马岗鹅的饲养方式

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鹅循环出栏饲养管理技术

鹅循环出栏饲养管理技术

工资及其他费用
根据养殖场规模、员工数量和管理 水平确定。
收入核算
鹅肉销售收入
01
根据鹅的品种、体重、市场价格和销售量确定。
鹅蛋销售收入
02
根据鹅蛋的品种、市场价格和销售量确定。
副产品销售收入
03
根据副产品的种类、市场价格和销售量确定。
利润分析
01
利润总额
总收入减去总成本。
投资回报率
利润除以投资总额。
接种方法
按照疫苗说明书的要求进行接种,注意接种剂量和接种途径。
免疫监测
定期进行抗体检测,评估免疫效果,及时进行补免。
04
饲养环境控制
温度控制
1 2
适宜温度
鹅生长适宜的温度范围为18-25℃,在此温度范 围内,鹅的生长发育和生产性能均较好。
温度控制
在鹅的不同生长阶段,对温度的要求也有所不同 ,应随着鹅的日龄增长而逐渐降低温度。
鹅循环出栏饲养管 理技术
2023-11-11
目录
• 饲养技术 • 饲料管理 • 疫病防治 • 饲养环境控制 • 经济效益分析 • 发展前景展望
01
饲养技术
雏鹅饲养
饮水
雏鹅绒毛干后,应立即放入育雏室进行休息,给予清洁饮 水,饮水器应放置均匀,并备足清洁水,饮水中可加入适 量葡萄糖、电解多维、抗生素等。
填饲育肥
将配合粉料用开水调成半干湿状进行填塞,每只鹅填塞500~700克,
每天填塞3~4次,其余时间用青草或青菜自由采食。
肥育鹅饲养
饲料配方
饲喂方法
以玉米、大麦、小麦、稻谷等谷物类能量 饲料为主,补充适量的蛋白质饲料和矿物 质添加剂等。
饲养密度
采用圈养或笼养方式,每天喂3~4次,定时 定量饲喂,根据鹅只生长情况和营养需要 调整饲料配方和饲喂量。

