高大平房仓普通平房仓储粮管理制度
储粮工作制度
储粮工作制度是粮食储备和管理的重要组成部分，对于确保国家粮食安全、稳定粮食市场具有重要意义。
为确保粮食储存安全，提高粮食储备效益，制定一套科学、合理、完善的储粮工作制度至关重要。
本文从储粮管理、粮食质量安全、粮食储备效益等方面提出了储粮工作制度的相关措施。
一、储粮管理体制1. 建立粮食储备管理体系。
国家层面设立粮食储备管理部门，负责制定粮食储备政策、规划、标准和监督检查；地方层面设立粮食储备管理机构，负责本行政区域内的粮食储备管理工作。
2. 明确粮食储备职责。
各级粮食储备管理部门要明确职责，加强对粮食储备工作的领导，确保粮食储备安全。
3. 完善粮食储备制度。
建立健全粮食储备轮换、吞吐、储备规模调整等制度，确保粮食储备规模与国家战略需求相适应。
二、粮食质量安全管理1. 加强粮食质量检测。
建立健全粮食质量检测体系，加强对粮食质量的检测和监控，确保粮食质量安全。
2. 严格执行粮食质量标准。
按照国家粮食质量标准，对粮食进行储存、运输和销售，禁止不符合质量标准的粮食进入储备体系。
3. 建立粮食质量追溯体系。
加强对粮食生产、加工、储存、运输、销售等环节的监管，建立粮食质量追溯信息平台，实现粮食质量信息的可追溯、可查询。
三、粮食储备效益提升1. 优化粮食储备结构。
根据国家粮食需求和市场变化，合理调整粮食储备结构，提高储备粮食品质和市场竞争力。
2. 提高粮食储备技术水平。
运用现代储粮技术，降低粮食储备成本，提高粮食储备效益。
3. 推进粮食储备信息化建设。
建立健全粮食储备信息化管理体系，实现粮食储备信息的实时监测、动态管理和预警预测。
四、储粮工作监督检查1. 加强粮食储备监督检查。
各级粮食储备管理部门要加强对粮食储备工作的监督检查，确保粮食储备安全。
2. 建立健全粮食储备审计制度。
定期对粮食储备工作进行审计，发现问题及时整改，确保粮食储备资金安全。
3. 加强粮食储备信用体系建设。
对粮食储备企业进行信用评价，建立健全信用记录，规范粮食储备市场秩序。
储粮安全规章制度
一、总则为了加强粮食储备管理，确保粮食数量真实、质量良好和储存安全，防止粮食损失和浪费，根据《中华人民共和国粮食法》、《中华人民共和国粮食流通管理条例》等相关法律法规，特制定本规章制度。
二、组织管理1. 建立健全粮食储备管理机构，明确职责分工，实行一把手负总责、分管领导为主要责任人、部门经理为第一责任人、保化人员为直接责任人的安全储粮责任制度。
2. 成立安全储粮领导小组，负责统筹协调粮食储备安全工作，定期召开会议，研究解决粮食储备安全中的重大问题。
三、储粮设施管理1. 粮食储备库房应符合《粮食仓库建设标准》及《粮油储藏技术规范》的基本要求，远离污染源、危险源，确保库房安全。
2. 粮食储备库房设备应定期检查、维护，确保设备性能良好，符合粮食储存要求。
3. 粮食储备库房应配备消防设施、报警系统等安全设备，并定期进行检测和维护。
四、粮食质量管理1. 粮食入库前，应进行严格的质量检验，确保粮食质量符合国家标准。
2. 粮食储存过程中，应定期检查粮食质量，发现问题及时处理。
3. 粮食出库前，应再次进行质量检验，确保出库粮食质量合格。
五、储粮安全管理1. 储粮安全小组每月组织一次粮情检查，对各级储备粮进行“一符四无粮仓”检查，做好记录，并将检查结果、发现的问题等情况详细记录在《一符四无粮仓检查记录卡》上。
