苯甲酸钠在牙膏中的应用
苯甲酸钠防腐剂原理
苯甲酸钠防腐剂原理防腐剂在生活中广泛应用于食品、药品、化妆品等领域，其中苯甲酸钠是一种常见的防腐剂。
它常被用于食品加工中，以延长食品的保质期，保持其新鲜度和安全性。
那么，苯甲酸钠是如何发挥防腐作用的呢？苯甲酸钠，化学式为C7H5O2Na，是苯甲酸的钠盐。
它是一种白色结晶性粉末，在水中溶解度较高。
苯甲酸钠的防腐作用主要是通过以下几个方面发挥的。
苯甲酸钠能够抑制微生物的生长。
微生物是食品变质的主要原因之一，它们通过分解食物中的营养物质，释放出有害物质，从而导致食品变质。
苯甲酸钠在食品中发挥防腐作用的过程中，能够抑制微生物的繁殖，从而减少食品变质的可能性。
苯甲酸钠能够影响微生物的膜结构和蛋白质的功能，阻碍其正常的代谢活动，从而起到抑制微生物生长的作用。
苯甲酸钠还具有一定的抗氧化作用。
氧化反应是食品变质的另一个重要原因。
食品中的脂肪和蛋白质等成分容易被氧化，导致食品腐败。
苯甲酸钠能够与氧化反应中的自由基发生反应，从而中和自由基的活性，减少氧化反应的发生，延缓食品的腐败过程。
苯甲酸钠还可以调节食品的酸碱度。
不同的微生物对酸碱度有不同的适应性，苯甲酸钠可以调节食品的pH值，使其处于微生物生长的不利条件下。
苯甲酸钠能够降低食品的酸度，减少微生物的繁殖速度，从而延长食品的保质期。
苯甲酸钠还可以通过抑制食品中的酶活性来发挥防腐作用。
食品中的酶是引起食品变质的重要因素之一，它们能够加速食物中的化学反应，从而导致食品失去原有的营养和风味。
苯甲酸钠能够与酶发生反应，抑制酶的活性，从而减缓食品的变质速度。
苯甲酸钠作为一种常见的防腐剂，通过抑制微生物的生长、抗氧化、调节酸碱度和抑制酶活性等多种方式发挥防腐作用。
它可以延长食品的保质期，保持食品的新鲜度和安全性。
然而，我们在使用苯甲酸钠的同时也需要注意其使用量的控制，避免过量使用可能对人体健康造成的潜在风险。
在食品加工中，我们应该科学合理地使用防腐剂，确保食品的质量和安全，让人们能够放心食用食品。
牙膏防腐剂简述
摘
要： 简述 了 牙 膏 防腐 剂 在 牙膏 中作 用 。 作用 简述
关键词 ： 防腐剂
由于牙 膏原 料 、 添 加剂 中含有 营养成 分 和水分 ，
这些是 微生 物生 长 、 繁殖 所必 需 的。在条 件许 可时 ，
仍 可 能被微 生物 污染 ； 制 膏过 程微生 物不 易存活 ， 但 制 膏设 备和 线路均 为 专 一使 用 ， 存 在 微 生物 产 生 抗 体， 即适应性 ； 部分 牙 膏 成 分有 抑 菌 作用 ， 但 其 在 牙 膏 中量 太小 ， 起不 到设想 的作 用 ； 牙 膏膏体 装入 牙膏
⑤牙膏包装 口密封。 ⑥牙膏中添加了功效性成分 。
我们 国家 牙膏 生产企 业 、 生 产设 备 、 生 产水平 良
莠 不齐 ， 仍有 一些 企业采 用分 步法 生产 ， 即首先 生产
美 国弗吉 尼亚 理 工大 学 一 个 老师 的 实 验 。他 发 现 ，
含有 三氯 生 的产 品 与含 氯 的 自来 水 发 生 反应 后 ， 可
形式 苯 甲酸几 乎不可 能 的。
