关于国内咖啡市场的调查报告

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中国咖啡行业报告

中国咖啡行业报告

中国咖啡行业报告随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,咖啡行业在中国市场上逐渐崛起。

近年来,中国咖啡市场呈现出蓬勃发展的态势,吸引了越来越多的投资者和消费者的关注。

本文将对中国咖啡行业的现状、发展趋势、竞争格局以及未来发展进行详细分析和解读。

一、中国咖啡行业现状。

1.市场规模不断扩大。

随着中国城市化进程的加快,消费者对咖啡的需求不断增加。

据统计数据显示,中国咖啡市场规模已经超过1000亿元人民币,年均增速超过15%,成为全球增速最快的咖啡市场之一。

随着中国消费者对咖啡品质和口味的要求不断提高,高端咖啡市场也逐渐崛起。

2.消费习惯逐渐改变。

随着年轻一代消费者的崛起,他们更加注重生活品质和个性化消费体验。

咖啡因其浓郁的口感和独特的文化内涵,成为年轻人社交和休闲的首选。

同时,随着咖啡文化的不断渗透,越来越多的消费者开始在家中自行冲泡咖啡,咖啡消费习惯也在悄然改变。

3.品牌竞争激烈。

中国咖啡市场上,国际知名品牌如星巴克、雀巢等一直占据主导地位,但随着本土咖啡品牌的崛起,市场竞争日益激烈。

本土咖啡品牌通过创新和差异化经营,逐渐赢得了一定市场份额。

同时,一些新兴的咖啡品牌也在市场上崭露头角,给传统咖啡品牌带来了一定的冲击。

二、中国咖啡行业发展趋势。

1.高端市场迅速崛起。

随着中国经济的不断发展和人民生活水平的提高,高端咖啡市场呈现出快速增长的态势。

消费者对咖啡品质和口感的要求不断提高,高端咖啡产品的需求量逐渐增加。

在一些大城市,高端咖啡品牌的门店数量不断增加,高端咖啡市场潜力巨大。

2.本土品牌崭露头角。

中国咖啡市场上,本土咖啡品牌通过创新和差异化经营,逐渐赢得了一定市场份额。

一些本土咖啡品牌以独特的文化元素和口味特色,吸引了众多消费者的关注。

本土咖啡品牌在产品研发、渠道建设和品牌推广方面不断加大投入,未来有望在中国市场上占据一席之地。

3.咖啡文化深度融合。

随着咖啡文化的不断渗透,中国消费者对咖啡的认知和理解不断加深。

咖啡市场调研报告

咖啡市场调研报告

咖啡市场调研报告咖啡市场调研报告(一)随着社会的发展和人们生活水平提高,咖啡作为一种受欢迎的饮品逐渐进入了普通人的生活中。

无论是早晨的清晨,午后的休闲时光,还是夜晚的聚会,咖啡都成为了人们不可或缺的一部分。

在这个背景下,咖啡市场逐渐火热起来。

本文将对咖啡市场进行调研,并就市场规模、消费者需求、竞争情况等方面进行分析。

首先,我们来看看咖啡市场的规模。

通过对市场调研数据的收集分析,我们可以得出咖啡市场在近几年的增长态势良好。

国内外知名的咖啡品牌不断涌入市场,与此同时,国内自主咖啡品牌也在不断发展壮大。

人们对于咖啡的需求不断增加,使得咖啡市场持续扩大。

据统计,2019年中国咖啡市场的规模达到了2000亿元人民币,同比增长10%以上。

而根据市场预测,未来几年内,咖啡市场还将继续保持增长的趋势。

其次,咖啡市场的消费者需求是决定市场发展的重要因素。

在调研过程中,我们发现年轻人是咖啡市场的主要消费群体。

现在的年轻人越来越注重生活品质,咖啡作为时尚饮品一直备受年轻人的喜爱。

