教科版四年级科学下册《第三单元食物》复习题附参考答案
【教科版小学科学】 四年级下册期末复习试卷专题练习(及答案)
【教科版小学科学】四年级下册期末复习试卷专题练习(及答案)一、选择题1．观察岩石的方法有（）。
A. 用手摸B. 用放大镜看C. 轻轻敲打D. 以上都可以【答案】 D【解析】【解答】观察岩石的方法有用手摸、用放大镜看和轻轻敲打，所以D选项符合题意，故答案为：D。
【分析】我们可以运用手摸的方法来判断岩石的表面粗糙程度，用放大镜观察岩石的颗粒组成成分，用轻轻敲打的方法比较岩石的硬度等。
2．下列矿物是最重要的炼铁矿石，矿粉可制作红色涂料和红色铅笔的是( )。
A. 赤铁矿B. 方铅矿C. 石英【答案】 A【解析】【解答】依据矿产资源的相关知识，我们知道题目中描述的是赤铁矿，A选项符合题意，故选A。
【分析】赤铁矿的化学成分是三氧化二铁，属六方晶系的氧化矿物，是最重要的炼铁矿石，矿粉可制作红色涂料和红色铅笔。
3．铜片能在铝片上刻划出道，但不能在铁片上刻划出道，由此可知铁片、铝片、铜片三种物质的硬度从大到小的排列顺序正确的是( )。
A. 铁片——铜片——铝片B. 铜片——铁片--铝片C. 铝片——铜片——铁片D. 铁片——铝片——铜片【答案】 A【解析】【解答】依据题目的描述，可知三种矿物的硬度由大到小排列的顺序是铁、铜、铝。
【分析】两种矿物相划，能够留下划痕的说明该矿物的硬度更低，所以三者的硬度大小是铁大于铜又大于铝。
4．颜色为青灰色，滴稀盐酸剧烈冒泡的是( )。
A. 花岗岩B. 砾岩C. 石灰岩D. 页岩【答案】 C【解析】【解答】答案中只有C石灰岩主要成分是石灰石，碳酸钙，碳酸钙遇稀盐酸会发生化学反应，剧烈冒泡。
而其他选项遇稀盐酸均不发生化学反应。
C符合题意。
故答案为：C【分析】和稀硫酸发生化学反应的岩石主要成分是碳酸盐。
5．下列鉴别岩石的方法中，最可靠的是( )。
A. 闻一闻岩石的气味B. 掂一掂岩石的重量C. 在显微镜下看岩石成分和矿物晶体【答案】 C【解析】【解答】岩石的特点不能通过闻气味和掂重量来判断，因为岩石一般都没有气味，重量也不是只由岩石的种类决定的。
四年级下册科学第三单元《作业设计》第1——8课习题答案解析(教科版)
教科版小学科学四年级下册培优作业设计暨案例讲义厚川2022春教科版小学科学四年级下册第三单元3.1.岩与土壤的故事一、填空题。
1.地球的表面被坚硬的（岩石）包裹着,不仅包括（陆地）,还包括海洋（底部）的。
2.陆地上的岩石有的被（土壤）覆盖着,有的直接（裸露）出来。
3.岩石和土壤是自然界中（天然存在）的物质,它们的形成有的需要（）（几百）年甚至更长时间,所以在每一块岩石和每一方土壤上都留下了大自然的痕迹。
4.土壤的形成是一个（极其漫长）的过程。
例如,要形成12厘米厚的土壤，可能需要（几百）到（数万）年的时间。
5.地球的表面由上向下依次为（表层土）、（下层土）、（基岩碎屑）和基岩石层。
二、选择题。
(将正确答案的序号填在括号里)1.关于岩石和土壤，下列说法正确的是(B)。
A.用来建房、修路,没有别的用途B.土壤里可以生长植物C.岩石中有动植物化石,说明岩石里可以生长植物2.关于岩石,下列说法错误的是(C)。
A.岩石是由不同矿物构成的B.地质上根据岩石的化学成分判断其形成年代C.岩石处在地球的最表层3.关于土壤,下列说法不正确的是(A)。
