养鸡与动物福利现状

养鸡与动物福利现状
养鸡与动物福利现状

我国野生动物保护的现状与对策

我国野生动物保护的现状与对策 XX (XX大学X学院XXXX系,X省X市邮编) 摘要:野生动物是十分宝贵的自然资源,但是随着森林资源的减少和人为地 猎捕,许多种类濒临灭绝。本文介绍了我国野生动物保护的必要性、现状并 针对现状提出了野生动物资源保护的对策。 关键词:野生动物、保护、必要性、现状、对策 Abstract:Wild animals are very valuable natural resources. With the reduction of forest resources and human hunting, many species on the brink of extinction.. This article describes the necessity of wildlife protection, current status and countermeasures against the status made the wildlife conservation. Keywords:Wildlife; Protection; Necessity; Current situation; Countermeasures 野生动物的生存与发展维系着生态系统的平衡与稳定,伴随着人类社会的生存与发展,已成为人类生产、生活的一项重要战略资源,是事关社会经济可持续发展的重要生态资本。我国野生动物种类及其生境类型丰富多样,特有种和珍稀种较多,地域差异明显。本文试图对我国野生动物保护现状及对策作简要分析。1.我国野生动物资源情况 我国幅员辽阔,地貌复杂,湖泊众多,气候多样。丰富的自然地理环境孕育了无数的珍稀野生动物,使我国成为世界上野生动物种类最为丰富的国家之一。据统计,我国约有脊椎动物6266种,占世界种数的10%以上。其中兽类500种,鸟类1258种,爬行类412种,两栖类295种,鱼类3862种。许多野生动物属于我国特有或主要产于我国的珍稀物种,如大熊猫、金丝猴、朱鹮、普氏原羚、白唇鹿、褐马鸡、黑颈鹤、扬子鳄、蟒山烙铁头等;有许多属于国际重要的迁徙物种以及具有经济、药用、观赏和科学研究价值的物种。这些珍贵的野生动物资源既是人类宝贵的自然财富,也是人类生存环境中不可或缺的重要组成部分。[7]调查表明,国家重点保护物种是种群稳定或稳中有升的主体。 但是,我国部分野生动物处于极度濒危状态,单一种群物种面临绝迹的危险。白臀叶猴多年来一直未曾发现,这次调查仍未见到任何踪迹,可能已经绝迹。四爪陆龟、扬子鳄、莽山烙铁头、鳄蜥、朱鹮、黔金丝猴、海南长臂猿、坡鹿、普氏原羚、河狸等单一种群物种不仅种群数量少而且分布狭窄,一旦遭受自然灾害、疫情或其它威胁,则面临绝迹的危险。

16秋浙大《动物生产学》在线作业

16秋浙大《动物生产学》在线作业

浙江大学17春16秋浙大《动物生产学》在线作业 一、单选题(共 26 道试题,共 52 分。) 1. 肉质性状分析不包括以下指标()。 A. 肉色 B. 瘦肉率 C. 肌肉大理石纹 D. 肌肉化学成分 正确答案: 2. 以下所列各项中哪一项不是形成软壳蛋的原因 A. 种鸡日粮中维生素D不足 B. 抓鸡、接种疫苗等强烈反应 C. 输卵管发生逆向蠕动 D. 子宫部分泌机能失常 正确答案: 3. 某种鸡场的孵化厂为方便出雏工作的安排,

D. 110°F 正确答案: 7. 鸡人工授精的间隔时间为()天 A. 2~3 B. 4~5 C. 9~10 D. 14~15 正确答案: 8. 下列品种中基本无抱性的品种是()。 A. 四川白鹅 B. 狮头鹅 C. 浙东白鹅 D. 太湖鹅 正确答案: 9. 畜牧场对周围环境污染数量最大,危害最严重的是()。 A. 畜产品加工的废弃物 B. 死亡动物的尸体 C. 畜牧场排散出来的有害气体和不良气味 D. 未经处理的粪便及污水 正确答案:

10. “胴体净肉量/宰前活重”计算的产肉性能指标是() A. 屠宰率 B. 净肉率 C. 胴体产肉率 D. 都不是 正确答案: 11. 胴体重是指肉猪经电麻、放血、烫毛、开膛去除内脏、头、蹄和尾后的左右两片胴体重量之和,但在去除内脏时要注意保留() A. 板油和肝脏 B. 肾脏和肝脏 C. 板油和肾脏 D. 心脏和肾脏 正确答案: 12. 当鸡蛋孵化到18天落盘时进行照蛋检查,此时特征性的蛋相为 A. 起眼 B. 合拢 C. 斜口 D. 封门 正确答案:

