《碗花糕》
碗花糕9高中语文
回忆我的嫂嫂
准备年夜饭（煮饺子,藏铜钱） /待我 如亲生儿子 /蒸“碗花糕”（又甜又 香，外鲜里嫩） /拿我开心（借枕头， 搬油罐） /为我护短（土地庙事件） /为我伤心 /丧夫之痛 /改嫁之悲 /团 聚、最终的分离
性格
勤劳、善良、朴实、无私、 开朗、坚强、孝顺、对我充
四 • “但我印象最深刻的，还是嫂嫂蒸的‘碗花 次 糕’。”（总写，点题）
• “我”被大黄牛挑伤的晚上，“嫂嫂”给
： “我”做了“碗花糕”。（嫂嫂疼我） • “我”去私塾读书前。（“不知为什么， 吃起来总觉着味道不及过去了”，如何理 解这句话？） • “嫂嫂”再嫁离家时。（“我知道，这是 最后一次吃这种蒸糕了，泪水刷刷地流下， 无论如何也不能下咽”，仔细体会这句话）
特点 满母爱
语言特色
• 亲近、朴素、自然、纤尘未染 • “绚烂之极归于平淡” • “淡然无极而众美从之”
——（《庄子·刻意》）
“故乡的真善，心灵的真善，情感的真善， 亲人的真善都无须编造，无须雕塑，便可高山 流水般地自然流露，跃然纸上，融合成一种美。 这美是自然的、纯朴的，是美的真谛。”
Байду номын сангаас文小结
《碗花糕》述说的故事，发生在很久远的 年代，在一个“很僻塞”的 “屯子”里，那里 有作者可亲可敬的嫂嫂和他难以忘却的童年。 作者把他与嫂嫂的那段诚挚的感情娓娓道来， 把他对嫂嫂的爱、对嫂嫂的敬全盘托出。文中 表现的天伦之乐、人情之纯，实际上就是最朴 素、最本真的自然美、人性美。
20世纪末21世纪初物欲横飞的尘世，对权 力、欲望的追求常常使人与人之间本属天然的 亲情异化为仇敌，在这种情况下，作者用他朴 素、自然的语言发出了对人间真情的呼唤。
碗花糕语文教案范文
碗花糕语文教案范文一、教学目标1. 知识与技能：（1）能够正确地朗读和背诵课文《碗花糕》。
（2）理解课文内容，把握人物形象、故事情节和寓意。
（3）学会生字词，并能够运用到实际情景中。
2. 过程与方法：（1）通过自主学习、合作探讨的方式，深入理解课文。
（2）学会通过描绘人物、情节来表达情感和思想。
（3）培养学生的想象力和创造力，提高写作能力。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对传统文化的认识和尊重。
（2）培养学生热爱生活、积极向上的精神风貌。
（3）培养学生懂得珍惜亲情和友情，学会感恩。
二、教学重点与难点1. 教学重点：（1）正确朗读和背诵课文《碗花糕》。
（2）理解课文内容，把握人物形象、故事情节和寓意。
（3）学会生字词，并能够运用到实际情景中。
2. 教学难点：（1）理解课文中的传统文化元素和寓意。
（2）学会通过描绘人物、情节来表达情感和思想。
三、教学准备1. 课文《碗花糕》文本。
2. 与课文相关的图片、视频等教学资源。
3. 生字词卡片。
4. 写作纸张和文具。
四、教学过程1. 导入新课（1）教师简要介绍课文《碗花糕》的背景和作者。
（2）引发学生对传统文化的兴趣，激发学习热情。
2. 自主学习（1）学生自主朗读课文，理解大意。
（2）学生通过课文注释和词典，学习生字词。
3. 合作探讨（1）学生分组讨论，分析课文人物形象、情节发展和寓意。
（2）各组汇报讨论成果，教师进行点评和指导。
4. 课堂练习（1）学生根据课文内容，完成相关的练习题目。
（2）学生通过描绘人物、情节来表达情感和思想。
5. 总结与拓展（1）教师对本节课的学习内容进行总结。
（2）学生分享学习收获和感悟。
（3）教师布置课后作业，拓展学习空间。
五、课后作业1. 请学生回家后向家长介绍课文《碗花糕》的内容和寓意。
2. 请学生结合自己的生活经历，写一篇关于亲情和友情的小作文。
