百货商场营运流分析报告
百货商场日常营运的数据分析

百货商场日常营运的数据分析科学化经营已成为超市竞争的基础,基础管理、数据分析、品类优化、市场调研、促销执行、优质服务等缺一不可。
其中,门店日常经营中对主要数据的分析至关重要。
市场占有率分析:主要是对门店的商圈及客流的分析,商圈及客流的大小直接影响着门店的业绩。
门店应该定期进行调研,做好本店的商圈定位及来客分析,并做好不同期间的对比跟踪,及时地了解自己商圈及客流的变化情况。
劳效坪效分析:劳效和坪效是评估门店经营效率的两项重要指标。
门店应做好劳效坪效的纵向和横向对比分析工作,对比之前,应首先明确对比的思路。
纵向对比,即门店本身与历史的同期对比。
横向对比,即门店与同规模可比门店之间的对比。
成本费用分析:降低成本也就是在增加利润,门店应做好各项费用指标的分析。
租金成本及折旧费用不届于门店可控成本,但人力成本、水电费、物料、办公用品、电话费、交通费、垃圾费等,门店都应该进行严格的规划和控制。
利润分析:主要是门店毛利水平的分析,每个店都有一定的经营商品范围可以选择,这个经营商品定位的过程就是控制毛利的过程,在现在门店商圈相对一致和规模同等的情况下,不同品类的销售差异带来不同的毛利水平。
建议门店重点把握好商品辅助分类的三级分类中销售前50名的商品,其他商品门店可以根据周边客群的消费情况适当进行定位选择,从而掌握好整体毛利的水平平均值的偏移幅度。
损耗分析:损耗现在已经成为门店经营中危害最大的问题,这里的损耗分析主要是对每次盘点后的结果进行简要的分析。
门店目前的损耗一般有偷盗、破损、帐务损耗等方式,这些项目门店均应列明,通过详细的分析找出损耗的原因,才能找出门店日常经营的各个环节中存在的问题。
库存及周转分析:库存及周转分析主要是帮助门店更好、更合理的进行库存管理。
门店应该从品种和时段进行综合考虑,比如日配商品,供应商可以支持,门店就不需要增加库存;有些畅销品或活动商品,为防止断货,则要适当增加库存,备足货源。
商品分析:商品分析主要包括商品的品类分析和单品贡献分析:一是品类分析,门店可采用商品辅助分类内的三级分类进行商品品类分析,分析可从各品类SKU数、动销率、销售金额、销售占比(占本店总销售的比)、主力商品数占比、主力商品库存、零销售商品库存等差异入手,通过纵向(同本店的历史销售)和横向(同规模可比门店)对比来分析其变化差异,结合现场情况找出变化原因,寻求各品类的可增长点。
百货商场月度经营分析及汇报模板

百货商场月度经营分析及汇报模板店铺经营分析本文旨在分析本月店铺的经营情况。
首先,我们以9月份为例,列出了门店KPI预算完成情况,其中包括销售收入净额、毛利额、费用总额、人事费用、可控费用、水电气费用、宣传促销费用、业务招待费等和其他费用。
我们对KPI预算完成情况进行简要分析。
其次,我们列出了门店各业种销售分析表,包括化妆品、钟表眼镜、黄金珠宝等业种,以及销售净额、去年同比、月度环比、预算完成率等数据。
我们对各业种销售变化进行简要分析。
接着,我们列出了门店主要业种前五名及后五名销售及毛利率分析,包括品牌、销售净额、去年同比、月度业种内环比占比、毛利率、综合贡献率、累计净额、年度目标、累计完成率等数据。
我们针对变化较大的品牌进行简要分析。
然后,我们列出了门店自营商品分析,包括化妆品等业种、库存余额、已过期库存额、三个月内到期库存额、半年内到期库存额等数据。
我们根据当前数据进行简要分析。
接下来,我们列出了门店销售支付方式分析,包括现金、支票、信用卡、赠券、储值卡、其他等消费类别,以及本月占比、上月占比、月度环比、去年同期、去年同比等数据。