动物生产学

奶牛的体型外貌特征:皮薄骨细,血管暴露,被毛短而有光泽;肌肉不甚发达,皮下脂肪沉积不多;胸腹宽深,后躯和乳房特别发达,细致紧凑特点表现明显. 肉牛的体型外貌特征:体驱低垂,皮薄骨细,全身肌肉丰满,浑圆\疏松而匀称.前视\恻视\后视均呈正方形. 乳牛外貌特征:全身清秀,细致紧凑,皮薄骨细,肌肉不甚发达,皮下脂肪少,血管显露,被毛细短且光泽性好,乳房发达,体躯呈楔形。头部轮廓清秀,眼大而灵活有神,口方正、口岔要深;颈西昌,体躯宽深,尻部长且方正,背腰平直,前中后躯比例为3:5:4,乳房容积大,呈“浴盆状”,附着良好,四个乳区匀称,乳头呈柱状,乳静脉明显,乳镜宽大,乳井粗深;四肢强健有力,肢势端正。 肉牛的体型外貌特征: 体躯低垂,皮薄骨细,全身肌肉丰满,整个体躯呈长方形。头短宽,颈粗短,甲低平宽厚多肉,前胸饱满,腰角不显露,肌肉丰满,大腿宽厚多肉,前中后躯长度基本相等;四肢短且左右开阔。 TMR(全混合日粮饲养法)的优点、应用和使用注意点(或饲喂优势与饲养管理技术要点)。 TMR是指根据奶牛的泌乳阶段的营养需要,设计饲料配方,将切短的粗饲料与精饲料、矿物质、维生素等各种饲料添加剂在饲料搅拌设备内充分混合而得到营养相对平衡的日粮。 优点:(1)适应规模化、散栏式要求,提高劳动效率、省时、省工。(2)便于控制日粮营养水平,保证营养供应和精粗干物质之比。(3)改善适口性,提高饲料利用率。(4)能够充分发挥奶牛泌乳潜力。 饲喂优势:(1)营养平衡,提高产奶量;(2)便于控制日粮营养水平,确保奶牛消化机能和代谢正常;(3)改善饲料的适口性避免挑食,减少饲料浪费;(4)根据奶牛的不同生理阶段的营养需要调整配方,以充分发挥奶牛的泌乳遗传潜力和繁殖率;(5)提高奶牛饲养管理的机械化水平,从而提高生产效率. 饲养技术要点:①合理分群②适当的营养浓度梯度③日粮原料营养成分的经常检验④日粮营养的均衡性⑤适当的投料次数⑥牛只的采食空间⑦配方的饲养效果观察和调整. 奶牛犊牛饲养管理(6月龄以内为犊牛) (1)清除粘液:保证呼吸、避免受凉 (2)断脐带:10-12cm处剪断、消毒、防脐炎 (3)及时喂初乳:营养丰富、免疫球蛋白、镁盐。初乳每天喂2-3次,占体重1/5。 (4)注意保温25-35度。 (5)适时补料:7天训练采食干草,促进瘤胃发育和防止舔食异物。 10天左右开始训练采集精料,由少到高。2月龄每天500g。20天开始饲喂青绿饲料。60天可达1-1.5kg/天。 60天开始供应青贮饲料,3月龄可达1.5-2kg/天。 (6)适时断奶:2-3月龄断奶,饮乳量100-150kg。 (7)供应充足饮水:15天以内饮温水,30天后可自由饮水。 (8)加强哺乳期的管理: ①称重、编号 ②补喂抗生素、防止下痢,3-30天供应抗生素。 ③犊牛去角,出生后5-7天,固体苛性钠法:先剪去角基部的毛,用苛性钠在剪毛处涂抹,破坏角细胞生长。 ④加强运动,10-15日龄开始。 ⑤保证犊牛舍清洁卫生。 奶牛群改良计划(DHI),根据奶牛的生产性能的检测,通过数据处理,形成反映牛场配种,繁殖,饲养,疾病和生产性能的报表,为牛场饲养管理提供决策参考, 影响肉牛育肥效果的因素 品种。体况、年龄、环境条件、饲料、饲料添加剂 产肉指标及评定:活重(停食24小时,停水2小时),胴体重,净肉重,眼肌面积 性能指标:1屠宰率,胴体重占活重的百分比2,净肉率,胴体净重占活重的百分比 肉用指数(BPI)平均成年活重(kg)与体高之比 牛生物学特性:①耐寒怕热;②反刍③消化能力强耐粗饲;④生产性能高,抗病力强;⑤繁殖性能差,繁殖率低 育成牛的饲养管理:(1)环境清洁卫生;(2)驱虫和注射疫苗;(3)饲料营养全面,防止霉变;(4)饮水充足清洁 架子牛饲养管理:(1)驱虫:开始强度育肥前一周进行体内驱虫;(2)分组:根据性别、年龄、品种、体重进行分组;

动物福利的现状与对策_牛瑞燕

动物医学进展,2006,27(2):108-111 Progress in Veterinary Medicine 动物福利的现状与对策* 牛瑞燕,孙子龙,李候梅 (山西农业大学动物科技学院,山西太谷030801) 中图分类号:D922.1823文献标识码:B文章编号:1007-5038(2006)02-0108-04 摘 要:动物福利的提出是生产力发展和社会进步的必然结果。为了进一步提高生产力,确保消费者健康消费,越过国际贸易中的动物福利壁垒,保持生态平衡,人类就必须对动物讲福利。动物福利倍受国际社会的关注,而目前我国的动物福利相对落后。文章从动物福利的概念、原则入手,重点论述了动物福利在饲养、运输和屠宰加工等方面的具体要求,最后阐述了国际社会和我国的动物福利现状及相对策略。旨在提高民众的动物福利意识,加强立法,改变不良的现象。 关键词:动物福利;国际社会;现状;应对策略动物福利[1]这个来自西方的新秀,近年来在国际贸易中频频亮相,闪亮登场于世界各国,倍受国际社会的关注。它将成为一个不可回避的国际趋势。因此,中国应该积极主动地接纳动物福利。动物福利的提出是生产力发展和社会进步的必然结果。随着人类文明的发展,人们逐渐意识到动物的重要性。从实用主义角度来看,动物给人类提供了丰富的食物、皮毛及娱乐活动。动物福利与我们的经济生活密切相关,是提高生产力,确保消费者健康消费,越过国际贸易中的动物福利壁垒的需要[2-3]。从人类道德文明与社会进步的层面上来看,动物福利又是人类精神文明建设和保持生态平衡的需要。 1 动物福利概述 1.1 动物福利的概念 动物福利是指为了使动物能够康乐而采取的一系列行为和给动物提供相应的外部条件。动物福利是强调保证动物康乐的外部条件,而提倡动物福利的主要目的有两个方面。一是从以人为本的思想出发,改善动物福利可最大限度地发挥动物的作用,让动物更好地为人类服务;二是从人道主义出发,重视动物福利,改善动物的康乐程度,使动物尽可能免除不必要的痛苦。由此可见,动物福利的目的就是人类在兼顾利用动物的同时,改善动物的生存状况。1.2 动物福利的基本原则 为了满足动物的需求,使动物能够活得舒适,死得不痛苦,具体讲应让动物享有国际上公认的五大原则[4-5]。①享有不受饥渴的自由。保证提供动物保持良好健康和精力所需要的食物和饮水,主要目的是满足动物的生命需要;②享有生活舒适的自由。提供适当的房舍或栖息场所,让动物能够得到舒适的休息和睡眠;③享有不受痛苦、伤害和疾病的自由。保证动物不受额外的疼痛,预防疾病和对患病动物及时治疗;④享有生活无恐惧和悲伤的自由。保证避免动物遭受精神痛苦的各种条件和处置;⑤享有表达天性的自由。提供足够的空间、适应的设施以及与同类动物伙伴在一起。 1.3 动物福利的内容 (1)饲养方面。以欧盟为例,他们规定了畜牧业生产中动物保护的一般措施以及不同种动物的最低保护标准,如蛋鸡的最低保护标准[6],牛的最低保护标准,猪的最低保护标准,动物园中野生动物的最低保护标准,实验用和其他科研用动物的保护标准。这些指令体现在饲养过程中,动物保护的一般规则,即1.2中所述“五大自由”。 (2)运输方面。①对运输者的要求。在进行动物运输尤其是长途运输时,运输者必须预先考虑到动物在运输中可能受到的痛苦和不安。在出发前,需要考虑的问题有:不用外力,动物能否自己上车;在运输途中动物如果一直站立,它能否承受自己的体重;运输的时间是多少;运输工具是否合适;动物在运输途中是否能得到令人满意的呵护等,以做好 *收稿日期:2005-10-19 作者简介:牛瑞燕(1981-),女,山西洪洞人,硕士研究生,主要从事畜禽营养代谢疾病研究。DOI牶牨牥牣牨牰牬牫牱牤j牣cn ki牣牨牥牥牱牠牭牥牫牳牣牪牥牥牰牣牥牪牣牥牫牥

