(优质)高中化学蒸馏和萃取PPT课件

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2蒸馏与萃取课件人教版高中化学必修一

2蒸馏与萃取课件人教版高中化学必修一
流体热交换逆流原理简介【广东、上海、浙江高考】
2020/12/27
思考:
为什么冷却水通入方向与被冷凝蒸气流向 相反?
答: 为了使蒸馏出的蒸气与冷却水长时间充分接 触,带走尽可能多的热量。
实验室制取蒸馏水
实验步骤
实验现象
解释与结论
(1)在试管中加入少量 自来水,滴入几滴稀硝 酸和几滴硝酸银溶液
试管内的溶液里产生了 Ag++Cl-=AgCl 不溶于稀硝酸的白色沉 淀
橙红色
橙红色
表二:碘在不同溶剂中的溶解度(25℃)
碘(I2) 溴(Br2)
水(H2O) 0.029g 4.16g
苯(C6H6) 14.1g 易溶
四氯化碳 B、C、D分别是NaNO3、NaOH、HNO3和Ba(NO3)2四种 溶液中的一种,现利用另一种溶液X,用如图所示的方法可将它们依 次确定。
汽油
上层橙色,下层无色 上层紫红色,下层无色
总结:溴和碘的密度比四氯化碳的大,在下层,比苯和汽油的密度小,在上层
表一:碘溶解于不同溶剂中的颜色
单质 碘(I2) 紫黑色固体 紫色(碘蒸气)
水(H2O) 苯(C6H6) 四氯化碳 (CCl4)
浅黄色 紫红色
紫红色
溴 深红棕色(液溴) 红棕色(溴蒸气) 橙色 (Br2)
球型分 梨型分 液漏斗 液漏斗
2020/12/27
从碘水中萃取碘(视频)
检漏:关闭活塞,往漏斗内注水,检查活塞处是否漏 水,倒转观察塞子处是否漏水,不漏水的分液漏斗 方可使用。
要点:放液时,磨口塞上的凹槽与漏斗口颈上的小孔要对 准,目的是:___漏__斗__内_外__的__空__气__相_通__,_压_强__相__等__,保__证__漏 _斗__里__的__液_体__顺__利__流__出____。

高中化学人教版必修一1.1.2《蒸馏和萃取》 课件 (共23张PPT)

高中化学人教版必修一1.1.2《蒸馏和萃取》 课件 (共23张PPT)

3、若分离碘酒(碘的酒精溶液)中得碘选用哪 种分离方法?
碘酒中的酒精为易物质,若采用蒸发 来分离,挥发出的乙醇蒸气易燃烧而出现安 全问题,故选用蒸馏法进行分离。
三、蒸馏的应用 1、酿酒工业
葡萄 发酵
发酵
高粱
多次发酵, 多次蒸馏
蒸馏 葡萄酒
蒸馏
白酒
2、海水淡化
3、石油分馏
四、萃取和分液 必修1教材实验1-4 仪器介绍
普通漏斗
长颈漏斗
分液漏斗
分液漏斗——用于分离互不相溶的液体。
实验步骤: (1)用量筒取10mL碘的饱 和水溶液,倒入分液漏斗,然 后再注入4mL四氯化碳,盖好 玻璃塞。 (2)用右手压住分液漏斗口 部,左手握住活塞部分,把分 液漏斗倒转过来振荡,使两种 液体充分接触;振荡后打开活 塞,使漏斗内的气体放出。
深入探究:
1、为什么要弃去先得到的液体?
最开始有一些易挥发性(沸点低于水) 的气体随着水蒸气一起出来了(如CO2、HCl) 等 它们到了冷凝管又溶进了蒸馏水中。 所以 最先收集到的蒸馏水中会含有碳酸、盐酸、氯 酸一类的易挥发性杂质。
2、蒸馏和蒸发有何区别? 蒸馏是将液态混合物(其中可能含有溶解的 固体成分)放在蒸馏烧瓶中加热到某组分的沸点 时,使这种成分变成蒸气,经冷凝收集而与原混 合物分离的方法,需要收集馏出成分。 蒸发是将液态混合物(其中一定含有溶解的 固体成分)放在蒸发皿中加热使其中液态成分变 成蒸气除去而保留固体成分的分离方法。 二者所用的仪器不同,操作方法不同,弃留 物质不同,但分离的本质原理是相同的。水中混 有少量食盐应用蒸馏的方法除去,食盐中混有少 量水应用蒸发的方法除去。
4、分液注意事项:
(1)分液漏斗在使用前须检验是否漏水。 (2)把盛有待分液体的分液漏斗放在铁架台的铁圈 上,使漏斗颈末端紧贴在烧杯内壁,静置片刻。 (3)下层液体从漏斗颈流出,上层液体须从漏斗上 口倾倒出。 深入探究: 分液漏斗中盛有已分层的有机溶剂和水的混 合液,但不知道哪一层液体是水层。试设计一种 简便的判断方法。

