蒸馏和萃取学年人教版高中化学必修一PPT精品课件
合集下载
第1章 第1节 第2课时 蒸馏和萃取 --人教版高中化学必修一课件(共45张PPT)
2．(2019·云南马关二中高一开学考试)下列关于蒸馏实验操 作说法中，不正确的是( )
A．蒸馏是利用液态物质沸点不同将其混合物分离的实验方 法
B．蒸馏时，混合物中沸点低的物质先气化逸出，再冷凝变 为液体
C．蒸馏可用来分离各种沸点不同的液态或固态混合物 D．用蒸馏的方法可以除去混合物中沸点低、易挥发的杂质
1．蒸馏 (1)蒸馏实验原理 蒸馏是指把液体加热至沸腾，使液体变为 1 _蒸__气___，再重 新冷凝成 2 __液_体___的过程。根据混合物各组分的沸点不同，利 用蒸馏可以除去 3 __易_挥__发_、__难__挥_发__或_不__挥__发_的__杂__质________。
(2)实验仪器装置 ①指出图中序号所示各仪器的名称
③用水作冷却介质，将蒸气冷凝为液体。冷凝水的流向要 从低处流向高处，即 15 _下__口___进水， 16 __上_口___出水。
④加入碎瓷片(或沸石)是为了 17 ___防_止__蒸_馏__烧__瓶_内__液_体_______ _暴__沸___。
【归纳总结】 蒸馏实验装置的改进
当用蒸馏的方法分别获取几种沸点不同的液体时，应该用温度计控制收 集沸点不同的馏分，装置改进如下：
淀法，易引入其他杂质离子，故 D 错误。
4．(2019·云南通海二中高一月考)在使用分液漏斗进行分液 时，正确的操作是( )
A．上层液体经漏斗下口放出 B．分离液体时，将漏斗拿在手上进行分离 C．分离液体时，使分液漏斗口上的小孔与大气相通，打开 活塞 D．分液漏斗中盛装的是液体，振荡后不必扭开活塞把气体 放出
答案：(1)四氯化碳 萃取、分液 分液漏斗 (2)苯019·黑龙江牡丹江市第三高级中学高一期中)关于用自 来水制取蒸馏水实验的说法中，不正确的是( )
人教版化学必修一化学实验基本方法蒸馏和萃取教学课件1
进行海水的淡化。
［思考］： 油与水的混合物叫什么？ 如何将两者进行分离？
乳浊液
分液：
将互不相溶的两种液 体进行分离的一种操作。
分液漏斗
［问题］如何将碘（I2）的水溶液中的碘分离出来？
［背景知识］
碘单质（I2）是一种紫黑色固体单质，在水中的 溶解度不大，更易溶于有机溶液（如四氯化碳CCl4、 苯C6H6等）
人教版化学必修一化学实验基本方法 蒸馏和 萃取ppt
人教版化学必修一化学实验基本方法 蒸馏和 萃取ppt
中国目前年缺水近四百亿立方米。
人教版化学必修一化学实验基本方法 蒸馏和 萃取ppt
缺水，严重制约着我国经济的发展和人民的生活。
解决淡水缺 乏问题的方 法除了厉行 节约以外， 还可以怎么 样？
第一章 人教版化学必修一化学实验基本方法蒸馏和萃取ppt
从实验学化学
1、化学实验基本方法
人教版化学必修一化学实验基本方法 蒸馏和 萃取ppt
二、混合物的分离和提纯 2、蒸馏和萃取
只有一种液体时的简单蒸馏装置
蒸馏：利用液态混合物中各组分沸点的不同， 实现物质分离的方法。
一种或多种液体时的标准蒸馏装置
萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的
不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的 溶液中提取出来的方法叫萃取。
［注意］
1、萃取剂的选择： （1）与原溶剂互不相溶 （2）不发生化学反应 （3）溶质在萃取剂中溶解度更大（大的多）。
2、萃取与分液的区别与联系
3、分液时，下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出。
常见萃取剂： CCl4 （密度大于水） 苯、汽油（密度小于水）
[思考] 从碘水中提取碘时能不能用酒精代替四氯化碳？
