会议服务培训最新版本
会议服务流程培训
会议服务流程培训一、引言会议服务流程培训，是提高团队效率的关键。
会议的成败，常常取决于背后的细致筹划和执行。
在这里，我们要深入探讨这个流程，确保每个人都能明白自己的角色与责任。
1.1 会议前的准备会议前的准备，尤为重要。
首先，要明确会议的目的。
你得知道，搞清楚这点，就能让后面的工作事半功倍。
然后，制定详细的议程，列出每个环节的时间和内容。
比如，开场白要简短有力，吸引大家的注意。
还有，别忘了邀请与会者，提前发送日程，让大家心里有数。
1.2 设备与场地设备和场地的选择也是关键。
确保有足够的座位、良好的音响设备。
试想一下，音响不好，大家听不清，那可真是败笔！而且，场地要干净整洁，营造一个舒适的氛围。
好比说，会议就像一场演出，舞台搭建得当，才能吸引观众。
二、会议中的执行2.1 会议的主持会议的主持人扮演着核心角色。
你得掌握节奏，适时引导讨论。
开场时，热情洋溢的欢迎语能让氛围活跃起来。
适时插入幽默，能缓解紧张气氛。
就像是带领一支乐队，要让每个乐器和谐共鸣。
2.2 记录与反馈在会议过程中，记录是不可或缺的。
指定专人负责记录，确保每个重要观点都被记录下来。
会议结束后，及时整理会议纪要，并发送给与会者。
这样，大家能回顾讨论内容，形成共识。
反馈环节也很重要，鼓励与会者提出意见和建议，提升下次会议的质量。
2.3 互动与参与互动是会议成功的关键。
让每个人都有发言的机会，调动大家的积极性。
比如，可以设定讨论小组，让小组内深入交流。
这种方式，不仅提高参与感，还能激发更多创意。
像打篮球一样，团队合作才能赢得比赛。
三、会议后的跟进3.1 总结与评估会议结束后，总结是必须的。
回顾会议成果，评估达成目标的程度。
总结不仅是对过程的回顾，更是对未来的展望。
你可以用数据来分析，比如会议达成了多少决策，产生了哪些具体行动。
3.2 行动计划紧接着，制定明确的行动计划。
将会议中产生的意见转化为具体的行动步骤，明确责任人和完成时间。
这样，大家都知道接下来该做什么，才能形成合力，朝着共同的目标前进。
[会议服务培训内容]会议服务培训
![[会议服务培训内容]会议服务培训](https://img.taocdn.com/s3/m/879b810303020740be1e650e52ea551810a6c9ed.png)
[会议服务培训内容]会议服务培训(1) [会议服务培训]会议服务礼仪知识会议服务礼仪，在现代的各行各业中，随时都在体现着行业的经营思想、管理水平、行业形象。
所以在各种会议活动中，员工能够根据不同的场合灵活得体地运用服务礼仪，面对客户、上司、同事以及外国客商展现出完美出众的职业风采，就会使企业在公众的心目中，取得一个良好的反映和评价，树立起优秀的企业社会形象并赢得公众的信任和支持。
会议是洽谈行业、布置工作、沟通交流的重要方式，在行业内部与外部工作中具有不可忽视的地位。
运作会议不仅需要具备专业的知识，而且要做好方方面面的准备，做到运筹帷幄。
会议礼仪培训对象：会务组织人员、秘书、助理、中、基层管理者。
会议礼仪培训背景：会议礼仪，是召开会议前、会议中、会议后及参会人应注意的的事项，懂得会议礼仪对会议精神的执行有较大的促进作用。
会议礼仪培训目的：1、通过培训使会议人员懂得塑造与个人风格相适的专业形象和会议礼仪2、通过培训使会议人员提高会议化素养，从而提升精神面貌3、通过培训使会议人员进一步将文化精神理念与会议礼仪落实到行为规范中4、通过培训使会议人员规范的会议礼仪知识我们要尊重会议的整体功能：出席者应该知道并且尊重会议的整体功能，会议中任何有关的问题都可以当众提出，但是最好不要论及与会议议程无关的话题。
因为这些话题的出现会误导会议的方向，影响会议的正常进行，可能还会导致会议的决议无法按时达成。
另外，我们一定要切记会议是沟通和交流的场所，是求同存异的场所，如果出现了不文明的行为，对参与会议的每个人来说都是羞耻之事，应该极力避免。
遵守会议规定：开会时无论是发言还是其他行动都要严格遵守会议规定，所谓欲速则不达，其实按照顺序行事的效率是最高的，这样可以在最短的时间内解决问题，所以，一定要认真遵守会议的规定。