鹅的生活习性和饲养管理

鹅的生活习性和饲养管理

鹅的生活习性和饲养管理一、生活习性1、喜水性鹅习惯在水中嬉戏、觅食和求偶交配,每天约有1/3的时间在水中生活,只有在产蛋、采食、休息和睡眠时才回到陆地。

因此,宽阔的水域、良好的水源是养鹅的重要环境条件之一。

2、合群性家鹅具有很强的合群性,行走时队列整齐,觅食时在一定范围内扩散。

鹅离群独处时会高声鸣叫,一旦得到同伴的应和,孤鹅会循声归群。

若发现个别鹅离群久不归队,其发病的可能性很大,应及早做好防治工作。

3、食草性鹅觅食活动性强,饲料以植物性为主,能大量觅食天然饲草,一般无毒、无特殊气味的野草和水生植物等都可供鹅采食。

每羽成年鹅每日可采食青草2公斤。

雏鹅从1日龄起就能吃草,因此,要尽量放牧,若舍饲,要种植优质牧草喂鹅,保证青绿饲料供应充足。

鹅没有嗉囊,食道是一条简单的长管,容积大,能容纳较多的食物,当贮存食物时,颈部食管呈纺锤形膨大。

鹅没有牙齿,但沿着舌边缘分布着许多乳头,这些乳头与咀板交错,能将青绿饲料锯断。

鹅的肌胃强而有力,饲料基本在肌胃中被磨碎。

在饲料中添加少量细砂,或在运动场放置细砂,有助于鹅对饲料的磨碎消化。

4、耐寒性成年鹅耐寒性很强,在冬季仍能下水游泳,露天过夜。

鹅在梳理羽毛时,常用喙压迫尾脂腺,挤出分泌物,涂在羽毛上面,使羽毛不被水所浸湿,形成了防水御寒的特征。

一般鹅在0℃左右低温下,仍能在水中活动;在10℃左右的气温下,仍可保持较高的产蛋率。

5、就巢性大多数鹅种具有就巢性,在一个繁殖周期内,每产一窝蛋(约8-12个),就要停产抱窝,直至小鹅孵出。

6、警觉性鹅的听觉很灵敏,警觉性很强,遇到陌生人或其它动物时就会高声鸣叫以示警告,有的鹅甚至用喙啄击或用翅扑击。

育雏室内可用公鹅作警戒,以防猫、狗和老鼠等动物进入舍内骚扰。

7、夜间产蛋性母鹅通常在夜间产蛋。

夜间鹅不会在产蛋窝内休息,仅在产蛋前半小时左右才进入产蛋窝,产蛋后稍歇片刻离去,有一定的恋蛋性。

多数窝被占用时,有些鹅会推迟产蛋时间,这样就影响了鹅的正常产蛋,因此鹅舍内窝位要足,垫草要勤换。

农村养大鹅方法范文

农村养大鹅方法范文

农村养大鹅方法范文首先,选择合适的鹅品种非常重要。

根据自身情况和市场需求,可以选择蓝鹅、白鹅、曼耳鹅等品种。

蓝鹅适合冷地区养殖,白鹅适合温暖地区养殖,曼耳鹅则在冷暖地区均可养殖。

选择健康、强壮的幼鹅作为种鹅,确保鹅群的质量。

在农村养大鹅的方法中,建鹅圈是非常重要的一步。

建鹅圈要选择在河滩或湖边等开阔的地方,避免积水。

鹅舍的尺寸要根据鹅群规模确定,每只鹅应有1-1.5平方米的活动空间。

鹅舍内要保持干净、通风,并设置好充足的饮水设备和饲料槽。

在农村养大鹅的方法中,合理饲养也非常重要。

饲养环境要保持干净,每天清理粪便,保持充足的通风。

对于幼鹅,可以选择高蛋白的饲料,比如豆粕、菜籽饼等。

对于成年鹅,应该逐渐增加纤维素、蛋白质和矿物质的摄入量,可以添加麦麸、玉米秸秆等作为饲料。

同时,水源也非常重要,要保持清洁、新鲜的饮水。

农村养大鹅的方法中,还需要注意防病和防寒。

鹅对于寒冷环境的适应能力较强,但在严寒季节要做好防护措施。

可以在鹅舍内铺设草垫或稻草,提供温暖的休息地。

同时,鹅舍内的温度要保持在适宜的范围内,避免过冷或过热。

防病方面,要做好饲养环境的消毒,饲料要新鲜、干燥,定期给鹅进行驱虫、疫苗接种等。

除了以上几点,还需要定期做好鹅的繁殖工作。

可选取一部分优质种鹅进行繁殖,一般1只公鹅可配种4-6只母鹅。

在配种期间要做好饲养管理,保证母鹅的饮食和休息,提高孵化成功率。

孵化后的鹅苗要注意保暖、加强饲养管理,提高幼鹅的生存率。

在农村养大鹅的方法中,市场销售也要注意。

可以与其他鹅养殖户、农贸市场等合作,将鹅肉、鹅蛋直接销售给消费者,或者出售给批发商、超市等。

同时,也可以充分利用网络平台,进行线上销售和推广。

总结起来,农村养大鹅需要选择合适的品种和鹅舍,进行合理饲养和防病措施,定期做好繁殖工作,并注意市场销售。

只有全面做好这些方面的工作,才能保证农村养大鹅的成功和经济效益。

养鹅技术知识大全介绍

养鹅技术知识大全介绍

养鹅技术知识大全介绍养鹅是农民常见的养殖方式之一,在我国有着悠久的历史。

鹅肉营养丰富,味道鲜美,而鹅毛、鹅蛋等副产品也有很高的经济价值。

养鹅技术掌握的好与坏,直接关系到养鹅的效益和成败。

下面将介绍一些养鹅技术的知识。

首先,选择品种是养鹅的第一步。

