【范文】零食店创业计划书
零食店创业计划书范文三篇
零食店创业计划书范文三篇零食店创业方案书1如今市场消失了许多家进口零食店，"大小爱吃'、"日船'、"味蕾物语'这些名字新奇的进口零食店，纷纷消失在一些大型商场以及高校周边。
然而，据了解，这些自称有40﹪利润的进口零食店，背后隐蔽着不小的经营风险。
目标客户锁定孩子和年轻女性在多家进口零食店看到，零食店多实行全面出击的路线，经营品种多达数百个，包括巧克力、糖果、蜜饯等，让人看得眼花缭乱。
经营的小吃、零食都以好吃、好玩见长。
一些价格稍高的糖果或饼干，多用精致且外形各异的小罐子装好，有钥匙状的、大象外形的、晴天娃娃外形的糖果吃完后，小罐子还可当作存钱罐用，有些放钱进去时还会有音乐响起。
此外，还有一些比较奇怪的品种，如形状像一包香烟的巧克力、有保藏价值的可乐等。
店内琳琅满目的糖果价格不菲：散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步，比超市的要贵上0.5元以上;罐装的饼干、糖果一般都是数十元一罐;有一种散装果脯价格高达140元/公斤。
观看看到，进商店购买的人以年轻女性最多，其次是由家长伴随的孩子。
一名女士掏出50多元，一口气买下一堆颜色艳丽、造型可爱的彩虹糖、棉花糖、巧克力，她说："我平常就喜爱吃零食，看到这些可爱的造型，会压抑不住购买的冲动。
'在一家进口零食店，一名购买进口巧克力的年轻男性说，他平常不怎么吃零食，买巧克力是预备送给女伴侣的。
据店员介绍，进口零食大多来自美国、日本、韩国等地。
为了满意不同顾客需求，店里也经营国产糖果。
一般来说，饮料是美国货、日本货最为"抢手';饼干、糖果和巧克力，则是日韩货受青睐;东南亚国家则是主打"土特产'牌，以咖啡、茶或者其他土特产零食为主。
经营之道讲口味，也要讲包装要想经营好一家进口零食店，其秘诀就是要注意零食的口味，同时也要讲包装。
在一家进口零食店的业务主管介绍，经营好进口零食店要留意的事项挺多。
零食创业计划书
零食创业计划书零食创业计划书在高速发展的现代社会，很多情况下我们都会接触到创业计划书，创业计划书是创业者叩响投资者大门的“敲门砖”。
那么相关的创业计划书到底是怎么制定的呢？下面是小编整理的零食创业计划书，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
零食创业计划书1一、项目概述目前，零食小吃的品种五花八门，产品的更新层出不穷，故其不仅是儿童以及中学生的专利品，同样也受到很多成年人的青睐。
对于大学生而言，零食几乎是不可或缺的，它可以在闲暇时光解解馋，朋友同学聚餐时开开味，也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。
零食店项目主要是以休闲食品的零食（具体的品类会在下面章节来进行说明）为主，附件加一些烟酒、饮料、茶水及简单的小玩具或饰品。
还可以搭售我们小时候吃过的那些零食，可以我们小时候的那个价格来售卖（这是一个很好的卖点，重点是做好宣传，营造氛围）。
以零售为主，批发为辅。
销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。
目标消费群以年轻白领为消费主体，学生、小孩为附属消费体。
主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。
当然还要进行网上销售和增加一些附加服务。
网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进行的。
二、项目背景其一：零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处，此地人流量多，不愁客源。
其二：目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点，在此处经营一家正规而又特色的零食店，正好顺应了广大学生的要求。
其三：我们的主打产品是干货坚果类，此类商品易于保存，不需担心短期内销售不出而变质。
其四：投资一家小规模的零食店所需成本较低。