［思考］： 油与水的混合物叫什么？ 如何将两者进行分离？
乳浊液
分液：
将互不相溶的两种液 体进行分离的一种操作。
分液漏斗
［问题］如何将碘（I2）的水溶液中的碘分离出来？
［背景知识］
碘单质（I2）是一种紫黑色固体单质，在水中的 溶解度不大，更易溶于有机溶液（如四氯化碳CCl4、 苯C6H6等）
人教版化学必修一化学实验基本方法 蒸馏和 萃取ppt
人教版化学必修一化学实验基本方法 蒸馏和 萃取ppt
中国目前年缺水近四百亿立方米。
人教版化学必修一化学实验基本方法 蒸馏和 萃取ppt
缺水，严重制约着我国经济的发展和人民的生活。
解决淡水缺 乏问题的方 法除了厉行 节约以外， 还可以怎么 样？
第一章 人教版化学必修一化学实验基本方法蒸馏和萃取ppt
从实验学化学
1、化学实验基本方法
人教版化学必修一化学实验基本方法 蒸馏和 萃取ppt
二、混合物的分离和提纯 2、蒸馏和萃取
只有一种液体时的简单蒸馏装置
蒸馏：利用液态混合物中各组分沸点的不同， 实现物质分离的方法。
一种或多种液体时的标准蒸馏装置
萃取：利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的
不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的 溶液中提取出来的方法叫萃取。
［注意］
1、萃取剂的选择： （1）与原溶剂互不相溶 （2）不发生化学反应 （3）溶质在萃取剂中溶解度更大（大的多）。
2、萃取与分液的区别与联系
3、分液时，下层液体从下口放出，上层液体从上口倒出。
常见萃取剂： CCl4 （密度大于水） 苯、汽油（密度小于水）
[思考] 从碘水中提取碘时能不能用酒精代替四氯化碳？
人教版高一化学必修一第一章第一节蒸馏和萃取精品课件
以太阳能作为能源
【归纳整理】Cl-检验方法、蒸馏水的制备 向待测液中加入几滴稀硝酸，然后加入几滴AgNO3溶液， 有白色沉淀产生，证明有Cl-
此处插入蒸馏 水制备的视频
思考：为何制备蒸馏水的装置中没有温度计？
【自学目标】萃取与分液 1.什么是萃取？利用的原理是什么？ 2.萃取主要使用什么仪器？
【课堂练习】
１.选择萃取剂将碘水中的碘萃取出来，这种 萃取剂具备的性质是（ Ｂ ）
Ａ．不溶于水，且必须易与碘发生化学反应．
Ｂ．不溶于水，且比水更容易使碘溶解
Ｃ．不溶于水，且必须比水密度大
Ｄ．不溶于水，且必须比水密度小
2.在溶解性方面，Br2(溴)与I2(碘)很相似，其稀的 水溶液显黄色。在实验室里从溴水（溴的水溶液）中 提取溴和提取碘的方法很相似。 回答下列问题：
温度计
冷凝管 铁架台 尾接管（牛角管）
蒸馏烧瓶
石棉网 酒精灯 沸石
锥形瓶
【归纳整理】蒸馏实验注意事项 ①所盛液体不超过蒸馏瓶球部容积的 2/3 ，也不能 少于1/3，加热时不能将液体蒸干。 ②温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处。 ③蒸馏瓶内要加几粒沸石或碎瓷片，防止液体暴沸。
④冷凝管中通冷却水时，下口（ 进水），上口（ 出水 ）。
第一章
从实验学化学
第一节 化学实验基本方法 第3课时 蒸馏和萃取
【自学目标】蒸馏 1.什么是蒸馏？利用的原理是什么？
2.蒸馏适合分离什么样的混合物？
3.蒸馏实验需要使用哪些仪器？ 4.如何检验氯离子？
【归纳整理】蒸馏 蒸馏：利用各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发， 再冷凝以分离整个组分的操作过程。
①常用的提取方法是_____，化学试剂是_______，最 重要的仪器是________。
高中化学蒸馏和萃取课件新人教必修1.ppt
萃 溶质在两种 取 互不相溶的
溶剂里溶解 度的不同
