主要的经济类作物，云南烤烟不仅质量风格突出，而且年产量稳定在1500万担左右，在推动云南省经济发展，特别带动烟农致富方面发挥了不可替代的重要作用。

掌握烤烟高产种植和烘烤技术，也成为地方种植户必备的技能。

文章首先介绍了云南烤烟种植的基本流程，随后就烤烟采收及其烘烤技术要点展开了简要分析。

[关键词]云南烤烟;种植技术;大田移栽;烘烤[中图分类号]S572 [文献标识码]A烤烟种植业具有省时省力、效益显著等特点，而且适合在山区农村进行种植。

云南省独特的气候条件和自然环境，非常适合种植烤烟。

近年来，云南省将烤烟作为精准扶贫的重点作物，通过政府扶持和技术指导，鼓励省内边穷地区种植烤烟、茶叶等经济类作物。

因此，掌握烤烟种植及烘烤技术，也成为农民提高经济收益、改善生活质量的一种有效措施。

1 云南烤烟种植技术1.1 合理选择植烟地块烤烟种植要想提高产量与质量，首先需要科学选择植烟地块。

通常来说，理想的烤烟种植地块应当满足以下条件：土壤以偏酸性的砂质红壤为宜，土层要肥沃、深厚，周边有便利的灌溉条件和排水条件，土壤中富含氮、磷等营养元素。

地块应当远离工业园区，保证土壤不会受到污染。

地势尽量保持平坦，如果山区条件有限，应开采为平行分布的梯田，既可以方便蓄水和灌溉，又能够避免水土流失。

选择种植地块作为烤烟高产种植的第一个环节，需要引起种植户的高度重视。

结合以往大量的种植经验，选择一处适宜的种植地，后期可以节省大量田间管理的农作压力。

1.2 科学育苗1.2.1 成苗标准。

结合云南省的气候特点，烤烟的育苗时间一般选择在每年的1月份中下旬，可以根据当年气候变化适当提前或延后。

常规漂浮育苗苗龄一般65天左右，茎高8-12厘米，茎围大于1cm，苗色要正，整齐度统一，无病害。

膜下小苗根据地区热量条件不同，苗龄在30-40天，苗高5-6cm，3-5叶1芯，根系健壮，整齐度好。

云南烤烟种植区划详解

云南烤烟种植区划云南烤烟种植十分广泛，各烟区的自然条件差异大，而自然条件和烤烟分布、生长发育及品质形成均有密切的关系。

划分烟区的目的就是在阐明自然条件的基础上，进一步优化烤烟种植布局，为烤烟生产与轮作规划提供科学依据。

烤烟种植区域的划分是根据然条件、社会经济条件和生产水平等因素综合确定，它随着社会经济的发展而变化，便于烤烟生产的整体布局和年度之间的生产计划和实施。

《全国烟草种植区划研究报告》中将云南烟草种植划分为高原烤烟晒烟区、川滇高原山地烤烟晒烟区、滇西山地烤烟晒烟区和滇南山地谷地晒烟区等4个烟区。

按《云南烟草种植区划》的基本原则，结合全省耕地分布状况，可将云南烤烟种植划分为以下6个烟区。

一、滇中烤烟区包括玉溪的全部、楚雄的东部、昆明的南部和东南部的大部分地区。

这类地区为云南长期种植烤烟的区域，海拔在1400~1900m之间，多属于最适宜和适宜气候区。