A.岩石粉碎后就变成了土壤B.土壤的形成是极其漫长的过程C.不同的土壤所含的成分不一样4.能说明喜马拉雅山曾经是海洋的证据是(C)。
A.岩石成分B.岩石颜色C.岩石中的海生物化石三、判断题。
(正确的画“√”,错误的画“X")1.岩石和土壤是地球上的重要资源,和我们的生活息息相关。
(√)2.石灰石主要成分是碳酸钙,被大量用于建筑材料、工业原料。
(√ )3.水晶是稀有矿物,是一种石英结晶体。
(√)4.土壤就是由岩石风化而形成的粉末。
(X)5.岩石中动植物的痕迹表明过去有哪些生物在本地区存在过。
(√)四、简答题。
1.岩石和土壤各有什么特点?我们可以从哪里发现它们?答:岩石比较坚硬,结构无规则。
不同种类的岩石在形状、颜色、结构上都有差异。
土壤呈粉末状,质地疏松,成分复杂,有黏性,遇水可凝结为大小不同的块状。
教科版小学科学 四年级下册期末复习 选择题(附答案)100
教科版小学科学四年级下册期末复习选择题(附答案)100一、教科版小学科学四年级下册期末复习选择题1．结果之后的凤仙花植株( )。
A. 不会长高B. 还会长高【答案】 B【解析】【解答】结果之后的凤仙花植株还会长高，只是生长速度减慢了，B符合题意。
故答案为：B。
【分析】本题考的是凤仙花的生长的特点。
2．下列现象中，不能用静电知识解释的是( )。
A. 高大建筑物上要安装避雷针B. 油罐车尾部常拖一条铁链C. 钢丝钳手柄上装有绝缘套D. 电视机屏幕会吸附灰尘【答案】 C【解析】【解答】A.高大建筑物上安装避雷针可以用静电知识解释，不符合题意；B.油罐车尾部拖一条铁链可以用静电知识解释，不符合题意；C.钢丝钳手柄上装有绝缘套的目的是防止触电，不可以用静电知识解释，符合题意；D.电视机屏幕吸附灰尘是静电现象，可以用静电知识解释，不符合题意。
故答案为：C。
【分析】静电是一种处于静止状态的电荷。
在干燥和多风的秋天，在日常生活中，人们常常会碰到这种现象：晚上脱衣服睡觉时，黑暗中常听到噼啪的声响，而且伴有蓝光；见面握手时，手指刚一接触到对方，会突然感到指尖针刺般刺痛，令人大惊失色；早上起来梳头时，头发会经常“飘”起来，越理越乱；拉门把手、开水龙头时都会“触电”，时常发出“啪、啪、啪”的声响，这就是发生在人体的静电。
3．叶的生长的第一阶段是（）A. 叶芽B. 小叶片C. 嫩叶D. 枯叶【答案】 A【解析】【解答】树叶是有生命的，要经历叶芽、嫩叶、老叶、枯叶的过程。
第一阶段是叶芽，A符合题意。
故答案为：A。
【分析】用词语来表述树叶生长阶段，是叶芽、小叶片、嫩叶、成熟的叶、老叶、将枯的叶，也就是叶芽是第一阶段。
4．许多植物的叶从（）长出来，到（）枯黄死去A. 春天秋天B. 秋天春天C. 叶芽落叶D. 嫩叶落叶【答案】 A【解析】【解答】许多植物的叶从春天长出来，到秋天枯黄死去，完成了叶的一生。
A符合题意。
故答案为：A。
【教科版】四年级科学下册《期末测试卷》(附解析答案)
教科版小学科学四年级下册期末测试卷一、填空题。
1.不同植物的果实虽然有很多不同的地方，但果实里都有________。
2.胚是有生命的，它包括________、________和________。
3.食物腐败变质都是________引起的。
4.我们观察的岩石是由大大小小的颗粒组成的，可以用________更清楚地观察岩石颗粒。
