国产水果地精细化营销

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鲜丰水果:“从头到脚”的果品玩家

鲜丰水果:“从头到脚”的果品玩家

鲜丰水果:“从头到脚”的果品玩家打开文本图片集鲜丰水果的门店从装修到开业只需要10天。

因为货架以及各种陈列道具都是由公司统一定制,全都标准化,大大降低了营运成本。

10月18日,杭州群丰果品连锁有限公司(鲜丰水果)董事长韩树人飞往以色列参加中欧创业营学习。

而就在两天前的16号,鲜丰水果上海延长中路店开业。

2015年,韩树人不仅变身空中飞人,同时也在思考如何让公司迈入精细化、集团化管理。

截至今年9月,鲜丰水果在全国拥有450家门店,同时保持着平均一天1~2家店的开店速度,计划到2015年底达到600家,跨区域拓展、收购整合以及配送中心的建设也在稳步进行。

但这显然还不够,韩树人告诉《中国连锁》记者,鲜丰水果计划在2018年门店数超过2000家,形成以杭嘉湖、合肥、重庆为中心的三大市场布局,让更多人享受新鲜好水果。

好水果才是核心竞争力“新鲜才好吃”是韩树人经常挂在嘴边的一句话。

鲜丰水果市场部负责人张万华表示,好水果是鲜丰的饭碗,只有水果好了,消费者才能认可我们。

水果不同于其他商品,一定要保证新鲜,在新鲜水果中优选好吃的水果,才能让消费者吃得放心,吃得开心。

1997年,在异乡闯荡的韩树人还是个保安,生活颇为拮据,无奈下,向老乡借了80元钱,买了一辆二手三轮车,利用白天空余时间,兼职卖起了水果,这也开启了他的创业之路。

1999年,韩树人一个固定水果档口开在杭州城北某社区一家小饭馆的屋檐下;随后到了2004年,第一家鲜丰水果店开业(当时叫群丰大果园);2006年第5家店开业;2006年杭州群丰果品连锁有限公司成立,标志着公司向规范化、标准化、制度化的成功转型。

其实,在2014年之前,鲜丰水果门店数约为200家,主要集中在杭州及其周边地区。

进入2014年,公司的发展开始步入快车道。

用张万华的话说就是,“从2014年,特别是2015年开始慢慢释放优势,迅速扩张。

前十多年我们都是在慢慢积累,摸着石头过河,毕竟专业水果连锁在全世界范围内都没有成功案例可以学习。

橙子市场营销策划方案

橙子市场营销策划方案

橙子市场营销策划方案一、市场分析1.1 市场背景随着人们生活水平的提高,健康意识的增强以及对高纤维水果的需求不断增加,橙子作为一种常见且廉价的水果在市场上有着广阔的发展空间。

