生物化学第二版答案
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生物化学第二版答案生物化学第二版答案【篇一：医学生物化学答案】【篇二：生物化学2010-2011-第二学期-a-答案】ass=txt>第1 页（共12 页）年级：09 课程号：1403010140冈崎片段dna复制过程中，2条新生链都只能从5’端向3’端延伸，前导链连续合成,滞后链分段合成，这些分段合成的新生dna片段称冈崎片段，细菌冈崎片段长度1000-2000核苷酸，真核生物冈崎片段长度100-200核苷酸。
1．（√）蛋白质在低于其等电点的溶液环境中解离为带有净正电荷的状态。
3．（√）凯氏定氮法都可以用来测定氨基酸、肽和蛋白质等物质的含量，但是双缩脲试剂法不能测定氨基酸含量。
去氨基。
机体代谢产生的二氧化碳和氨。
6．（√）酶的变构调节是指酶分子的空间结构受到效应分子的影响而发生一定改变，从而使酶的活性增强或减弱，其一级结构不受影响。
a．精氨酸b．组氨酸c．酪氨酸d．亮氨酸3．（ b ）利用蛋白质分子量的差异进行分离的方法是：a．等电点沉淀b．凝胶过滤层析c．离子交换层析d．吸附层析4．（ b ）在鸟氨酸循环中，中间代谢物中会出现的氨基酸有：a．脯氨酸和苏氨酸b．瓜氨酸和精氨酸c．酪氨酸和缬氨酸d．鸟氨酸和赖氨酸5．（ d ）下列过程不能脱去氨基的是：a．联合脱氨基作用b．氧化脱氨基作用c．嘌呤核甘酸循环d．转氨基作用第4 页（共12 页）―――――――――:名―姓―――线―――――:号―学――――――订―――――:业――专――――装―――――:院――学――――――2011 - 2012学年第二学期本科试卷课程名称:生物化学（a）6．（ a ）酶具有生物催化剂的特性，也具有催化剂的共性，此共性包括：a．反应过程中本身不被消耗b．催化活力与辅酶、辅基有关c．催化反应条件温和d．具有高度专一性7．（ d ）下列分支代谢途径的反馈抑制方式中，“分支代谢途径中几个末端产物同时过量时，才合作抑制共同途径中的第一个酶，若只有一个末端产物过量并不单独发生反馈抑制“的方式是：a．积累反馈抑制b．同工酶调节c．顺序反馈抑制d．协同反馈抑制8．（ a ）下列关于酶的国际系统分类编号正确的是：a．ec 6.1.1.1b．ec 7.1.1.1 c．ec 8.1.1.1d．ec 9.1.1.1 9．（ c ）稀有碱基主要存在于：a．rrna b．mrna c．trna d．线粒体dna 10．（ b ）嘌呤核苷酸从头合成时的元素来源包括：a．甘氨酸、谷氨酸、二氧化碳b．甘氨酸、谷氨酰胺、二氧化碳c．谷氨酸、天冬酰胺、二氧化碳d．甘氨酸、谷氨酸、天冬酰胺11．（ d ）原核生物中dna复制时，需要的酶与蛋白因子不包括：a．引物酶b．解链酶c．dna连接酶d．双链结合蛋白12．（ d ）原核生物dna聚合酶i不具有：a．5’→3’外切酶活性b．5’→3’聚合酶活性c．3’→5’外切酶活性d．3’→5’聚合酶活性第5 页（共12 页）【篇三：生物化学第四版课后参考答案】化学研究的对象和内容是什么？解答：生物化学主要研究:（1）生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能；（2）生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化；（3）生物遗传信息的储存、传递和表达；（4）生物体新陈代谢的调节与控制。
生物化学第二版课后题及答案梁成伟
