食堂设备申请书模板
食堂设备申请书
篇一：公司食堂申请设备建议书公司食堂申请设备建议书“ 顾客满意”是我们生命根源 , 本着“卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品”的宗旨 , 坚持诚信经营理念 ,为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。
确实为您减少后勤工作上的管理麻烦 , 使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧，全心全意投入生产工作和开拓创新。
服务承诺：为了保障我们提供的所有用餐者的权益, 我们郑重承诺1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
6、厨房工作人员必须遵守公司规章制度，不得随意出入公司车间及其它禁区域，如违反者，公司可将依所规处罚。
7、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。
严格遵守《中华人民共和国食品法》, 《食品加工销售卫生五四制》。
保证食品质品种, 合理搭配膳食营养。
每天提供不重复的菜单。
我们真惜与贵公司携手合作的机会, 确实做到互利互惠达到双赢!同时希望贵公司大力支持、帮助。
篇二：关于食堂设备更新及添置的申请关于食堂设备更新及添置的申请校领导：我校在建校初期，食堂所有设备都由政府采购中心采购提供，但厨具设备普遍存在质量问题，从 2010 年投入使用至今已有四年时间，由于使用周期长，厨房设备老化十分严重，已经直接影响到了学生供餐及设备安全。
鉴于现有食堂设备严重老化情况，为了确保学生供餐及设备安全，避免安全事故的发生。
按照创建 a 级食堂硬件设备标准要求，同时按照供餐服务需求，食堂急需对现有设备进行更新和添置，特此向学校申请资金用于改善食堂设备。
恳请学校尽快审核、批复！以保证我校师生的正常供餐！需更新和添置设备清单附后。
食堂购置餐桌申请书模板
食堂购置餐桌申请书尊敬的校领导：您好！为了更好地服务全校师生，提高食堂用餐环境，我们特向学校申请购置新的餐桌椅。
具体申请内容如下：一、购置原因1. 目前食堂餐桌椅的使用时间较长，部分设备已经出现磨损、损坏等情况，影响师生用餐环境。
2. 随着学校规模的不断扩大，食堂就餐人数逐年增加，现有餐桌椅数量已无法满足日益增长的就餐需求。
3. 为了提高食堂的服务质量，提升学校整体形象，我们计划购置一批新餐桌椅，以改善食堂就餐环境。
二、购置方案1. 餐桌椅类型：根据食堂空间大小和师生需求，选择合适尺寸和类型的餐桌椅。
2. 餐桌椅数量：根据食堂就餐人数和现有餐桌椅数量，计算出需要购置的新餐桌椅数量。
3. 购置预算：根据市场调研，制定合理的购置预算，确保资金合理利用。
4. 购置方式：通过公开招标的方式，选择具有良好口碑和质量保证的供应商。
5. 购置时间：计划在下一个学期开始前完成餐桌椅的购置和安装。
三、预期效果1. 提高食堂就餐环境，让师生在用餐时能够享受到更加舒适的空间。
2. 增加食堂餐桌椅的数量，有效解决就餐高峰期排队等待的问题。
3. 新购置的餐桌椅将有助于提升学校整体形象，展现出学校对师生生活条件的关注。
4. 通过本次购置，为食堂工作人员提供更好的工作环境，提高工作效率。
四、申请资金根据市场调研和预算，本次购置餐桌椅预计需要资金XX万元。
我们希望通过学校经费支持，顺利完成此次购置项目。
五、保障措施1. 在购置过程中，我们将严格遵循公开、公平、公正的原则，确保选购到质量优良的餐桌椅。
2. 在购置完成后，我们将加强对新餐桌椅的管理和维护，确保其正常使用。
3. 我们将定期对食堂餐桌椅进行检修，确保师生用餐安全。
综上所述，为了提高食堂就餐环境，满足师生日益增长的就餐需求，我们特向学校申请购置新的餐桌椅。
我们相信，在学校的支持和我们的共同努力下，此次购置项目将顺利完成，为全校师生提供更好的用餐环境。
敬请领导审批。
此致敬礼！申请人：（签名）申请单位：（单位名称）申请时间：（年月日）。
厨房设备采购申请书范文模板
厨房设备采购申请书尊敬的校领导：您好！为了提高我校师生的餐饮质量，保障食品安全，提升学校整体形象，我校决定对食堂厨房设备进行更新改造。
现将有关情况向您申请资金支持，请您予以审批。
一、厨房设备现状我校食堂厨房设备自建校以来，一直未能进行彻底的更新改造。
目前，厨房设备存在严重的老化、破损现象，不仅影响了食堂的正常运作，也存在一定的安全隐患。
