超市营业员管理制度
超市员工规章制度(共7篇)
篇一：超市员工规章制度天天购物广场员工规章制度作为一名超市员工,必须要以超市的形象、利益为出发点,以方便顾客为宗旨，本着对超市兢兢业业工作，全心全意为顾客效劳的态度，但凡本超市效劳员必须遵守以下规章制度：1．效劳员在工作时间必须穿由本超市统一订制的工服。
不能妆容夸张；不能衣冠不整；不能披肩散发；上班时间必须佩戴工作牌，下班时间没到不得提前脱工作服或摘工作牌。
2．员工与员工之间互相监督，举报各种违纪行为，根据事情的严重性给予20-100元奖励。
员工不得私自带包入卖场内，下班不得夹带卖场内任何物品出门，不得偷吃偷拿卖场内任何物品。
3．爱惜本超市的所有物品，发现损坏根据产品的价值赔偿；不能乱写乱涂，尤其不能在产品和标价签上、货架等处乱写乱画，听从管理人员的统一安排。
4．要勤俭节约。
不能浪费水、电、胶带及散装物品和包装散称物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各区域必须关灯、关秤、关水。
5．不迟到,不早退，按时上下班，高快乐兴上班来，平平安安回家去。
6．临期产品提前下架问题：保质期2-3年的产品提前6个月下架；保质期12个月的产品提前2个月下架；保质期18个月的产品提前3个月下架；保质期6-10个月的产品提前40天下架，不按规定下架临期产品，发现过期导致货物不能及时退换出去，该区域效劳员承当全部责任，自己将过期产品买走。
7．货物的摆设要整齐,产品要干净,日期要新鲜，摆货规那么：新日期在里，老日期在外；同等价位，同等类别摆在一起，纵向摆货，新货破损或包装漏气，日期临近不新鲜等问题，应及时报告店长，产品销售后要及时向移动和补加货架上库存的货。
8．称散货时要认真查看plu号，不能出错，员工对自己区域的物品价格、位置要清楚，顾客询问物价时要如实答复,无标价签应及时补上。
9．保护公共卫生和公共财产，去卫生间必须登记，保持卫生间里面整洁。
10. 上班时间不得玩、打，不得聚在一起高声谈笑；不得看报或杂志等，不得剪指甲。
小型超市员工管理制度3篇_小超市员工管理制度
小型超市员工管理制度3篇_小超市员工管理制度正规化的管理制度就是企业飞速发展的保障之一,正规化的管理制度可以增强员工对企业的归属感、责任感,同时会对员工有一定的约束能力,利于企业内部团结。
本文是店铺整理的小型超市员工管理制度，仅供参考。
小型超市员工管理制度11. 目的：【企业是始于人而只于人的事业】此说明企业非但由人所组成，由人所运作，而且其目标之有效达成，端赖全体人员之团结合作，全力以赴，否则必难期有功，而组成或集合全体员工在一起共同行动，视需有一定秩序与纪律，作为规范全体组成人员之行为准则，方能避免团体变成一盘散沙的乌合之众。
为保证公司各项生产与工作正常进行，提高公司生产、工作效率和管理水平，建立有序的工作、生活环境，特制订本制度。
望全体员工自觉遵循。
2. 新进人员报到：经采用之员工于报到时，需缴交以下数据：2.1身份证影印本1份及相片2张。
2.2办公室人员需学历证件影印本1份。
2.3经历证件影印本1份(如证照或技术检定证明)。
2.4其他应缴交之体检报告数据或证明文件或保证书。
3.超市操作规范：3.1员工行为规范(1)不准挪用和赊销店内财物。
(2)上班时间不允许抽烟、喝酒、吃零食。
(3)不脱岗、串岗、不聊天、不上班睡觉，不准迟到、早退、随便请假。
(4)不打架骂人、不说笑、打闹。
(5)不准乱蹲乱坐，不准衣冠不整。
(6)不准怠慢顾客，更不允许与顾客争吵。
(7)不准倚靠柜台和货架、手插进衣袋、脚踏货架，不准趴、伏、坐于柜台和卖场内。
(8)不准放个人物品在收银台和卖场(如手提包、钱包、用餐饭盒、水杯等)。
(9)不准无理取闹，顶撞领导，不服从安排。
(10)不准上班接、打私人电话不准上班会客。
(特殊情况需经当班责任人同意)(11)不准透露门店任何商业信息，如遇问题，须报备课长、处长处理。
(12)提倡互相监督，相互提醒。
3.2 仪表规范(1)头发干净，梳理整齐。