装置
举例
分离乙醇和水 的混合物；用 自来水制取蒸 馏水 注意事项
四氯化碳把 溶于水里的 碘萃取出来 注意事项
课堂练习
一、阅读下列材料，按要求回答问题：
酒精、苯、ＣＣl４、煤油都是有机溶剂， 有机溶剂之间大都能互溶；碘（Ｉ２）难溶于 水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴（液 溴）的性质与碘相似，其溶液呈橙色。
与你一起交流
• 自来水并不纯净，含有较多的Ｃl－，如 何检验Ｃl－的存在？ 稀ＨＮＯ３酸化了的ＡgＮＯ３溶液
• 如何得到较纯净的水呢？
填写课本P8，实验1-3的相关内容
蒸馏 ——利用各组分沸点不同，除去易挥
发、难挥发或不挥发的杂志的方法
酒精和水的混合物能否用蒸馏分离？先蒸馏出来的是什么？
用蒸馏原理进行多种混合液体的分离,叫分馏
更改：将等体积的CCl4 、汽油和水在试管 中充分混合后静置。下D列图示现象正确
的是（ B）
7、有A、B两种有机液体的混合物，如果A、B互溶，后相互 不发生化学反应。在常压下，A的沸点为35℃，B的沸点为 200℃。回答下列问题： （1）用蒸馏方法分离和提纯该混合物，必不可少的玻璃仪器 和用品是_酒__精_灯_、__蒸_馏_烧__瓶_、_温__度_计_、__冷_凝_管__、_锥_形__瓶_、_牛__角_管____。
—— 萃取
方 适用范围 法 过 从液体中 滤 分离出不
溶的固体 物质
蒸 获得溶液 发 中的溶质
（分离溶 剂和溶质）
装置
举例
除去氯化钠溶 液中的泥沙 注意事项： “一贴二低三 靠” 蒸发食盐溶液 获得食盐晶体 注意事项
方 适用范围 法
溶剂里溶解 度的不同
装置
举例
分离乙醇和水 的混合物；用 自来水制取蒸 馏水 注意事项
四氯化碳把 溶于水里的 碘萃取出来 注意事项
课堂练习
一、阅读下列材料，按要求回答问题：
酒精、苯、ＣＣl４、煤油都是有机溶剂， 有机溶剂之间大都能互溶；碘（Ｉ２）难溶于 水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴（液 溴）的性质与碘相似，其溶液呈橙色。
与你一起交流
• 自来水并不纯净，含有较多的Ｃl－，如 何检验Ｃl－的存在？ 稀ＨＮＯ３酸化了的ＡgＮＯ３溶液
• 如何得到较纯净的水呢？
填写课本P8，实验1-3的相关内容
蒸馏 ——利用各组分沸点不同，除去易挥
发、难挥发或不挥发的杂志的方法
酒精和水的混合物能否用蒸馏分离？先蒸馏出来的是什么？
用蒸馏原理进行多种混合液体的分离,叫分馏
更改：将等体积的CCl4 、汽油和水在试管 中充分混合后静置。下D列图示现象正确
的是（ B）
7、有A、B两种有机液体的混合物，如果A、B互溶，后相互 不发生化学反应。在常压下，A的沸点为35℃，B的沸点为 200℃。回答下列问题： （1）用蒸馏方法分离和提纯该混合物，必不可少的玻璃仪器 和用品是_酒__精_灯_、__蒸_馏_烧__瓶_、_温__度_计_、__冷_凝_管__、_锥_形__瓶_、_牛__角_管____。
—— 萃取
方 适用范围 法 过 从液体中 滤 分离出不
溶的固体 物质
蒸 获得溶液 发 中的溶质
（分离溶 剂和溶质）
装置
举例
除去氯化钠溶 液中的泥沙 注意事项： “一贴二低三 靠” 蒸发食盐溶液 获得食盐晶体 注意事项
方 适用范围 法
高中化学人教版必修一-第一章第一节第2课时《蒸馏和萃取》教学课件 (共20张PPT)
利用某种物质（溶质）在互不
相溶的溶剂里溶解度的不同。
萃取剂的选择
1.与原溶剂互不相溶 2.溶质在萃取剂中的溶解度较大
3.溶质与萃取剂不发生反应
二、萃取、分液的原理和实验操作 分液漏斗
二、萃取、分液的原理和实验操作 分液漏斗
