前厅部每日工作检查表
前厅部每日工作检查表

年月日
检查内容
已检查“√”未检查“×”情况及精神面貌
2、巡视各区昨天收市是否合格
3、工程问题解决情况
4、3J检查
5、餐前台面、周边、卫生、准备工作抽查
6、了解菜品意见并与厨房沟通
7、鲜榨、酒水备货情况
8、了解当天订餐及宴席情况
9、与厨房沟通急推,必推菜品
10、班前会,布置安排当天工作重点。
餐
中
1、各区域迎、送客站位
2、能源、消耗的准备和合理使用
3、吧台出品抽查
4、了解各楼层销售任务完成情况
5、了解各楼层上坐情况
6、巡查营业部接待服务质量
7、餐中巡台,并到各区巡视工作状况
8、了解当天客情消费情况
9、了解当天客源结构
餐
后
1、低峰期服务质量与管理人员在岗情况
2、当天部门员工考核评估情况
3、了解当天投诉及处理情况
备注:
前厅值班检查表

7、各部门是否遵守搬运规范;
8、工作岗位是否有员工睡觉、吃零食等不良现象;
9、大理石是否有污渍、垃圾等;
晚餐10、所有灯,电脑来自空调,换气扇,水龙头是否按规定时间关闭;
11、区域门窗是否及时关闭;
12、有无偷吃剩菜,水果等不良现象现象;
13、房房煤气总阀是否关闭
1、值班期间有无异常事件
前厅值班检查表
值班主管:
检查内容
餐段
岗位
检查情况(注明何事、何时,何地,何人)
时间
跟进签字
1、员工是否有早退或离岗现象;
中餐
2、员工有无大声喧哗,聚集聊天,打私人电话;
晚餐
3、后期服务是否到位(服务态度,加酒水,更换骨碟,餐桌整洁、买单及时、礼貌送客等)
中餐
4、送客工作是否按标准进行;
5、餐后收尾工作是否符合六常;
中餐
晚餐
店长签字:
酒店前厅服务日常检查表格汇总48个(最新实用酒店管理资料)

01前厅服务台检查一览表填表时间:年月日注:好:√中:△差:×02前厅预约部门检查一览表填表时间:年月日注:好:√中:△差:×03前厅保安部门检查一览表填表时间:年月日注:好:√中:△差:×04总机室检查一览表填表时间:年月日注:好:√中:△差:×05交接班登记表年月日06宾客订房申请表07宾客订房确认书致:由:传真:姓名:姓名:日期:08大堂经理值班记录日期:值班人:天气:注 1.每日必查世界钟走时情况,大堂的设备设施、装饰物、告示牌的规范情况,进离店重要顾客和房号,住店同行和旅行社经理和房号,大堂及前台人员情况。
2.顾客意见情况,包括:当日顾客投诉、表扬、建议、大堂经理主动咨询顾客意见及问题原因和涉及部门。
09大堂经理工作月报部门:年月日大堂经理:10婉拒客人预订致歉表11宾客档案表注在实际应用中,可根据此表内容输入电脑。
12预期抵店顾客表制表人:日期:13预期离店顾客表制表:日期:14团队顾客表团体名称:入住日期:离店日期:入境日期:入境口岸:接待单位:(盖章)经办人:15免费房、宾馆酒店同行业房申请表16 VIP客人接待通知单分送:年月日通知人:17水果、鲜花出入日报表主管:制表人:18物品转递记录表19临时加床通知单20延长退房通知单年月日21住客通知日期:房间号:先生/女士:兹收到一份:电传()挂号信()电报()包裹()传真()信件()其他()请与()联系或到()处索取。
顾客签名:值班员:22留言先生/女士:房号:当阁下外出时,姓名:公司/单位:来电()稍后来电()请复电()留言:经办人:时间:23顾客退房登记表收银员:年月日24逾期未离店顾客催办交接表接待处:大堂经理:25房间钥匙跟踪表26顾客房门未锁提醒留言尊敬的先生/女士:您好!很抱歉,我们发现了您的房门未锁好,我们已帮您把它锁好了。
如有什么需我们协助的,请即与大堂经理联系,内线×××××。
前厅检查记录表