阅读会员限时特惠 7大会员特权立即尝鲜其五：同类零食小吃店在附近都没有开设，故同行的竞争相对小。
三、开业前主要工作事项说明1．做好各项开支的预算。
2．申请食品许可证，个体工商户营业执照，税务登记证，办理相关手续，签订相关合同。
3．随机向同学发放调查问卷，了解大家的口味和爱好并且收集建议。
小吃店的策划书3篇
小吃店的策划书3篇篇一《小吃店的策划书》一、项目概述我们计划开设一家具有特色的小吃店，致力于为顾客提供美味、多样且具有地方特色的小吃。
通过精心的策划和运营，打造一个受顾客喜爱的餐饮场所。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对周边居民、上班族、学生等群体，他们对便捷、美味的小吃有较大需求。
2. 市场需求：随着人们生活节奏的加快和消费观念的转变，对小吃的需求不断增长，尤其是具有特色的小吃更能吸引消费者。
3. 竞争情况：周边可能存在一些其他小吃店或餐饮店，但我们将通过独特的菜品和优质的服务来突出竞争优势。
三、店铺选址选择在人流量较大、消费群体集中的地段，如商业街、学校附近、写字楼周边等。
四、店铺装修采用简洁、温馨的装修风格，营造舒适的就餐环境。
注重卫生和整洁，确保顾客用餐放心。
五、菜品规划1. 主打各种地方特色小吃，如麻辣烫、煎饼果子、烤串等。
2. 定期推出新品，以保持顾客的新鲜感和兴趣。
3. 注重食材的新鲜度和品质，确保食品安全。
六、营销策略1. 开业初期推出优惠活动，吸引顾客。
2. 利用社交媒体、线下传单等方式进行宣传推广。
3. 提供外卖服务，扩大销售渠道。
4. 建立会员制度，增加顾客粘性。
七、人员管理招聘经验丰富、热情服务的员工，包括厨师、服务员等。
定期进行培训，提高员工的业务水平和服务意识。
八、成本预算1. 店铺租金、装修费用。
2. 设备采购、原材料采购费用。
3. 员工工资、水电费等运营成本。
九、盈利预测根据市场分析和成本预算，合理预测店铺的盈利情况，制定相应的经营目标和策略。
十、风险评估及应对措施1. 可能面临市场竞争风险，需不断提升自身竞争力。
2. 食品安全风险，严格把控食材和制作过程。
3. 经营风险，加强管理和成本控制，及时调整经营策略。
篇二《小吃店的策划书》一、项目概述我们计划开设一家具有特色的小吃店，提供各种美味、独特的小吃，以满足周边居民、上班族和学生等不同消费群体的需求。
我们将致力于打造一个温馨、舒适的就餐环境，提供优质的服务，让顾客在这里享受美食的同时，也能感受到家的温暖。
创新创业零食项目计划书（精选5篇）
创新创业零食项目计划书创新创业零食项目计划书（精选5篇）在我们平凡的日常里，越来越多人会去使用创业计划书，创业计划书可以帮助创业者自我评价，理清思路。
大家知道创业计划书的格式吗？以下是小编整理的创新创业零食项目计划书（精选5篇），希望对大家有所帮助。
创新创业零食项目计划书1一、项目概述近年来，随着中国老百姓闲暇时间的增多和消费方式的改变，人们对休闲食品市场需求量大增，并持续保持高增长，休闲食品已经成为食品市场的新宠和都市生活不可缺的伴侣。
随着现代社会人们生活的节奏越来越快，休闲食品的需求日益膨胀，因为健康、方便卫生、便于携带，更增加了消费者的食用时机，得到越来越多的人的青睐。
休闲食品中以花生、竹笋、面粉素食最具代表性，消费者选择休闲食品的理由非常简单而又充分，口味好，又是一种健康食品。
二、项目背景近几年来，随着国家对“三农” 的投入逐步加大，同时对所有涉农企业特别是农产品加工，国家和地方政府给予了相当大的扶持力度。
在政策性引导资金和税费方面都给予了非常优惠的条件，在响应国家大力发展中小企业扶持微型企业的号召下，第一本着促进农业可持续发展为国家增加GDP，第二为本地农民工回乡解决就业而提出本项目建设。
三、市场现状及前景分析目前休闲花生、竹笋、面食食品生产主要集中在川渝、安徽、江苏、湖南等地，在川渝已经有一定规模的厂家、湖南等地有大小休闲花生、面食品厂500多家。
其中仅年销售额100万元以上的有120家，每一个区域有一些自己的区域品牌如四川的百世兴酒鬼花生、重庆的江津老花生、湖南的步步为赢、湖北的柏杨、江苏的津津这几个品牌在区域市场内取得了一定的优势，有个别品牌可以占据高于区域市场50%的市场份额。