部分设备已超过使用寿命，无法满足日益增长的就餐需求。
此外，厨房设施简陋，缺乏必要的功能分区，导致烹饪、洗涤、储藏等环节相互干扰，降低了食堂工作效率。
二、改造必要性1. 提高餐饮质量：更新改造厨房设备，有助于提高食堂烹饪水平，为学生提供更加美味、营养的餐饮服务。
2. 保障食品安全：购置符合卫生标准的厨房设备，有利于加强食品安全管理，确保师生用餐安全。
3. 提升学校形象：改善食堂厨房环境，有助于提升学校整体形象，增强招生竞争力。
4. 提高工作效率：优化厨房设备布局，实现功能分区，有助于提高食堂工作效率，减轻员工工作压力。
三、改造方案1. 购置新型厨房设备：包括炉灶、蒸柜、冰箱、冰柜、洗碗机等，以满足食堂日常运作需求。
2. 改造厨房布局：根据设备尺寸和厨房空间，合理规划设备摆放，实现烹饪、洗涤、储藏等功能分区，提高工作效率。
3. 增加厨房辅助设施：如通风系统、排水系统等，确保厨房环境卫生。
4. 购置消防设备：如灭火器、烟雾报警器等，提高厨房消防安全水平。
四、预算及资金申请根据市场调查和咨询，本次厨房设备更新改造预算为人民币XX万元。
为确保项目顺利进行，特向学校申请资金支持。
请您予以审批，以便我们尽快实施改造项目。
五、效益分析1. 提高师生满意度：更新改造厨房设备，有助于提高餐饮质量，满足师生口味需求，提高师生满意度。
2. 保障食品安全：购置符合卫生标准的设备，有利于加强食品安全管理，降低食品安全风险。
3. 提升学校形象：改善食堂厨房环境，有助于提升学校整体形象，增强社会声誉。
关于食堂用品的申请书模板
尊敬的后勤管理部门：您好！为了更好地满足我单位（学校/公司）广大师生的用餐需求，提高食堂服务质量，确保食品卫生安全，现向您提交食堂用品申请书。
请您予以审批。
一、申请缘由我单位食堂一直以来都承担着为师生提供优质、安全、卫生的餐饮服务的重任。
随着单位规模的不断扩大，师生人数的增加，食堂的用餐需求也在不断上升。
为了保证食堂的正常运营，提高餐饮服务质量，我们需要采购一批新的食堂用品，以满足日益增长的用餐需求。
二、申请内容1. 食堂设备：包括冰箱、冰柜、烹饪设备、消毒设备、用餐桌椅等。
2. 食品原料：包括米、面、油、肉类、蔬菜、水果等。
3. 餐具：包括碗、筷子、餐盘、餐盒等。
4. 卫生用品：包括清洁剂、消毒剂、毛巾、手套等。
5. 其他用品：如空调、照明设备、电源插座等。
三、申请理由1. 食堂设备：目前我单位食堂的设备已经老化，部分设备已无法正常使用，严重影响了食堂的正常运营。
购置新的设备有利于提高食堂的餐饮服务质量，确保食品的安全和卫生。
2. 食品原料：随着用餐需求的增加，现有食品原料已无法满足食堂的正常供应。
采购充足的食品原料有利于保证食堂的用餐需求，提高餐饮服务质量。
3. 餐具：现有餐具数量不足，且部分已损坏，急需购置新的餐具。
购置新的餐具有利于提高食堂的整体形象，保障师生的用餐卫生。
4. 卫生用品：食堂卫生至关重要，现有的清洁剂、消毒剂等已无法满足食堂的日常卫生需求。
购置充足的卫生用品有利于确保食堂的卫生安全。
5. 其他用品：食堂现有的空调、照明设备等已部分损坏，影响食堂的正常运营。
购置新的用品有利于提高食堂的用餐环境，提高餐饮服务质量。
四、申请预算根据市场调查和采购经验，我们对所需食堂用品的预算如下：1. 食堂设备：预计费用人民币XX万元。
2. 食品原料：预计费用人民币XX万元。
3. 餐具：预计费用人民币XX万元。
4. 卫生用品：预计费用人民币XX万元。
5. 其他用品：预计费用人民币XX万元。
总计：预计费用人民币XX万元。
食堂用具维修申请书模板
尊敬的后勤管理部门：您好！我是XXX学院的XXX，负责我院食堂的日常运营和管理。
近日，我发现食堂的部分用具出现了损坏，影响了食堂的正常运营和师生的用餐体验。
为了保障食堂的正常运转，提高服务质量，现向您提交食堂用具维修申请书，请您予以审批。
一、维修项目及原因1. 食堂餐桌椅：部分餐桌椅因使用年限较长，出现了严重的磨损、损坏，座面破裂、椅腿松动等问题，存在一定的安全隐患。
2. 食堂厨房设备：部分厨房设备如炉灶、抽油烟机、冰箱等，由于长时间高负荷运转，设备性能下降，出现故障，影响食堂的正常烹饪。
3. 食堂餐具：部分餐具如碗、筷子、勺子等，由于使用频率较高，出现了磨损、破损等情况，影响师生的用餐体验。
二、维修方案1. 对于食堂餐桌椅，计划更换一批新的餐桌椅，选择结实耐用、款式新颖的家具，保障食堂环境的舒适度。
