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盖碗茶正确的用法盖碗茶怎么使用

盖碗茶正确的用法盖碗茶怎么使用

盖碗茶正确的⽤法盖碗茶怎么使⽤

盖碗茶,四川等地回族⼈民传统的饮茶风俗。是⼀种上有盖、下有托,中有碗的茶具。⽽盖碗茶有

何使⽤⽅法呢?以下是由店铺整理关于盖碗茶正确的⽤法的内容,希望⼤家喜欢!

盖碗茶正确的⽤法

配料:

茶叶、枸杞、红枣、桂圆、冰糖、胖⼤海、杏⼲、菊花、葡萄⼲、⼭楂、⽉见草花按季配装。

将各种茶料放⼊碗中,加沸⽔冲之,第⼀次加⽔⽤茶盖滤去,⽈之流茶,⼆次加⽔便可饮⽤,即冲

即饮,其茶具选⽤陶瓷制品为佳。⼋宝茶是宁夏回族上百年传统饮品,全部由天然原料配制,有多种营养元

素,不含任何⼈⼯添加剂和防腐剂。⼝感纯正清甜,清⾹醇厚,是⼀种理想的四季饮品。

茶有茶道,器亦当体其道。器、道相宜,⽅能相得益彰。嗜茶者,爱品茗,好茶道,也极重茶器,

⽆意或有意中体现和完成了茶器道与实⽤并重之⽬的。

鲁迅先⽣在《喝茶》⼀⽂中曾这样写道:“喝好茶,是要⽤盖碗的。于是⽤盖碗。果然,泡了之后,

⾊清⽽味⽢,微⾹⽽⼩苦,确是好茶叶。”鲁迅先⽣为什么单单赞赏盖碗呢,在众多的碗、盏、壶、杯之中?

其中,⾃有道理。

中国的茶具据《茶经》“四之器”载,有⼆⼗五种,⼀般可按其选型分为碗、盏、壶、杯等⼏类。选

择何种茶具为佳,可根据各⾃⽣活习惯、饮⾷起居、审美观念、所处环境,从⽅便适⽤着眼⽽各取所需。不

过若从休闲鉴赏、品茗论道⾓度⽽⾔,却颇有区别,⾃有⾼下之分。

杯形茶具呈直桶状,茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸⽔焖熟了,何来品茗之雅趣,只可作“⽜饮”;

北⽅盛⾏的⼤壶泡茶,茶温易冷却,⾹⽓易失散,不耐喝且失却趣味。

凡深谙茶道的⼈都知道,品茗特别讲究“察⾊、嗅⾹、品味、观形”。杯、壶泡茶,不利于察⾊、观

形,亦不利于茶汤浓淡之调节。此外,茶泡久了,品质会下降⽽⾊败⾹散。⽆论从品茗鉴赏,或是从养⽣保

健⾓度⽽论,杯、壶泡茶的不⾜均显⽽易见。

⽽盖碗茶具,有碗,有盖,有船,造型独特,制作精巧。茶碗上⼤下⼩,盖可⼊碗内,茶船做底承

托。喝茶时盖不易滑落,有茶船为托⼜免烫⼿之苦。且只需端着茶船就可稳定重⼼,喝茶时⼜不必揭盖,只

盖碗茶艺表演解说词_盖碗茶艺程序

盖碗茶艺表演解说词_盖碗茶艺程序

盖碗茶艺表演解说词_盖碗茶艺程序

1.洗杯——白鹤沐浴

用开水洗净茶具,并提高茶具的温度。

2.落茶——乌龙入宫

在福建省武夷山市称为“落茶”或“投茶” 投茶量可根据个人爱好而灵活掌握.一般为5--8克。

3.冲茶——悬壶高冲

冲泡时最好能使茶叶在杯中旋转。

4.刮沫——春风拂面

用杯盖轻轻刮去浮在杯面的泡沫,

5.出汤——玉液回公,

把盖碗中的茶汤倒进公道杯中使茶汤浓淡均匀。

6.点茶——韩信点兵, (关公巡城)

将公道杯中茶汤公平均匀的倒入客人的品茗杯中,以供嘉宾使用。

7.看茶——赏色闻香,(喜闻幽香)

观赏茶汤的色泽并闻杯盖上留香。

8.品茶——品啜甘露, (领悟岩韵)