二、选择题。
5.用一只开关可以同时控制两盏灯，则这两盏灯( )。
A.一定是并联B.一定是串联C.串联或并联6.电路中导线的作用跟下列( )物体的功能相似。
A. 风筝线B. 自行车链条C. 自来水管7.在观察各种植物的花时，可以发现，虽然各种花的形状、大小、颜色、气味都不同，但雌蕊上面的( )上都有黏液，很容易粘上花粉。
A.花药B.花柱C.柱头8.下列食物中，根据我们的饮食习惯，全部适合生吃的是( )。
A.生菜、黄瓜、马铃薯B.苹果、梨、橘子C.胡萝卜、哈密瓜、鱼9.下列食物中，含有维生素较多的一组是( )。
A. 菠菜、白菜、黄瓜B. 鱼、大豆、鸡蛋、瘦肉C. 肥肉、动植物油10.岩石受到一定的压力和高温会发生变化，矿物会重新排列，性质也会发生变化。
这样形成的岩石叫做( )。
A.岩浆岩B.变质岩C.沉积岩11.在观察岩石时，一般情况下我们用不到的感觉器官是( )。
A.眼睛B.皮肤C.舌头12.青灰色、灰色或微黄色，颗粒细，光滑，较硬，常有化石，遇盐酸会冒泡的岩石是( )。
A.砂岩B.花岗石C.石灰岩13.下列物体中属于导体的是( )。
A.湿布B.塑料C.干木棒D.陶瓷14.当我们剧烈运动后，急需补充足够的能量，应多吃（）。
A. 蛋白质类食物B. 脂肪类食物C. 糖类食物15.以下几种做法符合安全用电的是( )。
A.两手同时接触火线和零线B.在电线上晾衣服C.切断电源后用干布擦电视机16.下图中，用电路检测器检测小灯泡的连接方式，正确的是( )。
A. B. C.三、判断题。
17.绝缘体能阻止电流到人们不需要的地方，因此我们要好好保护这些绝缘体。
淮安市教科版小学科学四年级下册第三章岩石与土壤精选附答案
淮安市教科版小学科学四年级下册第三章岩石与土壤精选附答案一、教科版四年级下册科学第三章岩石与土壤选择题1．把矿物的边缘放在一块白色无釉的瓷板上摩擦后再观察，这是观察研究矿物的( )。
A. 软硬 B. 条痕 C. 光泽【答案】 B【解析】【解答】我们可以利用无釉瓷板对矿物的条痕进行观察。
B选项符合题意。
故答案为：B。
【分析】矿物的颜色是矿物的一大基本特征，但是矿物的表面由于暴露在空气中容易变色，所以要通过观察矿物内部的条痕来确定矿物的颜色。
2．下列岩石中容易分离成层的是( )。
A. 花岗岩B. 石灰岩C. 板岩【答案】 C【解析】【解答】板岩的特点是容易分离成层。
C选项符合题意。
故答案为：C。
【分析】板岩种浅变质岩，由粘土质、粉砂质沉积岩或中酸性凝灰质岩石、沉凝灰岩经轻微变质作用形成。
其岩性致密，具板状构造，有明显的板状劈理。
板岩颗粒结构紧密，透水性差，硬度高，耐磨度好，是墙地饰材的理想产品。
3．( )是最容易观察到的矿物特征，也是辨认矿物的重要根据之一。
A. 颜色B. 条痕C. 软硬【答案】 A【解析】【解答】岩石的颜色是我们直接用眼睛就可以看见的，是辨认矿物的重要依据之一。
A选项符合题意。
故答案为：A。
【分析】矿物的基本特征包括颜色、形状、透明度等，其中颜色是最好观察的特点。
4．下列最硬的金属是（）。
A. 铝片B. 铜片C. 铁片【答案】 C【解析】【解答】三种金属中，硬度最大的是铁片，C选项符合题意，故答案为：C。
【分析】铁铜铝三种金属的硬度从大到小依次是：铁>铜>铝。
5．金属、泥土、玻璃表面的反光按由强到弱排列应该是（）。