生物化学第二版课后题及答案梁成伟1、以下哪种分离方法是利用分子筛的原理的（）[单选题] *A吸附色谱法B萃取法C沉淀法D透析法(正确答案)2、下面化合物能与异羟肟酸铁反应的是（）[单选题] *A花椒内酯(正确答案)B柠檬烯C色原酮D天精3、关于前胡，说法正确的有（多选）（）*A是伞形科前胡属植物(正确答案)B药理药效作用主要有祛痰、镇咳、平喘、抗炎、解痉、镇静等(正确答案) C可与皂荚、藜芦等药物一起放在药中煎煮D不溶乙醚等有机溶剂4、在结晶溶剂的选择过程中首先要遵循的是（）[单选题] * A成分的纯度(正确答案)B相似相容原理C冷却热饱和原理D以上都不对5、组成木脂素的单体基本结构是（）[单选题] *AC5-C3BC5-C2CC6-C3(正确答案)DC6-C46、E何首乌生物碱沉淀反应的条件是（）[单选题] *A酸性水溶液(正确答案)B碱性水溶液C中性水溶液D盐水溶液7、药材虎杖中的醌结构类型为（）[单选题] *A苯醌类B萘醌类C蒽醌类(正确答案)D菲醌类8、纸色谱是分配色谱中的一种，它是以滤纸为（），以纸上所含的水分为固定相的分配色谱。
（）[单选题] *A固定相B吸附剂C展开剂D支持剂(正确答案)9、E连续回流提取法(正确答案)从中药中水提取液中萃取偏于亲水性的成分的溶剂是（）[单选题] *A正丁醇(正确答案)B乙醇C乙醚D三氯甲烷10、酸碱沉淀法中的酸提碱沉法主要适用于（）[单选题] *A黄酮类B香豆素类C醌类D生物碱类(正确答案)11、区别挥发油与油脂常用的方法是（）[单选题] *A相对密度B溶解性C油迹试验(正确答案)D沸点12、分馏法分离挥发油的主要依据是（）[单选题] *A密度的差异B沸点的差异(正确答案)C溶解性的差异D旋光性的差异13、具有酚羟基或羧基的游离蒽醌类成分有一定酸性，可用的提取方法是（）[单选题]* A酸溶碱沉法B碱溶酸沉法(正确答案)C水提醇沉法D醇提水沉法14、下列含有蒽醌类成分的中药是（）*A丹参B决明子(正确答案)C芦荟(正确答案)D紫草15、能提取出中药中的大部分亲水性成分和绝大部分亲脂性成分的溶剂是（）[单选题]* A乙醚B乙醇(正确答案)C水D苯16、阿托品的结构类型是（）[单选题] *A喹啉类B异喹啉类C莨菪烷类(正确答案)D苄基异喹啉类17、有机溶剂提取液的浓缩采用的装置是（）[单选题] *A分馏装置B回流装置C蒸馏装置(正确答案)D索氏提取器18、黄酮母核具有的下列何种结构特点在碱液中不稳定（）[单选题] * A邻二酚羟基(正确答案)B3-羟基C5-羟基D7-羟基19、可与异羟肟酸铁反应生成紫红色的是（）[单选题] *A羟基蒽醌类B查耳酮类C香豆素类(正确答案)D二氢黄酮类20、在脱铅处理中，一般通入的气体为（）[单选题] *A氯化氢B二氧化硫C硫化氢(正确答案)D二氧化碳21、即有一定亲水性，又能与水分层的是（）[单选题] *A正丁醇B乙酸乙酯C二者均是(正确答案)D二者均非22、以杜鹃素为指标成分进行定性鉴别的中药是（）[单选题] *A满山红(正确答案)B黄芩C槐花D陈皮23、薄层吸附色谱中的Rf的大小说明了吸附程度的大小，吸附力越大，则Rf（）[单选题] *A越大B越小(正确答案)C越接近1D越接近024、很少含有挥发油的植物科为（）[单选题] *A菊科B唇形科C茜草科(正确答案)D姜科25、由两个苯环通过三碳链相互连接成的具有6C-3C-6C基本骨架的一系列化合物是（）[单选题] *A苷类B黄酮类(正确答案)C醌类D生物碱类26、以葛根素为指标成分进行定性鉴别的中药是（）[单选题] *A葛根(正确答案)B黄芩C槐花D陈皮27、提取遇热不稳定的成分宜用（）[单选题] *A回流法C渗漉法(正确答案)D蒸馏法28、以下哪种方法是利用成分可以直接由固态加热变为气态的原理（）A [单选题] *A升华法(正确答案)B分馏法C沉淀法D透析法29、萃取法是利用混合物中各成分在两相溶剂中的分配.系数不同而到达分离的方法，所谓两相溶剂是指（）[单选题] *A两种相互接触而又不相溶的溶剂(正确答案)B两种不相互接触而又互相溶的溶剂C两种不相互接触而又不相容的溶剂D两种互相接触而又互相溶的溶剂30、羟基蒽醌类化合物中，大黄素型和茜草素型主要区别于（）[单选题] *A羟基位置B羟基数目C羟基在不同苯环上的分布(正确答案)。
生物化学Ⅱ答案
3. 肌酸酐
4. 肌酸
5. β丙氨酸
