中级保育员实操
保育员中级考证实操
• 7.预防接种前，保育员要向婴幼儿介绍接种的( )。
• (A)严重性 (B)好处
• (C)必要性 (D)及时性
• 8.接种当天，保育员不能给婴幼儿( )。
• (A)洗澡 (B)吃饭 (C)喝水 (D)睡觉
• 9.接种后，对注射处出现的红肿，可采取局部( )的方法，几星期后便 可消肿
• (A)酒精擦拭 (B)清水冲洗
学习单元3 操作技能： 一、工作准备
1、了解接种的内容。 提前了解该次接种的名称、目的，以及接种的注意事项。
2、通知家长。 在预防接种的前一天，保育员应该通知家长，为婴幼儿洗澡、
洁皮肤，以防接种时局部被感染。不要空腹迚行接种。 3、确定接种的人数。
协作教师统计当天到园的人数和名单，幵做好准确的记录，同时 记录班内生病未到园的婴幼儿名单，以便及时补种，幵将在园但身 体不适的婴幼儿的症状及时通知医务室，由医生决定是否接种。发 烧、有过敏史的孩子应暂时避免接种。
二、工作内容
三、接种后婴幼儿基本的护理要求
1、接种后组细婴幼儿多喝水。 2、接种当天不能给婴幼儿洗澡。 3、接种后的婴幼儿活劢量不可过大，迚行安静的游戏，如搭积 木、拼图、讲故事等。 4、提醒婴幼儿打针出可能会发痒，但不可抓挠，避免感染。
二、工作内容
四、及时观察发现接种后的异常问题幵及时处理
1、婴幼儿在接种24小时后会有局部戒全身的反应，如注射部 位红肿疼痛，甚至会淋巴结肿大，对出现红肿的情况，采取局 部热敷。 2、接种后的婴幼儿还可能出现发热，头疼，恱心、呕吏、皮 疹等症状，属亍正常反应，这些症状1到2天后便可以消失，若 发热过高，可以遵照医嘱服用退烧药。
学习单元2 情绪观察
学习目标
1、了解婴幼儿常见的情绪问题。 2、能够及时发现婴幼儿不良情绪，分析原因幵迚行有效 疏导。
中级实操试题及答案(一)
保育员（中级）笔试实操考试提纲（第一部分）一、简单题（视频题）一、照顾肥胖儿的过程应遵循哪些工作程序？1、了解肥胖儿的原因。
2、注意观察肥胖儿童饮食起居的习惯，有针对性地对其良好的生活和卫生习惯。
3、加强肥胖儿童的身体锻炼，合理安排膳食。
4、注意和肥胖儿童的家长加强沟通、达成共识，家园共同努力，帮助其减轻体重。
二、请简单阐述指导婴幼儿洗手的步骤。
1、指导婴幼儿卷起衣袖或撸衣袖。
2、轻轻拧开水龙头，水流不能太大。
3、将手心、手背、手腕浸湿，然后搓肥皂，最好搓出泡沫，使手心、手背、手指缝都被肥皂洗到。
搓肥皂的方法是：一手拿肥皂，在另一只手上涂抹手心，然后涂抹手背，之后还手拿肥皂，动作相同。
为了防止肥皂从婴幼儿的手中滑落，保育员应该将肥皂放在网袋中，将网袋的一段固定在水管或墙壁上。
搓洗手的方法：先两手手心对搓，搓出泡沫后，右手搓左手手背、左手搓右手手背，左手握住右手手腕转圈搓，转圈搓到手掌再到手指尖。
然后左右手交换动作。
最后，两手五指分开，手指交叉洗手指缝。
4、用清水冲洗干净，关好水龙头。
5、用毛巾将手擦干。
三、请简单阐述指导婴幼儿使用勺子的注意事项有哪些？1、以鼓励、表扬为主。
2、婴幼儿初学用勺子吃饭，不要过分强调抓握姿势。
3、初学进餐，婴幼儿会弄脏自己的衣服和周围环境，保育员要宽心、有耐心，不要批评他们。
4、不限制婴幼儿使用左右手。
5、进餐中婴幼儿会出现用手抓饭菜的现象，保育员不应限制，否则会影响孩子的食欲。
四、请简单阐述日托幼儿园晨检的工作内容。
答：包括的内容有：“一摸、二看、三问、四查”工作程序：1、一摸。
摸婴幼儿的额头、颌下和腮部。
看体温是否正常；摸耳下是否肿大。
2、二看。
包括看婴幼儿的精神状态、面色、咽部有无异常，皮肤有无皮疹及某些传染病的早期表现。
发现可疑症状，及时送医务室诊断。
3、三问。
是要向家长了解婴幼儿在家的饮食、睡眠和大小便等方面的情况。
4、四查。
要查看婴幼儿的衣兜内有无不安全的物品，避免发生意外事故。