(2)女士不披散头发长发应扎整齐。
(5)面部整洁，女士不描眉纹眉。
门店管理的规章制度范本(精选8篇)
门店管理的规章制度范本（精选8篇）门店管理的规章制度1第一节、营业员守则1、进店规则：员工上班前须更换好工装，佩戴好胸牌，存放好个人物品，履行完考勤手续后准时进入卖场。
2、上班时间必须统一服装、佩戴胸牌、穿黑色皮鞋、并保持着装整洁。
3、上岗前须化好淡妆，将头发梳理整齐，精神饱满。
4、不得佩戴过多或是较夸张的饰物，包括耳环、戒指、手镯、手链、项链、染怪异头发等。
5、上岗前及在岗时不得食用有刺激性气味的食物或饮料，以保证口气清新。
6、对顾客要谦虚有礼，稳重大方，态度和蔼，不卑不亢，“请”字当头，“谢”不离口，始终给顾客和同事以轻松、愉快的感觉。
7、与顾客同行时不要抢行，出入口注意礼让。
顾客谈话时不要旁听，不得从中间穿行，脚步轻快，若无意碰撞了顾客要表示歉意。
8、营业场所禁止打闹、喧哗、吹口哨、打响指、哼唱、搭肩、拉手、吃东西和吸烟。
9、不可在顾客面前修指甲、剔牙、掏鼻、抓痒、打哈欠、伸懒腰，打喷嚏等。
在迫不得已打喷嚏时，应将手掩口鼻，面向一旁。
10、对着奇装异服和身体有缺陷的顾客不得指点、谈论、模仿和讥笑。
11、尊重顾客开玩笑，避免伤情失礼或发生意外。
任何情况下不得怠慢或辱骂顾客。
12、服务中应主动和顾客打招呼，顾客向我们打招呼、告别或致谢，我们也应有相应表示。
13、与顾客谈话时须保持一米距离，用语客气。
顾客提出的要求如不能答复时，要及时请示，妥善处理。
14、工作时间保持安静，不得大声喧哗和打闹。
15、做到有错必改，不提供假情报，不搬弄是非，不伤害他人。
16、不得利用工作之便假公济私，谋取私利，不得同顾客拉关系，办私事，甚至谋取私利。
17、服务台电话铃响两声后，必须接听。
接电话须礼貌用语，如“您好！________专卖店/专柜”。
工作时间未经允许不得打接私人电话。
18、营业员到岗后，不得携带通讯工具。
如业务所需则设定为振动，并远离营业场所接听。
（店内只有一个店员时例外）19、员工必须爱护场内的设施和工作器具，注意节约用水、电、纸等易耗品。
超市员工基本管理规章制度
超市员工基本管理规章制度第一条为规范超市员工的行为，建立良好的工作秩序，促进超市经营的顺利进行，保障超市员工的权益，特制定本规章制度。
第二条员工应遵守超市的各项规章制度，服从管理人员的指挥，听从超市工作的安排，努力工作，认真负责，维护超市的形象和声誉。
第三条员工应当按时上班，严格遵守工作时间，不得早退、晚到。
如有特殊情况需请假，必须提前向主管领导请假，经批准后方可请假。
第四条员工应当保持个人形象整洁，着装整齐，不得穿着不雅观、不洁净的衣服上班。
不得擅自改变发色、发型，不得佩戴大件首饰。
第五条员工应当遵守超市的劳动纪律，不得迟到早退，不得私自外出，不得在工作时间内聊天玩手机，不得在工作中间休息。
第六条员工应当认真履行工作职责，做好本职工作，互相合作，积极为超市发展出谋献策。
不得擅自利用职务之便谋取私利，不得泄漏超市的商业秘密。
第七条员工应当维护超市的财产和设施设备，注意节约用电、用水，请勿浪费物资。
如有发现超市设施设备损坏或有隐患，应及时向主管领导报告。
第八条员工应当积极主动地学习提升自己的专业水平，不断提高自身的综合素质。
同时，要遵守超市的培训计划，认真参加培训活动。
第九条员工应当遵守超市的安全管理规定，注意自我保护，防患于未然。
如有发现超市内存在安全隐患，应及时向管理人员报告，不得擅自处理。
第十条员工应当尊重同事，互相团结合作，共同努力为超市的发展贡献力量。
不得在工作中发生争执、冲突，不得利用职权对其他员工进行欺压。
第十一条员工应当维护超市的声誉和形象，不得故意损害超市的利益，不得做出任何有损超市形象的行为。
如有违反规定，将受到相应的处罚。
第十二条员工应当遵纪守法，维护超市的秩序，不得参与任何破坏社会稳定的活动，不得从事违法犯罪行为。
如有违法行为，将受到法律的严惩。
第十三条员工应当认真听取领导的批评和建议，虚心接受意见，不得抱怨、埋怨领导。
