论大蒜的种植管理
大蒜种植方法及病虫害防治
大蒜种植方法及病虫害防治1、选地整地：大蒜种植以肥沃、松软、排水优良的砂质土壤为好，尽量避免连茬。
一般深耕在15～20厘米，结合深耕亩施厩肥1000～1500公斤，筑2米左右畦，挖好排水沟。
2、播种时间：大蒜用途不同播种时间有所不同，作蒜头种植的以九月上旬至十月上旬播种为宜，最迟不得超过十月中旬，作青蒜种植的以八月中下旬播种最佳。
3、播种方法：大蒜播种采取穴植，每穴2～3瓣，间距17×20厘米，深度保持在0.02～0.3米，播种后覆盖一层草木灰或浇上一层泥沙浆，亩播种量120～140公斤。
4、施肥管理①基肥：亩施碳酸氢铵20～25公斤、过磷酸钙8～10公斤、氯化钾4～5公斤或复混肥15～20公斤。
②苗肥：全苗后三叶初，每亩施入畜粪尿1500～2000公斤，对加5公斤尿素。
③腊肥：腊肥即今冬至翌春追施的一次补肥，每亩施碳酸氢铵10公斤、人畜粪1000～1200公斤。
④抽薹肥：大蒜抽薹期，每亩施尿素15公斤。
⑤叶面喷肥：在蒜头急速膨大期，亩喷施0.2～0.3%磷酸二氢钾溶液，最好在谷雨前后喷施。
5、田间管理：大蒜齐苗后用竹片移苗、定苗，在定苗后施肥应及时进行松土除草，大寒前后松土一次，翌春二月下旬及时疏通排水沟，如遇天旱应及时沟灌进行抗旱。
6、防治病虫：大蒜主要病虫害有疫病、咖啡豆象，亩用25%多菌灵100克对水50公斤喷雾防治疫病，咖啡豆象可用磷化铝每立方米3～5克熏蒸防治。
大蒜紫斑病【发病特征】田间发病多始于叶尖或花梗中部，几天后蔓延至下部，初呈稍凹陷白色小斑点，中央微紫色，扩大后呈黄褐色纺锤形或椭圆形病斑，湿度大时，病部产出黑色霉状物，即病菌分生孢子梗和分生孢子，病斑多具同心轮纹，易从病部折断。
贮藏期染病的鳞茎颈部变为深黄色或红褐色软腐状。
【防治方法】发病初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂500~600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、40%大富丹可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵·锰锌可湿性粉剂500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液，隔7~10天1次，连续防治3~4次，均有较好的效果。
大蒜种植日常管理
大蒜种植日常管理
大蒜是一种常见的蔬菜，也是一种常见的中药材。
大蒜的种植需要日常的管理，才能保证大蒜的生长和产量。
下面就来介绍一下大蒜种植的日常管理。
一、土壤管理
大蒜喜欢生长在肥沃、疏松、排水良好的土壤中。
在种植前，应该对土壤进行充分的准备，施入适量的有机肥料和磷、钾等营养元素。
在生长期间，要注意及时松土、除草、保持土壤湿润，以保证大蒜的正常生长。
二、浇水管理
大蒜的生长需要充足的水分，但是过多的水分会导致大蒜根部腐烂。
在生长期间，应该根据天气情况和土壤湿度及时浇水，保持土壤湿润，但不要过多。
三、施肥管理
大蒜的生长需要充足的营养，因此在生长期间需要适时施肥。