高中化学1.1.3蒸馏与萃取课件新人教必修1.ppt

高中化学1.1.3蒸馏与萃取课件新人教必修1.ppt

例2 选择萃取剂将碘水中的碘萃取出来,这种萃取剂 必须具备的性质是( )
A.不溶于水,但必须与碘发生反应 B.不溶于水,但比水更容易溶解碘 C.不溶于水,且密度比水大 D.不溶于水,且密度比水小
解析:假设要用溶剂X将溶质A从溶剂Y中萃取出来,则X 应具备的基本性质是:①X与Y互不相溶,且越难溶越好;②A 在X与Y中的溶解度之差较大,且这个差越大越好;③A在X中 不发生化学反应。结合本题可知,正确选项为B。
提示:测量出口蒸气的温度。




2.为何冷凝管中冷却水从下口进,上口出?
提示:热交换充分,有利于气体液化。
应用 思考
要点2 萃取和分液
1.原理。
(1)分液——分离两种互不相溶的液体。
把两种_互__不__相__溶_的液体分开的操作。
栏 目

(2)萃取——一般与分液同时进行。

利 用 物 质 在 __不__同____ 的 溶 剂 里 __溶__解__度__ 的 不 同 , 用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提 取出来的方法。
(2)蒸馏时温度计的水银球位置要放在蒸馏烧瓶的支管 口处,冷凝水的水流方向与被冷凝蒸气的流出方向相反。
►变式应用 1.以下实验装置一般能用于分离物质的是( D)
A.只有①② C.只有①③
B.只有②③ D.①②③
解析:①是蒸馏,用于分离互溶而沸点不同的液体 混合物;②为蒸发,是从溶液中得到固体的方法;③为过 滤,用于固体与液体的分离。D项正确。
.解析:分液时使用的主要仪器是分液漏斗,A项 正确;碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解度大,B 项正确;碘的四氯化碳溶液呈紫红色,C项正确;四氯化 碳的密度比水大,在水的下层,碘的四氯化碳溶液从漏 斗下口流出,水从上口倒出,故D项错误。

蒸馏和萃取课件人教版高中化学必修一PPT(29页)

蒸馏和萃取课件人教版高中化学必修一PPT(29页)