他们对咖啡的要求除了一般的香浓口感外,还注重咖啡的特色与品质。

因此,咖啡市场呈现出多样化、特色化的发展趋势。

购买咖啡不再仅仅是为了解渴,更多的是追求一种咖啡文化、生活方式的体验。

为了满足这一需求,各咖啡品牌不断推陈出新,推出各种不同口味、独特特色的咖啡产品。

此外,咖啡市场也面临着激烈的竞争。

无论是国际知名品牌还是国内自主品牌,都在争夺市场份额,并开展着各种营销活动。

为了吸引更多的消费者,一些咖啡品牌还与其他行业进行合作,推出联名款或限量款咖啡产品,增加产品的独特性和吸引力。

另外,线上销售和线下门店也成为了咖啡市场竞争的焦点。

随着互联网的发展,越来越多的消费者选择在网上购买咖啡,这对传统的咖啡店造成了一定的冲击。

因此,传统咖啡店需要不断提升自己的服务和品质,才能在竞争中立于不败之地。

综上所述,咖啡市场在近几年持续扩大,并且具有较大的发展潜力。

特别是年轻人的咖啡消费需求不断增加,使得咖啡市场呈现出多样化和特色化的趋势。

咖啡的调研报告

咖啡的调研报告

咖啡的调研报告1. 引言咖啡是一种广泛受到欢迎的饮品,其在全球范围内受到广泛关注。

本次调研旨在了解咖啡的消费趋势、品种、市场规模和发展前景,以及对咖啡产业的贡献。

通过这些数据和分析,我们可以更好地理解咖啡对我们的生活和经济的影响。

2. 咖啡的消费趋势咖啡消费在过去几十年内呈现出稳定增长的趋势。

据调研数据显示,全球咖啡消费量每年增长约2-3%。

其中,亚洲地区的咖啡消费量增长最为显著,特别是中国和印度等新兴市场。

这种增长主要得益于咖啡文化在这些地区的快速普及,以及消费者对咖啡的品质和口味的不断追求。

3. 咖啡的品种咖啡的品种繁多,包括阿拉比卡咖啡和罗布斯塔咖啡等主要品种。

其中,阿拉比卡咖啡被认为是品质最优的咖啡品种,其特点是香味浓郁、口感柔和。

而罗布斯塔咖啡则具有更高的咖啡因含量和浓郁的苦味,适合用来烘焙和制作浓缩咖啡。

此外,还有一些其他特殊的咖啡品种,如蓝山咖啡和马琪琳娜咖啡等。

4. 咖啡市场规模咖啡市场在全球范围内呈现出快速增长的趋势。

根据市场研究机构的数据显示,全球咖啡市场规模每年以约5%的速度增长。

其中,亚洲地区的咖啡市场增长最为迅猛,特别是中国市场。

中国的咖啡市场正在经历爆发式增长,年均增长率超过15%。

这主要得益于中国消费者对咖啡文化的接受和追求,以及咖啡连锁店的快速扩张。

5. 咖啡对经济的贡献咖啡产业在许多国家中扮演着重要的角色,对经济发展做出了巨大贡献。

首先,咖啡产业创造了大量的就业机会,涉及到从咖啡种植、咖啡烘焙到咖啡销售等多个环节。

其次,咖啡产业可以带动相关产业的发展,如咖啡农具、咖啡制作设备和咖啡包装等。

此外,咖啡还可以增加旅游收入,吸引国内外游客前来参观咖啡园和体验咖啡文化。

6. 咖啡的发展前景咖啡的发展前景非常广阔。

随着全球消费者对咖啡品质和口感的追求日益增加,咖啡市场将持续扩大。

特别是亚洲市场,由于中产阶级的崛起和咖啡文化的普及,将成为全球咖啡产业的主要增长引擎。

此外,咖啡行业还将进一步创新和发展,推出更多新颖的咖啡产品和服务,以满足消费者的不断变化的需求。

国内咖啡市场调查报告

国内咖啡市场调查报告

国内咖啡市场调查报告一、市场概况随着人们生活水平的提高和消费习惯的变化,国内咖啡市场逐渐兴起。

目前,市场竞争激烈,主要玩家包括星巴克、雀巢、可口可乐等国内外知名咖啡品牌。