我们针对相应数据变化进行简要分析。
最后,我们列出了门店VIP销售占比情况分析,包括1F、2F等部门,以及本月占比、上月占比、月度环比、去年同期、去年同比等数据。
我们针对相应数据变化进行简要分析。
另外,我们还列出了门店分业种销售坪效分析,包括全店平均坪效等数据,并进行了相应数据变化的简要分析。
1.8.9月份门店人均效率与劳动效率分析:本月,我们门店的自营员工数、人均销售贡献、人均毛利贡献和劳动效率等指标都有所变化。
其中,人均销售贡献为含税销售净额(万元)除以自营员工数,人均毛利贡献为销售综合毛利(万元)除以自营员工数,劳动效率为总人工费用(万元)除以含税销售净额(万元)。
我们需要针对这些数据变化进行简要分析。
1.9.9月份门店配套项目租赁情况统计:本月我们门店的配套项目收益情况统计如下表所示。
购物中心经营分析报告

购物中心经营分析报告1. 背景介绍购物中心作为商业综合体的重要组成部分,是现代城市中消费者进行购物、娱乐和休闲的重要场所。
购物中心的经营分析对于商家了解市场需求、优化经营策略具有重要意义。
本报告旨在对购物中心的经营状况进行分析,提供数据支持与建议。
2. 数据收集与整理2.1 数据来源本次分析报告的数据主要来源于购物中心的运营管理系统,包括销售数据、顾客流量数据、租赁数据等。
此外,还通过市场调研和竞争对手分析收集了相关市场信息。
2.2 数据整理与清洗为了确保数据的准确性和完整性,我们对采集到的数据进行了整理与清洗。
首先,对数据进行了去重处理,以避免重复计算。
然后,对缺失数据进行了处理,采用插值法进行填补。
最后,对异常值进行了筛查和修正。
3. 购物中心整体情况分析3.1 营业额分析通过对销售数据的分析,我们得知了购物中心的总营业额和每个商家的销售情况。
根据数据,我们可以了解到不同时间段的销售情况、热门商品的销售情况等。
通过对销售额的数据进行统计和对比,我们可以了解购物中心的销售趋势和潜在的增长点。
3.2 顾客流量分析顾客流量是购物中心经营状况的重要指标之一。
通过对顾客流量数据的分析,我们可以了解到购物中心的客流高峰时段、客流分布情况、各个商家的客流占比等。
这些数据对购物中心的经营决策和租赁策略的制定具有重要的参考价值。
3.3 商家租赁情况分析商家租赁情况是购物中心经营状况的重要组成部分。
通过对租赁数据的分析,我们可以了解到购物中心的租赁率、租金水平以及不同商家类型的租赁情况。
这些数据对购物中心的租赁管理和商家招募具有重要的指导意义。
4. 竞争对手分析购物中心所在市场的竞争对手情况对经营状况具有重要影响。
通过对竞争对手的分析,我们可以了解到竞争对手的规模、租金水平、商家结构等情况。
这些数据对购物中心的定位、市场定位以及租赁策略具有重要的参考价值。
5. 经营建议与策略基于对购物中心经营状况的分析,我们提出以下几点经营建议与策略:•优化商家结构:根据对销售数据和顾客流量的分析,筛选出表现较好的商家类型,积极招募新的商家以增加购物中心的吸引力。
百货零售行业分析报告

百货零售行业分析报告百货零售行业分析报告一、定义百货零售行业是指在超市、百货商场、购物中心等销售区域内进行的综合类商品的销售行业。
这个行业的基本特点是提供一站式购物服务,涵盖了广泛的商品范围,包括日用品、服装、家电、食品等。
二、分类特点百货零售行业按照商品的销售方式,可分为实体百货零售和电商销售两类:实体百货零售:主要是通过超市、商场等实体销售渠道进行销售。
该类商品销售重点是提供一站式购物服务和商品展示。