注意事项： 1、使用前检查是否漏水 2、振荡静置 3、分液时，上层液体由上口倒出，下层液体由下端 流出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。
课堂练习
3.碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出
来？ 答案：不能，因为酒精与水互溶，不满足萃取的 条件。
Thank you
End
结束
实验装置：
冷凝管 。 圆底烧瓶 (1)A、B所代表仪器的名称: A:________ ，B:_______ 下口进水，_____ 上口 出水。 (2)冷却水流向：____
一、蒸馏的实验原理和操作
实验室制取蒸馏水 特别注意： 盛液： 1/3＜V＜2/3 冷凝水，下口 进，上口出
投放沸石 或碎瓷片 防暴沸 加垫石棉网
一、蒸馏的实验原理和操作 实验室制取蒸馏水
实验步骤及现象：
实验 1.在试管中加入少量自来水，滴入几滴 AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸。 现象 有白色沉淀 生成(AgCl)
2.在烧瓶中加入1/3体积的自来水，再加入几 粒沸石，连接好装置，向冷凝管中通入冷水。 当温度计到 加热烧瓶，弃去开始馏出部分液体，用锥形 100℃时有液 体流出 瓶收集约10ml液体，停止加热。 3.取少量收集的液体加入试管中，然后加入 几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。(得到的液体 中含有Cl-吗？) 没有现象
一、蒸馏的实验原理和操作
蒸馏的依据
利用互溶的液体混合物中各组
分的沸点不同。 沸点( 低 )的物质先蒸出
相溶的溶剂里溶解度的不同。
萃取剂的选择
1.与原溶剂互不相溶 2.溶质在萃取剂中的溶解度较大
3.溶质与萃取剂不发生反应
二、萃取、分液的原理和实验操作 分液漏斗
二、萃取、分液的原理和实验操作 分液漏斗
注意事项： 1、使用前检查是否漏水 2、振荡静置 3、分液时，上层液体由上口倒出，下层液体由下端 流出且分液漏斗下端紧贴烧杯内壁。
课堂练习
3.碘易溶于酒精，能否用酒精将碘水中的碘萃取出
来？ 答案：不能，因为酒精与水互溶，不满足萃取的 条件。
Thank you
End
结束
实验装置：
冷凝管 。 圆底烧瓶 (1)A、B所代表仪器的名称: A:________ ，B:_______ 下口进水，_____ 上口 出水。 (2)冷却水流向：____
一、蒸馏的实验原理和操作
实验室制取蒸馏水 特别注意： 盛液： 1/3＜V＜2/3 冷凝水，下口 进，上口出
投放沸石 或碎瓷片 防暴沸 加垫石棉网
一、蒸馏的实验原理和操作 实验室制取蒸馏水
实验步骤及现象：
实验 1.在试管中加入少量自来水，滴入几滴 AgNO3(硝酸银)溶液和几滴稀硝酸。 现象 有白色沉淀 生成(AgCl)
2.在烧瓶中加入1/3体积的自来水，再加入几 粒沸石，连接好装置，向冷凝管中通入冷水。 当温度计到 加热烧瓶，弃去开始馏出部分液体，用锥形 100℃时有液 体流出 瓶收集约10ml液体，停止加热。 3.取少量收集的液体加入试管中，然后加入 几滴AgNO3溶液和几滴稀硝酸。(得到的液体 中含有Cl-吗？) 没有现象
一、蒸馏的实验原理和操作
蒸馏的依据
利用互溶的液体混合物中各组
分的沸点不同。 沸点( 低 )的物质先蒸出
人教版高中化学必修1-1.1《蒸馏和萃取》精品课件
知能训练
练习1、下列关于蒸馏操作的有关叙述不正确的是（ B ）
A、蒸馏操作主要仪器是：蒸馏烧瓶、酒精灯、铁架台、 冷凝管、锥形瓶、牛角管、温度计等 B、蒸馏操作使用的温度计的水银球应插入到液体内 C、在蒸馏烧瓶内放入少量碎瓷片，目的是防止暴沸 D、冷凝管进出水的方向是下口进、上口出
西红柿汤
有油西红柿汤
萃取剂 四氯化碳
汽油(苯）
酒精
碘水 溴水