土壤多为红壤、水稻土、紫色土和石灰性土，土壤有机质、氮、钾含量适中，呈微酸性至中性。

本区生产水平高，水利条件好，栽培技术先进，所产烟叶质量优良，是全省优质烟的主产区。

二、滇东烤烟区包括曲靖的大部分、红河的东北少部分地区和昆明的东部部分地区，地处滇东高原，地势较为平坦，坝子较多，植烟的土地资源较丰富。

植烟区海拔多在1480~2040m之间，多数属于适宜气候区，少数属于次适宜气候区。

土壤为红壤、黄壤、紫色土和水稻土，土壤有机质含量低，肥力中等，呈酸性至微酸性。

本区烤烟种植面积大，栽培技术先进，90%以上采用地膜覆盖栽培，所产烟叶烟碱适中，钾高氯低，内在品质好，香气量足，余味舒适纯净。

烤烟生产中的主要气候问题是海拔较高，为北方冷空气进入云南的通道，易受冷空气影响和静止锋控制，秋季降温快。

本区今后烤烟生产要进一步调整结构，按照“择优布局，适当集中”的原则，压缩次适宜区，特别是高海拔山区的烤烟种植面积。

完善烟水配套设施，适时早栽，进一步提高地膜覆盖栽培技术，发挥增温调湿效应，提早烟叶成熟期，避免后期低温影响，减少青烟，增加黄烟率。

云南烤烟烟碱含量特点

赋予了烟草及其制品作为一种嗜好品的独特魅力，烟碱含量的高低决定着烟叶的内在品质、全性和安
可用性Ｏ３烟气烟碱与烟叶烟碱存在着极显著的正－．ａ
相关，Ｏ含量与烟碱含量呈正相关，碱含量的Ｃ烟
道１ ” ，同种植区由于气候、］ｊ不土壤、植技术等的种
不同，产烟叶烟碱含量存在较大的差异．所云南省作
标签放入样品柜待测．烟碱含量的测定参照《草及烟
烟草制品总植物碱的测定一连续流动法》ＹＣＴ（／１０２０）６ —０２进行检测，取０３称．０ｇ烘干烤烟样品于三角瓶中，人５５乙酸溶液盖上塞子，振加ＯｍＩ在
为我国重要的优质烤烟产区，处低纬高原，体气地立
候特征突出，拔１００２００Ｉ的山问盆地、海００ＩＴ丘
陵是云南烤烟的主要种植区域Ｄ］本研究对主栽品２．种烟叶的烟碱含量进行了检测，比较云南烤烟不同年份、品种、植区域烟叶烟碱含量的差异，析了种分云南烤烟烟碱含量特点，以期为云南烟区生产优质特色烟叶提供理论依据．
摘要：采用连续流动法检测分析了云南烟区ＢＦＣＦ、２２、３ＸＦ３个部位６９８份烤烟样品烟碱含量特点．４结果表
明：云南烤烟烟碱含量均值及其主要分布范围较适宜，、下３个部位烟叶烟碱含量分别为３２、．４上中、．６２４％、１７．．５烟碱含量的主要分布范围为上部叶２Ｏ．％～４ｏ、．中部叶１５．％～３５下部叶１Ｏ～２５，布频率．％、．．％分为上部叶７．、９５中部叶８．、５２下部叶８．．７２云南不同烤烟种植区烟叶的烟碱含量差异显著，滇东北种植区稍偏高，其他５种植区较适宜．个云南烤烟烟碱含量在种植品种和年份间存在显著差异，Ｋ２ ’ ‘ 大 ’ 个品种烟 ‘ ３６和红２