橙子富含维生素C,对人体健康有益,并具有口感酸甜、汁多味美、口感独特等特点,深受消费者的喜爱。

1.2 市场规模及增长趋势据统计,全球橙子产量约为2000万吨,主要集中在中国、巴西、美国等国家。

中国作为世界上最大的橙子生产国和消费国,橙子市场规模庞大且不断扩大。

根据数据显示,中国橙子产量约为7000万吨,年消费量约占全球总量的40%以上。

随着人们对健康生活的追求,市场上对高品质橙子的需求不断增加。

消费者对橙子的品质要求越来越高,对纯天然、无污染的橙子产品有更高的偏好。

橙子市场未来将呈现出稳定增长的趋势。

二、市场定位和目标2.1 市场定位本次营销策划的橙子产品将定位于高品质、纯天然的健康果汁,旨在满足消费者对高品质橙子的需求,提供新鲜、纯天然的橙子制品。

定位于中高端市场,主要面向追求健康生活、对食品质量有较高要求的消费者。

2.2 目标市场根据市场调研结果,我们将主要定位于以下人群:1) 年龄在20-45岁之间,注重健康生活的中青年消费者。

2) 高收入群体,有一定的经济实力和消费能力。

3) 食品安全意识较高的消费者,对食品质量和原料来源有较高要求。

三、市场推广策略3.1 产品定位我们的产品主要是新鲜橙子果汁,以橙子为原材料,采用先进的果汁提取技术,保持橙子的新鲜度和口感。

不添加任何化学添加剂,保证产品的纯天然性和无污染。

3.2 产品特点1) 健康:橙子富含维生素C,具有抗氧化、美容养颜的功效,对消费者健康有益。

2) 新鲜:选用新鲜优质橙子作为原材料,保证新鲜度和口感。

3) 味道独特:橙子果汁酸甜可口,适合各种人群口味。

4) 纯天然:无任何添加剂,保持橙子原汁的纯天然特点。

3.3 市场宣传为了提高产品的知名度和美誉度,我们将采取多种市场宣传方式,包括但不限于:1) 媒体宣传:通过报纸、杂志、电视等媒体进行广告宣传,提高品牌知名度。

水果批发市场营销策划方案

水果批发市场营销策划方案

水果批发市场营销策划方案一、市场概况1.市场背景水果作为日常生活中必不可少的食品之一,市场需求一直保持稳定增长。

随着人们生活质量的提高和对健康饮食的重视,水果市场发展潜力巨大。

然而,当前市场上水果批发市场竞争激烈,市场份额分散,市场规模有限。

2.市场现状目前,水果批发市场主要分布在城市的农产品批发市场、农产品超市和电商平台。

价格相对较低,但质量和售后服务有待提高。

市场上供应的水果种类丰富多样,满足消费者不同的需求。

3.市场规模根据市场调研数据显示,我国水果批发市场的规模约为XXX亿元,年复合增长率XX%。

未来几年,水果批发市场的规模有望进一步扩大,消费者对于水果的消费需求将持续增长。

4.市场机会在当前市场竞争激烈的情况下,仍然存在一些机遇可以挖掘。

首先,消费者对于新鲜、有机、安全的水果需求增加,对于供应链管理要求提高;其次,电商平台的快速发展,为水果批发市场提供了新的销售渠道;再次,人们健康意识的增强,导致水果消费量的增加。

二、市场定位1.市场定位目标我们的目标市场定位是以高品质、新鲜、有机的水果为主要卖点,以提供安全健康的水果产品为使命,满足品质要求较高的中高端消费者的需求。

2.市场定位策略(1)产品定位:提供新鲜、有机、安全的水果,加入健康元素,迎合市场对健康饮食的需求。

(2)价格定位:以高品质、高价格方式进行定价,确保消费者获得物有所值的优质产品。

(3)渠道定位:与主流电商平台合作,拓展线上销售渠道;与农产品批发市场、超市进行合作,提高线下销售量。

三、市场竞争分析1.主要竞争对手目前,市场上主要的竞争对手有:(1)农产品批发市场:传统的水果批发市场,供应种类较多,价格相对便宜,但产品质量、服务品质参差不齐。