3. 学生回家后进行朗读和背诵课文《碗花糕》。
六、教学策略1. 情境教学：通过图片、视频等教学资源，为学生创造直观、生动的学习情境，增强学生对课文内容的理解和感受。
碗花糕语文教案范文
碗花糕语文教案范文一、教学目标1. 知识与技能：（1）能够正确地朗读和理解课文《碗花糕》；（2）学会生字词，并能运用到实际情景中；（3）了解碗花糕的制作过程及传统意义。
2. 过程与方法：（1）通过图片、实物等引导学生直观地了解碗花糕；（2）运用小组讨论的方式，提高学生的合作能力；（3）学会通过查字典、询问家长等途径，了解词语的含义。
3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对传统美食的热爱和传承意识；（2）培养学生热爱生活、积极向上的态度；（3）培养学生学会关爱他人，懂得分享。
二、教学重点与难点1. 教学重点：（1）正确朗读和理解课文《碗花糕》；（2）学会生字词，并能运用到实际情景中；（3）了解碗花糕的制作过程及传统意义。
2. 教学难点：（1）生字词的理解和运用；（2）理解课文中的比喻和拟人手法；（3）体会课文所表达的情感。
三、教学准备1. 课文朗读录音；2. 碗花糕的图片或实物；3. 生字词卡片；4. 字典或其他参考资料。
四、教学过程1. 导入：（1）向学生介绍碗花糕的图片或实物，引发学生的好奇心；（2）邀请学生分享他们对碗花糕的了解。
2. 课文朗读与理解：（1）播放课文朗读录音，让学生跟读；（2）学生自读课文，并尝试理解课文内容；（3）老师讲解课文中的生字词，帮助学生理解。
3. 生字词学习：（1）学生分组讨论，共同学习生字词；（2）老师通过卡片、游戏等方式，检查学生对生字词的掌握情况。
4. 课堂小结：（1）老师引导学生回顾本节课的学习内容；（2）学生分享他们对碗花糕的认识和体会。
五、作业布置1. 家庭作业：（1）熟读课文《碗花糕》；（2）运用生字词写一段话；（3）了解一种传统美食，下节课分享。
2. 课后作业：（1）家长协助孩子了解碗花糕的制作过程；（2）家长鼓励孩子参与家务，培养孩子的独立能力。
六、教学内容与活动1. 课文深入学习：引导学生通过细节理解课文，如描述碗花糕的句子，描绘人物心情的句子等。
《碗花糕》ppt课件4
嫂嫂总是在特殊的时刻给我做“碗花糕”。 作用：是贯串全文的线索。 “碗花糕” 也代 表了嫂嫂的至美至善。
从文章洋溢着无尽的乡情（特别是第 一部分，找出来分析）以及嫂嫂的形象刻画，
二、（1）词语：
晨曦（xī） 剁好饺馅（xiàn） 踵(zhōng)事增华 花翎（líng） 擀（gǎn）面皮 发酵（jiào） 鸡雏（chú） 趔趔趄趄（lièqie） 犄（jī）角 入殓（liǎn） 殁（mò） 窆（biǎn） 曷（hé）
（2）词解：
敷陈演绎：铺陈发挥。 踵事增华：继续以前的事业并更加发展。 趔趔趄趄：身体歪斜，脚步不稳。 发蒙：犯糊涂；弄不清楚。 入殓：把死者放进棺材里。 雍雍乐乐：和谐快乐。 伤天害理：指做事残忍，灭绝人性。
我们看出作者在精神领域怎样的向往和追求？
《碗花糕》的背景，是医巫闾山下一座偏僻的小 村庄，天高皇帝远，是武陵人做梦都想寻找的地方。 一家人父慈子孝，兄友弟悌，邻里之间，鸡犬相闻， 隔墙笑骂。“行人在外，再远也要赶回家过团圆 年”，连辛苦一年的牲畜都要在除夕之夜美餐一 顿……作者在文章的第一大段不遗余力地描写这世 外桃源一般的天人合一和他这位“自由人”的天伦 之乐。这种欢乐不是热闹不是火暴，也不是物欲的 满足，而是和谐、自然、温馨，是精神上的审然