分层：上层：无色 分层：上层：紫红 互溶
下层：紫红
下层：无色
分层：上层：无色 分层：上层：橙红 互溶
下层于碘在水中的溶解度， 加入酒精能否实现碘和水的分离？ 【提示】不可以，酒精与水互溶
归纳总结: 萃取剂的选择条件
2.静置分层之后，为什么要打开上口的玻璃塞？液体 是如何分离开的？
【提示】使漏斗内外压强相等，便于液体流出。下层液体从 下端放出，上层液体从上口倒出。
西红柿汤
有油西红柿汤
3、分液
有油西红柿汤 分液: 将两种互不相溶的液体分开的操作。
课堂小结
分液:将两种互不相溶的液体分开的操作。 萃取:利用物质在互不相溶的溶剂中溶解能力 不同进行分离或提纯的方法。
1.与原溶剂互不相溶 如:CCl4与H2O互不相溶 2.溶解溶质的能力远大于原溶剂 如:CCl4(I2)＞H2O(I2) 3.不与被萃取的物质反应 如:CCl4不与I2反应
【想一想】
(2)分液
①定义——分离互不相溶、密度不 同的液体混合物的方法
②仪器——分液漏斗
【想一想】
1.分液漏斗在使用之前要检验是否漏水，如何检验？
2、萃取 实验 1-4 —萃取
实验目的：体验萃取 实验药品：水、四氯化碳、碘水 观看视频
最新人教版高中化学必修一1.1.2《蒸馏和萃取》优质课件.ppt
(2)实验操作
①检验Cl－
在试管中加入少量自来水，滴入几
滴 生
②蒸和馏白 稀几。硝色滴说酸沉明淀水中溶含Ag液有N，COl3－试。管中产
在100 mL烧瓶中加入约 体积的
自来水，再加入几粒 ，按上图连1接/3
好装置，向冷凝管中通入冷却沸水石，加热
烧瓶，弃去开始馏出的部分液体。
③再次检验Cl－
取少量收集到的液体加入试管中，然 后 管滴内入几滴稀。硝说酸明无和制沉几得淀滴的A蒸gN馏O水3溶不液含，C试l－。
液，倒入
分，液然漏后斗再注入4
mL四氯化碳，盖好玻璃塞，发现溶
液分层。 (2)振荡萃取
四在氯下化层碳。
用右手压住分液漏斗 ，左
手握住 部分，把分液漏斗倒转口过部
来振荡，使两种活液塞体充分接触，振荡
后打开活塞，使漏斗内气体放出。
(3)静置分层 将分液漏斗放在铁架台上静置，液
体分层。上层为 ，无水色层；下层为
2．萃取操作注意事项 (1)分液漏斗的使用 分液漏斗使用前必须检查是否漏液，方
法是：在分液漏斗中注入少量的水，塞上瓶
塞，倒置看是否漏水，若不漏水，正立后把 瓶塞旋转180°，再倒置看是否漏水。
(2)萃取剂必须具备的三点性质 ①萃取剂和水互不相溶；
②萃取剂和溶质不发生反应；
③溶质在萃取剂中的溶解度远大于在水 中的溶解度。
二、萃取与分液
1．原理
(1)萃取
利用物质在
的溶剂里
的不同，用一种溶剂把物互质不从相它溶与另一种 溶解度
溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。
(2)分液 将
的液体分开的操作。
两种互不相溶
2．主要仪器：
分液、漏斗 、铁架台
高中化学人教版必修一1.1.2《蒸馏和萃取》 课件 (共23张PPT)
3、若分离碘酒（碘的酒精溶液）中得碘选用哪 种分离方法？
碘酒中的酒精为易物质，若采用蒸发 来分离，挥发出的乙醇蒸气易燃烧而出现安 全问题，故选用蒸馏法进行分离。
三、蒸馏的应用 1、酿酒工业
葡萄 发酵
发酵
高粱
多次发酵， 多次蒸馏
蒸馏 葡萄酒
蒸馏
白酒
2、海水淡化
3、石油分馏
四、萃取和分液 必修1教材实验1-4 仪器介绍
普通漏斗
长颈漏斗
分液漏斗
分液漏斗——用于分离互不相溶的液体。
实验步骤： （1）用量筒取10mL碘的饱 和水溶液，倒入分液漏斗，然 后再注入4mL四氯化碳，盖好 玻璃塞。 （2）用右手压住分液漏斗口 部，左手握住活塞部分，把分 液漏斗倒转过来振荡，使两种 液体充分接触；振荡后打开活 塞，使漏斗内的气体放出。
深入探究：
1、为什么要弃去先得到的液体?