动物福利与人类福祉

动物福利与人类福祉 贾幼陵会长在2012年兽医大会动物卫生服务与福利分会论坛上的座谈 随着人类社会文明的进步,人与动物以及与自然和环境之间的关系备受关注,“动物福利”一词也由此而生。国内外对于动物福利的定义很多,均从不同角度对其本质进行了阐述。其中,世界动物卫生组织(OI E)作为政府间的国际性组织,其对于动物福利的定义被广泛采纳。OI E指出,动物福利就是要让动物生活健康、舒适、安全、得到良好饲喂、能表达天生的行为,并免受痛苦和恐惧,这些要求涵盖科学管理、预防疾病、兽医治疗、人文关怀、人道屠宰等方面。其核心理念就是要从满足动物的基本需求的“人道”角度合理地饲养动物和利用动物,保障动物的健康,减少动物的痛苦,使动物和人类和谐共处。然而,在中国目前的社会环境、经济环境和文化背景下,动物福利作为一种新事务在中国也存在着多种声音。 一、动物福利在中国发展的阻力和问题 目前,国际上已有几十个国家在不同程度和不同范围,制定并实施了动物福利法。但是,动物福利在我国很多方面还是空白,究其原因,有以下几点: 1、对“动物福利”的概念理解不同。由于动物福利进入中国不久,因此大部分人对“动物福利”这个概念很陌生,“动物福利法”更是闻所未闻。国人对“福利”一词的传统释义有两个层面的意思,一是在国家层面,福利即为国家对国民的基本社会保障;二是在企业层面,员工

福利在企业内为员工的间接收入。保障社会福利是要花纳税人的钱。公众一般容易把“社会福利”与“动物福利”的概念混淆,从而产生抵制心理,认为人的福利还不能完全保障,怎么能够花费纳税人的钱开展动物福利,因此动物福利不被理解。此外,一些热爱动物保护事业的人,所做的超出现有法律框架的行为,也造成了不同层次人群的异议。如近两年,频繁出现的高速路拦车救狗事件,在社会上引起了强烈的反响。 动物福利一般指动物(尤其是受人类控制的)不受到虐待,不应受到不必要的痛苦,即使是供人用作食物、为人工作、友伴或研究需要。这个立场是基于人类行为的基本道德理念,而并非像一些动物权益者将动物的地位提升至与人类相同,并在政治及哲学方面追寻更大的权益。国际上,动物福利最被广泛认可的就是“5F”原则和“3R”原则。199 7年,OIE接受了1967年英国Roger Brambell教授的概念,于当年的法典上首次发布国际间兽医的动物福利要求,即为使动物免受饥饿、营养不良的自由;免于因环境而承受痛苦的自由;免受痛苦及伤病的自由;表达天性的自由;免受恐惧和压力的自由。该法典中的5 大自由(5F)应该是动物福利的基本要求,但思维方式的不同使这一概念仍存在理解差异。“自由”是动物自主的行为,而实际动物福利需要人的关注和给予;而其中“表达天性的自由”为更多人所不理解;且有不少人把动物福利与人的心理安慰和“虚伪”联系在一起。“3R”原则就是Reducti on(减少)、Replacement(替代)、Refinement(优化)的简称,主要针对实验动物而言。近些年,国际权威学术刊物也要求科学实验研究

浅析动物保护与福利问题及解决

综述题目:浅析动物保护与福利问题及解决 考试科目:动物保护与福利 学院:畜牧兽医学院 专业:动物医学专业 学号:81100456 姓名:许映雪 指导教师:李玉梅 题交日期:2011年10月10日 摘要:近几年来,动物福利问题日益成为人们关注的热点。随着国际贸易的不断发展,实验动物福利日益被人类所重视,在符合科学目的的前提下通过采用更为合理的手段,充分体现实验动物福利。我国畜牧业出产中动物福利问题斗劲凸起,已成为动物和动物产物国际商业的一个壁垒。因地制宜解决我国畜牧业出产中动物福利问题势在必行,理当引起高度正视。文章对动物福利壁垒的主要特征以及对我国出口状况和潜在的贸易影响进行了分析,并在此基础上提出了若干对策和建议。就动物实验过程中有关实验动物福利的基本要求进行了探讨。