品武夷岩茶要边啜边嗅,浅尝细品,才能感悟到美妙的各种花香和岩韵。

用来冲泡茶叶的盖碗,过去多用来冲泡花茶和铁观音,已经没有限制。使用时既可以用来泡茶后分饮,也可一人一套,当作茶杯直接

饮茶用。制作盖碗的材质有瓷、紫砂、玻璃等,以各种花色的瓷盖碗为多。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:"喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。"在众多的碗、盏、壶、杯之中,鲁迅先生为什么单单赞赏盖碗呢?其中,自有道理。

凡深谙茶道的人都知道,品茗特别讲究"察色、嗅香、品味、观形"。以杯、壶泡茶,不利于察色、观形,亦不利于茶汤浓淡之调节。杯形茶具呈直桶状,茶泡在杯中嫩叶细芽全被滚烫的沸水焖熟了,何来品茗之雅趣,只可作"牛饮";北方盛行的大壶泡茶,茶温易冷却,香气易散失,不耐喝且失趣味。此外,茶泡久了,品质也会下降。无论从品茗鉴赏,或是从养生保健角度而论,用杯、壶泡茶的不足均显而易见。

而盖碗茶具,有碗,有盖,有船,造型独特,制作精巧。茶碗上大下小,盖可入碗内,茶船做底承托。喝茶时盖不易滑落,有茶船为托又免烫手之苦。且只需端着茶船就可稳定重心,喝茶时又不必揭盖,只需半张半合,茶叶既不入口,茶汤又可徐徐沁出,甚是惬意,避免了壶堵杯吐之烦。盖碗茶的茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。

文化:盖碗茶里的天与地——三炮台

文化:盖碗茶里的天与地——三炮台

Foto: VCG

Der Himmel auf Erden im Gaiwan碗

台So unterschiedlich die Gepflogenheiten in der je­weiligen Teekultur, so unterschiedlich auch die Anforderungen an Teegeschirr und Teeblätter. Im zweiten Band des Tee­Klassikers »Cha jīng« von Lu Yu werden unter anderem die chinesischen Teege­fäße behandelt, die man nach ihrer Form in Scha­len, kleine Becher, Kannen und Tassen einteilt. Bei den Hui­Chinesen wurden sogenannte Gaiwan­ Gefäße (chin. 盖碗 gàiwaˇn = »Deckel­Scha­le«), oder einfach Gaiwan, zu einem allgegenwärtigen Alltagsgegenstand.Gefertigt aus sehr feinem Porzellan, sind sie in ih­rer Form einzigartig und sowohl für die Teezubereitung als auch das ­trinken geeignet. Oft sind die Gaiwan mit floralen Motiven von eleganter Schlichtheit bemalt. Untertasse, Teeschale und Deckel bilden zusammen ein

成都盖碗茶文化描述

成都盖碗茶文化描述

成都盖碗茶:慢调里的烟火浓香

打从踏上成都这片地儿,就听闻这盖碗茶大名,起初没咋当回事,心想着不就是喝茶嘛,能有多稀奇?直到有回被本地朋友阿强拉进一家老茶馆,好家伙,一脚踏进去,就像掉进个茶香氤氲、热热闹闹的小江湖,一场关于盖碗茶文化的奇妙之旅,就这么热热闹闹开场咯!

刚迈进茶馆门,嚯!满眼都是人,桌椅挨挨挤挤,大伙围坐一团,面前无一例外摆着一套盖碗茶具,白瓷的碗,黄铜的茶船,还有那精致盖子,在暖烘烘灯光下锃亮反光。阿强熟门熟路找了空位,扯着嗓子招呼伙计:“老板,来两碗花茶,要滚烫嘞!”转头跟我讲:“老弟,今个儿让你好好见识见识咱成都盖碗茶魅力。”

没多会儿,伙计端着茶盘匆匆走来,“哐当”一声,把茶具稳稳搁桌上,接着提起长嘴铜壶,好家伙,那壶嘴跟条灵动水蛇似,在空中划出道弧线,滚烫开水就跟射箭似精准冲进盖碗,瞬间茶香四溢,热气腾腾往上冒。我瞪大眼睛,啧啧称奇:“这倒茶功夫绝了,没个几年练不出来吧?”阿强嘿嘿一笑:“这才刚开始,待会儿还有更精彩。”

