酒店会议服务标准程序
会议摆台及服务程序与标准
会议摆台及服务程序与标准一、会议摆台：1、准备工作：（1）了解预订会议的时间、地点、台型、人数、接待级别、特殊要求及更多客人的信息等。
（2）根据预订参会人数及其他要求备齐摆台所需桌椅、台布、茶杯、杯垫、毛巾碟、烟缸、矿泉水等物品。
(3）在每个茶杯内放入3克茶叶.（4)根据客人预订要求设计出会议台型，要求台型美观、合理.2、摆台：（1）根据设计出的台型摆放会议桌、铺台布：A、摆放会议桌的要求：桌与桌拼连时横竖须成一条直线且摆放整齐平稳，台型对边距会议室墙壁距离一致,台型四周与会议室墙壁四周分别平形，行与行间距一致、宽窄适度.B、铺台布的要求：位于座位正前方的台布边缘距离地面1厘米，左右边缘下垂距离一致。
（2)摆椅子:正常情况下，每张会议桌摆放椅子3把，椅子正前边缘轻靠桌布，间距一致，横竖成一条直线，颜色统一，干净无破损。
(3)摆茶杯：在每把会议椅正中前方距靠近座位桌边距离35厘米处摆放杯垫，店徽正面朝向客人，茶杯摆在杯垫正中，杯把统一朝向客人右侧；杯盖上如有店徽的，店徽正面朝向客人;杯盖上如有气孔的，气孔统一朝向杯把。
（4）摆水杯：在距离茶杯杯垫1—2厘米的左侧摆放杯垫，店徽正面朝向客人,其水平中心线与茶杯杯垫的中心线在同一直线上，在杯垫正中间摆上水杯。
（5）摆矿泉水：在距离水杯杯垫1-2厘米的左侧摆放杯垫,店徽正面朝向客人，其水平中心线与茶杯杯垫的中心线在同一直线上，在杯垫正中间摆上矿泉水,商标正面正对客人。
（6）摆毛巾碟：在距离矿泉水垫1-2厘米的左侧摆放毛巾碟,其水平中心线与茶杯杯垫的中心线在同一直线上。
（7）摆放烟缸：每两个茶杯之间摆放一个烟缸，烟缸的水平中心线与茶杯的中心线在同一直线上,如有店徽的,店徽正面朝向客人。
(8）摆笔和便签纸（或文件）:在每把会议椅正中前方距靠近座位桌边距离1厘米处摆放便签纸,要求摆放端正、整齐;在距便签纸右下角5厘米的45度线上摆上笔，笔尖、店徽统一向上。
（9）(3）—（8）项均须使用托盘操作.（10）撤除会议室多余物品,通知公区摆放植物、音控安装话筒。
酒店会议接待规则与程序
酒店会议接待规则与程序一、目的:为规范酒店会议、团队接待,本着对酒店经营利益负责、广泛收集各类信息的原则,实行酒店规范管理、特制定本。
二、会议、团队接待规则:接到相关会议、团队接待的信息后,部门经理可出面相关单位、确立合作议项,并按如下内容标准要求相关单位。
1、会议、团队接待优惠标准:(1)客房房价标准:①普通标准间五折,即200元、间、100元、人天,不含早餐;如需含早餐,普通标准间220元、间、110元、人天;②如遇特殊情况在普通标准间加床,加床费不得低于50元、人天。
③确定房间数及房号,确定预留房间总数可上浮2间,入住房未满,空房按60%收取赔偿金,并确定会务组房间号。
备注:协议单位客人消费自付内容:A。
客人如需提供鲜花、水果或洗衣服务等按实际开支另行收费。
B。
会议、团队入住房间不提供小酒吧及MiNiBar服务。
(2)餐饮:确定早、中、晚餐标准、人数、酒水及其他特殊要求,并确定每日菜单内容,餐饮团体餐消费无折扣,并注意协商客人按桌数结算餐费,尽量避免以用餐人数为餐费结算标准。
(3)夜总会:共6间包房,小包房150元、间,中包房280元、间,大包房380元、间,日场:14:00—18:00包价800元夜场:19:00—24:00包价2500元(4)健身房:团队、会议客人不提供使用。
(5)会议室:①四楼大会议室可容纳120人左右会议,租金1500元、天、800元、半天,最低折扣5折,即750元、天、400元、半天。
②二楼小会议室可容纳30人左右会议,租金1000元、天、500元、半天,最低折扣5折,即500元、天,300元、半天。
(6)其他宣传用横幅、条幅、高空气球按有关收费标准收费。
