五星级农家乐改
农家乐改造方案
农家乐改造方案1. 引言随着现代生活节奏的加快和城市化的不断推进，农村旅游日益兴盛。
农家乐作为中国独有的休闲方式，吸引了越来越多的游客。
然而，农家乐的发展也面临着一些问题，如设施陈旧、服务质量不高等。
本文将针对农家乐改造方案进行探讨，旨在提升农家乐的品质和吸引力。
2. 改造内容2.1 设施改造农家乐的设施改造是提升游客体验的重要方面。
首先，应对农家乐的住宿设施进行升级，提供更加舒适和便利的客房。
其次，对农家乐的公共区域进行改造，增加游客休闲娱乐设施，如休闲室、图书室等。
还可以考虑引入绿色环保的设施，如太阳能热水器、垃圾分类等，提升农家乐的环保形象。
2.2 美化环境农家乐的环境美化可以提升游客的舒适感。
可以通过增加植物、绿化景观等方式，打造一个宜人的自然氛围。
此外，还可以考虑在农家乐周围建造花园、水池等景点，以及增加步行道和自行车道，方便游客的出行。
2.3 提升服务农家乐的服务质量对游客的满意度至关重要。
可以通过培训农家乐员工，提升其服务意识和专业水平。
此外，还可以考虑引入在线预订系统和评价系统，方便游客预订和评价农家乐的服务。
同时，加强对游客的接待和解决问题能力，营造良好的客户关系。
3. 实施方案3.1 设施改造实施方案首先，进行设施改造前应进行全面评估，并确定改造的重点和需求。
根据评估结果，制定改造计划和预算。
然后，选择可靠的承包商进行改造工程，确保施工质量。
最后，进行设施改造后的验收，并对改造效果进行评估。
3.2 美化环境实施方案首先，进行环境美化前应进行现场考察，并确定美化的重点和面积。
根据考察结果，制定美化计划和预算。
然后，选择专业的园林景观公司进行施工，确保美化效果。
最后，进行环境美化后的验收，并对美化效果进行评估。
3.3 提升服务实施方案首先，进行服务提升前应对员工进行培训，提升其服务意识和专业水平。
培训内容可以包括产品知识、服务技巧等。
然后，引入在线预订系统和评价系统，方便游客预订和评价服务。
星级农家乐评定标准
星级农家乐评定标准星级农家乐是指以农村为背景，以乡土风情为特色，融合了农业观光、休闲度假、农事体验等元素，提供农家餐饮、住宿、娱乐等服务的农业旅游项目。
为了规范和提升星级农家乐的质量，评定标准显得尤为重要。
下面将从环境、服务、特色、管理等方面，为大家介绍星级农家乐的评定标准。
首先，星级农家乐的环境评定标准主要包括场地整洁、景观宜人、卫生安全等方面。
农家乐的场地应当整洁、无杂物、无污水积存，景观宜人，有绿树鲜花，空气清新，环境优美。
卫生安全方面，餐厅、厨房、卫生间等公共区域应当保持清洁，食品应当符合卫生标准，保证顾客的健康安全。
其次，星级农家乐的服务评定标准主要包括服务态度、服务质量、服务项目等方面。
服务态度应当热情周到，员工应当具备一定的专业素养，能够为顾客提供优质的服务。
服务质量包括餐饮、住宿、娱乐等项目，应当符合相关标准，保证顾客的舒适体验。
此外，还需要提供一些特色的农事体验项目，让顾客能够参与其中，感受农家乐的乐趣。
再次，星级农家乐的特色评定标准主要包括文化特色、农业体验、乡土风情等方面。
农家乐应当有自己独特的文化特色，可以是当地的传统民俗文化、特色手工艺品等。
同时，农家乐还应当提供一些农业体验项目，如采摘水果、种植蔬菜、养殖动物等，让顾客亲身参与其中。
乡土风情也是农家乐的特色之一，应当通过建筑、装饰、饮食等方面展现当地的乡土特色。
最后，星级农家乐的管理评定标准主要包括规范管理、安全管理、卫生管理等方面。
农家乐应当建立健全的管理制度，保证各项规定得以执行。
安全管理方面，应当加强安全防范意识，做好各项安全措施，确保顾客的人身和财产安全。