包括有名的天猫、苏宁、步步高等。
电商销售:通过网店或第三方电商平台销售商品,以在线交易为主。
电商行业最具代表性的是淘宝、京东和天猫等。
三、产业链百货零售的产业链主要包括商品供应商、仓储物流、零售商和服务商。
四、发展历程百货零售业起源于20世纪初,早期以百货商场为主,经过多年的发展,逐渐形成了超市、购物中心等销售形式。
互联网时代的到来,百货零售行业进入了快速发展阶段,电商成为强劲的增长动力。
五、行业政策文件2016年国务院颁布的《“互联网+”行动计划》中提到,加大电子商务与物流、金融、信息等领域的融合。
同时,加大对实体零售企业的支持力度。
六、经济环境百货零售行业发展与经济发展密切相关。
随着城市化进程和消费水平的提高,百货零售行业消费需求不断扩大,市场规模逐渐壮大。
七、社会环境消费观念的不断转变,导致消费者对商品质量和服务环境的要求不断提高。
同时,消费者的网络购物习惯也日益成熟,现代人对于方便快捷的购物平台的需求不断增强。
八、技术环境物联网的发展为百货零售行业带来了更多的发展机遇。
随着互联网技术、大数据分析和人工智能等新技术的应用,百货零售行业的销售模式和服务模式正在发生变革。
九、发展驱动因素消费升级和移动互联网技术的迅猛发展是驱动百货零售行业发展的主要因素。
此外,企业核心竞争力的提升和运营管理能力的提升,也是促进企业发展的重要驱动力。
十、行业现状百货零售行业在发展过程中逐渐趋于市场化,竞争激烈,市场份额高度集中。
品牌店营运情况汇报范本

品牌店营运情况汇报范本
尊敬的领导:
我是XX品牌店的营运经理,现在向您汇报我们店铺的营运情况。
首先,我要
感谢您对我们店铺的关注和支持,也感谢您对我们工作的信任和肯定。
在过去的一段时间里,我们店铺的营运情况总体来说是稳步向好的。
首先,我
们在产品方面进行了一些调整和优化,引进了一些新款式和新品种,满足了不同顾客群体的需求。
同时,我们也加强了对产品质量的把控,确保每一件产品都能够达到顾客的期望。
这些举措使得我们的产品销售额有了一定的提升。
其次,在店铺的营销方面,我们加大了对线上线下渠道的整合,通过社交媒体、电商平台等多种方式进行宣传和推广,吸引了更多的顾客关注和购买。
同时,我们也加强了与合作伙伴的合作,开展了一些促销活动和联合营销,增加了品牌的曝光度和影响力。
另外,我们也注重了店铺的服务质量和顾客体验。
我们提供了更加便捷和贴心
的售后服务,加强了客户关系的维护和管理,使得顾客对我们的店铺有了更好的认知和好感。
当然,我们也清楚地意识到,还存在一些问题和挑战。
比如,竞争对手的激烈
竞争,市场环境的不确定性等。
但我们相信,在公司领导的正确指导下,我们一定能够克服这些困难,取得更好的成绩。
总的来说,我们将继续努力,不断提升我们店铺的竞争力和影响力,为公司的
发展做出更大的贡献。
谢谢您对我们工作的支持和关心。
营运经理,XXX。
日期,XXXX年XX月XX日。
购物中心经营分析报告

购物中心经营分析报告1. 引言购物中心作为城市商业发展的重要组成部分,对于引导消费、促进经济增长起着至关重要的作用。
本文将通过对购物中心的经营分析,帮助相关从业者了解当前市场状况,以及提供一些经营策略建议。
2. 市场概况首先,我们需要对市场进行整体的了解。
根据最新的市场调研数据,购物中心行业在过去几年里呈现出稳定增长的趋势。
消费者对于购物中心提供的多元化服务和便利性的需求不断增加,这为购物中心的发展提供了良好的机遇。
然而,随着电子商务的兴起,线上购物逐渐占据消费者购物方式的一部分份额。
