老百姓门店等级划分办法
门店等级划分办法
济南漱玉平民大药房有限公司门店等级划分办法建•议•稿漱玉平民大药房教练组二○○八年四月目录第一章总则 (3)第一条目的 (3)第二条适用范围 (3)第三条设计原则 (3)第二章组织机构 (3)第四条组织机构 (3)第五条职责分工 (4)第六条门店等级划分时间 (4)第三章门店等级划分 (4)第七条门店等级构成（方案一） (4)第七条门店等级构成（方案二） (4)第八条门店等级因素 (4)第九条门店等级因素分数 (4)第四章门店等级应用 (7)第十条门店等级评比时间3 (7)第十一条门店等级评比应用 (7)第十二条实施日期 (7)第一章总则第一条目的1.促进门店销售能力提升2.诊断和评价门店管理和运营水平3.发现优秀门店，及时总结成功经验和模式，加以推广4.发现后进门店，有针对性挖掘潜力，不断提升其业绩5.及时发现无希望门店，及时处理，减少损失6.在资源有限的情况下，向优秀门店实施资源倾斜，培育核心门店7.为门店分级工资制度打下基础，完善门店职业生涯规划。
第二条适用范围本制度适用于公司所有门店（不包括诊所）。
第三条设计原则1. 战略原则公司的门店等级划分以及应用以公司的战略导向为基准，对于公司规定的战略点给予一定的战略性倾斜。
2. 职业生涯原则公司的门店等级划分与店长的职业生涯规划直接挂钩。
3. 价值导向原则公司门店等级划分参考依据是给公司创造的价值，根据价值的高低决定给予薪酬的额度范围。
4. 合理竞争原则门店等级划分后立即进行薪酬范围界定，根据公司的竞聘管理制度，符合条件的店长均可参与相应的门店店长竞聘。
第二章组织机构第四条组织机构门店等级划分由门店管理中心组织进行，组织进行门店等级划分前需要组成门店等级划分领导委员会和门店等级划分工作组。
1、等级划分领导委员会主席：门店管理总监成员：各中心总监、片区经理、相关部门负责人2、等级划分工作组组长：某片区经理组员：相关店长、相关部门负责人第五条职责分工1. 领导委员会职责（1）负责划分因素、划分标准的确定（2）负责等级划分方案的审批工作（3）负责门店等级的具体评分工作2. 等级划分工作组职责负责等级划分方案的设计第六条门店等级划分时间每年进行一次门店等级划分。
餐饮门店分层分级标准制度
餐饮门店分层分级标准制度概述随着人们生活水平的提高，餐饮服务成为了人们日常生活中不可或缺的一部分。
为了保障消费者的用餐安全和健康，同时提高餐饮门店的管理水平，我国餐饮门店分层分级标准制度于2014年开始实施，成为了餐饮行业规范管理的重要标准之一。
分层分级标准分层根据餐饮门店的开业时间、规模、客流量以及店内设施等方面的不同，将餐饮门店分为3个层次，分别是：1.一般门店层2.等级门店层3.重点门店层一般门店层一般门店层是指服务范围较小、规模较小、设备简单的餐饮门店。
一般门店层包括以下类型的门店：1.小型餐馆2.快餐店3.烧烤店4.小吃店5.咖啡厅等级门店层等级门店层是指餐饮服务规模、服务标准、服务质量以及设备设施等方面在一般门店层以上的门店。
等级门店层分为三个等级：1.一级等级门店2.二级等级门店3.三级等级门店以舒适感、豪华度、创意、便捷等各方面综合标准评定，等级依次递增。
重点门店层重点门店层是指服务范围非常广泛、规模巨大、服务标准更高、设备设施更先进、面向的客群数量更多的餐饮门店。
重点门店层包括以下类型的门店：1.大型餐厅2.酒店餐厅3.企业食堂4.机场餐厅5.火车站餐厅6.演艺餐厅分级根据餐饮门店的卫生、消防、地理位置以及经营质量等方面的不同，将餐饮门店分为5个等级，分别是：1.优秀级2.良好级3.一般级4.较差级5.不合格级相关规定餐饮门店分层分级标准制度的实施，对于门店的经营管理、用餐质量以及卫生安全等方面起到了重要的作用，同时也提高了消费者的用餐安全保障。
在实施中，应该严格执行规定，层次鲜明、分类管理，确保餐饮门店的管理水平和消费者的用餐安全。
