餐厅广告营销手册_餐饮营销【精品文档】
餐饮企业宣传手册

餐饮企业宣传手册一、餐厅简介我们的餐厅,一个致力于提供优质美食和温馨氛围的场所。
我们以“用心做好菜,用心待客人”为宗旨,注重每一道菜品的质量和口感,以及每一位客人的体验和感受。
我们的团队由一群热爱餐饮行业的人组成,他们拥有丰富的经验和专业知识,能够为您提供最优质的服务。
二、菜品介绍我们的菜品以传统中华美食为基础,融合了现代烹饪技巧和独特的风味,为您带来一场味觉盛宴。
我们的菜单包括各种经典菜品和特色菜肴,如麻辣火锅、北京烤鸭、鱼香肉丝等,以及一些健康清淡的素菜和减脂美食。
我们注重食材的新鲜和口感的独特性,让您在品尝美食的同时,也能感受到我们的用心和热情。
三、餐厅环境我们的餐厅环境优雅舒适,装修风格现代而具有中国传统元素,为您营造一个温馨、亲切的用餐氛围。
餐厅内设有大厅、包房和露台等多个区域,适合家庭聚餐、商务宴请和朋友聚会等多种场合。
我们还设有免费WiFi 和舒适的沙发座椅,让您在享受美食的同时,也能感受到我们的贴心服务。
四、服务质量我们注重服务质量,致力于为您提供最优质的服务。
从您进入餐厅的那一刻起,我们的服务团队就会全程陪伴您,为您提供周到的服务和贴心的关怀。
我们会关注您的需求和感受,以及菜品的情况和反馈,确保您能够享受到最完美的用餐体验。
五、优惠活动为了回馈广大顾客的支持和厚爱,我们推出了一系列优惠活动。
包括会员优惠、生日优惠、团购优惠等。
同时,我们还会有一些特别的活动和节日促销,让您在享受美食的同时,也能感受到我们的关爱和温暖。
六、健康餐饮我们关注现代人的健康饮食需求,致力于提供健康、营养的美食。
我们的菜品采用新鲜的食材和健康的烹饪方式,以及低油、低盐、低糖的调味品,让您放心品尝美食的同时,也能保持健康的生活方式。
我们还提供一些营养建议和健康食谱,帮助您更好地了解健康饮食的知识和技巧。
七、联系方式如果您对我们的餐厅感兴趣或者有任何问题需要咨询,请随时联系我们。
您可以通过以下方式与我们联系:电话:XXX-XXXX-XXXX;邮箱:[*******************](mailto:*******************);微信号:RestaurantXXX。
餐饮宣传营销策划的方案范文5篇

餐饮宣传营销策划的方案范文5篇为了确保工作或事情有序地进行,常常需要预先准备方案,方案可以对一个行动明确一个大概的方向。
下面小编给大家整理了餐饮宣传营销策划的方案范文,希望大家喜欢!餐饮宣传营销策划的方案范文2一、前言____公馆是广西______品牌旗下的餐饮品牌,____公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅,其中12个江景包厢,三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会,二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会,休闲茶吧是接待顾客的场所。
还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。
二、产品分析1、产品描述______位于美丽的柳江岸边,近观柳江一线江景,享如江水般秀勇流淌。
______囊括了____公馆(餐饮会所)、歌伦部()、蓝调吧(酒吧)、龙水吟(茶吧)、天韵男士spa、水云间(______vip房)、水上高尔夫等顶级配套,创造高贵典雅生活模式,引领____城市文化生活品味的风尚。
______目前开放对外服务的场所有____公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv)。
____公馆有25个包厢,其中有12个江景包厢,包厢采用最前沿的主流设计风格,格局大气细节精致。
菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食,适合高端商务宴请。
这里是“江湖豪杰”风云际会的场所,坐拥一堂,分享商道风云。
两个宴会厅,一号宴会厅面积2200m2,层高9米的____第一宴会大厅,110桌超豪华无柱设计,可同时容纳1200人用餐,是打造商务会议、婚宴与庆典活动的首选场所,格调高雅,豪华气派。
酒店宴会及会议统筹团队洞悉贵宾的各项需求,提供全程无忧的高效服务,令嘉宾轻松全情享受庆典时分。
二号宴会厅面积1300m2,层高4.5米的副厅,可以容纳30桌300人用餐,副厅采用现代风格的经典设计,处处体现环境与艺术的巧妙结合,现代气息浓厚,奢华典雅。
1、产品的swot分析2、产品定位:我认为产品应该定位与____市高端产品定位一致,销售价格和顺丰酒楼一致。
餐厅策划营销推广方案5篇

餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销,这是餐厅营销的继续和延伸,是节约营销成本的形式。
首先,内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次,内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员,从前台到后台,人人都可参与,餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些方法和技巧,餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次,内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支,而是在完成本职工作的同时,不失时机地、恰到好处地向客人推销,只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低,见效最快的促销手段。另外,内部促销不受任何限制,在服务过程中随时随地都可以展开促销,非常便捷。所以,内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意,才能让客人乐于接受内部促销的诱导,愿意增加消费和再次消费。此外,建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。
4、宏安厅剧院式400位茶歇舞台40平方米20平方米T型台
5、B厅150餐位自助餐台走廊30平方米舞台音响背景墙
6、歌舞厅100人左右茶歇DJ台背景墙圣诞节自助餐菜单酒店自助餐菜单
四、平安圣诞布置装饰
酒店广场设计圣诞树雪人围栏广告喷绘行架大堂圣诞屋教堂圣诞树宣传水牌总台背景墙回马廊装饰电梯B区两部宣传海报圣诞花环A区两部宣传海报软装饰中餐厅西餐厅宏安厅B厅歌舞厅重点装饰其他餐厅和区域简单装饰。
餐厅策划营销推广方案5篇
餐厅策划营销推广方案【篇1】
一、活动时间:
12月24日晚17:00至03:30
餐饮品牌手册范文3篇(最新版)

餐饮品牌手册范文3篇餐饮品牌手册范文3篇品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产,他的载体是用以和其他竞争者的产品或劳务相区分的名称、术语、象征、记号或者设计及其组合,增值的源泉来自于消费者心智中形成的关于其载体的印象。
餐饮品牌手册范文一:餐饮渠道操作手册一、酒店前期准备工作二、酒店终端基础性工作操作三、郎酒餐饮的动销模式一、酒店前期准备工作1、酒店市场调研:市场初步调研,大致把握该市场的基本情况消费者赠送的确认餐前赠酒陈列的基本原则1、不论是大分类或小分类的商品,均应做到整体陈列。
2、高利润商品应陈列在顾客目视同等高度的货架上。
3、将商品陈列在顾客所期望的区域及拿得到的地方。
4、商品尽可能做大量陈列,以建立门店的形象。
5、陈列品必须保持干净整洁,按公司要求有条理的摆放;陈列的基本形态1、填充式陈列:一般开放式陈列。
A、先选择一个有效的陈列工具。
b、进行合理的商品分类。
C、为有效地显示商品价值,必须显示商品的正面,也就是所谓的颜面陈列。
2、展示陈列:展示重点商品。
陈列的基本要素在商品陈列前,在考虑其形态、数量、方向等几个问题后,才能作出正确的陈列方式。
这些基本要素也是不可缺少的执行事项。
1、陈列形态在陈列商品之前,首先要对陈列商品的形态有充分的认知,知道商品在什么状态下能够表现出其最佳形态,以最佳形态显示于消费者面前,促成消费者的最终选择。
2、陈列数量决定品目之后,接下来就要考虑陈列多少数量的问题。
考虑陈列数量时,要以各商品的最低陈列量为前提。
陈列要有一定的数量,这样才易引发顾客的购买欲,从而达到销售商品的目的。
假如产品未达到一定的数额,则销售量就会显著的降低。
所以,要充分考虑陈列的数量,使其达到一定标准,既能吸引顾客又不会显得商品不够丰富。
3、陈列方向商品陈列时,最不能忽略的一个重点,即为陈列方向。
因为商品的陈列就像人的颜面一样,是给别人的第一印象,所以在商品陈列时,方向是非常重要的。
餐饮品牌手册范文3篇

