莲子瘦肉汤
小儿脾胃虚弱喝太子参莲子猪瘦肉汤
太子参的功效与作用适宜婴幼儿食用太子参的功效与作用有哪些呢?今天小编就来给大家介绍一下太子参的功效与作用，说到太子参，我们听名字就知道是人参的一种，那么，大家想不想要了解一下太子参的功效与作用呢?那我们就来看一下以下的文章吧。
太子参的功效与作用有哪些呢?先来了解一下它的功效吧：补虚药,补气药。
功效主治：补益脾肺，益气生津。
治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。
用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。
接下来，我们再来了解一下太子参的作用吧。
太子参作用很多，主要是对小孩子最好。
太子参补虚药,补气药。
功效主治：补益脾肺，益气生津。
治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。
用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干;肺虚燥咳，咽干痰粘;气阴不足，心悸失眠。
太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种。
药性平和、味甘，有补气生津的作用。
常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。
实验研究证实，太子参可以提高免疫功能，改善心功能。
常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。
注：(因宝宝的个体差异给宝宝服用须慎重，具体的用法和用量请向医生咨询)具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差一些，但它的长处在于药性十分平稳，适合长期大量服用，因此深受人们的欢迎，太子参堪称难得的清补佳品，故特别适宜婴幼儿食用。
太子参副作用太子参具有气阴双补的作用，用于治疗少气懒言、精神疲惫、稍有活动就汗出较多，面色较红、夜间汗出较多，心烦、口干咽燥等症状。
一般用量每天10-30g，大剂量用到60g 即可。
本品尚未见到明显的副作用，但没必要超过60g，避免浪费药材。
猪脚莲子的做法和功效
猪脚莲子的做法和功效
如果将猪脚拿来炖猪蹄汤的话不仅可以将猪脚煮面让人啃起来不那么费劲，也可以很好的发挥出猪脚的营养价值。
而在做猪蹄汤的时候可以放入一些药材，让猪脚和中药材的药用价值一起综合。
例如对人体非常有药用价值的莲子，就可以和猪脚煮在一起，做成猪脚莲子汤，因此猪脚莲子汤的制作方法有哪些呢?
莲子猪蹄汤
材料：猪蹄500克，猪肉100克，莲子50克，蹄筋20克
调味料：盐、鸡精、胡椒粉各2克，姜片10克
莲子猪蹄汤的做法
1、将猪蹄洗净;莲子、蹄筋分别泡发;莲子去心;猪肉洗净，切块。
2、锅置火上，放入清水、猪蹄、猪肉大火煮开，滤除血水后，捞出。
3、转入砂锅，放进莲子、蹄筋、姜片，小火炖约2小时，调入盐、鸡精、胡椒粉，拌匀即可。
营养功效：滋养补虚
莲子可强心安神、滋养补虚、止遗涩精;猪蹄具有补虚弱、添肾精等功效。
此汤适于月经不调者食用。
莲子草的营养价值
每100克莲子菜含蛋白质2克，脂肪0.3克，纤维素2.3克，钙480毫克，磷30毫克及多种维生素。
根含羽扇豆醇、亚甲基环
木菠萝醇、环优卡仓醇、豆甾醇、菜甾醇、菜油甾醇及其棕榈酸酯。
小提示
黄瓜和莲子能一起吃:黄瓜与莲子都是营养比较丰富的食物，两者一同食用，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高血脂等病症，同时也适宜于肥胖、便秘者。
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用，对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效。