(2)农产品超市:以连锁超市为代表,销售多品种水果,价格相对较高,但服务较好,质量有一定保障。

(3)电商平台:以天猫、京东等为代表,提供了广泛的品种选择,价格相对较高,但方便快捷。

2.竞争优势(1)供应链管理:与农场直接合作,确保货源的新鲜和品质,消费者可以享受到更好的水果。

大桃销售方案

大桃销售方案

一、市场分析随着生活水平的提高,人们对健康饮食的需求日益增长,水果市场前景广阔。

大桃作为夏季时令水果,以其口感鲜美、营养丰富而深受消费者喜爱。

为了更好地销售大桃,我们需要对市场进行全面分析。

1. 目标市场:针对年轻家庭、白领阶层、水果爱好者等消费群体,以及各类水果批发市场、超市、专卖店等销售渠道。

2. 市场竞争:目前市场上大桃品牌众多,竞争激烈。

我们需要突出自家大桃的独特优势,提高市场占有率。

二、产品优势1. 产地优势:选择优质大桃产地,确保大桃的品质。

2. 品种优势:引进国内外优质大桃品种,满足消费者多样化需求。

3. 管理优势:采用科学种植、精细化管理,保证大桃的品质。

4. 包装优势:采用环保、美观、实用的包装,提升产品附加值。

三、销售策略1. 价格策略:根据市场行情和成本,制定合理的价格体系,确保利润空间。

2. 促销策略:(1)线上线下同步推广:利用电商平台、社交媒体、线下门店等多种渠道,扩大品牌知名度。

(2)开展限时优惠活动:针对不同消费群体,推出不同优惠活动,刺激购买欲望。

(3)联合促销:与相关品牌、商家开展联合促销,扩大市场份额。

3. 渠道策略:(1)线上渠道:与电商平台、社交媒体合作,开展线上销售。

(2)线下渠道:在各大超市、专卖店设立专柜,拓展销售网络。

(3)批发渠道:与水果批发市场、经销商建立长期合作关系,拓宽销售渠道。

四、售后服务1. 售前咨询:为消费者提供详细的种植、储存、食用等方面的咨询服务。

2. 售中服务:确保大桃新鲜、优质,满足消费者需求。

3. 售后服务:建立完善的售后服务体系,解决消费者在使用过程中遇到的问题。

五、营销推广1. 品牌建设:打造独特的大桃品牌形象,提升品牌知名度。

2. 广告宣传:在电视、报纸、网络等媒体进行广告投放,提高品牌曝光度。

3. 公关活动:举办大桃采摘活动、美食节等,吸引消费者关注。

4. 合作交流:与农业、旅游、文化等相关行业开展合作,拓展市场空间。

我国水果市场现状分析及相关举措

我国水果市场现状分析及相关举措

我国水果市场现状分析及相关举措水果行业在国民经济中一直占有举足轻重的地位,近些年来,我国水果产业迅猛发展,包括水果种植,水果加工产业等都有了快速发展。

种植面积与产量连年递增,进出口贸易始终稳中有涨。

再加上电子商务以及网络营销的发展,水果产业即将进入全新的发展局面,必将呈现出更广阔的发展空间和更美好的发展前景。

一、我国水果市场现状调查:我国是世界上最大的水果产出国,种植面积与水果产量一直稳居世界第一。

同时,果品的质量与产业化水平也有了很大提高,目前,水果产业已经成为了继粮食、蔬菜之后的第三大农业种植产业,是国内外市场前景广阔且具有较强国际竞争力的优势农业产业,也是许多地方经济发展的亮点和农民致富的支柱产业之一。

截止2015年末,全国水果(含瓜果)总面积1536.71万公顷,较“十二五”期初增加143.38万公顷,增长10.3%,年均增长1.6%。

其中,园林水果种植面积1281.67万公顷,比“十二五”期初增加127.28万公顷,增长11.03%,年均增长1.62%。

从全国园林水果种植面积的地区分布情况看,“十二五”初期面积在100万公顷以上的依次为广东、陕西、河北三个省区,“十二五”末期面积在100万公顷以上的依次为陕西、广西、广东、河北四省。

在主要大宗果品中,苹果“十二五”期初种植面积214万公顷,期末232.8万公顷,增长8.8%;柑橘期初种植面积221.1万公顷,期末251.3万公顷,增长13.7%;梨期初种植面积106.3万公顷,期末112.4万公顷,增长5.7%;葡萄期初种植面积55.2万公顷,期末79.9万公顷,增长44.7%;香蕉期初种植面积35.7万公顷,期末40.9万公顷,增长14.6%。