云南烤烟种植区划详解

云南烤烟种植区划云南烤烟种植十分广泛，各烟区的自然条件差异大，而自然条件和烤烟分布、生长发育及品质形成均有密切的关系。

划分烟区的目的就是在阐明自然条件的基础上，进一步优化烤烟种植布局，为烤烟生产与轮作规划提供科学依据。

按《云南烟草种植区划》的基本原则，结合全省耕地分布状况，可将云南烤烟种植划分为以下6个烟区。

一、滇中烤烟区包括玉溪的全部、楚雄的东部、昆明的南部和东南部的大部分地区。

这类地区为云南长期种植烤烟的区域，海拔在1400~1900m之间，多属于最适宜和适宜气候区。

土壤多为红壤、水稻土、紫色土和石灰性土，土壤有机质、氮、钾含量适中，呈微酸性至中性。

本区生产水平高，水利条件好，栽培技术先进，所产烟叶质量优良，是全省优质烟的主产区。

植烟区海拔多在1480~2040m之间，多数属于适宜气候区，少数属于次适宜气候区。

土壤为红壤、黄壤、紫色土和水稻土，土壤有机质含量低，肥力中等，呈酸性至微酸性。

本区烤烟种植面积大，栽培技术先进，90%以上采用地膜覆盖栽培，所产烟叶烟碱适中，钾高氯低，内在品质好，香气量足，余味舒适纯净。

烤烟生产中的主要气候问题是海拔较高，为北方冷空气进入云南的通道，易受冷空气影响和静止锋控制，秋季降温快。

本区今后烤烟生产要进一步调整结构，按照“择优布局，适当集中”的原则，压缩次适宜区，特别是高海拔山区的烤烟种植面积。

完善烟水配套设施，适时早栽，进一步提高地膜覆盖栽培技术，发挥增温调湿效应，提早烟叶成熟期，避免后期低温影响，减少青烟，增加黄烟率。

云南烤烟栽培及管理技术

烤烟栽培及管理技术六、烤烟大田管理技术
1、保证全苗：移栽后要进行田间检查，发现缺塘及时补苗，对弱苗做好标记，适时进行弱苗、小苗偏管，保证全田烟株生长整齐一致。
烤烟栽培及管理技术
2、水分管理：水肥具有明显的相关性。玉溪烟区雨量充足，但间隙性的干旱时有发生，要做好抗旱防涝工作。
（1）抗旱：移栽是浇足定根水，还苗期保证还苗水，成活后遇到气候和土壤干旱要及时灌水。
烤烟栽培及管理技术
（2）打杈： A、人工打杈：封顶后，在杈长出3公分以内打杈
（打鸡嘴杈）。打杈要早打、勤打、彻底打杈。Ｂ、化学除芽：
化学抑芽
烤烟栽培及管理技术
药剂性质施用方法、时间施用浓度名称
抑芽局部内笔涂、杯淋，封每亩50－60ml兑水20公
敏吸
顶后24小时内进斤
行。
除芽触杀通
2.1.1条施：理墒前将计划施用的全部农家肥、饼肥、磷肥、2/3的烟草专用肥均匀条施后理墒。地膜烟要求所有的基肥条施。
2.1.2定位定量深施肥：在烟田烟地翻挖细垡平整后，按烤烟要求的移栽规格拉线定位插上标识物，该位置为栽烟中心，将计划用的所有农家肥、磷肥、70－80%的氮钾肥平分到塘，距标识物15－ 20公分环形均匀施下，然后立即理墒，栽烟时把标识物拔起打塘栽烟，栽后7天兑水浇施提苗肥，栽后15－25天距烟株15－20公分穴施大压肥。
4、单叶干重：下部叶6－8克；中部叶8－12克；上部叶7－10克。
5、叶色：移栽后叶片颜色由淡绿逐渐变深，到成熟期自下而上逐渐变为绿黄色或黄绿色分层落黄成熟（见下图）。
烤烟栽培及管理技术
分层落黄成熟
烤烟栽培及管理技术
（二）烤烟群体形态指标

云南烤烟种植的中耕管理技术

云南烤烟种植的中耕管理技术云南是中国烟草主要产地之一，而烤烟是云南烟草的主要种植作物。

为了提高烤烟的产量和质量，中耕管理技术是至关重要的一环。

中耕管理技术包括地面覆盖、杂草清除、翻耕、拔节揭叶、松土施肥等一系列措施，旨在营造一个适宜烤烟生长的生态环境，提供充足的养分和水分，同时控制病虫害的发生，从而保证烤烟的正常生长和优质产量。