2. 大力推广科学保粮新技术，应用低温密闭、粮情测控、机械通风、环流熏蒸等科学储粮方法，努力延缓粮食品质下降，降低储粮成本，减少储粮损耗。
3. 储粮过程中，严禁使用违禁药物、化学药剂等对粮食进行熏蒸、消毒等处理。
六、责任追究1. 凡因管理不善而发生的坏粮事故，要查清原因，严肃处理，情节严重的要追究相关人员的法律责任。
2. 粮食储备管理人员应严格遵守本规章制度，如有违反，将按相关规定进行处理。
七、附则1. 本规章制度自发布之日起施行。
2. 本规章制度由粮食储备管理部门负责解释。
3. 各级粮食储备单位应根据本规章制度，结合实际情况，制定具体的实施办法。
粮油安全储存守则(weihai)212页
替代，为提高药效，适应绿色生态储粮发展的需要，开展
双低、混合熏蒸或许是方向，磷化铝残渣易采用快速反应
方法处理；敌敌畏仅用于空仓和环境杀虫，严禁喷施或落
装过粮的空仓，缝隙中，隐蔽处，藏有储粮害虫， 入储粮中（车间空气中最高允许浓度0.3mg/m3）；溴氰菊 装粮前必须杀灭或清除干净，确保新装粮食不生
虫和不受危害。
u 特别是在利用社会仓容、选择外租库点时，气 密、隔热保温应是考察其仓房功能性的重点。
第一章 粮食入仓与质量控制
1.入仓作业准备
表1 空仓杀虫药剂及用量
Ø 要清洁仓房，有活虫时进行空 仓杀虫，采用国家允许使用的 杀虫剂进行杀虫处理，制定空 仓杀虫方案，经批准后实施， 做好隔离工作。
种类
食品级 惰性粉
第一章 粮食入仓与质量控制
3.入仓作业要求
粮库管理人员要对入仓全过程进行跟踪检查，保 证入仓粮食符合储存要求，并在入仓粮食质量控制单 上签字确认
第一章 粮食入仓与质量控制
小结 熟悉粮食入仓准备和入仓作业流程及相关技术要求 1.入仓准备：仓房要清洁完好，设施、设备能正常使用、运行； 2.入仓粮食质量：符合国家标准，且入仓粮食水分含量宜控制在当地安全储存 水分以下，杂质含量应严格控制在1.0%以内。 3.入仓作业：流程主要包括入库登记－－质检扦样－－检斤称重－－卸粮清杂 －－质量抽检－－输送入仓－－ 空车回皮。 入仓过程中，减少自动分级（破碎）和防止测温电缆移位，做好防虫、防鼠、 防雀，以及除尘防尘。 满仓粮后，进行平整粮堆粮面－－铺设粮面走道板－－布置粮情监测系统－－ 通风均温均湿－－防虫防霉－－密闭压盖等作业。 粮库管理人员要全过程跟踪检查，确保入仓粮食符合储存要求，在入仓粮食质 量控制单上签字确认。
高大平房仓控温储粮原理、方法及其发展
ｐｒｔｒ）该温区在 ５ ℃以上 ， ｅ ｕｅ ： ａ Ｏ 高温直接破 坏敏系
甚至蛋 白质的作用 ， 昆虫会短期兴奋而死亡 。②亚
致 死 高温 区 （ ｏ ｅｏ ｉｈｓｂｅｈｌｅ ｅａｕｅ ： Ｚ ｎ ｆ ｇ ｕ ｌ ａ ｍｐｒｔｒ） ｈ ｔ ｔ
生命活动 ， 抑制粮食籽粒 的呼吸代谢 ， 减少损失 ， 减 少虫霉及化学药剂污染 ， 达到保鲜储粮之 目的。 ２ 世纪 ９ 年代 末 ， 国建设 了一批高大平房 Ｏ Ｏ 我
仓， 针对 仓房储 粮 特 点 ， 各储 粮 企业 不断 根据各 自的 实 际情 况 ， 因地制 宜 ， 取 了各 种不 同 的控温储 粮措 采
摘 要
２１１） ２４ ６
控 温储 粮 是将 粮堆控 制在 一 定的 温 度 水 平 ， 以确保 储 藏 安 全 。控 温储 粮 能降低
粮食 呼吸 作 用 ， 制 虫和 霉生 长 ， 抑 延缓粮 食 品质 劣 变 ， 目前 一 项 比较 安 全 、 济 、 色的科 学 是 经 绿
储粮新技术。文章主要介绍了控温储粮的基本理论依据、 储粮控温方法及其发展方向。