餐饮品牌手册范文3篇品牌是给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产,他的载体是用以和其他竞争者的产品或劳务相区分的名称、术语、象征、记号或者设计及其组合,增值的源泉来自于消费者心智中形成的关于其载体的印象。
本文是餐饮品牌的手册范文,仅供参考。
餐饮品牌手册范文一:餐饮渠道操作手册一、酒店前期准备工作二、酒店终端基础性工作操作三、郎酒餐饮的动销模式一、酒店前期准备工作1、酒店市场调研:市场初步调研,大致把握该市场的基本情况(市场格局、竞争品牌、酒店渠道特点、消费者等)2、酒店方案拟定:基于调研情况,以群郎战略和盘中盘模式为总原则,拟订市场推广方案,主要包括:公司规划餐饮费用、各事业部产品价格政策、促销政策、终端拓展计划。
3、酒店前期筹备工作:基于市场推广方案的餐饮产品生产、物料准备。
4、酒店渠道队伍组建。
5.餐饮渠道经销商的选择与沟通:A餐饮经销商选择原则:–经营理念先进、人品正直、事业心强、管理能力强。
–资金实力雄厚、业务队伍精炼、餐饮网络相对较完善、储运及时、社会关系资源丰富。
B灌输发展远景:–利润–依靠郎酒的启动完善强大的餐饮网络C统一观念:-统一观念是开展所有工作的基础–教育、引导、洗脑,让经销商高度认可郎酒发展思路、推广模式(群郎战略与“盘中盘”)、企业战略315工程 ;–明确郎酒重点市场运作模式、确立“双赢理念”D约法三章:明确经销政策、双方的权责利、双方工作开展方法E理解双赢理念(厂与商)(1)共建渠道,优势互补–经销商的职责是餐饮网络建设—解决消费者买得到的问题–现金进货--资源配置二次促销投入。
–郎酒公司的职责是郎酒餐饮品牌建设――解决消费者喜欢买的问题–优质产品—消费者沟通(广告、促销)–销售支持、人员渠道掌控。
(2)共同投资,风险共担–只有建立郎酒品牌以及餐饮渠道网络,才能够获得长期而稳定的利润; –郎酒品牌以及餐饮渠道建设是长期,没有投资就没有回报;(3)品牌共享,利润共享–郎酒品牌是厂家的,也是经销商的,让经销商对郎酒品牌形成强烈的归属! –长期坚持郎酒品牌的建设投资,是厂商获取长期与稳定的利润的基础;–郎酒在区域内各事业部产品采用独家经销权制,铁的市场控制能力,是厂商获取长期与稳定的利润的保证;–郎酒与经销商战略伙伴关系的理念,是谋求厂商长期合作、共同发展的根本。
餐饮广告策划书范本3篇

餐饮广告策划书范本3篇篇一《餐饮广告策划书范本》一、市场分析1. 目标市场我们的目标市场主要是年龄在 20-45 岁之间的上班族、学生以及年轻家庭。
他们注重生活品质,喜欢尝试新事物,对美食有较高的需求和追求。
2. 市场需求随着人们生活节奏的加快和消费观念的转变,外出就餐已成为一种常见的生活方式。
消费者对于餐饮的需求不仅仅是填饱肚子,更注重菜品的口味、质量、环境和服务。
3. 竞争态势目前市场上的餐饮企业众多,竞争激烈。
我们需要通过独特的品牌定位和营销策略,突出自身的优势,吸引消费者的关注和选择。
二、广告目标1. 提高品牌知名度,让更多的消费者了解我们的餐厅。
2. 吸引目标客户群体,增加餐厅的客流量和销售额。
三、广告策略1. 线上广告(1)建立官方网站和社交媒体账号,发布餐厅的菜品、环境、活动等信息,与消费者进行互动和沟通。
(2)利用搜索引擎优化(SEO)技术,提高餐厅网站在搜索引擎中的排名,增加曝光度。
(3)投放网络广告,如百度推广、朋友圈广告等,精准定位目标客户群体。
2. 线下广告(1)在餐厅周边、写字楼、学校等场所张贴海报、发放传单,吸引周边消费者的注意。
(2)与当地的报纸、杂志、电台等媒体合作,进行广告宣传和品牌推广。
(3)参加各类美食节、展会等活动,展示餐厅的特色菜品和服务,提高品牌知名度。
四、广告创意1. 制作一段精美的视频广告,展示餐厅的美食、环境和服务,通过社交媒体和视频网站进行传播。
2. 设计一系列有趣的海报和传单,以幽默、时尚的方式吸引消费者的关注。
3. 举办主题活动,如“美食狂欢节”“情侣套餐日”等,吸引消费者前来体验。
五、广告预算广告预算主要包括线上广告费用、线下广告费用、广告制作费用等,具体预算如下:项目预算金额(元)线上广告50000线下广告30000广告制作20000合计100000六、效果评估1. 定期对广告效果进行评估,根据评估结果及时调整广告策略和创意。
2. 通过问卷调查、客户反馈等方式,了解消费者对广告的满意度和对餐厅的评价,不断改进和提升服务质量。
餐厅营销推广作业指导书