5 . 通常既不见于DNA又不见于RNA的碱基是 2
1. 腺嘌呤
2. 黄嘌呤
3. 鸟嘌呤
4. 胸腺嘧啶
5. 尿嘧啶
6 . DNA中碱基对之间的关系是 3
1. A=G，C≡T
1. 粘度下降
பைடு நூலகம்
2. 溶解度增加
3. 颜色反应减弱
4. 丧失原有的生物学活性
5. 不易被胃蛋白酶水解
3 . Tm值愈高的DNA分子，其碱基组成的特点是 1
1. G+C含量愈高
2. A+G含量愈高
4. 维持分子构象所必需的基团
5. 构成全酶分子所必需的基团
11 . 糖酵解时，下列代谢物中能生成高能磷酸键使ADP生成ATP的代谢对是 2
1. 3-磷酸甘油醛及磷酸果糖
2. 1,3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
3. 1,6-二磷酸果糖及1,3-二磷酸甘油酸
2. A≡T，G=C
3. A=T，G≡C
4. A-T，G=C
5. A=U，G≡C
7 . 底物浓度达到饱和时，再增加底物浓度 3
1. 反应速度随底物增加而加快
2. 随着底物浓度的增加酶逐渐失活
1. 乳酸──→丙酮酸
2. 丙酮酸──→草酰乙酸
3. 6-磷酸葡萄糖──→葡萄糖
4. 3-磷酸甘油醛──→磷酸二羟丙酮
5. 磷酸烯醇式丙酮酸──→2-磷酸甘油酸
16 . 磷酸戊糖途径的重要生理功能是生成 4
5. 机体仅在病理情况下才产生酮体
3 . 胆固醇合成的限速酶是 1
生物化学II习题答案
一、名词解释：1、发酵(fermentation)：营养分子（例如葡萄糖）产能的厌氧降解，在乙醇发酵中，丙酮酸转化为乙醇和CO2。
2、氧化磷酸化(oxidative phosphorylation)：在线粒体中，底物分子脱下的氢原子经递氢体系传递给氧，在此过程中释放能量使ADP磷酸化生成ATP，这种能量的生成方式就称为氧化磷酸化。
3、糖异生作用(gluconeogenesis) ：由简单的非糖前体转变为糖的过程。
糖异生不是糖酵解的简单逆转。
虽然由丙酮酸开始的糖异生利用了糖酵解中的7步近似平衡反应的逆反应，但还必须利用另外4步酵解中不曾出现的酶促反应绕过酵解中的三个不可逆反应。
4、启动子(promoter)：位于基因上游，与RNA聚合酶识别、结合并起始转录有关的一些DNA顺序。
在原核生物中的启动子通常长约60bp，存在两段带共性的顺序，即5'-TTGACA-3'和5'-TA TAATG-3'，其中富含TA的顺序被称为Pribnow盒。
真核生物的启动子中也存在一段富含TA的顺序，被称为Hogness 盒或TATA盒。
5、第二信使(second messenger)：在激素对物质代谢的调节中，通常将激素称为第一信使，而cAMP、cGMP等在激素作用中起着信息的传递和放大作用，故将它们称为第二信使。
6、尿素循环（urea cycle）：是一个由4步酶促反应组成的，可以将来自氨和天冬氨酸的氮转化为尿素的循环。
循环是发生在脊椎动物的肝脏中的一个代谢循环。
7、前导链（leading strand）：以3'→5'方向的亲代DNA链作模板的子代链在聚合时基本上是连续进行的，这一条链被称为前导链(leading strand)。
8、密码子(codon)：mRNA（或DNA）上的三联体核苷酸残基序列，该序列编码着一个指定的氨基酸，tRNA的反密码子与mRNA的密码子互补。
生物化学b2课后题答案汇总