要时刻保持良好的工作态度，不得敷衍塞责。
第十四条员工应当遵守公司的其他相关规定，保持良好的工作态度，不得做出任何有损公司利益的行为。
超市各岗位员工管理规章制度
超市各岗位员工管理规章制度第一章总则第一条为了规范超市各岗位员工的工作行为，提高服务质量，保障顾客权益，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于超市内所有岗位员工，包括收银员、导购员、保洁员、货运员等。
第三条所有岗位员工都应遵守本规章制度的规定，认真履行岗位职责，积极提升自身服务技能。
第四条超市将根据员工的工作表现进行考核，对工作出色的员工进行奖励，对工作不尽如人意的员工进行相应处理。
第二章岗位职责第五条收银员职责：负责为顾客结账，核对商品价格和数量，正确找零，保障交易安全。
第六条导购员职责：负责引导顾客选择商品，提供专业的产品知识，耐心解答顾客疑问，增加销售额。
第七条保洁员职责：负责保持超市内外环境整洁，清理垃圾，擦拭陈列货架，确保顾客购物环境舒适。
第八条货运员职责：负责整理货物陈列，保证货品有序摆放，保障货物质量，提高货物周转率。
第九条岗位员工应按照企业规定的工作时间，出勤遵纪，不得迟到早退，保障店内正常运营。
第十条岗位员工应遵守员工着装规范，统一着装，整洁干净，展现良好的企业形象。
第三章工作纪律第十一条岗位员工应遵守超市的各项规章制度，服从管理，要求认真、细心、勤奋，不得懈怠。
第十二条岗位员工需要遵守超市的安全制度，积极参与经过的安全培训，避免发生事故。
第十三条岗位员工应保护超市的财产，杜绝私吞私用，提高警惕，防止财产损失。
第十四条岗位员工应遵守超市的服务规定，对顾客以礼相待，主动服务顾客，满足顾客需求。
第十五条岗位员工不得收受顾客小费，不得串通盗窃，不得向顾客推销非指定产品。
第四章奖惩机制第十六条超市将根据员工的工作表现进行考核，对工作出色的员工进行奖励，包括奖金、晋升等。
第十七条超市将建立严格的违纪处理机制，对违反规章制度的员工进行相应处理，包括警告、记过、辞退等。
第十八条员工应积极配合超市的管理，遵守各项规章制度，保持良好的工作态度和职业精神。
第五章附则第十九条本规章制度自发布之日起执行，如有补充、修改或废止，经超市管理层决定后生效。
超市员工管理规章制度及岗位职责
超市员工管理规章制度及岗位职责一、工作态度1.热情——以热情的态度对待本职工作，对待客户及同事。
2.勉励——对于本职工作应勤恳、努力、负责。
3.诚实——作风诚实，反对虚假作风。
4.服从——员工应服从上级主管人员的指示及工作安排，按时完成本职工作。
5.整洁——员工应时刻注意保持自己良好的职业形象，保持工作环境的整洁与美观。
二、开关门营业工作开门营业前的工作：1.工作区和顾客光顾的营业区的清洁整齐，包括入口处，售货区，收银台，陈列商品，验货区，仓库。
2.设备和设施的工作状态良好，包括照明，设备和固定装置，悬挂的设备牢固。
3.存货的补充，保证售货区货架上的商品充足，整齐。
4.办公区的书面凭证的完整和条理性。
营业结束后的工作：1．向主管人员汇报设备和设施的损坏并记录，便于及时准确的维修。
2．补充购物袋。
3．确保收款机有足够的小票打印用的纸卷。
4．整理收银台和销售区。
三、员工的行为准则1．必须穿工作服进入卖场，仪表要端庄。
2．以理服人，理直气和，定位定岗，上班时不闲聊，不说笑打闹。
3．待客必须有礼貌，有敬语，说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋，保证顾客满意。
4．个人卫生：外表朴实，干净，整洁，并保持头发清洁。
5．员工只可在非工作时间购物。
6．上班时间不允许打手机，玩手机，听手机音乐。
7．上班时间不允许吃零食。
8．上班时不许偷吃货物，拿货物（如纸箱、塑料桶）。
9．库房若发现偷吃货物（按偷盗处理）。
四、上班时1．上班时不能随便离开工作岗位。
2．上班时不能与亲朋好友闲聊。
3．员工不允许坐在商品上。
4．员工应当按照项目经理制定的工作时间进行工作,不遵守的员工将按旷职处理。