餐厅营销推广作业指导书第1章餐厅市场分析与定位 (4)1.1 市场环境分析 (4)1.1.1 宏观环境分析 (4)1.1.2 行业竞争态势分析 (5)1.2 消费者需求分析 (5)1.2.1 消费者需求特点 (5)1.2.2 消费者需求趋势 (5)1.3 餐厅定位与品牌战略 (5)1.3.1 餐厅定位 (5)1.3.2 品牌战略 (6)第2章菜单设计与创新 (6)2.1 菜单结构规划 (6)2.1.1 菜单分类 (6)2.1.2 菜品排序 (6)2.1.3 菜单设计 (6)2.2 菜品特色与创新 (6)2.2.1 挖掘地方特色 (6)2.2.2 融合多元文化 (6)2.2.3 紧跟行业趋势 (7)2.2.4 顾客需求为导向 (7)2.3 菜品定价策略 (7)2.3.1 成本导向 (7)2.3.2 市场定位 (7)2.3.3 顾客心理 (7)2.3.4 促销策略 (7)2.3.5 动态调整 (7)第3章线上营销策略 (7)3.1 网络外卖平台运营 (7)3.1.1 平台选择与入驻 (7)3.1.2 菜品展示与优化 (8)3.1.3 促销活动策划 (8)3.1.4 用户评价管理 (8)3.2 社交媒体营销 (8)3.2.1 平台选择与运营 (8)3.2.2 内容策划与制作 (8)3.2.3 粉丝互动与社群营销 (8)3.3 短视频与直播推广 (8)3.3.1 短视频制作与发布 (8)3.3.2 直播策划与实施 (8)3.3.3 跨界合作与联动 (9)第4章线下营销策略 (9)4.1.1 定期举办主题活动:根据餐厅的特色和定位,策划与之相关的主题活动,如美食节、品鉴会、主题晚宴等,吸引目标消费群体参与。
(9)4.1.2 联合周边商家举办活动:与周边商家合作,共同举办活动,实现资源共享,提高餐厅的曝光度。
(9)4.1.3 举办线下比赛和互动游戏:通过举办烹饪比赛、美食摄影大赛等,增加顾客参与度,提高餐厅的口碑。
餐馆品牌营销策划书3篇

餐馆品牌营销策划书3篇篇一餐馆品牌营销策划书一、策划目标通过本次品牌营销策划,提升餐馆知名度,吸引更多目标客户,增加销售额。
二、市场分析1. 目标客户群体:以[具体年龄段]的消费者为主,包括上班族、学生、家庭等。
2. 市场趋势:随着人们生活水平的提高,对于餐饮的需求不再仅仅是满足温饱,而是更加注重品质、健康、环境和体验。
三、品牌定位1. 品牌名称:[具体餐馆名称]2. 品牌定位:提供[具体餐饮类型],注重品质、健康、环境和服务,打造[具体品牌风格]的用餐体验。
四、品牌传播1. 线播:利用社交媒体平台(如、微博、抖音等)进行品牌推广,发布美食图片、视频、活动信息等。
与美食博主、网红合作,进行探店、推荐,扩大品牌影响力。
利用搜索引擎优化(SEO)技术,提高品牌在搜索引擎上的排名,增加品牌曝光率。
2. 线下传播:在餐馆周边、商业中心、写字楼等区域发放传单、优惠券等宣传资料。
与周边企业、学校、社区等合作,开展推广活动,如合作推广、会员互荐等。
在餐馆内设置宣传海报、展架等,展示品牌形象和活动信息。
五、产品与服务1. 菜品研发:根据市场需求和顾客反馈,不断推出新菜品,保证菜品的新鲜感和吸引力。
2. 服务质量:加强员工培训,提高服务水平,确保顾客用餐体验。
3. 环境升级:对餐馆环境进行升级改造,营造舒适、时尚的用餐氛围。
六、营销策略1. 会员制度:推出会员卡,设置积分、消费返现等优惠政策,增加顾客粘性。
2. 节日营销:在重要节日推出特色菜品和活动,吸引顾客消费。
3. 套餐策略:推出不同价位的套餐,满足不同顾客需求。
4. 外卖业务:与外卖平台合作,开展外卖业务,增加销售额。
七、活动策划1. 开业活动:举办开业庆典,邀请明星、网红等参加,吸引顾客关注。
2. 主题活动:定期举办主题活动,如美食节、啤酒节、亲子活动等,增加顾客参与度。
3. 节日活动:在重要节日推出特色活动,如春节团圆宴、情人节套餐等。
八、预算与效果评估1. 预算:本次品牌营销策划预算为[X]元,主要包括广告宣传、活动费用、人员培训等方面。
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餐厅广告营销手册_餐饮营销
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餐厅广告营销手册第一章关于促销第一节什么是促销SP (sales promotion)就是销售促进。
是企业行销活动的一种促销艺术和科学。
从狭义的讲是指支援销售的一种活动。
从广义来说,凡是以创造消费者需要或欲望为目的,企业所从事的所有活动,均属于促销的范畴。
简言之,企业促使消费者对产品产生渴求愿望的行动,就是销售促进。
销售促进对象,对于餐饮业来讲主要有两方面。
一是针对消费者即对外的促进销售,一是针对内部以提高促销意愿和技术为目的即对内的销售促进。
因为餐饮业有其行业特殊性,传统的销售促进方法较为单一。
但是,如果想要在这一行业处于领先地位,必须打破定势思维,引入、创新促销方法。
促销时机:(1)认为光顾的新顾客不够多时。
(2)占领市场的速度必须加快时(如新店开业)。
(3)顾客的购买力较低或光顾的频率较低时。
(4)某。