蛋白质降解及氨基酸代：1.氨基酸脱氨基后C链如何进入TCA循环.（30分）P315 图30-132.说明尿素形成机制和意义（40分）P311-314 概括精要回答3.提高Asp和Glu的合成会对TCA循环产生何种影响?细胞会怎样应付这种状况？（30分）参考答案：核苷酸代及蛋白质合成题目及解答精要：1.生物体嘌呤环和嘧啶环是如何合成的？有哪些氨基酸直接参与核苷酸的合成？嘌呤环（Gln+Gly+Asp）嘧啶环（Gln+Asp）2.简要说明糖、脂肪、氨基酸和核苷酸代之间的相互联系？直接做图，并标注连接点生物氧化及电子传递题目及解答精要：名词解释：（60分，10分一题）甘油-3-磷酸穿梭：P139 需概括苹果酸-天冬氨酸穿梭：P139 需概括电子传递链：P119解偶联剂：P137化学渗透假说：P131生物氧化：P114 两个出处，总结概括问答题：（10分）1.比较底物水平磷酸化和氧化磷酸化两者的异同？参考答案：也可自己概括2.以前有人曾经考虑过使用解偶联剂如2，4-二硝基苯酚（DNP）作为减肥药，但不久即放弃使用，为什么？（10分）参考答案：3.已知有两种新的代抑制剂A和B：将离体的肝线粒体制剂与丙酮酸、氧气、ADP和无机磷酸一起保温，发现加入抑制剂A，电子传递和氧化磷酸化就被抑制；当既加入A又加入抑制剂B的时候，电子传递恢复了，但氧化磷酸化仍不能进行，请问：①.抑制剂A和B属于电子传递抑制剂，氧化磷酸化抑制剂，还是解偶联剂？②.给出作用方式和A、B类似的抑制剂？（20分）参考答案：糖代及其他途径：题目及解答精要：1.为什么糖原讲解选用磷酸解，而不是水解？（50分）P1782.糖酵解、TCA循环、糖异生、戊糖磷酸途径和乙醛酸循环之间如何联系？（50分）糖酵解（无氧），产生丙酮酸进入TCA循环（有氧）（10分）糖异生糖酵解逆反应（1，3，10步反应单独代流程）（10分）TCA循环中草酰乙酸可进入唐异生（10分）戊糖磷酸途径是糖酵解中G-6-P出延伸出来并又回去的一条戊糖支路（10分）乙醛酸循环是TCA循环在延胡羧酸和L-苹果酸间的一条捷径（10分）糖酵解题目及解答精要：1.名词解释（每个10分）糖酵解：P63激酶：P68底物水平磷酸化：笔记2.问答题①为什么砷酸是糖酵解作用的毒物？（15分）P75②糖酵解中两个耗能阶段是什么？两个产能阶段是什么？三个调控位点在哪里？（15分）P80 表22-1③糖酵解中磷酸基团参与了哪些反应？（20分）在1，3，6，7，8，10步参加了反应④当肌肉组织激烈活动时，与休息时相比需要更多的ATP。
生物化学b2课后题答案汇总
蛋白质降解及氨基酸代谢：1.氨基酸脱氨基后C链如何进入TCA循环.（30分）P315 图30-132.说明尿素形成机制和意义（40分）P311-314 概括精要回答3.提高Asp和Glu的合成会对TCA循环产生何种影响?细胞会怎样应付这种状况？（30分）参考答案：核苷酸代谢及蛋白质合成题目及解答精要：1.生物体内嘌呤环和嘧啶环是如何合成的？有哪些氨基酸直接参与核苷酸的合成？嘌呤环（Gln+Gly+Asp）嘧啶环（Gln+Asp）2.简要说明糖、脂肪、氨基酸和核苷酸代谢之间的相互联系？直接做图，并标注连接点生物氧化及电子传递题目及解答精要：名词解释：（60分，10分一题）甘油-3-磷酸穿梭：P139 需概括苹果酸-天冬氨酸穿梭：P139 需概括电子传递链：P119解偶联剂：P137化学渗透假说：P131生物氧化：P114 两个出处，总结概括问答题：（10分）1.比较底物水平磷酸化和氧化磷酸化两者的异同？参考答案：也可自己概括2.以前有人曾经考虑过使用解偶联剂如2，4-二硝基苯酚（DNP）作为减肥药，但不久即放弃使用，为什么？（10分）参考答案：3.已知有两种新的代谢抑制剂A和B：将离体的肝线粒体制剂与丙酮酸、氧气、ADP和无机磷酸一起保温，发现加入抑制剂A，电子传递和氧化磷酸化就被抑制；当既加入A又加入抑制剂B的时候，电子传递恢复了，但氧化磷酸化仍不能进行，请问：①.抑制剂A和B属于电子传递抑制剂，氧化磷酸化抑制剂，还是解偶联剂？②.给出作用方式和A、B类似的抑制剂？（20分）参考答案：糖代谢及其他途径：题目及解答精要：1.为什么糖原讲解选用磷酸解，而不是水解？（50分）P1782.糖酵解、TCA循环、糖异生、戊糖磷酸途径和乙醛酸循环之间如何联系？