-18-
探究一
探究二
课堂篇 探究学习
知识归纳 1.萃取剂的选择原则 (1)萃取剂和原溶剂互不相溶; (2)萃取剂与原溶剂和溶质不发生反应; (3)溶质在萃取剂中的溶解度远大于在原溶剂中的溶解度。 2.分液漏斗使用的第一步操作:检查是否漏水。
-19-
课堂篇 探究学习
探究一
探究二
3.操作注意事项及目的
放出,再将上层液体从上口倒出,D项正确。
答案:D
-24-
12345
随堂检测
1.下列各组混合物中,能用分液漏斗进行分离的是( ) A.水和CCl4 B.碘和酒精 C.酒精和水 D.硝酸钾和氯化钾溶液 解析:水和CCl4互不相溶,水在上层,CCl4在下层,所以能用分液漏斗 分离,A项正确;碘和酒精互溶,不能用分液漏斗进行分离,B项错误; 酒精和水能互溶,不能用分液漏斗分离,C项错误;硝酸钾和氯化钾 均易溶于水,不能用分液漏斗进行分离,D项错误。 答案:A
。 ,
。 。
-16-
探究一
探究二
课堂篇 探究学习
解析:对于蒸馏的实验装置,最重要的问题有如下几点:①仪器的 连接顺序,②温度计的位置,③冷却水的流向(进出口位置),④防暴沸 的措施。
答案:(1)①温度计水银球没有放置在蒸馏烧瓶的支管口处 ②冷 却水进出口位置反了
(2)蒸馏烧瓶 冷凝管 (3)沸石(或碎瓷片) 防止加热时液体暴沸 (4)先撤酒精灯
②蒸馏。
在100
mL烧瓶中加入约
1 3
体积的自来水,再加入几粒沸石(或碎瓷
片),按如图连接好装置,向冷凝管中通入冷却水,加热烧瓶,弃去开始
馏出的部分液体。
③再次检验Cl-。
取少量收集到的液体置于试管中,然后滴入几滴稀硝酸和几滴

高中化学必修一蒸馏与萃取PPT课件

高中化学必修一蒸馏与萃取PPT课件
3、不与被萃取物质以及原溶剂反应 如, CCl4不与I2反应
第17页/共24页
[ 思考与讨论] 1、根据实验1-4分析,请分总结CCl4性质?
①无色液体,不溶于H2O ②ρ(CCl4)>ρ(H2O)
2、将实验1-4中的萃取剂换为酒精是否可以? 请说明原因。 不可以,酒精与水互溶。
碘的萃取剂:汽油、煤油、苯、四氯化碳等。
举例
分离酒精和水 的混合物;用 自来水制取蒸 馏水
四氯化碳(苯 )把溶于水里 的碘萃取出来
现需要分离下列物质,请用直线将分离实例、 分离方法和选择分离方法的依据连接起来。
实例
分离方法 选择的依据
除去澄清石灰水中的碳酸钙
蒸馏 溶解度随温度变化的差异
用CCl4提取溴水中溴单质
过滤 在不同溶剂中溶解度的差异
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分液漏斗 注意:有两个塞子(旋塞和上口塞子) 分液漏斗使用注意事项:
①分液漏斗使用前要将漏斗颈上的旋塞芯取出,涂 上凡士林,插入塞槽内转动使油膜均匀透明,且转 动自如。 ②检查是否漏水(旋塞和上口塞子)
③漏斗内加入的液体量不能超过容积的2/3 ④放液时,上口塞子的凹槽和漏斗口颈上的小空要对准;
分液 分离醋酸(沸点118℃)与乙醇(沸点78.5℃)
沸点的差异较大
分离汽油和水
结晶
两溶剂互不相溶
从含有氯化钠的硝酸钾溶液中提取硝酸钾 萃取 物质在水中溶解度的不同
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感谢您的观看!
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(三)萃取 a.定义 液体混合物中一种溶质在互不相溶的溶剂里溶
解性不同,用一种溶剂(萃取剂)把溶质从它与另一溶
剂(原溶剂)所组成的溶液中提取出来。
【概念分析】