2. 对于食堂厨房设备，计划联系专业维修团队进行检修，对故障设备进行维修或更换，确保厨房设备的正常运转。
3. 对于食堂餐具，计划定期进行清洗、消毒，并适时补充新的餐具，保证餐具的卫生和完好。
三、维修预算1. 食堂餐桌椅更换费用：人民币XX元。
2. 食堂厨房设备维修费用：人民币XX元。
3. 食堂餐具补充费用：人民币XX元。
总计：人民币XX元。
四、申请时间及期限1. 申请时间：即日起至XX年XX月XX日。
2. 维修期限：自审批通过之日起，预计XX年XX月XX日前完成维修。
请您予以审批，并对我们的工作提出宝贵意见。
如有需要，我们将随时向您汇报维修进展。
感谢您对我们工作的关心与支持！此致敬礼！申请人：XXX联系电话：XXX申请单位：XXX学院申请日期：XX年XX月XX日。
食堂换厨具采购申请书模板
标题：食堂换厨具采购申请书致：[学校/单位]领导：我们是[学校/单位]的食堂运营管理部门，负责为师生提供餐饮服务。
在此，我们特向贵单位提交一份关于食堂换厨具的采购申请书，希望能得到贵单位的批准和支持。
一、申请背景随着时代的发展和师生对餐饮服务质量要求的提高，我们发现现有的食堂厨具设备已经严重老化，无法满足当前的餐饮服务需求。
这些设备的性能和效率低下，不仅影响了食堂的正常运营，也降低了餐饮服务的质量。
为了提供更好的餐饮服务，保障师生的饮食安全，我们决定对食堂的厨具设备进行更新换代。
二、采购计划根据我们对食堂运营的需求分析，我们计划采购以下厨具设备：1. 新型炉灶设备：以提高烹饪效率和烹饪质量。
2. 食品加工设备：以提高食品加工的速度和精度。
3. 清洁设备：以保证食堂环境的清洁和卫生。
4. 冷藏设备：以保持食品的新鲜和卫生。
三、采购方式我们将通过公开招标的方式进行采购，以确保采购过程的公开、公平和公正。
我们将在招标文件中明确采购需求和标准，以确保采购到的设备能够满足我们的需求。
四、预期效果通过这次食堂厨具设备的更新换代，我们预期达到以下效果：1. 提高食堂的餐饮服务质量，满足师生日益提高的饮食需求。
2. 提高食堂的运营效率，减少人力成本。
3. 提高食堂的安全性，避免因设备老化引发的安全事故。
4. 提高食堂的环境卫生，提供更好的就餐环境。
五、预算和资金需求根据我们的采购计划，我们预计这次食堂厨具设备更新换代的总投资约为[金额]元。
我们希望能得到贵单位的资金支持，以确保这次更新换代能够顺利进行。
六、申请结论我们相信，通过这次食堂厨具设备的更新换代，将极大提高食堂的餐饮服务质量，满足师生日益提高的饮食需求，同时也将提高食堂的运营效率和安全性，提升食堂的整体形象。
我们诚恳地请求贵单位审批我们的采购申请，并给予资金支持。
我们承诺，将以最高的效率和质量完成这次采购和安装工作，为贵单位和师生提供最好的服务。
此致敬礼！[学校/单位]食堂运营管理部门[日期]。
厨房炒菜机采购申请书模板
厨房炒菜机采购申请书模板：尊敬的XX公司领导：您好！为了提高我公司食堂的烹饪效率和菜品质量，降低人工成本，经过充分的市场调研和对比分析，我们决定采购一批厨房炒菜机。
现将有关事项说明如下：一、采购背景随着我公司业务的不断发展，员工人数不断增加，食堂的烹饪任务也越来越重。
传统的人工炒菜方式不仅耗时耗力，而且难以保证菜品质量的稳定性。
为了提高食堂的烹饪效率，降低运营成本，提升员工用餐体验，我们计划引进厨房炒菜机。
二、采购目的1. 提高烹饪效率：厨房炒菜机具有较高的烹饪速度，能大量缩短烹饪时间，提高食堂出餐效率。
2. 保证菜品质量：炒菜机采用先进的烹饪技术，能够精确控制火候和烹饪时间，保证菜品的口感和营养成分。
3. 降低人工成本：使用炒菜机可以减少厨师的工作量，降低人工成本。
4. 提高食堂形象：引进现代化的厨房设备，提升食堂的整体形象，增加员工对食堂的满意度。
三、采购方案1. 设备选择：根据市场调研和对比分析，我们拟采购XX品牌的厨房炒菜机，该品牌设备性能稳定，质量可靠，售后服务良好。
2. 采购数量：根据食堂的日常烹饪需求，计划采购XX台炒菜机。
3. 预算金额：本次采购预算金额为XX元，其中包括设备购买费用、运输费用、安装费用等。
4. 付款方式：双方协商确定付款方式，一般为分期付款或一次性付款。
四、申请事项鉴于上述采购背景、目的和方案，我们向贵公司申请批准此次厨房炒菜机采购项目。
我们希望贵公司能够审批通过此次采购，以满足我公司食堂的烹饪需求，提高员工用餐质量。
五、风险评估与应对措施1. 设备质量风险：采购过程中，我们将严格筛选供应商，确保设备的质量。