四季药膳养生食谱
四季药膳养生食谱春季药膳养生食谱：1. 桂花糯米糍：将糯米泡水后蒸熟备用，再将桂花用开水泡软，与熟糯米搅拌均匀，加入糖拌匀，用模具塑形，冷却后即可食用。
此食品有活血化瘀的功效。
2. 莲子百合瘦肉汤：将莲子、百合、瘦肉洗净后放入锅中，加足够的水煮沸，然后盖上盖子调小火炖煮2小时，加入适量的食盐调味即可。
此汤能润肺养胃、清热解毒。
3. 鲜蔬果仁沙拉：将黄瓜、胡萝卜、红萝卜、苹果等蔬果切成丁状，加入松子、核桃仁等果仁，加入适量的沙拉酱拌匀即可。
此沙拉富含维生素和纤维素，有助于排毒养颜。
夏季药膳养生食谱：1. 冬瓜青木瓜汤：将冬瓜、青木瓜去皮切块，放入锅中加足够的水煮沸，煮30分钟后加入适量的冰糖调味，继续炖煮15分钟即可食用。
此汤能清热解暑、润肺生津。
2. 绿豆薏米粥：将绿豆、薏米淘洗干净，加入足够的水煮沸，然后转小火煮成稠粥，最后加入适量的蜂蜜调味即可。
此粥有去湿、利水的功效。
3. 西瓜番茄凉拌：将西瓜、番茄切成块状，加入少许盐、黑胡椒和柠檬汁拌匀即可食用。
此凉拌菜能消暑解渴、促进消化。
秋季药膳养生食谱：1. 山药红枣糕：将山药切成丝，红枣剁碎备用，将山药丝与糯米粉、红枣碎混合均匀，蒸熟后即可食用。
此糕点有益脾胃、养血生津的作用。
2. 黑木耳炖银耳羹：将黑木耳、银耳先泡软，剪去根部，放入炖盅中，加入适量的冰糖和清水，隔水炖煮2小时即可。
此羹有滋阴润燥、补肺止咳的功效。
3. 枸杞炖鸽肉：将枸杞与鸽肉一同放入炖盅中，加入适量的清水，隔水炖煮2小时，最后加入适量的食盐调味即可。
此炖品有养肝明目、补益精血的作用。
冬季药膳养生食谱：1. 大枣花生糊：将大枣与花生放入锅中煮熟，然后放入搅拌机搅碎，煮开后加入适量的冰糖拌匀即可。
此糊能补脾胃、温暖身体。
2. 黑豆红枣煲瘦肉汤：将黑豆、红枣、瘦肉洗净后放入煲中，加足够的水煮沸，然后转小火煲煮2小时，加入适量的盐和料酒调味即可。
此汤有温中补气、益气养血的功效。
3. 柿饼核桃糊：将柿饼、核桃放入搅拌机中打碎，加入适量的炼乳搅拌均匀即可。
新鲜莲子怎么吃最好 新鲜莲子心可以吃吗
新鲜莲子怎么吃最好新鲜莲子心可以吃吗现在已经进入到了吃莲子的时节，很多人都会购买新鲜的莲子回来食用，而一般吃莲子都是直接吃，那么新鲜莲子究竟要怎么吃最好呢？一、新鲜莲子怎么吃最好新鲜莲子肉质洁白，口感脆嫩香甜，而且其中还富含维生素、淀粉、纤维素、蛋白质、微量元素等多种营养成分，具有较高的营养和药用价值，一般新鲜莲子最常见的食用方法就是剥去外皮直接食用，这样可以最大程度的保留莲子中的营养成分；若是想增强莲子的食用口感，还可以将它煮汤、煮粥、做糖水食用。
二、莲子花生汤材料：莲子、花生仁、猪肉、姜片、食盐。
做法：1、将新鲜莲子去壳，洗净备用，花生洗净备用。
2、猪肉洗净，切成块，放入沸水锅中焯烫片刻，洗净备用。
3、将莲子、花生、猪肉放入电砂锅中。
4、放入足量清水，煲2小时左右。
5、出锅前，加入适量食盐调味即可。
三、雪梨百合莲子汤材料：雪梨、百合、莲子、蜜枣、瘦肉、食盐。
做法：1、将雪梨去皮，洗净后切成片状。
2、百合洗净；莲子去核洗净。
3、瘦肉洗净，切成肉丁备用。
4、砂锅中放入清水煮沸，将雪梨、百合、莲子、瘦肉、蜜枣一同放入。
5、待再次煮沸后，改小火继续煲煮1-2小时左右。
6、出锅前加入适量食盐调味即可。
四、荷叶莲子粥材料：荷叶、莲子、糯米。
做法：1、荷叶洗净，切成条状备用。
2、莲子去壳，去莲心备用。
3、糯米淘洗干净放入锅中，加入荷叶、莲子搅匀。
4、倒入适量清水，开火煮沸。
5、然后转小火慢煲成黏稠的粥。
6、可以直接食用，也可以根据自己的口味调入白糖或蜂蜜。
厨房美食菜谱：莲子猪心汤的做法
厨房美食菜谱：莲子猪心汤的做法
莲子猪心汤是一道传统药膳，以莲子猪心为主料，本汤是健脾养心之常用品。
猪心具有补虚，安神定惊，养心补血的作用，加入药材一起蒸汤，味道鲜美，营养丰富，非常适合秋冬季滋补，老少皆宜哦！
食材
主料：
猪心
莲子
党参20克
黄芪