总分值: 前厅经理(主管): 巡查员签字: 店长签字:
前厅检查记录表
店名:日期:星期:上下午:
项目 名称
巡查内容标准
分值
扣分
未达标准陈述
组织例会
各岗位人员按标准着装,服装整洁,必须画淡妆,头发整洁,佩戴好各种备品,按规定戴头花、穿工鞋、丝袜、戴工牌(前厅主管、吧员、财务人员要求配戴领带)
6
按时召开例会
2
例会有无提示、服务重点及店长对员工提问培训内容
2
例会召开有活力,气氛活跃,调动员工积极性,做好餐前的有效激励,店长准时参加,按流程执行
2
点菜时留意客人所点菜的数量,点菜后向客人重复菜单,询问有无忌口,及时收回菜单
4
餐中翻台后桌面地面是否干净,翻台过程中不准客人进入进餐区。
6
上菜报菜名、说祝福语、划单,全部上完后、要核对底单报菜齐,菜齐说祝用餐愉快等祝福语
8
菜架上的收费肉菜有无及时上桌、剩盘有无及时分餐
2
及时使用手机套、眼镜布、靠背、小孩围嘴、XX碗、玩具,围裙等细节周到的服务
8
按照安全制度执行锅底正确位置,点菜、上锅底、加汤时是否有提示,安全托送锅底,上菜、上锅是否避开老幼,安全撤台面物品,地面水迹及时清理并放置提示牌,及时套衣服,并使用语言提示
8
服务主动积极热情,杜绝服务不到引起客叫声
2
服务中对顾客提出的要求与问题,能够做到亲切耐心的沟通、重视餐尾的服务、做到操作轻、说话轻服务速度
6
熟知菜品合理搭配,养生语言及推销技巧运用得当,熟知菜品知识,对新品介绍及福话连篇运用到位。
2
注重新员工维护,关心员工生活,严格按照新员工接待制度执行。
2
团购顾客信息
店面前厅检查表(通用版)

关于行政服务中心窗口服务的调查报告一、调查背景行政服务中心是政府与市民之间沟通的重要桥梁,它的服务质量直接关系到市民对政府的信任和满意度。
窗口服务是行政服务中心最直接、最常见的服务形式,因此了解和改进窗口服务质量对于提升行政服务水平至关重要。
本次调查旨在了解行政服务中心窗口服务的现状,识别存在的问题,并提出相应的改进建议。
二、调查方法本次调查采用了定性和定量相结合的方法进行。
通过问卷调查、访谈以及实地观察的方式,对行政服务中心窗口服务进行全面的评估和分析。
三、调查结果及分析1. 服务态度根据调查结果显示,大部分行政服务中心窗口人员态度较好,对市民的问题和需求能够积极回应。
然而,依然有部分窗口人员存在服务不耐烦、态度冷漠等问题,这会给市民带来不愉快的经历,降低行政服务中心的形象和声誉。
2. 服务时间部分市民反映行政服务中心的办事窗口开放时间较短,不便于工作日无法前往办理业务的市民。
要提高窗口服务质量,行政服务中心应该延长办事窗口的开放时间,方便市民办理相关事务。
3. 服务效率调查结果显示,部分市民对行政服务中心的办事效率表示不满意。
抱怨主要体现在办事等待时间过长以及大厅拥堵等问题上。
针对这些问题,行政服务中心应加强内部流程优化,提升办事效率,缩短市民办事等待时间。
4. 服务环境调查结果显示,行政服务中心的服务环境整体较好,干净、整洁,但个别服务窗口存在缺乏舒适和私密性的问题。
为提升服务体验,行政服务中心应提供更舒适和私密的服务环境,以满足市民的个性化需求。
5. 服务信息和指引部分市民反映在行政服务中心办事过程中,缺乏详细的信息和指引,容易给市民带来困扰和迷茫。
行政服务中心应提供更加明确的办事流程和政策解释,让市民能够更好地了解和掌握办事流程,提高行政服务的透明度。
四、改进建议基于以上的调查结果和分析,本报告提出以下改进建议:1. 加强窗口人员培训,提升服务态度和应对能力。
2. 延长行政服务中心办事窗口的开放时间,方便市民。
前厅部内部质检表格(新)