待茶泡上,阿强伸手捏起盖碗盖子,轻轻在碗沿刮了几下,那动作行云流水,跟弹琵琶似,嘴里念叨:“这叫刮沫,把浮头茶沫刮咯,茶味才更纯正。”我依葫芦画瓢跟着做,手指刚碰到滚烫碗壁,“嘶”地一下缩回手,阿强在旁笑得前仰后合:“急啥,新手得悠着点,多练几次就稳咯。”好不容易刮完沫,学着阿强样子,微微掀开盖子一角,一股浓郁花香裹挟着热气直扑鼻尖,深吸一口,五脏六腑都透着舒坦,花茶甜香在嘴里散开,跟吃了蜜饯似。

正喝着,旁边桌大爷大妈聊得热火朝天,扯着地道成都腔,从家常琐事到街头八卦,无所不包。一大爷瞥见我这生疏模样,笑着搭腔:“小伙子,第一次喝盖碗茶?别拘束,在这茶馆啊,大伙都图个自在,慢慢品,一杯茶能唠半晌。”我不好意思点头致谢,阿强在旁插话:“大爷说得对,咱成都盖碗茶,喝就是个悠闲劲儿,没那些弯弯绕绕规矩。”

这时,茶馆中间小舞台上,一位身着传统服饰姑娘开始表演茶艺,手托盖碗,翻转腾挪,动作优雅得像跳舞,茶叶在碗里上下翻飞,跟听话孩子似。阿强捅捅我胳膊:“瞅见没,这是茶艺师展示‘三才合一’,盖为天,碗为人,托为地,讲究着呢。”我看得目不转睛,连茶都顾不上喝,直到表演结束,才回过神,带头鼓掌,引得周围一片喝彩。

闷茶设计原理

闷茶设计原理

闷茶设计原理

一、引言

闷茶,又称为焖茶或盖碗茶,是一种特殊的泡茶方式,这种方法简便易行,可以充分发挥茶叶的内在品质。闷茶的设计原理主要包括了茶具的选择、茶叶的放置、水温的控制以及泡茶时间的把握等多个方面。下文将从这些方面详细阐述闷茶的设计原理。

二、茶具的选择

1. 材质选择:闷茶通常使用瓷器或紫砂茶具,因为这两种材质的保温性好,有助于茶叶在闷泡过程中充分释放香气和味道。瓷器表面光滑,不易吸附茶味,适合各类茶叶;紫砂则因其独特的透气性,更适合用于发酵程度较高的茶叶。

2. 形状选择:闷茶所用茶具通常为盖碗,其形状类似于小碗加盖,盖子的作用是在泡茶时封闭茶汤,以保持温度和湿度,使茶叶中的香气和成分更好地溶解在水中。

3. 容量选择:闷茶的茶具容量通常不宜过大,以保证茶叶与水的接触面积和茶汤的浓度。一般来说,盖碗的容量在100-200毫升之间为宜,既能确保茶叶的展开,又能保持适宜的茶汤浓度。

三、茶叶的放置

1. 量的掌握:根据茶叶的类型和个人口味,适量添加茶叶至盖碗中。一般而言,轻发酵或未发酵的茶(如绿茶、白茶)用量相对较少,重发酵茶(如乌龙茶、普洱茶)用量则可稍多。

2. 放置方式:将茶叶均匀铺设在盖碗底部,避免堆积在一起,这样可以确保每片茶叶都能与水充分接触,提高茶汤的均匀度。

四、水温的控制

1. 水温选择:不同类型的茶叶适宜的水温也不同。一般来说,绿茶和白茶适宜的水温为70-80℃,乌龙茶和红茶适宜的水温为90-100℃,普洱茶等发酵程度更高的茶叶可以使用沸水泡制。

2. 泼水技巧:向盖碗中倒水时,应沿着碗壁缓慢倒入,避免直接冲击茶叶,以免破坏茶叶的结构,影响茶汤的口感。

五、泡茶时间的把握

1. 时间控制:闷茶的时间根据茶叶的种类而有所不同。一般来说,绿茶和白茶的泡制时间较短,约为1-3分钟;乌龙茶、红茶等则需要3-5分钟;普洱等后发酵茶可能需要更长时间。

2. 闷泡效果:泡茶时间的长短会直接影响茶汤的浓度和口感。时间过短,茶叶的香气和成分未能充分释放;时间过长,则可能导致茶汤涩味增强,影响口感。因此,掌握合适的泡茶时间是闷茶设计原理中的关键。