同时，与供应商签订合同，约定售后服务条款，降低设备质量风险。
2. 技术风险：新技术的引入可能存在一定的技术风险。
我们将安排专业人员负责设备的安装、调试和培训，确保设备的正常运行。
3. 运营风险：设备运行过程中可能出现故障，影响食堂的正常运营。
我们将与供应商协商，制定合理的售后服务方案，确保设备的及时维修。
食堂厨具购置申请书模板
标题：食堂厨具购置申请书尊敬的XX领导：您好！为了提高我单位食堂的餐饮服务质量，保障员工的饮食健康，提升食堂的整体运营效率，现向贵单位提交食堂厨具购置申请。
具体购置计划如下：一、购置原因1. 目前我单位食堂所使用的厨具设备大部分已超过使用寿命，存在一定的安全隐患，部分设备已无法满足日常食堂运营的需求。
2. 随着单位规模的不断扩大，食堂客流量逐渐增加，现有厨具设备已无法满足日益增长的就餐需求。
3. 为了提高食堂的餐饮服务质量，提升员工就餐体验，有必要对厨具设备进行更新换代。
二、购置计划1. 本次食堂厨具购置主要包括炉具、灶具、冷藏设备、烹饪设备、餐具等。
2. 根据食堂的日常运营需求和客流量，合理配置厨具设备数量，确保食堂的正常运转。
3. 选择高品质、安全的厨具设备，确保员工饮食安全。
4. 预计购置费用为XX元，资金来源为单位经费。
三、购置流程1. 成立食堂厨具购置小组，负责购置工作的组织与实施。
2. 开展市场调研，了解各类厨具设备的价格、质量、性能等信息。
3. 制定详细的购置方案，包括设备种类、数量、品牌、价格等。
4. 提交购置方案给单位领导审批。
5. 审批通过后，开展购置工作，签订购置合同，确保设备质量和售后服务。
6. 购置完成后，组织人员进行设备安装、调试，确保食堂正常运营。
四、预期效果1. 提高食堂餐饮服务质量，保障员工饮食健康。
2. 提升食堂运营效率，满足日益增长的就餐需求。
3. 增强员工就餐体验，提高员工满意度。
4. 降低食堂运营成本，提高单位经费使用效率。
为确保食堂厨具购置工作的顺利进行，恳请贵单位审批本次购置申请。
我们将严格按照规定流程开展工作，确保食堂厨具购置项目圆满成功。
敬请领导审批。
申请人：（签名）申请单位：（单位名称）申请时间：（年月日）附件：食堂厨具购置方案及相关资料以上内容仅供参考，具体内容请根据实际情况进行调整。
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篇一：公司食堂申请设备建议书公司食堂申请设备建议书“顾客满意”是我们生命根源,本着“卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品”的宗旨,坚持诚信经营理念,为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。
确实为您减少后勤工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧，全心全意投入生产工作和开拓创新。
服务承诺：为了保障我们提供的所有用餐者的权益,我们郑重承诺1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
6、厨房工作人员必须遵守公司规章制度，不得随意出入公司车间及其它禁区域，如违反者，公司可将依所规处罚。
7、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。
严格遵守《中华人民共和国食品法》,《食品加工销售卫生五四制》。
保证食品质品种,合理搭配膳食营养。
每天提供不重复的菜单。
我们真惜与贵公司携手合作的机会,确实做到互利互惠达到双赢 !同时希望贵公司大力支持、帮助。
篇二：关于食堂设备更新及添置的申请关于食堂设备更新及添置的申请校领导：我校在建校初期，食堂所有设备都由政府采购中心采购提供，但厨具设备普遍存在质量问题，从2010年投入使用至今已有四年时间，由于使用周期长，厨房设备老化十分严重，已经直接影响到了学生供餐及设备安全。
鉴于现有食堂设备严重老化情况，为了确保学生供餐及设备安全，避免安全事故的发生。
按照创建a级食堂硬件设备标准要求，同时按照供餐服务需求，食堂急需对现有设备进行更新和添置，特此向学校申请资金用于改善食堂设备。
恳请学校尽快审核、批复！以保证我校师生的正常供餐！需更新和添置设备清单附后。