卫生管理方面，应当建立完善的卫生管理制度，保持卫生清洁，做到预防为主，保证顾客的健康安全。
综上所述，星级农家乐的评定标准是多方面的，需要从环境、服务、特色、管理等方面进行全面评定。
只有严格按照评定标准执行，才能够提升星级农家乐的质量，吸引更多的顾客，推动农业旅游的发展。
星级农庄评定办法
星级农庄评定办法第一篇：星级农庄评定办法湖南省休闲农业庄园星级评定办法为了打造湖南省休闲农庄品牌，提升休闲农庄整体素质，进一步推动全省休闲农业更好更快地发展，省休闲农业协会拟在本协会会员休闲农庄中开展星级休闲农业庄园评定工作,特制定评定办法如下：一、参评对象凡本协会会员休闲农庄具有一定规模，合法经营，可申报评星。
二、星级休闲农庄标准申报评星的休闲农庄必须同时具备以下条件，方可申请评为湖南省（Ｘ星级）休闲农业庄园：１、休闲农庄整体形象优美。
申请评星的休闲农庄应规划科学，布局合理，环境优美，建筑物设计别具风格，绿地占地面积较大，整体给人有一种赏心悦目、悠静舒适、心旷神怡的美感和享受。
２、规模较大。
申请评星的休闲农庄应具有一定规模。
庄园面积：三星、四星、五星级休闲农庄分别不少于100亩、150亩、200亩。
年经营收入：三星、四星、五星级休闲农庄分别不少于200万元、300万元、500万元。
３、有农业生产的项目。
申请评星的休闲农庄以农业生产经营（包括种植业和养殖业）为基础，生产的农产品是科技含量较高的有机、环保、保健的优质农产品。
4、特色突出。
申请评星的休闲农庄在选址、景观、规划、设计、餐饮、服务等方面要因地制宜，力求在一、两个方面突出自身特色，尽量避免与其他休闲农庄同质化，逐步形成有自身精彩特色和旺盛人气的休闲品牌。
5、守法诚信经营。
申请评星的休闲农庄应遵纪守法，诚信经营，优质服务，文明待客，不搞黄赌毒，不短斤少两，消费者满意度较高。
6、软件、硬件条件达标。
申请评星的休闲农庄软件、硬件应按下列附表所列各项条件达标。
满分为100分，三星、四星、五星级休闲农庄要求分别达到70分、80分和90分以上。
三、评星程序：1、休闲农庄自评申报。
申请评星的休闲农庄首先要根据《湖南省休闲农业庄园星级评定办法》所规定的标准开展自评，并确定申报星级休闲农庄的级别，填好《湖南省星级休闲农业庄园申报表》，报送给休闲农庄所在市州休闲农业协会，目前还没有成立协会的报送给市州乡镇企业局。
蒙阴蒙山养心园大酒店创建五星级农家乐工作汇报
蒙阴蒙山养心园大酒店创建五星级农家乐工作汇报第一篇：蒙阴蒙山养心园大酒店创建五星级农家乐工作汇报蒙阴蒙山养心园大酒店创建“五星级农家乐”工作汇报尊敬的各位领导、各位专家、同志们：大家上午好!今天省旅游局的各位领导莅临我们蒙山养心园大酒店检查验收酒店创建“五星级农家乐”工作，这是对我们酒店星级农家乐创建工作的一次全过程、全方位的检验，是一次高层次、面对面的指导，也是对我们酒店规范化、星级化发展的极大鞭策和鼓舞。
这次检查验收对于进一步提升酒店的的管理水平和服务质量,促进酒店的健康发展,必将产生巨大的促进作用。
在此，我代表蒙山养心园大酒店的全体员工对不辞辛苦、远道而来的各位领导、各位专家表示热烈的欢迎！向多年来关心支持蒙山养心园大酒店发展的各级领导表示衷心的感谢！下面，我就蒙山养心园大酒店创建“五星级农家乐”工作作以简要汇报：一、蒙山养心园大酒店发展现状蒙山养心园大酒店坐落在风景秀丽的蒙山国家森林公园百泉峪民俗旅游村，依山而建，傍水而起，是集餐饮、住宿、商务、会议、娱乐、度假为一体的三星级旅游度假酒店。
酒店自2009年开业以来，依托得天独厚的自然生态环境优势，以先进的经营理念和优秀的企业文化，高品质、多样化的绿色菜品和优质的服务，在沂蒙大地上迅猛崛起，在省内外享有较高的声誉和知名度。
——酒店生态环境良好，自然景观独特，魅力独具。