关键词:实验动物;动物实验;动物福利;畜牧出产;国际商业;动物福利壁垒;贸易壁垒;OIE标准 一、动物福利的起源与发展 “动物福利”(AnimalWelfare)正渐渐成为国际贸易中一条新的“流行语”。在国际上,动物福利已经成为一项重要的贸易议题。动物福利的出现,一方面可以说是经济发展和社会进步的表现;另一方面,由于发达国家和发展中国家之间存在着巨大的差异,国家间的经济水平、教育文化和道德标准等方面也存在着不同的差异,因此,对于发展中国家来说,动物福利的出现无疑就构成了一道新的贸易壁垒——动物福利壁垒。动物福利潜在的贸易壁垒作用不可忽视,如果不给予足够重视,我国相关产品在进入国际市场时将会遭遇巨大障碍。[1] 目前在国际上普遍认可的动物有“五项基本福利”:(1)为动物提供适当的清洁饮水和保持健康与精力所需要的食物,使动物不受饥渴之苦;(2)为动物提供适当的房舍或栖息场所,能够舒适地休息和睡眠,使动物不受困顿不适之苦;(3)为动物做好防疫,预防疾病和给患病动物及时诊治,使动物不受疼痛、伤病之苦;(4)保证动物拥有良好的条件和处置(包括宰杀过程),使动物不受恐惧和精神上的痛苦;(5)为动物提供足够的空间、适当的设施以及与同类动物伙伴在一起,使动物能够自由表达正常的习性。 二、我国动物福利现状 (一)公众意识有待提高 [9] 目前我国公众的动物福利意识仍普遍淡薄,对动物福利保护的意义及如何实现动物福利保护的知识了解甚少。人们通常以动物主宰者的身份肆意对待动物,例如“活猪注水”等残忍对待动物的事情时有发生。这种虐待残害动物的行为不仅没有受到法律的制裁,甚至还被人们认为是不足为奇的,最近几年动物福利已逐渐引起各行各业人们的关注,很多民间动物保护组织自发而生,动物福利意识有所提高。 (二)动物福利立法进程需继续推进 我国除香港和台湾地区有完善的动物福利立法外,其他地区针对动物福利立法还相当滞后,除《野生动物保护法》外,我国尚无一部比较完整统一的动物福利保护方面的法律。最近几年,在有关法律法规中已开始出现针对动物福利的条款, 2004年12月北京市十二届人大常委会第17次会议表决通过了《北京市实验动物管理条例》。《条例》明确规定了“实验动物管理机构负责实验动物工作中涉及的实验动物项目的管理并对实验动物进行伦理审查”。正在修订和准备修订的《中华人民共和国畜牧法》、《野生动物保护法》都将有关动物福利方面的内容写入法案中,但和国际动物福利立法还有很大的差距。 (三)禽畜产业动物福利实施细则不完善

《动物生产学》试题库

《动物生产学》试题库 一、单项选择题 1、近年来,我国养猪最多的省份是()。 A、四川 B、湖南 C、广东 D、山东 2、仔猪初生期缺乏()。 A、凝乳酶 B、乳糖酶 C、胰蛋白酶 D、胃蛋白酶 3、在杂交繁育中,我国地方良种适合作三元杂交的()。 A、第一父本 B、第一母本 C、终端父本 D、第二母本 4、目前规模化养猪场使用最多的饮水器是()。 A、乳头式饮水器 B、吸吮式饮水器 C、自流式饮水器 D、杯式饮水器 5、在猪舍中,毒性最强的恶臭气体是()。 A、NH3 B、H2S C、CO2 D、CO 6、在猪舍中,对猪的生产性能影响最大的气候因子是()。 A、气压 B、温度 C、湿度 D、气流 7、以下猪种中,毛色主要为棕黄色的是()。 A、汉普夏 B、杜洛克 C、金华猪 D、大约克夏 8、下列猪种中,抗寒能力最强的是()。 A、太湖猪 B、东北民猪 C、内江猪 D、大约克夏 9、万头猪场的生产指标中,哺乳仔猪的成活率一般应达到()%。 A、99 B、98 C、95 D、90 10、最容易出现PSE劣质猪肉的猪种是()。 A、长白猪 B、大约克夏 C、杜洛克 D、汉普夏

11、猪的初生期生长强度最大的是()。 A、皮肤 B、骨骼 C、肌肉 D、脂肪 12、下列猪种中,平均产仔数最高的是()。 A、太湖猪 B、杜洛克猪 C、汉普夏猪 D、荣昌猪 13、种公猪一般可利用()年。 A、1—2 B、2—3 C、3—4 D、5—6 14、、某母猪在8月10日配种妊娠,其预产期应为()。 A、12月4日 B、11月4日 C、1月1日 D、1月10日 15、母猪泌乳高峰期出现在产后()天。 A、3—7 B、20—30 C、10—20 D、3—30 16、养猪生产中指导进行猪的三定位调教主要是利用了猪的()敏感的生物学特性。 A、嗅觉 B、视觉 C、听觉 D、触觉 17、仔猪的初生重还不到它成年体重的()%。 A、1 B、3-4 C、5-7 D、9-10 18、危害最大的一种猪传染病是()。 A、猪流行性腹泻 B、猪瘟 C、猪伪狂犬病 D、猪已型脑炎 19、种公猪一般可利用()年。 A、1—2 B、2—3 C、3—4 D、5—6 20、母猪泌乳高峰期出现在产后()周。 A、1—2 B、3—4 C、5—6 D、7—8 21、目前规模化养猪场使用最多的饮水器是()。 A、乳头式饮水器 B、吸吮式饮水器 C、管式饮水器 D、杯式饮水器

动物福利对社会的影响

动物福利对人类社会发展的影响环资学院13地理教育黄云耀201304041036 【摘要】:畜禽养殖业以栖牲动物福利换来了生产效率的极大提高。我国连续出现“给活猪注水”,“毒死宠物狗”,“硫酸伤熊”等等虐待动物的事件。由此,我们对中国的动物福利与保护问题可见一斑。福利恶化对生产的负面作用也越来越引起关注。研究发现改善动物福利对降低应激水平,增强动物机体免疫机能,满足动物行为需求,提高生产性能和繁殖性能,及提高动物产品品质等方面有着重要作用。本文从以上几个方面探讨动物福利与社会发展之间的关系。 【关键词】:动物福利贸易畜产品质量社会发展意义 【正文】:动物福利的概念 动物福利这一概念已有三十多年的发展历史,目前已初步形成一门新的学科体系。早期的动物福利主要针对遭受残忍对待的动物个体,而近期的动物福利概念主要针对养殖动物的饲养体系及试验动物的试验规则,福利的定义可概括为动物个体在某个特定时间段或整个生命周期内生理和精神与所处环境的协调状况。它包括主观和客观两方面,主观内容是指人们对动物的态度(包括哲学、道德及宗教),客观内容是指福利学科的科学体系(包括动物生产、兽医防护和应用动物行为学)。福利的好坏可通过多种指标评价,如生理指标和行为观察,但目前福利的评价过多的依赖生理指标,免疫指标和行为学评价