备注:以上标准即为最低收费标准与客户协商时应注意针对不同单位协议价按先高后低再确定的原则,且同一系统或单位协议价应统一。
二、会议团队接待程序(2)按会议、团队接待优惠标准确定各项消费相关内容。
(3)征询团队、会议其他要求如:会标、站牌、环境布置等要求,如需代办确定相关收费。
会议服务标准流程会议服务流程及标准最新
会议服务标准流程会议服务流程及标准最新会议服务标准流程，也可以称为会议服务流程及标准，是指在会议筹备、会场布置、会议执行和会后服务等方面制定的一系列标准流程，以确保会议顺利进行并满足客户需求。
下面是一个最新的会议服务标准流程，共计1200字以上：一、会议筹备阶段：1.了解客户需求：与客户进行沟通，了解会议的目的、规模、参会人数、时间、地点等基本信息。
2.制定会议计划：根据客户需求，制定会议筹备计划，确定筹备所需的资源、人员和时间安排等。
3.确定预算：根据会议需求和客户预算，制定会议费用预算，并与客户进行确认。
4.会场预订：根据会议规模和客户要求，在适合的时间内预订会议场地，并确认场地所提供的设施和服务。
5.酒店预订：如果会议需要提供住宿服务，根据客户要求预订酒店，并与酒店协商房间预留和价格。
6.确定议程：根据会议目的和参会人员特点，制定详细的会议议程，并与客户确认。
7.确定桌位布置：根据会议规模和参会人数，确定会议桌椅布置方式，并选择合适的宴会厅布置方案。
二、会场布置阶段：1.会场布置：根据客户需求和会议议程，将会议厅进行适当布置，包括桌椅布置、舞台搭建、音响设备设置、投影仪安装等。
2.确保设备完好：检查会议所需设备是否完好，并做好备用设备，确保设备正常运行。
3.安排签到处：设置签到处，并提供工作人员协助参会人员办理签到手续。
三、会议执行阶段：1.开场致辞：由主持人进行开场致辞，介绍会议目的、议题和重要事项，提醒参会人员注意事项。
2.演讲安排：根据会议议程，安排演讲人员上台发表演讲，并提供必要的辅助设备和技术支持。
3.提供茶歇服务：根据会议安排，提供茶歇服务，包括供应茶、咖啡、点心等，并保持餐桌整洁。
4.安排午餐：根据会议时间和议程，安排午餐，并提供酒水、饮料和服务。
5.提供翻译服务：如有需要，提供翻译员协助参会人员进行语言沟通。
6.会务服务：提供会议资料、笔记本、笔等必要会务工具，提供会议记录和整理等服务。
酒店各部门标准与程序文件SOP - 34 -大型接待活动程序
确保活动期间人员安全，保安人员定岗定位做好全方面接待工作。接待党和国家领导以及外国贵宾和其他大型活动是一项光荣而严肃的政治任务。酒店各级领导和员工必须从思想上高度重视，牢固树立“安全第一”的观念，做到精心组织、周密安排。成立以总经理为组长，分管领导为副组长，相关部门经理为成员的接待小组，按任务要求制定计划，确定参加接待工作的人员名单，报相关的主管部门审查批准。
六、合理安排和调配保卫力量，除应设定的固定岗和巡逻力量外，还应安排的机动力量，增强检查和巡逻密度，扩大控制范围。
七、积极做好与各有关部门之间的工作沟通和协调，并与公安局、消防局、国家安全局保持密切联系，做好全方面接待工作
操作程序
一、确保消防设备、器材完好有效。任务前，提前对消防监控及烟感自动报警器、自动灭火喷淋、消防加压、消防专用电梯，防火（卷帘）门、消防通道、以及安全疏散指示灯、应急照明灯等各类设备器材按标准要求进行全面检查和测试，保证完好有效。
二、确保治安监控系统运转正常，通讯联络畅通，24小时运作正常、专人值班。值班电话和对讲机通讯器材良好。
三、严格前院停车场和地下停车场的控制和管理，禁止与任务无关的车辆停放、确保任务车辆的停泊车位和进出通道畅通、安全。
四、严格会客制度和大堂管理，对来访人员除严格执行登记制度外，必须随时注意他们的动态，严禁无关人员进入警卫区。加强大堂的保卫力量，观察闲散人员，发现可疑及时报告。
五、严格控制酒店范围内的制高点和通向各平台的出口，对无法关闭的门及通道，应派专人把守，防止无关人员登高和物品坠落，以及人为的散发各种传单