蒙山高，沂水长，沂蒙山区好地方，这里钟灵毓秀，仪态万方。
蒙山素以“天然氧吧”、“岱宗之亚”闻名天下，又是著名的革命老区。
蒙山养心园大酒店青山环绕，百泉交流，曲径通幽，四季怡人。
酒店自然和谐的建筑风格与环境完美融合，和谐统一。
——酒店地域独特，交通便利，区位优势明显。
酒店距蒙山国家森林公园景区4公里，距京沪高速蒙阴出口17公里，位居沂蒙公路南侧，经兖石公路、205国道均可便捷通达，为酒店发展提供了有利的交通条件。
——酒店先进的发展理念，生机无限，潜力巨大。
蒙山养心园大酒店在县委、县政府“生态立县”理念和“绿色环保、可持续发展”的旅游发展思路引领下，发展迅速，前景广阔。
星级农家乐评定标准
星级农家乐评定标准星级农家乐是指在乡村地区，由农户经营的具有农业特色、乡土风情和农家生活体验的休闲度假场所。
为了规范和提升星级农家乐的品质，制定了一系列的评定标准。
下面将详细介绍星级农家乐的评定标准，以便农家乐主们能够更好地了解和提升自己的服务水平。
一、环境设施。
1. 农家乐的环境应该整洁、卫生，有良好的通风和采光条件。
2. 农家乐的建筑风格应当符合当地的传统特色，建筑结构稳固，房屋内部装修风格朴实自然。
3. 农家乐应当配备完善的设施，包括饮用水、卫生间、热水淋浴等。
二、服务质量。
1. 农家乐主人应热情好客，礼貌待客，能够为客人提供周到的服务。
2. 农家乐应当提供新鲜、绿色、无公害的农产品，如有机蔬菜、绿色水果、无公害畜产品等。
3. 农家乐应当提供丰富多样的农家饭菜，做到口味地道，菜品新鲜。
三、农业体验。
1. 农家乐应当有丰富的农业体验项目，如采摘水果、体验种植、养殖等农业活动。
2. 农家乐应当有专业的农业讲解员，能够为客人讲解农业知识，增加农业科普宣传。
四、安全保障。
1. 农家乐应当具备安全防范措施，如消防设施、急救设备等。
2. 农家乐应当具备合法经营资质，保障客人的合法权益。
五、宣传推广。
1. 农家乐应当有规范的宣传推广渠道，如建立官方网站、开展线上线下宣传活动等。
2. 农家乐应当注重口碑营销，提升自身的知名度和美誉度。
综上所述，星级农家乐评定标准是一个全面考量农家乐品质的指标体系，农家乐主们应当严格按照标准要求，提升自身的服务水平，为客人提供更好的农家乐体验。
只有不断提升品质，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
希望农家乐主们能够认真对待评定标准，努力提升自身的服务水平，为乡村旅游事业做出更大的贡献。
农家乐评选标准(最新整理)
附件2星级农家乐评选标准1.1 五星级农家乐1.1.1 经营服务场地a) 生态环境优良，与经营环境相协调，景观特色突出，植物与环境配置得当，有特色、效果好，有给游客提供参与农事活动的场所，具有浓郁的乡村风情和地域特色；b) 建筑结构良好，布局科学合理，建筑风格独具地方特色、与环境相协调。
接待服务功能完善、齐备。
设备设施舒适、方便、安全，完好、运行稳定可靠，总体文化内涵丰富，装饰、装修独具特色，美感突出；c) 农家乐旅游点所在村附近有一定的自然景观，旅游景点或特色明显的的古建筑、古牌坊、古桥等景观；d) 应有洁净的符合GB 5749-2006规定的水源（地）；e) 占地面积4000㎡以上。
用于接待的建筑面积1200㎡以上，接待区域地面全部进行了硬化处理。
1.1.2 接待服务设施1.1.2.1 综合服务设施a) 总服务台：位置醒目、合理、宽敞、大气，有装饰、有标志，提供咨询、宣传品、价目表、小件物品寄存、雨伞、信函寄发、紧急救助室等服务项目；b) 小商场：提供旅行日常用品、旅游纪念品、土特产品等销售服务；c) 设置有公用电话；d) 提供茶吧、酒吧服务；e) 有必要的消防设施。