根据自己的地理环境和市场需求,选择合适的品种养殖,常见的鹅有白鹅、长颈鹅、番鹅等。

其次,建立适宜的养殖场所。

鹅一般生性勤快好动,对养殖环境要求较高,所以应尽量在平整、通风、阳光照射充分的地方建立养殖场。

鹅舍的建设要注重通风、防寒、防潮,舍内要设有适当的疏尿系统,并保持场地的干净卫生。

第三,合理的饲养管理是养鹅成功的关键。

鹅的饲养应注意合理的投饲和定时定量的喂养。

新鹅进栏后,应先给予喂糠糟等粗饲料,以减小运输压力。

逐渐过渡到饲料为主,喂养时要保证饮水充足,每只鹅每天饮水量在300~500毫升左右。

对于0~30天龄的鹅,每天要进行6到8次的喂食,饲养周期后期每天可减少到4次。

第四,疫病预防与控制是保证养鹅健康的重要环节。

常见的鹅病有鹅霍乱、鹅瘟、鹅病等。

要注意饲养过程中的病害预防,保持鹅舍的清洁,定期进行消毒。

同时,对于疫苗的注射和免疫规划也要有清晰的掌握。

第五,科学繁殖技术是提高鹅群产蛋率和孵化率的重要手段。

鹅群在产蛋前应进行适当的准备工作,同时注意饲养管理。

在配种方面,优秀的公鹅配备顺序要合理,保证公鹅的数量和质量。

在孵化方面,要科学掌握孵化温度和湿度,并注意孵化期间的照明和通风。

此外,适当利用人工孵化技术也是提高孵化率的有效手段。

第六,合理的销售与营销策略。

与自己养鹅的规模和情况相适应,选择合适的销售渠道,如农贸市场、鹅肉加工厂等。

同时,要建立自己的品牌形象,提高产品质量,满足消费者需求。

最后,养鹅的过程中要注重饲料的均衡配给,保持水源的清洁和充足,定期进行鹅群体检和疫苗注射,及时发现问题并做出调整。

学习科学的养鹅知识,了解市场需求和行业动态,不断提高养鹅技能,才能取得更好的养殖效果和经济效益。

马岗鹅繁殖性能低下的原因分析及解决办法

马岗鹅繁殖性能低下的原因分析及解决办法
广东畜牧兽医 技 .
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ±箜 鲞笙 塑
畜牧技术 ・9 1・
马 岗鹅繁殖性能低 下的原 因分析及解决办法
Q 肇庆 市畜牧 兽医局 ,广东 .
岑兴 洪 ,钟建 桥 肇庆 5 64 ;2肇庆市农机研 究所 ,广东 200 .
肇庆
56 4 2 0@
摘 要 :本文从繁殖机制、光照、营养条件 、饲养管理 、环境 因素、育种、人工授精和人工孵化共八 方 面分析 了马岗鹅繁殖 眭能低下的主要原因,提 出相应 的解决办法。 关键词:马岗鹅;繁殖障碍;对策
a t ca c b t n we ed s u s d i i p p r T ec u t r a u e lowe etl e i p p r ri il n u a i r ic se t s a e . i f i o nh h o n e me s r st i a s r k d i t s a e . ot a nh Ko ywo d .M a a g e s ; r e igd s r e, o tr e s e rs g n g e e b e d n io d rc u e n m au r
马 岗鹅原产 于 开平市 马 岗镇 ,其优 点 是适 应
13 配种 障 碍 .
性 行 为特 异 与恋 伴 特 异 导 致 受
性强, 特别 能适应 广 东地 区高温 高湿 的气候 , 能 又
精率 较低 ,马 岗鹅 公鹅 的性行 为 一般 在母 鹅产 蛋 前一 个 月才 开始 , 维持 7 仅 ~8个 月 , 在 特 定 时 且 间段 交配 , 交配 行为 易受 外界干 扰 。 公鹅对 长期共 养 的母 鹅 出现 厌 伴反应 ,一旦接 近 附近 的其 它母 鹅 则很 快发 生恋 伴行 为 ,出现各 种 各样 的求 偶动 作和 迫 切 的交 配期 望 【。 马 岗鹅在 繁殖 期 内的每 2 ] 年 1 0月至次 年 2月左 右产 蛋达 到高 峰 , 这 一段 但 时 间正处 于冬 季 , 精率 较低 。 受

马岗鹅的饲养管理方法

马岗鹅的饲养管理方法

马岗鹅的饲养管理方法
马岗鹅,产于广东省开平市马岗镇。

头长,喙宽,体躯呈长方形,早熟易养,运用现代数量遗传学的育种实用技术,经过9年8个世代系统的选育,建立起的以915品系为核心的马岗鹅逐级繁育体系,该品种是广东优质肉鹅品系。

下面,小编为大家讲讲马岗鹅的饲养管理方法,希望能帮助到大家!
马岗鹅能适应广东地区高温高湿的气候,又能耐粗饲,以草食为主,但繁殖*能低下,繁殖季节在每年6月至次年4月初一。

