酒店员工薪酬福利制度

酒店员工薪酬福利制度
酒店员工薪酬福利制度

酒店员工薪酬福利制度

一薪酬管理的目标

为了稳定酒店员工队伍充并分调动员工的工作积极性和创造性,建立由基本工资、岗位补贴、加班工资、效益奖金四部分组成的动态的工资分配体系,促进酒店保持及提供优质服务,增强员工的归属感、责任感和使命感,为酒店的持续稳定发展提供高质高效的人力资源保障。

二酬薪制定的依据

a)依据酒店发展需要,通过和酒店各部门进行充分磋谈,制定以各部门为单位的岗位工资。

b)酒店根据员工的工作责任度、工作量大小、岗位可替代性、工作经验要求、业务技能水平、及学历等核定其工资。

c)参考深圳、东莞、广州地区2004年同行业四星、五星级酒店的工资水平,充分考虑本地区和行业

的劳动力市场的状况、本地生活水平和物价指数。

d)遵守国家有关部门劳动法律法规,参照深圳地区的行业有关政策。

三薪酬管理的权限

酒店人力资源部负责本酒店的薪酬管理工作并接受酒店财务部的监督。本管理制度适用于酒店各级员工。酒店主管级及以下员工的工资核定及套定由人力资源部按相应规定确定,原则上员工入职按各部门起薪点套定工资,人力资源部可根据应聘员工的实际情况,并和用人部门充分沟通后,人力资源部可按各部门的起

薪点有上浮一级的权利,上浮二级需报总经理审批。酒店经理级及以上人员的工资核定及套定由酒店总经理按相应标准议定,并知会董事长。酒店总经理薪酬由酒店管理公司董事会议定。

四薪酬结构

员工薪酬由(基本工资+岗位补贴+加班工资+效益奖金)四部分组成。

五工资的构成及标准

a)工资的定义:本制度所指工资是指针对酒店各工作岗位所设定。

b)员工工资分为:基本工资+岗位补贴+加班工资+效益奖金,按月计发。其中:基本工资不低于深圳市公布的最低工资标准。岗位补贴、加班工资、效益奖金按照薪酬结构,根据不同的部门不同岗位级别确定。

c)因服务行业的特点,酒店将每月不能休息的假期计发在工资内,所有员工的工资已含加班工资。

d)部门C级经理及以上级别人员以完成整日任务为履行职责,其薪酬已考虑了加班加点工资部分,因此,

该部分人员原则上不再另计加班费。确实因现实原因需要加班的,需严格按酒店《加班工作申请》执行,一律以补假的方式解决。特殊情况需要补发加班工资的,需报总经办审批,并且一律按此公式计算加班工资:(基本工资+岗位补贴) 30天实际加班天数﹦加班工资。主管级及以下员工本酒店可按营业需要而要求员工加班,为规范员工加班程序,杜绝因效率低下导致耗时工作,在非紧急情况下,所有加班必须提前一日或当日由所属部门填妥《加班工作申请表》,向人力资源部提出申请,人力资源部备案后,报总经理批准生效。如紧急情况下必须超时工

作而未及申请,则于第二天尽快按上述程序办理。除特别说明外,所有办公室职员,市场营销部属下员工的超时工作不可获得补薪或补假。原则上当月积假必须在当月或下个月消化,如无特别说明,积假超过三个月的人力资源部将不予确认。确因特殊原因无法休完积假的员工,人力资源部作相应审核后报总经理审批后,可以安排补薪或要求部门在合适的时间进行补休,获总经理批准之加班申请方正式生效。主管级及以下员加班一律按此公式计算加班工资:工资总额 30天实际加班天数﹦加班工资。

六工资的核(套)定、计算及发放

a)工资的核(套)定

酒店主管级及以下员工的工资核定及套定由人力资源部按相应规定确定,原则上员工入职按各部门起薪点套定工资,人力资源部可根据应聘员工的实际情况,按各部门的起薪点有上浮一级的权利,上浮二级需报总经理审批。所有工资核定经财务部审核,报总经理批准执行。酒店经理级及以上人员的工资核定及套定由酒店总经理按根据该任职人员的经验、技能、职责范围、学历等综合任职条件按相应标准套定执行。酒店总经理薪酬由酒店管理公司董事会议定执行。

b)试用期工资:

所有级别的员工试用期间按各部门试用期的岗位工资核(套)定工资。员工试用期一般为三个月,酒店根据员工试用期的表现,可酌情延长或缩短试用期(延长最长不超过3个月),员工完成试用期时间以每月15号来界定,在每月15号之前(包括15号)员工完成试用期的,员工工资调整从当月初生效,15号以后完成试用的’员工从下月初生效。员工完成试用期后由人力资源部按照《岗位工资标准》套定试用期后工资。原则上完成试用期只能上浮一级工资。(各部门工资起薪点详见各部门工资方案)

c)晋级工资:员工晋级是指在同一职位中提升工资级别,员工晋级原则上逐级进行,所有部门员工晋级

调薪必须在完成试用期后满6个月方能进行(既员工第一次晋级时间间隔不得少于9个月),完成试用且满6个月后,部门可根据员工表现对员工进行考核并报人力资源部进行晋级加薪申请,人力资源部与部门共同考核后,对符合晋级加薪条件的员工附《员工评估表》连同《人事变动单》一起报总经理审批。部门负责人晋级由总经办提出;员工晋级一般由部门负责人提出申请,第一次晋级后,每满6个月可由部门提出晋级申请,不接受员工个人申请,是否给予晋级,最终取决于员工表现。原则上,在同一岗位晋级调薪,每次只能往上调整一级,特殊情况报总经理审批。

d)晋升工资:

员工晋升是指从低一级职位晋升到高一级职位,公司每位员工在符合条件的情况下均有晋升的机会。当酒店出现管理职位空缺或增设此管理岗位编制时,酒店优先从内部员工中予以提拔员工晋升。拟晋升员工必须在本岗位连续工作满6个月以上,工作表现优秀,在本岗位成绩突出,并且已具备向上一级发展的能力方可晋升,部门不可以凭工作积极、业务熟练为理由做为其晋升的条件。经理级以下的员工晋升由部门负责人推荐,也可由员工本人提出申请;经理级及以上员工,晋升由部门负责人推荐,不接受个人申请。员工晋升试用期为一个月,试用期内工资暂不调整,试用合格后,人力资源部根据其新任职务按照《岗位工资标准》该级别最低工资标准套定其工资,员工在该级别晋级时按晋级工资方案进行。无论晋级或晋升,必须通过工作绩效考评。

e)凡有以下情形之一者,不得晋升、晋级:

(1)近三个也内迟到、早退三次或以上者;(有效期3个月)

(2)近三个月内有旷工行为者;(有效期1年)

(3)近三个月内违反酒店《员工手册》及其他规章制度被口头警告者;(有效期3个月)

(4)有效的书面警告在案者。(有效期1年)