②牙膏制膏过程 ， 现在大多使用一步法制膏。 ③牙膏生产工艺线路均是密封状态的。 ④牙膏用香精 中含有桉叶油、 桂皮油 、 薄荷油，
这些 油 的抑 菌 浓 度 ， 桉 叶油使 用浓度 为 ０ ． Ｏ １ ％ 一 ０ ． ０ ５ ％， 桂 皮油 为 ０ ． ０ １ ％， 薄荷 油 ０ ． ０ ５ ％。
第 二 十 三 卷 第 五 册
口 腔 护 理 用 品 工 业
ＯＲＡＬ ＣＡＲＥ Ｉ ＮＤＵＳ ＴＲＹ ４ ５
２ ０ １ ３年 ｌ Ｏ月
・
综 合 信 息
・
相 建 强 同志 获 “ 首 届 中 国红 色 文 化 传 承 杰 出功 勋 奖 ＂ 并被授予“ 红 色文 化 形 象 大 使 ＂ 荣誉 称 号
苯甲酸钠和对羟基苯甲酸的应用性能
苯甲酸钠和对羟基苯甲酸的应用性能1. 英文名：sodium benzoate 外观：白色颗粒或结晶性粉末分子式：C7H5NaO2 密度：1.44g/mL 相对分子质量：144.10 溶解性：易溶于水，稍溶于醇结构式：熔点：300℃质量标准：白色颗粒或结晶性粉末；干燥失重≤1.5％；含量≥99.0％应用性能：①是重要的食品防腐剂，能防止由微生物的作用引起食品腐败变质，延伸食品保存期。
在饮料、罐头、果汁、冷食、酱油、醋等食品领域有着广泛应用。
也可作为饮料的防腐剂。
②可用作化妆品、洗涤剂、牙膏、涂料、胶黏剂等的防腐剂，也用作塑料增塑剂、医用杀菌剂、媒染剂及用作创造香料的原料。
③用作电镀添加剂，例如酸性镀锌的添加剂。
用量：用量为0.15%～0.25％平安性：①按规格用法和储藏，不会发生分解，避开与氧化物接触。
②本品低毒。
应用在食品中的限量为0.15％，不允许用于食用肉类和维生素B1中。
③苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安眠香气味，味微甜，有收敛性，也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用。
生产办法： (1)苯甲酸与中和法将水和加入中和锅，加热至沸溶解成碳酸氢钠溶液。
搅拌下投入苯甲酸，至反应液pH为7～7.5。
加热使逸尽，加活性炭脱色半小时。
抽滤，滤液浓缩后徐徐放入结片机液盘内，经滚筒干燥结片，粉碎，得。
(2)两步法苯甲酸可由水解、脱羧制得；亦可由甲苯氧化、水解制得；还可挺直由甲苯液相氧化制得。
苯甲酸再经Na2CO3中和即成钠盐。
2. 英文名：p-hydroxybenzoate 相对分子质量：138.12 分子式：C7H6O3 外观：淡黄色结晶结构式：熔点：214～216℃密度：1.46g/mL 溶解性：微溶于水，易溶于热水和，溶于、。
不溶于质量标准：白色结晶粉末；熔点214～217℃；含量≥99.5％应用性能：对羟基笨甲酸是用途广泛的有机合成原料，特殊是其酯类，包括对(尼泊金甲)、乙酯(尼泊金乙)、丙酯、丁酯、、，可作食品添加剂，用于酱油、醋、清凉饮料(汽水除外)、果品调味剂、水果及蔬菜、腌制品等，还广泛用于食品、化妆品、医药的防腐、防霉剂和杀菌剂等方面。
牙膏成分和特点
口香糖牙膏成分：