购物中心需要意识到这个挑战,并在经营过程中寻找与线上购物的差异化竞争策略。
3. 消费者需求分析了解消费者的需求是购物中心经营的关键。
购物中心应该通过市场调研和数据分析,深入了解消费者的购买习惯、偏好和需求。
购物中心可以通过多样化的商家组合和丰富的产品选择来满足不同消费者群体的需求。
此外,购物中心还应提供舒适的购物环境和良好的服务,以提高消费者的满意度和忠诚度。
4. 商家选择和租金策略购物中心的商家选择和租金策略对于经营状况起着至关重要的作用。
购物中心应该根据市场需求和竞争情况,合理选择商家,并与其建立长期合作关系。
此外,购物中心还应根据商家的业绩和市场表现,灵活调整租金策略。
合理的租金水平对于吸引优质商家和提高购物中心的盈利能力非常重要。
5. 营销和促销策略购物中心需要通过有效的营销和促销策略来吸引消费者并提高销售额。
购物中心可以通过以下几种方式来实施营销策略:•制定精准的市场定位和品牌形象,以吸引目标消费者群体。
•运用数字营销手段,如社交媒体和电子邮件营销,提高购物中心的知名度。
•开展主题活动和促销活动,吸引消费者参与并增加购买意愿。
6. 运营管理和服务质量良好的运营管理和优质的服务对于购物中心的发展至关重要。
购物中心应建立完善的运营管理体系,确保商家的正常运营和消费者的满意度。
购物中心可以通过提供便捷的停车服务、舒适的购物环境和专业的客户服务来提高服务质量。
商店经营分析报告表(DOC1页)

商店经营分析报告表一、总体概况本报告致力于对商店经营情况进行全面分析,以便为经营者提供参考。
商店名称为XXX,所在地为XXX,经营类型为XXX。
本报告覆盖了XXXX年度XXX月至XXX月的经营数据。
二、销售额分析1. 总体销售额从XXXX年度XXX月至XXX月,商店总销售额为XXX元,呈现XX月份最高,XX月份最低的趋势。
2. 各类商品销售额对比•类别一:XXX元•类别二:XXX元•类别三:XXX元三、客流量分析1. 总体客流量从XXXX年度XXX月至XXX月,商店总客流量为XXX人次,XX月份客流量最高,XX月份客流量最低。
2. 不同时间段客流量对比•早上:XXX人次•下午:XXX人次•晚上:XXX人次四、库存商品分析1. 总体库存量截止到XXX月末,商店总库存商品数为XXX个,其中XXXX类商品库存偏多,XXXX类商品库存偏少。
2. 库存商品周转率•总体周转率为XX%•TOP1类商品周转率为XX%•TOP2类商品周转率为XX%•TOP3类商品周转率为XX%五、盈利分析1. 总体盈利情况从XXXX年度XXX月至XXX月,商店总盈利为XXX元,XX月份盈利最高,XX 月份盈利最低。
2. 种类商品盈利对比•类别一:XXX元•类别二:XXX元•类别三:XXX元六、建议与展望1.加强库存管理,合理调配不同种类商品的库存量。
2.针对不同时间段客流量的表现制定营销策略,推动客流量增长。
3.优化商品种类和定价策略,提升盈利水平。
以上为商店经营分析报告表,希望以上数据分析能够为商店经营提供有益参考。
–完–。
门店营运分析报告

汇报人:日期:•门店概述•销售数据分析•客户数据分析•竞争环境分析•营运效率分析•结论与建议门店概述门店类型:直营店/加盟店经营面积:XX平方米经营商品:XX产品门店名称:XX门店经营品牌:XX品牌员工人数:XX人010203040506门店基本情况所在城市:XX市所在商圈:XX商圈周边交通:XX路,XX地铁站周边设施:XX银行,XX医院,XX学校等01020304门店地理位置服务特色商品特色环境特色活动特色门店经营特色01020304提供XX服务,如免费WiFi、免费充电等销售XX商品,如特色零食、生活用品等提供舒适、温馨的购物环境,有休息区、儿童游乐区等定期举办各类促销活动、会员活动等销售数据分析报告期内门店总销售额,以人民币为单位,并可按日、周、月为单位进行统计。