（一）一定要彼此尊重：出席者要相互尊重，不要在会议进行中看会议以外的资料，更不可以将自己工作内没完成的部分拿到会议中继续进行。
会议服务培训计划内容
会议服务培训计划内容一、培训目标1. 提升会议服务人员的服务意识和服务技能；2. 提高会议服务人员的沟通能力和协调能力；3. 加强会议服务人员的团队合作意识和团队协作能力；4. 增强会议服务人员的应变能力和问题解决能力。
二、培训内容1. 会议服务基础知识培训（1）会议服务概述（2）会议服务的意义和重要性（3）会议服务的基本流程和环节（4）会议服务人员的基本职责和要求2. 服务意识及形象塑造（1）优质服务的核心要素（2）服务态度和服务行为规范（3）专业形象的塑造与维护（4）建立良好的客户关系和沟通技巧3. 会议服务流程管理（1）会议前的准备工作（2）会议现场的服务流程（3）会议后的跟踪服务4. 团队合作与协调能力（1）团队合作的重要性（2）团队沟通与协调技巧（3）团队问题解决能力的培养5. 应变能力与问题解决（1）会议现场常见问题的处理（2）危机管理与处理（3）快速应对和解决问题的能力培养6. 实战演练与案例分析（1）模拟会议现场的服务实战演练（2）真实案例的分析和讨论（3）角色扮演和案例解决7. 应急演练（1）突发事件应对能力培养（2）灾难事件的应急措施演练（3）安全意识培养与预案制定三、培训方式1. 理论知识讲授2. 实际操作演练3. 案例分析讨论4. 角色扮演5. 应急演练6. 答疑交流四、培训时间本次培训计划为期5天，每天8个小时，包括理论知识讲授、实际操作演练、案例分析讨论和角色扮演。
五、培训师资培训师资力量由具有丰富会议服务经验的资深会议服务人员和培训专家组成，具有丰富的理论知识和实践经验。
六、培训效果评估1. 考试评估：进行培训结束后的知识考试，考核培训人员对培训知识的掌握程度，并进行评分；2. 实操评估：通过实际操作演练来考察培训人员的实际操作能力；3. 案例分析评估：通过培训人员对案例的分析和讨论来评估培训效果；4. 问卷评估：发放问卷对培训效果进行全面评估。
七、培训后跟进1. 培训结束后，继续进行工作交接和知识传递，确保培训效果能够落地；2. 定期跟踪培训人员的工作表现，及时发现问题并进行解决；3. 随时为培训人员提供必要的帮助和支持，确保他们能够更好地发挥所学的知识和技能。
会议服务人员培训计划
会议服务人员培训计划一、培训目标通过本次培训，希望能够使会议服务人员全面掌握会议服务的基本知识和技能，提升服务水平，确保会议顺利进行，并为客户提供专业高效的服务。
二、培训内容1. 会议服务的基本概念和流程2. 会议场地布置和装饰3. 会议设备的操作和维护4. 客户接待和沟通技巧5. 紧急情况处理和协调能力三、培训安排1. 时间安排：本次培训将持续一个月，每周安排2天培训时间，每次培训4小时，共计32小时。
2. 培训方式：采用讲授结合实际操作的方式进行培训，重点围绕培训内容展开。
3. 各阶段培训内容安排：第一周：会议服务基本概念和流程第二周：会议场地布置和装饰第三周：会议设备的操作和维护第四周：客户接待和沟通技巧、紧急情况处理和协调能力四、培训师资本次培训邀请行业内资深专家和从业人员担任培训讲师，均具备丰富的会议服务经验和教学经验。
五、培训评估1. 定期进行培训进度和效果的评估，及时调整培训方案，确保培训内容的有效传达和学员的学习效果。
2. 培训结束后进行培训成果的考核，合格者颁发培训证书。
六、培训资源准备1. 提供学员学习所需的学习资料和工具书籍。
2. 提供实际操作的场地和设备，保障培训效果。
七、培训后续1. 培训结束后，建立培训学员的技能档案，为学员提供个性化的技能提升方案和跟踪指导。
2. 建立培训学员的交流平台，促进学员之间的互相学习和进步。
八、总结本次培训旨在提升会议服务人员的专业素质和服务水平，为会议服务行业培养更多优秀人才，促进整个行业的发展和提高。
希望通过本次培训，能够让每一位学员都受益良多，成为会议服务行业的佼佼者。