山梨糖醇水合硅石聚乙二醇-8 月桂醇硫酸酯钠肌醇六磷酸钾纤维素胶皱波角叉菜氯化锶副干酪乳杆菌磷酸三钠羟苯甲酯云母木糖醇
口香糖特点：
保持口气清新，并且能够粘掉口腔残渣，西马龙口香糖牙膏专门为配合电动牙刷添加水合硅石研磨成分，膏体通过电动牙刷高频率的声波震动，彻底清除牙齿细微缝隙的残渣。
四季呵护牙膏成分：
春季：山梨醇水合硅石去离子水月桂醇硫酸酯钠黄原胶月桂酰基氨酸钠苯甲酸钠金银花提取物维生素C 柠檬酸锌木糖醇香味剂
夏季：山梨醇水合硅石去离子水月桂醇硫酸酯钠黄原胶月桂酰基氨酸钠苯甲酸钠绿茶提取物木糖醇香味剂迷迭香提取物纤维素胶
秋季：山梨醇去离子水月桂醇硫酸酯钠黄原胶月桂酰基氨酸钠苯甲酸钠水合硅石木糖醇香味剂莲子提取物桂花提取物
冬季：山梨醇水合硅石月桂醇硫酸酯钠黄原胶月桂酰基氨酸钠苯甲酸钠黄芪提取物牛黄提取物木糖醇香味剂去离子水
为什么分季节使用牙膏？四季呵护牙膏的特点：
1.春季，干燥易上火，春季牙膏调节口腔卫生，预防口腔溃疡。
2.夏季，生活周期延长，夏季牙膏保持口腔长久清爽，防口臭。
3.秋季比较热燥，有温差，主要抑制牙菌斑，防牙结石。
4.冬季温差大，牙神经末梢易受损，冬季牙膏抗过敏。
羟苯甲酯钠在牙膏中的作用
羟苯甲酯钠在牙膏中的作用羟苯甲酯钠，在口腔护理产品中被广泛用于牙膏中，起着重要的作用。
牙膏是人们日常生活中常用的口腔护理产品之一，它以其清洁、消毒、美化口腔的功能而广受欢迎。
那么，羟苯甲酯钠在牙膏中的作用是什么呢？本文将从多个方面解析羟苯甲酯钠的作用，希望能给大家带来更全面的了解。
首先，羟苯甲酯钠在牙膏中起着防腐作用。
由于牙膏常常与水接触，存在着细菌滋生的可能。
为了保证牙膏质量的稳定性和延长其使用寿命，羟苯甲酯钠被添加作为一种防腐剂。
羟苯甲酯钠具有广谱抗菌活性，能够有效地抑制细菌、真菌和霉菌的生长，从而保持牙膏的纯净。
其次，羟苯甲酯钠在牙膏中具有抗菌消炎的作用。
人们常常因为细菌引起的口腔问题而感到不适，如口腔溃疡、牙龈炎等。
羟苯甲酯钠能够抑制口腔炎症的发生，减少细菌滋生，有助于减轻口腔不适症状。
另外，羟苯甲酯钠还具有一定的止痛作用，可以减轻口腔疼痛感。
另外，羟苯甲酯钠还在牙膏中扮演着增稠剂的角色。
牙膏的粘稠度对于使用者的舒适感非常重要。
羟苯甲酯钠作为一种常用的增稠剂，能够增加牙膏的粘稠度，使其更易于挤出和使用。
同时，通过增加牙膏的粘稠度，能够保持牙膏的形状，不易流失，增加使用寿命。
此外，羟苯甲酯钠还可以改善牙膏的口感和味道。
牙膏的口感对于用户的体验非常重要。
羟苯甲酯钠作为一种表面活性剂，能够增加牙膏的润滑性，使其更易于在牙齿上展开。
同时，羟苯甲酯钠还能够中和牙膏中一些杂质的味道，减少牙膏的刺激性气味，使口腔护理过程更加愉悦。
值得注意的是，虽然羟苯甲酯钠在牙膏中起着重要的作用，但在一些特定的情况下，可能会引起过敏反应。
部分人群对于羟苯甲酯钠可能存在过敏现象，因此在使用牙膏时需要注意个体差异，避免过敏。
如果发生过敏症状，应立即停止使用，并咨询口腔医生或皮肤科医生的建议。
总结起来，羟苯甲酯钠在牙膏中具有防腐、抗菌消炎、增稠和改善口感味道等多重作用。