A. 泥土、玻璃、金属B. 玻璃、金属、泥土C. 金属、玻璃、泥土【答案】 C【解析】【解答】金属、泥土、玻璃表面的反光按由强到弱排列应该是金属、玻璃、泥土，C选项符合题意，故答案为：C。
【分析】物体的反光能力与物体表面的光滑程度有关，物体的表面越光滑，反光能力越强。
教科版小学科学四年级下册第三章岩石与土壤复习题(及答案) (3)
教科版小学科学四年级下册第三章岩石与土壤复习题(及答案)一、教科版四年级下册科学第三章岩石与土壤选择题1．石英、长石、云母三种矿物中最硬的是( )。
A. 长石B. 石英C. 云母【答案】 B【解析】【解答】在三种矿物中，硬度由大到小依次是：石英、长石和云母。
B选项符合题意。
故答案为：B。
【分析】本题考查的是矿物硬度的比较。
2．形状六面体，每个面都是菱形的矿物是( )。
A. 石英B. 方解石C. 方铅矿D. 石盐【答案】 B【解析】【解答】方解石是一种碳酸钙矿物，天然碳酸钙中最常见的就是它。
因此，方解石是一种分布很广的矿物。
方解石的晶体形状多种多样，它们的集合体可以是一簇簇的晶体，形状为六面体，每个面都是菱形。
B选项符合题意。
故答案为：B。
【分析】本题考查的是方解石的特点。
3．将石英、长石、云母三种矿物的边缘放在一块白色的无釉瓷板上摩擦，瓷板上留下的痕迹最清晰的是( )。
A. 石英的痕迹B. 长石的痕迹C. 云母的痕迹D. 无法确定【答案】 C【解析】【解答】三种矿物的硬度由小到大依次是：云母、长石和石英。
所以划痕最终的是云母。
C选项符合题意。
故答案为：C。
【分析】本题考查的是岩石硬度的检验方法。
4．用稀盐酸滴在下列矿物中能冒气泡的是（）。
A. 石灰岩B. 石英C. 方铅矿D. 赤铁矿【答案】 A【解析】【解答】用稀盐酸滴在下列矿物中能冒气泡的是石灰岩，A选项符合题意，故答案为：A。
【分析】石灰岩的主要成分是碳酸钙，遇到稀盐酸会生成二氧化碳气体，产生气泡。
5．关于矿物，下列说法错误的是（）。
A. 矿物可以提炼金属B. 矿物都是单独存在的C. 矿物可以制成我们身边的许多物品【答案】 B【解析】【解答】A.矿物可以提炼金属，A选项说法是正确的，不符合题意；B.矿物并不是单独存在的，通常由几种矿物组成一种物质，B选项的说法错误，符合题意；C.矿物可以制成我们身边的许多物品，C选项的说法是正确的，不符合题意。
教科版小学科学四年级下册第三章岩石与土壤试题(附答案)
教科版小学科学四年级下册第三章岩石与土壤试题(附答案)一、教科版四年级下册科学第三章岩石与土壤选择题1．岩石风化后产生了( )。
A. 沙和泥土B. 水和泥土C. 水和沙D. 沙【答案】 A【解析】【解答】岩石经过风化后会产生沙和泥土。
A选项符合题意。
故答案为：A。
【分析】风化作用是指地球和宇宙间、地壳表层与大气圈、水圈和生物圈之间物质与能量转化的表现形式。
风化作用是在大气条件下，岩石的物理性状和化学成分发生变化的作用。
作用的营力有太阳辐射、水、气体和生物。
按岩石风化的性质分物理风化和化学风化两种基本类型。
在岩石风化过程中，这两类风化通常是同时进行，而且往往是互相影响、又互相促进的。
2．砾岩的最主要特点是( )。
A. 粗糙B. 灰色C. 由碎石子或卵石组成【答案】 C【解析】【解答】砂砾是由碎石子或卵石组成的。
C选项符合题意。
故答案为：C。