有效期是指员工在符合晋升或晋级的期限内有上述行为者,将延长上述时间后,部门方能对其提出晋升或晋级的申请。

f)部门对符合晋升或晋级条件的员工申请调整时,每月调整人数不能超过部门总人数的10%。

g)调职工资:员工在本岗位连续工作6个月以上,并无书面警告在案者,员工可自身提出调职或酒店因岗位需要将其调往其他岗位任职。当员工调职时,试用期为一个月,试用合格后其工资级别也作相应调整:当该员工工资低于该岗位最低级别工资时,按该岗位最低工资级别套定其工资标准。当该员工工资高于其岗位最低工资级别时暂不调整其工资级别。如试用不合格,酒店可根据实际情况重新调配或做其他相关处理。

h)自人力资源部报总经办审定的生效之日起,试用期内晋职员工享受该级别的职级福利待遇标准,试用合格后员工享受晋职或晋级后的工资标准。人力资源部每月将晋职或晋级员工名单在酒店公告栏公布。

i)员工工资调整的种类有:转正工资、晋级工资、晋升工资、调职工资。特殊情况调薪必须请示总经理。

七工资的支付管理

a)酒店实行标准日工资制。日工资标准=工资总额 (当月全月天数-公司规定例假);员工病、事假等均以此公式计算平均计薪天数。主管级及以下人员加班时间按工资总额除于30天的计薪天数计算。酒店通过考勤核发月度工资。年度结算工资期间为1月1日开始到12月31日止。

b)工资计算时一律以元为单位(元以下四舍五入)。

c)工资发放程序具体如下:

人力资源部门统计人员异动、考勤情况下月3日前

人资部制作、财务部审核工资发放明细表 7个工作日

各级领导审核、批准 2个工作日

财务部发放下月15日之前

d)员工工资给付由财务部门直接将工资全部汇至员工的银行帐户上。

八酒店福利

a)依照薪酬策略及行业规例,制定福利政策和标准。

b)其他福利见《员工福利制度》

九奖金

a)根据酒店年度的实际经营管理指标的完成情况,拟定员工年终奖金。

b)具体实施细则由人力资源部及财务部协助制定。

十本制度由人力资源部制订及修改,经财务部审核,报总经理及董事会批准执行,解释权归人力资源部。

星级酒店员工晋升制度

XXXX酒店员工晋升制度 一、目的 为了提升员工的个人素质和能力以及提升酒店核心竞争力,充分调动全体员工的主动性和极积性,实现酒店可持续发展和员工职业生涯的“双赢”,全面体现酒店的人才观、用人观,更好的吸引人才、培训人才、使用人才、留住人才,构建酒店人才梯队,特制定本制度。 二、范围 全制度适用于XXXX酒店全体员工。 三、晋升的管理与程序 (一)员工的晋升原则 1、酒店员工的晋升,必须符合酒店的发展需要。 2、酒店内部职位空缺时,首先考虑酒店内部员工。 3、酒店内部员工晋升,有利于提高员工的综合素质,做到量才适用,有利与增强员工的凝聚力和归属感,减少员工的流失。 4、管理层的晋升必须建立在考核结果的基础上,遵循有利于提高其综合素质的原则着重培养管理人员的管理能力。 (二)员工晋升可分为员工部门内晋升和员工部门之间的晋升。 (三)员工晋升分为三种类型 1、职位晋升、薪资晋升 2、职位晋升、薪资不变 3、职位不变、薪资晋升 (四)员工晋升的形式为不定期 不定期:破格提升或职员在平时人事考核中对酒店有特殊贡献、表现优异、随时得以提升。 (五)晋升条件标准 1、员工晋升的条件 (1)员工连续在酒店工作1年以上。 (2)年度工作表现优秀,熟练掌握相关的业务技能。 (3)严格遵守酒店各项规章制度,无严重违规记录。 (4)职位所需的相关培训课程完成情况。 (5)适应性和潜力:对酒店各种管理模式的适应能力强,有潜力可

发掘。 2、管理层晋升的条件 (1)员工连续在酒店工作2年以上。 (2)连续2年度工作表现优秀并获得酒店的表彰。 (3)个人业务技能突出并具备领导才能。 (4)组织、统筹、管理意识:在工作中有团队精神、能组织团队提高工作服务质量,将团队管理得有条不紊。 (5)能够对酒店发展提出有效建议并为酒店采纳。 (6)非本人责任为酒店挽回重大损失者。 (7)领导有方,所领导的部门对酒店连续创造高利润或成绩突出。 (8)对酒店的各种管理模式适应、执行及管理能力强。 (六)员工晋升、调岗的程序 1、部门推荐:由员工任职部门主管填写《员工职位调整审批表》并附上员工被晋升的事迹详细资料,交至人事行政部进行晋升审核。 2、晋升考核:人事行政部根据职位要求,对所推荐人选的任职资格进行审查,对于审查符合条件的,再对其按照拟任职岗位要求进行考核。填写《员工晋升综合素质与能力考核表格》。 3、决定人选:人事行政部汇总考核结果,作出考核评估,再呈至副总经理进行审批(管理层的晋升还要呈至总经理进行审批)。 四、本制度在下发之日起实施。 附:1、《员工职位调整审批表》 2、《员工事迹详细资料表》 3、《员工晋升综合素质与能力考核表格》(员工考核) 4、《员工晋升综合素质与能力考核表格》(管理层考核) XXXX酒店 二Ο一三年六月二十四日

酒店员工薪酬实施方案

酒店员工薪酬实施方案 第一章总则 第一条目的 为规范员工工资管理,完善薪资分配体制,结合酒店经营理念和管理模式,遵照市有关劳动人事政策和结合本企业文化相关规章制度、商务酒店自身酒店经营规模,特制定本办法。 第二条指导思想 在考虑酒店市场销售占有率和酒店经营的支付能力的基础上,坚持工资总额增长幅度不超过酒店经济效益增长,员工平均实际收入增长幅度,不超过酒店劳动生产率增长总量的管理原则。 以员工岗位职责、工作复杂性、工作绩效、工作技能、工作态度、劳动强度和工作环境等指标综合考核员工报酬,员工工资适当向风险责任重大、技术含量高的岗位倾斜。 构造适当工资档次落差,畅通晋升渠道,调动员工积极性的激励机制。 第三条适用范围 本制度仅适应南京商贸商务酒店的酒店的各级员工,薪资管理办法参照遵照本制度执行。 第四条工资体系 1、为使员工工作绩效和职位异动在工资上有所体现,酒店现采用月基本工资加效益提成的工资体系。 2、计件/计时工资制的工资体系。 第二章月薪制 第八条适用范围 酒店所有员工均为临时聘用,适用于临时聘请的酒店所有员工。(酒店员工均为临时聘请的员工) 外聘管理人员、特聘仅为执行总经理、值班经理级、厨房厨师长,相关部分在依据合同的基础上,可参照本文使用。