我国果园结构分布图(按面积)资料来源:国家统计局不仅是水果种植面积连年递增,水果产量也是持续快速增长。

2015年我国水果产量达到27375.0万吨,较2014年同比增长4.72%,大宗水果产量也是始终保持连续增长的态势。

水果营销的成功案例

水果营销的成功案例

水果营销的成功案例水果作为一种健康、美味的食品,一直以来都备受人们喜爱。

而在如今的市场竞争中,水果行业也面临着激烈的竞争,要想脱颖而出并取得成功,就需要有一些创新的营销策略。

下面将介绍一些水果营销的成功案例,希望能够给大家一些启发和借鉴。

首先,我们可以看看国内知名的水果品牌猕猴桃之乡。

该品牌在营销方面做得非常成功,他们充分利用了猕猴桃这一特色水果的营养价值和美味口感,在产品包装和宣传中突出了“绿色、健康、天然”的理念,吸引了众多消费者的关注。

同时,他们还通过线上线下多渠道的推广,让更多的人了解到这个品牌,并逐渐形成了品牌忠诚度。

这种全方位的营销策略为猕猴桃之乡赢得了良好的市场口碑,也为他们的发展打下了坚实的基础。

其次,我们可以看看国外知名的水果品牌苹果。

苹果作为一种常见的水果,其营销策略也是非常值得借鉴的。

苹果公司在产品推广上非常注重用户体验和品牌文化的塑造,他们通过科技感十足的产品设计和简洁大气的广告语,成功吸引了众多忠实的粉丝。

此外,苹果公司还注重与时俱进,不断推出更新更好的产品和服务,保持了品牌的活力和竞争力。

这种注重用户体验和不断创新的营销策略,让苹果这个品牌一直保持着强劲的市场地位。

最后,我们再来看看国内的水果零售企业。

随着电商的兴起,很多水果零售企业也开始将目光投向了线上市场。

他们通过建立自己的电商平台,提供便捷的购买渠道和优质的售后服务,成功吸引了大量消费者的关注和购买。

同时,他们还通过线下实体店的布局和产品陈列,为消费者营造了舒适的购物环境和愉悦的购物体验。

这种线上线下结合的营销策略,让他们在激烈的市场竞争中脱颖而出,取得了可观的业绩。

综上所述,水果营销的成功案例不仅仅是单一的营销策略,而是需要全方位的考量和综合的推广。

无论是突出产品特色,还是注重用户体验,抑或是线上线下结合,都是可以为水果营销带来成功的策略。

希望以上案例能够为大家在水果营销方面提供一些启发和借鉴,让我们一起为水果行业的发展贡献自己的力量。

果园的推广营销策划方案

果园的推广营销策划方案

果园的推广营销策划方案第一部分:市场分析和目标1.1 市场分析在进行果园推广营销策划前,首先需要进行市场分析,了解当前的市场情况和竞争对手的状况。

1.1.1 行业背景水果市场是一个巨大的市场,消费者对健康食品的需求越来越高,水果作为一种天然、营养丰富的食物,一直受到消费者的喜爱。

同时,水果园也是一种旅游景点,吸引着大量的游客和旅行者。

1.1.2 市场规模根据市场调研统计数据,国内水果市场规模庞大,文化和消费习惯的多样性给水果行业带来很大的发展空间。

1.1.3 市场趋势随着人们对健康饮食的追求,新鲜、有机、无农药的水果更受欢迎。

游客越来越重视旅游体验,寻求原生态、亲近自然的旅行方式。

1.2 目标设定在市场分析的基础上,制定明确的推广营销目标,本策划的目标如下:1.2.1 提升品牌知名度通过推广活动,提升果园的品牌知名度,使其成为消费者在购买水果时首选的品牌。