会议服务培训方案计划
一、培训目标1. 提高参会人员对会议服务工作的认识，明确会议服务的重要性；2. 培养参会人员良好的服务意识，提高服务技能，提升会议服务质量；3. 使参会人员掌握会议服务的基本流程、礼仪规范和注意事项；4. 增强参会人员团队协作能力，提高会议组织协调能力。
二、培训对象1. 会议组织者；2. 会议服务人员；3. 会议接待人员；4. 会议场地管理人员。
三、培训时间为期3天，每天培训时间8小时。
四、培训内容1. 会议服务概述1.1 会议服务的重要性1.2 会议服务的分类1.3 会议服务的职责2. 会议服务礼仪与规范2.1 欢迎与引导2.2 接待与沟通2.3 会议室布置与使用2.4 会议资料分发与回收2.5 会议结束与总结3. 会议服务流程3.1 会前准备3.2 会中服务3.3 会后收尾4. 会议服务技巧4.1 沟通技巧4.2 协调技巧4.3 应急处理技巧5. 团队协作与沟通5.1 团队协作的重要性5.2 团队协作技巧5.3 沟通技巧与艺术6. 会议服务案例分析6.1 成功案例分享6.2 失败案例分析五、培训方式1. 理论授课：由资深讲师进行系统讲解，结合实际案例进行分析；2. 案例分析：通过观看视频、图片等形式，分析成功与失败案例；3. 模拟演练：分组进行模拟演练，提高参会人员的实际操作能力；4. 分组讨论：针对培训内容进行分组讨论，分享心得体会；5. 互动问答：现场解答参会人员提出的问题。
六、培训评估1. 培训结束后，进行书面考试，考察参会人员对培训内容的掌握程度；2. 通过模拟演练和实际操作，评估参会人员的实际操作能力；3. 收集参会人员对培训的反馈意见，不断改进培训内容和方式。
七、培训总结1. 总结培训过程中的优点和不足，为今后的培训提供借鉴；2. 鼓励参会人员将所学知识运用到实际工作中，提高会议服务质量；3. 建立长效培训机制，定期开展培训，提升参会人员的综合素质。
会议服务培训
会议服务一、会议服务流程：1、阅读BEo(BanqUeteVentOrder)单，熟悉会议名称，时间，地点，台型，人数，有无茶歇，会议负责人，宴会统筹，鲜花等细节。
2、提前30分钟打开会议室灯光、空调，检查会议室卫生、会议文具，检查音响、话筒和投影等设施设备，准备话筒电池，检查签到台，准备好签到板、签到笔、签到台卡、上网密码，如有问题立即通知当班主管。
3、若有茶歇，提前准备好相应的餐具，饮料和食品。
4、迎宾，保持微笑，欢迎和问候客人的到来。
5、客人来后，第一时间认识会议负责人，确认茶歇时间，帮助客人摆放会议资料，调试灯光、话筒、音响、投影等做好相应的协助和沟通工作，同时要及时通知到当班主管。
一切准备工作就绪后，继续迎宾。
6、会议开始后要通知到当班主管。
7、会议期间要帮助客人拉门、指引洗手间、补充矿泉水，会议信息保密等服务工作。
若遇到茶歇有变化或其他突发问题要及时通知当班主管。
8、若有茶歇，要提前准备好茶水，牛奶，糖包，咖啡豆等，摆好服务餐具，及时提醒当班主管通知厨房摆放茶歇食品。
9、茶歇开始时要及时通知当班主管，寻求相应的帮助。
10、会议期间若需临时离开岗位或同事换班要做好相应的交接工作,同时要通知到当班主管。
11、若一整天的会议，中途客人吃饭休息时间，要及时帮客人补充矿泉水和会议文具用品，整理会议室，看管好客人的会议资料等物品。
12、会议结束后要第一时间通知当班主管，并收回翻页器及相应的接收器、转换插头、充电器、电源插座和检查设施设备等酒店物品，若有损坏要及时上报当班主管。
13、检查是否有遗留物品，若有及时归还给客人，若客人已走，暂时帮客人保留，同时通知到当班主管，下班前做好交接。
14、及时检查和询问客人的会议资料是否要回收带走，或其他特殊要求。
15、欢送客人，帮助客人拉送行李，感谢客人的光顾，并询问客人的宝贵意见。
16、及时关闭灯光、空调，通知AV关闭音响、话筒、投影等设施设备。
通知PA清洁卫生。
会议服务培训PPT课件
服务礼仪
6/6
请