据统计数据显示,中国咖啡市场规模逐年增长,预计今后几年内将保持高速增长。

二、消费人群分析1.年龄层次:年轻人是咖啡市场的主要消费人群,因为年轻人更愿意尝试新鲜事物和追求品味。

中老年人群对咖啡的接受程度相对较低。

2.地域分布:大中城市的消费人群更倾向于咖啡消费,而农村地区和小城镇的咖啡消费人群相对较少。

三、消费行为特点1.消费场所:咖啡馆是最受欢迎的咖啡消费场所,其次是快餐店。

消费者更喜欢在氛围舒适、环境优雅的咖啡馆中享受咖啡。

2.消费频次:消费者对咖啡的需求不断增加,特别是年轻人。

经常咖啡馆消费的人群每周至少两到三次,有的甚至每天都会去喝一杯咖啡。

3.消费金额:大部分消费者每次消费的金额在20-50元之间,少部分消费者会选择高端咖啡品牌,每次消费金额在100元以上。

四、市场竞争1.国际品牌:星巴克是国内咖啡市场的领导者,它的知名度和品牌形象助力其市场份额的扩大。

其他国际品牌如雀巢、可口可乐等也有一定市场份额。

2.国内品牌:随着国内咖啡市场的兴起,一些本土品牌也开始崭露头角。

如咖啡陪你、自久咖啡等,他们经过品牌推广和市场运作,逐渐在国内市场占据一席之地。

五、发展趋势1.市场规模增加:随着消费者对咖啡需求的增加,国内咖啡市场规模逐年扩大。

预计今后几年内,咖啡市场将保持高速增长,特别是三四线城市和农村地区的潜力巨大。

2.品牌日益重要:消费者在购买咖啡时更注重品牌,国际品牌的知名度和品质优势带给消费者更多的信任和选择。

品牌力值得各公司重视。

3.咖啡文化传播:国内咖啡文化的普及和传播对市场发展非常重要。

提供更好的咖啡文化体验,可以吸引更多消费者加入咖啡消费的行列。

4.咖啡产品创新:不同口味、规格和包装的咖啡产品成为市场的发展方向。

随着消费者对个性化需求的增加,创新是企业保持竞争力的关键。

咖啡市场调研报告

咖啡市场调研报告

咖啡市场调研报告引言咖啡作为一种受欢迎的饮品,已经在全球范围内得到广泛的消费。

本报告旨在对全球咖啡市场进行调研,分析市场规模、消费趋势以及对咖啡市场的前景进行预测。

咖啡市场概况咖啡市场是一个庞大的市场,涉及多个产业链环节,包括咖啡豆种植、咖啡制造、咖啡零售等。

根据数据统计,咖啡市场的年销售额已经超过1000亿美元,并且持续增长中。

亚太地区是全球最大的咖啡市场,占据了全球咖啡市场总额的30%以上。

其次是北美和欧洲市场,共同占据了全球市场的50%左右。

咖啡消费趋势随着人们生活水平的不断提高,离不开咖啡的消费也日益增加。

咖啡已经从一种早餐饮品发展成为一种社交和休闲的象征。

尤其是在都市生活中,人们越来越倾向于在咖啡馆中享用咖啡。

此外,咖啡在办公室和学校中的消费也有所增加。

另外,大众对咖啡的认识也在发生变化。

传统上,咖啡多被视为提神饮品,但现在越来越多的人愿意品味咖啡的香气和风味。

因此,高品质和特殊口味的咖啡越来越受欢迎。

咖啡市场竞争态势目前,全球咖啡市场竞争激烈,主要有国际咖啡连锁品牌和地方咖啡店两大竞争方。

国际连锁咖啡品牌,如星巴克、雀巢咖啡等,拥有全球性的影响力和广泛的品牌认可度。

而地方咖啡店则更多注重提供当地特色的咖啡和服务,吸引了很多消费者。

国际连锁品牌的成功,主要得益于他们的品牌优势、产品多样性和市场扩展能力。

而地方咖啡店的优势则在于提供个性化的服务和独特的咖啡体验。