数据表明，这些行业属于成熟的行业，产品属于成熟的产品，不需要太多的市场投入，消费者均认可。
另一方面，传统农副产品的兴衰直接关系着农民的利益，传统食品工业化是解决“三农问题”的有效而可行的方式之一。
生产以农产品为原料的休闲食品，可以说是响应国家三农政策最直接的方式，具有极强的社会意义，因此，国家政策会有一定的倾斜，07年中央一号文件指出，农业产业化龙头企业是引导农民发展现代农业的重要带动力量，要通过贴息补助、投资参股和税收优惠等政策，支持农产品加工业发展。
2023零食店创业项目计划书(5篇)
2023零食店创业项目计划书一、市场分析：随着人们生活水平的提高，零食在日常生活消费中也越来越受欢迎，消费者也要求零食的外观要好看、质地要有趣、颜色香味要新颖。
而在国内食品安全问题频发的背景下，进口零食成为市场的新宠。
购物越来越受欢迎。
前景：进口食品发展趋势，据美国食品工业协会预测报道：____年起三至五年间中国将成为最大进口食品消费国，预测市场规模将高达____亿元。
进口食品将有以下发展趋势：趋势01：休闲食品最受欢迎乳制品进口比例最高;线上进口食品中休闲食品占比最高，近____%;其次是厨房食品和营养保健品。
乳制品和饮品的绝对规模虽然偏低，但其进口比例最高，说明当顾客购买乳制品和饮品时，选择进口比例最高。
趋势02：饼干/膨化、巧克力占比最高糕点/点心增速最快;____年进口休闲食品构成中，饼干/膨化、巧克力占比最高，糕点/点心增速最快。
综合两者，饼干/膨化、糖果/果冻在高基数下保持高增长，为____年进口休闲食品中亮点品类;这类商品中产地来自港澳台和日本占比接近一半，产生大量明星产品。
趋势03：进口食品来源地丰富化东南亚、曰韩最受欢迎;全球____个国家，目前进口食品来源地区已有____个，线上进口食品来源地正在迅速丰富。
东南亚、日韩、澳洲进口食品最受欢迎，其增速也最快，热销品来源地存在集中化趋势。
趋势04：女性顾客为爆款零食绝对主力客群;爆款休闲零食主要购买者为女性，尤其在产品初期和早期，进入爆发期和成熟期后接受范围增广，男女比例差异缩小，说明女性对休闲食品流行关注度远高于男性。
从购买人群看，进口休闲食品女性购买占比超过2/3,并逐年略有上升。
结合年龄分布看，泛90后00后女性是近年亮点。
（一）项目分析2.进口零食利润高;进口零食的平均利润在____%-____%，与其他行业相比是比较高的。
目前，中国市场制造业的平均利润为____%，零售业平均利润为____%，餐饮业的平均利润为____%。
食品店创业计划书（精选6篇）
食品店创业计划书（精选6篇）食品店创业计划书（精选6篇）在不断进步的社会中，创业计划书的使用频率呈上升趋势，创业计划书是创业者在初创企业成立之前用于取得合作支持或风险投资的可行性商业报告。
拟定创业计划书的注意事项有许多，你确定会写吗？下面是小编为大家整理的食品店创业计划书（精选6篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
食品店创业计划书1项目分析台湾是美食之岛，凡去过台湾或吃过台湾特色食品的人都对台湾的美食流连忘返。
休闲零食近几年在国内也很风行，做成全国连锁的也有好几个品牌。
这说明消费者对休闲零食是比较认可的，尤其是有特色的就卖得更好了。
我是把台湾的特色休闲食品以促销的形式在商场里人流量大的地方售卖，产品价格定位大多数在20元一袋，也有少量50元一袋。
销售的方法是以现场试吃的方式留住顾客，因为产品是台湾原产，口感好，非常好吃，而且价格又不贵，又是以促销的方式销售，买3袋只要50元，人们在这个时候是很容易被打动的。
为什么选择以促销方式销售台湾休闲食品？1、曾经帮朋友做过台湾休闲食品的销售，并且以促销人员的身份在不同城市的商场里都做过这种促销形式的销售，效果都很好。
2、投资不大，前期我只需要在商场找到合适的地方，主要支出是商场租金。
我朋友可以提供货源，如果销售不出产品可以退回，而且进价会比别人便宜一些。
3、符合创业四大原则：真实、实用、可操作、能赚钱。
4、符合平民创业八条标准：投资少，见效快，操作简，控制易，市场大，消费多，利润稳，风险小。