它不仅能够保持牙膏的质量稳定，还能够有效地抑制口腔细菌的滋生，减轻口腔症状，提高牙膏的方便性和使用体验。
市售牙膏组成成分调查研究
市售牙膏组成成分调查研究[摘要]目的：调查研究市售牙膏组成成分中的基本成分及功效成分。
方法：通过对市场上销售的19个品牌34种牙膏进行成分分类统计，分析基本成分和功效成分的种类、名称及主要作用。
结果：34种牙膏所含成分共计513种，平均每种牙膏含15.1种成分，牙膏的基本成分为摩擦剂、洁净剂、润湿剂、胶粘剂、防腐剂、甜味剂、芳香剂、色素和水。
34种牙膏中33种含有功效成分，占97.1%，功效成分主要为了防龋、抗牙本质过敏、抑制牙菌斑或减轻牙龈炎症以及牙面增白。
结论：市售牙膏中绝大多数添加了功效成分，具有一定预防和治疗功效。
水合硅石作为一种温润型软性硅磨料已经成为牙膏中主要使用的摩擦剂，山梨醇和聚乙二醇联合使用成为牙膏中润湿剂使用的主要方式，三氯羟苯醚/共聚体兼具防腐和抗菌作用，正逐步开始在牙膏中使用，有氟制剂和中草药提取物的使用更加普遍，钾盐、锶盐等是发挥抗牙本质敏感功效的主要成分，增白牙膏主要是通过焦磷酸盐等成分有效去除外源性着色而起到增白作用的，无过氧化物成分。
[关键词]市售；牙膏；成分；调查；水合硅石[中图分类号]R780.1 [文献标志码]A [文章编号]1008-6455（2016）06-0085-05牙膏是辅助刷牙的一种制剂，可增强刷牙的摩擦力，帮助去除食物残屑、软垢和牙菌斑，有助于消除或减轻口腔异味，牙膏大致分为普通牙膏和功效牙膏。
牙膏是由摩擦剂、保湿剂、增稠剂、发泡剂、芳香剂、水和其他添加剂（用于改善口腔健康状况的功效成分）混合组成的膏状物质。
功效型牙膏是指添加了功效成分，除具有牙膏的基本功能外兼有辅助预防和减轻某些口腔问题，促进口腔健康的牙膏，主要功效包括：清洁口腔、减轻牙渍、减少软垢、洁白牙齿、减少牙菌斑、清新口气、清爽口感、维护牙齿和牙周组织（含牙龈）健康，保持口腔健康。
在我国，牙膏类产品列入化妆品监管范围，属食品药品监管部门化妆品生产许可和监督管理。
牙膏类产品相关标准、功效宣称和标签标识等主要执行的是：国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会2008年发布的中华人民共和国国家标准GB8372-2008（牙膏）、中国轻工业联合会2014年提出的中华人民共和国轻工行业标准QB2966-2014（功效性牙膏）、国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会2008年发布的中华人民共和国国家标准GB22115-2008（牙膏用原料规范）以及原国家卫生部2010年发布的《牙膏功效评价》（ws/T 326-2010）。
黑人密泡小苏打牙膏成分表
黑人密泡小苏打牙膏成分表
黑人密泡小苏打牙膏是一种受欢迎的牙膏品牌，被广大消费者所信赖和喜爱。
其成分表是指该产品所含有的各种化学物质和天然成分。
以下是黑人密泡小苏打牙膏常见的成分：
1. 水：作为牙膏的基础成分之一，用于调配和稀释其他成分。
2. 氢氧化钠：也称为苏打，是牙膏中的一个重要成分。
它具有清洁