本文将重点介绍云南烤烟种植的中耕管理技术，希望能够对云南烤烟生产提供一定的参考和帮助。

一、地面覆盖在云南烤烟种植中，地面覆盖是一项重要的中耕管理技术。

地面覆盖可以减少土壤水分蒸发，防止土壤肥力流失，提高土壤保水保肥能力。

地面覆盖还可以减少土壤中杂草的生长，有效控制杂草对烤烟的危害。

常用的地面覆盖材料有稻草、玉米秸秆、膜等，选择合适的地面覆盖材料可以提高烤烟的产量和质量，保证烟叶的充分生长。

二、杂草清除杂草是烤烟生长过程中的一大威胁，它会抢夺烟草生长所需的养分和水分，同时还会成为害虫的避难所，增加烟草病虫害的发生。

及时清除烟田中的杂草是中耕管理的重要环节。

在云南烤烟种植中，通常选择手工拔草和化学除草相结合的方式来清除烟田中的杂草。

手工拔草可以保证对烟草的没有伤害，同时也可以清除掉烟田中的一些隐蔽的害虫。

化学除草则可以快速大面积地清除杂草，提高清除效率。

在使用化学药剂时，务必要选择对烟草无害的除草剂，严格按照说明书的使用方法和用量，以防对烟草造成伤害。

三、翻耕翻耕是烤烟生长的必备条件，它可以有效改善土壤的通气性和透水性，提高土壤对烟草的适应性。

在云南烤烟种植中，一般在翻耕前，先将腐熟的有机肥料均匀撒播在烤烟地里，并与土壤进行混合，以提高土壤的肥力。

然后再进行翻耕作业，翻耕深度一般控制在20-25厘米左右，以保证土壤的肥力在合适的深度。

在翻耕过程中，务必注意保护土壤中的微生物和土壤结构，避免破坏土壤生态平衡，影响烤烟的正常生长。

四、拔节揭叶拔节揭叶是烤烟生长过程中的一项关键技术。

云南烟草的发展历史

云南烟草从无到有，从小到大，走过了漫长、波折的发展历程。

从烟草农业上讲可分为打基础时期、发展时期、波折发展时期、大发展创灿烂时期和新的历史发展时期。

各个时期的发展与科技工作密不可以分，互为因果，相辅相成。

1、打基础时期：建国以前云南烤烟发展起步困难， 20 世纪初（ 1914 年)云贵总督唐继尧责成云南省实业公司引进美国烟草种子和栽种调制技术资料，在昆明、玉溪、通海试种， 1932 年 11 月南京政府实业部赞同云南栽种烤烟，此后加大了烤烟引种，栽种调制技术的研究和应用至 1939 年云南省政府决定在云南大面积推行栽种。

1941 年 3 月 1 日成立云南省烟草改进所， 1942 年 4 月成立云南省政府投资新建云南纸烟厂， 1943 年云南纸烟厂建成投产。

10 月云南省主席龙云宣布1140 号训令由烟草改进所负责指导在玉溪、晋宁、富民、昆明、开远等地推行栽种烤烟。

由省财政厅拨专款用于引种和推行，接着云南省烟草改进所在昆明北郊沙坝营创办烟草技术人员培训班，招收初级农校和初中毕业生进行 15 个月的专业技术培训，共办了三期，培训学员 280 人，同时从山东、河南等地招雇擅长烤烟的熟练技工分派到各推行区帮助烟农建盖烤房，教授了栽种和烘烤技术。

掌握了烤烟的栽种调制技术的烟农，种烟积极性高，栽种地区和栽种面积快速扩大，至 1949 年云南省共有 45 个县种烟，总面积 0． 26 万公顷。

烟叶总产 2100 吨。

1947 年云南烟叶已翻开了上海销路，云南纸烟厂生产的重九 (后更名为大重九 )最负盛名。

为云南烟草业的发展确立了优秀的基础。

2、发展时期：新中国成立后，开创了中华民族的新纪元，云南烟草进入崭新的时代，省委省政府加强领导和帮助，烤烟生产获取较快的发展。

特别是1953 年云南烟叶以 108 分的最高分，摘取中国烤烟质量第一的桂冠后，1954 年景立了云南省烟草科学研究所，配合云南省农业厅经作处，举办培训班，推行栽种大金元，裁汰特字 400 号、特字 401 号品种，提议早栽，合理密植，推行烟油配套(一亩烤烟配套一亩油菜 )合理施用化肥，实时封顶，合理留叶以及改爬地龙为花脚垫龙，改柴烤为煤烤等举措，所产烟叶颜色金黄、柠檬黄，光彩鲜亮，叶片厚薄适中，油润丰满，尼古丁含量 1％一 2％，蛋白质含量 8%左右。