同时，对于存在经营不规范、卫生不合格等问题的门店，应该严格按照相关规定进行管理和调整，保证餐饮行业的健康发展。
2020年门店等级划分办法
日均销售额3～4万元
20
6
日均销售额2～3万元
17.5
7
日均销售额1.5～2万元
15
8
日均销售额1～1.5万元
12.5
9
日均销售额8000～1万元
10
10
日均销售额6000～8000万元
7.5
11
日均销售额5000～6000元
5
12
日均销售额5000元以下
2.5
盈利指数
（方案一）
1
盈利指数1.10以上
8
3
周边2公里以内常住人口不少于3万人，门前流动人口不少于25人/分
6
4
周边2公里以内常住人口不少于2万人，门前流动人口不少于15人/分
4
5
周边2公里以内常住人口2万人以下，门前流动人口不少于10人/分
2
4、二级因素分级
因素名称
等级
因素等级说明
分数
总分
交通状况
1
城市主干道每分人流量不低于200人，位于步行街的拐角位置，公交车数量超过10辆
经营面积因素、有无医保因素、竞争态势因素、商业区因素、 开业时间因素、城市级别因素
第
1、因素分类
根据公司发展阶段不同将门店等级因素分为三类：1级因素，2级因素，3级因素。1级因素是指影响门店等级的最关键因素，2级次之，3级最小。
2、因素名称及分数
因素分类
因素名称
分数
一级因素（60分）
销售金额
30
盈利指数（方案一）
公司的门店等级划分与店长的职业生涯规划直接挂钩。
3. 价值导向原则
公司门店等级划分参考依据是给公司创造的价值，根据价值的高低决定给予薪酬的额度范围。
门店等级标准
门店等级标准一、区域等级（满分15分）根据城市行政级别和城区人口数量划分为五个级别（A级、B级、C级、D级、E 级）。
A级：6省省会、城区人口超过150万的城市，全县（含县级市）人口超过200 力‘。
如山东省的济南市（省会）、青岛市（城区人口276万）、临沂市（城区人口2 26万）、淄博市（城区人口210万）、枣庄市（城区人口218万）、烟台市（城区人口180万）等，安徽省的合肥市（省会），阜阳市（170万人），均可视为凡人目标市场A级城市；B级：城区人口超过100万的城市，全县（含县级市）人口超过150万。
女口山东省的聊城市（城区人口140万）、德州市（城区人口145万）等，安徽省的淮南市（城区人口125万），芜湖市（城区人口110万），均可视为凡人目标市场B级城市；C级：城区人口超过80万的城市，全县（含县级市）人口超过120万；D级：城区人口超过50万的城市，全县（含县级市）人口超过100万；E级：城区人口超过30万的城市，全县（含县级市）人口超过80万。
分值：A级15分，B级J3_分，C级11分，D级旦分，E级_5_分。
二、地段等级（满分18）根据店铺所在地段的商业化程度可划分四个级别（A级、B级、C级、D级）。
A级：该地段位于城区内的一类商圈中心区域，商业街成熟，周边聚集了该地区的最知名服装卖场和品牌，商业氛围在当地相对浓厚，消费人群的人流量在当地最大；B级：该地段位于城区内的一类商圈，商业街成熟，周边聚集了该地区的最知名服装卖场和品牌，商业氛围在当地相对浓厚，消费人群的人流量在当地最大；C级：该地段位于城区的二类商圈，商业街成熟，周边分散有该区域部分知名服装卖场和品牌，商业氛围略低于一类商圈，消费人群的人流量不低于一类商圈的50%；D级：该地段位于城区的二类商圈，商业街待成熟，周边人口聚集但是商业氛围不浓厚，在该区域有知名度的服装卖场和品牌服饰商家较少，消费人群的人流量不低于一类商圈的20%；分值：A级18分，B级13分，C级9分，D级5分。
门店等级以及人员配置
岗位津贴按个人能力+企业考核+业绩考核+工作表现+优秀评比来提升
优秀员工评比方式：
本门店全员投票+门店经理考核+基本业务5要点+顾客满意度或者顾客表扬