和消毒的功能，能够去除牙齿表面的菌斑和污渍。
3. 碳酸钠：也是一种常见的苏打成分，具有类似于氢氧化钠的清洁
作用。
它能够帮助去除牙齿表面的污垢和渍色。
4. 硅酸钠：用于增加牙膏的黏稠度，使其更容易附着在牙刷上，并
在刷牙时产生丰富的泡沫。
5. 乳化剂：常见的乳化剂有聚山梨醇酯和硬脂酸钠。
它们的作用是
使牙膏中的水和油的混合物保持均匀，方便使用者挤出和涂抹。
6. 香精和色素：为了增加产品的口感和吸引力，黑人密泡小苏打牙
膏中通常添加了一些香精和色素。
7. 薄荷和薄荷醇：这些成分能够给予牙膏清凉的味道和口感，同时
也有助于口腔的清新。
值得注意的是，以上列举的成分只是黑人密泡小苏打牙膏中的一部分，具体成分表可能因产品类型和地区而有所不同。
消费者在购买时应仔细阅读产品包装上的成分表，以确保自身对其中成分的了解，并选择适合自己口腔需求的牙膏产品。
此外，对于对某些成分有过敏反应的人群来说，应特别留意成分表，避免使用可能引起不适的产品。
防腐剂之苯甲酸的用途
苯甲酸钠又称为安息香酸钠，是一种广谱抗微生物试剂，外观是白色颗粒或晶体粉末，这种物质会随着酸度的增高杀菌、抑菌效力增强，在众多的防腐剂当中，苯甲酸的用途涉及到方方面面，来结合行业信息给大家归纳出来。
1、苯甲酸可以用作食品、饲料、乳胶、牙膏的防腐剂。
在酸性条件下，对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用，但对产酸菌作用较弱。
苯甲酸分子态的抑菌活性较离子态高，故PH小于4时，抑菌活性高，抑菌的最适pH值为2.5～4.0，一般以低于pH值4.5～5.0为宜。
在酸性条件下，对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用，但对产酸菌作用较弱。
抑菌的最适pH值为2.5～4.0，一般以低于pH值4.5～5.0为宜。
在食品工业用塑料桶装浓缩果蔬汁，最大使用量不得超过2.0g/kg；在果酱(不包括罐头)、果汁(味)型饮料、酱油、食醋中最大使用量1.0g/kg；在软糖、葡萄酒、果酒中最大使用量0.8g/kg；在低盐酱菜、酱类、蜜饯，最大使用量0.5g/kg；在碳酸饮料中最大使用量0.2g/kg。
由于苯甲酸微溶于水，使用时可用少量乙醇使其溶解。
2、苯甲酸可以用作果汁饮料的定香剂。
可作为膏香用入薰香香精。
还可用于巧克力、柠檬、橘子、子浆果、坚果、蜜饯型等食用香精中。
在清凉饮料用的浓缩果汁中使用时，因苯甲酸易随水蒸气挥发，故常用其钠盐。
3、苯甲酸可以作为生产苯甲酸酯和苯二甲酸酯的中间体，苯甲酸酯和苯二甲酸酯是重要的增塑剂。
4、将苯甲酸引入醇酸树脂之后可使漆膜快干，但又不似苯乙烯那样不耐溶剂。
也可作染色和印色的媒染剂。
5、苯甲酸分别与二甘醇、三甘醇、二丙二醇反应分别生成重要的常见的树脂增塑剂二甘醇二苯甲酸酯（DEDB）、三甘醇二苯甲酸酯（TEDB）和二丙二醇二苯甲酸酯（DPGDB），广泛用于树脂、涂料和粘合剂的生产。
6、苯甲酸可用于生产泛影酸、醋碘苯酸、间硝基苯甲酸、3,5-二硝基苯甲酸、3,5-二氨基苯甲酸等；在染料工业上，用于生产媒染剂如1,5-二羟基蒽醌、苯甲酰氣等；此外苯甲酸还用于制造增塑剂，用作生产苯酚和己内酰胺的原料，也用于纤维处理。