1、小请：鞠躬后，请向右边方向时，右手在胸前划半圆打开，呈45度。手掌 并拢。左手保持放在小腹。 2、中请：说“请坐”时用。动作和小请一样。 3、大请：请向右边方向时，右手在胸前划半圆完全打开，手掌并拢。左手保 持放在小腹。 4、多请：客人人数超过5人时，引领入座时可用多请。先请右手边客人，右手 在胸前划半圆完全打开，然后再请左边客人，左手在胸前划半圆完全打开。
44会前准备202132621服务礼仪仪容仪表会前准备摆台标准会中服务倒茶标准会后清理茶具清洗消毒标准202132622左手拿热水瓶右手拿盖杯杯盖不能放在桌子上右手小拇指与无名指夹住杯盖中指和食指卡住杯把将茶杯端至腹前左手提暖瓶将水徐徐斟入杯中八成满为宜盖上杯盖
会议服务标准培训
总结人—于欢
两会服务员风采
Hale Waihona Puke 会前准备3/4会议摆台规范
4）热毛巾：毛巾托横放在杯子左侧，便签的正上方。毛巾开口方向朝右， 毛边朝下。 5）高脚杯：杯垫放在茶杯正上方1CM处，高脚水杯扣放在杯垫上。 6）矿泉水：放在高脚水杯左方，毛巾托上方，间距各为1CM。 7）桌签：放在便签中心正上方。所有物品最前方处。 8）果盘：放在便签左边2CM处，离桌边5CM，水果叉放在果盘右1/3处。
目 录
服务礼仪——仪容仪表 会前准备——摆台标准
会中服务——倒茶标准 会后清理——茶具清洗消毒标准
会中服务
2/2
倒茶规范
左手拿热水瓶，右手拿盖杯（杯盖不能放在桌子上），右手小拇指与无 名指夹住杯盖，中指和食指卡住杯把，将茶杯端至腹前，左手提暖瓶将水徐徐 斟入杯中，八成满为宜，盖上杯盖。在客人右后方续水。
两会服务员风采 服务员倒水时，动作整齐划一。
会议服务专项培训计划方案
一、培训背景随着我国经济的快速发展，各类会议活动日益增多，对会议服务质量的要求也越来越高。
为了提升公司会议服务的专业水平和综合素质，特制定本培训计划方案。
二、培训目标1. 提高会议服务人员的服务意识，使其具备良好的职业道德和职业素养。
2. 熟悉会议服务流程，掌握会议服务技能，提高会议服务效率。
3. 增强会议服务人员对突发事件的应变能力，确保会议顺利进行。
4. 培养一支高素质、专业化的会议服务团队。
三、培训对象公司内部所有从事会议服务的工作人员，包括策划、执行、服务等人员。
四、培训时间为期两周，共计10天。
五、培训地点公司内部培训室或外部培训场所。
六、培训内容1. 会议服务基本知识（1）会议服务的基本概念和意义（2）会议服务的原则和标准（3）会议服务人员的职业道德和职业素养2. 会议服务流程（1）会议前期筹备工作（2）会议现场服务流程（3）会议结束后的后续工作3. 会议服务技能（1）会议接待技巧（2）会议布置与布置技巧（3）会议设备操作与维护（4）会议现场应急处理4. 突发事件处理（1）突发事件类型及预防措施（2）突发事件处理流程（3）突发事件应对技巧5. 团队协作与沟通技巧（1）团队协作的重要性（2）沟通技巧与沟通方法（3）跨部门协作与沟通七、培训方法1. 讲座：邀请资深会议服务专家进行授课，分享实际工作经验。
2. 案例分析：通过分析典型案例，使学员深入了解会议服务中的实际问题。
3. 模拟演练：设置模拟会议场景，让学员在实际操作中掌握会议服务技能。
4. 小组讨论：分组进行讨论，提高学员的团队协作和沟通能力。
八、培训考核1. 理论考核：对培训内容进行笔试，考察学员对知识的掌握程度。
2. 实操考核：对学员在模拟演练中的表现进行评价，考察其技能掌握程度。
3. 综合评价：根据学员在培训过程中的表现，进行综合评价。
九、培训效果评估1. 培训结束后，对学员进行满意度调查，了解培训效果。
2. 对学员在实际工作中的表现进行跟踪评估，检验培训效果。
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3、茶歇，按照销售部所提供的E。O单，如有茶歇，所有茶歇应在客人要求时间 提前二十分钟摆好，供客人使用。
4 宴会服务员应及时准确的满足客人的要求，如有任何困难，自己不能独立解决， 应及时向当班主管汇报，由主管进行处理。
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会议中间休息