【分析】本题考查的是砂砾的特点。
3．下列几种器官中，不适合用来观察岩石的是( )。
A. 听觉B. 嗅觉C. 味觉D. 触觉【答案】 C【解析】【解答】A.听觉可以用来观察岩石撞击的声音，符合题意；B.嗅觉可以用来观察岩石的气味，符合题意；C.岩石不能用嘴品尝，所以味觉不适合来观察岩石，不符合题意；D.触觉可以用来观察岩石的表面粗糙程度，不符合题意。
故答案为：C。
【分析】本题考查的是岩石的观察方法。
4．岩石表面的反光形成了岩石的( )。
A. 光泽B. 透明度C. 颜色【答案】 A【解析】【解答】岩石表面的反光形成了岩石的光泽。
A选项符合题意。
故答案为：A。
【分析】光泽是岩石的一大重要特征，其是岩石表面对阳光的反射形成的。
5．观察到一块岩石是黄色的，有很多小孔，手轻轻一摸就有很多颗粒散下来，该岩石可能是（）。
A. 大理岩B. 砂岩C. 花岗岩【答案】 B【解析】【解答】岩石是黄色的，有很多小孔，手轻轻一摸就有很多颗粒散下来，该岩石可能是砂岩，B选项符合题意，故答案为：B。
教科版四年级下册科学第三单元《岩石与土壤》测试卷及参考答案(新)
教科版四年级下册科学第三单元《岩石与土壤》测试卷一.选择题(共10题，共20分)1.下列关于土壤的说法，正确的是（）。
A.蚯蚓能穿破紧密的土壤，对土壤起到了破坏作用B.土壤为动植物提供了食物和生存空间，对人类没有多大作用C.东北“黑土地”的“黑”主要是因为土壤中含有比较多的腐殖质D.土壤是一种成分单一的物质2.东东通过查阅资料知道风仙花的生长习性是喜阳光，怕湿，耐热不耐塞，喜向阳的地势和疏松肥沃的土壤。
由此他推测，凤仙花适宜种植在（）中。
A.肥沃的沙质土B.肥沃的黏质土C.贫瘠的壤土3.组成地球的重要物质不包括以下（）物质。
A.岩石B.土壤C.水D.塑料4.下列物体中，硬度最大的是（）。
A.杉木块B.大理石块C.塑料直尺5.植物在下列土壤中生长最茂盛的是（）。
A.土壤板结干燥，有少量腐殖质B.土壤干燥板结，有大量腐殖质C.土壤疏松湿润，有大量腐殖质6.组成花岗岩的矿物主要是云母和（）。
A.石膏、长石B.长石、石英C.石墨、石英7.小科隔着一块矿物碎片边缘看字，书上的字模糊不清，由此推测这块矿物的透明度为（）。
A.透明B.半透明C.不透明8.在下列岩石中，多气孔的是（）。
A.浮石B.砂岩C.大理岩9.我们用的铅笔芯的主要成分是石墨，它的条痕是（）。
A.黑色B.自然金C.白色D.樱红色10.下列矿物中，是青灰色的且在小溪边很容易采集到的是（）。
A.花岗岩B.石灰岩C.金刚石二.填空题(共10题，共46分)1.岩石是由一种或几种（）组成，花岗岩的主要成分是（）、（）、（）。
2.所有的岩石都是由（）组成的，有些岩石由（）组成，有些仅由（）组成。
研究岩石的一种方法就是寻找岩石中的（）。
3.要想知道矿物的硬度，我们可以采用（）、（）等去刻划矿物，判断其硬度。
4.可以通过观察矿物碎片的（）是否能看见其他物体来衡量矿物的透明度。
5.在识别矿物时，矿物的（）颜色比外表颜色更可靠。
很多矿物的颜色和其条痕的颜色有时相同，有时又是不同的，如石英条痕颜色是（）色的；云母的条痕颜色是（）色。
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教科版四年级科学下册《第三单元食物》复习题附参考答案