1.1.2.2 会议设施a) 有容纳80人以上的专用会议厅，配有衣帽间；b) 至少配有1个小会议室；c) 有必要的会议音响设备；d) 有多媒体投影设备；1.1.2.3 客房a) 至少有20间以上可供出租的客房；b) 客房装饰装修和家具用品使用性能良好。
门锁有暗销防盗设置。
在显著位置张贴应急疏散图和相关说明；c) 有写字台、座椅、衣橱及衣架、行李架、床头柜、台灯、软垫床，室内照明充足，床头有总电源开关，各电源开关布置合理，便于使用；d) 有彩色电视机并附频道指南；e) 提供长途电话服务并备有电话使用说明；f) 提供饮水服务，配备相应杯具。
有必要的文具用品、农家乐简介、价目表、服务指南和报纸；g) 卫生间面积不小于4㎡，有抽水马桶、面盆和梳妆镜、淋浴或浴缸，有必要的客用品和消耗品，地面采用防滑材料，有良好的照明，24小时供应冷水，16小时供应热水；h) 客房廊道应有位置合理、标识清楚的应急照明设备；i)卧具一客一换，应客人要求每日一换。
关于全区乡村旅游农家乐发展问题整改情况的报告
关于全区乡村旅游农家乐发展问题整改情况的报告主任、各位副主任、各位委员：根据区第十一届人大常委会第三十四次会议上关于全区乡村旅游农家乐发展情况的审议意见和满意度测评结果，受区人民政府委托，现就全区乡村旅游农家乐发展的相关问题整改情况汇报如下。
一、全区乡村旅游及农家乐发展的基本现状目前，全区有国家旅游重点村1个、国家4a级景区1个、3a级景区1个；省级乡村旅游重点村1家；有江西省5a级乡村旅游点1家，4a级3家；3a级4家。
乡村旅游餐饮服务点356家，“农家乐”28家（新骐农庄被评为4星级农家乐、双月湾休闲农庄和仙居山庄被评为5星级农家乐）。
20__年，全区共接待游客约20__万人次，实现旅游收入约21.41亿元。
其中，乡村旅游农家乐接待游客约40万人次，实现旅游收入约20_万元。
二、针对“缺乏科学规划，基础设施简陋”的问题整改情况精规划、强落实。
针对农家乐缺乏总体规划，在布局上存在随意性，基础设施简陋等问题，我区在《湘东区一三产融合概念性规划》的基础上，升级出台了《湘东区全域旅游发展总体规划》，采取示范引领，逐步升级，分批淘汰的方式，对我区的乡村农家乐加以引导，逐步向更高端的民宿进行发展改造，以避开低质、粗放的竞争模式。
三、针对“农式单一，特色不明显”的问题整改情况找亮点、抓特色。
全力破解“农”式单一，特色不明显问题，根据每个乡村旅游点不同的特色，深挖当地的乡土文化亮点、独特产品，从文化内核，周边环境，人员服务，产品质量，产品特色上花心思，逐步引导当地农家乐在特色亮点上做文章。
一是做好餐饮文章。
如：大丰村桐花谷豆腐馆，是依托大丰村桐花景区的特色资；桐花谷情人竹栈道、桐花豆花人家、豆腐加工厂、豆腐民俗体验馆、豆腐文化展示馆等项目，打造集旅游休闲、农活体验、原生态健康美食于一体的高端农家乐。
二是做好功能文章。
如：排上镇上珠村仙居山庄，是集农耕文化科普、农趣体验、乡村度假、会务培训等功能于一体的综合型田园休闲度假区，又融合油茶文化、酒文化、健康餐饮文化等主题元素，给游客营造一种“醉花荫、享清宴、乐碧水、归山林”的精致山林体验，目前，已成为萍乡市精致型休闲农业园区的典范。
四川省农家乐星级评定暂行办法
四川省农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级评定管理暂行办法第一章总则第一条为规范农家乐/乡村酒店旅游经营行为，提高农家乐/乡村酒店旅游服务质量，促进农家乐/乡村酒店持续健康发展，推进社会主义新农村建设，现依据《四川省旅游条例》和《农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级划分与评定》（DB51/T976-2009），结合我省实际，制定本办法。