没有得到足够重视,且在实践中又经常忽视了疾病是福利恶化的最直接的体现。动物福利作为自然科学和人文科学的交叉,其精神福利还包括了如行为需求、心理需求等难以衡量的内容。 加强动物福利保护的意义 (一)促进人与动物和谐相处人类与动物关系密切,加强动物福利保护,有利于构建和谐社会,推动社会可持续发展。首先,加强动物福利保护,不仅仅是对动物的关注,更是整个社会道德涵养提高的表现。一个社会的文明程度越高,其道德关怀的范围就越宽广。著名哲学家康德曾说:“人必须以仁心对待动物,因为对动物残忍的人也会变得残忍。”著名哲学家叔本华也认为有道德的存在必须对一切可以感受痛苦的存在怜悯。美国著名总统林肯也认为爱护动物是扩充仁心之道。 (二)规避贸易壁垒 我国是肉制品生产大国,然而我国却常常由于饲养、运输、屠宰过程中没有动物福利标准而遭遇贸易障碍。相比传统的关税壁垒,动物福利壁垒有其合法的外衣,更加隐蔽和合法。例如我国水貂皮加工中常常采用活剥皮的方法,在芬兰的国际毛皮拍卖会上就遭到了抵制。我国若不采取相关措施,极可能在对外贸易中遭遇贸易壁垒,导致出口受阻。 提高畜禽产品质量

动物福利与动物保护国际法

浅谈动物福利与动物保护国际法 朱兴贵[1] 王红戟[1] [1]云南农业职业技术学院 650212 摘要: 1、动物福利的含义 1.1动物福利的提出最早由美国人修斯提出,动物福利的广义概念:是指农场饲养中的动物与其环境协调一致的精神和生理完全健康的状态。狭义概念:是指在动物的饲养、运输和屠宰过程中,尽可能减少其痛苦,不得虐待动物。称为动物福利。 1.2、国际普遍理解的动物的五大福利 (1)环境福利:动物享有适宜生态环境的权利,即动物享用其赖以生存发展的适宜的大气、土地、房舍或栖息场所和其他必需生存条件,免受困顿之苦的权利。(2)生理福利:动物享有适宜的饮水、空气、食物和营养,免遭饥渴之苦的权利。(3)卫生福利:动物享有趋利避害、接受防治疾病,免受伤病折磨的权利。(4)心理福利:动物享有仁慈主义待遇,免受额外痛苦和过分劳作的权利。(5)行为福利:动物有表达天性习性,免受过度限制的权利。1.3、动物福利的基本准则: (1)农场动物的福利:饲养环境应符合它们的生活习性,在屠宰的过程中,为了尽量减少动物死亡的痛苦,应尽快使动物陷入无知觉的状态。(2)实验动物的福利应尽可能的减少活体动物实验,更有必要寻求代替实验方法。对必须进行的动物实验要有明确的规定和限制,将实验动物的痛苦减少到最低程度。(3)伴侣动物的福利养主必须为宠物提供良好的食宿环境,保证宠物不会迷失,遗弃宠物将被判犯有虐待罪。(4)工作动物的福利:在动物从业一定年限或达到一定年龄以后,将不再从事任何工作,并且在余生会享受良好的福利待遇。(5)娱乐动物的福利:娱乐动物,关闭的铁笼不但空间大,有发现用铁器驱打动物之事。(6)野生动物的福利:设立野生动物的等级保护,禁止使用某些残忍的,不可采用的方法对待野生动物。 2、动物保护国际法 动物福利法有狭义和广义之分。广义的动物福利法涉及到多方面法律条文,并分散在各个法律体系中,不单独以动物福利法冠名;狭义的概念是指一部专门的、独立的《动物福利法》,比如欧盟及美国、加拿大、澳大利亚等国先后都进行了动物福利方面的立法。2.1动物福利立法动机: 2.1.1动物福利立法是维护人类的健康及生存的需要:动物福利法体现一种新型的法制伦理,即不仅要把人际关系作为立法的范畴,还要把人与自然的关系作为立法的范畴。动物福利法要求人们取之有道,满足动物在生命的各个阶段的基本需求 2.1.2动物福利立法是为了满足人类的精神需求,是人类爱心延伸的产物。 2.1.3动物福利立法是与国际接轨的需要。 2.2制定中国的动物福利法应考虑到3个问题:(1)立法宗旨和福利标准。人类对于动物的利用和动物福利是相互对立统一的两个方面。动物福利过高,会给生产者或者动物的主人带来过分的负担,造成浪费。(2)、立法原则。根据各国现有的动物福利法的历史及渊源的考察,满足动物的需求是动物福利法的首要原则(3)、立法框架。可以将动物分为农场动物,实验动物,伴侣动物,工作动物,娱乐动物和野生动物来区别对待。 3.对今后我国重视动物福利的思考 (1)、对动物福利的重视,不单只是为了一味的让动物生活舒适而已,确保家畜享有动物福利. (2)关注动物福利是降低集约化动物农场的风险和负面影响的一个重要途径。(3)由于越来越多的国家尤其是发达国家已经开始将动物福利与国际贸易紧密挂钩,动物福利潜在的贸易壁垒作用不可小视。动物福利说大一点,这关系到社会文明水准;说实际一点,这关系到我国经济的发展。 关键词:动物福利、动物保护国际法思考 1