小学科学四年级下册复习题附参考答案
第三单元《食物》
1、按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等；人体所需要的营养是从食物中得到的。
根据食物的来源分，可以分为动物类食物（荤食）和植物类食物（素食）。
2、食物的营养主要有：蛋白质、糖类、脂肪、维生素和矿物质以及水等。
3、蛋白质是我们长身体的材料，是人体肌肉、皮肤、内脏、头发、指甲和血液的主要成分。
含丰富蛋白质的食物有：鸡、鸭、鱼、蚕豆等。
蛋白质燃烧后有一股焦臭味。
可肥肉中含有丰富的脂肪。
4、蔬菜和水果里富含维生素和矿物质，他们有调节身体机能的作用。
5、淀粉是富含糖类的食物。
肥肉、芝麻等食物富含脂肪。
糖类和脂肪。
6、脂肪能变成热量、力气，提供我们活动的能量。
食物在白纸上擦或压后留下油迹，说明这种食物中含有脂肪。
食物上滴上碘酒后变成蓝色，说明含有糖类（淀粉）。
我们也可以通过看食物包装上的信息了解它的成分。
7、维生素和矿物质有调节身体机能的作用。
蔬菜和水果里富含维生素和矿物质。
8、生的食物会保留自身的营养成分，特别是维生素不会被破坏。
9、在人体需要的六大营养成分中，水、蛋白质是构成人体的主
要原料，脂肪、糖类是人体的能源，维生素和矿物质具有促进生长发育，增强身体抵抗力等作用。
10、不同食物所含的营养成分是不同的，我们不能说哪一种食物最有营养，也找不出一种包含了全部营养的食物。
为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡，我们必须吃粮食类、蔬果类的食物，还必须吃肉蛋类的食物。
要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不偏食，
不挑食。
11、营养搭配原则：荤素搭配，多种搭配，粗细粮搭配，每日都吃适量的新鲜水果和蔬菜等。
12、影响霉菌生长速度的有潮湿、温度、空气有无、光照强弱等因素。
13、食物的腐败变质是微生物引起的。
使面包发霉的霉菌就是一种微生物。
微生物的生长繁殖需要一定的空气、水分和温度等条件。
14、破坏微生物生长繁殖的条件可以减慢食物变质的速度。
我们可以用冷冻（或冷藏）、晒干（或风干、烘干）、腌制、密封包装、真空包装、高温消毒等方法减慢食物变质的速度，更好地储存食物。
15、储存食物的方法很多：冷冻法、曝晒法、腌制法、密封包装法、真空包装法、高温或低温灭菌法等。
16、食物包装上一般都有生产日期、保质期、保存条件、配料表、商标、生产厂家、地址等信息。
17、食品的特点、包装保存的方法、食品的不同配料等都会影响到保质期的长短。
18、检测淀粉可以用滴碘酒的方法，检测蛋白质可以用燃烧闻气味的方法，检测脂肪可以用挤压涂抹观察油渍的方法。
19、怎样分辨食物中含有较多的脂肪、含有较多的淀粉。
答：拿食物在白纸上反复擦，如有油迹，白纸变透明，则说明该食物含有脂肪。
往食物上滴碘酒，如变成蓝紫色，则说明该食物含有淀粉。
附测试题：
小学科学四年级下册第三单元测试题
姓名：
1、食物中所含的营养分为（蛋白质）、（糖类）、（脂肪）、（维生素）、矿物质和水。
2、有些食物有存放过程中会发生变质，如（面粉）、（桔子）等，食物的腐败变质是（微生物）引起的。
食物在（温度较高）和(潮湿)的条件下容易发霉。
日常生活中人们储存食物常用的方法有（冷冻）、