第九条工资模式 工资总额=固定工资+岗位工资+职务津贴+超时津贴 固定工资=基本工资+工龄工资+计件工资+计时工资 第十条基本工资 参照市平均生活水平、最低工资标准、员工学历、工作年限等因素综合考量确定。具体标准详见《员工工资确定表》 第十一条职务工资 根据职务性质、岗位责任、工作复杂程度等因素确定,跨多职等的管理人员和专业人员应综合考虑行业差别、专业差别等因素后,确定其适用的具体职等。具体标准详见《员工工资确定表》 第十二条工龄工资 为鼓励员工长期、稳定地为酒店服务,员工为本公司服务每满1年,每月计发工龄工资。(不含社会服务年限,见附表工龄工资确定表) 工龄工资计发满5年不再增长。 员工1年内累计以病事假缺勤1个月以上的,不计当年工龄工资。 员工每月15号(含)前增加1年工龄的,从当月起计发全月的工龄工资,每月15号以后增加1年工龄的,从下月起计发全月的工龄工资。 第十三条绩效工资 根据员工当月工作业绩、工作态度和工作方法等因素确定。各职等员工绩效工资标准详见《员工确定表》 1、员工的岗位工资+职务津贴+超时津贴,随员工工作表现、劳动纪律每个月考核后变动或不作变动。 2、督导级(含)以下员工每月的岗位工资的百分之十作为工作绩效预留金,依据部门经营绩效和部门员工离职率、部门管理业绩考核指标。结合效益提成的工资体系考核内容。 3、总经理室各级员工的岗位工资的百分之二十作为工作绩效预留金,依据部门服务经营管理的绩效和部门员工离职率、个人管理业绩考核指标。结合年终效益提成的工资体系考核内容。

星级酒店员工晋升制度

晋升管理办法 第一章总则 一、目的 为使酒店人才管理达到人尽其才、各尽其能的目的,充分调动员工的工作积极性和主动性,并在酒店内部形成公平、公正、公开的竞争机制;规范员工的晋升、晋级工作程序,特制定本管理办法。 二、范围 适用于酒店所有员工。 三、基本原则 (一)德能和业绩并重的原则。晋升需全面考虑员工的个人素质、能力以及 在工作中取得的成绩。 (二)逐级晋升与越级晋升相结合的原则。员工一般逐级晋升,为公司做出 了突出贡献或有特殊才干者,可以越级晋升。 (三)纵向晋升与横向晋升相结合的原则。员工可以沿一条通道晋升,也可 以随着发展方向的变化而调整晋升通道。 (四)能升能降的原则。根据绩效考核结果,员工职位可升可降。 (五)先内后外的原则。职位空缺时,首先考虑内部人员,在没有合适人选 时,考虑外部招聘。 (六)部门与人力资源部双重考核的原则。 四、晋升需具备的条件:

(一)具有良好的职业道德 (二)在职工作表现优良 (三)具备较高职位的素质、技能或有相关的工作经验和资历 (四)具有较好的沟通和适应能力 (五)具有较大的发展潜力 (六)完成职位所需的有关训练课程 五、晋升核定权限: (一)高层(包括:总经理、副总经理)由董事长提议,经集团董事会核定; (二)部门总监由分管副总经理初审、提议,经总经理办公会核定; (三)中层(包括:部门正副经理)由主管副总初审、提议,总经理办公会 核定; (四)部门主管,由部门经理初审、提议,主管副总核定; (五)基层(领班)由部门主管提议,部门经理和人力资源部共同按规定程 序考核,行政总监批准核定; 六、管理职责划分 高层的晋升工作由集团人力资源部负责组织。部门总监(含)以下的员工晋升工作由酒店人力资源部组织、并负责任职资格条件的审查、任职公布等业务运作。各用人部门负责向人力资源部推荐符合晋升条件的员工,并配合人力资源部进行晋级员工的具体考核工作。 第二章员工的晋升通道 一、纵向发展

酒店员工日常管理制度

酒店员工日常管理制度 1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。 2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。 3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。 4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视,不准唱歌、大声喧哗或闲聊。 5、除指定人员外,不准使用客用设施。 员工守则 一、工作态度: 1、按酒店操作规程,准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司,一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时,可以越级向上一级领导反映。 4、工作认真,待客热情,说话和气,谦虚谨慎,举止稳重。 5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听,耐心解释,任何情况下都不得与客人争论,解决不了的问题应及时告直属上司。 6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一班员工尚未接班

前当班员工不得离岗。员工下班后,无公事,应在30分钟内离开酒店。 7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意,员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不予接通,紧急事情可向直属上司申请。 8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在公共场所吸烟,不做与本职工作无关的事。 9、热情待客,站立服务,使用礼貌语言。 二、制服及工作牌: 1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。 2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民币5元,员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。 3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门,如不交回或工作服破损,须交付服装成本费。 三、仪表、仪容、仪态及个人卫生: 1、员工的精神面貌应表情自然,面带微笑,端庄稳重。 2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。 3、男员工应修面,头发不能过耳和衣领。 4、女员工应梳理好头发,使用发夹网罩。 5、男员工应穿皮鞋,禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋,肉色统补袜其\r端不得露于裙外。

员工晋升制度

员工晋升制度 一、总则 为了提升酒店员工个人素质和能力,充分调动酒店员工的主动性和积极性,提高员工的凝聚力和归属感,减少员工流动率。并在酒店内部营造公平、公正、公开的竞争的机制,规范酒店员 工的晋升、晋级工作流程,特制定本制度。 二、适用范围本制度适用于全体人员。 三、内容与程序 1、员工晋升的原则(1)、德能和业绩并重的原则。晋升需全面考虑员工的个人素质、能力在工作中取得的成绩。 (2)、逐级晋升与越级晋升相结合的原则。员工一般逐级晋升,为公司做出了突出贡献或有特殊才干者,可以越级晋升。 (3)、纵向晋升与横向晋升相结合的原则。员工可以沿一条通道晋升,也可以随着发展方向的变化而调整晋升通道。 (4)、能升能降的原则。根据绩效考核结果,员工职位可升可降。 (5)、职位空缺时,首先考虑内部人员,在没有合适人选时,考虑外部招聘。 (6)、员工晋升为三种类型 职位晋升、薪资晋升 职位晋升、薪资不变 职位不变、薪资晋升 2、各岗权责 (1)、人力资源部负责制定酒店的员工晋升制度,对员工进行职业规划; (2)、经理负责对晋升员工的考核; (3)、副总经理、总经理负责对员工的晋升的最终审核。 3、内容 (1)、员工晋升可分为员工部门内晋升和员工部门之间的晋升. ①、员工部门内晋升:是指员工在本部本内的岗位变动, 由各部门领导根剧部门实际情 况经考核后, 具体安排, 并报人事行政部存档. ②、公司员工部门之间的晋升: 是指员 工在公司各部门之间的流动, 经考核后车间管理填写《员工晋升表》部门主管审核再交总经理批准, 再报人事行政部存档. (2)、员工晋升的周期