人的相亲相爱吗?在20世纪末物欲横飞的尘 世，作者寻找的精神家园是否就是这种纯粹 的人间真情?这种与天地同和的快感是否就是 美学意义上的高峰体验?按照中国古典美学的 看法，宇宙万物就其本性来说都是和乐的，
它们本身就是最美妙的歌曲。所以作者写的
《碗花糕 王充闾》阅读附答案参考(精选12篇)
《碗花糕王充闾》阅读附答案参考（精选12篇）篇1：《碗花糕王充闾》阅读附答案参考⑴小时候，一年到头最欢乐的日子要算是旧历除夕了。
⑵我的大哥在外做瓦工，一年难得回家几次，但过年却绝无例外地必然赶回来。
到家后，第一件事是先给水缸满满地挑上几担水，然后再抡起斧头，劈上一小垛柴。
到了除夕之夜，先帮嫂嫂剁好饺子馅，然后就盘腿上炕，陪着祖母和父亲、母亲玩纸牌。
剩下的活儿，就由嫂嫂全包了。
’⑶一家人欢欢乐乐地说着、笑着。
《笑林广记》上的故事，本是寥寥数语，虽说是笑话，但“包袱”不多，笑料有限。
可到了父亲嘴里，说起来有味，听起来有趣了。
原来，他自幼曾跟说书的练过这一招儿。
他逗大家笑得前仰后合，自己却顾自站一旁“吧嗒吧嗒”地抽着旱烟。
我是个“自由民”，屋里屋外乱跑，但多数情况下听从嫂嫂调遣。
此刻，她正忙着擀面皮、包饺子，两手沾满了面粉，便让我把摆放饺子的盖帘拿过来。
一会儿又喊：“小弟，递给我一碗水!”我也乐得跑前跑后，两手不闲。
⑷到了亥时正点，也就是所谓“一夜连双岁，五更分二年”的五更时刻，哥哥到外面去放鞭炮，这边饺子也下锅了。
煮了一会，估摸着已经熟了，母亲总要在屋里问上一句：“煮挣了没有?”嫂嫂一定回答：“挣了。
”母亲听了，特别高兴，她要的就是这一句话。
“挣了”，意为赚钱，如果说“煮破了”，那就不吉利了。
热腾腾的一大盘饺子端了上来，全家人一边吃一边说笑着。
突然，我喊：“我的饺子里有个铜钱。
”嫂嫂的眼睛笑成了一道缝，甜甜地说：“恭喜，恭喜!小弟的命就是好！”按照旧俗，谁能在大年夜里吃到铜钱，就会长年有福，一顺百顺。
哥哥笑说，怎么偏偏小弟就能吃到铜钱，咱们得检查一下。
说着，就夹起我的饺子，一看，上面有一溜花边，其他饺子都没有。
原来，铜钱是嫂嫂放在里面的，花边也是她捏的，最后又由她盛到我的碗里。
谜底揭开了，逗得满场哄然大笑。
⑸父母膝下原有一女三男．早几年姐姐和二哥相继去世。
大哥、大嫂都长我20岁，他们成婚时，我才一岁多。
《碗花糕》教案
《碗花糕》教案
一、教学目标
1. 学习本文通过回忆主要事件来表现人物性格特点的方法。
2. 分析作者通过本文反映了他精神家园怎样的向往和追求。
3. 体会作者所表现的亲情和乡情。
二、教学重难点
1. 重点：分析作者通过回忆主要事件来表现人物性格特点的方法。
2. 难点：理解作者通过碗花糕所表达的思乡之情和对童年时光的怀念。
三、教学方法
1. 朗读法：通过朗读，品味文章的语言美和情感美。
2. 讨论法：组织学生进行小组讨论，激发学生的思维，培养学生的合作精神和探究能力。
3. 体验法：让学生亲自制作碗花糕，体验制作过程中的乐趣，加深对文章的理解。
四、教学过程
1. 导入：
教师：同学们，你们吃过碗花糕吗？你们知道碗花糕是怎么做的吗？今天我们就来学习一篇关于碗花糕的文章。
2. 整体感知：
学生自主阅读文章，理解文章的大意。
教师提问：这篇文章写了什么？表达了作者怎样的思想感情？
3. 深入探究：
学生分组讨论，分析文章的结构、语言和写作手法。
教师提问：作者是如何通过回忆主要事件来表现人物性格特点的？
4. 体验环节：
学生在教师的指导下，亲自制作碗花糕，体验制作过程中的乐趣。
5. 课堂总结：
教师总结本文的中心思想和写作特点，引导学生体会作者所表现的亲情和乡情。
6. 布置作业：
让学生写一篇关于自己童年回忆的文章，要求运用本文的写作方法，表达自己的真情实感。
《碗花糕》教案