1.2.2 增加销售额通过推广活动,吸引更多的消费者购买果园的水果,并提高销售额。

1.2.3 构建良好的口碑通过提供优质的产品和服务,让消费者对果园的口碑赞誉度达到较高水平,从而提升果园的竞争优势。

第二部分:推广策略2.1 品牌宣传2.1.1 宣传物料设计并制作宣传册、海报、卡片等宣传物料,内容包括果园的历史、特色水果种植介绍、果园的旅游景点等。

2.1.2 媒体宣传通过电视、广播、报纸、杂志等媒体进行品牌宣传,可以采用整版广告、重要新闻发布等方式。

2.1.3 网络宣传建立果园的官方网站和社交媒体账号,发布果园的最新动态、产品信息、顾客评价等,与消费者进行在线互动。

2.2 促销活动2.2.1 优惠促销定期举办优惠活动,如买一送一、满减、代金券等,吸引消费者前来购买水果。

2.2.2 试吃活动组织试吃活动,让消费者品尝到果园的新鲜水果,提高购买意愿。

2.2.3 团购活动与周围社区、单位合作举办团购活动,提供折扣价格,吸引集体购买。

2.3 旅游推广2.3.1 旅游线路与旅行社合作,设计果园旅游线路,包括参观果园、品尝水果、采摘体验等。

鲜丰水果营销策划方案

鲜丰水果营销策划方案

鲜丰水果营销策划方案目录鲜丰水果营销策划方案 (1)1.企业概况 (1)2.企业营销现状分析 (1)3.营销环境分析 (1)3.1宏观环境分析 (1)3.2行业现状分析 (2)3.3市场竞争对手 (2)3.4企业SWOT分析 (2)4.营销策划方案设计 (3)5.预期效果评估 (10)5.1形成鲜明的优势展现 (10)5.2 向市场传递零售连锁企业的发展 (10)1.企业概况鲜丰水果股份有限公司是一家致力于果品领书、电子商务、果品批发和果品基地建设的专业化果品连锁企业。

公司主要业务主要经营国内外的鲜果和少量品类干果用于门店零售和渠道批发。

鲜丰一直坚持为广大消费者提供最优质的果品和服务。

目前已拥有鲜丰水果、阿K果园子、水果码头、杨果铺、鲜果码头五大主力品牌,同时,鲜丰水果借助于和当地搞高校相关专业合作的奇迹,全面开展人才培养基地“水果学院”。

凭借自身丰富的行业资源和应用经验,实现:“世界水果第一连锁”之梦。

2.企业营销现状分析对企业目前营销现状及策略,从4P方面进行描述。

3.营销环境分析3.1宏观环境分析企业的外部环境因素包括:政治、经济、与企业相关的法律法规、技术、文化等。

3.2行业现状分析分析企业所处行业的发展现状。

3.3市场竞争对手随着居民生活水平的提高,水果超市业态在中国进入快速发展阶段。

水果企业加快在主要城市的布局并向二三线城市渗透。

水果连锁是一门中国独有的生意,大致经历了水果摊、普通水果店、连锁店等发展阶段,以下将不同经营模式的水果市场竞争对手进行对比分析3.4企业SWOT分析从优势、劣势、机会、威胁等方面进行全面分析,得出企业战略发展方向。

4.营销策划方案设计4.1企业营销目标此次企业营销的总目标就是从市场的宏观环境出发,就是结合水果市场的实际需求,真正做到与时俱进、开拓创新,强化整个企业营销效果,从市场环境分析结果出发,针对鲜丰水果自身的特点我进行了营销策略的选用和具体营销策划的方案设计,实现企业营销创收的目标。

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1、一种简单的水果,如果通过一年的营销运作,产品销量、利润和品牌影响力迅速提升为行业第一,销量比同期提高5倍之多?2、小小水果如何在短期树立起中国高档水果的品牌形象?3、一种小水果,如果为当地枣农创造了亩收入过万元、农民人均收入增长创全国最高的记录?4、一种普通水果,如何获得当地政府、银行以及国家农业顶级专家的认可和推荐,并成为30多家国主流媒体争相报道的行业典?5、一个非知名的品牌如何在短短6个月,成为行业知名品牌?6、一种小水果,如何获得全国水果经销商的青睐,1个月主动打款600多万,要求获得区域经销权?7、一个普通产品如何通过品牌定位,形象设计,差异化包装以及精细化推广,成为众人瞩目的焦点?采纳公司为冬映红冬枣所作的精细化营销,为此做了很好的回答,并尝试寻找中国水果品牌营销的脉络,为中国水果行业的健康、持续发展做一个全面的思考和探索。