经理批示
前 厅 部 内 部 质 检 表
日期: 内容 标准 1、台面及抽屉内物品摆放整齐,无私人物品 2、各项对客用品须保持整洁状态 岗点卫生 3、各岗点地面卫生整洁,无明显污渍、无水迹 4、大厅绿植盆Байду номын сангаас无烟头、无杂物 5、行李房物品摆放整齐,不凌乱 1、各岗点员工规范执行,无迟到早退情况 劳动纪律 2、各岗点员工没有长时间玩手机的情况 3、工作履行职责,没有串岗、长时间无故离岗的情况 1、头发、发型符合标准要求 仪容仪表 2、女员工着淡妆上岗,男员工修面,胡须在1mm以内 3、制服、鞋袜、铭牌穿着规范,符合要求 1、见到客人主动问好,服务过程中保持站立状态 礼节礼貌 2、不当客人面吃东西,私人食品不出现在对客视线内 3、递送物品使用双手,对客沟通是使用敬语 4、服务中保持微笑,服务语言规范,不对客人发脾气 1、电话10秒内接听,双语报岗点名 2、办理C/I时告知客人房间方向及早餐、健身地点时间 服务质量 3、严格执行实名制登记要求,公安系统信息更新及时 4、寄存、转交物品登记规范,寄存台账与实际相符 5、指示牌摆放及回收标准、及时,台账与实际相符 6、客人有服务需求时主动给客人提供服务 1、指示牌摆放情况是否规范 sop流程检查 2、大型会议进店情况是否异常 3、总机电话开通权限是否规范 主题质检 其他异常 1、员工“一站式服务”操作情况是否标准 检查情况 存在问题 检查人: 责任人
酒店前厅部安全检查表(完整版)

检查人: 检查日期:2023年月日
检查位置
检 查 事 项
合格
存在问题情况备注
检查时间
大堂
电脑 正常使用
打印机 正常使用
传真机 正常使用
电话 正常使用
空调 正常使用
插排 正常使用
备用金 交接正常
保险柜 交接正常
房卡 正常使用
大理石地面 正常
红木家具 正常
钛金垃圾筒 正常使用
灭火器 完好
大堂灯光
南筒灯 使用正常
南槽灯 使用正常
北筒灯 使用正常
北槽灯 使用正常
中央水晶吊灯
使用正常
中央槽灯 使用正常
中央筒灯 使用正常
壁画射灯
பைடு நூலகம்壁画背景灯
电梯间
吊灯 使用正常
槽灯 使用正常
电梯内射灯
使用正常
电梯运转 正常
大堂吧
消毒柜 使用正常
电话 使用正常
空调 使用正常
冰箱 使用正常
电视 使用正常
沙发 正常
茶几 正常
墙体 正常
大堂吧灯光
四周筒灯 使用正常
中央槽灯 使用正常
主体楼外灯光
“华美酒店”四字
使用正常
射灯 使用正常
大门口台阶灯带
LED显示屏
转门
备注:上述内容通过仔细检查后,详细填写,确定合格则在“合格”一栏中的相应位置打√号,发现有异常及时排除并在“存在问题情况备注”一拦中注明。提示:所有电源开关不得遮挡或用胶带封闭!
前厅部每日检查表新

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3、了解当天投诉及处理情况
备注:
10、班前会,布置安排当天工作重点。
餐
中
1、各区域迎、送客站位
2、能源、消耗的准备和合理使用
3、吧台出品抽查
4、了解各楼层销售任务完成情况
5、了解各楼层上坐情况
6、巡查营业部接待服务质量
7、餐中巡台,并到各区巡视工作状况
8、了解当天客情消费情况
9、了解当天客源结构
餐
后
1、低峰期服务质量与管理人员在岗情况
前厅部每日工作检查表
年月日
检查内容
已检查“√”未检查“×”需调整“△”
餐
前
1、员工出勤情况及精神面貌
2、巡视各区昨天收市是否合格
3、工程问题解决情况
4、3J检查
5、餐前台面、周边、卫生、准备工作抽查
6、了解菜品意见并与厨房沟通
7、鲜榨、酒水备货情况
8、了解当天订餐及宴席情况
9、与厨房沟通急推,必推菜品