5．工作时上厕所不能超过15分钟。
6．上班时不允许睡觉。
7．若发现以上几条轻者罚10元，重者开除。
五、营业员的职责1．负责商品的缺货登记，摆货，查日期。
2．随时汇报缺货情况，调查市场变化。
3．及时向上级反映临期商品。
4．若发现过期产品未及时向经理汇报者，请自动买回。
超市人员上班管理制度
超市人员上班管理制度
第一章总则
为规范超市人员的工作行为，保障超市正常运营秩序，制定本管理制度。
第二章人员分类
根据不同职能，超市人员分为销售人员、收银人员、保洁人员等。
第三章岗位职责
1.销售人员：负责商品的陈列、促销及售后服务工作。
2.收银人员：负责收银工作，核对货品及金额。
3.保洁人员：负责保持超市内外环境清洁整洁。
第四章工作时间
1.上班时间：一般上午9:00至下午9:00，每日工作8小时。
2.休息时间：中午12:00至1:00，共1小时。
第五章工作纪律
1.遵守公司制定的相关规章制度，严格执行上班时间。
2.服从领导安排，不得擅离岗位。
3.保持工作环境整洁，禁止在工作区域吸烟、喧哗等影响工作秩序的行为。
4.不得泄露超市内部信息，要维护公司形象。
第六章奖惩制度
1.表现突出的员工可获得奖励，如荣誉证书、奖金等。
2.违反工作规定的员工将受到警告、罚款、停职直至解雇的处理。
第七章培训管理
超市会定期组织员工进行相关培训，提升员工的工作技能和职业素养。
第八章健康管理
员工应保持良好的身体状态，如患有传染病需立即请假进行治疗。
第九章结语
上述就是超市人员上班管理制度的相关内容，希望每一位员工能够认真遵守，为超市的稳健发展贡献自己的力量。
商店员工的管理规章制度
商店员工的管理规章制度第一章总则第一条为了规范商店员工的行为和管理，维护商店的正常经营秩序，提升服务质量，制定本管理规章制度。
第二章入职与离职第二条商店招聘员工应当按照法律法规和商店相关规定进行，严格执行面试、录取和培训等环节。
第三条入职员工须提供有效身份证明并办理入职手续。
第四条离职员工应当按照法律法规和商店相关规定进行，严格执行申请、审批和移交工作等环节。
第三章工作时间第五条商店员工工作时间按照实际工作需要由岗位主管安排，但不得超过法定工作时间和劳动合同约定的工作时间。
第六条员工应当严格遵守工作时间，准时上班，不得擅自请假或旷工。
第七条加班工作应当根据工作需要进行，由店长或上级主管安排，并按照相关法律法规和劳动合同约定支付加班工资。
第四章职责和权利第八条商店员工应当严格遵守商店的规章制度，努力工作，忠实履行岗位职责。
第九条商店员工应当尊重并服从上级领导的工作安排和指令，不得擅自自作主张或私自调动工作岗位。
第十条员工有权要求上级给予必要的工作指导和培训，解答岗位相关问题。
第十一条商店员工应当保守商业秘密，不得泄露商店的内部信息和顾客隐私。
第十二条商店员工对于顾客和同事应当保持礼貌和友好，不得进行任何形式的言语或身体上的侮辱、歧视和伤害。
第五章纪律第十三条商店员工应当服从公司的各项规章制度，不得违反公司的相关规定和制度。
第十四条商店员工不得在商店内或工作期间饮酒、吸毒、赌博等违法行为。
第十五条商店员工不得私自带走商店货品或资料，不得以任何形式从事商业竞争或与商店有悖于利益的行为。
第十六条商店员工不得利用职务之便，违规索贿、受贿、贪污等。
第十七条商店员工应当正确使用商店的资产和设施，不得进行私自借用、私自损坏或滥用的行为。
第十八条商店员工应当保持工作场所的整洁和安全，不得在工作场所内吸烟、乱丢垃圾等。
第十九条在商店内或工作时间内，禁止员工进行个人的购物和非工作相关的活动。
第六章奖惩制度第二十条商店员工因故意违反本规章制度的，视具体情况轻重，采取口头警告、书面警告、停职、辞退等相应处理措施。
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超市营业员工作职责如下：1.负责卖场商品的美观陈列。
2.负责卖场所辖区域的卫生清洁，引导顾客遵守卖场公共秩序。