保育员中级实操知识整理
1、提高婴幼儿食欲的方法？（1）使婴幼儿饮食多样化，注意食物的色香味形，以吸引婴幼儿进食。
（2）创设良好的进餐物质环境。
（3）保持婴幼儿愉快、平静的进餐情绪。
（4）尽量早教会婴幼儿自己动手吃饭，可以提高婴幼儿进餐兴趣；科学而适当的体育锻炼，保持婴幼儿健康，可以使其保持良好的食欲。
2、指导婴幼儿洗手的动作要领？（1）洗手前指导婴幼儿先将袖口挽起。
（2）轻轻地拧开水龙头。
（3）将手心、手背及手腕用流动水浸湿。
（4）打上肥皂或洗手液，反复搓洗手心、手背及手腕至泡沫丰富。
（5）用流动水将手冲洗干净。
6）关上水龙头，最后用毛巾将双手擦拭干净。
3、保育员配合室内教育活动的工作内容？1）提前了解游戏的类型及注意事项；（2）布置好游戏场地，准备好游戏用的玩具；（3）游戏过程中，保育员要配合教师，帮助组织游戏，维持纪律；（4）游戏结束后，整理玩具，清理现场；4．幼儿园常用消毒剂？配制6L 1:100的84消毒液工作程序、具体操作方法？1）常用84消毒液、漂白粉或来苏水。
2）使用消毒液程序①计算所需药量和加水量；②准备好配制工具③按比例配制消毒液。
3）配制6L 1:100的84消毒液具体的操作方法（1）所需84消毒液原液= 0.01 X 6L=0.06L=60mL所需加水量=6L-0.06L=5.94L（2）用较大号的一次性塑料针管从原液瓶中抽取60 mL的84消毒液原液。
（3）用大号量杯量取 5.94L的水倒入水盆或水桶内。
（4）将原液与水的混合溶液搅拌均匀，放置在婴幼儿不易接触到的地方待用。
5、为幼儿测身高、体重的正确方法。
①注意室温，避免对流风。
②脱外衣裤、鞋或扣除重量。
③背靠测量仪。
④双眼平视前方⑤脚跟并拢。
⑥躯干自然挺立，两臂下垂。
6.谈谈如何预防、处理幼儿走失事故。
（1）教会幼儿必要的防走失知识，如会说自己的姓名、幼儿园的名称、父母的姓名、工作单位和家庭地址；（2）了解幼儿的想法；（3）加强对门卫的严格管理（4）一旦发现幼儿走失要保持镇静；并立即寻找；（5）找到幼儿后及时寻找原因，吸取教训，进行正面教育7请设计一份家园合作共育的方案。
中级保育员培训实操练习题
中级保育员培训实操练习题1、看录像回答问题（考核时间为：观看安全演示片2遍，回答问题）地点：盥洗室场景：盥洗室内清洁通风，水池下水道无头发污物，地面上有一两滩水，每隔一个水龙头有一场肥皂，保育员带领一群孩子进入盥洗室洗手、洗脸。
由于孩子人数太多，保育员要求孩子们按水龙头数一个跟一个排好队轮流洗手，幼儿洗手时先湿手然后随意搓了搓肥皂就冲洗，洗完后用力甩手，把水甩后面的幼儿身上，保育员在一旁只是提醒幼儿动作迅速一些，小心滑倒。
幼儿从排放整齐的毛巾架下取下自己的毛巾，来到水龙头前面，幼儿用干毛巾擦了擦鼻子后就打开水龙头开始洗脸，先擦前额、眼晴、然后擦鼻子、嘴巴，然后就关上水龙头将手巾挂回原处。
保育员一直站在毛巾旁提醒幼儿不要拿错别人的毛巾和挂错地方。
找出保育员幼儿洗手、洗脸工作中出现的2个工作失误，并指出相应的正确做法。
洗脸的正确步骤由哪几步组成2、看录像回答问题（考核时间为：观看安全演示片2遍，回答问题）地点：寝室时间：中午睡觉时间场景：时钟指示为12：00，保育员在寝室门口组织幼儿排队说：“请上完厕所的小朋友到这边安静地排好队”然后保育员逐一摸幼儿的额头、颌下和腮部，检查幼儿有无身体不适，同时幼儿安静进入寝室。
幼儿进入寝室后，保育员请小朋友安静躺下，并盖好被子，等幼儿基本入睡后保育员就拿起一本书，坐在一位幼儿的床边看。
幼儿出现几种不正确的睡姿缩成一团、蒙头睡等，有的幼儿还从衣兜里掏出小铃铛钥匙扣玩，发出了响声，惊动了保育员，保育员快速来到幼儿身边，没收了幼儿的小玩具，并批评幼儿：“让你睡觉不好好睡，一会不给你吃午点。
”然后保育员回到座位上继续看书。
时钟指示为2：00，幼儿起床时间到了，保育员对幼儿说：“小朋友起床啦，请先穿好衣服，离开寝室。