酒店会议茶服务工作程序与流程
内部管理制度系列编号：FS-ZD-04017酒店会议茶服务工作程序
Hotel conference tea service working procedures
为规范化、制度化和统一化作业行为，使员工的管理工作有章可循，提高工作效率和员工责任感、归属感，特此制定。
酒店会议茶服务程序
1、开会前半小时摆好茶杯，并将茶水准备好，待客人入场后，为他们倒茶水，会议中注意适时加茶水。
2、茶杯把一律向宾客右手边，上茶时要热情。
3、倒水顺序，从主宾、副主宾开始逆时针方向倒水。
4、为宾客倒茶时服务员应站在宾客的右侧，左手拿水瓶，左手手心向上，食指和中指指头夹住盖帽将杯盖倒放在会议桌上，用大姆指、食指、中指拿住杯把，侧身腰略弯曲然后再盖上茶杯倒水略占花杯的4/5，不要倒得太快，太满以免烫伤客人或倒桌上。
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酒店服务标准与服务流程指南
酒店服务标准与服务流程指南第一章酒店服务理念与目标 (3)1.1 服务理念 (3)1.2 服务目标 (4)第二章酒店服务基本规范 (4)2.1 服务礼仪 (4)2.2 服务态度 (4)2.3 服务效率 (5)第三章前台服务流程 (5)3.1 预订服务 (5)3.2 入住登记 (6)3.3 客房分配 (6)3.4 退房结账 (6)第四章客房服务流程 (7)4.1 客房清洁 (7)4.2 客房用品补充 (7)4.3 客房维修 (7)4.4 客房安全检查 (8)第五章餐饮服务流程 (8)5.1 餐厅预订 (8)5.2 餐厅点餐 (8)5.3 餐厅用餐服务 (8)5.4 餐厅结账 (9)第六章会议服务流程 (9)6.1 会议预订 (9)6.1.1 了解会议需求 (9)6.1.2 选择会议场地 (9)6.1.3 预订场地 (9)6.1.4 预订会议室设备 (9)6.1.5 发送会议通知 (9)6.2 会议场地布置 (10)6.2.1 设计场地布局 (10)6.2.2 准备会议用品 (10)6.2.3 布置场地 (10)6.2.4 检查设备 (10)6.3 会议服务 (10)6.3.1 接待参会人员 (10)6.3.2 会议进行中的服务 (10)6.3.3 记录会议内容 (10)6.3.4 处理突发事件 (10)6.4 会议结束工作 (10)6.4.1 清理场地 (10)6.4.3 整理会议记录 (11)6.4.4 反馈会议效果 (11)第七章商务服务流程 (11)7.1 商务中心服务 (11)7.2 商务活动组织 (11)7.3 商务设施使用 (12)7.4 商务费用结算 (12)第八章娱乐休闲服务流程 (12)8.1 娱乐设施使用 (12)8.2 娱乐活动组织 (13)8.3 休闲设施使用 (13)8.4 客户需求处理 (13)第九章安全保卫服务流程 (14)9.1 保卫人员职责 (14)9.1.1 职责概述 (14)9.1.2 具体职责 (14)9.2 安全检查 (14)9.2.1 检查内容 (14)9.2.2 检查频率 (15)9.2.3 检查方法 (15)9.3 突发事件处理 (15)9.3.1 应急预案制定 (15)9.3.2 突发事件处理流程 (15)9.4 安全设施维护 (15)9.4.1 维护内容 (15)9.4.2 维护周期 (15)9.4.3 维护方法 (15)第十章客户投诉处理流程 (16)10.1 投诉接收 (16)10.1.1 接收渠道 (16)10.1.2 投诉记录 (16)10.1.3 投诉分类 (16)10.2 投诉处理 (16)10.2.1 初步审核 (16)10.2.2 分流处理 (16)10.2.3 处理时限 (16)10.2.4 处理结果 (16)10.3 投诉反馈 (16)10.3.1 反馈渠道 (16)10.3.2 反馈内容 (17)10.3.3 客户满意度调查 (17)10.4 投诉改进 (17)10.4.1 数据分析 (17)10.4.3 改进实施 (17)10.4.4 改进效果评估 (17)第十一章员工培训与发展 (17)11.1 培训内容 (17)11.2 培训方式 (18)11.3 培训效果评估 (18)11.4 员工晋升与发展 (18)第十二章酒店服务质量管理体系 (19)12.1 质量管理体系构建 (19)12.1.1 质量管理体系的概念 (19)12.1.2 质量管理体系构建的原则 (19)12.1.3 质量管理体系构建的内容 (19)12.2 质量管理措施 (19)12.2.1 人力资源管理 (19)12.2.2 服务过程管理 (20)12.2.3 设施设备管理 (20)12.3 质量检查与改进 (20)12.3.1 质量检查 (20)12.3.2 质量改进 (20)12.4 质量认证与评价 (20)12.4.1 质量认证 (20)12.4.2 质量评价 (20)第一章酒店服务理念与目标1.1 服务理念酒店作为服务行业的重要组成部分，服务理念是酒店运营的核心。
酒店会议服务程序
会议服务程序一、会前准备工作了解开会的公司或单位，了解是否有重要领导出席，知道会议人数、时间、收费项目和标准，以及该会议的负责人姓名、联系电话，本酒店的销售负责人（详情看会议接待通知单）二、先在西餐厅下面准备茶叶、茶壶，还需按会议人数备些备用的会议杯、纸、笔等一切会议所需物品。
三、最少提前1小时到会场，打开门，照明灯光（空调提前半小时开），检查会场的摆设是否符合要求，准备好茶水。
站在门口迎客。
四、保持正确的站姿，精神饱满，面带微笑，见到客人礼貌问候。
带客人入座，然后倒上茶水，如果有两个以上服务员，则倒水由会场里面的服务员来完成。
如果还有15分钟开始会议的话，需把所有的杯子倒上茶水。
（如果参加会议人多的话可提前些）五、会议开始了,需要把门关上,站在会议室里面或会议室外面蝗门侧,随时为客人开门、关门，动作要轻，不得发出太大声音。
六、会中服务A：茶水服务，第一次加水应在会议开始十分钟左右，以后一般隔十五到二十分钟加一次，但也要视客人喝水的速度做适当的调整，有时还需针对性的服务。
B：烟缸的更换，一般情况下会议不摆烟缸，除非客人要求，但是有要准备好烟缸，发现客人抽烟应第一时间给他上烟缸。
更换烟缸也要遵循餐厅的服务要求，不得超过两个烟头。
七、会议时间快要结束前三十分钟，跟该会议负责人说，提醒其所预定的时间快到了，询问客人还需多久，如不能在规定时间内结束的话询问客人是否要加钟，告诉客人超过半小时算半节，超过两小时算一节。
会议结束前通知领班打单。
八、会议结束要马上把门打开，如有两个以上服务员，则需留一人在里面提醒客人带齐随身物品，检查是否有客人遗留物品，另一人则应站在门外送客，如是一人则先送客，但也得提醒客人带齐随身物品。
九、协同会议负责人结账（一般由领班负责）十、待客人走完后，关少些灯，关空调，然后清理会场，通知PA部搞卫生，把会议杯、台、凳、台布等分类放回原来的地方。
十一、一切清理完毕后，关掉所有的灯，锁门。
酒店会议服务程序
会议服务程序一：会前准备：1、检查灯光、音箱、桌椅、空调是否完好，有无破损。
及时报修。
2、做好会议室内卫生工作，保持桌面、地面及各个角落的整洁。
3、检查桌帘、沙发套是否干净、整齐。
4、根据会议要求。
合理摆放桌椅（如客人提出桌子需要变换形式，应在前一天摆放好）5、根据人数摆放茶杯及矿泉水或会议要求的其他饮品。
6、如需要横副，应在前一天挂到指定位置。
7、调试投影设备，在会前与会议联系人做好投影仪的调试工作，以免会中出现差错，激光笔放置到位。
8、会议桌摆放笔和纸。
9、根据会议要求在会议室门前摆放签字桌。
10、如需要录音，要准备好空白录音带、卡座。
11、在指定位置摆放“吸烟区”的指示牌和烟缸。