①、定期:人力资源部织进行晋升申报及晋升培训; ②、不定期:在年度中,对公司有特殊贡献、表现优异的员工,随时予以晋升(岗位空缺); (3)晋升条件标准 ①、员工晋升的条件 -- 年度优秀员工:1 年内被评选优秀员工 (优秀员工评选详见《优秀员工评选标 准》 ) 6 次或以上. -- 职位技能:在工作中将生产技术改进提高产量、质量,或将公司设备或机台技术 改进或提出建议改进后能提高产量、质理. -- 工作经验和资历:在公司工作时间不得低于2 年. -- 职位所需的有关培训课程完成情况. -- 适应性和潜力:对公司的各种管理模式的适应能力强,有潜力可发掘. ②、管理者晋升的条件 - 人员入职时间超过2 年. - 连续2 年成绩突出得到公司表彰. - 组织、统筹、管理意识:管理者在工作中有团队精神、能组织团队创高产量商质量,将团队管理得有条不紊. - 个人技术突出, 为公司改进技术创利者. - 对公司发展提出重大建议为公司采纳, 产生重大经济效益者. - 非本人责任为公司挽回重大损失者. -- 领导有方, 所领导的部门对公司连续创利重大或成绩突出者. -- 成绩、贡献特别突出重大,同时具备领导才能者. -- 对公司的名种管理模式适应、执行及管理能力强. ③、因酒店需要,经总经理特批的其他情形的晋升。 4、员工晋升的程序 (1)、由经理推荐或个人自荐及其它部门举荐(必须符合晋升条件) ,填写晋升申请表(附件一)交予经理审核; (2)、经理对提交资料员工进行工作技能、日常工作表现给予书面评价上报为候选人; (3)、由人力资源部对该员工的考勤记录、奖罚记录及绩效考核记录进行审查,审查合格后方可参加晋升培训; (4)、由培训科对侯选人进行基本的晋升培训,经培训考核合格后,报送总经理批准; (5)、晋升后,一个月内为试岗期,在试岗期内员工薪资暂不做调整; (6)、试岗期后的薪资将以员工在试岗期内的工作表现参照酒店薪资标准执行,对试岗期不合格的员工将恢复其原来的岗位,薪资保持不变; (7)、酒店各级员工接到晋升通知后,应在指定时间内办妥移交手续,就任新职。 5.员工晋升、转岗的审批权限

酒店员工薪酬福利制度

酒店员工薪酬福利制度 一薪酬管理的目标 为了稳定酒店员工队伍充并分调动员工的工作积极性和创造性,建立由基本工资、岗位补贴、加班工资、效益奖金四部分组成的动态的工资分配体系,促进酒店保持及提供优质服务,增强员工的归属感、责任感和使命感,为酒店的持续稳定发展提供高质高效的人力资源保障。 二酬薪制定的依据 a)依据酒店发展需要,通过和酒店各部门进行充分磋谈,制定以各部门为单位的岗位工资。 b)酒店根据员工的工作责任度、工作量大小、岗位可替代性、工作经验要求、业务技能水平、及学历等核定其工资。 c)参考深圳、东莞、广州地区2004年同行业四星、五星级酒店的工资水平,充分考虑本地区和行业 的劳动力市场的状况、本地生活水平和物价指数。 d)遵守国家有关部门劳动法律法规,参照深圳地区的行业有关政策。 三薪酬管理的权限 酒店人力资源部负责本酒店的薪酬管理工作并接受酒店财务部的监督。本管理制度适用于酒店各级员工。酒店主管级及以下员工的工资核定及套定由人力资源部按相应规定确定,原则上员工入职按各部门起薪点套定工资,人力资源部可根据应聘员工的实际情况,并和用人部门充分沟通后,人力资源部可按各部门的起

薪点有上浮一级的权利,上浮二级需报总经理审批。酒店经理级及以上人员的工资核定及套定由酒店总经理按相应标准议定,并知会董事长。酒店总经理薪酬由酒店管理公司董事会议定。 四薪酬结构 员工薪酬由(基本工资+岗位补贴+加班工资+效益奖金)四部分组成。 五工资的构成及标准 a)工资的定义:本制度所指工资是指针对酒店各工作岗位所设定。 b)员工工资分为:基本工资+岗位补贴+加班工资+效益奖金,按月计发。其中:基本工资不低于深圳市公布的最低工资标准。岗位补贴、加班工资、效益奖金按照薪酬结构,根据不同的部门不同岗位级别确定。 c)因服务行业的特点,酒店将每月不能休息的假期计发在工资内,所有员工的工资已含加班工资。 d)部门C级经理及以上级别人员以完成整日任务为履行职责,其薪酬已考虑了加班加点工资部分,因此, 该部分人员原则上不再另计加班费。确实因现实原因需要加班的,需严格按酒店《加班工作申请》执行,一律以补假的方式解决。特殊情况需要补发加班工资的,需报总经办审批,并且一律按此公式计算加班工资:(基本工资+岗位补贴) 30天实际加班天数﹦加班工资。主管级及以下员工本酒店可按营业需要而要求员工加班,为规范员工加班程序,杜绝因效率低下导致耗时工作,在非紧急情况下,所有加班必须提前一日或当日由所属部门填妥《加班工作申请表》,向人力资源部提出申请,人力资源部备案后,报总经理批准生效。如紧急情况下必须超时工

酒店员工晋升制度

员工晋升管理制度 一、目的 为了提升酒店员工个人素质和能力,充分调动酒店员工的主动性和积极性,提高员工的凝聚力和归属感,减少员工流失率。并在酒店内部营造公平、公正、公开的竞争的机制,规范酒店员工的晋升、晋级工作流程,特制定本制度。 二、适用范围 本制度适用于公司所有员工。 三、内容与程序 (一)员工晋升的原则 1.德能和业绩并重的原则。晋升需全面考虑员工的个人素质、能力在工作中取得的成绩。 2.逐级晋升与越级晋升相结合的原则。员工一般逐级晋升,为公司做出了突出贡献或有 特殊才干者,经董事长批准可以越级晋升。 3.纵向晋升与横向晋升相结合的原则。员工可以沿一条通道晋升,也可以随着发展方向 的变化而调整晋升通道。 4.能升能降的原则。根据绩效考核结果,员工职位可升可降。 5.职位空缺时,首先考虑内部人员,在没有合适人选时,考虑外部招聘。 6.员工晋升为三种类型: 职位晋升、薪资晋升 职位晋升、薪资不变 职位不变、薪资晋升 (二)各岗权责 1.人力资源部负责制定酒店的员工晋升制度,对员工进行职业规划; 2.经理负责对晋升员工的考核; 3.总经理、董事长负责对员工的晋升的最终审核。 (三)3、内容

1.员工晋升可分为员工部门内晋升和员工部门之间的晋升. 1)员工部门内晋升:是指员工在本部门内的岗位变动,由各部门领导根剧部门实际 情况经考核后,具体安排,并报人力资源部存档. 2)公司员工部门之间的晋升:是指员工在公司各部门之间的流动,经考核后相关部 门填写《员工晋升表》部门主管审核再交总经理批准,再报人力资源部存档. 2.员工晋升的周期 1)定期:公司每年年底对年度优秀员工/干管(优秀干管分优秀主管和优秀经理) 进行晋升。 2)不定期:在年度中,对公司有特殊贡献、表现优异的员工,随时予以晋升(岗位 空缺);并由董事长特别批准方可执行。 3.晋升条件标准 1)符合岗位任职资格要求,能够胜任岗位工作。 2)认同公司企业文化(中医文化和“五要五不要”),遵守公司各项管理制度, 态度、思想品德符合公司要求。 3)工作期间没有因为个人故意行为和重大失职行为受到严重处罚。 4)工作期间至多收到一次顾客或客户的投诉且后续处理得当,未给公司造成不 良影响。 ●员工晋升的条件 ----年度优秀员工:1年内被评选优秀员工(优秀员工评选详见《优秀员工评选标准》)6次或以上. ----职位技能:在工作中将技术改进提高服务技能与质量,或将公司设备或服务流程改进或提出建议改进后能提高服务质量. ----工作经验和资历:在公司工作时间不得低于1年。在原工作岗位上工作半年时间以上(不含试用期工作时间)。 ----适应性和潜力:对公司的各种管理模式的适应能力强,有潜力可发掘. ●经理晋升的条件 ----人员入职时间超过2年,在原岗位上工作时间已满1年(不含试用期工作时间)。