此致新惠六中食堂2013年10月28日篇三：食堂申请书申请书企业介绍及证明（略）尊敬的各位领导您好：我把关于承包xxx （xx）食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下：一、经营方针以服务工厂员工为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，薄利多销为基本原则；听从厂方的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。
保证让学校放心，让师生满意。
二、管理措施1、严把进货关。
坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。
做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。
不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。
2、严把处理关。
进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。
在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。
保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。
14、工作人员要讲究仪容仪表。
上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。
同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。
5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。
保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。
确保卫生安全。
7、工作人员必须听从领导，服从分配，尊敬工厂的领导和员工，爱护员工，爱岗敬业，尽职尽责。
8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。
上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。
严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。
要作到人走灯灭，人走水停。
注重节约。
珍惜食堂和工厂的一草一木。
三、人员配备及要求：1、根据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置。
基本拟定食堂员工为≥20人，具体情况根据工厂班次原则具体分配，保证食堂的正常运作和供应，其餐厅开放时间如下：早餐：07：00—7：402中餐：12：00—12：30晚餐：17：30—18：00 夜点：根据厂方的要求和实际情况我们及时作出调整，确保膳食供应的安全、卫生、及时。
2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。
鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。
四、尊重厂方的指导意见，加强与厂方领导的交流和沟通一是定期工厂方汇报工作情况，征求工厂领导的意见和建议。
二是定期了解工厂员工对食堂的意见和建议。
三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用，不拖不欠。
四是设立意见箱，随时听取员工们的呼声，接受员工和工厂领导的监督。
尽全力满足他们的合理化要求和合理申请人：年月日 3篇四：公司食堂申请设备建议书公司食堂申请设备建议书公司食堂申请设备建议书“顾客满意”是我们生命根源,本着“卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品”的宗旨,坚持诚信经营理念,为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。
确实为您减少后勤工作上的管理麻烦,使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧，全心全意投入生产工作和开拓创新。
服务承诺：为了保障我们提供的所有用餐者的权益,我们郑重承诺1、按甲方消防、厂规、治安做好工作。
2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。