12、如需要鲜花，及时预定好，根据会议要求，摆放到位。
13、如需要果盆，要在前一天落实好，在会议开始前一小时送到位，要查看水果是否新鲜，有无异味。
并落实跟上毛巾。
14、如需要铺桌布，要铺好，做到干净整洁。
15、如需要桌签，提前摆放到指定座位内。
二：会前及会中服务：1、在会议开始前一小时，打开门、灯。
调节好室内温度。
打开音响，播放轻音乐，更换麦克风电池。
2、暖水瓶打好开水，以备会议开始后使用。
3、水果清洗或切好装盘，放上水果叉，摆放美观，用保鲜膜封好，放在会议桌上。
同时，摆好小毛巾（冬天毛巾要先热）。
4、会议开始前30分钟，服务人员在门口站立服务问好。
5、会议开始后倒茶水，按照第一次续水15分钟，后每隔20分钟续一次水。
6、会议室前后门有服务员站立服务，为出入客人及时开门，并注意音量大小，及时调节、解决，位客人指引吸烟区、洗手间等。
7、续水是要将茶杯端起，在客人的右侧后方倒水，不要倒的过快。
过猛，防止水溅出，以杯子八分满为宜。
8、在续水时，服务员还要观察烟缸，缸内烟头超过两个就要进行更换。
9、会议过程中，服务员要注意观察会议的动向，当宾客有事招呼时，要热情服务，但要注意走路轻、操作轻，以免打扰其他客人，影响会议的正常进行。
酒店多功能厅会议服务流程
酒店多功能厅会议服务流程会议是现代社会中最常见的商业活动之一。
酒店多功能厅一般是企业和政府机构举办各类会议的理想场所。
为了确保会议的顺利进行，酒店多功能厅需要提供高质量的会议服务。
本文将探讨酒店多功能厅会议服务的流程。
一、会议的前期准备酒店多功能厅在会议前会联系主办方，确认会议的日期、时间、规模和内容。
同时，酒店会询问主办方是否需要提供其他服务，例如住宿和用餐。
酒店多功能厅会对会场进行准备，包括布置、环境、音响和照明等。
根据活动规模和主办方的要求，酒店多功能厅会提供适当的音频、视频和投影设备。
在会议开始前，酒店还会对会场进行检查，确保所有设备正常工作，环境整洁。
二、会议服务的实施1.接待员服务酒店多功能厅的服务人员将根据主办方的要求安排好工作。
接待员是参与会议的主要角色之一。
他们将提供签到、引导、接待和解答询问等服务，确保参会者有一个舒适的会议体验。
接待员会迎接参会者，向他们提供会议纪念品和相关资料。
2.餐饮服务酒店多功能厅还提供众多有关餐饮的服务。
例如，提供缓解疲劳的小吃、水和饮料。
此外，酒店多功能厅还提供中餐、西餐和咖啡休息服务，为参会者提供更多的选择。
3.技术服务会议会涉及到使用多种技术设备，例如投影机、音响设备、电视和计算机。
酒店多功能厅的技术服务人员将为主办方提供全部必要的技术服务支持。
此外，他们还将确保这些设备的良好运行状态，及时解决任何故障情况。
4.协调服务在会议进行时，多个服务部门之间需要协调配合。
会议开始前和过程中，酒店多功能厅的工作人员将对各个部门进行协调，根据主办方的需求，及时处理问题和提供协助。
5.安全服务在举办大规模活动时，安全永远是一个重要问题。
在会议开始前，酒店多功能厅将保证会议场所的安全性，确保所有设备正常工作并对任何安全问题方面进行风险评估。
在会议过程中，他们将监视现场环境，配合其他部门解决任何不安全因素。
三、会议结束1.清理服务在会议结束后，酒店多功能厅的服务人员将整理收拾会场，包括整理设备和清理场地。
酒店会议团队服务方案
4、将发给客户的报价单存档于“报价〞中，以便本人不在时其它人员能够跟进此计划。
2、接待参观向客人介绍会议设施1、与客户预约1）通过前台查找到适宜的客户及准备好钥匙。
2）约定一个双方都感方便的日期、时间和见面地点。
3〕事先应对客人所要经过的地点进行检查。
4〕将客人的姓名或客户名称及约定见面的时间，地点告知前台，以便使客人感到他们是受欢送的和被重视的。
5〕事先准备好有关推销资料和宣传卡片。
2、客人抵店后的接待1）2）了解客人有多少时间，告知客人将要行走的路线。