盖碗茶茶艺1表演解说词

盖碗茶茶艺1表演解说词

盖碗茶茶艺表演解说词

音乐《春江花月夜》

中国是茶的故乡,茶文化博大精深,源远流长。看,仙人岭上,茶林相间,春色满园吐芬芳。毛峰翠芽,香珠玉叶,锌硒香茗迎四方。下面就请大家欣赏锌硒绿宝石盖碗茶茶艺。

一、涤净尘缘(洗杯):

茶乃圣洁之物,茶人自然要有一颗圣洁之心,茶道器具也必须至清至洁。所以泡茶之前,要先用热水烫洗茶杯,使茶杯冰清玉洁,一尘不染。今天我们采用盖碗来冲泡所谓“盖碗茶”,包括茶盖、茶碗、茶船子三部分。茶船子,又叫茶舟,即承受茶碗的茶托。起源于成都,相传是唐代西川节度使崔宁之女发明的。 原来的茶杯没有衬底,常常烫着手指,崔宁之女在艺茶的时候发明了木盘子来承托茶杯。为了防止喝茶时杯易倾倒,她又设法用蜡将木盘中央环上一圈,使杯子便于固定,这便是最早的茶船,后来逐渐演变成我们现在看到的盖碗托,于是一种独特的茶船文化,即盖碗茶文化也就应运而生了。

二、佳人入宫(投茶):

苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人”。茶品亦如人品,佳茗好似佳人。将锌硒绿宝石缓缓投入杯中,如同邀请佳人轻移莲步,登堂入室。

三、芳草回春(润茶):

即用“回旋注水法”向杯中注入少许开水,润泽茶叶。温润的目的是使茶叶吸水舒展,以便在冲泡时促使茶叶内含物迅速析出。茶叶在水的冲泡下徐徐展开,好比春天刚刚发芽的小草,这道程序我们称之为“芳草回春”。

四、祥龙行雨(注水)

现在我们用“祥龙五式”手法冲水泡茶。

第一式:蛟龙出海。这套茶艺将武术与茶道融于一体,是力量和技巧的结合,更是精准与难度的对接。第二式:祥龙献瑞 。金针几叶含神韵,碧露一盏飘祥云。千年国珍流芳远,神龙献瑞福满门。第三式:惊龙回首。这要手眼一气呵成,形神一脉相通,表演者以形影相随为第一境界;以得心应手为第二境界;以得意忘形为第三境界。第四式:飞龙在天。观看者需心平气和、意无杂念、屏声静气、调和呼吸,才能于一招一式中体悟行云流水的杯中谒语。

第五式:龙行天下。长嘴壶最早出现在苏杭一带的文人茶事仪式中,文士儒将们在一起“以壶当剑,以剑为壶,茶水与剑气同发,相儒以沫,壶剑出手,英姿勃发”,犹如龙行天下,豪情万丈。

盖碗的历史发展

盖碗的历史发展

盖碗的历史发展

1、历史

相传,盖碗是唐代德宗建中年间,由西川节度使崔宁之女在成都发明的.。崔宁与其女儿都特别喜爱喝茶,那时的茶杯没有衬底非常烫手,于是崔宁的女儿就奇思妙想发明了木盘子来托茶杯。但茶杯容易滑倒,她又设法用蜡将木盘中央环上一圈,使杯子固定,这便是最早的茶船。

2、发展

基于兴趣,她后来把茶船改用漆环来代替蜡环,人们称赞不已。到后来环底做得越来越新颖,形状百态。一种独特的茶船文化,也叫盖碗茶文化,就在四川成都地区诞生了。

3、寓意

盖碗又称“三才碗”、“三才杯”,顾名思义是一种上有盖、下有托,中有碗的汉族茶具。盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。用盖碗品茶时,杯盖、杯身、杯托三者不应分开使用,否则既不礼貌也不美观。

4、材料

5、使用

盖碗早期是个人使用,也就是冲泡与饮用合二为一,在清朝最为盛行使用盖碗来喝茶。后来盖碗被当作茶壶来使用,因为使用盖碗泡茶更易于观察汤色和掌握浓度,并且清洗起来也比茶壶容易得多。因而盖碗演变成了冲泡器,搭配盅、杯成了另一种形式的茶器组合。