5、符合当地市场：今年在济南一个大型综合性商场做过10天台湾休闲食品展会，销量很好，口味也能得到当地人的认可，大众化消费，尤其深得小朋友和老年人的喜爱。
6、适合自己：很了解产品的特点，销售方法也熟练掌握，并且多次培训过促销人员售卖。
市场分析台湾休闲食品有着浓郁的地方特色，有民族文化元素，而且口感好，价格也有优势，人们会有花钱少买到好品质的东西得到实惠的占便宜心理。
近两年休闲食品也开始进入大超市及商场，反映和销量都很好，而且还在逐步扩张开店数量，说明人们越来越认可特色品种的休闲食品。
零食店创业计划书
零食店创业计划书篇一：好吃吧零食店创业计划书策划书ECN创业设计大赛策划书好吃吧零食店策划书策划书概要提示1.店铺名称：好吃吧2.店铺宗旨：让众多的吃货们吃的健康，吃的快乐。
3.店铺经营项目：以散装食品称重计量为主，如各种散装的饼干、坚果、果脯以及冲泡类的麦片，咖啡，奶茶等。
同时也经营进口食品，使之成为店铺特色商品。
4．策划书内容概要：（1）市场分析（2）项目概述（3）店铺管理（4）项目运营一、市场分析随着《舌尖上的中国》节目的迅速走红，引发了人们对于吃的热议。
人人争当“吃货”，在品味美食的同时也追求健康。
据报道，在《舌尖上的中国》节目热播期间，淘宝网地方特产的订单会在其节目开始半个小时后至节目结束的几个小时内迅速增加，这无疑是个巨大的商机。
俗话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”，虽然零食不属于日常生活的一日三餐，但是必不可少。
零食是课间感到饿的时候的最佳选择，可以使你有精力去听下一节课；同时吃零食也会带给你满足感，会让你拥有愉悦的心情。
XX年最新版《中国居民膳食饮食指南》指出，零食是正餐的补充，合理地吃零食既是一种生活享受，也是能量和营养的补充，有时还能起到缓解紧张情绪的作用。
但是，吃零食也应该讲究营养价值，适量、少吃为佳。
《指南》建议，最好选择营养价值高的水果、奶制品、坚果等。
休闲食品产业是前景看好的新兴产业，虽然在生活素质不断提高的今天，传统食品的市场份额和消费越来越少，但休闲食品却一支独秀，无论是旅游、家庭、聚会等等，都少不了休闲食品的踪影，只要产品符合大众口味，定价合理，产品非常有竞争力。
对于所有有意投入的创业者而言，整个市场还存在很多能够赚取利润的机会，等着去争取。
1、市场现状：有关部门数据显示，XX年，我国休闲食品市场容量虽然已高达400亿元以上，但人均消费量仅为23.6g，远低于发达国家每年人均消费3.2kg的水平。
随着我国经济水平的提高及人们消费水平、购买能力的不断提高，休闲食品市场仍将会以20%以上的速度增长。
关于零食店的创业计划书
关于零食店的创业计划书零食店的创业计划书1随着时代的发展，人们经济收入的提高，消费观念的转变，休闲类食品不仅种类越来越多，并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。
一、执行总结1.1项目创想随着时代的发展，人们经济收入的提高，消费观念的转变，休闲类食品不仅种类越来越多，并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。
如今，休闲食品已不再只是小孩子的专利，而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱，不论是居家生活还是出外旅行，休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”，发展至今，休闲食品俨然成为食品消费的重要内容，而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。
休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，在这种情景下，我们的泡x堂果冻吧应运而生了。
1.2公司概述泡x堂果冻吧成立于20xx年十月份，是一个拥有独立网店，经营果冻食品的专业店铺。
泡x堂果冻吧为大学生自主创业品牌，进行小成本投资，做的是营养均衡，休闲的，时尚的精美果冻食品，面向广大的中低档消费者群体。