酒店员工管理制度

酒店管理制度 第一部分:行政管理制度 一、例会管理制度 为做好每日工作布置和总结,及时纠正工作中发生的错误,促进各部配合,加强检查,提高服务质量,特建立例会制度如下: 每周经理例会管理办法 目的:加强每周经理例会,提高会议效率。 第一条.部门领导干部例会定于每周五举行一次,由总经理主持,总经理助理、各部门主管级人员参加。 第二条.会议主要内容为: a. 总经理传达公司有关文件以及酒店总经理办公室会议的精神。 b. 各部门主管汇报一周工作情况,以及需提请总经理或其它部门协调解决的问题。 c. 由总经理对本周各部门的工作进行讲评,提出下周工作的要点,并进行布置和安排。 d. 其它需要解决的问题。 第三条.例会参加者在会上要畅所欲言各持己见,允许持有不同观点和保留意见,但会上一旦形成决议,无论个人同意与否,都应认真贯彻执行。 第四条.严守会议纪律,保守会议秘密,在会议决策未正式公布以前,不得私自泄漏会议内容,影响决议实施。 部门例会管理办法 第一条.部门例会每日上午8:00准时召开。

第二条.例会每日1-2次。 第三条.部门领班及组长有权根据工作需要加开临时性例会布置重点会员接待工作。 第四条.部门例会内容及程序 a.检查考勤及在岗情况。 b.检查仪容仪表及工作精神状态。 c.检查服务及生产、销售应具备的技能知识情况:如菜单,酒单,主食单的熟悉情况;岗位责任制、服务程序、注意事项等。 d.总结前一日工作,提出问题并纠正,提出表扬和批评。 e.布置当日工作。 (1) 客情报告及分析。 (2) 人员分工和应急调整。 (3) 注意事项及工作重点。 二、办公用品管理办法 目的:为了保障公司工作的正常进行,规范管理和控制办公用品的采购和使用,特制定办公用品管理办法如下: 第一条.办公用品的范围 稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉、打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、订书器、电池、计算器、复写纸、办公设备耗材等。 第二条.办公用品的采购 办公用品常用品由行政部门根据消耗情况进行申购备领,填写《申购单》后经主管批准后再行购买。未填写《申购单》及未经领导批准擅自购买的不予报销。

维也纳酒店薪酬制度(工资方案)

维也纳酒店薪酬制度(工资方案) Salary & Benefits CONFIDENTS 保密维也纳酒店薪酬制度一薪酬管理的目标为了稳定酒店员工队伍充并分调动员工的工作积极性和创造性,建立由基本工资、岗位补贴、加班工资、效益奖金四部分组成的动态的工资分配体系,促进酒店保持及提供优质服务,增强员工的归属感、责任感和使命感,为酒店的持续稳定发展提供高质高效的人力资源保障。 酬薪制定的依据a) 依据酒店发展需要,通过和酒店各部门进行充分磋谈,制定 以各部门为单位的岗位工资。b ) 酒店根据员工的工作责任度、工作量大小、岗位可替代性、 工作经验要求、业务技能水平、及学历等核定其工资。c )参考深圳、东莞、广州地区2 0 0 4年同行业四星、五星级酒 店的工资水平,充分考虑本地区和行业的劳动力市场的状况、本地生活水平和物价指数。d ) 遵守国家有关部门劳动法律法规,参照深圳地区的行业有关 政策。 薪酬管理的权限酒店人力资源部负责本酒店的薪酬管理工作 并接受酒店财务部的监督。本管理制度适用于酒店各级员工。酒店

主管级及以下员工的工资核定及套定由人力资源部按相应规定确定,原则上员工入职按各部门起薪点套定工资,人力资源部可根据应聘员工的实际情况,并和用人部门充分沟通后,人力资源部可按各部门的起薪点有上浮一级的权利,上浮二级需报总经理审批。酒店经理级及以上人员的工资核定及套定由酒店总经理按相应标准议定,并知会董事长。酒店总经理薪酬由酒店管理公司董事会议定。 四 薪酬结构员工薪酬由(基本工资+岗位补贴+加班工资+效益奖金)四部分组成。 五 工资的构成及标准R工资的定义:本制度所指工资是指针对 酒店各工作岗位所设定。b )员工工资分为:基本工资+岗位补贴 +加班工资+效益奖金,按月计发。其中:基本工资不低于深圳市公布的最低工资标准。岗位补贴、加班工资、效益奖金按照薪酬结构,根据不同的部门不同岗位级别确定。C ) 因服务行业的特点,酒店将每月不能休息的假期计发在工资内,所有员工的工资已含加班工资。d) 部门C级经理及以上级别人员以完成整日任务为履行职责, 其薪酬已考虑了加班加点工资部分,因此,该部分人员原则上不再另计加班费。确实因现实原因需要加班的,需严格按酒店《加班工作申请》执行,一律以补假的方式解决。特殊情况需要补发加班工资的,需报总经办审批,并且一律按此公式计算加班工资:(基本

酒店员工薪酬实施管理办法

酒店员工薪酬实施管理办法 第一章总则 第一条目的 为规范员工工资管理,完善薪资分配体制,结合酒店经营理念和管理模式,遵照县有关劳动人事政策和结合本企业文化相关规章制度、酒店自身经营规模,特制定本办法。 第二条指导思想 在考虑酒店市场销售占有率和酒店经营的支付能力的基础上,坚持工资总额增长幅度不超过酒店经济效益增长,员工平均实际收入增长幅度,不超过酒店劳动生产率增长总量的管理原则。 以员工岗位职责、工作复杂性、工作绩效、工作技能、工作态度、劳动强度和工作环境等指标综合考核员工报酬,员工工资适当向风险责任重大、技术含量高的岗位倾斜。 构造适当工资档次落差,畅通晋升渠道,调动员工积极性的激励机制。 第三条适用范围 本制度仅适应山水酒店的各级员工,薪资管理办法参照遵照本制度执行。 第四条工资体系 1、为使员工工作绩效和职位异动在工资上有所体现,酒店现采用月基本工资加效益提成的工资体系。 2、计件工资制的工资体系。 第二章月薪制 第八条适用范围 酒店所有员工均为临时聘用,适用于临时聘请的酒店所有员工。(酒店员工均为临时聘请的员工)