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１ 概论
入 细胞 内的苯 甲酸分 子 ， 电离 酸化 细胞 内的储 碱 ， 并 能 抑制 细胞 的呼 吸酶 系的 活性 ， 乙酰辅 酶 Ａ缩 和 对
牙 膏作 为人 们 １ ３常生 活必 须 的基 本 口腔护理 用 品， 必须 严格 遵循 国家 标准 的各 项规定 ， 别是在 微 特 生 物检 控方 面 。因为 生产环 境 、 原料性 质 、 气候等 客 观 因素 或人 为 主观 因素 的影 响 ， 有 可 能导 致 牙 膏 很 中微 生物 的滋 生 和繁 殖 ， 致 菌 检结 果 不 合 格 。微 导
苯 甲酸钠是 苯 甲酸 的钠盐 ， 又称 安息 香酸钠 ， 是
苯 甲酸 钠在 牙膏 中 的应 用 已 经 比较 成熟 ， 一般
添 加量在 ０ ２ ～ ． ％ 。苯 甲 酸钠 的抑 菌 效 果 受 ．％ ０５
很 多 因素 的 影 响 ， 牙膏 的 配方 、Ｈ 值 、 量 、 候 等 ｐ 用 气 等 都 会影 响防腐 剂 的防腐效 果 。为 了从 不 同的牙 膏 体 系 和 ｐ 值 来 更 全 面 地 讨 论 苯 甲酸 钠 的 防腐 效 Ｈ
３１ ． 试 验 设 计
但 不 能很好 地 护理 口腔 ， 而 对 口腔健 康 不 利 。为 反 了保证 质量 ， 制 微 生 物 的 滋 生 繁 殖 ， 抑 防止 细 菌 超 标 ， 常会 在牙 膏 体 系 中加 入 一 定 量 的 防腐 剂 。综 通 合 考 虑到抑 菌效 果 、 全性 以及 价格 ， 甲酸钠 是经 安 苯 常选 用 的防腐剂 。
口 腔 护 理 用 品 工 业
１ ６
ＯＲＡＬ ＣＡＲＥ Ｉ ＮＤＵＳ ＴＲＹ
第 二 十 卷 第 六册 ２１ ０ ０年 １ ２月
・
研 究 报 告
・
苯 甲酸 钠 在 牙 膏 中 的 应 用
黄 宏 光 蒋卫 萍 梁筱 洁
（ 西 奥 奇丽 股 份 有 限 公 司 广西 梧 州 ５ ３０ 广 ４ ０２）
＼
３ ２ １ Ｃ Ｃ 体 系牙膏 ．． ａＯ
Ｃ Ｃ 体 系牙膏 的 ｐ ａＯ Ｈ值 与菌 检结果 见表 １ 。
表 １ 检 ຫໍສະໝຸດ 测 果８５ ．０ ＜１ ０
菌 数（ ／ 落 个ｇ ）
２ 苯 甲酸钠 的 防腐机 理
ｐ值 ＼ Ｈ
８ ７ ．５ ９ ０ ．０ ９４ ２
试 当 检 ３天 检 验 天 测 ０ 后 测 ４天 ｝ ５ 后
膜 ， 入细胞 内 ， 而干扰 了霉 菌和 细菌等 微生 物细 进 从
胞膜 的通透性 ， 制 了细 胞 膜 对 氨基 酸 的吸 收 。进 抑
２ １ 第 ６期 ０ ０年
黄 宏 光 ， ： 甲酸 钠 在 牙 膏 中 的应 用 等 苯
表４
ｌ ７
