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关于旅游管理专业实习报告3篇

关于旅游管理专业实习报告3篇旅游管理专业实习报告篇1一、实习目的本次实习主要是为了让我们对所学的理论知识、专业技能运用到实际的工作管理中,从而锻炼自己的实际工作能力,加深对专业课的学习、理解和掌握;使我们的思维能力、工作能力、适应能力、与人交往的能力有所提高,从而有效地提高我们的综合素质和能力。
二、实习时间1月1日6月三、实习单位酒店四、实习内容(一)实习单位简介酒店坐落于青岛东部海滨,1996年开业,局部装修,楼高9层,共有客房304套。
青岛海景花园大酒店是集住宿、餐饮、娱乐、商贸于一体的花园别墅型五星级酒店,它南邻大海,西循绵延海岸线风景区,距青岛商业中心、火车站及客运港仅一步之遥,北上一路坦途径抵国际机场。
园林式格局尽显东方文化之精华,欧美式建筑凝筑西方典雅之风范,阳光、沙滩、海景、花园构成了独具特色的风景线。
凭窗而跳,白帆碧波,沙鸥集翔;观海听湖,享受自然风情。
(二)实习工作内容这学期1月1号到6月,我们旅游09级的学生在老师的带领下进行了6个月的实习,这也是我们学专业课以来除认识实习以外的第一次实践实习。
这次实习主要分两个方向,酒店和旅行社,我和绝大部分同学一样选择了在酒店实习。
在酒店实习期间,我们经历了培训、工作、离职三个阶段。
首先,实习培训。
我在客房部实习,在上岗之前是要经过简单培训的。
领班先给我们讲述了客房部的服务程序。
1、客房部楼层服务员:领取做房表→备车→推车至房门口→敲门→开门→拉开窗帘→清理烟缸,倒垃圾→做床→擦尘,检查设备→更换茶具→补充用品→地毯吸尘→调整窗帘→到卫生间开灯,冲水→撤棉织品→清洗面盆,浴缸,恭桶→擦镜子,墙面,毛巾架等→补充棉织品及客用品→查漏项→关灯,关门→锁房间门→填写清洁报告表。
2、客房部服务台人员:查看交接班记录→写房态表→前台报入住→改房态→通知服务员打水→通知总机开市话→结帐处报退房→改房态→通知服务员查房→通知总机查话费→做记录,报结帐处→补酒水→写房态表→夜12:00总结当日退房记录,计算房数和天数→填写客用品→分房,做房表→未完成工作记录在交接本上。
旅游管理专业实习报告范文(通用10篇)

旅游管理专业实习报告范文(通用10篇)旅游管理专业实习报告范文(通用10篇)辛苦的实习生活在不经意间已告一段落了,这次实习让你心中有什么感想呢?这时候需要写一份实习报告好好地作总结了。
千万不能认为实习报告随便应付就可以,以下是小编帮大家整理的旅游管理专业实习报告范文,希望能够帮助到大家。
旅游管理专业实习报告篇1一、序言对于每一位大学生来言,毕业实习是一个很关键的学习内容,也是一个很好的锻炼机会。
在校园中学到的大部分是书面上的知识,而毕业实习正好就给了我们一个在投身社会工作之前把理论知识与实际设计联系起来的机会,毕业实习作为学校为我们安排的在校期间最后一次全面性、总结性的教学实践环节,它既让我们看到实际导游操作,也我们在就业之前“实战预演”,我们可以从中看到的不仅仅是一个旅行社的整个运作过程,还有大量实际业务推广方面的知识,以及我们还十分缺乏的实际经验都包含在每次带团过程中,通过实习能够使我们更好的完善自己。
对于毕业实习来说,其中一个主要目的就是通过实习所学的内容来完善我们的大学生活,认真完成好这次实习,为不久以后的工作打下坚实的基础。
毕业实习虽然是只有有短短的几月,但无论是对我的今后的工作还是人生,都带来了很大的帮助。
二、实习单位介绍xxxxxxx旅行社位于(具体的公司位置),是经福建省旅游局批准的(多少级别)旅行社,具有独立法人资格并足额缴纳质量保证金,是一个充满蓬勃朝气的集体。
该公司可以为游客提供旅游观光、商务考察、会议商展、交通票务等诸多服务。
不仅管理规范,拥有一支品德优、素质高、业务精、能力强的员工队伍,而且还拥有强大的旅游服务协作网络,与旅行社、酒店、交通、餐饮、票务、景区等相关部门建立了良好的合作关系,为游客提供强有力的质量保证。