在大蒜生长初期，可以施入一些氮肥，促进大蒜的生长；在大蒜生长中后期，可以适量施入磷、钾等营养元素，促进大蒜的分蘖和增加产量。
四、病虫害防治
大蒜生长期间容易受到一些病虫害的侵袭，如大蒜蚜虫、大蒜叶螨、大蒜白粉病等。
在生长期间，应该及时巡视，发现病虫害及时采取措施进行防治，以保证大蒜的正常生长和产量。
五、采收管理
大蒜的采收时间一般在大蒜叶子枯黄时，应该及时采收，避免过晚采收导致大蒜头裂开。
采收后，应该及时晾晒、清洗、分类储存，以保证大蒜的品质和保质期。
大蒜种植需要日常的管理，包括土壤管理、浇水管理、施肥管理、病虫害防治和采收管理等。
只有做好这些管理工作，才能保证大蒜的生长和产量，为农民带来更多的收益。
探究大蒜高产栽培管理技术
探究大蒜高产栽培管理技术大蒜是一种重要的蔬菜作物，具有较高的经济价值和营养价值，在我国的种植面积和产量均居全球首位。
近年来，我国政府和农业部门对大蒜高产栽培管理技术进行了深入研究和推广，以提高大蒜的产量和质量，并促进农民增收致富。
本文将探究大蒜高产栽培管理技术，从土壤肥力管理、种子选育、种植技术、病虫害防治等方面进行详细介绍，希望能对大蒜种植者提供一些有益的参考和指导。
一、土壤肥力管理1.土壤选择：大蒜适宜生长的土壤为肥沃疏松、排水良好、PH值6.5-7.5的壤土。
种植前需进行土壤化验，并根据土壤养分情况进行施肥和调理，确保土壤肥力适宜。
2.施肥原则：在土壤肥力适宜的基础上，根据大蒜的生长期和需求进行施肥。
在大蒜生长初期，适当施入有机肥或磷、钾等元素肥，促进大蒜根系生长和养分吸收；在生长中后期，适当施入氮肥，促进大蒜地上部分的生长和发育。
3.肥水管理：大蒜生长需要充足的水分，种植者应根据当地气候和降水情况进行合理的灌溉。
在生长初期，适当保持土壤湿润，促进大蒜的均匀发芽和生长；在生长中后期，适当减少灌溉，促使大蒜充分成熟。
二、种子选育1.种子选择：选择健壮、无病虫害的大蒜种球作为种子，确保种植的开始健壮，生长势强。
2.储存管理：在大蒜采收后，应先将种球进行晒干并除去杂质，然后进行精选分级，储存于通风透气的环境中，防止霉变和发芽，为下一年的种植做好准备。
3.种植密度：种植大蒜的密度应根据当地气候、土壤肥力和大蒜品种来确定。
通常间距为20-25cm，行距为10-15cm，以保证大蒜的正常生长和通风透光。
三、种植技术1.整地精细：在种植前，应对土壤进行整地，将土壤杂质和块状物清除，并翻松土壤，以利于大蒜的生长和发根。
2.适时播种：大蒜一般在春季进行种植，播种时间要选择气温稳定、降雨适中的时候，尽量避开重大雨或暴雪的气候。
3.覆土保湿：大蒜种球在播种后，应覆盖一定厚度的土壤，以保持种球的湿润和避免暴晒，促进大蒜的均匀发芽和生长。
大蒜种植技术和管理方法
大蒜的种植方法和技术：种前整地、播种时间、施肥管理、田间管理、防治病虫、及时采收、温度、光照、水分、土壤及营养。
1、种前整地：大蒜栽种适合挑选富饶、绵软且排水管道良好的沙质土壤，尽量不要连茬，一般深耕细作在15-20cm前后，融合深耕细作亩施农家肥料1000-1500KG上下，筑2米长畦，再挖好排水渠，畦面必须保证整齐、绵软。