6、优点 使用盖碗泡茶最大的优点是它适合泡任何种类的茶,不像玻璃杯只适合泡绿茶,其他茶都不适宜,而紫砂壶不宜泡绿茶。

7、名人

记得鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道:“喝好茶,是要用盖碗的。于是用盖碗。果然,泡了之后,色清而味甘,微香而小苦,确是好茶叶。”可见,连鲁迅先生也比较青睐于使用盖碗泡茶。

所以,无论从品茗鉴赏,或是从养生保健角度而论,盖碗都是不错的选择。

描写成都盖碗茶的句子唯美(精选两篇)

描写成都盖碗茶的句子唯美(篇一)

成都盖碗茶,凝聚着成都人的喜爱与热情,每一口都仿佛带着这座城市的灵魂。在这里,时间仿佛变得缓慢而温柔,让我感受到了一种独特的美好。下面,我将为你细数成都盖碗茶的唯美句子,带你领略这座城市的柔情与浪漫。

1. 悠悠茶香沁人心扉,仿佛与时间交织。

2. 茶馆里,盖碗茶是一种情感的代表,是城市味道的灵魂。

3. 天空湛蓝的时候,盖碗茶散发出的香气慢慢地飘散开来。

4. 成都的雨季里,盖碗茶能给人一种安静和宁静的感觉。

5. 在盖碗茶的热气中,我仿佛看到了成都人对生活的热爱。

6. 喝上一口盖碗茶,它的苦涩与甘甜都充满了诗意。

7. 成都的盖碗茶,如同成都人的心,温暖而细腻。

8. 盖碗茶慢慢凉下来的时候,轻轻地吹一口气,让茶香弥漫开来。

9. 盖碗茶,是成都的符号,讲述着这座城市的故事。

10. 在夏日的午后,盖碗茶是一种解脱与放松的方式。

11. 成都的盖碗茶,仿佛是一副黑白照片,记录着岁月的沧桑。

12. 那一杯盖碗茶,让我仿佛回到了小时候的成都巷弄。

13. 盖碗茶是成都人与城市的默契,相互温暖着。

14. 成都盖碗茶的苦涩是一种品味,是一种内心的滋养。

15. 大街小巷里,盖碗茶的香气让人心旷神怡。 16. 成都人的心境,宛如一杯盖碗茶,温暖而自在。

17. 在茶馆静坐时,品味一杯盖碗茶,恍如穿越时光的旅行。

18. 成都盖碗茶散发出的香气,是对城市记忆的唤起。

19. 盖碗茶,一杯思念的寄托,在城市里流淌。

20. 成都盖碗茶,是一段时光的味道,让人回味无穷。

21. 盖碗茶饮尽了时光的温柔,留下了城市的遗憾。

22. 成都的盖碗茶,浸润着岁月的痕迹,仿佛能讲述许多故事。

23. 在朦胧的灯光下,盖碗茶的香气弥漫开来,点亮心灵的柔软。

24. 成都的盖碗茶,是对生活态度的表达,也是对城市热情的一种诠释。

25. 在成都的盖碗茶里,我仿佛看到了城市的生机和希望。

关于盖碗茶的宣传语

关于盖碗茶的宣传语

1. 盖碗茶啊,那可是茶界的宝藏!就像一位低调的老友,默默陪伴又给你无尽惊喜。我第一次喝盖碗茶的时候,朋友说:“尝尝这盖碗茶,就像打开一个装满故事的小盒子。”一口下去,茶香在嘴里散开,真的像听了一段精彩的故事。

2. 你知道盖碗茶吗?它就像茶中的魔法盒。每次端起盖碗茶,我都感觉像是握住了一把开启惬意时光的钥匙。有次和爷爷一起喝茶,他拿着盖碗茶慢悠悠地说:“这茶啊,就跟咱的日子一样,越品越有味道。”

4. 盖碗茶可不得了!就像是茶世界里的全能选手。我和同事聊天时说起盖碗茶,同事讲:“盖碗茶就像万能工具,不同的茶在里面都能焕发出独特魅力,就像不同性格的人在舞台上都能大放异彩。”

5. 盖碗茶啊,简直是茶中的精灵!它像一个小小的舞台,茶叶在里面尽情舒展,释放出迷人的香气。我参加茶会的时候,旁边的姑娘轻轻捧着盖碗茶说:“这盖碗里的茶,好似一群灵动的舞者,太美妙了。”

6. 你尝过盖碗茶没?这玩意儿就像一场味蕾的冒险之旅。记得我刚接触盖碗茶时,老爸就告诉我:“喝盖碗茶,就像探索一个未知的小天地,每一口都有新发现。”果不其然,每一次喝都有不一样的感受。