门市经理提名+公司全员投票+个人业务素质考核+团队精神考核
二级店：（月营业额10万以上）
营业员2名
组长2名
收银员2名
现烤师傅1名
现烤中工1名
裱花师傅1名
三级店：（月营业额5万以上）
营业员2名
收银员2名
四级店：（月营业额3万以上）
营业员（包括收银）2名
工资的组成：
国家规定最低保障底薪1060+工龄工资满半年加50（3个月连续得评优秀员工翻倍一次）+1、全勤奖100+2、卫生整洁明亮奖100+3、产品整齐有序奖100+4、工作勤奋积极奖100+5、优秀服务推销奖100+餐费补贴150+本门店优秀员工奖50+优秀员工奖100+销售业绩提升奖100（本组定额超出数额10%以上）+年终奖600（全年获评优秀员工5次以上者年终奖翻倍）
员工职位提升法式：
连续3月评上本门店优秀员工提拔组长
连续3月评上公司门市优秀员工或连续5月评上本门店优秀员工提拔店长
门店等级以及人员配置
一级店：（月营业额15万以上）
营业员2名工资1500-1800
组长2名工资1600-1900
收银员2名工资1600-1900
店长1名工资1800-2500
现烤师傅1名工资3000-பைடு நூலகம்500
门店分级管理规范 门店管理
门店分级管理规范
门店分级管理规范
一、店铺的分级概念
A类专柜：A类专柜是指在销售或形象影响力上起决定作用的专柜
一般位于：
1高消费型主流商场
2偏大众型主流商场
3核心商圈专卖店
B类专柜：B类专柜是指形象影响力有限，在销售处于中游或中游偏上的专柜一般位于：
1、偏大众型次主流商场
2、次核心商圈专卖店
C类专柜：C类专柜是指缺乏形象影响力，销售处于较低水平的专柜1区域型非主流商场
2缺乏商圈氛围的专卖店
D类专柜：D类专柜是指以促销方式为主要销售手段，指在消化库存的专柜1专门折扣型商场
2奥特莱斯品牌折扣店
二、店铺分级的管理原则
A类专柜：
对于A类专柜，应当集合全部的资源优势；即，集中最好的货品、最好的员工、最好的设
1、货品原则：①对于高消费型主流商场中的A类专柜以当季的、高价值的、潮流型的新货为主，辅以其它畅销货品。
此类专柜配货的要点是：有选择性地上货，不一定上齐本季所有货品。
在上货次序的优先权上排在所有专柜的前面。
②对于偏大众型主流商场和核心商圈专卖店中的A类专柜以当季货品为主，确保畅销货品的货量。
在商场进行整场促销时，可适当补充往季货品。
在季未时，该地区的断码货品也应优先向此类专柜集中，并应根据实际情况及时将往季的货品上柜，以补充货量的不足。
在上货次序的优先权上排在第二位。
2、陈列原则：①对于高消费型主流商场中的A类专柜，陈列数量以陈列效
1。
商店等级划分与评定制度
商店等级划分与评定制度随着经济的不断发展，商店的种类愈来愈多，商店的等级划分与评定制度也就越来越重要。
商店等级划分与评定制度是指针对各类商店的经营特点和规模大小，制定了相应的等级划分和评定标准，以便于市场监管以及消费者的选择，本文将从商店等级划分的必要性、商店等级划分的标准以及商店等级划分的评定制度三个方面来探讨商店等级划分与评定制度。
一、商店等级划分的必要性商店等级划分是出于监管、市场信息对称以及消费者保护等方面的考虑。
一般情况下，各地市场监管主管部门会根据商家的经营周期、质量水平、服务水平等方面设立不同的级别。
通过等级划分来明确各种商店的经营条件，从而达到规范市场秩序的目的。
在商家竞争激烈的今天，等级划分所代表的质量、服务、价位、信誉等方面的不同，也成为了消费者选择购物场所的重要依据之一。
二、商店等级划分的标准商店等级划分需要根据商店模式、规模、管理、服务以及经济贡献等多方面的综合评估。
其中，我们可以依据以下几个基本方面来制定商店等级划分类别标准。
1. 商店规模规模是最简单也是最直观的衡量标准。