3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。
4.负责对卖场商品的品质检查，控制商品在保质内。
在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理，再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理；5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作，保修工作6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。
7、熟悉相关产品知识，提供顾客产品咨询和相关服务。
8、负责货架排面整理，要货、补货、防损控制等工作。
9、配合公司定期与不定期的盘点工作。
10、绝对服从公司领导安排。
二：1、保障库存商品销售供应，及时清理端架、堆头和货架并补充货源。
2、保持销售区域的卫生（包括货架、商品）3、保持通道的顺畅，无空卡板、垃圾。
4、按要求码放排面，做到排面整齐美观，货架丰满。
5、及时回收零星商品（孤儿商品）和处理破包装商品6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签7、对商品保质期（上货做到先进先出）8、事先整理好退货物品，办好退货手续。
9、微笑服务，礼貌用语。
主要工作（一）、补货1、补货时必须检查商品有无条码。
2、检查价格签是否正确，包括 DM 商品的价格检查。
保证商品与价格签一一对应。
3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。
4、必须做到及时补货，不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。
5、补货时要做到先进先出，补货作业期间不能影响通道畅通。
（二）、理货1、检查商品：有无条码，是否印刷保质期，是否临近保质期或过期，有无破损等，并及时处理。
2、排面检查：商品是否面向顾客，排面是否整齐。
不能随意更改排面3、价格牌检查：价格牌是否与商品一一对应对齐。
4、清洁：定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。
要求商品货架无灰尘、无油污。
（三）、促进销售、控制损耗1、每日计算库存量、销售量、进货量。
2、及时回收孤儿商品。
3、卖场巡视，防止偷盗事件发生。
（四）、价签1、按照规范要求打印标签，贴条形码。
2、价格签必须放在排面的正中，缺损的价格签必须及时补上。
3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。
4、条码应贴在适当的位置。
（五）、盘点1、辅助工作（1）、服务：耐心解答顾客询问补货理货时不可打扰顾客挑选商品及时平息调解一些顾客纠纷；制止顾客各种违反店规的行为：拆包、吸烟、带宠物入内等；对不能解决的问题，及时请求帮助或向主管汇报；每月最后一日进行盘点，所有员工必须参加；盘点时保证盘点的结果准确。
（2）、器材管理：封口胶、抹布、水杯等物品要放在制定位置；货架等材料及时回收到库房。
（3）、市调：按公司要求、主管安排的时间和内容做市调工作；市调材料要真实、有效。
（4）、工作日志：条理清楚，字迹清楚；完成的工作，未完成的工作必须罗列。
三：1、执行公司的促销计划，检查价格签和促销海报到位情况2、准确回答顾客提问并协助他们。
3、将到货商品上架，按商品陈列要求整理排面4、跟踪堆垛商品销售情况，并及时补货5、负责办理商品进货验收和退换工作要求：营业前：1）准时上班，参加晨会。
2）清洁货架和商品卫生。
3）检查商品标价牌和商品是否一致，是否有未贴条码商品。
4）检查商品是否满架，存量不足时及时到店内库取货。
取货时应注意：保质期短和先验收的商品先上架；取商品时应由上而下，并将挪动的商品及时还原，严禁站在商品上取货及从中间抽取。