蒸馏与萃取课件

蒸馏与萃取课件
A. 组装仪器时,先放酒精灯,再放铁圈 B. 蒸馏烧瓶要垫石棉网才能加热 C. 实验前,应先检查装置的气密性 D. 为了准确控制温度,温度计水银球要插入液面以下 E. 实验时,应先通冷凝管的冷却水,后加热 F. 只能使用直型冷凝管,不能使用球形冷凝管 G. 实验过程中,发现忘记加碎瓷片,应立即停止加热并立即
使液体充分混合;打开活塞,放出可能产生的气体。
常见的萃取剂:
汽油 、煤油、植物油、苯(在水的上层) 四氯化碳(在水的下层)
苯、四氯化碳都是无色透明的油状液体,均不溶于水, 能否用水鉴别?
碘水
加入CCl4
振荡
碘水
加入苯
振荡
原因:碘在有机溶剂中的溶解度更大
思考
1.碘易溶于酒精,能否用酒精将碘水中的碘萃取出来?
防暴沸
1.烧瓶底 加垫石 棉网
4.冷凝水,下口 进,上口出
练习:如图为实验室制取蒸馏水的装置示意图,根据图示回答下
列问题。 (1)指出图中两处明显的错误①_温__度__计__水__银__球__应__与__支__管__口__平__齐___,
②_冷__却__水__应__下__进__上__出_____。
E. 下层呈紫红色
F. 用煤油萃取比苯和汽油更好,因为煤油不容易挥发
G. 震荡后要静置一段时间是为了让溶液分层
例:下列物质不能用于萃取碘水中的碘的是( )D
A.四氯化碳 B.苯 C.汽油 D.酒精
练习:《茶疏》中对泡茶过程有如下记载:“治壶、
投茶、出浴、淋壶、烫杯、酾茶、品茶…… ”文中未
涉及下列操作原理的是 A.溶解 B.萃取 C.蒸馏 D.过滤
练习:中华传统文化对人类文明进步贡献巨大。《本
草纲目》“烧酒”写道:“自元时始创其法,用浓酒

蒸馏和萃取ppt7 人教课标版优质课件

蒸馏和萃取ppt7 人教课标版优质课件

操作
目的
现象
结论
1、碘水与 CCl4混合
2、萃取: 振荡与放气
3、分液
加入萃取剂
萃取:使碘快 速溶入CCl4 使CCl4层与水 层分离
上层橙黄色 下层无色
混合液乳化 形成乳浊液
上层淡黄色 下层紫红色
(5) 萃取剂的选择:
① 溶质在萃取剂中的溶解度要比在原溶剂中 大 。
水与CCl4 不互溶 无
碘由水层 溶入CCl4层
2、蒸馏
制取蒸馏水
3、检验蒸馏水 自来水中是否
中的Cl-
含有Cl-杂质
结论
(3) 实验1-3:自来水蒸馏与Cl-的检验
操作
目的
现象
1、检验自来水 自来水中是否 出现白色沉淀
中的Cl-
含有Cl-杂质
2、蒸馏
制取蒸馏水
自来水沸腾 冷凝管有水滴出
3、检验蒸馏水 自来水中是否 无白色沉淀
中的Cl-
含有Cl-杂质
⑤分液漏斗 ⑥滴定管 ⑦燃烧匙,
常用于物质分离的是C
A.①③④
B.①②⑥
C.①③⑤
D.③④⑦
【合作运用】
2.小伶想调查一下国兴中学污水排放的情况,她
于是从下水道中提取了一瓶水样,静置后发现取
得的水样出现分层,上层为油状物,下层悬浮着
各种固体杂质。你认为小伶最先进行的两步处理
应该是
B
A.蒸发、结晶
B.过滤、分液
结论
(3) 实验1-3:自来水蒸馏与Cl-的检验
操作
目的
现象
结论
1、检验自来水 自来水中是否
中的Cl-
含有Cl-杂质
2、蒸馏
制取蒸馏水
出现白色沉淀 自来水含有Cl-