3）参观过程中鼓励客人提问题，并做相关记录，同时分发推销资料及饭店简介。
3、陪同客人参观1）带着客人参观客房时，应从低档房间开始。
2）进房间之前应用手敲门，确认房间无人后，再将门翻开，带着客人参观。
3）在房间中介绍各种设施的特点及客人应能从中得到的享受。
4）参观客房结束后，在前往多功能厅或会议室之前，要顺路介绍其他设施。
4、客人参观后1）假设有时间可以请客人喝茶。
2）采用适当方式，了解客户单位活动概况和全年会议等活动情况，以便促销工作明确方向。
3）总结要点，询问是否有其他问题。
感谢各位光临，并亲自送客人出饭店大门。
5、客人离开后●3、对已报价客户的跟踪1、向客户发出会议方案单●经反复确认会议方案单，正确无误的状况。
2、●在报价发出的当天〔不一定是马上〕，及时与客户联络，是否已收到。
3、引导客户搞好合作1）如果客户反响积极，即请客人尽快对会议计划予以签字确认，向客人说明尽快确认的好处。
2）如果客户对会议方案有疑虑，即刻向客户解释，并根据客户的要求进行调整，作出针对性。
3）如果客户对会议方案反响消极，应向客人了解清楚是方案原因还是由于价格原因等，并作针对性的销售。
4〕及时向部门领导反映进展状况。
4、经常与客户保持联系。
●经常向客户致电询问会议的方案，将会议行程了解得越细越好，让客人感觉你对他们会议的重视。
4、会议细节的洽谈1、关注住房安排洽谈1）了解会议举行日期及会议的用房状况，并及时在电脑中查询是否发出重要预订，防止矛盾。
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酒店会议服务标准程序
酒店会议服务标准程序
会议服务工作程序：
领受任务会前准备会前检查引领登记会场服务
休会服务会后清理注意事项汇报总结
1、领受任务
（1）会议名称（2）会议性质（3）与会人数（4）会议期限（5）会议休息时间表（6）会议活动范围（7）准备内容（8）注意事项2、会前准备
（1）会标（2）音响（3）主席台（4）茶具饮品（5）登记台（6）签到薄（7）休息安排（8）服务员配备（9）会场清洁（10）接手纪念品、礼品（发放）（11）会场指示牌（12）礼仪演习彩排3、会前检查
根据表格列项检查、设备设施、会议物品
4、引领登记
（1）准备大厅指示牌、引领员、电梯引领员、会场引领员、指示牌（2）登记根据请柬、门票等发放纪念品
5、会场服务
1）主席台香巾、饮品服务、果盘、会场贵宾饮品、香槟服务
2）会场秩序维持服务（清理闲杂人员）
3）清洁服务
4）委托代办服务
5）出会场的引领服务（先生，请问需要帮助吗）
6）应急情况处理（火灾疏散、禁坐电梯、失窃、当事人询问笔录、相关人询问笔录、停电、溢水、电梯停机、急症救护）
6、会后清理
1）撤会议物品，桌椅、餐具
2）清理与会人员遗留物并登记
3）清洁会场
4）撤出带入会场物品
5）查对清理纪念品、礼品
6）检查清理情况
7）关闭动力电器设备
8）服务人员撤出，锁闭会议厅
7、汇报总结
1）向主办方主办人员汇报会议情况，遗留物品，剩余礼品，征求意见，说明情况
2）会后总结专题会（部门经理，会议服务人员参加）
七、会议接待服务标准：
1、服务员上岗前要按规定化妆、修饰，认真整理工装、工牌，仪容仪表端庄、整洁、精神饱满；
2、会前三十分钟准时到达会场；
3、迎宾站立时保持正确站姿，真诚微笑；
4、会场内卫生整洁，会场所需物品摆放整齐、美观；
5、来宾到达时要热情迎候，依次接待；
6、给来宾提供服务要主动、热情、耐心、周到，回答来宾问题要得体、明确；
7、给来宾引位要及时，客人入座后1分钟内需倒上茶水，递上香巾；
8、会议进行中，每隔10——15分钟，及时增添茶水；
9、会议进行中，服务员应站在合适的位置，悉心观察会场状况；
10、送客人时，要及时提醒客人拿好物品，并道“请走好”；
11、会后清理工作要及时、仔细。