５ ＂范 围内，每 降低 ５ ０Ｃ ＂ Ｃ，种 子 寿 命增 加一 倍 ； 改 ④ 善粮食工艺 品质 ， 并保 持适 当的食用和蒸煮品质 。
温而 出现各种代谢有不 同程度减慢 ， 处于冷 昏迷状 态 ， 长 低 温时 间亦 会导 致死亡。⑤致死 低 温 区 延
（ ｏ ｅ ｆ ｏ ｌｔ ａ ｔｍｐ ｒｔｒ ） 一 １ ℃以下 ， Ｚ ｎ ｗ ｈ ｌｅ ｅａｕ ｅ ： ｏｌ ｅ ５ 昆
关键 词 高 大平 房仓 控 温基理 储粮 方 法 发展
粮油储藏技术规范标准
6、根据入仓粮食和油料的质量、仓房 条件和预期储藏期限合理堆存，减少重复搬 倒。
7、包装粮食和油料的堆码要合理交错、 骑缝堆码、整齐牢靠，避免歪斜，粮垛应距 墙、柱0.6米以上；高水分粮食码垛不超过3 米，油料不超过1米；确保设施及人员安全。
8、大宗原粮宜采用散装储粮，粮面堆 高不应超过设计装粮线。长期储存的粮食， 应平整粮面。
二十、稻谷储藏技术要点
★ 稻谷不耐高温，储存品质变化快。宜
采用准低温、低温、气调、四合一等储藏技 术，安全水分条件下可储藏2—3年。
★ 储藏技术要点：安全水分通风降温时，
宜采用轴流风机。第四至第七储粮生态区要 做好防止粮温升高及害虫防治工作，特别是 谷蠹、米象和玉米象的防治。
二十一、玉米储藏技术要点
★ 三低储藏是指达到双低储藏效果后， 再降低粮温的储藏技术组合。
★ 四合一储藏：在储粮仓房中采用计
算机粮情检测、环流熏蒸、机械通风、谷 物冷却等技术和装备的集成及优化组合。
七、粮油储藏的基本要求
具备必要的储藏设施，严格控制质量 和水分含量，减少损失损耗、防止污染、 延缓品质下降；确保粮食油料储藏安全。
2、能够承载粮堆的动、静荷载。能够 满足储粮防潮、防水、气密、隔热、通风、 防止有害生物危害的要求。减少不利环境条 件特别是高温、高湿对储粮的影响，保障粮 油储藏安全。
3、粮仓应远离污染源、危险源，避开 行洪和低洼水患地区，应便于进出仓作业。
4、地下仓应选择山体宽厚、地质坚固、 地下水位低、便于排水的地方。
★ 半安全水分介于安全水分与危险水分之 间的水分含量。
★ 高水分粮油是指水分含量超过安全水分 最高值的粮食或油料。
四、粮仓、粮仓类型
粮仓是指用于储存粮食且满足安全储粮
高大平房仓普通平房仓储粮管理制度
高大平房仓普通平房仓储粮管理制度为了加强管理，促进高大平房仓（普通平房仓）储粮的规范化管理，特制定本制度。
一、装粮前的检查：1、仓房检查：仓顶不漏雨，地坪不返潮，仓壁无裂缝，门窗能密闭。
2、通风设施检查：风口、风配箱是否完好，风道是否畅通完好，有无杂物留存，入粮时不能发生偏移、渥粮、漏粮现象。
3、测温电缆检查：布置之前进行检测调试，有无破损，传递信号是否顺畅、准确。
4、入仓前仓房清理：入仓前要对仓房进行彻底地清扫检查，对地面和墙壁进行药剂喷洒消毒。
二、入仓操作要求1、粮食入仓时，要尽量减少粮食的自动分级，入仓时要计算好数量，要达到预定仓容量。
仓内粮堆杂质要随时清扫干净。
2、粮食入仓时，可将粮堆底部和表层约30cm厚的粮食拌和防保剂。
3、入粮结束后，应及时平整粮面，布设测温电缆，清扫仓内卫生，铺设粮情检查通道，对门窗、粮面进行密闭。
三、入仓粮质要求1、入仓的粮食必须符合当地的粮食安全水分标准。
2、入仓粮食的杂质含量必须控制在1%以内。
3、入仓粮食质量必须符合《粮食储藏品质判定规则》中“宜存”指标的规定。