外聘管理人员、特聘仅为执行总经理、厨房厨师长,相关部分在依据合同的基础上,可参照本文使用。 第九条工资模式 工资总额=固定工资+岗位工资+职务津贴+超时津贴 固定工资=基本工资+工龄工资+计件工资+计时工资 第十条基本工资 参照市平均生活水平、最低工资标准、员工学历、工作年限等因素综合考量确定。具体标准详见《员工工资确定表》 第十一条职务工资 根据职务性质、岗位责任、工作复杂程度等因素确定,跨多职等的管理人员和专业人员应综合考虑行业差别、专业差别等因素后,确定其适用的具体职等。具体标准详见《员工工资确定表》 第十二条工龄工资 为鼓励员工长期、稳定地为酒店服务,员工为本酒店服务每满1年,每月计发工龄工资。(不含社会服务年限,见附表工龄工资确定表) 工龄工资计发满5年不再增长。 员工1年内累计以病事假缺勤1个月以上的,不计当年工龄工资。 员工每月10号(含)前增加1年工龄的,从当月起计发全月的工龄工资,每月一五号以后增加1年工龄的,从下月起计发全月的工龄工资。 第十三条绩效工资 根据员工当月工作业绩、工作态度和工作方法等因素确定。各职等员工绩效工资标准详见《员工确定表》 1、员工的岗位工资+职务津贴+超时津贴,随员工工作表现、劳动纪律每个月考核后变动或不作变动。 2、督导级(含)以下员工每月的岗位工资的百分之十作为工作绩效预留金,依据部门经营绩效和部门员工离职率、部门管理业绩考核指标。结合效益提成

酒店员工晋升制度版

江山大酒店员工晋升内部选拔管理制度 第一章总则 为使酒店人才管理达到人尽其才、各尽其能的目的,充分调动酒店员工的主动性和积极性,提高员工的凝聚力和归属感,减少员工流动率;并在酒店内部营造公平、公正、公开的竞争的机制,规范酒店员工的晋升、晋级工作程序,特制定本制度。 一、目的 1.规范基层管理人才的培养、选拔和任用制度,推动基层管理人才水平不断提高; 2.建立基层管理人员晋升通道,激励基层员工不断提高业务水平,以卓越的现场管理推动企业的发展; 3.树立基层员工学习的标杆,不断牵引广大员工终生学习,不断改进,保持公司的持续发展。 二、基本原则 1.德能和业绩并重的原则。晋升需全面考虑员工的个人素质、能力以及在工作中取得的成绩。 2.逐级晋升与越级晋升相结合的原则。员工一般逐级晋升,为公司做出了突出贡献或有特殊才干者,可以越级晋升。 3.纵向晋升与横向晋升相结合的原则。员工可以沿一条通道晋升,也可以随着发展方向的变化而调整晋升通道。 4.能升能降的原则。根据绩效考核结果,员工职位可升可降。 5.先内后外的原则。职位空缺时,首先考虑内部人员,在没有合适人选时,考虑外部招聘。 6.部门与人力资源部双重考核的原则,上级与下级以及同级多角度评价原则。 7.各部门必须本着“开发人才、储备人才”的观念去培养和开发员工; 8.晋升必须坚持公平、公正、公开的原则; 9.晋升必须坚持以工作态度、工作能力、专业知识为准绳,杜

绝论资排辈; 三、员工晋升为三种类型 1.职位晋升、薪资晋升 2.职位晋升、薪资不变 3.职位不变、薪资晋升 第二章晋升条件及责权 一、员工晋升条件 1.具有良好的职业道德 2.在职工作表现优良 3.具备较高职位的素质、技能或有相关的工作经验和资历 4.具有较好的沟通和适应能力 5.具有较大的发展潜力 6、完成职位所需的有关训练课程 二、晋升核定权限: 1.高层(包括:总经理、副总经理)由董事长提议,经各部门经理核定; 2.中高层(包括:部门正副经理)由总经理、副总经理初审、提议,董事长核定; 3.部门主管,由部门经理初审、提议,人力资源部复审,总经理核定。 4.基层(领班)由部门主管提议,部门经理和人力资源部共同按规定程序考核,人事经理批准核定; 第三章员工的晋升通道 一、纵向发展 部门普通员工→部门领班→部门主管→部门副经理→部门经理→部门总监→副总经理(或总经理助理)→总经理 普通文员→行政助理→高级秘书(人事专员)→行政主管(人事主管)→办公室主任(人事经理)→总经理助理(副总经理)→

酒店日常管理规章制度

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 酒店日常管理规章制度 ★员工日常管理制度: 1、上下班走员工通道,并接受保安员的检查。 2、上下班及用餐时需要打卡,不得漏打或替人代打,如出现漏打要及时告之部门主管。 3、确因某种原因不能上班的员工,应事先请假,如有特殊情况,应设法于当日通知部门主管,并得到许可,否则视为旷工。 4、工作时间不能穿着制服外出购物,不准吃东西、喝酒,不准听收录机,不准看电视,不准唱歌、大声喧哗或闲聊。 5、除指定人员外,不准使用客用设施。 6、未经允许不可在酒店内摄影及摄像。 7、凡进入酒店的单车和摩托车必须停放指定的位置。 8、凡不是本市户口籍的员工,要求办理暂住证,费用将从员工的工资中扣除。 ★员工证件丢失赔偿规定 1、每位员工进入酒店范围内应佩戴胸牌、员工证。 2、部门主管及保安人员有权随时抽查有关证件。 3、因使用时间长而损坏的,可以到人力资源部免费换领。 4、如有遗失被窃,应立即向所在部门和人力资源部报告,并按规定补办。 5、证件补价:考勤卡30元,员工证20元,胸牌20元,餐卡20元,住宿证20元。 ★员工餐厅就餐规定 为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就餐环境,特制定本店员工餐厅管理条例,希望大家共同遵守: 1、开餐时间为 早餐:6:30-8:00 中餐:11:00-13:00 晚餐: 16:30-18:30 夜宵:23:30-24:30 2、用餐时需自备勺子、碗和筷子。 3、员工就餐时须佩带个人员工证,凭酒店发放的员工就餐卡取饭菜,否则员工餐厅员工有权拒绝发饭菜,对于没有按规定强行就餐者,酒店将按相关规定严格处理。 4、员工就餐卡仅供员工本人使用,不得转让,若有发现,书面警告一次。 5、外来人员在员工餐厅就餐必须经过酒店批准,否则员工餐厅员工有权拒绝发放饭菜。 6、自觉保持员工餐厅的秩序,领取饭菜须依次排队,不可争先恐后。 7、自觉维持员工餐厅清洁卫生,不准乱倒乱吐饭菜残渣,用餐须保持桌面的清洁,将残渣自行清理倒到餐厅的垃圾桶内,对故意乱倒乱扔者给予书面警告一次。 8、爱护食物,珍惜粮食,坚决反对浪费现象,对浪费粮食的一次记书面警告一次。 9、员工餐厅员工必须努力工作,不断提高烹饪技术水平,做到饭菜熟、香、营养和卫生,保证员工吃饱、吃好,身体健康。 10、外来的食品不准带入员工餐厅食用,员工餐厅的食品也不可带出餐厅食用。否则罚款20元—50元。 11、文明就餐,不允许在员工餐厅内吸烟或大声喧哗。