红枣
枸杞3克
花生油10克
盐2克
姜1块
步骤
1.食材准备
2.猪心洗净切薄片，放清水里浸泡片刻
3.红枣去枣核，姜去皮，党参切段
4.碗里放入洗净的猪心、黄芪、党参、莲子、红枣
5.倒入清水，放入电饭锅里蒸五十分钟
6.放入洗净的枸杞
7.撒入盐
8.倒入花生油，再蒸十分钟，即可出锅
9.成品图欣赏
10.1
11.2
12.3
小贴士：莲子去芯，红枣去核，姜去皮。
小孩补脾胃的汤有哪些配方
小孩补脾胃的汤有哪些配方小孩补脾胃的汤有哪些配方作为经验丰富的养生专家，我了解到小孩补脾胃的汤是许多妈妈们常常给孩子们食用的，尤其是对于容易消化不良的孩子来说更是重要。
下面，我将为大家分享6个小孩补脾胃的汤配方，希望对大家有所帮助。
一、山楂粥山楂是一种常见的药材，拥有健胃消食的功效。
山楂粥的配方十分简单，只需要准备好山楂、米和适量的水即可。
具体的制作步骤如下：1. 将山楂洗干净后切成小块备用。
2. 将米洗净后泡水15分钟。
3. 将山楂和泡好水的米放入锅中，加适量的水，煮至米粥熟透。
最后加入适量的糖即可。
注意事项：山楂和米的比例为1:3。
为了让小孩更容易接受，可以根据口感加入适量的糖。
二、百合莲子汤百合和莲子都是非常好的养生食材，能够起到滋阴润肺、清热解毒、健脾胃的作用。
具体的制作步骤如下：1. 将百合和莲子洗净备用。
2. 将适量的水倒入锅中，加入百合和莲子，煮约30~40分钟。
3. 最后加入适量的冰糖即可。
注意事项：百合和莲子的比例为1:1，要选择新鲜的百合和莲子。
因为百合性凉，莲子性平，所以在煮的时候最好不要用铁锅。
三、银耳莲子汤银耳是非常有营养的食材，有利尿、滋阴、润肺的效果。
莲子则是非常好的养心安神、健脾益气的食材。
具体的制作步骤如下：1. 将银耳泡软后，用清水清洗干净备用。
2. 将莲子洗净备用。
3. 将适量的水倒入锅中，加入银耳和莲子，煮约30~40分钟。
4. 最后加入适量的冰糖即可。
注意事项：银耳和莲子的比例为1:1，要选择新鲜的银耳和莲子。
莲子不宜多吃，一次最好不要超过10颗。
四、鸡汤鸡肉是非常好的滋补食材，而鸡汤则是帮助小孩增强胃口、促进消化的好选择。
具体的制作步骤如下：1. 将鸡肉洗净备用。
2. 将适量的水倒入锅中，加入鸡肉，煮约1个半小时。
3. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
注意事项：鸡汤最好不要放太多调料，要保持原汁原味，才能保证其滋补功效。
五、芡实瘦肉汤芡实是一种非常好的滋补食材，能够起到健脾胃、益气补血的作用。
百合莲子瘦肉羹
1材料
2做法
3又一方法
百合莲子瘦肉汤，口感清润怡人，莲子、百合可以健脾益气、养阴润肺、清心安神，也可以治疗失眠多梦的症状，还能防燥，不失为时下的一道节令汤。
1材料
瘦肉250克，莲子50克、百合35克
2做法
1、将猪瘦肉洗净、切碎；
2、莲子、百合洗净，稍浸泡并莲子去芯；
3、所有材料一起放进瓦煲内，加水2500毫升，猛火煲沸后改温火煲2小时，调入适量食盐便可。[1]
3又一方法
百合莲子瘦肉汤的原料：
干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、枸杞少许、香油百合洗净掰成小片；
2、瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；
3、砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；
4、放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。
小儿脾胃虚弱喝太子参莲子猪瘦肉汤
太子参的功效与作用适宜婴幼儿食用太子参的功效与作用有哪些呢?今天小编就来给大家介绍一下太子参的功效与作用，说到太子参，我们听名字就知道是人参的一种，那么，大家想不想要了解一下太子参的功效与作用呢?那我们就来看一下以下的文章吧。