公司秉承“真心、用心、细心、热心、耐心”的“五心”服务宗旨,为游客提供最合理的旅游线路、最实惠的价格定位,最优质的旅游服务,不断满足顾客的需求。
公司的理想就是为顾客创造理想的生活。
旅游管理专业的实习报告六篇

旅游管理专业的实习报告六篇旅游管理专业的实习报告篇1x月起,我在__酒店进行了为期一年的实习。
记得我们在人事部经过一个星期的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了中餐部门,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!1绿色酒店:崇尚自然,保护环境,已经越来越受到人们的关注。
而随着我国对环保工作的重视,绿色饭店就成了可持续发展的必然选择。
而创绿活动对饭店自身来说,在以成本控制为核心的基础上,能使管理水准有了一个新的提高,经营理念有了质的飞跃,同时提高酒店的公众形象和知名度,标志着饭店的档次和品位。
虽然有部分饭店是以接待商务、会议等客人为主,对旅游业的依赖并不十分明显,但总的来说,饭店业的发展是离不开旅游业的发展的,而旅游业的发展离不开环境的保护,同时饭店业也为旅游业提供支撑。
饭店对旅游业的支撑作用表现在两个方面:一是饭店为旅游业提供了必要的基础设施,满足旅游者住宿、餐饮等的基本需要;二是为旅游业的发展而维持和改进环境质量,满足旅游者观赏、休闲、娱乐的需要。
从目前的发展看,饭店业对旅游业的支撑在第一个层面上表现得比较明显,而在第二个层面的支撑上则不够有力,有许多饭店不但没有起支撑作用,反而由于建设和经营造成景区环境污染,使景区风景质量骤降。
而环境的破坏,最终也是对破坏饭店业自身的破坏!所以,我们呼唤保护环境,不仅是呼唤意识的觉醒,更是呼唤坚实的行动。
2酒店文化饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等,在饭店里所有的工作人员都是主人,所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖,除了在接受服务的过程中接收文化或知识,他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。
因此,我们可以说,饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。
旅游管理专业实习考核内容及标准

周口科技职业学院旅游管理专业实习考核内容及标准一、见习和实习目的、任务及要求(一)见习、实习目的旅游管理专业见习、毕业实习目的为:(1)认识和了解宾馆酒店、旅行社、景区这一特定旅游从业环境,充分认识将来所从事的旅游职业的性质。
(2)树立良好的职业道德和服务意识,培养学生吃苦耐劳的精神,锻炼坚强的意志品质,提高在宾馆、旅行社、景区这个特定环境中与人相处、广泛交际的能力。
(3)掌握宾馆、旅行社、景区各相关部门的运作程序,通过参观学习和实际操作,达到理论联系实际,巩固、加深、拓展专业理论知识,提高学生分析问题、解决问题的能力,提高服务与操作技能技巧,为毕业后从事旅游及其相关行业奠定良好的职业基础。
(二) 见习、实习任务及要求实习是在旅游学院指导教师和实习单位有关人员的共同指导下进行的一项有组织、有计划、有目的的教学活动,为保证实习的顺利开展,达到预期的教学目的,具体要求如下:1.实习生必须高度重视,服从领导安排,听从教师指导,严格遵守实习单位的各项规章制度和学校提出的纪律要求。
2.实习生在实习期间应认真、勤勉、好学、上进,积极主动完成实习单位交给的工作任务,有事须先请假,经实习单位和指导教师批准后方可。
3.每位学生应将实习期间的联系方法告知实习指导、管理教师。
4、实习生在实习中应该做到:1)、将所学的专业理论知识同实习单位实际和企业实践相结合。
2)、将思想品德的修养同良好职业道德的培养相结合。
3)、将个人刻苦钻研同虚心向他人求教相结合。
5、每位实习生应按毕业实习大纲的要求,认真完成毕业实习规定的各项任务。