一、障碍重重的水果行业障碍一:产品结构和机制不合理中国水果行业基本上是分散、粗放式经营管理体制,使水果生产很难形成产业化和规模化。

我国果农散布于千家万户,在种植方面脱离市场,通常是先种植后找市场;并且没有一个行之有效的行业组织。

如省市级大都没有成立有关水果行业的协会,信息不通,遇到问题,各个果农也只能孤军作战。

障碍二:品种多,品牌少,名牌更少中国水果行业缺乏真正意义上的领导品牌,没有将水果的产品优势进一步转化为品牌优势。

在中国的水果产品市场上,到目前为止尚没有一个能够与国际市场相接轨的中国水果产品品牌,整体的果业产业化尚停留在量化出口或是价格竞争阶段,使得中国果类产品的部价格竞争日趋恶性循环。

如天津鸭梨、白水红富士、石硖龙眼等等,都是以产地来命名,这种大而统的概念,经常造成品质参差不齐,鱼龙混杂,被盗用和假冒的情况也十分严重,使产品的质量和信誉得不到有效保护。

障碍三:水果大国,而非水果强国中国的果品产量居世界第一,但我国水果的采后商品化处理量只占水果总产量的10%左右,导致国产水果基本上仅限于鲜销、销,出口的量比较小;并且,大多数产品都存在“一流水果三流包装”的现状,采后的冷藏保鲜、贮藏运输等方面不能及时到位,导致产品未及在市面上竞争就先掉价的非正常“死亡”,使作为商品的水果整体竞争力极弱。

障碍四:产业化程度低我国果业产业化和规模化程度相对较低,目前国果园多为个体或农户经营,种植销售零散分布,投入少、规模小,加之果农的科技素质低,规化管理和集约经营层次较低。

障碍五:进口水果的冲击以新奇士、奇异果为代表的进口品牌水果,依赖过硬的品质,统一规的包装,成熟的品牌经营和高超的市场运作手法,对国产水果造成巨大冲击。

二、为中国水果行业把脉现在有一颗子弹,是瞄准一只鸟将其击落呢,还是对着一群鸟放一枪,惊飞所有的鸟呢?面对困难重重的中国水果业,采纳策略专家通过精细化营销,凭借对市场的精确、尖锐的定位和连环运作,以点带面,翘动水果市场,最终达到“不指望打动所有的人,只要打动目标消费群就行”的营销目标,确定了以下策略:策略之一:明确目标市场,通过消费者访谈和调研,决定以中高收入的家庭特别是女性为主要消费群,因为冬枣作为一种鲜食水果,因“口感好,营养丰富”而被誉为水果之王,这类人群一般是水果消费的主力,她们喜欢接受和尝试新鲜事物,如果适合她们的口味,就会成为产品忠实的消费者;策略之二:针对国外强势品牌和国竞争品牌,分别制定有效的竞争策略。

冬映红冬枣的竞争定位是:针对国外水果品牌,冬映红冬枣竞争定位从跟随者转变为挑战者;针对国水果品牌,冬映红冬枣竞争定位从挑战者转变为领导者;冬映红冬枣要抢夺的是大多数国产水果的市场份额,而对国外水果品牌的市场份额影响不大。