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雲南烤煙
又稱雲煙或雲葉品質優良、煙味醇和著稱雲南烤煙生產，始於1912年。 1995年烤煙質量評比，全國第一早在五十年代，雲南烤煙即已遠銷東歐、中東、
非洲、西歐以及東南亞與港澳地區；近年來又行銷英、美、日本等國。雲南全省煙葉年收購量約占全國烤煙收購量的四分之一。
中國區域特色分析雲南省的烤煙
政大地理第二專長暑週班 T9532031 蘇欣欣
雲南省簡介
地理位置面積與人口地形氣候
地理位置
中國西南邊陲，以「雲嶺之南」得名東與廣西壯族自治區、貴州省相連南與寮國、越南毗鄰西南緊鄰西藏、與緬甸接壤北與四川省、重慶市為鄰
烤煙種植縣市
玉溪曲靖楚雄大理紅河昆明等地
烤煙種植區
劃分煙區則是為了生產與輪作做科學化的規劃與種植布局
依自然條件、社會經濟條件、生產水平等綜合因素來畫分六區：
滇中烤煙區滇東烤煙區滇西烤煙區滇東南烤煙區滇東北烤煙區滇西南烤煙區
資料來源：
中華人民共和國中央人民政府/ 中華人民共和國國家統計局/ 中國農業信息網/ 雲南省電子政務門戶網站/ 雲南經濟信息網/ 雲南農業信息網/ 雲南地方人民網/ 雲南信息港/ 雲網雲南煙葉信息網/ 中國煙草在線/index.shtml 百科/view/40692.htm
（五）滇東北烤煙區：包括昭通大部分、曲靖的東北角部分地區。與其他各區相比，本區氣候條件較差（氣溫偏低、日照時數少），故本區之生產更需擇優布局。
（六）滇西南烤煙區：包括臨滄和思茅的大部分、紅河的西南角部分地區、西雙版納和德宏部分地區。本區烤煙生產起步較晚，種植面積亦零星分散，生產條件較差，目前並非雲南主產煙區。
使用科技興煙提高烤煙質量適當減少面積
雲南烤煙開發利用前景
雲南煙葉生產選擇走以提高煙葉產量和質量為中心，強化生產技術落實和管理服務創新的路子，使全省各產區煙葉生產整體水平明顯提高。
各級積極推行集約化育苗，嚴守技術規範；今年烤煙移栽節令大幅提前，呈現出進度快、規格高、質量好的良好局面。
雲南烤煙產量
單位：萬噸
年份 1995 1996 1997 1998 1999
產量 76.1 88.2 109.3 56.4 61.0
比例 36.7% 29.9% 28.0% 27.0% 27.9%
2000 2001 2002 2003 2004 2005
64.6 60.1 66.2 63.7 69.2 77.2
（三）滇西烤煙區：包括楚雄西部、大理的全部、保山的西部和西北部大部分地區、麗江的西部部份地區以及臨滄的北部。屬於滇中高原西部，地域較廣。所產煙葉化學成分協調，煙碱適中，鉀高氯低，吃味醇和，多數煙葉品質較好。
（四）滇東南烤煙區：包括紅河東南的大部分、文山全部，位於雲南省東南及南部低山丘陵地帶，是全省煙區中較溫暖的區域。本區烤煙近年來發展快，然而生產條件和栽培技術有待改善。
營養袋假植排苗；「雙配套」：煙肥配套與煙水配套。
中國煙葉整體質量較差的原因
未嚴格按照煙草種植區劃安排煙草生產。施肥不合理，測土施肥推行不力。煙葉成熟度不夠，烤出的煙葉香氣差。烤房簡陋，烘烤技術落後難以烤出高質量的
煙葉。煙農質量意識不強，科學新技術掌握不熟練。
烤煙發展的必然趨勢
年份
雲南烤煙生產力提高之主因：科技
雲南煙草農業的進步科技，可分為三個主要階段：
（一）在全省建立良種化和統一供種制度。（二）在全省形成和發展優質烤煙生產綜
合示範區。（三）在全省完善優質煙生產技術的綜合
配套
科技網絡
各煙葉站成立技術指導小組，形成科技網絡創建煙草種植技術：「三化」：良種化、區域化、規範化；「兩膜一袋」：薄膜育苗、地膜凸架栽培和
28.9% 29.5% 31.0% 31.6% 32.0% 31.7%
1995~2005年全國烤煙產量前五名占總產量之比例圖
40.00%
雲南Biblioteka 30.00%貴州20.00%
河南
10.00%
湖南
山東
0.00%
比例 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005
（一）滇中烤煙區：包括玉溪的全部、楚雄的東部、昆明的南部和東南部的大部分地區。本區生產水平高，水利條件好，栽培技術先進，所產煙葉質量優良，是全省優質煙的主產區。
（二）滇東烤煙區：包括曲靖的大部分、紅河的東北少部分地區和昆明的東部部分地區。本區烤煙種植面積大，所產煙葉內在品質好、香氣量足、餘味舒適。
雲南的地理位置
面積與人口
面積：39.4萬多平方公里居中國全國第八位人口：4375.6萬人（2003年末）
地形
以高原為主山地、丘陵：94％盆地、河谷：6％地勢西北高東南低平均海拔1,500~2,000m
氣候
地處副熱帶、熱帶高原型季風氣候區乾溼季分明年均溫：13~20℃ 年溫差：10~15℃ 無霜期達11個月降水期集中在五～十月全年降水量為1,000~1,500mm