最开始有一些易挥发性（沸点低于水） 的气体随着水蒸气一起出来了（如CO2、HCl） 等 它们到了冷凝管又溶进了蒸馏水中。 所以 最先收集到的蒸馏水中会含有碳酸、盐酸、氯 酸一类的易挥发性杂质。
2、蒸馏和蒸发有何区别？ 蒸馏是将液态混合物（其中可能含有溶解的 固体成分）放在蒸馏烧瓶中加热到某组分的沸点 时，使这种成分变成蒸气，经冷凝收集而与原混 合物分离的方法，需要收集馏出成分。 蒸发是将液态混合物（其中一定含有溶解的 固体成分）放在蒸发皿中加热使其中液态成分变 成蒸气除去而保留固体成分的分离方法。 二者所用的仪器不同，操作方法不同，弃留 物质不同，但分离的本质原理是相同的。水中混 有少量食盐应用蒸馏的方法除去，食盐中混有少 量水应用蒸发的方法除去。
4、分液注意事项：
（1）分液漏斗在使用前须检验是否漏水。 （2）把盛有待分液体的分液漏斗放在铁架台的铁圈 上，使漏斗颈末端紧贴在烧杯内壁，静置片刻。 （3）下层液体从漏斗颈流出，上层液体须从漏斗上 口倾倒出。 深入探究： 分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混 合液，但不知道哪一层液体是水层。试设计一种 简便的判断方法。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
-11-
1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
探究一
探究二
课堂篇 探究学习
2.蒸馏实验中,冷却水的流向为什么是下口进水,上口出水? 答案:冷凝管下口进水,上口出水,冷却水与气体流向相反,能够让 气体充分冷却。 3.该实验中常使用温度计,温度计的作用是什么?温度计放在什么 位置? 答案:蒸馏时,温度计用来测量气体馏出物的温度。温度计水银 球应放在蒸馏烧瓶支管口附近,而不能插入液面以下。
课前篇 自主预习
二、萃取和分液 1.原理
分离操作 萃取
分液
利用物质在互不相溶剂把物 把两种互不相溶的 质从它与另一种溶剂所组成的 液体分开的操作
溶液里提取出来的方法
实例
用四氯化碳萃取碘水中的碘
分离四氯化碳和水 的混合物
-6-
知识铺垫 新知预习 自主测试
课前篇 自主预习
为液体。
2.把乙醇加入水中,乙醇溶(填“溶”或“不溶”)于水,现象为得到无
色透明溶液;把煤油加入水中,煤油不溶(填“溶”或“不溶”)于水,现象
为液体分为上、下两层。
3.向NaCl溶液中先后加入稀硝酸和AgNO3溶液,其现象是有白色
沉淀产生,反应的化学方程式为AgNO3+NaCl
AgCl↓+NaNO3。
3.冷凝管中冷却水从下口进,上口出。先通冷凝水,再加热。
4.温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处。
5.给蒸馏烧瓶加热时,要垫上石棉网。
6.蒸馏时加热不能过快或过慢。
①蒸馏时加热过猛,火焰太大,易造成蒸馏烧瓶局部受热,使馏分
纯度不高。
②加热太慢,蒸气达不到支管口处,不仅蒸馏进行得太慢,而且因
温度计水银球不能被蒸气包围,使得温度计显示数据偏低。
1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
-12-
1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
课堂篇 探究学习
探究一
探究二
知识归纳
蒸馏操作的注意事项
1.蒸馏烧瓶中所盛液体体积一般应介于其容积的
1 3
~
2 3
之间。
2.蒸馏时在蒸馏烧瓶中放少量碎瓷片或沸石,防止液体暴沸。
-3-
知识铺垫 新知预习 自主测试
课前篇 自主预习
一、蒸馏 1.原理 利用混合物中各组分的沸点不同,除去液态混合物中易挥发、 难挥发或不挥发的杂质的方法。 2.制取蒸馏水 (1)仪器及装置图。
蒸馏装置
-4-
知识铺垫 新知预习 自主测试
课前篇 自主预习
(2)实验操作。