实验动物的研究现状及发展趋势

实验动物的研究现状及发展趋势 连孝俐 西南大学荣昌校区动物医学系重庆荣昌 402460 摘要:生命科学发展的初始阶段,对实验动物定义较为简单,指凡是科学研究中用作试验的动物均是实验动物。后来随着生命科学的日益发展,对实验动物定义有了规范而严谨的表述。实验动物,是指人工饲养、对其携带的微生物实行控制、遗传明确或者来源清楚的,用于科学研究、教学、生产、检定及其他科学实验的动物。实验动物是生命科学和医学科研的基础和重要的支撑条件;实验动物质量的好坏,对生物制品产品质量的优劣起着十分重要的用;实验动物对相关领域有重大的推动作用,包括制药工业、轻工业与食品工业、农业和畜牧兽医及国防和军事科学等方面。随着人类的进步和社会的发展,实验动物越来越被世界各国重视,而且对各国的国民经济建设和高新技术的发展发挥了重要作用,其发展和应用程度是衡量一个国家和地区科学技术水平高低的重要标志之一。 关键词:实验动物;研究现状;发展趋势 1 实验动物的研究现状 1.1 实验动物在兽医生物制品生产、研究和检测中的应用 1.1.1 实验动物在兽用生物制品生产中的应用 兽用生物制品是用天然或人工改造的微生物、寄生虫、生物毒素或生物组织及代谢产物等为原料,采用生物学、分子生物学或生物化学等相应技术制成的生物活性制品,用于预防、治疗和诊断畜禽等动物传染病。兽用生物制品的生产与检验离不开实验动物及其动物性原材料,包括实验动物、鸡胚、动物血清、细胞等[1]。 1.1.2 实验动物在兽用生物制品研究中的应用 用于兽用生物制品研究、生产和检验的实验动物,全世界每年至少有几百万之多,其中20%用于新产品研究和开发旧。在兽用生物制品研究中,包括兽用疫苗菌(毒、虫)种的选育、免疫学研究、常规疫苗和基因工程疫苗研究、传统和新型抗体及诊断技术研究、安全评价以及建立传染性疾病的动物模型等方面都直接或间接利用实验动物[2]。可见实验动物对于各种兽医生物制品的研究具有无可替代的作用。 1.1.3 实验动物在兽用生物制品质量检验中的应用 兽用生物制品质量检验主要包括菌(毒、虫)种的制备与鉴定、无菌检验、支

动物福利相关知识点

一、名词解释: 1、动物保护:是研究动物濒危或灭绝,避免或减轻动物因患病、损伤等原因所致的痛苦以及相关福利的一门科学。它既有自然科学内容,又涉及到社会科学领域。 2、动物康乐:是指动物自身感受的状态,也就是“心里愉快”的感受状态,包括无任何疾病,无行为异常,无心理的紧张、压抑和痛苦等。 3、动物福利:就是让动物在康乐的状态下生存,基本原则包括:让动物享有不受饥渴的自由、生活舒适的自由、不受痛苦伤害的自由、生活无恐惧感和悲伤感的自由以及表达天性的自由。 4、动物保健:就是保护动物的健康,指人类为确保动物健康所从事的一切活动,包括机构设施、法律法规、行政管理、科学研究及与动物保健有关的日常事务。 5、行为需要:是动物为了生存或适应生存所必须采取的行为方式。 6、行为缺失:是动物在现代管理条件下被约束而无法表现的那些行为。 7、生态入侵:是指非土著的物种在新领地扩大种群并威胁土著物种生存的现象。 8、PV A:用来估计野生动物种群能以多大的概率存活多长的时间,从而得知最小可存活种群大小的一种手段。 9、MVP:是指以99%的概率能存活1000年的最小隔离种群的大小。 10、环境容纳量:在一定空间范围内,环境所能够维持的野生动物最大饱和数量称为“环境容纳量”。 11、蓝鲸单位:指控制每年捕鲸限额的指标。一个“蓝鲸单位”等于一只蓝鲺鲸、或两只长须鲸、或2.5只座头鲸、或6只鲺鲸相应的数额。 12、三浴:是指沙浴、水浴和日光浴。 13、家庭动物:家庭动物是指那些适应于家庭饲养、用于丰富人类生活、提高生活质量的动物,又称伴侣动物或宠物。 14、野生动物:通常指陆生的脊椎动物,包括哺乳类、鸟类、爬行类和两栖类。 15、异常行为:是指那些适应失调或因身体损害而导致的行为现象,不属于物种或品种规范行为之列的行为成分,但这类行为却与动物的精神状态有关。 16、生态旅游:是人类利用大自然美学价值的一项综合性活动,是以生态保护为前提,以环境教育为核心内容的高层次旅游,它涉及到狩猎、垂钓、动物纪念品、餐饮业、旅馆、交通等诸多领域。 17、痛苦:是指不愉快的感觉状态程度,是个概念范畴。包括疼痛、疲劳、恐惧、挫折等主观感受。 18、3R:指减少动物试验中的动物数量,降低动物所承受的压力和损伤的程度,或者应用较少的动物种类进行试验。 19、非自然生活:是指野生动物在圈养的条件下,如动物园、实验室等,或家畜被关在无自由活动条件下进行的生活。 20、动物试验:是把动物为载体,在特定的条件下进行的特殊处理,以得到预期的目的和结果的过程,是人类进行科研必不可少的方法和手段。 21、应激:是指一系列可测定的生理变化,如心跳、体温及一些血液指标的变化等。 22、检疫:是由法定检疫机构与人员,以兽医法律法规规范为依据,运用法定的检验技术标准,对饲养、生产、加工、流通等各个环节中的畜禽及畜禽产品进行的检查,旨在及时发现疫病,防止畜禽疾病的发生与传播。 23、动物试验替代方法:狭义解释是使试验规范化,用没有疼痛感的物质替代有生命的动物进行的试验。就其广义而言,是指减少动物试验中的动物数量,降低动物所承受的压力和损