4、对入仓粮食要实行“五分开”存储，即品种、等级、水分、新陈、有无虫分开储存。
四、粮食储存管理1、粮食入仓后，必须及时建立保管帐卡，要正确填写入仓日期、粮食来源、品种、质量（水分、杂质、等级、收获年度），做到“一符三专、四落实”。
2、温湿度的检测应按《粮食储藏技术规范》的要求，按规定定期检测水分，结合粮情检测系统巡测及人工进仓现场检测。
3、在季节转换过程中，应随时检查粮堆的水分变化。
4、品质的检测应按照《粮食储存品质判定》（试行）的规定，对粮油储存控制指标进行检测，及时轮换，推陈储新。
5、害虫检测与防治要根据不同季节粮温，质量对粮食仓库发生虫害部位的粮食进行抽查。
及时掌握害虫的发生和变化规律，采取有效措施，及时进行科学防治。
6、粮情分析与处理：通过检查分析研究粮情变化，发现问题和隐患及时采取科学有效的方法加以处理，确保储粮安全。
存放粮食仓库管理制度范本
第一章总则第一条为加强粮食仓库管理，确保粮食安全，保障粮食流通，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有粮食仓库的日常管理。
第三条粮食仓库管理应遵循以下原则：1. 安全第一，预防为主；2. 严格管理，规范操作；3. 精细化管理，提高效率；4. 节能降耗，减少损失。
第二章仓库设施与设备第四条粮食仓库应具备以下设施与设备：1. 仓库建筑：符合国家相关标准，具备防潮、防霉、防火、防盗等功能；2. 仓储设备：包括粮仓、输送设备、通风设备、温湿度控制设备等；3. 计量设备：包括电子秤、磅秤、量具等；4. 防虫、防鼠设备：包括捕鼠器、防虫网等。
第五条仓库设施与设备的维护与保养：1. 仓库设施与设备应定期进行检查、维修，确保其正常运行；2. 仓库内不得存放易燃、易爆、有毒、有害等危险物品；3. 仓库内不得堆放杂物，保持清洁卫生。
第三章仓库人员职责第六条仓库管理人员职责：1. 负责仓库的日常管理，确保粮食安全；2. 指导仓库工作人员进行粮食的接收、储存、出库等工作；3. 定期对仓库进行盘点，确保账实相符；4. 负责仓库的安全保卫工作，预防盗窃、火灾等事故的发生。
第七条仓库工作人员职责：1. 按照规定进行粮食的接收、储存、出库等工作；2. 严格遵守操作规程，确保粮食安全；3. 保持仓库的清洁卫生，定期进行消毒；4. 发现仓库设施与设备故障，及时报告管理人员。
第四章粮食接收与入库第八条粮食接收：1. 严格按照粮食质量标准接收粮食；2. 对接收的粮食进行检验，确保质量合格；3. 对接收的粮食进行编号、登记，建立档案。
第九条粮食入库：1. 按照粮食种类、等级、批次进行分区存放；2. 做好粮食的入库记录，确保账实相符；3. 保持粮食的通风、干燥，防止霉变。
第五章粮食储存与出库第十条粮食储存：1. 定期检查粮食的储存情况，确保粮食质量；2. 发现粮食霉变、虫害等问题，及时采取措施进行处理；3. 保持仓库的清洁卫生，防止污染。
粮仓仓库规章制度范本最新
粮仓仓库规章制度范本最新第一章总则为了规范粮仓仓库的管理，保障粮食储存安全，保障粮食质量，制定本规章制度。
第二章粮食储存管理第一条粮仓仓库应当根据实际情况采取科学、合理的粮食堆放方式，保证通风、防潮、防鼠害等工作的开展。
第二条粮仓仓库应当定期对储存设施进行检查和维护，确保设施的完好性和安全性。
第三条粮仓仓库应当对进出粮食进行严格管控，确保粮食的安全性和质量。
第三章粮食质量管理第一条粮仓仓库应当对粮食进行严格的质量管理，确保储存的粮食符合国家规定的标准。