蒸馏和萃取ppt5 人教课标版优质课件

蒸馏和萃取ppt5 人教课标版优质课件
体呈( 橙 )色,下层液体呈 无或颜色变浅 。
3、CCl4能把碘酒中的碘萃取出来吗?
不能,酒精与CCl4混溶
4. 用于分离或提纯物质的已学方法有:
A.萃取
B.分液
C.过滤
D.加热分解 E.蒸发
F.蒸馏
下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法
最合适?(把选用方法的标号填入括号内)
(1)除去Ca(OH)2溶液中悬浮的Ca(OH)2 颗粒 (C)
固体物质
蒸 获得溶液中 发 的溶质(分
离溶剂和溶 质)
装置
举例
除去氯化钠溶 液中的泥沙 注意事项: “一贴二低三 靠” 蒸发食盐溶液 获得食盐晶体 注意事项
方 适用范围 法
蒸 分离沸点不 馏 同而又相溶
的液态混合 物(分离固 液混合物)
萃 溶质在两种 取 互不相溶的
溶剂里溶解 度的不同
装置
举例
分离乙醇和水 的混合物;用 自来水制取蒸 馏水 注意事项
C、分液、蒸馏、萃取 D、蒸馏、萃取、分液
5 、再苦再累,只要坚持往前走,属于你的风景终会出现;只要是自己选择的,那就无怨无悔,青春一经典当,永远无法赎回;过去只可以用来回忆,别沉迷在它的阴影中,否则永远看不清前面的 路;不要期望所有人都懂你,你也没必要去懂所有人;聚散离合是人生的规律,无须伤春悲秋。 10 、面对问题,我们不能退缩,因为退缩并不能解决问题。只有努力寻求解决之道,才是上策。 1 、世上诸般美好事物中,有两者最公平,那就是青春与梦想,它不分尊卑,人人都可享有。 13 、时间是宝贵的,抓住了时间就抓住了成功。 4 、人生会遇到很多障碍,这些障碍就像阻挡我们的布帘子,我们要勇敢地掀起它。 5 、每个人在成功之初都会遇到各种困难。但失败是成功之母,只有经历失败的洗礼,才能有丰富的成功。要珍惜每个人的态度,再平凡的人也有自己的主见,也会决定你的质量。 12 、只要不让年轻时美丽的梦想随岁月飘逝,成功总有一天会出现在你的面前。 9 、善于把握事物的规律,掌握事物的正确动向,你就会事半功倍,而后取得最后的成功。 12 、俗话说得好:树挪死,人挪活。在现代激烈竞争社会,铁饭碗不复存在,一个人很少可能在同一个单位终其一生。所以多交一些朋友很有必要。 2 、拼一载春秋,搏一生无悔。 2 、把汗水变成珍珠,把梦想变成现实! 9 、祸兮福之所倚,福兮祸之所伏。孰知其极?其无正也。正复为奇,善复为妖。人之迷,其日固久。 20 、你要求的次数越多,你就越容易得到你想要的东西,而且也会享受到更多的乐趣。 9 、有时,成功就在我们眼前,但却被我们所忽略,以致最终地丧失。把握眼前,坚持做好每件事,那么,成功将会离我们越来越近。 4 、只有一条路不能选择——那就是放弃的路;只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。 13 、我心飞翔,路在脚下。 5 、在你往上爬的时候,一定要保持梯子的整洁,否则你下来时可能会滑倒。 4 、为理想,早起三更,读迎晨曦,磨枪挫剑,不惧兵临城下! 6 、经过奋斗,终于拨开了云雾,见到了日出,走上了阳光大道。面对取得的成绩,不要骄傲,再接再励,继续向前行。
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蒸馏
温度计水 银球处于 支管口处
溶液体积 不超过烧 瓶体积2/3
投放沸石 或瓷片
水,下 入上出