营业中：销售：1）礼貌准确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前。
2）如顾客购买的商品缺货时，应请顾客稍候，立即到店内库取货，并迅速返回。
3）如商场暂时无货时，首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商品；如顾客明确只要该商品，则立即上报主管，由主管与采购部联系约定送货时间。
4）顾客付款后应留下顾客的联系地址，要求自提的应到服务台办理送货手续并注明“自提”，货到后通知其前来提货，发货后在电脑小票上注明“自提”；如要求送货的请顾客到服务台办理送货手续，对已发货商品在电脑小票上注明“送货”并签名。
5）随时整理排面，确保商品陈列整齐、丰满。
调拨1）部门间调拨时，调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至调入部门，并将实际调拨数量填入调拨单，同时签名。
2）行政调拨时，部门人员必须审核“调拨单”是否有财务部、店长办负责人的签名。
手续齐全后按单发货并在“调拨单”上签字，同时留下调拨单部门联。
3）打出电脑调拨单后，部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的条码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。
无误后在电脑单上签名，留下部门联，将手工单与电脑单同时保存。
4）分店间调拨时，调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人交接，并填写实际调出数后签字，同时留下部门联。
调入部门按商品验收程序处理。
5）需调拨商品妥善包装，防止中途商品损坏。
调价、报损1）对需作报损、调价处理的商品，柜组长或指定人员必须清点商品数量，登记并注明原因请主管签字。
接到电脑调价、报损通知单后，于执行时间的前一营业日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价格签，需报损的与相关部门共同监毁。
2）接收货人员验货通知时，柜组长或指定人员必须到收货区按验收流程验收商品，签字并带回验收单部门联。
四：1、维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象；2、严格按规定作息时间出勤，不迟到、不早退、不旷工；3、随时保持得体的仪容仪表，在工作中使用文明用语，按要求佩戴工牌和着装；4、员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方，不准带入卖场内；5、服从主管人员的指示或命令；6、严格遵守安全规则；7、礼貌的对待客户和同事，不得怠慢顾客，不得与顾客发生争吵，不打骂、诽谤同事；8、不得在上班时间打磕睡、打堆聊天，不在工作时间喝酒，不在上班时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话；9、不聚众赌博，不打架斗殴，不吸毒，不做任何违法乱纪的事；10、严格遵守轮班、换班制度，工作时间不擅离工作岗位；12、不阳奉阴违，不消极怠工；13、不营私舞弊，不利用职务之便贪图小便宜；14、不随意拿取卖场内任何商品和赠品；15、珍惜、爱护公司的财产，不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公司财产；16、诚实可靠，不欺上瞒下，不弄虚作假，敢于对不良行为进行检举和批评；17、团结协作，凡事多沟通，不拉帮结派，不勾心斗角，不搞小团队；18、保守公司秘密，不泄露公司任何商业秘密；19、工作认真负责，积极向顾客推销产品，保证顾客的满意；20、不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件；21、不伪造、涂改公司的报告、记录。
五：一、店面整洁。
每天营业前做好柜台、货架、商品和环境卫生，达到干净、整洁、玻璃明亮。