动物生产学试题

动物生产学试题 一、单项选择题(每小题2分,共20分) 1、瘤胃微生物分解饲料蛋白质产生() A、CH4 B、CO2 C、H2O D、NH3 2、能量饲料干物质中粗纤维的含量应低于() A、14% B、16% C、18% D、20% 3、选用性状相同,性能表现一致或育种值相似的优秀公母畜来配种,以期获得与亲代品质相似的优秀后代,这种选配叫() A、异质选配 B、近亲选配 C、远亲选配 D、同质选配 4、牛的妊娠期是() A、282天 B、340天 C、365天 D、400天 5、人畜共患的疾病是() A、鸡马立克氏病 B、结核病 C、鸡球虫病 D、传染性法氏囊炎 6、鸡的孵化期是() A、18天 B、21天 C、28天 D、31天 7、钙源矿物质饲料是() A、石粉 B、骨粉 C、磷酸氢钙 D、食盐 8、对口蹄疫病毒易感的动物是() A、马 B、驴 C、兔 D、牛 9、体型呈“楔形”的牛是() A、肉用型 B、乳用型 C、役用型 D、兼用型、 10、后备公猪初配时的体重应达到该品种成年体重的() A、40-50% B、50-60% C、60-70% D、70%以上 二、多项选择题(每小题2分,共10分) 1、对我国动物生产影响较大的外国饲养标准有() A、NEC B、ABC C、ACE D、ISO E、UN 2、稀释剂是掺入到一种或多种微量元素添加到中起稀释作用的物料,其基本要求是() A、本身是非活性物料 B、粒度大小均匀 C、对动物无害 D、化学性质活泼 E、带有大量正电荷 3、交配时可将精液射入子宫内的子宫射精型动物是() A、马 B、牛 C、猪 D、羊 E、兔 4、加工牛皮常用的防腐方法是() A、干燥法 B、蒸煮法 C、火烤法 D、干腌法 E、盐干法 5、家兔的季节性换毛发生在() A、春季 B、夏季 C、秋季 D、冬季 E、冬末春初 三、填空题(每空1分,共10分) 1、含量占体重的_____以上的矿物质元素为常量元素。 2、通常认为饲料添加剂的载体和稀释剂的含水量越低越好,最高含水量不能超过_____。 3、生物中遗传信息的传递由DNA到___,再到蛋白质,即为中心法则,它包括DNA自我复制、转录和翻译等过程。 4、奶牛的泌乳期一般以____天计算。 5、牛的发情周期为___天 6、畜禽舍内水汽来源有三:畜体排出的、舍内产生和_____。 7、寄生虫感染宿主有口腔、皮肤、接触和___等4种主要途径。 8、普通牛性成熟年龄一般为8-12月龄,牛的繁殖年限为___。 9、母猪妊娠期为_____天。 10、一般羔羊的断奶时间为____月龄。 四、名词解释(每小题4分,共20分) 1、饲料配方

动物福利及动物福利法概述

一、动物福利法概述 (一)动物福利的概念 以动物的生活方式及与人类的关系来划分,可将动物分为六大类:农场动物、实验动物、伴侣动物、工作动物、娱乐动物和野生动物。人类之所以要进行这样的划分是为明确动物的法律定义,为保护、利用和管理打下基础。 在对动物进行分类的基础上,动物福利概念由五个基本要素组成:生理福利,即无饥渴之忧虑;环境福利,也就是要让动物有适当的居所;卫生福利,主要是减少动物的伤病;行为福利,应保证动物表达天性的自由;心理福利,即减少动物恐惧和焦虑的心情。 (二)动物福利法的定义 动物福利法包括狭义的动物福利法和广义的动物福利法。狭义的动物福利法,其立法标题或者内容必须包含“动物保护”、“保护动物”或者“动物福利”的字眼。广义的动物福利法不仅包括严格意义上的动物福利法,还包括客观上有利于动物福利保护的立法。 客观上有利于动物福利保护的立法,主要是指人或者组织在行使权利(力)或者履行义务时使动物得到客观上的好处的立法。2006年1月12日,国务院新闻办公室就动物福利问题举行联合新闻发布会,会上指出了“国家林业局作为中国陆生野生动物主管部门,按照《野生动物保护法》确定的方针,对野生动物的繁殖、利用,采取了行之有效的规范措施,收到了很好的效果。中国野生动物的福利状态得到了极大的改善”、“建立了野生动物档案,强化了监管措施,确保对野生动物有良好的对待”等表述,可见我国官方所认可的动物福利观念是广义意义上的。 动物福利法还可以分为国际动物福利法和国内动物福利法。国际动物福利法是指国际法主体,其中主要是国家在国际交往中形成的体现它们之间协调意志的,保护动物福利的国际法律原则、规则和制度的总体。国内动物福利法是指为了促进人与动物的和谐共处,由国家制定或认可的旨在保护动物福利的法律规范的总称。目前,在欧盟、美国等国家或地区,动物福利法得到了长足的发展,并已经规模化、体系化。在它们的参与和推动下,国际动物福利法也得到了一定的发展。 (三)动物权利与动物福利的区别与联系 动物的福利不同于动物的权利。它是以人为本位的,而从其定义出发可以发现动物福利是指在动物保护的基础上所提出的人们给予动物的动物保护措施使其康乐。最近十来年,一些法学学者提出“动物权利”的观念,并运用动物在个别国家可以被判处死刑、可以继承财产等个案素材论证把动物作为法律主体的必要性和可行性。这种观点认为,立法主体不等于法律关系的主体,立法主体必须是人,而法律关系的主体可以是人,也可以不是人。如对于动物,动物虽然不能用语言表达其诉求,作出像人一样的意思表示,但是,它的主人或者其他代表人、代理人,可以基于自己对动物的了解代表动物要求有关的人为或者不为某些行为。这种认可动物权利的观点,实际上把动物作为无民事行为能力但具有民事权利能力的法律主体对待。其实这种观点在一定程度上存在缺陷,若通过法律确立动物的权利便意味着要赋予动物法律主体的地位,这无疑对于我们目前的伦理、法律体系都是一个颠覆性的冲击。所以正确的认识动物的权利与福利之间的辩证关系才更有利于我们掌握动物福利的概念 二、国外动物福利立法的实践 (一)国外动物福利的思想起源 古罗马时期的自然法是动物福利立法思想的起源,是由罗马法学家乌尔比安提出“自然法”的概念。古罗马法学家没有明确提出“动物福利”概念,但对动物主体地位的肯定成为了动物福利立法的思想启蒙。 (二)国外福利立法实践 早在1800年,英国第一个确保动物免受虐待的立法《牛饵法案》就被通过,而英国在