第二条粮仓仓库应当建立健全的抽检制度，对储存的粮食进行定期抽检，保证粮食质量的安全。
第三条粮仓仓库应当对储存的粮食进行定期翻检，及时发现问题并采取有效措施解决。
第四条粮仓仓库应当对粮食储存环境进行严密监控，确保储存条件符合国家规定。
第四章灭虫防鼠管理第一条粮仓仓库应当建立健全的灭虫、防鼠管理制度，制定详细的灭虫、防鼠计划。
第二条粮仓仓库应当采取有效措施，定期对粮食储藏设施进行灭虫、防鼠处理。
第三条发现害虫和鼠害应当立即通知相关部门，并采取有效措施进行处理。
第五章安全管理第一条粮仓仓库应当建立健全的安全管理制度，定期组织安全培训和演练活动。
第二条粮仓仓库应当对储存设施和设备进行定期检查，确保安全性和稳定性。
第六章灾害应急管理第一条粮仓仓库应当建立健全的灾害应急管理制度，明确责任人和应急处理流程。
第二条粮仓仓库应当定期组织应急演练，提高员工的应急处理能力。
第七章罚则第一条对粮仓仓库未按规章制度执行的情况，相关责任人员将被进行相应的处罚。
第八章附则本规章制度自发布之日起实施。
对于本规章制度的解释权归粮仓仓库所有。
以上为粮仓仓库规章制度的范本，希望能对粮仓仓库的管理工作有所帮助。
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高大平房仓普通平房仓储粮管理制度
为了加强管理，促进高大平房仓（普通平房仓）储粮的规范化管理，特制定本制度。
一、装粮前的检查：
1、仓房检查：仓顶不漏雨，地坪不返潮，仓壁无裂缝，门窗能密闭。
2、通风设施检查：风口、风配箱是否完好，风道是否畅通完好，有无杂物留存，入粮时不能发生偏移、渥粮、漏粮现象。
3、测温电缆检查：布置之前进行检测调试，有无破损，传递信号是否顺畅、准确。
4、入仓前仓房清理：入仓前要对仓房进行彻底地清扫检查，对地面和墙壁进行药剂喷洒消毒。
二、入仓操作要求
1、粮食入仓时，要尽量减少粮食的自动分级，入仓时要计算好数量，要达到预定仓容量。
仓内粮堆杂质要随时清扫干净。
2、粮食入仓时，可将粮堆底部和表层约30cm厚的粮食拌和防保剂。
3、入粮结束后，应及时平整粮面，布设测温电缆，清扫仓内卫生，铺设粮情检查通道，对门窗、粮面进行密闭。
三、入仓粮质要求
1、入仓的粮食必须符合当地的粮食安全水分标准。
2、入仓粮食的杂质含量必须控制在1%以内。
3、入仓粮食质量必须符合《粮食储藏品质判定规则》中“宜存”指标的规定。
4、对入仓粮食要实行“五分开”存储，即品种、等级、水分、新陈、有无虫分开储存。
四、粮食储存管理
1、粮食入仓后，必须及时建立保管帐卡，要正确填写入仓日期、粮食来源、品种、质量（水分、杂质、等级、收获年度），做到“一符三专、四落实”。
2、温湿度的检测应按《粮食储藏技术规范》的要求，按规定定期检测水分，结合粮情检测系统巡测及人工进仓现场检测。
3、在季节转换过程中，应随时检查粮堆的水分变化。
4、品质的检测应按照《粮食储存品质判定》（试行）的规定，对粮油储存控制指标进行检测，及时轮换，推陈储新。
5、害虫检测与防治要根据不同季节粮温，质量对粮食仓库发生虫害部位的粮食进行抽查。
及时掌握害虫的发生和变化规律，采取有效措施，及时进行科学防治。
6、粮情分析与处理：通过检查分析研究粮情变化，发现问题和隐患及时采取科学有效的方法加以处理，确保储粮安全。
7、高大平房仓（普通平房仓）储粮应因时、因地制宜、合理采用机械通风、谷物冷却、环流熏蒸以及“双低”、“三低”等技术措施，确保储粮安全。