二、爱岗敬业。
对待顾客热情周到，耐心解答顾客的问题。
尽量为顾客提供各种满意的服务。
三、及时补充商品，检查柜台上所列之商品是否齐全，不足的商品随时补齐，新货需及时上架。
四、商品摆放美观。
不得出现商品不足和摆放零乱的现象。
五、随时检查仓库商品数量是否充足，不足的须及时通知保管补货，做到所有商品无断货现象。
永辉超市员工管理制度永辉超市是以零售业为龙头,以现代物流为支撑,以食品工业和现代农业为两翼,以实业开发为基础的大型企业集团!永辉超市员工管理制度篇11、三不进卖场：不穿工作服不进卖场;不佩戴工号牌不进卖场;仪表不注重，衣帽不整洁不进卖场。
2、三条铁规矩：商品必须上齐、丰满、卫生;顾客骂不还口，打不还手，以理服人，理直气和;定位定岗，不集扎堆闲聊，不说笑打闹，不抢购快讯商品。
3、三个必须这样做：待客必须有礼貌，有敬语，有五声;说话诚实，帮助挑选，当好顾客参谋;认真执行便民措施，保证顾客满意。
4、衣着要求A、个人卫生：外表朴实、干净、整洁，发式要求朴素大方，并保持头发清洁。
B、制服：公司为所有员工统一配备制服，全体员工必须保持制服的干净、整洁。
永辉超市员工管理制度篇2一、理货员岗位职责1、为所有的顾客提供优质的服务，包括微笑服务、礼貌用语、回答顾客咨询、简单介绍商品的性能、为顾客提供购物篮。
2、保障商品的销售，及时对端架、堆头和货架上的商品进行补货作业。
3、保证销售区域的每一种商品都有正确地条形码、正确地价格标签。
4、做好理货陈列要求，力求达到整齐美观丰满的效果。
5、做好销售区域的卫生，保持购物通道的顺畅，及时清除杂物。
6、进行商品的现场促销，以提高营业额。
7、控制商品损耗，对特殊商品进行防盗处理，及时处理破包装商品。
8、整理货架库存区和仓库,做好库存商品，标识清楚,码放整齐，规律有序。
9、做好商品的先进先出，并检查保质期。
10、负责整理好退货商品，并填写相关单据。
11、具备防盗意识，对易丢失商品和可疑人员予以关注。
12、参加本店的周期性盘点。
(一)理货员的主要工作：补货、理货(二)商品的陈列要求1、每个单品整洁、平展、无绉皱。
2、商品之间间隙紧凑,无裸露层板，满陈列。
3、货架前排商品呈80度—90度，竖直陈列，货架前排商品与货架边齐平。
4、商品前后陈列无粘连，横成排，竖成行。
5、大类商品纵向陈列，小类商品横向陈列。
6、大类商品，按包装特点，分布陈列，商品陈列，高低相近。
7、商品正面面向顾客，标价齐全、正确。
8、货架、通道内干净无杂物。
9、堆头整洁，商品丰满、醒目，pop宣传到位，货架存货安全、整齐，高低适中。
10、商品先进先出。
11、检查标价签是否正确，包括促销商品的价格检查。
12、商品与标价签五对应。
13、补完货后及时清理空纸箱。
14、必须做到及时补货，不得出现有库存、货架上无货的情况。
15、补货时，不能影响通道畅通，不补货时，通道上不能堆放任何商品。
16、破损及折包商品及时处理。
17、理货时，应检查商品条码是否与标价签五对应，货物的正面是否面向顾客。
18、定期清理货架卫生及商品卫生。
二、收银员职责1、严格执行顾客服务的原则和个人着装标准。
2、为顾客提供快速、准确、微笑、主动、礼貌地服务，回答顾客咨询，主动同顾客打招呼，坚决杜绝一切与顾客争执的事件发生。
3、保持诚实的品质，严格遵守唱收唱付的原则，快速、准确、安全地收取货款，减少现金差异地发生。
4、负责所有商品的消磁工作，并协助防损检查。
5、保证随时有足够的零钱找给顾客。
6、提高扫描的正确率和速度，以提高劳动生产率。
7、熟悉收银机、验钞机、消磁板等设备的操作，能解决简单故障，随时准备好简单耗材。
8、营业结束和营业前，负责收银台区域的清洁卫生以及所管区域的商品陈列。
三、后台操作员的岗位职责1、负责店内电脑系统的使用、维护和故障排除。
2、负责后台电脑的故障处理、价格变更工作。
3、负责店内各种报表的打印分发。
4、协助店内的商品盘点。
5、负责每日营业款的收缴以及零钱的兑换。
四、防损员的岗位职责1、保证店内正常经营秩序，确保人员、财产、商品设施的安全。