（晒干）、（腌制）等。
3、为了使我们每天吃的食物能保持营养均衡，我们必须吃(谷类)、（蔬果类）、（肉蛋类）等食物，同时还要吃（豆奶类）等食物。
4、（五谷杂粮）类能提供给我们的能量；（肉）类和（蛋）类能支持我们的生长发育；（水果蔬菜）类能使我们保持健康。
5、蛋白质是人体肌肉、（皮肤）、（内脏）、(头发)、指甲和血液的主要成分。
6、观察食物包装袋，我们要特别注意观察（原料组成）、（营养
成分）、（保存方法）和（保质期）。
二、判断：
1、鱼肉营养是很丰富的，只要吃鱼吃肉人体所需的全部营养就足够了。
（×）
2、要使自己能获得均衡的各种营养，我们要不偏食，不挑食。
（√）
3、已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗，热一热就可以吃了。
（×）
4、有人说脂肪多吃会发胖易得病，所以含有脂肪的食物我全部不吃。
（×）
5、食品的保质期越长这样的食品越好。
（×）
6、维生素和矿物质有调节身体机能的作用。
（√）
7、吃自己觉得好吃的食物，就说明吃的有营养了，吃的科学了。
（×）
8、生的马铃薯与熟的马铃薯的营养是一样的。
（×）
9、用盐腌制一些食物可以长久不变质，用糖腌制也有相同的效果。
（×）
10、不同食物的保存日期一定不相同，一般来说猪肉比饼干的保质期要长。
（×）
三、选择：
1、食物在白纸上擦一擦，压一压，会留有油迹，说明该食物含有较多的（ C ）。
A、蛋白质
B、糖类
C、脂肪
2、下列食物必须烧熟了吃的是（ C ）。
A、黄瓜
B、梨
C、猪肉
3、下列食物中，含维生素比较丰富的是（ C ）。
A、羊肉
B、牛奶
C、胡萝卜
4 食物中能调节我们身体机能的营养成分是（B ）
A、蛋白质
B、维生素 C 、脂肪
5、鱼、肉、蛋、奶豆类食物所含有的主要营养成分是（ C ）。
A、维生素
B、脂肪
C、蛋白质
D、糖（淀粉）
6、下列食物中含有丰富糖类的是（ B ）。
A、鸡蛋
B、米饭
C、肥肉
7、下列信息一般不能在食品包装上获取的是（ B ）。
A、食物名称
B、食物价格
C、食物保质期
8、许多蔬菜中含有丰富的（ C ）。
A、蛋白质
B、糖类
C、维生素、矿物质
9、瘦肉中含有丰富的（ A ）。
A、蛋白质
B、脂肪
C、维生素
10、含维生素丰富的食物是（B ）
A、牛肉
B、马铃薯
C、饼干
11、蔬菜、水果类食物所含有的主要营养成分是（ A ）。
A、维生素
B、脂肪
C、蛋白质
D、糖（淀粉）
12、下列食物中含有丰富蛋白质的是（ B ）
A、牛奶
B、米饭
C、肥肉
13、下列食物中，含有丰富的我们长身体材料的食物是（ A ）。
A、鸡蛋
B、米饭
C、肥肉
14、（ A ）是人体能量的主要来源。
A、脂肪
B、蛋白质
C、维生素
15、把一种食物放在火上烧，如果闻到一种烧焦头发或烧焦鸡毛的味道，说明这种食物里面含有（ B ）。
A、脂肪
B、蛋白质
C、淀粉
16、谷类、薯类食物所含有的主要营养成分是（ B ）。
A、维生素
B、、糖（淀粉）
C、蛋白质
17、油脂类食物所含有的主要营养成分是（ B ）。
A、维生素
B、脂肪
C、蛋白质
四、连线：
米饭丰富的糖类提供我们活动的能量猪肉丰富的脂肪食盐丰富的蛋白质调节身体的机能
黄瓜丰富的维生素
花生丰富的矿物质长身体的材料。