总体销售金额总体销售数量销售单价报告期内门店总销售商品数量,可按商品类别、品牌等进行分类统计。
报告期内门店平均销售单价,即总销售额除以总销售数量。
030201总体销售情况按商品类别对销售额进行分类统计,如食品、饮料、日用品等。
商品类别销售额按商品类别对销售数量进行分类统计,如食品、饮料、日用品等。
商品类别销售数量按商品类别对销售额和销售数量占比进行统计,反映各类商品在门店销售中的重要性。
商品类别销售占比分类商品销售情况日销售趋势:以日为单位,对销售额和销售数量进行趋势分析,反映门店日销售情况。
月销售趋势:以月为单位,对销售额和销售数量进行趋势分析,反映门店月销售情况。
周销售趋势:以周为单位,对销售额和销售数量进行趋势分析,反映门店周销售情况。
通过对销售数据的分析,可以了解门店的销售状况,找出销售亮点和不足,为制定促销策略和调整商品结构提供依据。
销售趋势分析客户数据分析了解客户群体的分布情况,包括年龄、性别、职业、收入等方面的特征。
通过数据分析和市场调查等方法,了解客户群体的分布情况,分析不同客户群体的特点和需求,为制定针对性的营销策略提供依据。
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百货商场营运流程
一、营业前工作:
步骤内容要求
1、 7:25-7:30
营业员进场值班主管同防损员站在职员通道打卡机位置,迎接职员列队打卡入场,检查工衣、工牌及仪容仪表保安防损主管检查各道门锁安全情况无异常后开启职员通道,并进入各自岗位;电工开启照明设备,空调设备并检查各项设备运转情况;值班主管及防损员按职员“仪容仪表规范”对职员进行检查,不符合要求者劝阻进场。
2、 7:35-7:45
晨会召开各部门治理人员组织早晨例会,值班主管巡视各部晨会组织情况1、通报部门、柜组销售状况;
2、总结目前工作中存在的问题及改正方法;
3、安排当天工作并提出要求;
4、传达上级指示,精神及促销信息等。
3、 7:45-8:00
营业员进行开店前预备工作各柜组专柜营业员进入各自柜组、岗位检查商品情况、陈列状况,是否补货、货架及商品的卫生清理等等1、
促销员参与柜组的卫生清洁工作;
2、专柜营业员须对本专柜的货源进行补充、卫生进行清洁;
3、各柜组营业员整理排面、堆头并预备补货;
4、各区域人员不得喧哗、打闹、调笑、串岗或进入非所在服务区域;
5、防损员严格照章检查,对违规违纪进行纠正处罚。
4、 7:45-8:00
值班主管巡视检查值班主管巡视各楼层、各柜组工作状况并进行指导1、检查各柜组、各专柜在开门前的一切预备工作是否按要求进行。
2、按商品陈列的要求检查各柜组、各专柜的商品陈列状况。
3、检查专柜人员情况及其商品是否丰满,商品陈列是否合理,货源是否足够。
4、检查收银机开启状况,收银台预备状况。
5、 8:00开启大门及电梯值班主管同保安开启大门,电工开启电动扶梯1、
值班主管或防损部主管用对讲机与门外保安队员了解顾客情况;
2、若大门外有异常情况暂不开门,立即抽调保安队员一道支援门外岗位、维持秩序,待秩序正常后方能开门。
6、 8:00-8:05迎接顾客进场1、播音室播放迎宾曲;
2、值班主管、各楼口保安、迎宾小姐(收银员、前台人员)向顾客微笑致意1、巡宾曲声音略高于正常背景音乐声;
2、