2、播种时间：最好是选择抗旱性很强的大蒜种类，一般作大蒜栽种的，以每一年的九月上中旬至十月上旬播种最合适，最晚不得超过十月中下旬。
假如是作为韭菜苔栽种的，以每一年八月中旬播种最合适。
播时刻种采用穴植，每穴2—3瓣，间隔17×20cm，深层维持在0.02-0.3m，播种后应遮盖一层草灰或浇上一层细砂浆。
一般亩播种量在120-140千克上下。
3、施肥管理：上肥主要包括底肥、苗肥、腊肥、抽薹肥及叶片喷肥几类。
底肥：在翻耕前，1亩能施硝酸钾20-25KG，氯化钠4-5KG，磷肥8-10KG，或是复混肥15-20 KG。
苗肥：一般是在刚发芽后三叶初这一阶段，1亩能施入畜粪尿1500-2000KG，还要对加5千克上下尿素溶液。
腊肥：则在今冬至节气翌春给农作物追肥的一次补肥，一般一亩施硝酸钾10千克上下，人和动物粪1000-1200KG。
抽薹肥：大蒜在抽薹期环节，能够1亩施尿素溶液15KG。
叶片喷肥：当大蒜处在极速膨大期后，1亩可喷洒0.2～0.3%磷酸二氢钾水溶液，最好是在谷雨前后喷洒。
4、田间管理：当大蒜齐苗后可以用竹条开展移栽、移苗。
在移苗后上肥应当及时翻土锄草。
小寒前后左右翻土一次，翌春二月中下旬立即疏通排污沟，如果遇见旱灾的气候，一定要沟灌开展耐旱。
5、防治病虫：大蒜最主要的病虫害有疫情及咖啡豆象。
一般1亩可以用25%三唑酮100克对水50KG喷雾器预防疫情，大蒜咖啡豆象可以用磷化铝每立方3—5克熏蒸消毒预防。
6、及时采收：蒜苗的采摘一般于每年4月上中旬至5月上旬，当蒜苗上端往下弯折时，或抽出来叶顶0.1米左右一定要及时开展采摘，并削净蒜蒂，就近摊晒2-4多天，随后储藏。
大蒜种植管理
大蒜种植管理一、大蒜种植概述二、大蒜种植前的准备工作2.1 大蒜种植的土壤要求 2.2 大蒜种子的选择与处理三、大蒜的栽培技术3.1 大蒜的适宜栽培季节 3.2 大蒜的适宜栽培地点 3.3 大蒜的适宜栽培方法四、大蒜的灌溉管理4.1 大蒜的浇水量与频次 4.2 大蒜的水质要求 4.3 大蒜的排水管理五、大蒜的施肥管理5.1 大蒜的基础施肥 5.2 大蒜的追肥技巧 5.3 大蒜的有机肥应用六、大蒜的病虫害防治6.1 大蒜的常见病害 6.2 大蒜的常见虫害 6.3 大蒜的防治措施七、大蒜的采收与储存7.1 大蒜的采收时机 7.2 大蒜的采收方法 7.3 大蒜的储存技巧八、大蒜的市场前景与经济效益8.1 大蒜的市场潜力 8.2 大蒜的经济效益分析九、大蒜种植的技巧与注意事项9.1 大蒜种植的常见问题与解决方案 9.2 大蒜种植的注意事项列表十、结语大蒜种植概述大蒜（学名：Allium sativum L.）是一种具有广泛药用和食用价值的植物，被国内外广泛种植和应用。
它可以用于烹饪、药膳、调味等多个方面。
大蒜的种植管理是影响大蒜产量和品质的关键因素之一。
合理的种植管理可以有效提高大蒜的产量、增加经济效益。
大蒜种植前的准备工作大蒜种植的土壤要求大蒜对土壤的要求较为苛刻，它喜欢疏松肥沃、排水良好的土壤。
种植前需要进行土壤酸碱度的测试，并针对土壤的酸碱度进行调整。
此外，种植前还需要对土壤进行深翻、耕作和杂草清除等工作，以提供良好的种植环境。
大蒜种子的选择与处理选择优质的大蒜种子是种植成功的关键。