①检验Cl-。
在试管中加入少量自来水,滴入几滴稀硝酸和几滴AgNO3溶液, 试管中产生白色沉淀。说明自来水中含有Cl-。
2.实例(用CCl4萃取碘水中的碘) (1)加萃取剂。 用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液,倒入分液漏斗,然后再注入4 mL四氯化碳,塞紧玻璃塞,发现溶液分层。四氯化碳在下层。 (2)振荡萃取。 用右手压住分液漏斗口部,左手握住活塞部分,把分液漏斗倒转 过来振荡,使两种液体充分接触。 (3)把分液漏斗放在铁架台上静置分层,上层液体为无色(或浅黄 色),下层液体为紫红色。打开分液漏斗上部的塞子,再慢慢打开下 面的活塞,使下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出。
-8-
1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
知识铺垫 新知预习 自主测试
课前篇 自主预习
2.下列关于蒸馏操作的说法正确的是( ) A.温度计的水银球应插入液面以下 B.蒸馏过程中,加入沸石(或碎瓷片)的目的是防止暴沸 C.冷凝管进出水的方向是上进下出 D.蒸馏烧瓶可直接用酒精灯加热 解析:A项,蒸馏时温度计的水银球应处在支管口处;C项,冷凝管进 出水的方向是下进上出;D项,蒸馏烧瓶需垫石棉网加热。 答案:B
1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
-10-
1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
探究一
探究二
蒸馏实验操作注意事项
问题探究
常用蒸馏装置如下图所示,请回答有关问题:
课堂篇 探究学习
1.蒸馏烧瓶和圆底烧瓶有何区别?蒸馏烧瓶能否直接加热? 答案:蒸馏烧瓶带有支管,圆底烧瓶不带支管;蒸馏烧瓶不能直接 用于加热,在加热时需要垫石棉网。
②蒸馏。
在100
mL烧瓶中加入约
1 3
体积的自来水,再加入几粒沸石(或碎瓷
片),按如图连接好装置,向冷凝管中通入冷却水,加热烧瓶,弃去开始
馏出的部分液体。
③再次检验Cl-。
取少量收集到的液体置于试管中,然后滴入几滴稀硝酸和几滴
AgNO3溶液,试管内无沉淀,说明制得的蒸馏水不含Cl-。
-5-
知识铺垫 新知预习 自主测试
1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
-9-
1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
知识铺垫 新知预习 自主测试
课前篇 自主预习
3.将碘水中的碘萃取出来的实验中,下列说法错误的是( ) A.分液漏斗使用前要检验是否漏水 B.萃取剂要求不溶于水,且比水更容易使碘溶解 C.注入碘水和萃取剂,倒转分液漏斗反复用力振荡后立即分液 D.分液时,下层液体从下口放出,上层液体从上口倒出 解析:分液漏斗中的液体振荡后需要静置,分层后再分液。 答案:C
第3课时 蒸馏和萃取
-1-
核心素养培养目标
核心素养形成脉络
1.掌握蒸馏、萃取的操作 方法和原理(科学探究与
创新意识)
2.了解蒸馏和萃取操作所 适用的物质
-2-
知识铺垫 新知预习 自主测试
课前篇 自主预习
1.已知水的沸点为100 ℃,乙醇的沸点为78 ℃,分别加热水和乙醇,
乙醇首先汽化;若冷凝水蒸气和乙醇蒸气的混合物,水蒸气首先变
-7-
1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一
知识铺垫 新知预习 自主测试
1.下列仪器及其名称不正确的是(
课前篇 自主预习
)
解析:A项图示仪器为量筒;B项图示仪器为试管;C项图示仪器为 蒸馏烧瓶;D项图示仪器为分液漏斗。
答案:C
1.1 第3课时 蒸馏和萃取 课件 2020-2021学年人教版高中化学必修一