咖啡市场前景根据市场调研预测,咖啡市场的前景非常广阔。

首先,全球咖啡消费仍然在增长,特别是在新兴市场的发展,如中国和印度等地。

其次,消费者对咖啡的需求越来越多样化,对高品质和特殊口味的咖啡的需求有所增加。

最后,咖啡在社交和休闲方面的地位越来越重要,在人们的生活中占据了重要的位置。

然而,咖啡市场的竞争也将越来越激烈。

为了吸引消费者,咖啡品牌需要不断创新,提供独特的产品和服务。

此外,与环保和可持续发展趋势相结合,将有助于改善咖啡供应链环境。

咖啡消费调研报告

咖啡消费调研报告

咖啡消费调研报告
根据市场调研数据显示,咖啡消费在过去几年中呈现出快速增长的趋势。

本报告以咖啡消费市场为研究对象,旨在分析消费者对于咖啡的需求和偏好以及各品牌在市场中的竞争状况。

1. 咖啡消费市场概况
咖啡作为一种全球受欢迎的饮品,在中国消费市场也逐渐获
得了广泛的认可和流行。

消费者对于咖啡的需求逐渐增长,尤其是年轻一代消费者对于咖啡的接受度更高。

2. 消费者对于咖啡的需求和偏好
根据调查数据显示,消费者选择咖啡的主要原因包括口味好、提神醒脑以及社交需求。

消费者对于咖啡的口味要求越来越高,因此各品牌需要注重咖啡的品质和口感来吸引消费者。

3. 咖啡品牌竞争状况分析
在中国咖啡市场,国际知名品牌和本土品牌竞争激烈。

消费
者对于品牌的选择更多基于品质和口碑,国际品牌在市场份额上占据一定优势,但本土品牌通过定制化和本土化策略也在不断发展壮大。

4. 咖啡消费趋势和发展机遇
咖啡消费市场呈现出快速增长的趋势,未来几年内有望继续
保持良好的发展态势。

随着消费者对于咖啡品质的要求提高,咖啡产业链上的各个环节都有机会获得发展机遇。

5. 咖啡消费市场面临的挑战和对策
咖啡消费市场面临着激烈的竞争和消费习惯的变化带来的挑战。

品牌需要不断创新和提升服务质量,以吸引更多消费者,同时也要关注环保和可持续发展,以满足消费者对于社会责任的要求。

6. 总结与建议
咖啡消费市场具有广阔的发展前景,品牌需要注重产品品质和创新,了解消费者的需求和偏好,为消费者提供更好的咖啡体验。

通过加强品牌竞争力和服务质量,咖啡行业可以进一步提升市场占有率。

咖啡市场调研报告(精选11篇)

咖啡市场调研报告(精选11篇)

咖啡市场调研报告(精选11篇)咖啡市场调研报告(精选11篇)在日常生活和工作中,我们都不可避免地要接触到报告,不同种类的报告具有不同的用途。

相信许多人会觉得报告很难写吧,以下是小编为大家收集的咖啡市场调研报告(精选11篇),仅供参考,大家一起来看看吧。

咖啡市场调研报告篇1雀巢公司在中国的成功经营在中国,一提起雀巢,无论是男女老少,"味道好极了"这句绝佳的广告词立刻会脱口而出,雀巢食品那甜美芳香的味道马上会浮现于脑海。

不必多说,一个瑞士跨国公司的名字、商品、品牌和广告在拥有12.5亿消费者的中国如此家喻户晓,可见雀巢公司在中国已经获得了多么骄人的业绩与成功。

雀巢公司在中国的艰难创业早在1908年,雀巢进入欧美市场之后,就把触角伸到了亚洲,并与中国建立了贸易关系。

然而,当时只有中国上流社会极少数的人士才能品尝到雀巢的美味食品,而绝大多数平民百姓却不知雀巢为何物。

这种状况一直延续了70年。

1978年,中国某位部长参观了雀巢集团的一家工厂,在品尝了那里的精美食品之后,十分感慨,产生了要让中国大众都能享受雀巢食品的念头,于是建议雀巢公司来中国投资建厂。