选择种子时要选取外皮完整、无病虫害、无发芽的种球。
在种植前，还需要对种球进行处理，如去蒜皮、消毒杀菌和浸种等。
大蒜的栽培技术大蒜的适宜栽培季节大蒜的适宜栽培季节一般为春季。
在北方地区，一般选择3月至4月进行大蒜的播种。
南方地区由于气候较为温暖，可以选择10月至11月进行大蒜的播种。
大蒜的适宜栽培地点大蒜喜欢阳光充足的环境，选择阳光充足、通风良好的地方进行种植，有利于大蒜的正常生长和发育。
大蒜的种植方法和管理方法
大蒜的种植方法和管理方法
大蒜是一种很常见的蔬菜，其种植方法和管理方法如下：
一、大蒜的种植方法
1.选择合适的地块：选择肥沃、排水良好、充足阳光和通风的地方进行种植。
2.肥料处理：在开始种植前可施入足量的有机肥料，如鸡粪、牛粪等，并深度耕翻，使其充分与土壤混合。
3.分蒜瓣：在种植前将蒜头分解成瓣，保留完好的瓣，即可用作种蒜。
4.控制深度：将蒜瓣埋入土中的深度应为2-3厘米，并按照一定的行距和株距进行排列，以便保证适当的通风和良好的生长环境。
5.浇水施肥：在大蒜成长过程中，及时浇水，保持土壤湿润，并适当施肥，以保证大蒜的健康成长。
二、大蒜的管理方法
1.松土除草：在生长初期应定期进行松土和除草，以保持土壤湿润和通气。
2.注意防治病虫：遇到蒜虫、蚜虫等害虫应及时采取措施进行防治，并及时喷洒农药。
3.适时修剪：在蒜叶长到一定程度时，应对其进行适当修剪，以促进其生长和发育。
4.保持湿度：大蒜生长期间应保持适宜的湿度，不能过于湿润或过于干燥，以保证其正常的生长和发育。
5.垂直绑扎：大蒜长成后，要进行垂直绑扎，防止大蒜倒伏。
以上是大蒜的种植方法和管理方法。
大蒜的种植方法及管理技术
大蒜的种植方法及管理技术大蒜是一种常见的蔬菜，具有多种食用和药用价值。
为了提高大蒜的产量和质量，了解大蒜的种植方法和管理技术是非常重要的。
本文将介绍大蒜的种植条件、选种、播种、田间管理和采收等方面。
一、种植条件大蒜喜欢凉爽湿润的气候，适宜在春季和夏季种植。
土壤应该选择土质疏松、肥沃、排水良好的壤土或沙壤土。
种植前应深耕施肥，保持土壤肥沃。
二、选种选择适合当地气候和土壤条件的大蒜品种是种植成功的关键。
选择抗病性强、产量高、品质好的大蒜品种，可以大大提高种植成功率。
三、播种大蒜的播种时间因地区而异，一般是在春季和夏季进行。
播种前应将种子浸泡在清水中，以促进发芽。
播种深度应该适中，一般为种子大小的3倍左右。
四、田间管理1.水分管理：大蒜需要充足的水分，但排水也十分重要。
保持土壤湿润但不积水，避免因水分过多而引起的病害。
2.肥料管理：大蒜对肥料的需求较高，需要定期施肥，以氮磷钾肥为主，可以促进大蒜的生长和发育。
3.除草松土：定期除草和松土可以保持土壤的透气性和肥力，避免杂草与大蒜竞争养分和水分。
4.病虫害防治：大蒜容易受到病虫害的侵袭，如叶斑病、锈病、蚜虫等。
应该及时发现并采取防治措施，如喷洒农药或隔离病株等。
五、采收大蒜的采收时间因用途而异，一般是在蒜叶枯黄、蒜头成熟时进行。
采收后应该及时晾晒，以促进蒜头的干燥和成熟。
总的来说，大蒜的种植和管理需要科学的方法和细致的观察。