3、经营场所进行定期防鼠灭蝇。
4、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。
5、必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。
6、厨房工作人员必须遵守公司规章制度，不得随意出入公司车间及其它禁区域，如违反者，公司可将依所规处罚。
7、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。
严格遵守《中华人民共和国食品法》,《食品加工销售卫生五四制》。
保证食品质品种,合理搭配膳食营养。
每天提供不重复的菜单。
我们真惜与贵公司携手合作的机会,确实做到互利互惠达到双赢 ! 同时希望贵公司大力支持、帮助.篇五：食堂申请书申请书尊敬的各位领导您好：我把黄门乡中心小学食堂的具体工作实施细则及经营方针、管理措施等，简要汇报如下：一、经营方针以服务学生为核心，靠优质的服务，靠不断翻新饭菜品种花样，赢得荣誉；以实惠、卫生、可口，为基本原则；学校食堂的管理，遵守各项法律、法规和规章制度，按《食品卫生法》，严格操作规程。
保证让学校放心，让师生满意。
二、管理措施1、严把进货关。
坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂。
做到分工具体，责任明确，由专人负责进货，定点进货。
不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等，坚决不要。
2、严把处理关。
进入食堂的蔬菜，在细加工之前，一定要摘好洗净，在干净的水池中清洗3遍以上，然后，转入干净的清水中浸泡半个小时以上。
在细加工之前，做到生熟食品分开，容器分开，工作区分开，杜绝交叉感染。
保证煮熟、煮烂，严格按照食品卫生规定加工食品，保证让学生吃得放心，吃得舒心。
3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台，剩余饭菜不上柜台，加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台，天天重复的饭菜不上柜台。
4、工作人员要讲究仪容仪表。
上班期间必须穿戴工作服，并做到衣冠整齐，干净卫生。
同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲，女的不浓妆艳抹，不留过肩长发，男的不留胡须。
5、搞好室内卫生，不准有蚊、蝇现象。
保证碗、筷餐前消毒，(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。
确保卫生安全。
6、厨房要保持设备整齐划一。
工作台、餐具、炊具、地面、墙面按时消毒，干净无7、工作人员必须听从领导，服从分配，爱护学生，爱岗敬业，尽职尽责。
8、严格劳动纪律，不迟到，不早退，态度和蔼。
上班期间严禁干私活，严禁接朋会友，严禁带小孩，严禁脱岗、串岗，严禁打闹、吃零食及其他不文明的语言和行为。
严禁在公共场所乱扔杂物、烟头，随地吐痰，聚众喝酒等，不得穿着工作服去厕所。
9、全体工作人员都应熟练掌握消防安全常规常识，严格执行消防安全标准，确保不出问题。
要作到人走灯灭，人走水停。
注重节约。
珍惜食堂和工厂的一草一木。
三、人员配备及要求：1、根据饭堂岗位记工厂实际情况需要科学的合理配置。
基本拟定食堂员工为3人，具体情况根据工厂班次原则具体分配，保证食堂的正常运作和供应，其餐厅开放时间如下：早餐：08：00—8：30中餐：12：00—12：30晚餐：18：00—17：00根据学校的要求和实际情况我们及时作出调整，确保膳食供应的安全、卫生、及时。
2、对所有人员先进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检，如有特殊情况，像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核管理。
鼓励他们不断推陈出新，一旦其合理建议被采纳，则视具体情况给予物质奖励。
四、尊重学校的指导意见，加强与学校领导的交流和沟通一是定期学校汇报工作情况，征求工厂领导的意见和建议。
二是定期了解学校学生对食堂的意见和建议。
三是设立意见箱，随时听取员学生的呼声，接受学生的监督。
尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。