第二条本办法所指农家乐是指在四川省行政区域内利用乡村自然资源，生产活动和民风民俗等人文资源吸引旅游者，以提供餐饮服务为主的经营实体。
乡村酒店是指在四川省行政区域内利用乡村自然资源，生产活动和民风民俗等人文资源吸引旅游者，以提供餐饮、住宿为主，有10间以上客房的经营实体。
第三条农家乐/乡村酒店旅游服务质量依据《农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级划分与评定》（DB51/T976-2009）、《四川省农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级评定细则》进行等级评定。
农家乐/乡村酒店旅游服务质量分为五个等级，用五角星“★”标识，颜色为黄色。
即一颗星表示一星级，两颗星表示二星级，三颗星表示三星级，四颗星表示四星级，五颗星表示五星级。
星级越高，表示农家乐/乡村酒店的旅游服务质量等级越高。
第四条星级农家乐/乡村酒店的评定遵循“统一领导，属地管理，自愿申报，分级评定”的原则。
省委农工委、省旅游局统一负责全省星级农家乐/乡村酒店的评定管理工作，成立“四川省农家乐/乡村酒店旅游服务质量等级评定委员会”（以下简称省评委会），负责全省星级农家乐/乡村酒店的评定和管理工作，具体负责五星级农家乐/乡村酒店的评定。
省评委会下设办公室，办公室设在省旅游局政策法规处，具体负责全省星级农家乐/乡村酒店评定管理的日常工作。
各市（州）农办、旅游局根据省评委会的委托，成立市（州）评委会，负责本地区星级农家乐/乡村酒店的评定和管理工作，具体负责三、四星级农家乐/乡村酒店的评定，并向省评委会推荐符合五星级条件的农家乐/乡村酒店。
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怪潭景区五星级农家乐申报材料申报单位：二〇一一年四月第一篇怪潭农家乐旅游星级申请评定报告一、怪潭农家乐旅游星级申请报告（一）农家乐名称：怪潭钓鱼台酒店（二）农家乐经营户姓名：（三）农家乐地址：石台县横渡镇怪潭景区（四）农家乐开业时间：（五）从业人员数量及名单：（六）营业执照复印件（七）卫生许可证复印件（八）厨房工作人员、餐厅服务人员健康证复印件（九）拟申报星级（十）申报时间：二、《农家乐旅游等级划分与评定》评分细则《农家乐旅游等级划分与评定》评分细则说明：1、本评分细则共涉及66项，加分项10项；总分值850分；其中必备项目分值750分，加分项目100分；2、必备项目包括经营服务场地，接待服务设施、环境保护、服务项目四个方面。
其中：经营服务场地260分，接待服务设施350分，环境保护40分，服务项目100分。
3、各星级农家乐应得的最低分数：一星级245分；二星级300分；三星级450分，其中加分项目不少于30分；四星级640分，其中加分项目不少于60分；五星级780分，其中加分项目不少于80分。
三、钓鱼台农家乐质量等级推荐意见推荐意见注：该表由评定单位填写第二篇石台县旅游业以及农家乐发展概述一、石台县旅游业蓬勃兴盛1、石台县县情石台县位于山川秀美的皖南，北纬30°，这条地球的神秘线贯穿东西，东连黄山，北邻佛教圣地九华山，东北临太平湖，是国家级生态经济示范区、中国21世纪议程试点地区、中国山茱萸之乡、安徽省特色农业示范县和中国绿色食品（茶叶）生产基地，同时也是全国社会治安综合治理模范县和安徽省旅游经济强县。
石台县是皖南生态旅游之乡，融生态、旅游、特色农业为一体，素有“九山半水半分田”之称，人口11.1万人，辖8个乡镇，总面积1403平方公里，森林覆盖率80.7%，植被覆盖率为90%。