《碗花糕》教案碗花糕教案一、教学目标：1. 知识目标：学习和掌握制作碗花糕的方法及所需材料。
2. 技能目标：培养学生动手能力和团队合作的意识。
3. 情感目标：培养学生对传统美食的兴趣，促进文化传承。
二、教学重点：1. 理解碗花糕的制作流程。
2. 学会使用食材和器具。
三、教学准备：1. 材料准备：糯米粉、红豆沙、白糖、植物油、碗和蒸锅等。
2. 器具准备：搅拌碗、铲子、筷子、蒸屉等。
四、教学过程：第一步：准备工作1. 老师向学生介绍碗花糕的由来，并简要说明制作步骤。
2. 将所需食材和器具准备好，确保清洁卫生。
第二步：制作碗花糕1. 将糯米粉和白糖放入搅拌碗中，充分搅拌均匀。
2. 逐渐加入适量的水，边加水边搅拌，直至形成均匀的糊状物。
3. 将锅内加水烧开，放入蒸屉，用植物油涂抹在碗内壁。
4. 将调好的糊状物倒入碗中，用铲子轻轻铺平。
5. 将蒸屉放在锅上，盖上锅盖，用中小火蒸煮10-15分钟。
6. 蒸熟后，取出蒸屉，用筷子轻轻清理碗的边缘，以便脱模。
7. 将碗倒扣在盘子上，用力晃动或轻轻拍打碗，使碗花糕从碗中脱模。
8. 在碗花糕表面涂抹一层红豆沙，即可食用。
第三步：品尝碗花糕1. 老师向学生介绍食用碗花糕的正确方法，如用筷子取食。
2. 学生们品尝碗花糕，感受其独特的口感和甜美的味道。
五、教学延伸：1. 学生可自行尝试制作其他口味的碗花糕，如巧克力、芒果等。
2. 学生可以用不同形状的模具制作碗花糕，增加创意和趣味性。
六、教学反思：通过本堂课的教学，学生们了解了碗花糕的制作方法，培养了动手能力和合作精神。
同时，饮食文化的传承也得到了弘扬。
下一步，可以通过课后的实践活动，进一步巩固学生的学习成果，并激发他们的创新思维和独立实践能力。
碗花糕现代文阅读答案最终版.doc
碗花糕现代文阅读答案阅读的另一个问题是效率。
有人阅读很快，但不得要领，收效甚微。
阅读速度与效果之间的合理匹配决定于阅读的目的。
下面是我给大家介绍的碗花糕阅读答案，欢迎阅读。
《碗花糕》小时候，一年到头最欢乐的日子要算是旧历除夕了。
我的大哥在外做瓦工，一年难得回家几次，但过年却绝无例外地必然赶回来。
到家后，第一件事是先给水缸满满地挑上几担水，然后再抡起斧头，劈上一小垛柴。
到了除夕之夜，先帮嫂嫂剁好饺子馅，然后就盘腿上炕，陪着祖母和父亲、母亲玩纸牌。
剩下的活儿，就由嫂嫂全包了。
一家人欢欢乐乐地说着、笑着。
《笑林广记》上的故事，本是寥寥数语，虽说是笑话，但“包袱”不多，笑料有限。
可到了父亲嘴里，说起来有味，听起来有趣了。
原来，他自幼曾跟说书的练过这一招儿。
他逗大家笑得前仰后合，自己却顾自站一旁“吧嗒吧嗒”地抽着旱烟。
我是个“自由民”，屋里屋外乱跑，但多数情况下听从嫂嫂调遣。
此刻，她正忙着擀面皮、包饺子，两手沾满了面粉，便让我把摆放饺子的盖帘拿过来。
一会儿又喊：“小弟，递给我一碗水!”我也乐得跑前跑后，两手不闲。
到了亥时正点，也就是所谓“一夜连双岁，五更分二年”的五更时刻，哥哥到外面去放鞭炮，这边饺子也下锅了。
煮了一会，估摸着已经熟了，母亲总要在屋里问上一句：“煮挣了没有?”嫂嫂一定回答：“挣了。
”母亲听了，特别高兴，她要的就是这一句话。
“挣了”，意为赚钱，如果说“煮破了”，那就不吉利了。
热腾腾的一大盘饺子端了上来，全家人一边吃一边说笑着。
突然，我喊：“我的饺子里有个铜钱。
”嫂嫂的眼睛笑成了一道缝，甜甜地说：“恭喜，恭喜!小弟的命就是好!”按照旧俗，谁能在大年夜里吃到铜钱，就会长年有福，一顺百顺。
哥哥笑说，怎么偏偏小弟就能吃到铜钱，咱们得检查一下。
说着，就夹起我的饺子，一看，上面有一溜花边，其他饺子都没有。
原来，铜钱是嫂嫂放在里面的，花边也是她捏的，最后又由她盛到我的碗里。