动物福利和动物保健与生产性能的关系

动物福利和动物保健与生产性能的关系 摘要: 近些年,部分畜禽养殖业以牺牲动物福利和动物保健换来了生产效率的极大提高,但是福利恶化对生产的负面作用也越来越引起关注。研究发现改善动物福利对降低应激水平,提高动物保健来增强动物机体免疫机能,满足动物行为需求,提高生产性能和繁殖性能,及提高动物产品品质等方面起着重要作用。本文从以上几个方面探讨了动物福利与生产力之间、动物保健与人类健康的关系。 关键词: 动物福利动物健康生产力 1.动物保健的科学内涵 动物保健指的是保护动物的健康,指人类为了确保动物健康所从事的一切活动,包括机构设施、法律法规、行政管理、科学研究以及与动物保健有关的日常事务。首先,是身体健康,没有疾病,只有处于健康状态的动物才能正常发挥各种生理行为,才能正常地生长和繁衍后代。其次是动物精神愉快,冰女正常地玩耍和嬉戏等。 2.动物福利的科学内涵 动物福利定义中的伦理道德因素一直是科学界争论的焦点,一些科学家认为动物福利能够客观的评价,不需要伦理道德方面的内容,反面观点认为,动物福利应该同时考虑科学和伦理价值。世界动物卫生组织将动物福定义为动物的一种生存状态,良好的动物福利状态包括健康、舒适、安全的生存环境,充足的营养,免受疼痛、恐惧和压力,表达动物的天性,良好兽医诊治,疾病预防和人道的屠宰方法。世界保护动物协会强调动物是有感知的,动物福利就是反对虐待动物。英国防止虐待动物协会强调拯救动物,防止残酷虐待动物的行为。动物实验替代方法“3R”原则为科研中动物的使用提供有用的指导,分别是减少实验动物数、改进动物实验方法、替代实验动物。英国政府在 1965 年成立了Brambell委员会,提出动物福利“五项自由基本原则”,也是目前国际公认的动物福利评价准则,分别为:提供新鲜饮水和日粮,以确保动物的健康和活力,使它们免受饥渴;提供适当的环境,包括庇护处和和安逸的栖息场所,使动物免受不适;做好疾病

浅谈对动物福利的看法.doc

浅谈对动物福利的看法 记得大二下学期我在学生理学时,周老师跟我们班讲他在美国留学做动物实验的经历,经常会担心当地的动物保护组织的干扰。而在国内,动物实验的开展相比就顺利得多。今天我简单地谈谈对“动物福利”的看法。 “动物福利”这个词对国人来说,恐怕还是一个新鲜词,但顾名思义起码可以让人联想到动物保护这一话题上来,而关于动物保护,就不能不让人想到近年来关于虐待动物的事件不断发生,如“活猪注水”、“硫酸伤熊”、“扑杀珍奇动物”等尤其是不久前闹得沸沸扬扬的陕西汉中政府以防疫为借口大规模扑杀流浪狗的事件,更是让这一话题引发了网民们的立场尖锐对立。 在此我有必要解释一下动物福利的含义。动物福利是指动物的生理和心理都不受人为因素的制约,使其能在康乐状态下生活。动物福利的基本出发点是让动物在康乐状态下生存,也就是为了使动物健康快乐舒适而采取的一系列行为和给动物提供的相应的外部条件。一般包括五大标准是:享有不受饥渴的自由,即保证充足清洁的饮用水和食物;享有生活舒适的自由,即提供适当的生活栖息场所;享有不受痛苦伤害的自由,即保证动物不受额外的痛苦,并得到充分适当的医疗待遇;享有生活无恐惧和悲伤感的自由,即避免各种使动物遭受精神创伤的状况;享有表达天性的自由,即提供适当的条件,使动物天性不受外来条件的影响而压抑。 动物保护已经成为一个世界性话题。基于环境保护、公共道德建设以及人类社会可持续发展的需要,许多国家颁布了许多动物福利法。西方发达国家关于动物福利法的理论和实践已经日趋成熟。然而,我国动物福利现状却不容乐观,此领域立法也相对落后。 《北京日报》有一条消息:说京都某屠宰场,为了避免猪在被宰时产生惊恐、慌乱、拼命尖叫等过激反应,有意在屠杀时播放钢琴曲,以安抚其狂躁的心情。听说效果很不错,这些猪在听了《献给爱丽丝》、《绿野畅想》以后,一个个步履坚定、神态自若。 让猪听着音乐挨宰,比起人喊马叫地将猪抬到肉案上,吓得屁滚尿流,当然是一种进步,但在这则报道中间,发现了这样一段话:“因为屠宰前烦躁、惊恐的猪甲状腺会大量分泌,同时会大量失水,影响肉的质量。” 在中国,动物还仅仅是作为工具和资源。”究其原因主要有:动物福利意识程度不够。传统生产生活方式在人们的头脑中根深蒂固,动物福利观念难以占据一席之地。我国薄弱的经济物质基础限制了动物福利的迅速改善。与西方发达国家相比,我国在今后相当长一段时期内还处于经济欠发达状态。在物力和财力有限的情况下,改善动物福利状况无疑还有很长的路要走。 加强动物福利保护体现社会道德提高,为动物福利立法刻不容缓。前段时间受到各界广泛关注的“活熊取胆”事件,表明国人对动物福利观念的认知逐渐加深,在中国,通过立法来保护动物福利已有广泛群众基础,动物福利不是片面地一味保护动物,而是在兼顾对动物利用的同时,考虑动物的福利状况,那就是“维持生命需要,维持健康需要及维持舒适需要”。 如今各种与动物有关的亲情事件不断见诸报端和网络。动物与人类之间的亲情行为,引发了人类对动物的态度。以呼吁动物福利的立法,唤起在现实生活中人们如何关爱动物,妥善处理好人类和动物的关系,从而逐步树立起人和自然协调发展的科学理念。一个国家的国民对待动物态度如何,在某种程度上是衡量一

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