筒应在会议开始前5分钟打开。会前半小时开始播放轻柔、欢快的轻音乐，会议开始
前1分钟通知音响师停播。并检查各项设备设施是否正常。如有茶歇也须提前与厨 房进行核对。
3、 服务员要在会议开始前1小时到达并于会议开始前半小时在门口站立迎接宾客。 仪容 仪表要合格。
4、会前15分钟，服务员分发香巾完毕，如客人有使用酒店提供的中国茶，茶杯须在 摆台时同时摆上，在会议开始前一小时放入适量茶叶，会议开始前15分钟先泡好茶头， 待客人坐后再倒开水进行冲泡， 精品文档
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会议流程
一 会议开始前Pre Event
1、根据与会者人数的多少，由宴会主管安排会议所需服务员的数量。主管 会再次详细把当日活动给服务员解释一遍，让服务员对今日活动熟悉，避免 出现客人询问时，员工对会议的不了解。 2、在会议开始前三十分钟，宴会服务员需把会议室摆台再次检查一遍，包 括开空调，开灯，检查话筒，投影等，主席台上方会议灯开启保持灯光明亮。话
此种台型也是有IBM TABLE和宴会椅组成， 空位处可放绿色植物进行装饰精。品文档
回型或董事会型主要是针对公司内部研讨会，董事会或座谈会等。 通常由回型IBM TABLE和宴会椅组成。如客人需要可将会议桌两头加上两个半 圆形，使桌面更美观。 董事会型是在回型的基础上中间再加上精品宴文会档桌进行填充，桌子上可放小型花进 行装饰。
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会议服务
•拉椅就座 •饮料服务 •茶水服务 •更换烟灰缸
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茶水服务
1、我们除了普通茶，还有许多种茶，包括：草药茶和花茶。 2、在为客人点茶时要询问客人是否需在茶中加入牛奶和柠檬。
70 3、注意茶水温度，添加茶水时候用手感觉水温。会议中茶水温度始终不能低于 度
4、添加完礼貌地说：“请用茶，先生 / 女士”；并有请的手势 5、茶壶中的水不够1/4时要添加水。
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回形桌排列
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接见式排列
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签约式排列
在签字厅内设置一张长条桌作为签字桌，
桌后为签字人员准备两把或多把座椅，
多边签字时，只签1份正本。
注意按照国际惯例，排位方式为主左客右。
签字人员座次按国家英文名称当头字母顺序排列。 如果是涉外签字仪式，还应在签字桌中央摆放一旗架，
排列最前的国家居中，以下按顺序先右后左向两边排 上面悬挂或叉摆签字双方的小国旗。
• 1）当演讲人宣布休息时，将会场的门打开，通知音响师播放轻柔、 欢快的音乐，音量适中。
• 2）应礼貌提醒客人随身携带贵重物品。尽快整理补充和更换各种用 品，保持台面整洁，注意及时锁门防盗。
• 3) 为客人指示洗手间和吸烟区的方向。 • 4）会议开始前1分钟通知音响师停播音乐。参会人员进场后将门关闭。
开。
其余的参加签字仪式的主客方代表依身份顺序分站于
参加人员按身份高低从前向后就座。
自己一方签字人的座位后面。
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会议台型认识
课桌式
鱼骨式
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剧院式
会见式
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单U式
双U式
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口字式