策略之三:明确产品的买点和品牌个性:通过为冬映红冬枣品牌立法和买点规划以及科学、系统的品牌管理,打造一个水果品牌的品牌原型和概念平台,为冬映红品牌注入长期发展的活力和生命力;不但突出冬映红冬枣高档感和珍稀价值,还通过对产品物理属性和情感属性的双重定位和演绎,打动和俘获消费者的心;策略之四:产品线的梳理和规划:经过对水果市场和竞品的分析,通过水果的分级和双品牌策略,完成冬映红冬枣占利产品、占量产品、占位产品的产品线规划,不但有效的扩大了市场份额,还可以全面阻击竞争对手;策略之五:为冬映红冬枣打造一个鲜明富有个性的传播形象,克服国产水果“一流水果三流包装”的缺点,使它从抵挡、粗糙的国产水果中脱颖而出,不但体现冬映红冬枣的品牌形象和档次,还使消费者在终端指名购买冬映红冬枣;策略之六:召开中国果品品牌论坛和全国水果经销商大会:通过细致的冬映红冬枣整合传播方案,完善的经销商政策,合理的渠道规划,规的货物和价格管理,统一的物流配送,全国4个分公司和31个办事处的人力和终端支持,全面启动全国市场;策略之七:进行渠道细分,利用整合营销传播的策略,分别对商超和水果批发市场开展营养宣传、新闻营销、广告、促销、人员推广、终端包装、横幅加旗帜等手段融为一体,形成立体的攻势,大幅拉动产品销量;策略之八:展开对终端强有力的教育和促销,从三个方面展开,一是在消费点针对消费者的直接促销,二是针对经销商和终端促销员的培训,三是针对媒体的软性营销,为冬映红冬枣的销售创造一个良好的氛围;策略之九:所有的广告、宣传的文案均以退为进,不自吹自擂,以诚实可信的语言风格介绍冬映红冬枣的营养以及时尚、现代的品牌形象,通过体验营销和深度沟通,增加消费者的信任度;在以上策略的引导下,我们展开了一系列的精细化创意和营销活动。

三、精细化战略规划一流企业做标准,二流企业做产品。

冬枣作为黄河三角洲流域一种特产,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,可食率高达96.9%;并且营养丰富,维生素C含量是苹果的80倍,柑桔的16倍,中华猕猴桃的8倍;含有丰富的蛋白质,19种人体所需的氨基酸、多种矿物质元素和维生素,营养价值举百果之冠,堪称果中珍品,有“活维生素丸”和“百果之王”之美誉,并在2001年全国10大名优果品评选中荣获第一名。

发展壮大冬枣产业,以成为当地农民致富的主要途径,并是当地政府重点扶持的行业之一,但同时,冬枣行业还面临着如下难题和隐患:1、冬枣行业作为最近几年发展起来的新产业,还处在各地政府和农户随意发展和种植阶段,没有统一的标准去约束和规;2、冬枣行业市场化程度低,产品认知程度低;3、冬枣产品销售仅局限在、等大城市,市场容量低;4、市场上出现的冬枣品牌很少,品牌操作手法不成熟;5、冬枣行业产品品质层次不齐,影响了削弱了市场价值。

当一个新生行业如果没有标准或者宏观调控而自由发展,由于发展的盲目性和散乱性,只会缩短行业的生长周期,严重者会造成整体行业的全面崩溃。

如砀山梨、周至猕猴桃,由于没有统一的标准,当受到市场认可的时候,部分农户为了追求短期利润,使用了不合格农药,为了促进产品的生长,加入了激素,使产品的质量大幅下降。

在旺销的第二年就出现了因为品质不好,产品大量积压的情况,砀山的梨大部分都烂在了山里,使果农,经销商都受到了巨大损失,甚至最后导致梨农砍梨树的结局。

在采纳专家入住冬映红考察当地冬枣种植和销售情况时,发现冬枣还没有一套规的标准种植和销售,由于早期种植冬枣的枣农都赚了钱,当地就形成了毫无节制性的盲目种植冬枣的情况风气,由于“个头越大的冬枣在市场上售价越高”的情况出现,部分枣农为提高自家的收入,在种植过程中,大量使用激素,造成冬枣品质逐年下降、口感较差,上市后,得不到市场认可,于是就出现了后期价格大幅跳水的情况,并且造成产品大量积压或腐烂,给部分果农带来了巨大的经济亏损。