通过选择合适的品种、播种、施肥、浇水、除草和防治病虫害等措施，可以提高大蒜的产量和质量，增加农民的收入。
同时，我们也可以在日常生活中多吃大蒜，有益于健康。
大蒜的种植方法和管理
大蒜的种植方法和管理
大蒜的种植方法和管理如下：
1. 土壤准备：选择排水良好、土质疏松的土壤，如果土壤肥力不足，可以添加有机肥料或复合肥料。
2. 種植方法：将大蒜瓣分开，单瓣种植，种植深度为瓣高的两倍左右，瓣与瓣之间距离为10-15厘米，行距30-40厘米。
3. 灌溉管理：大蒜喜欢湿润的环境，但不喜欢积水，定期浇水，保持土壤湿润即可。
夏季高温时，精细灌水，防止淋溶大蒜。
4. 施肥管理：大蒜喜欢有机肥料，可以在种植时加入有机肥料。
在生长过程中，定期追肥，保证充足的营养。
5. 病虫害防治：大蒜易受到叶斑病、灰霉病、虫害等的影响，需要及时防治。
可以采用生物农药或化学农药进行防治。
6. 收获管理：大蒜生长期约为5个月，当大蒜叶子变黄、倒伏时，即可收获。
将收获的大蒜晾晒后，清除泥土和根须，储存在阴凉通风处。
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2018 年第 6 期（下半月）
Nong Min Zhi Fu Zhi You 农民致富之友53
科研◎农业科学
论大蒜的种植管理
张乃文
大蒜营养丰富，经济价值高，耐贮藏运输。
作为人们饮食中的调味品，它具有杀菌，防癌等功效，目前世界上一些国家和地区形成了“大蒜热”，对于嫩江县伊拉哈镇来说需求量与日俱增。
在生产中，要从以下几方面抓好种植管理。
1 精耕细作，施足基肥
根据大蒜根系生长和分布特点以及吸收能力，要求深耕细耙、精细整地。
在前作收获后应及时施基肥，每苗施腐熟有机肥5000～7500kg ，大蒜专用复合肥20～30kg ，或尿素10～15kg 、磷肥15～30kg 、钾肥20～40kg 。
均匀撒施，然后立即耕地，翻土深20～30cm ，细耕细搂2～3遍，使肥与耕层土充分混匀，做到地平肥匀。
播种前整地做墒，一般墒面宽1.7m 、长8～10m ，墒距20～30cm 。
2 适期播种，合理密植
①适期播种。
播种期应适当提前，提前到8月中下旬～9月初，这样既能满足种辩萌发所需的适宜温度（16～20℃）又能在越冬期前达到5～7片叶展开，可安全越冬。
②合理密植。
合理密植是大蒜优质高产的关键措施。
栽培适宜密度应掌握在每亩栽3～4万株，株距为6～8cm ，行距为20ｃｍ，每亩用种量应在150～200千克，比原用种量稍低。
另外，大蒜瓣播种宜稀，小蒜瓣播种宜密。
③播种方法
播种有开沟点播和打孔点播两种方法。
开沟法就是从墒的一侧以20cm 的行距用角锄开5～6cm 深的浅沟，在沟内按6～8cm 的株距整齐一致地摆蒜，播后顺手覆土。
整墒播完后将墒面土搂平。
打孔法就是按计划的株行距，用蒜踏打孔播种。
蒜踏齿长10cm 左右，齿距即是株距，播种时打孔深6～7cm ，孔粗以能顺利播入种瓣为准，点种后用土填实孔眼即可。
3 加强田间管理
按时保质保量地完成田间各项经济有效的管理措施是获得大蒜优质高产的主要环节。
①发芽期管理。
大蒜适期播种后10～20d 即可出苗，此时应保持土壤湿润，利于出苗快而齐。