操作注意: 1、装置连接顺序:由下 至上,由左到右 2、先通水,再加热 3、刚开始收集到的馏分 应弃去 4、全程严格控制好温度, 不能超过混合物中沸点最 高物质的沸点。
萃取
利用溶质在互不相溶的溶剂里溶解度的不同,用一 种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法
(优质)高中化学蒸馏和萃取 PPT课件
【教学目标】
知识与技能:掌握蒸馏、萃取、分液实验原理与 方法
过程与方法:通过演示实验过程,掌握实验技能 情感态度与价值观:体验化学实验,认识化学是以
实验为基础的学科
【问题反馈】 1.蒸馏实验中锥形瓶可以换成烧杯吗?为什么? 2.蒸馏时为何弃去开始的馏分? 3.蒸馏时为何冷凝水由下而上? 4.萃取的原理? 5.萃取剂的选用原则?常用的萃取剂有哪些? 6.萃取操作的注意事项? 7.萃取后水中会有碘吗? 8.萃取的应用?
分液
两种互不相溶 的液体的分离
应用实例 制取蒸馏水
注意事项
①蒸馏烧瓶中要放少量碎瓷 片,防止暴沸 ②温度计水银球的位置应在 蒸馏烧瓶支管口处 ③蒸馏烧瓶中所盛放液体不 能超过其容积的,也不能少 于 ④冷凝管中冷却水下进上出
用有机溶剂(如 四氯化碳)从碘
水中萃取碘
①萃取剂和溶剂互不相溶, 与溶剂、溶质均不反应;溶 质在萃取剂中的溶解度较大; 萃取剂和原溶剂密度相差较 大 ②从 A和C组成的溶液中萃取出来
有机物一般易溶于有机溶剂,难溶于无机溶剂。 碘单质(I2)难溶于水,易溶于有机溶剂
同一种溶质在不同的溶剂里将有不同的溶解度
1.选用萃取剂的三条原则。 (1)萃取剂与原溶剂互不相溶。(酒精和水) (2)萃取剂与原溶质、溶剂均不发生化学反 应。
(3)被萃取物质在萃取剂中的溶解度要比在 原溶剂中的溶解度大得多。
常用的萃取剂有:苯、直馏汽油、四氯化 碳等。
2.萃取操作
(1)使用分液漏斗前,先检查是否漏水(液), 不漏才能使用。
(2)右手压住分液漏斗口部(凹槽不对准 小孔),左手握住活塞部分,把分液漏斗倒过 来充分震荡。
(3)震荡后打开活塞,放出蒸气或产生的 气体,使内外压平衡。
(1)分液时保持漏斗内压强与大气压一致(凹槽对准 小孔);分液漏斗下口尖端要与烧杯内壁接触。
(2)下层溶液下口出,上层溶液上口出;下层液体恰 好流尽时,立即关闭活塞。
实例.用CCl4萃取碘水中的碘的过程。
【课堂小结】
方法
适用范围
装置图
蒸馏
分离沸点相差 较大的液体混
合物
萃取
将溶质从一种 溶剂转移到另 一种溶剂中
水、苯的分离
上层液体从上口倒出,下层 液体从下口放出
1. 用于分离或提纯物质的已学方法有:
A.萃取
B.分液
C.过滤
D.加热分解 E.蒸发
F.蒸馏
下列各组混合物的分离或提纯应选用上述哪种方法最合
适?(把选用方法的标号填入括号内)
(1)除去Ca(OH)2溶液中悬浮的Ca(OH)2 颗粒( C) (2)把饱和食盐水中的食盐提取出来( E ) (3)除去酒精中溶解的微量食盐( F ) (4)把溴水中的溴提取出来 ( A )
(5)用自来水制取医用蒸馏水 ( F )
(6)除去氧化钙中的碳酸钙 ( D ) (7)分离柴油和水的混合物 ( B )
3.萃取的应用
▲如何洗掉衣服上刚弄到的油汤? ——酒精或汽油,再用洗涤剂
▲如何清洗手上的油漆? ——用汽油等有机溶剂洗后,再用洗涤剂
分液
将密度不同的互不相溶的液体分开的操作 (分液漏斗)
一部分有机物溶剂 汽油、煤油、植物油、苯 (密度比水小 上层)
四氯化碳 (密度比水大,下层)
无机溶剂 水

分液操作
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