（50分）糖酵解（无氧），产生丙酮酸进入TCA循环（有氧）（10分）糖异生糖酵解逆反应（1，3，10步反应单独代谢流程）（10分）TCA循环中草酰乙酸可进入唐异生（10分）戊糖磷酸途径是糖酵解中G-6-P出延伸出来并又回去的一条戊糖支路（10分）乙醛酸循环是TCA循环在延胡羧酸和L-苹果酸间的一条捷径（10分）糖酵解题目及解答精要：1.名词解释（每个10分）糖酵解：P63激酶：P68底物水平磷酸化：笔记2.问答题①为什么砷酸是糖酵解作用的毒物？（15分）P75②糖酵解中两个耗能阶段是什么？两个产能阶段是什么？三个调控位点在哪里？（15分）P80 表22-1③糖酵解中磷酸基团参与了哪些反应？（20分）在1，3，6，7，8，10步参加了反应④当肌肉组织激烈活动时，与休息时相比需要更多的ATP。
生物化学第二版课后答案(张洪渊著)化学工业出版社.doc
第二章糖类1、判断对错，如果认为错误，请说明原因。
（1）所有单糖都貝有旋光性。
答：错。
二疑酮糖没有手性中心。
（2）凡具有旋光性的物质一定具有变旋性，而其有变旋性的物质也一定具有旋光性。
答：凡具有旋光性的物质一定具有变旋性：错。
手性碳原子的构型在溶液中发生了改变。
大多数的貝有旋光性的物质的溶液不会发生变旋现象。
具有变旋性的物质也一定具有旋光性：对。
（3）所有的单糖和寡糖都是还原糖。
答：错。
有些寡糖的两个半缩醛疑基同时脱水缩合成廿。
如：果糖。
（4）自然界中存在的单糖主要为D・型。
答：对。
（5）如果用化学法测出某种来源的支链淀粉有57个非还原端，则这种分子有56个分支。
答：对。
2、戊醛糖和戊酮糖各有多少个旋光异构体（包括a ■异构体、B ■异构体）？请写出戊醛糖的开链结构式（注明构型和名称）.答：戊醛糖：有3个不对称碳原子，故^23 4=8种开链的旋光异构体。
如果包Wa-异构体、B ■异构体,则又要乘以2二16种。
戊酮糖：有2个不对称碳原子，故有2?=4种开链的旋光异构体。
没有环状所以没有a-异构体、卩-异构体。
CHO1 H—C—OH1 H—C—OH1 H—C—OH 1ch2ohD-核糖HO-HO-H0-CHO1-C—H1-C—H1 —C—H1ch2oh核糖IHO—IH—<H—<<D申:HO1f-H D—OH13—OH1 dh2oh时立伯糖CHO1H—C—OH1HO—C—H1HO—C—H1ch2ohL・阿拉伯椭CHO 1CHO1CHOCHO|H1 —c—OH1H0-—C—H HO—(H1H—C—OH|H O1 —C—HH-—C—OH HO—(1j—H H—C—OH |H1 —C—OH1HO-1 -C—H| H—(OHHO—C—HI 1ch2oh ch2oh CH2OH ch2oh D •木糖L•木糖 D •来苏糖L•來苏糖3乳糖是葡萄糖昔还是半乳糖昔，是a-昔还是昔？蔗糖是什么糖昔，是a-昔还是B ■昔？两分子的D・毗喃葡萄糖可以形成多少种不同的二糖？答：乳糖的结构是4-0- （ P -D-ltt喃半乳糖基）D •毗喃葡萄糖［B・l, 4］或者半乳糖0 （1-4）葡萄糖苛，为P毗喃半乳糖基的半缩醛拜基形成的甘因此是卩-廿。
生物化学第二版梁成伟课后题及答案
生物化学第二版梁成伟课后题及答案1.生物化学研究的对象和内容是什么？解答：生物化学主要研究：（1）生物机体的化学组成、生物分子的结构、在质及功能：（2）生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化；（3）生物过传信息的储存、传递和表达：（4）生物体新陈代谢的调节与控制。
2.你已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。
提示：生较化学是生命科学的基础学科，注意从不同的角度，去理解并运用生物化学的知识。
3.说明生物公子的元素组或和分子组或有哪些相似的规体。
解答：生物大分了在元案组成上有相似的规律性。
碳、氢、氧、氮、磷、夜等6种是蛋白质、核酸、糖和脂的主要组发元素。
碳原了具有特殊的或键性质，即碳原子最外层的4个电子可使碳与自身形成共份单键、共价双键和共价三键，碳还可与氨、氧和氢原子形成其价键。