酒店员工薪酬管理制度

酒店员工薪酬管理制度 (最新版) 编制人:__________________ 审核人:__________________ 审批人:__________________ 编制单位:__________________ 编制时间:____年____月____日 第一章总则 第一条目的 为规范员工工资管理,完善薪资分配体制,结合酒店经营理念和管理模式,遵照市有关劳动人事政策和结合本企业文化相关规章制度、商务酒店自身酒店经营规模,特制定本办法。 第二条指导思想 在考虑酒店市场销售占有率和酒店经营的支付能力的基础上,坚持工资总额增长幅度不超过酒店经济效益增长,员工平均实际收入增长幅度,不超过酒店劳动生产率增长总量的管理原则。

以员工岗位职责、工作复杂性、工作绩效、工作技能、工作态度、劳动强度和工作环境等指标综合考核员工报酬,员工工资适当向风险责任重大、技术含量高的岗位倾斜。 构造适当工资档次落差,畅通晋升渠道,调动员工积极性的激励机制。 第三条适用范围 本制度仅适应南京商贸商务酒店的酒店的各级员工,薪资管理办法参照遵照本制度执行。 第四条工资体系 1、为使员工工作绩效和职位异动在工资上有所体现,酒店现采用月基本工资加效益提成的工资体系。 2、计件/计时工资制的工资体系。 第二章月薪制 第八条适用范围 酒店所有员工均为临时聘用,适用于临时聘请的酒店所有员工。(酒店员工均为临时聘请的员工) 外聘管理人员、特聘仅为执行总经理、值班经理级、厨房厨师长,相关部分在依据合同的基础上,可参照本文使用。 第九条工资模式 工资总额=固定工资+岗位工资+职务津贴+超时津贴

固定工资=基本工资+工龄工资+计件工资+计时工资 第十条基本工资 参照市平均生活水平、最低工资标准、员工学历、工作年限等因素综合考量确定。具体标准详见《员工工资确定表》第十一条职务工资 根据职务性质、岗位责任、工作复杂程度等因素确定,跨多职等的管理人员和专业人员应综合考虑行业差别、专业差别等因素后,确定其适用的具体职等。具体标准详见《员工工资确定表》第十二条工龄工资 为鼓励员工长期、稳定地为酒店服务,员工为本公司服务每满1年,每月计发工龄工资。(不含社会服务年限,见附表工龄工资确定表) 工龄工资计发满5年不再增长。 员工1年内累计以病事假缺勤1个月以上的,不计当年工龄工资。 员工每月15号(含)前增加1年工龄的,从当月起计发全月的工龄工资,每月15号以后增加1年工龄的,从下月起计发全月的工龄工资。 第三章奖励制度 第十三条绩效工资

酒店人事管理制度范本

酒店人事管理制度范本 不同的企业,其人事管理方针也有所不同。那么,作为酒店,应如何制好人事管理工作呢?为了方便各位,以下为大家提供一则酒店人事管理制度范本,供各位参考,希望大家从中得到启发。 ?? 一、员工的招聘 ? (一)本酒店的用工以招聘为主,招聘人员可分为酒店合同工和临时工。 ? (二)招聘人员必须按拟定的用工条件、要求(如个人素质、管理能力、工种、业务和知识水平等),严格挑选,并经过相关部门面试认可。 ? 二、招聘原则 ? (一)因事设职,因岗择人; ? (二)先店内,后店外;先本市,后外地; ? (三)公开招聘平等竞争,择优录用。 ? 三、招聘条件 ? (一)学历要求: ? 1、前厅、公关营销、收银一线人员须具有高中以上学历。 ? 2、一般服务员须具有初中以上学历。 ? 3、特殊岗位须具有相应的等级职称。 ? 4、国家规定必须持证上岗的岗位,须有相应的资格证书。 ? (二)年龄要求: ? 1、一线管理人员35岁以下。 ? 2、一般服务员18---25岁。 ? 3、后勤员工可放宽至45岁。 ? 4、如特殊岗位聘用离退休人员年龄可适当放宽。 ? (三)身体要求: ? 1、健康、无传染性疾病,五官端正、反映灵敏、无不良嗜好、双眼视力良好。 ? 2、身高:男米——米女:米——米。 ? 3、无犯罪记录。 ? 四、招聘管理程序 ? (一)用工部门根据本部门已定人员编制及经营管理情况,部门经理有权向办公室提出用人申请,并随文附上录用人员条件标准。用工部门必须提前十五天至一个月作好本部门的用工招聘计划,及时向办公室提出详细的用人申请报告。 ? (二)办公室按酒店各部的人员已定编制,对所有用工申请进行审核。如用工部门提出的用人申请超编,办公室则应视情况呈总经理审批。办公室一般自接到部门提出的用人申请之日起一个星期内给用人部门做出必要的答复。 ? (三)招聘工作必须坚持“任人唯贤”的原则,实行公开招聘、内部推荐或由酒店部门内部转调的形式进行招聘,用工部门也可以采取此形式向办公室推荐有关合适人选。 ? (四)按本酒店人事管理要求及用工部门需要,办公室酌情安排有关部门对应聘人员实行文化和专业技能考核,并会同用工部门对应聘人员进行面试。 ? (五)招聘部门主管以上管理人员,必须由总经理亲自面试并签批后方可录用。招聘部门主管以下员工,由办公室与用工部门联合进行面试,并写出面试意见,合格后择优录取,办公室按规定办理有关聘用手续。 ? (六)所有录取的员工,必须经酒店办公室和用工部门进行必要的岗前培训和酒店基础知识课程的训练才能上岗工作。特殊情况的可考虑边上岗边培训。

酒店员工晋升管理制度新版

食为天餐饮《管理》有限责任公司 酒店员工晋升管理制度 第一章总则 一、目的 为使酒店人才管理达到人尽其才、各尽其能的目的,充分调动员工的 工作积极性和主动性,并在酒店内部形成公平、公正、公开的竞争机 制;规范员工的晋升、晋级工作程序,特制定本管理办法。 二、范围 适用于酒店所有员工。 三、基本原则 (一)德能和业绩并重的原则。晋升需全面考虑员工的个人素质、能力以及在工作中取得的成绩。 (二)逐级晋升与越级晋升相结合的原则。员工一般逐级晋升,为公司做出了突出贡献或有特殊才干者,可以越级晋升。 (三)纵向晋升与横向晋升相结合的原则。员工可以沿一条通道晋 升,也可以随着发展方向的变化而调整晋升通道。 (四)能升能降的原则。根据绩效考核结果,员工职位可升可降。 (五)先内后外的原则。职位空缺时,首先考虑内部人员,在没有合 适人选时,考虑外部招聘。 (六)部门与行政部双重考核的原则。