果冻屋现做现卖果冻、果冻粥以及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕，尤其是果冻情侣蛋糕，这些均打破了市场的局面，同时该蛋糕以海藻为原料，制作中不加防腐剂，从而保证了食品的安全。
健康的，才是开心的;开心的，就是健康的!二、市场调查分析2.1现状2.1.1流行趋势时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的果冻，归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。
消费者购买果冻用于食用和送礼。
果冻小巧、味道好，有一定营养价值，所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富，成为礼尚往来的佳品，为此许多厂家推出了方便送礼的“果冻大礼包”。
因此，休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识，休闲食品不只是口感好、有益健康的食品，更成为促进人们交流的介质，是适于表达情感的载体。
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零食店创业计划书一、项目背景项目提出原因1.有市场空白，利润丰厚目前校园内销售的大部分零食的产地都是在国内，销售进口食品成为我校零食市场的一个空白。
进口食品专卖店尚处于引入阶段,有巨大的市场空间,利润较为丰厚。
2.有需求经过调查，在国产零食和进口零食价格差不多的前提下，约72%的同学会选择进口的。
可见进口零食较之国产零食要更加吸引大学生这一消费群体。
另外学生购买进口零食除了用于食用之外，还有将包装制作精美的进口零食作为礼品的特殊消费目的。
再者，大学生有着强烈的好奇心，追求时尚、个性，而进口产品刚好能满足以上需求。
因此，进口零食很能吸引大学生。
3.资金充裕，风险较小，可操作性强本次的启动资金是50万，足矣开设一家零食专卖店，也较能抵御风险，具体操作起来可行性强。
二、项目环境行业状况糖果、巧克力、果冻等糖类休闲食品统称为零食。
根据产地的不同可将其划分为国产零食和进口零食。
近几年，写满外国语言、包装精美、口感好的进口食品，不仅引出了孩子和青年人的口水，也引得不少创业者蠢蠢欲动，进口食品的销售越来越炙手可热，主要以加盟连锁的方式经营。
以下是近几年进口食品的行业状况：◆利润率高，前景可观。
中国入世以来关税一降再降，人民币汇率一升再升，利好的集中使进口食品的平均利润高达40%~50%。
再加上，国人对进口产品普遍有着较高的认同和追求。
巨大的利润空间和市场需求，引得这几年来以销售进口零食为主的店铺如雨后春笋般涌现。
◆门槛低。
开设进口食品的门槛很低。
开间10多平方米的小店仅需10来万元，非常迎合有点积蓄又急于独立的年轻人的创业需求，成为创业新亮点。
◆进口食品已在中国食品市场占有了一席之地，但市场份额极低，同时与同类型产品及国产零食的竞争较为激烈。
各大超市、便利店已经基本被国产零食占据。
虽然也会兼顾进口食品的销售，但只是很小的一部分。
要缓解同国产食品的竞争，突出产品优势，争取更多的消费者，开设专卖店成为经营的最佳形式。
◆进口食品的安全问题，是影响行业发展的一大风险因素。
今后行业的发展将致力于缓解人们对进口食品的安全顾虑，重视货源的选择，提供良好的消费环境。
市场的调查与分析1.市场分析该项目的市场即商铺的所在地--北师大。
为了更多的了解这一市场，事前进行了充分的调查。
人群分析零食专卖店在北师大市场的目标消费者是学生，年龄集中在18-25岁之间。
这一年龄段的人喜欢新鲜、时尚、潮流的东西，对进口产品普遍有着较高的认同和追求。
北师大学生的经济水平多属于中等偏上，大部分同学每月的生活费在500-1500。
他们是追求时尚、新鲜的新新人类，因此，在消费零食的时候，更倾向于质优、精巧、美味的进口零食。
对于吃进口零食这个概念，已基本接受。
我校的学生有购买进口零食的需求并且有着相应的经济实力。
目前，北师大学生购买零食主要通过下面几个渠道：A.珠影超市，ok便利店等商店或小卖部。