临时抽调两台收银员作为迎宾小姐在大门口向当日首批顾客微笑致意,面带笑容,躯体略向前倾10-15度,自然,如与顾客目光相遇时,可轻声致意:“欢迎光临”、“早止好”等问候语;
3、前台人员及入口保安提醒顾客存包(有礼貌“您好,请您存下您的包好吗?感谢”;
4、顾客鱼贯进场,还原人员递购物车蓝。
3 / 35
二、营业中工作
步骤内容要求
1、
各部主管分析本部销售状况,经理检查督导各部主管查询前一日部门、柜组、单品的销售状况并进行分析,总结相应的改进措施。
经理检查各部门销售状况1、经理对前一日各部销售状况进行了解分析;
2、各部主管对本部门及柜组甚至单品进行销售分析;
3、经理与各部主管碰头,协商新的营运措施;
4、对各部门间协调沟通;
5、对各部门提出新的工作要求。
2、
经理、主管进入卖场指导工作各部主管深入柜组检查和指导工作,经理进入卖场定点巡查各部工作状况1、主管检查各区域人员状况,与柜组长、领班进行沟通,了解职员思想和工作中遇到的问题;
2、合理布置工作,正确引导和指导柜组的工作;
3、经理检查并指导修正各部门的工作。
3、
经理、值班主管至服务部门了解情况经理、值班主管分不到售后服务部、前台、仓库了解各方面的情况1、
了解顾客投诉情况,跟踪未处理完的投诉;
2、了解商品退货情况;
3、因商品保质期、产品质量、产地、标价签、服务态度所引起的投诉,对相应责任人进行处罚;
4、属价格因素引起的投诉及时查找缘故,产即解决。
4、
直上柜商品处理仓库治理员、柜组、防损员一并验收,方可上柜1、直上柜商品必须是保鲜商品或冻品;
2、必须严格检查生产日期、保质期等;
3、严格签收程序,到位人员元均进行签收方可生效。
5、
赠品处理赠品进场和出场都须依流程进行1、赠
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品进场必须经防损人员贴上“赠品”标签;
2、营业员将赠品与商品放在一起时,必须将赠品按要求送给顾客;
3、赠品一般在服务台领取,卖场内只放样品。
6、
当班日志记录书写当班工作情况
(各部门)1、已发觉问题记录、处理记录结果;
2、待办事项记录、交接记录;
3、前一天的销售记录(《销售日志》)。
7、
职员午餐职员分两批到饭堂就餐,治理人员也应分两批至饭堂就餐1、
11:30—12:00第一批职员就餐,占上班人数的一半,12:00—12:30第二批职员就餐;
2、必须在规定时刻内打卡,否则以迟到早退论处;
3、第一批人员未回,第二批人员不准离开岗位;
4、防损人员、柜长、领班加强巡视;
5、值班主管第一批就餐,其它主管第二批就餐。
6、值班主管及时检查就餐人员是否按时返回岗位
8、
巡场经理、各部门主管保持常至卖场巡视1、要求每半小时巡场一次;
2、营业高峰期、节假日,经理、各部门主管必须在现场巡视和加强治理;
3、在巡视过程中除卖场外,后场也必须进行治理巡视;
4、收银高峰期,经理、值班主管须调派人手至收银台协助。
9、常
规
营
业
管
理营
业
期
7 / 35
常
规
管
理
内
容1、检查卖场内商品展示、陈列、商标、POP 牌、价格标签、变价物品堆放、条码等;
2、检查卖场灯光、温度、设备运转状况、背景音乐等;
3、客流情况,客单价,大宗购物情况;
4、跟踪各柜组、专柜商品补、退货情况,确保销售的需要;
5、对销量或营业额下降的柜组,专柜及时了解缘故并进行分析,提出可行性建议;
6、注意季节性商品的更换;
7、商品价格是否偏高市场标准;
8、商品质量、包装质量;
9、款式、颜色、功能、材料是否符合市场要求; 10.宣传、促销力度是否足够;。