走进绿色石台满眼是绿，独特的绿色生态环境，孕育了石台丰富的物产资源：丰富的木竹、矿产资源，独特的富硒农产品、富硒山泉、中药材等。
石台县交通便捷，S221和S325省道在境内交汇，横贯全县东西南北；石台县城距沿江高速、合铜黄高速入口分别为40公里、70公里；离长江码头、铜九铁路约40公里左右，距国家一级口岸的安庆和贵池、安庆机场以及在建的九华山机场、沪宜轻轨均一个小时里程。
2、石台县生态环境优越石台县森林覆盖率达80.7%，生态环境极佳。
境内层峦叠嶂，清溪洄流，绿茵覆盖，是一个天然的绿色宝库，充满无穷神韵和魅力。
牯牛降是国家级以森林生态系统为主的综合性自然保护区，拥有华东地区唯一保存完好的原始森林，蕴藏着大量的动植物种类和植被群落，被生态学者誉为“绿色的自然博物院”，“动植物基因库”。
石台县环境优美，空气新鲜，有“天然氧吧”之称，空气中的负氧离子浓度最大值可达31万个/cm3,超过世界卫生组织界定的清新空气标准35倍。
3、石台县旅游资源石台县位于“皖南国际旅游文化示范区”范围内，是池州市最具特色、最有代表性的生态旅游区。
县城距黄山景区100公里，九华山景区110公里，与太平湖紧紧相连。
“合铜黄”高速穿境而过，安景高速、屯景高速和沿江高速都距石台40公里。
石台县旅游资源十分丰富。
全县有五级旅游资源3处，四级旅游资源15处，三级旅游资源22处，二级旅游资源82处，一级旅游资源110处。
境内有国家级品牌资源五处，即被誉为“绿色自然博物院”和“华东最后一片原始森林”的国家级自然保护区、国家4A级景区——牯牛降；有国家4A 级景区、国家湿地公园——秋浦河源头的怪潭景区；有“中国富硒第一村”和“长寿村”之誉的全国农业旅游示范点——大山村；有国家3A级景区、省级地质公园——蓬莱仙洞；还有国家3A级景区、世界名茶“雾里青”原产地——仙寓山景区。
省级重点风景区、省级岩溶地貌地质公园——鱼龙洞。
还有李白七下江南流连忘返，被誉为“诗之河”的中国最美河流——秋浦河、仙寓山七彩大峡谷、保存完整的明清古徽道和古战场遗址等，山、水、林、洞美妙交织，地上地下景观完美搭配，为发展旅游业提供了良好的资源条件。
石台县旅游资源分布密集。
牯牛降、蓬莱仙洞、怪潭、秋浦河等主要旅游景点均分布在以县城为中心的30公里范围内，随着县城旅游综合服务能力的提升，旅游接待基础配套设施的改善，为整合全县旅游资源，综合开发，提升品质、打下了坚实的基础。
石台县旅游资源品位高。
境内山青水秀，生态优良，旅游资源呈现“真山真水、原汁原味、四季可游”的特点，国务院《皖江城市带承接产业转移示范区规划》明确将石台牯牛降“国家自然保护区”列入国家生态建设重点工程，规定“合理开发牯牛降生态旅游景观，建设国内一流的休闲度假旅游目的地”。
当前，我县正加快推进旅游产业转型升级，加速开发建设以牯牛降为龙头的精品旅游景区。
石台县自然人文相互交融。
自然景观丰富多彩，独具魅力。
国家级森林生态类型的自然保护区牯牛降，又称“西黄山”，方圆十万亩，现存有5万多亩原始森林，以雄、奇、险、秀著称；秋浦河清净秀美、“宛如潇湘、洞庭”，美不胜收；蓬莱仙洞、慈云洞、鱼龙洞等溶洞奇观，鬼斧神工，各具特色；黄崖大峡谷人迹罕至，九曲八弯，飞瀑轰鸣，幽秘奇幻；仙寓山拥有美丽的七彩大峡谷和保存完整的明清古徽道和古战场遗址等；人文荟萃、文化底蕴深厚的有李白钓台、杜荀鹤故里、镇国寺遗址、慈云寺、崇德堂古戏台、严家古村、高路亭古作坊群等，自然人文相互交融。
此外，石台民风淳厚，风土人情中如婚嫁、祭祀、节庆、唱曲等民间传统活动有着悠久历史，蕴含着强烈的生活气息和浓郁的地方特色。
附：经济日报出版社出版“漫步秋浦〃石台卷”的序和概述“绿色石台钟灵毓秀”以及石台卷目录。