B.出市区如香洲的吉之岛，拱北万佳等大超市c.学校一些创业，兼职赚小外快的同学网上开店，订购后送货到门。
但由于我校地理位置较为偏僻，外出购买不便;校内的产品供应商缺乏;产品种类偏少，价格过高等诸多因素，使得这一市场在校园内仍旧空白。
现在的北师大尚没有一家专门从事进口零食销售的商铺。
消费者分析针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查，结果显示有愿意消费的以女生为主。
这既与北师大的男女比例相匹配，又符合女生的消费特征。
她们多喜欢购物和吃零食，平常都会有购买零食的习惯和爱好。
更为突出的是，女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。
女性消费者将成为店铺的重点推广对象。
①消费能力通过调查数据显示，北师大学生每月生活费几乎都在500元以上，其中约有57%的生活费在1000元以上，而且近8成的学生每月零食是的支出在51元以上，占生活费的10%左右。
北师大的生活及消费水平相对其它大专院校要更高，在此开设进口零食专卖店，既有市场，目标消费者也拥有相应的购买能力。
-图1--图2-②消费者心理大学生作为年轻群体，吃休闲食品，不再是单纯的充饥。
零食里掺杂着冰冻可乐的酷，麦当劳的率性和薯条的干脆。
它是一种可以分享的生活态度，又可以发现纯粹的生活乐趣和畅所欲言的个性化表达。
学生在消费的同时也乐于增加了一种生活理念。
大学生消费的原因有如下图：另外，购买零食除了食用之外，越来越多学生将写满外国语言、包装精美、口感好的产品用来送礼。
这主要是对进口食品的印象所致。
③消费者习惯北师大学生要购买零食一般会在超市或便利店等商店购买，超市也有一个进口食品的货架，但是款式依然少之又少，而且价格斐然。
如果想要买进口或者其它款式的就出去市区如香洲，拱北，吉大等，极其不方便。
④消费价格虽然北师大的学生的消费水平不低，但是毕竟都是消费者都希望买到质优价廉的商品。
因此即使在前面的分析中了解到北师大的学生愿意购买进口零食，但是如果价格太高，任何消费者还是不能接受的，所以这家进口零食屋的零食价格定位为中等价格。
竞争对手分析：竞争对手主要是销售国内、外零食的各大超市以及便利店，他们的主要优势是：1.价格便宜超市，便利店的主要零食都是国内品牌的零食及部分进口食品，并且超市便利店在前期的运作经营中，已经建立好完善的物流网，采购团队。
所以成本较低，从而使得商品价格也偏低。
2.已拥有一定的顾客群因为超市，便利店的方便，价格低等特点，已经有用了一群相当庞大的消费群体。
项目优势1.项目运作的可行性迎合趋势北师大学生对零食，特别是新奇，好吃的零食的需求很大。
因此很多小店铺会在原来的业务基础上兼卖一点小零食来赚取利润，但是种类，款式都很少。
根本不能满足学生的需求。
类似的网上店铺出现，但是质量没有保证，款式数量等仍不能适应学生的需求。
因此，开零食店是符合学生的需求并且也是一种趋势。
地理位置北师毗近澳门，广州等地，这些地方都说进口零食批发地，因此不存在着进货不便的问题。
加上网络技术的发展，网上进货的可能性很大。
资金的充裕店铺租金，装修，以及货物的成本等所有费用不到20万人民币，而且这样的店铺因为商品价格高，所以利润高。
加上流动成本大，还可以在装修，宣传的方面下功夫。
2.项目的独特与创新性虽然在我们学校有超市，便利店，小卖部等商家出售零食，但是没有一家专卖零食的商家，在有市场需求的情况下，我们突破了单一零食的销售，而是把零食重点放在了进口两个字上，就意味着，从每一样的小零食到货架到整个店面的装修，都是不同与一般的零食店，而是在包装、装修、整体格局上有着跟进口零食统一形象走的零食店。
不单卖进口的零食，更让进来买零食的顾客感受到与一般零食店不一样的氛围。
在卖零食的同时，吸引顾客更多的眼光去挑选拥有他们喜欢颜色的包装小零食，有他们中意收集的卡通人物小装饰，有他们感兴趣想去了解的某个国家零食的口味，等等。
在现阶段，北师大珠海分校的学生如果想买这类进口商品必须坐车到市区，车程较远不方便。
但现在也有些学生自己在宿舍开一些小零食店，可是却没有质量保证，且包装上并不是太尽如人意。