6、实习生实习结束时必须完成以下任务:1)、获得毕业实习鉴定,实习鉴定须经实习单位与实习指导教师审阅签字,并写出评语加盖实习单位公章方可。
2)、按规定时间把毕业实习周记、鉴定表和实习总结交指导老师,作为学生毕业实习成绩的审阅评分依据。
二、见习、实习的组织领导1、实习是教学工作的组成部分,要加强对实习工作的领导。
旅游管理专业的毕业实习报告范文(精选5篇)

旅游管理专业的毕业实习报告范文(精选5篇)旅游管理专业的毕业实习报告1一、实习活动的基本概况1、实习的时间、路线及教学要求⑴20__年11月4日,从重庆火车北站出发,5日早上7点到达西安火车南站。
⑵11月5日上午参观了位于西安东约30公里的临潼骊山脚下北麓著名温泉胜地——华清池。
下午参观了世界第八大奇迹——秦始皇兵马俑博物馆。
其教学要求是了解华清池的历史沿革、温泉文化,探讨历史文化遗址类旅游资源的开发利用模式。
沿途观摩学习导游的景点解说等服务。
⑶11月6日,攀登了以险著称的西岳华山。
其教学要求是体验与认识华山综合自然旅游山地丰富的旅游资源,评价华山在五岳中的地位及自然景观和人文景观的价值,学习和探讨华山作为山岳型景区的管理模式、经营方法、游览线路设计及景区旅游服务等。
⑷11月7日上午参观了高宗李治和武则天的合葬陵——乾陵。
下午自由活动,欣赏西安市容市貌。
其教学要求是评价乾陵文化遗产保护与文化事业发展,思考如何协调文物保护与开发的问题。
思考西安作为国际旅游城市的旅游功能。
⑸11月8日上午参观了陕西历史博物馆。
下午首先游览了曲江池公园,然后驱车前往大雁塔广场,并欣赏了音乐喷泉。
其教学要求是了解珍贵文物的历史价值,认识博物馆的资源经营模式。
认识唐主题文化广场如何通过造景设计与布局体现大唐文化精神。
⑹11月9日上午参观了明城墙。
教学要求是认识明城墙的历史地位及文物保护所面临的困境。
⑺11月9日下午从西安坐火车回重庆。
⑻11月10日清晨到重庆菜园坝火车站。
2、实习方法和实习的意义主要通过导游的解说,自身观察和老师讲解来达到实习效果。
通过此次实习,让我们进一步巩固和理解课堂所学知识,培养和提高我们的能力,我认为旅游管理专业中实践环节重要的理论联系实际,提高了我们调查研究,观察问题,分析问题和解决问题的能力和方法,实习间所学习到的社会经验和团队精神将使我终身受益。
二、实习报告主要内容文物是人类社会活动中遗留下来的具有历史、艺术和科学价值的遗物和遗迹,是人民群众智慧的结晶,是人类宝贵的文化财富。
旅游管理专业顶岗实习报告

旅游管理专业顶岗实习报告一、实习单位概况本次实习我选择了一家旅游公司作为实习单位。
该公司是一家专业从事旅游策划、旅游咨询和旅游产品开发的企业,总部位于本市,在全国范围内有多家分支机构。
公司拥有一支优秀的团队,专业从事旅游行业多年,具有丰富的行业经验和资源。
二、实习期间的岗位职责在实习期间,我被分配到了公司的旅游产品开发部门,负责协助部门经理进行旅游线路的规划和开发工作。
具体岗位职责如下:1. 参与进行市场调研,了解旅游市场的需求和动态。
2. 协助部门经理进行产品定位和目标群体的确定。
3. 跟进线路开发进程,协调各个环节的配合。
4. 参与产品推广活动的组织和执行。
5. 完成其他部门交办的工作任务。
三、实习工作内容及成果1. 市场调研实习初期,我参与了市场调研工作。
通过调查问卷和面对面访谈的方式,我们了解了不同目标群体对旅游产品的需求和偏好。
在总结整理调研数据后,我们制定了相应的产品规划方案,为后续的线路开发提供了有力的支持。
2. 产品定位和目标群体确定在了解了市场需求后,我根据调研结果协助部门经理进行了产品定位和目标群体的确定。
我们将公司的线路划分为文化旅游、自然风光旅游和休闲度假旅游三大类,并根据不同目标群体的兴趣和需求,为每个线路制定了相应的产品特色和推广策略。
3. 线路开发在产品定位和目标群体确定后,我参与了线路的开发工作。
我和部门经理一起联系了一些旅行社和景区,洽谈合作事宜,并与他们合作制定了具体的线路行程和价格。