这种情况的出现,不但会影响冬映红的长期战略发展,更会给冬枣整个行业带来毁灭性的打击,所以,在冬枣种植和销售过程中,树立冬枣行业标准,注重产品的标准化生产,保持产品的品质,已经成了迫在眉睫的首要工作。

采纳在为冬映红冬枣做战略规划的时候,不但承担着企业的发展,而且还肩负着100万枣农的命运以及整个冬枣行业的发展,为此,采纳联合冬映红以及当地政府,为冬枣行业发展制定了四步走的战略。

1、以环渤海湾冬枣产业种植分布带为依托,农业产业化为根本方向,在产品经营的层面上,加大技术研发的规模投入,以优化选育为起点、高新技术导入深加工为支撑,以品牌经营为聚和点,联合业规模企业,打造一个轻资产结构、重营销网络的核心企业集团,引领行业向高技术含量高附加值转化,形成核心竞争力,取得市场主导地位。

2、以企业集团为核心,资本运营为手段,根据均衡投入产出、优化资源配置的原则,在设计专业分工合作的基础上控制主流资源,架构枣业循环产业链,进行冬枣行业整合,控制产出资源主流,进而占据市场相对垄断地位,按照标准,跟枣农实行订单农业。

3、联合当地政府,推广无公害、标准化的精细农业和“公司+基地+协会+农工”的先进农业产业化模式,以行业协会为基本组织形式,开拓外销国际市场。

同时,还建成20万亩冬枣绿色食品生产基地,并在河口、寿光、滨州、沾化等冬枣主产区建立分公司和种植基地,完成冬枣战略布局。

和林业大学、中国林科院、中国农业科学院等科研机构合作,还成立了冬枣研究所(国最大的枣资源库之一)、农产品质检中心和科技服务中心等,形成了产、学、研一体化的研究链,从事冬枣产业化开发、冬枣良种选育及工厂化育苗、冬枣绿色食品生产及深加工、冬枣的季节性栽培等科研项目,为冬枣长期发展打基础;4、向其他枣类辐射,形成投入产出均衡的产业化作业,带动形成渤海湾枣业产业带自闭循环的企业群,向强、大、深、精、细发展。

通过冬枣的战略布局,从而使企业标准成为行业标准,从而奠定冬映红在冬枣行业中的地位和影响力,不但有利打击了竞争对手,还以市场领导者的形象出现,为企业后期的营销工作奠定了良好的基础。

四、精细化品牌立法说起世界果品第一品牌,人们首先想到的就是美国的“新奇士”,目前,新奇士商标价值在全世界排名第四十七,该品牌的无形资产高达10亿美元。

它是美国十大供销合作社之一,也是世界上最大的水果蔬菜类合作社。

“新奇士”对外具有统一的标准和形象,品牌价值给果农带来了丰厚的收益。

新奇士的英文名字“Sunkist”含义是“太阳亲吻它”,暗示着新奇士的水果经过充足的照射,表面上有一层诱人的光泽,质量很好。

这个名字一方面鼓励新奇士的会员要种出最好的水果,另一方面也表明新奇士的水果质量确实很棒。

品牌是消费者与产品情感的联系,精神的寄托,品牌必须上升到精神层面,必须有自己的主,有自己的追求,才能引起消费者真正的心共鸣。

每一次的品牌创意就是一个苦苦探索的解码过程,不但要破译市场的密码,还要破译消费者心理深处的密码。

冬映红冬枣是一种什么样的水果?冬映红冬枣的品牌个性和精神是什么?冬映红冬枣的性格如何?它有什么追求?冬映红冬枣有什么样的品牌主?冬映红冬枣的品牌形象载体是什么?它在表现方面的延伸性怎样?…………带着这些疑问,采纳人员从“品牌写真、品牌定位、品牌发展策略、品牌阶段目标”四个方面入手,又一次踏上了解码之旅。

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