商店规模可通过面积、员工数量、营业额等指标来评判，规模越大，等级也应越高。
2. 商店产品种类商店经营的产品属于大众商品，还是高端专业商品，则也是等级划分时需要考虑的一个方面。
在相同规模的前提下，经营高端专业商品的店铺应当等级更高。
3. 商店服务水平服务是决定消费者满意度和店铺口碑的关键因素之一，所以考虑商家提供的服务水平也是等级划分的重要指标，例如商店的客户回报率、顾客满意度、售后服务等。
4. 商店发展潜力商店的发展潜力也可以成为等级划分中的评估指标。
通常，例如规模较小但是发展前景良好的商店，会被划分为下一级别。
5. 商店经济效益商店经济效益是衡量商店是否良好经营的最主要指标。
通常，商店经济效益越好，也就意味着商家提供的服务质量也会提高。
三、商店等级划分的评定制度在等级划分类别标准制定后，我们就可以开始评定商店的等级了。
门店等级划分办法
门店等级划分办法内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）济南漱玉平民大药房有限公司门店等级划分办法建议稿漱玉平民大药房教练组二○○八年四月目录第一章总则第一条目的1.促进门店销售能力提升2.诊断和评价门店管理和运营水平3.发现优秀门店，及时总结成功经验和模式，加以推广4.发现后进门店，有针对性挖掘潜力，不断提升其业绩5.及时发现无希望门店，及时处理，减少损失6.在资源有限的情况下，向优秀门店实施资源倾斜，培育核心门店7.为门店分级工资制度打下基础，完善门店职业生涯规划。
第二条适用范围本制度适用于公司所有门店（不包括诊所）。
第三条设计原则1. 战略原则公司的门店等级划分以及应用以公司的战略导向为基准，对于公司规定的战略点给予一定的战略性倾斜。
2. 职业生涯原则公司的门店等级划分与店长的职业生涯规划直接挂钩。
3. 价值导向原则公司门店等级划分参考依据是给公司创造的价值，根据价值的高低决定给予薪酬的额度范围。
4. 合理竞争原则门店等级划分后立即进行薪酬范围界定，根据公司的竞聘管理制度，符合条件的店长均可参与相应的门店店长竞聘。
第二章组织机构第四条组织机构门店等级划分由门店管理中心组织进行，组织进行门店等级划分前需要组成门店等级划分领导委员会和门店等级划分工作组。
1、等级划分领导委员会主席：门店管理总监成员：各中心总监、片区经理、相关部门负责人2、等级划分工作组组长：某片区经理组员：相关店长、相关部门负责人第五条职责分工1. 领导委员会职责（1）负责划分因素、划分标准的确定（2）负责等级划分方案的审批工作（3）负责门店等级的具体评分工作2. 等级划分工作组职责负责等级划分方案的设计第六条门店等级划分时间每年进行一次门店等级划分。
第三章门店等级划分第七条门店等级构成（方案一）1、门店等级划分旗舰店、一级店、二级店、三级店、四级店（调整店）2、等级内星级划分一级店分五星店和四星店二级店分五星店、四星店和三星店三级店分五星店、四星店、三星店、二星店第七条门店等级构成（方案二）公司所有门店总共分成10个级别：旗舰店、一级店、二级店、三级店、四级店、五级店、六级店、七级店、八级店、九级店第八条门店等级因素公司门店等级划分由10个因素构成，分别为：销售金额因素、盈利指数因素（方案一）利润指数（方案二）、商圈分布因素、交通状况因素、经营面积因素、有无医保因素、竞争态势因素、商业区因素、开业时间因素、城市级别因素第九条门店等级因素分数1、因素分类根据公司发展阶段不同将门店等级因素分为三类：1级因素，2级因素，3级因素。
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老百姓大药房有限公司
门店等级划分办法
老百姓大药房教练组
二○一八年五月
目录
第一章总则 (3)
第一条目的 (3)
第二条适用范围 (3)
第三条设计原则 (3)
第二章组织机构 (3)