在确定了各个环节的具体安排后,我协助部门经理进行了线路的推广工作。
4. 产品推广为了提高线路的知名度,我参与了产品推广活动的组织和执行工作。
我们利用社交媒体、微信公众号等平台发布了线路的宣传信息,组织了一些线下推广活动,吸引了一批潜在客户的关注和参与。
这些推广活动的开展为我们的线路销售起到了积极的促进作用。
四、实习收获和心得体会通过这次实习,我对旅游行业有了更深入的了解,也学到了许多实践经验。
旅游管理专业实习报告3篇

旅游管理专业实习报告3篇旅游管理专业实习报告(一)回顾这段实习日子,点点滴滴都成为我人生中弥足珍贵的难以忘记的不同寻常的回忆。
作为一名在校大学生、一名成年人,在这真实的的工作环境中,给我们即将走出校园面对社会起到了很好的缓冲作用。
一、实习目的旅游管理专业是一个实践性很强的专业,通过专业顶岗实习,加深我们对前两年所学知识的理解和掌握程度,通过实操来掌握实习部门的工作流程,初步接触和掌握旅游企业(酒店、度假风景区)管理的基本理论、业务知识与方法,培养综合运用所学理论知识去发现、认识、分析和解决实际问题的能力;了解旅游企业(酒店、度假风景区)经营管理中出现的新问题、新观念、新经验、新方法;在增加感性认识的基础上,对我国旅游行业的现状、未来发展有一个基本的认识。
同时,培养同学们的团队协作能力和吃苦耐劳的精神,锻炼和提高学生的心理素质。
二、实习内容1、岗前培训和岗位分配我们到达实习点的第二天,XXX人力资源部组织了为期四天的岗前培训。
我们每位实习生都进行了两次培训,一次是全体培训,分为室外培训和室内培训。
室外培训都是以团队游戏和拓展项目为主,室内培训主要是企业常识,安全教育等等。
期间我们还参观了主题公园,火山温泉,酒店别墅,让我们实习生对实习点有一个初步的印象和了解。
整体培训的第四天,人事部结合实习生的意愿和培训期间的表现,进行岗位分配,有温泉前厅接待员,酒店前厅接待员,公园导游,公园商场服务员,客房服务员,销售助理,餐厅服务员。
岗位分配以后,我们到达自己工作的部门,进行由各自部门安排的岗位培训。
我觉得进行两次的培训效果很好,全体培训让我们实习生在新的环境有了一个比较好的缓冲期和适应期,部门培训也具有很强的针对性。
2、实习部门和实习岗位我实习的岗位是温泉前厅接待员。
这次分配到温泉前厅的实习生总共有六个,都是女生。
温泉部细分三个小部门,前厅部、休闲部和露天部。
火山温泉区有两个部分组成,一个是火山温泉,一个是冰川水谷。
旅游管理专业实训计划

旅游管理专业实训计划实训背景与目标随着旅游业的快速发展,旅游管理专业学生的实践能力培养显得尤为重要。
实训作为连接理论与实践的桥梁,对于提升学生综合素质、增强市场竞争力具有不可替代的作用。
因此,本次旅游管理专业实训旨在为学生提供真实的职业环境,通过实践操作和案例分析,使学生能够熟悉旅游行业的基本业务流程,掌握旅游服务与管理的基本技能,培养具有创新精神和实践能力的旅游人才。
实训内容与流程实训内容实训内容主要包括以下几个方面:旅游目的地推广策划:学生将分组进行旅游目的地的推广策划,包括制定推广方案、设计宣传材料、进行市场调研等。
旅游产品设计与开发:结合市场需求,学生将设计旅游线路产品,包括行程安排、住宿选择、餐饮搭配等。
旅游接待与服务:学生在实训期间将参与旅游接待工作,包括酒店前台接待、导游服务、旅游咨询等。
旅游企业管理与实践:学生将参与旅游企业的日常管理工作,如人力资源管理、财务管理、市场营销等。
实训流程实训流程分为以下几个阶段:准备阶段:学生进行市场调研,了解旅游市场现状及趋势,确定实训方向和内容。
实施阶段:学生分组进行实训项目的具体实施,包括策划、设计、接待、管理等。
总结阶段:学生完成实训后,进行总结和反思,撰写实训报告,分享实训经验。
实训时间与地点实训时间本次实训计划为期四周,具体时间为2023年6月1日至2023年6月28日。
实训地点实训地点为校企合作单位,包括当地著名旅游景区、星级酒店、旅行社等。
学生将在这些单位进行实地实训,深入了解旅游业的实际运作。