从表 １可 以看 出 ， ａ Ｏ Ｃ Ｃ 体 系 牙 膏 的 ｐ 值 一 Ｈ 般都 较高 ， ｐ 在 Ｈ＜９时 ， 甲 酸钠 能 抑 制 细 菌 的生 苯 长， 当ｐ 而 Ｈ值 升高 时 ， 甲酸 钠 的抑 菌 效 果 明显 减 苯 弱 。总 体 上 讲 在 Ｃ Ｃ 体 系 的牙 膏 中苯 甲酸 钠 的 ａＯ 防腐效 果 不好 。而 目前 用得 较 多 的磨 料 就 是 石 粉 ， 所 以在石 粉做磨 料 的 牙 膏体 系 中 ， 一般 不 宜 用 苯 甲 酸钠做 防腐 剂 ， 可改 用其他 类 防腐 剂 。
０ ０ ％溶 液能 完 全 阻止 酵 母 生 长 ，Ｈ 值 为 ６ ５时 ， ．５ ｐ ． 需要 ２５ 以上溶 液 的浓 度 。 由于苯 甲酸钠 抑 制 酵 ．％ 母 菌 和细菌 的作 用 强 ， 膏行 业 经 常 将 其 添加 到 牙 牙
膏体 系中来达 到抑 制 和杀灭 细菌 的 目的 。
果， 我们 设计 了如下试 验 。
广泛 应用 于食 品 、 物 、 药 化妆 品 、 膏 、 料 、 叶 、 牙 香 烟 饲
料 的防腐 剂 、 印染工 业 的煤染 剂 、 塑剂 、 增 防冻 液等 ，
选 择 ５个 不 同 的 常 用 牙 膏 体 系 ： ａ Ｏ Ｃ Ｃ ，体 系 ， ＳＯ 体 系 ， ａ Ｐ 体 系 ， １ Ｏ ３ 系 和 （ ｉ ２ ｉ２ ＣＨ Ｏ Ａ （ Ｈ） 体 ＳＯ ＋ Ｃ Ｃ 复 配体 系 ， 相 同 的外 部 条 件 下 ， 别 在 每 ａＯ ） 在 分 个 体 系 中保 持 防腐 剂 含 量 （ ． ％ ） 变 ， 用 不 同 ０３ 不 采 的配料 比制 得不 同 ｐ Ｈ值 的牙 膏 。分别 将所 制 得 的 牙 膏测 ｐ Ｈ值 并 同时 进 行 菌 检 ， 后 分 别 在 距 制 膏 然
摘
要 ： 甲酸钠是一种常用的防腐剂 ， 牙膏工业 中的应 用比较成熟 。本文讨论 苯 在
了苯 甲酸钠在 几种 牙膏体 系中的防腐 效果 ， 过试验 表 明苯甲酸钠在 ｐ 通 Ｈ值 小 于 ９ ０ ．
的 范 围 防 腐 效 果 非 常好 同 时 ， 讨 论 了苯 甲酸 钠 的 适 用 牙 膏体 系。 还
＜１ ０ ＜１ ０
亘型 堡
＜０ １
苯 甲酸钠 的防 腐作 用 机 理 ： 甲酸 钠 首先 游 离 苯
出苯 甲酸 ， 由于 苯 甲酸 的亲油性 较 大 ， 于透过 细胞 易
１ ０ １ ０ １ ０
１ ０ １ ０ １０ １
１ ０ １ ０ １０ ３０
１ ０ １ ０ １８×１ ． ０
时 间为 ３ ０天 、５天 、０天 时进行 复检 。 ４ ６
３ ２ 试 验 结 果 与 讨 论 ．
其添 加 量 须 符 合 《 甲酸 钠 （ Ｂ ９２—９ 》 规 苯 Ｇ Ｉ０ ４） 的
定。 苯 甲酸钠 是 白色 颗 粒 或 晶体 粉 末 ， 臭 或者 微 无 带安 息香 气 味 ， 微甜 ． 收敛 性 ， 味 有 在空气 中稳 定 ； 易 溶 于水 ， 其水 溶液 的 ｐ Ｈ值 为 ８ 当 ｐ 。 Ｈ值 为 ３ ５时 ， ．
生物 的繁殖 又会 导 致其 他 牙膏 问题 的 发生 ， 样 不 这
反 应有很 强 的阻 止作 用 。与其 他 消毒 剂 、 菌 剂不 杀 同， 不是 立刻 杀死微 生 物 ， 是在 一个相 当长 的时 间 而 段 控制各 种微 生物 生长 ， 从而 起 到防腐 作用 。 ３ 苯 甲酸钠 的抑 菌试验