但不能过湿，否则易造成闷芽，烂根、烂母、缺苗断垄且苗瘦弱、表土板结，不利于出苗。
积水时要及时疏通沟系，排水降渍。
②苗期管理。
大蒜齐苗后，应控水促根，不旱不浇，浇后松土。
越冬前适当蹲苗，结合中耕及时除草，防止草荒，为使幼苗生长健壮，提高耐寒力在施足底肥的基础上须视苗情和地力，及时追氮、钾肥1～2次，首次在齐苗后追施“提苗肥”每亩施碳铵10～20千克兑水顺行浇施，浇后要浅锄。
第二次在越冬前追施腊肥，每亩用腐熟的农家肥2000公斤左右。
③ 花芽、鳞芽分化蒜苔伸长期管理。
烂母后大蒜开始独立生活，此时花芽、鳞芽开始分化，营养生长旺盛，叶片全部长出。
此期的栽培目标是大肥大水催苗、催苔、催头。
如遇
多雨，应注意排涝降渍和浅锄松土，以水调肥，促进蒜苔生长和蒜头发育。
烂母前5～7天追施一次孕苔肥，每亩施尿素15～20Kg 、钾肥15～20kg ，或大蒜专用肥15～20kg 。
追肥后即浇水，以利土壤吸收。
④蒜头膨大期管理。
蒜头膨大期是夺取蒜头优质、高产、高效益的关键时期，此期应及时采苔、采苔时尽量少伤叶片，进一步加强肥水管理，视苗情和地力，在浇催头水时，适量追施1次速效化肥，每亩用尿素5kg 。
⑤适期收获蒜头：适期收获是提高蒜头产量、质量的最后一环。
收获过早、蒜头嫩而水分高，组织不充实、不饱满，晾干后易干瘪、低产、质劣，收获过迟、蒜皮发黑、散瓣裂瓣蒜增多、商品性下降。
4 加强大蒜病虫草害防治 ①草害防治
采取农业防除为基础，化学防除是关键的策略，并综合运用。
农业防除法采用：深翻整地、中耕除草、轮作换茬等措施。
化学防除法：大蒜播种后出芽前防禾本科草用48%氟禾灵200～250毫升，或33%除草通200～250毫升，兑水40～60升均匀喷雾。
或在禾草2～4叶期，每亩用5%禾草克乳油50～70毫升，兑水30升喷雾。
阔叶草的防除是在大蒜出芽前每亩用50%扑草净80～100克，兑水30～40升，或24%果尔50毫升，或37%抑草宁170毫升，兑水50～60升喷雾。
使用除草剂要求土壤湿润，有利于草籽发芽，才能发挥除草剂的除草效果。
②大蒜病毒病防治方法
a 、农业防治。
推陈出新广泛运用脱毒蒜种。
消灭大蒜植株生长期间及贮藏期间的蚜虫、蓟马等传毒媒介。
大蒜田周围不要种植其它葱属作物，如大葱、小葱、韭菜等。
实行3～4年轮作，避免与其它葱属作物连作。
从幼苗期开始，及时拨除发病植株，以减少病害传播。
b 、药剂防治。
发病初期每亩用1.5%植病灵乳油1000倍液，或20%病毒A 可湿性粉剂500～1000倍液，或83增抗剂100倍液，每隔10天喷1次，连续喷2～3次。
③大蒜黄萎病防治方法
a 、农业防治。
此病为土传病害，嫩江县伊拉哈镇农村经济服务中心的工作人员指导当地种植户应实行3～4年轮作，为避免与其它葱属作物连作，控制土壤含水量，此病在土壤含水量过高时及易发病，应注意防涝排水。
及时拔除病株，减少土中病原菌积累，不用病残体堆肥。
b 、药剂防治。
播种前用70%五氯硝基苯粉剂8～9克/平方米或福美双1～2克/平方米，进行土壤消毒，在发病初期用65%敌克松膏剂兑水稀释500～800倍药液进行喷雾或灌根。
（作者单位：150700黑龙江省延寿县种子管理站）。