碳与被键合原子形成4个共价键的性质，使得骨架可形成线性、分支以及环洪的多种多性的化合物。
特殊的发键性厌适应了生物大分子多样性的需要。
氮、氧、硫、磷元素构成了生物分子碳骨架上的氨基（一₂）、羟基O（一（H）、紫基（C一、羧基（一Q001）、统基（-6H）、磷酸基（一F0。
）等功能基团。
这些功能基团因氮、碰和磷有着可变的氧化数及氮和氧有着较强的电负性而与生命物质的许多关键作用密切相关。
牛物大分了在结构上也有着共同的规律性。
生物大分了均由相司类型的构件通过一定的共价健聚合成链状，其主链骨架呈现周期性重复。
构成蛋直质的构件是20种基本氨基酸。
氨基酸之间通过肽键相连。
肽链具有方向性（N端-3端），蛋直压主链骨架呈“肽单位”重复：核酸的构件是核苷酸，核苷酸通过3'，5'-磷酸二铣相连，核酸链也具有方向生（5、-3），核我的主链架呈“磷酸-核据（或脱氧核糖）”重复；构成脂质的构件是甘社、后肪酸和胆孩，其非极性经长链也是一种重复结构；构成多糖的构件是单糖，单糖间通过糖苷键相连，淀粉、纤素、糖原的糖链骨架均呈葡萄糖基的重复。
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生物化学第二版答案生物化学第二版答案-------- 【篇一：医学生物化学答案】【篇二：生物化学2010-2011-第二学期-a-答案】ass=txt> 第1 页 (共12 页)年级：09课程号：1403010140冈崎片段dna复制过程中，2条新生链都只能从5’端向3’端延伸，前导链连续合成，滞后链分段合成，这些分段合成的新生dna片段称冈崎片段，细菌冈崎片段长度1000-2000核苷酸，真核生物冈崎片段长度100-200核苷酸。
1.(“蛋白质在低于其等电点的溶液环境中解离为带有净正电荷的状态。
3 .(“凯氏定氮法都可以用来测定氨基酸、肽和蛋白质等物质的含量，但是双缩脲试剂法不能测定氨基酸含量。
去氨基。
机体代谢产生的二氧化碳和氨。
6 .(“酶的变构调节是指酶分子的空间结构受到效应分子的影响而发生一定改变，从而使酶的活性增强或减弱，其一级结构不受影响。
10. （7）dna聚合酶不能催化从无到有的合成反应，其需要一小段化学本质是dna或rna的引物。
11. （7） trna的二级结构是三叶草型，三级结构是倒I型。
接表现其生物学功能，无需转录后修饰。
第2页（共42页）2011 -2012学年第二学期本科试卷第3页（共42页）年级：09课程号：1403010140起始位点。
13. 在dna复制和修复过程中修补dna螺旋上缺口并将冈崎片段链接起来的酶称为（dna连接酶）。
14. mrna前体的加工一般要经过拼接、在（5,）端形成帽子结构和在（3J）端加上polya尾巴三个步骤。
15. 脂肪酸生物合成过程中，催化乙酰辅酶a生成丙二酸单酰辅酶a的是（乙酰辅酶a竣化）酶。
16.在糖代谢途径中，可以产生3、4、5、6、7碳化合物并产生nadph 还原力的代谢方式是（磷酸戊糖途径或hmp途径）。
四、单项选择：（每题4分，共45分）1. （c ）蛋白质所形成的胶体溶液，在下列哪种条件下不稳定:a.溶液ph值大于pi b・溶液ph值小于pic.溶液ph值等于pi d・溶液ph值等于7.02. （d ）下列氨基酸中哪种氨基酸是必需氨基酸：a .精氨酸b .组氨酸c .酪氨酸d .亮氨酸3. ( b )利用蛋白质分子量的差异进行分离的方法是：a.等电点沉淀b.凝胶过滤层析c .离子交换层析d .吸附层析4 . ( b )在鸟氨酸循环中，中间代谢物中会出现的氨基酸有:a .脯氨酸和苏氨酸b .瓜氨酸和精氨酸c .酪氨酸和缬氨酸d .鸟氨酸和赖氨酸5. ( d )下列过程不能脱去氨基的是：a .联合脱氨基作用b .氧化脱氨基作用c .嘌呤核甘酸循环d .