序中共石台县委书记巩加旺石台县，原名石埭县，位于安徽省南部，南依黄山，北靠九华，始建于“南朝梁大同二年（公元536年），已有1400多年历史。
全县面积1403平方公里，辖6镇2乡，下设79个村、5个社区，人口11万。
一河之水，恩泽两岸。
穿境而过的秋浦河，因“河水长年澄碧如秋”获称。
生态优美的石台县，因“秋浦河上游有三大巨石雍塞犹如埭堰”而得名。
这里山川秀美，生态优良。
境内山水洞俱全、自然人文景观俱佳，森林覆盖率达81%，素有“天然公园”之美誉。
国家级自然保护区牯牛降保存有华东地区最后一片原始森林，被誉为“绿色自然博物院”，仙寓山因环境优美宛如仙境，被世人称为“仙人居住的地方”；铭刻着李白、杜牧、李商隐、杜荀鹤等著名诗人诗情游踪的秋浦河，被赞为“诗之河”；宏伟壮观、曲折幽深的蓬莱仙洞、鱼龙洞、慈云洞，被称为“地下奇观”。
这里民风淳朴，人文荟萃。
历史上有“小扬州”和“小秦淮”之称，是戏剧“活化石”目连戏、曲戏的编创地。
长期以来，徽文化、茶文化、佛文化在这里兼收并蓄、交相辉映。
涌现出了晚唐诗人杜荀鹤、明代四部尚书毕锵、明末文学家吴应箕、清代太谷学派创始人周毂、近代佛学大师杨文会等众多历史文化名人。
这里物产富饶，资源丰富。
石台是全国三大富硒地之一。
石煤、石灰石、白云石等储量大，品味好，具有得天独厚的优势。
水气资源丰富，水能蕴藏量大，林木蓄积量高，开发前景广阔。
已建设绿色、有机食品茶叶标准化生产基地6万亩，人均茶园面积、茶叶产量、收入位居全省第一。
此外，还盛产名声远播的薏仁米、珍珠菜、香菇、高山辣椒等特色农产品。
勤劳淳朴的石台人民，坚持内抓资源保护合理开发、外抓飞地建园培植财源，全力推进工业规模化、旅游产业化、农业产业化，全力建设园区、景区、城区，坚定不移地走有石台特色的县域经济发展之路。
近年来，在国家、省、市各级的大力扶持下，石台先后被列为中国生态经济示范区、全国首批绿色农业示范县、国家水电农村电气化试点县、全国科技进步县、中国山茱萸之乡、全国平安建设先进县和安徽省首批旅游经济强县、全省首届十佳环境优美县。
“千千石楠树，万万女贞林”，千年前李白流连石台大地时留下了深情描绘；“绿色石台，皖南茶乡”的美好前景，已成为召唤和激励山乡人民昂扬奋进的共同期盼。
当前，全县上下紧紧围绕“推进科学发展、加快石台突破”，抢抓机遇、团结拼搏，努力把石台建成科学发展的试验区。
盛世修书，不负明时。
《漫步秋浦〃石台卷》内容翔实、图文并茂，全方位地展现了石台的历史文化、风景名胜、人文古迹、风物物产，为外人了解石台打开了一扇窗口。
仁者见仁，智者见智。
石台印象如何？不妨翻开此书，尽情徜徉。
付梓之际，欣然作序，谨表祝贺。
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随着石台县旅游业的迅猛发展，全县农家乐异军突起，并在开发地方特色菜系方面呈现快速发展态势。
目前，石台县共有农家乐示范户159户。
其中市级农家乐23户，省级农家乐15户。
在省级农家乐示范户中有安徽省五星级农家乐1户、安徽省三星级农家乐6户、安徽省二星级农家乐9户。
新千年伊始，石台县的农家乐培训在县旅游协会和县农委的主持下，农家乐从业人员的技能和服务质量逐年上升，培训班由过去一年两期50多人次变为现在的全县九个培训点，一年三十期培训班，使石台县的农家乐越办越规范，越办越红火，其魅力呈现以下几个特点：1、农家乐环境得天独厚。
因为石台县为世界著名风景区“两山一湖”旅游区的重要组成部分，石台旅游资源不仅门类齐全，而且富有特色，山水洞兼具，人文历史悠久，拥有原始森林原生态、负氧离子富硒水等丰富的特色资源，在2010安徽石台茶叶节上，来自三十个国家的驻华使节和夫人联合向世界推荐石台为“中国原生态最美山乡”。