一,就巢*强、产蛋量少,每年的6月下旬开产,10月至次年2月为产蛋高峰期,次年3-4月停产换羽进入休产期。

二,*成熟较体成熟晚和雄*不育现象普遍受先天遗传因素的影响,马岗鹅*成熟比体成熟晚3到5个月。

雄*第二*征发育不良且交配器短、细、软*纤毛组织颜*浅白的,配种能力较差,受精率与孵化率都较低,
这类公鹅占公鹅总数的1/4。

三,*行为一般在母鹅产蛋前1个月才开始,仅维持7~8个月,且在特定时间段交配,交配行为易受外界干扰。

公鹅对长期共养的母鹅出现厌伴反应,一旦接近附近的其他母鹅则很快发生恋伴行为,出现各种各样的求偶动作和迫切的交配期望。

9月龄未经育肥的公鹅半净膛为89.7%,全净膛为76.2%,母鹅半净膛为88.1%,全净膛为77%。

一般在140~150日龄开产,年产蛋35~40个,平均蛋重为168克,蛋壳白*,蛋形指数1.5。

1:5~6,种蛋受精率约82%。

养鹅育肥成功秘籍

养鹅育肥成功秘籍

养鹅育肥成功秘籍降温解暑是关键肉鹅的鹅舍温度不得超过26℃,饲养密度以每平方米6~7只为宜。

为此,可采取下列降温措施:1.保持鹅舍通风透气。

在圈舍内安装风扇,强行排出舍内的暑热浊气,加强空气流通。

2.在圈舍离鹅体2米左右的高处,用1.5~2.5厘米厚的白色泡沫塑料(9515,-120.00,-1.25%)板做一层天花板,由于塑料板的隔热作用,可使圈舍温度下降2℃~4℃。

在圈舍的屋面上覆盖一层15~20厘米厚的稻草,麦秸或草苫,并洒上凉水,保持湿润,可防止热量被吸入圈内。

在圈舍的向阳面、门窗口和活动场地上搭凉棚遮荫。

在圈舍周围种植葡萄、丝瓜、南瓜等藤蔓攀援植物,让藤蔓爬满墙壁、房顶和凉棚,减少辐射热和反射热。

3.天气过于炎热时,可向鹅舍周围地面喷洒冷水,也可向鹅身上轻轻喷射细雾状凉水。

精养雏鹅是基础出壳1天后的雏鹅,要用切细的鲜嫩菜叶(最好是莴笋叶、枸杞子叶)放手中诱食,多数雏鹅争食时即可开食。

开食后,先调教其饮水,再将菜叶分次均匀撒到塑料布上,任其采食,以后每隔2小时左右喂一次。

经1~2天、能吃到七成饱左右后,再适量撒喂用水浸过的米饭或碎米。

从第3天后,改用料槽喂料,饲料中添加0.1%生命源、0.1草药坊。

日喂4~5次,最后一次安排在晚上9时。

6~10日龄,日喂6~8次,其中晚上喂2次,日粮中精饲料占60%-70%、青饲料占20%-30%。

11~20日龄,日喂6次,晚上喂2次,并在白天适当进行放牧。

21~30日龄,日喂3次,并延长放牧时间。

为了预防软脚病,饲料中可添加2%~3%的骨粉或贝壳粉和0.3%~0.5%的食盐。

鹅苗每次喂料量以吃到九成饱为佳,同时尽量让其饮水。

圈牧结合是良法肉鹅30日龄后至主翼羽长出前,是生长骨骼、肌肉和羽毛的阶段,在饲养管理上要采取圈牧结合的方法。

充分利用夏季早、晚气温较低的时间,选择草质好、数量足的地方进行放牧。

其余时间进行圈养,适当补饲糠麸、稻谷、玉米(2512,-4.00,-0.16%)等添加生命源、草药坊的精料,尤其是在肉鹅背部、腹部的绒毛开始脱落换新羽时,更要注意补饲添加生命源、草药坊的优质精料(如小麦、玉米等),以免引起换羽不一,影响生长发育。