转氨基作用第4页(共12页):名一姓一号一学一专一院一—2011 - 2012学年第二学期本科试卷课程名称：生物化学(a ) 6.( a )酶具有生物催化剂的特性，也具有催化剂的共性，此共 性包括：a .反应过程中本身不被消耗b .催化活力与辅酶、辅基有 关c .催化反应条件温和d .具有高度专一性 7. ( d )下列 支代谢途径的反馈抑制方式中，分支代谢途径中几个末端产物同时 过量时，才合作抑制共同途径中的第一个酶，若只有一个末端产物过 量并不单独发生反馈抑制的方式是：a .积累反馈抑制b .同工 调节c .顺序反馈抑制d .协同反馈抑制&( a )下列关于酶* 国际系统分类编号正确的是：8.1.1.1d . ec 9.1.1.1 9 . ( c )稀有碱基主要存在于： a . rrna 酶 的 a . ec 6.1.1.1b . ec 7.1.1.1 c . ecb. mrnac. trna d .线粒体dna 10 . ( b )嘌呤核苷酸从头合成时的元素来源包括：a.甘氨酸、谷氨酸、二氧化碳b .甘氨酸、谷氨酰胺、二氧化碳c.谷氨酸、天冬酰胺、二氧化碳d .甘氨酸、谷氨酸、天冬酰胺11. ( d )原核生物中dna复制时，需要的酶与蛋白因子不包括：a .引物酶b .解链酶c . dna连接酶d .双链结合蛋白12 . ( d )原核生物dna聚合酶i不具有：a . 5'f 3' 外切酶活性b . 5'—:聚合酶活性c . 3'—矽卜切酶活性d . 3'—5' 聚合酶活性第5页(共12页)【篇三：生物化学第四版课后参考答案】化学研究的对象和内容是什么？解答：生物化学主要研究:(1)生物机体的化学组成、生物分子的结构、性质及功能；(2)生物分子分解与合成及反应过程中的能量变化；(3)生物遗传信息的储存、传递和表达；(4)生物体新陈代谢的调节与控制。
2.你已经学过的课程中哪些内容与生物化学有关。
提示：生物化学是生命科学的基础学科，注意从不同的角度，去理解并运用生物化学的知识。
3 .说明生物分子的元素组成和分子组成有哪些相似的规侓。
解答：生物大分子在元素组成上有相似的规侓性。
碳、氢、氧、氮、磷、硫等6种是蛋白质、核酸、糖和脂的主要组成元素。
碳原子具有特殊的成键性质，即碳原子最外层的4个电子可使碳与自身形成共价单键、共价双键和共价三键，碳还可与氮、氧和氢原子形成共价键。
碳与被键合原子形成4个共价键的性质，使得碳骨架可形成线性、分支以及环状的多种多性的化合物。
特殊的成键性质适应了生物大分子多样性的需要。
氮、氧、硫、磷元素构成了生物分子碳骨架上的氨基（-nh2 ）、羟基（-oh ）、羰基（）、羧基（-cooh ）、巯基（-sh ）、磷酸基（-po4 ）等功能基团。
这些功能基团因氮、硫和磷有着可变的氧化数及氮和氧有着较强的电负性而与生命物质的许多关键作用密切相关。
生物大分子在结构上也有着共同的规律性。
生物大分子均由相同类型的构件通过一定的共价键聚合成链状，其主链骨架呈现周期性重复。
构成蛋白质的构件是20种基本氨基酸。
氨基酸之间通过肽键相连。
肽链具有方向性（n端fc 端），蛋白质主链骨架呈肽单位重复；核酸的构件是核苷酸，核苷酸通过3’ , 5磷酸二酯键相连，核酸链也具有方向性（5；f 3’核酸的主链骨架呈磷酸-核糖（或脱氧核糖）重复; 构成脂质的构件是甘油、脂肪酸和胆碱，其非极性烃长链也是一种重复结构；构成多糖的构件是单糖，单糖间通过糖苷键相连，淀粉、纤维素、糖原的糖链骨架均呈葡萄糖基的重复。
2蛋白质化学1 .用于测定蛋白质多肽链n端、c端的常用方法有哪些？基本原理是什么？解答：（1）n-末端测定法：常采用一二硝基氟苯法、edman降解法、丹磺酰氯法。
①一二硝基氟苯（dnfb或fdnb）法：多肽或蛋白质的游离末端氨基与一二硝基氟苯（一dnfb ）反应（san ger反应），生成dnp—多肽或dnp—蛋白质。
由于dnfb与氨基形成的键对酸水解远比肽键稳定，因此dnp—多肽经酸水解后，只有n—末端氨基酸为黄色dnp—氨基酸衍生物，其余的都是游离氨基酸。