7. 盖碗茶,那是一种情怀呢!它仿佛是岁月留下的一个温暖怀抱。我去拜访一位老邻居,他端出盖碗茶,笑着说:“这盖碗茶啊,就像咱这么多年的情谊,平淡却又深厚。”

8. 盖碗茶可不简单!它像是茶家族里的智慧长者。我曾在古街的小店里看到有人喝盖碗茶,店主说:“这盖碗茶,就像一本古书,越读越能品出其中的深意。”

9. 盖碗茶是茶中的小确幸。它就像一颗隐藏在生活角落里的明珠。有次和闺蜜逛街累了,走进一家茶店,闺蜜拿起盖碗茶说:“哇,这盖碗茶就像疲惫生活里的一抹清新,爱了。” 10. 你要是没喝过盖碗茶,可就亏大喽!它就像一个充满惊喜的盲盒。我和新朋友分享盖碗茶时,新朋友惊叹:“这盖碗茶,每一口都像是拆开一个新的惊喜,太有趣了。”

11. 盖碗茶,简直就是茶中的艺术珍品。它像一幅精致的画卷,茶香是画卷上的色彩。我在艺术展上喝到盖碗茶,旁边的艺术家说:“看这盖碗茶,就如同欣赏一件艺术品,从内到外散发着美。”

盖碗茶艺表演解说词(范本)

盖碗茶艺表演解说词

‎盖碗茶艺表演解说词

‎如人品,佳茗好似佳人

‎。将茶叶缓缓投入杯中

‎,如同邀请佳人轻移莲

步,登堂入室。

‎ 四、芳草回春(润

‎茶):

即用

‎“回旋注水法”向杯中

‎注入少许开水,润泽茶

‎叶。温润的目

的是使茶

‎叶吸水舒展,以便在冲

‎泡时促使茶叶内含物迅

‎速析出。茶叶

在水的冲

‎泡下徐徐展开,好比春

‎天刚刚发芽的小草,这

‎道程序我们称

之为“芳

‎草回春”。

‎四、祥龙行雨(注水)

‎ 花茶也讲究“高冲水

‎”,热水从壶中直泄

‎下,注入杯中,杯中的

‎花茶随水浪上下翻滚。

五、天人合一

‎(合盖) “盖碗”又

‎名“三才杯”,这杯盖

‎代表“天”,

杯托代表

‎“地”,而中间的茶杯

‎则代表“人”。只有“

‎三才合一”,

才能共同

‎化育出茶的精华。

‎ 六、敬献香茗(敬

‎茶) “寒夜来客茶当

‎酒,竹炉汤沸火初红”

‎。

客来敬茶是中华民族

‎的优良传统,现在我们

‎将这一杯杯芬芳馥郁的

‎香

茗献给佳宾,祝大家

‎万事如意,前程似锦。

‎ 七:

(闻香

‎) 品花茶讲究“未尝

‎甘露味,先闻圣妙香”

‎。一股新鲜、

浓郁、纯

‎正、清和的花香伴随着

‎清幽高雅的茶香,氤氲

‎上升,沁人心

脾,使人

‎陶醉。

八、(

‎品茶) 在品茶时,天

‎、地、人三才杯不分离

‎,用左手托杯,

右手将

‎杯盖的前沿下压,后沿

‎翘起,然后从开缝中品

‎茶。

九、尽杯

‎谢茶 七碗受至味﹐一

‎壶得真趣﹐空持百千偈

‎﹐不如吃茶

去﹗ (今

‎天我们的盖碗茶茶艺到

‎此结束,

谢谢

‎!) 紫砂壶茶艺表演

‎讲解词 各位嘉宾上午

‎中午晚上好,欢迎

光临

‎羽佳茶人品茗赏艺,一

‎杯春露暂留客,两叶清

‎风几欲仙,客来奉

茶是

‎我们中华民族的传统美

‎德,祝愿大家在此度过

‎一段美好的时光,

请大

‎家静下心来与我们共享

‎茶艺所带来的温馨与愉

‎悦。 紫砂壶:

‎ 用来泡制乌龙茶。

‎公道杯: 用来

‎均匀茶汤,鉴赏汤色。

‎ 品茗杯组:

‎高杯为闻香杯:

‎ 用来闻取茶香,低杯

‎为品茗杯:

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