鹅的养殖方法和注意事项

鹅的养殖方法和注意事项

鹅的养殖方法和注意事项鹅是一种非常常见的家禽,具有肉质鲜美、蛋产量高等特点,因此养殖鹅在农业生产中具有一定的经济价值。

下面将为您介绍一下鹅的养殖方法和注意事项。

一、鹅的养殖方法:1. 圈舍建设:鹅的圈舍可以是简易的,通风、防风、保温和防盗是建设圈舍的基本原则。

鹅圈应保持干燥,鹅不能嫌挑地站在雨里。

圈舍内可铺上稻草或者木炭等物料。

2. 饲养管理:鹅在养殖过程中需要有充足的饲料供应,并且要保持定时定量的饲喂方式。

成年鹅每天需要喂食2-3次,鹅苗每天需要喂食4-5次,每次饲喂30-50克饲料。

饲养密度一般为每平方米放养1-2只鹅。

同时,鹅需要有清洁的饮水,要定期更换水源,保持水的清洁度。

3. 疾病防治:在养殖鹅的过程中,要定期巡视鹅群的健康情况,及时发现和处理病鹅。

同时,鹅也需要定期接种疫苗,预防疾病的发生。

4. 鹅的自然养殖:鹅也可以选择自然生长方式,通过放养的方式养殖。

这样可以减少圈养给饲料带来的成本,同时也可以降低疾病发生的风险。

自然养殖需要给鹅提供充足的放养场地,同时应注意防止饲料不足导致鹅只体重下降过快。

二、鹅的养殖注意事项:1. 饲料合理搭配:养殖鹅要选用高质量的饲料,并在不同生长阶段进行不同的饲喂。

饲料中蛋白质、维生素、矿物质的含量要适当,营养均衡。

2. 清洁环境:鹅的圈舍要保持清洁,经常清除粪便和废弃的饲料。

定期对圈舍进行消毒,防止疾病的传播和蔓延。

3. 预防鸟类窃食:在鹅圈或放养场地周围设置一定高度的障碍物,以防止其他鸟类进入窃食鹅的饲料。

4. 疫苗接种:及时给鹅接种疫苗,预防常见的传染病,如禽流感、鸭瘟等。

5. 鹅群管理:鹅群中要保持一定的鸭只比例,可以起到增加战斗力、共同繁殖的作用。

同时要注意鹅群内的厮打行为,减少鹅的厮杀现象。

6. 合理养殖密度:养殖密度要根据鹅的体型和场地的大小来合理安排,避免过于拥挤影响鹅的生长和饲养效果。

7. 防止逃逸和捕捉难度大:鹅在淘汰时容易逃逸,因此养殖鹅时要选择不容易逃逸的品种,加强管理措施。

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1925年,由马冈区翠山乡农民梁奕德引入高明三洲公鹅与阳江母鹅杂交,用杂交后代选择培育而成。

已有80多年悠久历史。

马冈鹅在开平深受当地群众欢迎,被列入广东省优良家禽品种,是广东省四大名鹅之一,并且“马冈鹅”牌肉鹅已获得了国家无公害农产品认证。

马冈鹅抗病力强,粗食早熟、易长,产蛋较多,畅销国内外。

二、外形特征;马冈鹅具有乌头、乌喙、乌背、乌脚的特征,俗称“四乌”,公鹅体型大而紧凑,头大,颈粗,胸宽,背阔,体躯高长;母鹅体躯如瓦筒形,毛紧皮薄,羽色灰黑色。

三、生产性能:马冈鹅早期生产速度快,在放牧饲养条件下,60日龄上市体重达3.5-4公斤;在舍饲条件下加强饲养,60日龄上市体重可达4.5-5公斤。

半净膛屠宰率85%-88%,全净膛屠宰率73%-76%。

皮肤较薄,肉质纤细,脂肪积贮中等,味道鲜美。

马冈鹅性成熟早,140-150日龄开产,新留母鹅第一年产蛋量约30枚;第2-3年为盛产期,每年产蛋约35-40枚,平均蛋重150克,每年产蛋4造:7-8月称为头造,9-11月称为年鹅,12-1月称为雪仔,2-4月称为长造,5-7月为自然休产期。

马冈鹅的公母配种比例为1:7,种蛋受精率在85%以上,受精蛋孵化率在90%左右。

母鹅就巢性较强,每产一造蛋就巢1次,自然条件下一年的就巢时间达4个月之久,如孵化后期改为人工孵化,则每次就巢时间缩短为20日,4次就巢时间为80日。

现已采用机械化孵化,将就巢母鹅圈养,强制醒巢,则就巢时间可大大缩短。

四、味道口感:由于它的肉质纤维比较靓,吃起来口感嫩滑,鹅肉的味道也比较浓,其肝较大,约100克重,马冈鹅早就名声远扬,成为一个响当当的品牌。

用它做的菜色,如传统烧鹅、狗仔鹅、芋仔炊鹅、卤水鹅、鹅乸汤、豉油鹅、甜酸鹅、柠檬鹅、话梅鹅、白斩鹅等,深受食家的欢迎。

五、饲养范围:在马冈镇家家户户都有养鹅的习惯,有水的地方就有马冈鹅.马冈鹅生长快,肉质好,生活力强,育雏成活率达96%以上.目前,马冈镇饲养母鹅已达12万只,年上市肉鹅约数百万只。