无奈由于当时特殊的政策环境和不同的经济文化背景,这个美好的愿望又被封冻了近10年。

终于在1987年,雀巢公司经过与部门的艰苦谈判,获得了在黑龙江双城建厂生产的权力。

工厂虽然是设在中国最北部最寒冷的一个最不起眼的小城镇,但是雀巢人把这次行动看作是公司为进军中国大市场而搭建起的一个试验平台。

20世纪80 年代的双城还是一座很落后的小城,没有一条像样的路,电话是手摇机,与外界通话很困难,在银行开个账户需要等三个星期。

局外人会想雀巢公司是著名的跨国公司,怎么会选择如此土气落后的地方设厂创业?觉得不可思议。

但是,雀巢人眼光远大,考虑到当时中国市场的特殊性,考虑到想打入中国市场整整等了几十年,与这几十年的期待相比,这样的开端已经是来之不易了。

对目标的追求与成功的业绩长期以来,雀巢公司一直坚持“在任何国家和城市的经营活动必须同时符合当地利益”的原则。

中国咖啡市场分析报告

中国咖啡市场分析报告

中国咖啡市场分析报告概述随着中国中产阶级的不断壮大和消费水平的提升,咖啡已经成为人们日常生活中的一种时尚饮品。

中国咖啡市场逐渐发展壮大,各大咖啡品牌纷纷进军中国市场,竞争激烈。

本报告将对中国咖啡市场进行全面细致的分析,包括市场规模、消费趋势、竞争格局等方面。

一、市场规模根据统计数据显示,中国咖啡市场近年来呈现出稳步增长的态势。

据中国咖啡行业协会发布的数据,2024年中国咖啡市场规模达到400亿元人民币,同比增长20%。

预计到2024年,中国咖啡市场规模将超过600亿元人民币。

二、消费趋势1.咖啡消费人群的增加:随着年轻一代对时尚生活方式的追求,咖啡的消费人群逐年增加。

尤其是80后和90后群体,他们接受度高,消费力强,成为咖啡市场的重要消费群体。

2.家庭咖啡需求的增加:随着家庭经济的发展和生活方式的改变,越来越多的家庭开始购买咖啡机或咖啡豆,自己在家泡咖啡,由此推动了咖啡机和咖啡豆的销售增长。

3.咖啡文化的普及:咖啡文化在中国逐渐普及,中国消费者对于咖啡的品质要求越来越高,对于咖啡的产地、烘焙程度等要求也越来越多。

这为高端咖啡品牌和咖啡链店提供了发展机会。

三、竞争格局目前,中国咖啡市场的竞争格局主要由国际咖啡品牌和本土咖啡品牌共同构成。

国际咖啡品牌如星巴克、雀巢等一直是中国市场的领导者,它们以其独特的咖啡文化和高品质的产品占据了一定的市场份额。

然而,本土咖啡品牌如瑞幸咖啡等正在迅速崛起,以其便宜、快捷的特点吸引了大量消费者。

四、市场发展趋势1.高端咖啡市场的发展:随着中国消费者对于咖啡品质要求的提高,高端咖啡市场逐渐崛起。

高端咖啡品牌通过独特的口感和产地的特色吸引潜在消费者,如单品咖啡、气压萃取咖啡等。

预计未来几年,高端咖啡市场将保持较快的增长速度。

2.预包装咖啡市场的增长:随着家庭咖啡需求的增加,预包装咖啡市场将迎来新的发展机遇。

预包装咖啡以其便捷、方便携带和价格适中的特点,受到越来越多消费者的青睐。

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关于国内咖啡市场的调查报告
了解消费者对于咖啡的需求及咖啡市场的现状,通过对北京、上海、广州、成都、重庆、温州、杭州、南京8个城市的2465名近3个月曾经喝过咖啡的普通市民进行了一次调查。

调查采用配额抽样方法,并按年龄层次和性别比例分配名额。

主流产品——速溶咖啡
数据:在受访者中,绝大多数的人喝过速溶咖啡,这个比例高达92.2%,过半数者(58.4%)喝过三合一袋装咖啡。

16.8%的人喝过焙炒咖啡,29.4%的人喝过其他咖啡饮料。

在问及被访者对于某一类咖啡的消费频率时,每天喝速溶咖啡的为6.0%,经常喝的为38.4%,在“偶尔喝”的咖啡种类中,三合一袋装和速溶的消费频率已很接近。

而表示经常喝三合一的则只占13.1%。

分析:喝过速溶咖啡和三合一袋装咖啡的百分比最高,在“偶尔喝”的调查里这两者的百分比也是最高的,这说明速溶和三合一咖啡在初级消费者领域是具有很大发展潜力的。

目前市场上的咖啡饮料尽管具有口味纯正、饮用方便等优点,但由于其价格相对较高,饮用时亦缺乏咖啡文化所体现出的高雅、温馨的情调,因此,绝大部分消费者只是偶尔喝一喝。

主要人群——中青年人
数据:各年龄段对咖啡的喜爱程度不同,其中表示非常喜欢咖啡的人群中41~50岁占了24.0%,20~30岁占了18.0%。

进一步调查表明,喝咖啡的男性比例要高于女性比例。

在所有受访者中,喝咖啡的男性为55.1%,女性为44.9%。

分析:咖啡作为一种口味独特的饮品深受青年消费者的喜爱,中年人和青年人是咖啡产品的主要消费群体。

同时男性消费者的人数远远超出女性消费者,购买者中也以男性居多。

其原因在于咖啡属烟糖类产品,更多为男性所关注。

而且作为一种嗜好品,更易受到男性的青睐。

主要因素——味道诱人
数据:消费者在选购咖啡时哪些因素是他们所要考虑的呢?本次调查采用10分制让消费者对各种购买考虑因素打分,分数最高的代表其重要性越高。

调查结果显示,味道以8.3分位居第一,其次是饮用方便性,为7.4分;保存期、品牌知名度等各项分值也较高。

分析:消费者对于咖啡的味道是极为重视的,毕竟咖啡是一种饮品,好味道的咖啡才会广受欢迎。

同时作为一种饮品,饮用的方便性与否对消费者来说也是购买时考虑的一大要素,咖啡的生产厂家在生产时可以多考虑如何不断改进其味道和如何使咖啡更便于携带,使消费者在饮用时更方便。