第四条组织机构 (3)
第五条划分时间 (4)
第六条职责分工 (4)
第三章门店等级划分 (4)
第七条门店等级构成 (4)
第八条门店等级因素 (4)
第九条门店等级因素分数 (4)
第四章门店等级应用 (7)
第十条门店等级评比时间 (7)
第十一条门店等级评比应用 (7)
第十二条实施日期 (7)
第一章总则
第一条目的
1.促进门店销售能力提升
2.诊断和评价门店管理和运营水平
3.发现优秀门店，及时总结成功经验和模式，加以推广
4.发现后进门店，有针对性挖掘潜力，不断提升其业绩
5.及时发现无希望门店，及时处理，减少损失
6.在资源有限的情况下，向优秀门店实施资源倾斜，培育核心门店
7.为门店分级工资制度打下基础，完善门店职业生涯规划。
第二条适用范围
本制度适用于公司所有门店（不包括诊所）。
第三条设计原则
1. 战略原则
公司的门店等级划分以及应用以公司的战略导向为基准，对于公司规定的战略点给予一定的战略性倾斜。
2. 职业生涯原则
公司的门店等级划分与店长的职业生涯规划直接挂钩。
3. 价值导向原则
公司门店等级划分参考依据是给公司创造的价值，根据价值的高低决定给予薪酬的额度范围。
4. 合理竞争原则
门店等级划分后立即进行薪酬范围界定，根据公司的竞聘管理制度，符合条件的店长均可参与相应的门店店长竞聘。
第二章组织机构
第四条组织机构
门店等级划分由门店管理中心组织进行，组织进行门店等级划分前需要组成门店等级划分领导委员会和门店等级划分工作组。
1、等级划分领导委员会
主席：门店管理总监
成员：各中心总监、片区经理、相关部门负责人
2、等级划分工作组
组长：某片区经理
组员：相关店长、相关部门负责人
第五条职责分工
1. 领导委员会职责
（1）负责划分因素、划分标准的确定
（2）负责等级划分方案的审批工作
（3）负责门店等级的具体评分工作
2. 等级划分工作组职责
负责等级划分方案的设计
第六条门店等级划分时间
每年进行一次门店等级划分。
第三章门店等级划分
第七条门店等级构成（方案一）
1、门店等级划分
旗舰店、一级店、二级店、三级店、四级店（调整店）
2、等级内星级划分
一级店分五星店和四星店
二级店分五星店、四星店和三星店
三级店分五星店、四星店、三星店、二星店
第七条门店等级构成（方案二）
公司所有门店总共分成10个级别：
旗舰店、一级店、二级店、三级店、四级店、五级店、六级店、七级店、八级店、九级店
第八条门店等级因素
公司门店等级划分由10个因素构成，分别为：
销售金额因素、盈利指数因素（方案一）利润指数（方案二）、商圈分布因素、交通状况因素、经营面积因素、有无医保因素、竞争态势因素、商业区因素、开业时间因素、城市级别因素
第九条门店等级因素分数
1、因素分类
根据公司发展阶段不同将门店等级因素分为三类：1级因素，2级因素，3级因素。
1级因素是指影响门店等级的最关键因素，2级次之，3级最小。
2、因素名称及分数
第四章门店等级应用
第十条门店等级评比时间3
公司的门店等级评比总共分为两种方式：集中评比方式和临时评比方式。
1、集中评比
公司门店等级集中评比一年一次。
2、临时评比
新开门店3个月后根据运行情况对其进行临时评比。
第十一条门店等级评比应用
1、门店等级补助
不同等级门店、战略门店给予不同补助，详见薪酬管理制度。
2、绩效目标制定
根据门店等级不同，在进行绩效目标制定时，原则上门店等级越高，绩效目标值越高。
3、门店的战略调整
根据门店的评级结果，对排名靠后的部分门店进行关、停、转。
4、职业生涯规划
门店所有员工达到一定星级后即可竞聘更高级门店，原则上，新员工只能在三级店和四级店工作（储备干部除外），二星员工可以竞聘二级门店，三星员工可以竞聘一级门店，四星以上员工可以竞聘旗舰店。
第十二条实施日期
本制度从发布之日起实施，解释权归门店管理中心。
附件1 门店等级评定表。