仅该镇就有养鹅专业户650多户。

六、品种培育:马冈鹅是用杂交选育方法培育成功的新品种,生长快,肉质好,生活力强,育雏成活率达96%以上,适应广东地区高温多湿气候,耐粗放饲养,很受当地群众欢迎。

作为马冈鹅原产的开平市马冈镇,位于广东西南部丘陵地带,水陆面积96平方公里,气候温和,年平均温度20-22℃,年最高温度36℃、最低温度3℃,雨量充沛,平均年降雨量2000毫米,水源丰富,鱼塘、山塘面积3500多亩,有许多适于牧鹅的河湾和草地,农作物以水稻、番薯、木薯、花生及蔬菜为主,有丰富的农副产品,具有是发展养鹅的优越自然条件,马冈镇养鹅历史悠久,群众过年过节、婚庆嫁娶、生日喜庆都有宰鹅食鹅的习惯。

小鹅瘟:1.在确诊养鹅场发生小鹅瘟后,应做紧急处理,否则,病毒相互传染后,很难控制病情。

2.保持鹅群不动。

即有多个小群体的,不要混合,应加强隔离。

较大的群体可以分人饲养,不能分人饲养的,进出每个群体时要注意换衣换鞋,避免交叉感染。

3.全场紧急消毒。

使用可以杀病毒的消毒药物(不是杀细菌的普通消毒剂)进行全场紧急消毒,对于鹅可能接触的用具、设备、鹅舍、道路及其它建筑进行彻底消毒和清洗,并尽可能消灭或隔离苍蝇。

用具要天天清洗消毒,其它每
三天做一次。

4.有针对性地用药。

已经感染有症状的所有群体,可用抗小鹅瘟血清(简称小鹅瘟血清)进行治疗。

小的鹅(10日龄或150克以内)胸部皮下注射0.8—1毫升,大的鹅(10日龄以上或150克以上)注射1—1.5毫升。

5.小鹅瘟血清一般每瓶100毫升,用连续注射器可以打80只以上。

不同生产厂生产的血清可能效价不同,价格会有区别,保护时间也会不同。

注射一次大约可以维持4天—6天。

因此打了血清4天以后要观察,如果大群正常,可以将少数有症状的挑出来,单独饲养并继续注射;如果大群不正常,还有很多发病或者反复,应全群继续注射。

如此下去,直到全场脱离危险。

6.饲料或饮水投药。

由于小鹅瘟是病毒,因此可以在饲料或饮水中投入禽用抗病毒药品。

同时可以补充电解质、多维等,帮助鹅增强体质和恢复体能。

7.加强管理。

对于在育雏期间的小鹅要注意保温、降湿、通风,小鹅尽量不要下水或少下水。

鹅群宜小群饲养,如一次进鹅1000只宜分作3个小群体,2000只宜分作4—5个小群体,便于管理和控制疫病。

病死小鹅不能乱扔,应及时清捡出来,不让苍蝇叮咬,用火烧掉或者深埋。

8.小鹅瘟是可以战胜的,但成本很高,因此,最好还是做好预防工作,按时注射疫苗。

同时,要禁止从疫区引种,从源头上控制本病的发生。

正常引种要做好隔离检疫工作,对引进的种鹅群要做血清学检查,淘汰阳性个体;无条件的养鹅场也要对引进的种鹅隔离观察5天—7天。

马岗鹅产地(或分布):广东省马岗县,故得名马岗鹅。

佛山、肇庆、湛江和广州等地也有分布。

数量:1981年饲养量为16.2万只。

头长,喙宽,体躯呈长方形。

头羽、背羽、翼羽和尾羽均为灰黑色,颈背有一条黑色鬃状羽毛,胸羽灰棕色,腹羽白色,喙、肉瘤、胫、蹼黑色。

出壳重为113克,成年体重公鹅为5.5千克,母鹅为4.8千克。

屠宰测定:9月龄未经育肥的公鹅半净膛为89.7%,全净膛为76.2%,母鹅半净膛为88.1%,全净膛为77%。

一般在140~150日龄开产,年产蛋35~40个,平均蛋重为168克,蛋壳白色,蛋形指数1.5。

公母配种比例1:5~6,种蛋受精率约82%。

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