实训资源与支持实训资源为确保实训的顺利进行,学校将提供以下资源支持:专业导师团队:学校将组建由资深旅游管理专业教师组成的导师团队,负责实训期间的指导与答疑。
实训教材与资料:学校将提供与实训内容相关的教材、案例资料等,方便学生参考与学习。
校企合作单位:学校将与多家旅游企业建立合作关系,为学生提供实训机会和实践平台。
实训支持学校还将提供以下支持措施:安全保障:学校将与实训单位共同制定安全保障措施,确保学生在实训期间的人身安全。
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旅游管理专业实训计划
一、实习班级及时间
1.实习时间: 2XX 年下学期第16 周—第 21 周( 12 月 16-XX 年元月 20 日)
2.实习班级:旅游中职(3) 13-1 班、旅游高职(3) 13-1 班
3.实习人数: 35-40 人
二、实习单位:xx 光谷区颐和xx 大酒店
三、实习项目
了解酒店组织机构;餐饮服务;酒店宾客关系
四、实习目标
1.了解酒店餐饮部的设施与操作方法
2.掌握酒店餐饮部的工作流程和工作环节
3.进行基本技能练习,并针对学生实际进行具体指导
4.学生自我总结并写出实习报告
5.对学生实习情况与技能进行考核、鉴定,并向系部进行综合报
告五、指导老师
雷xx
六、实习单位情况
xx光谷区颐和 xx 大酒店是园林景观式餐饮连锁机构
七、具体实习安排
(一)本次学生实习时间总计共 35 天,具体安排见表:周
次日期实习内容安排
第
16-17
周
12.16-18 实习准备
全天培训
了解酒店的组织结构
熟悉酒店工作环境
12.19-24 部门工作分配熟悉所在部门环境
熟悉餐饮部门环境
观摩餐饮部各岗位工作人员的工作流程
了解餐饮部各岗位工作人员的从业素质
半天培训半天实习
第
17
周12.24-28 练习托盘服务练习斟酒服务练习铺台布练习餐巾折花练习摆台
第
18
周12.29-1.4
掌握前台预订的操作形式及工作程序
熟悉前台预订特殊情况的处理
第
19
周1.5-11 问讯服务练习和掌握服务技巧
第
20
周1.12-18 熟悉餐饮对客服务技巧
第
21
周1.19-20 熟悉投诉处理方法
第
21
周1.20-1.22 返校,结束实习
学生写实习总结
(二)学生分组情况(全班45 人,实际实训人数待12 月8 摸底明确)
组号
岗位组长组员人数
no.1
传菜丁xx11
no.2
标准区
任 xx13
no.3
咨客袁xx 7
no.4
精品区陈 xx14
八、实习纪律
1.遵守实习的各种规章制度,要虚心向相关工作人员学习,办事待人要热情诚恳,讲文
明、懂礼貌。
2.认真做好实习纪录,记录实习中碰到的问题以及搜索到的资料。
3.服从实习老师的指导与管理,请假必须事前请假,经过实习单位批准与班主任批准后
方准予批假。
及时完成实习任务。
4.吃苦耐劳,助人为乐,互帮互学,树立一个大学生应有的良好风尚。
九、成绩评定及构成
实习过程中,学生要注意观察、搜集资料,提出问题。
实习结束后,各位学生必须上交
实习总结,以便进行课程实习环节的成绩评定。
本次课程实习综合成绩实行优、良、合格和不合格四个等级,综合成绩的评定由两大部分组成,平时成绩占 30%,操作成绩占 70%:
1.平时成绩,用百分制计分,包括:
(1)遵守纪律,实习有始有终;
(2)实习期间工作积极、待人热情;
(3)虚心好学,认真做好实习笔记;
(4)实习单位及客人的评价。
以上四个方面根据实习的工作业绩和指导教师的反映综合评定。
2.操作成绩,用百分制计分。
要求中心思想正确、突出,条理清楚,结合课程知识与专业知识以及本次实习的实际经
验写出。
成绩由教研室指定的指导教师评定。
说明:凡未按实习计划完成实习者或者实习成绩不及格者,由系、教研室研究决定,在限定的时间内重做。
附:
1.实习班级班主任:
易成贤13786xxxx
2.实习指导老师:
雷丹 137xxxx
方达琳
3.实习单位联系方式:
王经理139711xxxx。