我们要在北师大珠海分校校内开一家有实体店形式的进口零食店，并且在质量上有所保证，且可以规定买满N元就可以送货上门的形式，还可以在各种节日搞一些优惠活动来吸引顾客前来购买，同时我们还可以向顾客宣传别的国家的节日，让他们了解他们的文化，从而更加对我们的进口零食铺感兴趣。
三、市场战略市场细分与定位在市场上进口零食店的消费群体是偏向于女性和小孩的,因此，我们通过这一实际情况将北师大珠海分校的市场从人口上进行细分,分为男性市场和女性市场。
在市场调查中，被调查者为女性的占65.97%，而男性占34.03%。
女性赞成开进口零食店的比例相对于男性来看，是较有优势的。
1.目标市场根据进口零食店的市场上的消费群体，并且结合北师大珠海分校男女学生的比例为3比7的实际情况，还有在前期的市场调查中女生市场的赞同率优势来分析，我们得出了消费群体：主要的消费群定为：女生。
针对进口零食的消费者-在校学生进行了较为全面的问卷调查，结果显示愿意消费进口零食的绝大部分是女生。
这既与北师大的男女比例成相关，又符合女生的消费特征。
爱吃零食是女生的天性，对于那些味道好又包装精致的零食，我们的进口零食店卖得部分零食有漂亮的值得收藏的包装盒，又有着不同国家的零食口味，女生很难抵挡得住这种种的诱惑。
再者，女生是现在哈韩、哈日市场的主要成员，对于这些国家的各种东西她们都会有点兴趣想要去了解，因此，这两个国家的零食也会吸引不少哈韩哈日的女性消费者。
更为突出的是，女生几乎同时扮演购买进口零食的决策者和购买者。
所以，女性是进口零食店的绝对主要消费群体。
潜在消费群定位：男性。
虽然男生在零食方面不太感兴趣，可是，由于我们北师大地理位置较为偏僻，所以外出买东西十分不方便。
所以在一些类似情人节、圣诞节或者是朋友生日、情侣的纪念日时，男生都需要送礼物给对方，这时进口零食店的包装精美的零食就成为他们的不错选择。
2.市场定位从前期的市场调查中我们发现，不会去进口零食店消费的主要原因集中在价格太贵上，所以我们在产品的价格上分两个层次，一个是中等价格，另一个是高档次的价格，两个层次能兼顾到不同消费水平的顾客，并且给与顾客更多的选择空间，打破他们认为进口零食店的价格一定就贵的思想。
-图5-在北师大珠海分校粤华区有一家买零食的小店，可是从店内的装修来看，他们并没有把重心放在店内设计上。
因此，我们要把握到这一点，从竞争对手的缝隙找到我们进口零食店的竞争优势。
因此，我们决定我们的零食店店内的整体装修风格为大处简约，小处精致。
从整体的购买环境上给与消费者舒适但又从小细节上觉得我们细心的感觉。
我们的进口零食店选址在海华区。
从调查报告中得出有52.08%的同学希望将进口零食店开在海华区，并且在海华区的年级分部较广，离燕华区也近，可以同时拥有两个区域的人流量。
推广策略进口零食专卖店店名定为：Sugarcandy1.媒体广告根据Sugarcandy进口零食店的实体店位置--北师大校内和目标市场--在校师生，广告宣传手段主要选择购买木铎网站广告、派发传单、在校内杂志等广告三种。
目的是在开店初期透过广告宣传使Sugarcandy在短期内迅速受到目标市场的关注，至少了解该店的地理位置和主营产品，从而提高知名度。
而长期的宣传则能达到Sugarcandy店名被目标消费者认知和了解，快速为消费者提供各种店内主营产品信息以及各种不定期的促销活动信息，方便消费者了解和购买产品，从而促进销量，最终达到增加盈利的目的媒体形式广告位置广告规格发布时间广告数量广告价格预期效果木铎首页顶部760*80，动态广告开店一周，发布关于开店的信息和主营产品的信息1800元/周提高知名度传单粤华、海华、燕华宿舍A4定期，根据不同时段主打产品印制传单和促销信息5000张0.1元主动为消费者提供信息，促进购买橱窗广告门面上的玻璃橱窗长期，根据主营或促销产品的不同而定期更换凸显店铺风格，以商品本身为主体，最直观地展示产品，传达给消费者真实可靠的产品形象校内杂志内页A55000策600元/期提高知名度学生活动赞助校内赞助商5000元-8000元/年提高知名度、美誉度合计2.让利打折产品组合促销组合方式：A同品牌产品组合B同类产品组合c热门产品与非热门产品组合D礼品包组合组合方式内容效果同品牌产品组合同品牌不同类产品组合，或同品牌同类不同口味产品组合。