四、晋升需具备的条件: (一)具有良好的职业道德 (二)在职工作表现优良 (三)具备较高职位的素质、技能或有相关的工作经验和资历 (四)具有较好的沟通和适应能力 (五)具有较大的发展潜力 (六)完成职位所需的有关训练课程 五、晋升核定权限: (一)高层(包括:总经理、副总经理)由董事长提议,经集团董事会核定; (二)部门经理由总经理或执行总裁初审、提议,经总经理办公会核 疋; (三)部门主管,由部门经理初审、提议,总经理核定; (四)基层(领班或部长)由部门主管提议,部门经理和人力资源部共同按规定程序考核。 六、管理职责划分 高层的晋升工作由集团行政部负责组织。部门主管《包含》以下的员 工晋升工作由酒店行政部组织、并负责任职资格条件的审查、任职公布等业务运作。各用人部门负责向行政部推荐符合晋升条件的员工,并配合行政部进行晋级员工的具体考核工作。

酒店薪酬管理制度

X X酒店薪酬管理制度 第一章总则 1、为进一步完善酒店薪酬体系,提高酒店内部竞争力,建立更加合理、更具竞争力的薪酬体系,进一步提高员工的积极性,根据国家相关法规和集团公司工资管理制度及其他规章制度,特制定本工资制度。 2、本制度实行的准则:坚持按劳分配、多劳多得,支持效率优先,兼顾公平的原则。 3、本制度适用于与酒店签订劳动合同的所有员工。 第二章工资构成 1、员工工资实行绩效工资制。将员工总收入与员工的岗位责任、劳动绩效、劳动态度、劳动技能等指标直接挂钩,综合考核。 2、工资结构员工工资的具体结构如下: 1) 月工资总额=固定工资+加班工资+(考核)浮动工资+效益浮动工资。 2) 固定工资包括:基本工资+岗位津贴+语言津贴+店龄津贴+通讯补贴。固定工资,依据担任的职务、岗位职责、资历、学历、技能高低,经考核后确定; 3) 店龄津贴:依据员工(经理级或以上管理人员不包含在内)服务年资(含试用期间)计算,在酒店服务满一年的员工,可享受店龄津贴,每满一年调整1 次。店龄津贴为每人每月50元,每月随工资发放,店龄工资最高为300元。 4) 通讯补贴:酒店根据工作需要为酒店高级职员和特殊岗位人员所发放的通讯工具使用费用的补贴。 5) 工资总额≤1100元以下的为包干工资结构。 6) 效益浮动工资:即奖金。随酒店经营效益的高低,并结合管理质量的优劣而上下浮动,不作为工资结构的组成部分。具体见《酒店绩效挂钩管理办法》。 7) 员工养老保险、工伤保险、医疗保险、伙食宿舍等所需费用不纳入员工工资结构组成范围。 8) 上列计算结果若有小数点产生时,一律舍去不计。 3、岗位工资等级

1) 酒店为公正评价每位员工的资历能力和贡献,将全店职能部门所有岗位自上而下划分为13级42档。管理人员以现任职务确定工资等级,职工以现有岗位确定相应的工资等级。 2) 全店等级工资情况见附表《裕通大酒店岗位工资等级表》。 4、职务岗位变动后的工资级别确定 1) 职务提升:凡被提升为领班及以上的各级管理人员,自提升之日起,在其所在职务基础上试用三个月,享受该职务等级试用期工资待遇。经考核合格,方可纳入相应职位的转正级别。 2) 岗位变动:凡在酒店内部调动,自调动之日起均须经过三个月试用期,试用期内,若原等级低于本岗位者纳入本岗位等级;若原等级与现岗位等级相同者,其级别不变;若原岗位高于现岗位等级,按现岗位等级执行,高出部分不予保留。试用期满后,经考核合格者,按相应等级转正级别执行。 5、新进店员工等级的确定 1) 新招人员:有相同工作经历,招入本店后,经试用期满考核合格,按其工作能力,纳入相应岗位等级。 2) 各专业学校毕业生(职高、大专、本科)直接来本店实习,根据实习生级别确定生活补助标准。按实习合同期限(一般为6个月以上),实习期满,愿留店工作的,根据所在岗位确定等级,可直接进入岗位等级工资,若变动岗位,则按上述第四点变动岗位的工资规定。 3) 社会招聘录用有熟练工作技能和工作经验的人员,根据所在岗位确定等级,进入试用期,经试用三个月期满考核之后,按现岗位等级转正。 4) 社会招聘录用无工作经验的服务人员,按该岗位最低工资标准等级执行。 6、工资标准制定的原则 1) 酒店的工资标准参照周边同行业的中上水平确定,对外能吸引高素质人才,对内能体现公平竞争原则,激励员工工作积极性,有利于提升酒店的市场竞争力。 2) 为打破平均分配思想,防止盲目攀比,实现责、权、利的有机结合。 3) 建立员工工资正常调整机制和约束机制。体现员工工资随酒店经营效益和本人岗位、职级、能力水平的变化而调整,根据酒店经营效益等指标控制工资总额的盲目增长。 第三章调薪 1、酒店原则上根据经营业绩的增长,可适当进行员工调薪。

酒店管理制度全集

酒店管理制度全集 二、考勤管理制度 第一条.考勤记录 1.各部门实行点名考勤,月底由部门主管将考勤表交到财务部,负责打考勤的人不得徇私舞弊。 2.考勤表是财务部制定员工工资的重要依据。 第二条.考勤类别 1.迟到:凡超过上班时间5—30分钟未到工作岗位者,视为迟到,将被扣50元。 2.早退:凡未向主管领导请假,提前5—30分钟离开工作岗位者,视为早退,将被扣除50元。 3.旷工:凡属下列情形之一者均按旷工处理。 (1)迟到、早退、一次时间超过30分钟或当日迟到、早退时间累计超过30分钟者,按累计缺勤时间的2倍处理。超过2小时按旷工1天处理。 (2)未出具休假、事假证明者,按实际天数计算旷工。 休假未经批准,逾期不返回工作单位者按实际天数计算旷工。 (3)轮班、调班不服从安排,强行自由休假者,按实际天数计算旷工。 (4)请假未经批准,擅自离岗者,按实际天数计算旷工。 (5)不服从工作安排,调动未到岗者,按实际天数计算旷工。

(6)不请假离岗者,按实际天数计算。 (7)旷工采取3倍罚款办法。 4.事假 员工因事请假,应提前填写请假条。事假实行无薪制度。 准假权限: (1)员工在8:00—17:00之间请假以小时为单位计算工资(如:外出办事、回家等)。 (2)请假2天以内由部门主管批准。 (3)请假3天(含3天)以上由部门主管签字报总经理审批。 (4)管理人员请假需报请总经理批准。 三、办公用品管理办法 目的:为了保障公司工作的正常进行,规范管理和控制办公用品的采购和使用,特制定办公用品管理办法如下: 第一条.办公用品的范围 1.按期发放类:稿纸本、笔类、记事本、胶水、曲别针、大头针、订书钉等。 2.按须计划类:打印机碳粉、墨盒、文件夹、档案袋、印台、印台油、订书器、电池、计算器、复写纸、软盘、支票夹等。 3.集中管理使用类:办公设备耗材。 第二条.办公用品的采购

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