太子参的功效与作用有哪些呢?先来了解一下它的功效吧：补虚药, 补气药。
功效主治：补益脾肺，益气生津。
治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。
用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干; 肺虚燥咳，咽干痰粘; 气阴不足，心悸失眠。
接下来，我们再来了解一下太子参的作用吧。
太子参作用很多，主要是对小孩子最好。
太子参补虚药, 补气药。
功效主治：补益脾肺，益气生津。
治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。
用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干肺虚燥咳，咽干痰粘; 气阴不足，心悸失眠。
太子参又称为孩儿参、童参，是人参的一种。
药性平和、味甘，有补气生津的作用。
常用于脾胃虚弱，倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。
实验研究证实，太子参可以提高免疫功能，改善心功能。
常服用太子参可以增强宝宝体质，长期服用未见有副作用。
注：（因宝宝的个体差异给宝宝服用须慎重，具体的用法和用量请向医生咨询）具有补气生津作用的人参、党参、西洋参相比，太子参滋补的药力要差一些，但它的长处在于药性十分平稳，适合长期大量服用，因此深受人们的欢迎，太子参堪称难得的清补佳品，故特别适宜婴幼儿食用。
太子参副作用太子参具有气阴双补的作用，用于治疗少气懒言、精神疲惫、稍有活动就汗出较多，面色较红、夜间汗出较多，心烦、口干咽燥等症状。
一般用量每天10-30g ，大剂量用到60g 即可。
本品尚未见到明显的副作用，但没必要超过60g，避免浪费药材。
小儿脾胃虚弱喝太子参莲子猪瘦肉汤提起太子参，广东民间常言：太子参最宜小孩食，太子都吃不坏。
它又叫孩儿参，其性味平和甘润，为补益类的中药，具有益气健脾、生津润肺的功效，常用于脾虚体倦、食欲不振、肺燥干咳、病后体虚的人，且多用于小儿。
瘦肉汤的作用与功效
瘦肉汤的作用与功效瘦肉汤是一种以瘦肉为主要材料熬制而成的汤品。
其主要功效有：补血养颜、滋阴养肺、增强免疫力、益肾壮阳、消食健胃、祛湿利水、清热解毒等。
下面将详细介绍瘦肉汤的作用与功效。
1. 补血养颜：瘦肉中富含丰富的蛋白质、铁元素等营养物质，能够有效补充身体所需的营养物质，提高血液质量，增加血红蛋白含量，改善贫血症状，同时也能有效改善面色黯淡、皮肤干燥等问题，起到补血养颜的功效。
2. 滋阴养肺：瘦肉汤具有滋阴润肺的作用，对于因阴虚损伤导致的咳嗽、气短、声音嘶哑等症状有很好的缓解作用。
瘦肉汤中的蛋白质、维生素B群等营养物质可以滋养肺脏，增强抵抗力，起到滋阴养肺的保健作用。
3. 增强免疫力：瘦肉汤中富含的蛋白质及多种维生素、微量元素等物质有助于提高免疫力，增强机体抵抗疾病的能力。
瘦肉汤中的天然抗氧化物质可以清除体内自由基，减轻身体炎症反应，提高免疫系统的功能。
4. 益肾壮阳：瘦肉中含有丰富的优质蛋白质、锌、硒等营养物质，对于肾脏功能不全、阳痿早泄、腰腿酸软等问题有很好的帮助。
瘦肉汤中的滋阴补肾的功效可以调理身体的内分泌系统，提高性功能，增加精力。
5. 消食健胃：瘦肉汤中的蛋白质有助于促进消化酶的分泌，帮助消化吸收食物中的营养物质，增加食欲，减少消化不良、胃纳差、厌食等问题。
瘦肉汤还含有丰富的胶原蛋白，可以增加肠道黏膜的修复，改善胃肠道功能，起到消食健胃的作用。
6. 祛湿利水：瘦肉汤具有良好的祛湿利水的功效，对于湿气重、水肿、尿频、浮肿等问题有很好的缓解作用。
瘦肉中含有的高质量蛋白质可以提高肾脏的代谢功能，增强排尿功能，排除体内多余的水分和湿气。
7. 清热解毒：瘦肉中的多种营养物质有助于清除体内垃圾物质，促进体内新陈代谢，排除体内湿热等有害物质。
瘦肉汤中富含的维生素C可以增强免疫细胞的功能，抵抗病毒和细菌的入侵，起到清热解毒的作用。