谜底揭开了，逗得满场哄然大笑。
父母膝下原有一女三男，早几年姐姐和二哥相继去世。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
一、默读全文，把文中最能引你会心一 笑或让你流泪的语句找出来，谈谈你的 感受，并分析其中的原因。
二、从全文看，作者主要回忆了嫂嫂的哪些 事件？分别用自己的语言概括出来，并说说 这些事件表现了嫂嫂怎样的性格特点。 第一部分主要写了5件事情： 1、除夕夜，把包有铜钱的饺子偷偷盛入我碗中
――体现了她的善良、大方、有爱心。
四、民谚、民俗
1. 打一千，骂一万，丢不下三十晚上这顿饭。 2. 一夜连双岁，五更分二年。 3. 一会儿哭，一会儿笑，小鸡鸡，没人要，娶不 上媳妇，瞎胡闹。 4. 年三十晚上到谁家去借枕头，等于要和人家媳 妇睡觉。 5. 谁要想早日“动婚”，就在年三十晚上搬动一 下荤油坛子。 6. 心到佛知，上供人吃。 7. 夜半悄悄地给我“叫魂” 8. 人作有祸，人作有雨
9. 人间难觅后悔药 10. 嫁出的媳妇泼出的水，妇女改嫁后再不能 登原来婆家的门。 11. 除夕守岁，包饺子，放铜钱。 1、2、6、8 民谚 4、5、7、10、11 民俗 3、9 俗语
小结：《碗花糕》中描述了一位 勤劳善良、可亲可敬的憨憨的嫂 子，集中体现了故乡的真善、亲 人的真善、心灵的真善和情感的 真善，融合成一种自然纯朴的美 。在当今物质世界得到了空前发 展的时代，这种真善美应是我们 的精神家园和归宿。（主旨）
第二部分主要写了3件事：
1、嫂嫂对我善意的作弄：除夕让我借枕头、搬 荤油罐。
――体现了嫂嫂的活泼，是一位快乐天使，也反映 了邻里关系的和谐。
2、护卫闯祸的我 ――体现了她的善良、乖巧以及对我的疼爱 3、夜半给我叫魂 ――善良富有爱心
小结：第二部分重点写嫂嫂的笑，她如 一位快乐天使，给家人带来快乐，突出 了她的人性美，自然美。
碗花糕
王充闾
作者简介
王充阊，现代作家，笔名汪聪，男，汉族。 1935年生于盘山。曾任辽宁省委常委、宣传部 长，省人大副主任。现任中国作家协会主席团委 员、辽宁作协主席。 曾获鲁迅文学奖、冰心散文奖、辽宁文学奖等多 种奖项。出版有散文随笔集《柳荫絮语》、《何 处是归程》、《淡写流年》等。
（参看《金牌学案》“作者介绍”）、ຫໍສະໝຸດ 下列斜体字注音全对的一项是
A晨曦（xī） 饺馅（xiàn） 踵(zhîng)事华 B 花翎（lìng） 擀（gǎn）面皮 发酵（xiào） C鸡雏（chú） 趔趄（lièqie） 犄（qí）角 D 入殓（liǎn） 殁（mî） 窆（biǎn） 曷（hé）
阅读课文，给课文三个部分加上小标题
——除夕守岁 ——笑面嫂嫂 ——家庭变故
2、把我报到她屋里睡觉。 3、给我缝制衣 裳 4、喂我母乳
这三件事情体现了她的善良勤劳，有爱心。
5、给全家蒸碗花糕――
体现了她的灵巧能干。
小结：第一部分流露出一种自然的温馨 的和谐的氛围，一家人父慈子孝，其乐 融融，尽享天伦之乐。
二、从全文看，作者主要回忆了嫂嫂的哪些 事件？表现了嫂嫂怎样的性格特点？
第三部分主要写了2件事：
1、嫂嫂守节不嫁
――表现了她的孝心、爱心。
2、改嫁后的嫂嫂依然关心我的父母和我
――善良，有爱心。
小结：这一部分写大嫂在厄运的面前所表现 出的人性美，体现了人间的真情，情感凄凉 、感人，催人泪下。
三、这篇叙事散文突出刻画了嫂嫂的形象，但 文章的题目是“碗花糕”，找出文中描写“碗 花糕”的地方，分析以它为题的作用。 提示：一共有4次写到碗花糕。碗花糕是全文的 线索，以此贯穿全文。碗花糕表现了嫂嫂的灵 巧能干和善良，盛满了人间的真情，可以看出 嫂嫂的至美至善。