②丹磺酰氯（dns）法：多肽或蛋白质的游离末端氨基与与丹磺酰氯（dns—cl ）反应生成dns—多肽或dns—蛋白质。
由于dns与氨基形成的键对酸水解远比肽键稳定，因此dns—多肽经酸水解后，只有n—末端氨基酸为强烈的荧光物质dns—氨基酸，其余的都是游离氨基酸。
③苯异硫氰酸脂（pitc或edman降解）法：多肽或蛋白质的游离末端氨基与异硫氰酸苯酯（pitc ）反应（edman反应），生成苯氨基硫甲酰多肽或蛋白质。
在酸性有机溶剂中加热时，n —末端的ptc —氨基酸发生环化，生成苯乙内酰硫脲的衍生物并从肽链上掉下来，除去n—末端氨基酸后剩下的肽链仍然是完整的。
④氨肽酶法：氨肽酶是一类肽链外切酶或叫外肽酶，能从多肽链的n端逐个地向里切。
根据不同的反应时间测出酶水解释放的氨基酸种类和数量，按反应时间和残基释放量作动力学曲线，就能知道该蛋白质的n端残基序列。
（2）c—末端测定法：常米用肼解法、还原法、羧肽酶法。
肼解法：蛋白质或多肽与无水肼加热发生肼解，反应中除c端氨基酸以游离形式存在外，其他氨基酸都转变为相应的氨基酸酰肼化物。
③ 羧肽酶法：是一类肽链外切酶，专一的从肽链的c—末端开始逐个降解，释放出游离的氨基酸。
被释放的氨基酸数目与种类随反应时间的而变化。
根据释放的氨基酸量（摩尔数）与反应时间的关系，便可以知道该肽链的c—末端氨基酸序列。
2 .测得一种血红蛋白含铁0.426%，计算其最低相对分子质量。
一种纯酶按质量计算含亮氨酸1.65%和异亮氨酸2.48%，问其最低相对分子质量是多少？3 .指出下面ph条件下，各蛋白质在电场中向哪个方向移动，即正极，负极，还是保持原点？(1)胃蛋白酶(pi 1.0 )，在ph 5.0 ;（2）血清清蛋白（pi 4.9 ），在ph 6.0 ;解答：（1 ）胃蛋白酶pi 1.0 v环境ph 5.0，带负电荷，向正极移动（2）血清清蛋白pi 4.9 v环境ph 6.0，带负电荷，向正极移动；4 .何谓蛋白质的变性与沉淀？二者在本质上有何区别?解答：蛋白质变性的概念：天然蛋白质受物理或化学因素的影响后，使其失去原有的生物活性，并伴随着物理化学性质的改变，这种作用称为蛋白质的变性。
变性的本质：分子中各种次级键断裂，使其空间构象从紧密有序的状态变成松散无序的状态，一级结构不破坏。
蛋白质变性后的表现：①?生物学活性消失；②?理化性质改变：溶解度下降，黏度增加，紫外吸收增加，侧链反应增强，对酶的作用敏感，易被水解。
蛋白质由于带有电荷和水膜，因此在水溶液中形成稳定的胶体。
如果在蛋白质溶液中加入适当的试剂，破坏了蛋白质的水膜或中和了蛋白质的电荷，则蛋白质胶体溶液就不稳定而出现沉淀现象。
沉淀机理: 破坏蛋白质的水化膜，中和表面的净电荷。
蛋白质的沉淀可以分为两类：（1）可逆的沉淀：蛋白质的结构未发生显著的变化，除去引起沉淀的因素，蛋白质仍能溶于原来的溶剂中，并保持天然性质。
如盐析或低温下的乙醇（或丙酮）短时间作用蛋白质。
（2）不可逆沉淀：蛋白质分子内部结构发生重大改变，蛋白质变性而沉淀，不再能溶于原溶剂。
如加热引起蛋白质沉淀，与重金属或某些酸类的反应都属于此类。
蛋白质变性后，有时由于维持溶液稳定的条件仍然存在，并不析出。
因此变性蛋白质并不一定都表现为沉淀，而沉淀的蛋白质也未必都已经变性。
（1）测定小肽的氨基酸序列。
（2）鉴定肽的氨基末端残基。
（3）不含二硫键的蛋白质的可逆变性。
若有二硫键存在时还需加什么试剂？（4）在芳香族氨基酸残基羧基侧水解肽键。
（5）在甲硫氨酸残基羧基侧水解肽键。
（6 ）在赖氨酸和精氨酸残基侧水解肽键。
解答：（1）异硫氰酸苯酯；（2）丹黄酰氯；（3）脲；-巯基乙醇还原二硫键；（4）胰凝乳蛋白酶；（5）cnbr ；（6）胰蛋白酶。
6.由下列信息求八肽的序列。
（1 ）酸水解得ala , arg , leu , met , phe , thr , 2val。