总之，瘦肉汤不仅具有丰富的营养价值，还具备多种功效，包括补血养颜、滋阴养肺、增强免疫力、益肾壮阳、消食健胃、祛湿利水、清热解毒等。
秋天喝什么汤好
秋天喝什么汤好，秋季煲汤食普大全无花果瘦肉汤的做法1、把瘦肉洗干净，切粗丁，把无花果和南北杏洗干净，枸杞洗干净，姜切片备用。
2、在锅里放水烧开，放入瘦肉焯至变色，捞出洗干净浮沫。
3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时。
4、加入枸杞继续煮十分钟，然后加盐调味即可。
无花果瘦肉汤小贴士1、焯过瘦肉再煮汤，可以令汤更清甜。
2、枸杞要最后再放入汤煮，如果太早煮，容易煮烂掉。
冬瓜海带瘦肉汤，秋季润燥减肥两兼顾下面为大家带来冬瓜海带瘦肉汤的做法，有兴趣的朋友，现在就开始动手做吧！原料：冬瓜，海带，瘦肉，陈皮配料：盐冬瓜海带瘦肉汤的做法1、把瘦肉洗干净，切块，冬瓜去皮洗干净，切块，陈皮用清水浸泡软，洗干净备用。
2、把海带放入清水中浸泡透，洗干净，切小段备用。
3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里，加入适量清水，大火煮开，再用小火煮两小时，最后，加盐调味即可。
冬瓜海带瘦肉汤小贴士1、冬瓜也可以不用去皮，这样煮出来的汤更去火。
秋季去燥不可错过——莲子猪肚汤秋天饮食要养胃，下面给大家推荐莲子猪肚汤，养胃效果非常好，一起来学习莲子猪肚汤的做法。
原料：猪肚，莲子，白果辅料：面粉，枸杞配料：料酒，盐莲子猪肚汤的做法1、把猪肝翻面过来，把有粘液的那面翻出来，放入面粉和盐，不停地揉搓，再用水清洗干净。
2、在锅里放水烧开，把猪肚翻回正面，放入锅里，加料酒、姜和醋，焯二分钟，捞出放凉，然后刮掉表面的油脂。
3、把猪肚洗干净，切成丝，把莲子浸泡软，去掉莲芯，白果去掉外壳和黄衣，洗干净备用。
4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里，加入适量清水，放入盐，煮开，再继续煮半小时。
5、然后把汤倒出小锅，放入姜和枸杞，再加入鸡精，大火煮开即可。
莲子猪肚汤小贴士1、用面粉揉搓猪肚，就可以把猪肚的粘液清洗干净。
莲子猪心汤秋季清心火去秋燥原料：猪心，桂圆肉，莲子，金针菇配料：油，盐，鸡精，姜莲子猪心汤的做法1、把猪心冲洗干净，切成薄片，再放入清水中浸泡去掉血不，捞出洗干净。
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莲子瘦肉汤
豆莲子瘦肉汤相信大家并不太陌生吧，因为在日常生活当中很多人对这道食物非常的熟悉，而且对于女性而言它可以很有效的，帮助我们达到滋补保健身体的作用，那么你知道莲子瘦肉汤的制作方法是怎么样的吗？现在我们就一起详细的去了解一下莲子瘦肉汤的详细制作方法。
莲子瘦肉汤可以帮助我们调理心神，经常对于经常失眠多梦的人来说，莲子瘦肉汤还可以帮助你快速地入眠静心养神，对于身体健康是可以带来很大的保健功效的所以说在生活当中，大家可以尝试制作这些食物。
莲子瘦肉汤的做法详细介绍菜系及功效：心调养食谱肾调养食谱失眠食谱心悸食谱神经衰弱食谱
口味：甜味工艺：煮
1莲子瘦肉汤的制作材料：
主料：猪肉(瘦)150克
辅料：莲子20克
调料：白砂糖15克教您莲子瘦肉汤怎么做，如何做莲子瘦肉汤才好吃 1.将莲子去心，洗净，浸半小时；
2.猪瘦肉洗净，切件；
3.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
小帖士-健康提示：
滋肾健脾、养心安神；
神经衰弱属阴液不足者；症见失眠多梦、浅睡易醒、心悸健忘、肝倦神疲、饮食无味、口干咽干，或腰酸痛，或低热，或遗精；有外感，实邪者不宜饮用本汤。
很多的食物如果你能够注重他的一些方法介绍之后，那么自己同样也可以制作出来，而且它的营养保健价值比任何时候都还要高，所以希望在生活当中大家可以更加注重这些食物的制作，这样对自己的身体健康更加有力。