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回字式
董事会式
圆桌式
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会议台型设计
宴会会议台型的设计
教室型主要适用于授课等需要用笔记录的会议。 通常用会议长条桌（IBM TABLE长183X宽45X高76）进行摆放，后面再 放一排宴会椅。注意每排之间的行距以精品及文每档列之间过道距离
圆桌并没有主席位置，亦没有随从位置，人人 平等。 以门作为基点，比较靠近里面的位置是主要 位置。
会见式一般摆放的高档沙发，不设桌 子，由茶几取代，放置茶水等物品。 精品文档 翻译、秘书位其主宾后方，
茶叶 茶杯 杯垫 矿泉水 软饮 玻璃杯 暖瓶
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茶水准备
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铺设台昵 现场演示
Байду номын сангаас
一般用于人数较多，不需作记录的会议，如报告会（如为报告会，主席台一般会
就坐领导，需做VIP的招待），一些大型会议，新闻发布会，新品发布会或观看
表演等。
一般由主席台和宴会椅组成。根据客人需要可在第一排位置处放上一排桌子，要
注意留出通道。
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U型台一般为需要使用幕布，投影等的说明 会或项目说明会等。
会议服务标准与程序
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会议各项准备准备工作
会议服务流程
会议设施、设备
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准备内容
•文具准备 •台型 •茶水 •茶歇 •摆台
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文具准备
铅笔 笔记纸 垫纸板 会议百宝箱（橡皮、尺子、
订书机、胶带）
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席卡排列知识
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主席台排列
领导为单数时，主要领导居中，2号领导在1号领导左手位置，3号领 导在1号领导右手位置；领导为偶数时，1、2号领导同时居中，2号 领导依然在1号领导左手位置，3号领导依然在1号领导右手位置。
台呢平整无污垢，无破损、打褶接口不 能朝向正门； 若用台裙时，台裙扣之 间距离应在35cm左右，台裙干净无褶， 接口不能朝向门和客人。椅子必须有椅 子套，椅子套要干净整洁，椅子前后左 右距离合适，桌椅各成直线。
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摆台
xxx
xxx
带酒店Logo的信签纸
会议桌上铺好绿色的台绒后开始进行摆台，摆台时盛放信签纸 和铅笔的皮夹必须处于椅子正前方。信签纸和铅笔摆放在皮夹 相应的位置。水杯距皮夹两厘米，其他物品与水杯平行，茶杯柄右下呈45°
茶歇服务
1）会议休息开始前至少5分钟，将各种饮品、茶品、用具准备齐全， 人员做好服务准备。 2) 礼貌询问客人所需饮品，并迅速为其服务，保证餐台及周围的卫生 整洁，及时补充饮品及用具。 3）茶歇结束时整理餐台，恢复原精品貌文，档撤走并送洗餐具
二 会议进行中During Event
1、会议开始如果宾客表示会议期间不用服务时，服务员要在会场外面值班，以备客人需 要会议进行中，必须有服务员在会议室门口待命，客人如有任何需要，应主动 提供服务。
2、会议开始后十分钟，服务员进行第二次茶水的补充，以后每间隔二十分钟， 服务员需进入会议室进行检查。会议过程中，服务员要精神集中，注意观察与会者