主要信息——电视广告
数据:在众多获得咖啡信息的渠道中,电视广告以86.4%的比例成为消费者获取咖啡信息的首要渠道。

另外,以促销活动、广播、杂志、报纸等一系列的传播渠道也是消费者获得信息的重要来源。

进一步调查消费者想通过哪些渠道获取咖啡的信息,发现有3
7.3%的人想通过传媒报道来获取信息,免费试用、传媒广告、朋友推荐等几项也占有较高的比例。

分析:电视是众多媒体中传播覆盖率最广的一种,电视广告属于立体广告,而广播、杂志、报纸等一些媒体则属于平面广告,两者相比较,后者不如前者生动、形象,不易给人留下深刻印象,这也是为何消费者普遍认为电视广告是获取咖啡信息的主要渠道的重要原因。

促销活动是许多商家都喜欢用的一种宣传方式,也成了消费者了解咖啡信息的一个渠道。

从数据来看,免费品尝或者适用这一类的直接获取信息的方式还是很受咖啡消费者欢迎的。

结论及建议
速溶是目前咖啡的主流,口味是咖啡的关键目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和三合一咖啡,它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。

对绝大多数消费者而言,口味是选择咖啡的主要依据,在此方面速溶明显优于三合一。

值得注意的是,三合一咖啡的主流消费者不是咖啡的稳定消费群体,他们的消费不确定性较大。

因此,应该兼顾速溶咖啡和三合一咖啡的两大市场。

广告起着影响消费的重要作用广告对于消费者选择咖啡品牌有很大的影响力,而调查结果显示,咖啡的价格、原料产地、工艺技术并不为大多数消费者看重。

消费者一方面认为咖啡的口味是极为重要的,另一方面却并不理解决定咖啡口味的因素有哪些。

这种认识欠缺对于厂家而言是一种市场机会,在广告策略中既有渲染情调的内容,也有宣传产地、工艺等决定咖啡口味的内容。

建议两种内容应在不同
主题的广告中出现,但共同点是强调品牌,以形成广告优势。

瞄准都市上班族中国咖啡市场的升温源于一定的需求空间。

据调查,咖啡的主要消费群体为都市上班一族。

这部分消费群体也是社会时尚的引领者,他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。

就经济实力而言,他们也能够承担这部分花销。

伴随着咖啡消费,咖啡文化也应运而生,而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。

在一定程度上,咖啡文化也促进了咖啡消费,吸引了越来越多的消费人群。

因此,生产企业的目标应该瞄准这一主要市场。

咖啡产品的推广应该富含“文化气息”咖啡作为一种舶来饮品,对中国人来说,每天饮用的人毕竟还属于少数,对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。

新兴消费阶层(如年轻白领、学生)对其有很大的兴趣,但他们属于消费较不稳定人群,也就意味着不太会构成持久的消费能力。

咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主,但他们的品牌忠诚度较高,对新品牌的选择机会较小。

事实上,对于国内大多数消费者来说,咖啡的饮用并不是作为一种饮料,更大程度上还是一种品位的象征。

因此,针对国内咖啡市场的消费者更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播,宣传咖啡的历史文化,才能在国内拓展市场。

提高产品的市场竞争力咖啡市场表面上看似稳定,极少出现大的变动,而事实上,这一市场不仅存在行业内部各咖啡品牌的竞争,还面临着与碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等相关产品的竞争。

在大型超市中,我们可以看到咖啡专柜上只有雀巢、麦氏、摩卡、哥伦比亚
等几个国外品牌,相比碳酸饮料、果汁饮料专柜的庞大阵容显得略为单薄。

另一方面,市场价格也在很大程度上影响了咖啡的销量。

我国咖啡成品90%是从国外进口的,需交纳进口关税,而剩下的10%的国内生产的咖啡由于种植面积少,总产量很低。

这些因素无形中提高了咖啡成品的市场价格。

据调查,三合一咖啡平均每消费一次最低需要1元,速溶咖啡最低需要人民币2~3元,至于炒磨咖啡,最低也要10元。

在高档咖啡馆,一杯咖啡最少也得近20元。

而果汁和碳酸饮料价格相对于咖啡要便宜得多。

所以,对于相当一部分消费人群来说,可乐、果汁和茶饮料就成了他们的首要之选。

因此,要提高咖啡的市场竞争力,价格也是一个因素。

---来源网络整理,仅供参考。

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