”保育员将剩下的幼儿催促其离开寝室后，自己也跟着离开了寝室，寝室内多个床铺没有整理好。
找出保育员在睡眠工作中出现的其中2个工作失误，并指出相应的正确做法。
如何预防矫正婴幼儿遗尿症3、写保育员工作总结有哪些基本内容和注意事项4、如何收集和选择合适的材料制作玩具和教具制作玩具和教具应该注意哪些问题地点：活动室时间：美术教育活动场景：幼儿正在进行创作“美丽花园”的手工绘画活动，有些孩子在粘贴时将多余的浆糊用手擦掉，然后再抹到桌子上，这时保育员看到了，急忙给每组小朋友的桌子上放一块擦手布。
中级保育员培训实操练习题
中级保育员培训实操练习题1、看录像回答问题（考核时间为：观看安全演示片2遍,回答问题）地点：盥洗室场景：盥洗室内清洁通风,水池下水道无头发污物,地面上有一两滩水，每隔一个水龙头有一场肥皂，保育员带领一群孩子进入盥洗室洗手、洗脸。
由于孩子人数太多，保育员要求孩子们按水龙头数一个跟一个排好队轮流洗手，幼儿洗手时先湿手然后随意搓了搓肥皂就冲洗，洗完后用力甩手，把水甩后面的幼儿身上，保育员在一旁只是提醒幼儿动作迅速一些，小心滑倒。
幼儿从排放整齐的毛巾架下取下自己的毛巾，来到水龙头前面，幼儿用干毛巾擦了擦鼻子后就打开水龙头开始洗脸，先擦前额、眼晴、然后擦鼻子、嘴巴，然后就关上水龙头将手巾挂回原处.保育员一直站在毛巾旁提醒幼儿不要拿错别人的毛巾和挂错地方。
找出保育员幼儿洗手、洗脸工作中出现的2个工作失误，并指出相应的正确做法。
洗脸的正确步骤由哪几步组成？2、看录像回答问题（考核时间为:观看安全演示片2遍，回答问题）地点：寝室时间：中午睡觉时间场景：时钟指示为12:00，保育员在寝室门口组织幼儿排队说:“请上完厕所的小朋友到这边安静地排好队”然后保育员逐一摸幼儿的额头、颌下和腮部，检查幼儿有无身体不适,同时幼儿安静进入寝室。
幼儿进入寝室后，保育员请小朋友安静躺下,并盖好被子,等幼儿基本入睡后保育员就拿起一本书，坐在一位幼儿的床边看.幼儿出现几种不正确的睡姿缩成一团、蒙头睡等，有的幼儿还从衣兜里掏出小铃铛钥匙扣玩，发出了响声，惊动了保育员，保育员快速来到幼儿身边,没收了幼儿的小玩具，并批评幼儿：“让你睡觉不好好睡,一会不给你吃午点。
”然后保育员回到座位上继续看书。
时钟指示为2：00，幼儿起床时间到了，保育员对幼儿说:“小朋友起床啦,请先穿好衣服，离开寝室。
”保育员将剩下的幼儿催促其离开寝室后，自己也跟着离开了寝室，寝室内多个床铺没有整理好。
找出保育员在睡眠工作中出现的其中2个工作失误,并指出相应的正确做法。
如何预防矫正婴幼儿遗尿症？3、写保育员工作总结有哪些基本内容和注意事项?4、如何收集和选择合适的材料制作玩具和教具？制作玩具和教具应该注意哪些问题？地点：活动室时间:美术教育活动场景：幼儿正在进行创作“美丽花园”的手工绘画活动，有些孩子在粘贴时将多余的浆糊用手擦掉,然后再抹到桌子上，这时保育员看到了，急忙给每组小朋友的桌子上放一块擦手布。
保育员中级实操知识整理
保育员中级实操知识整理一、概述保育员是负责照顾和培育动物、植物等自然资源的专业人员。
中级保育员需要具备一定的实操知识和技能，以能够更好地进行保育工作。
本文将整理保育员中级实操知识，包括动物饲养、植物栽培、疾病防控等方面。
二、动物饲养1. 规划饲养场地：- 了解动物所需的饲养环境，提供合适的栖息地和生活空间；- 确保饲养场地的安全性，设置合适的隔离措施和防护设施。
2. 饲料管理：- 根据动物的需求，提供均衡的饲料，保障其营养需求；- 定期检查和清理饲喂设备，确保饲料的卫生和质量。
3. 疾病预防：- 坚持动物的定期体检，及时发现和治疗疾病；- 开展疫苗接种、消毒措施等预防疾病的工作。
4. 动物行为观察：- 注意观察动物的饮食、活动、休息等行为变化；- 及时向专业兽医报告异常情况，确保动物的健康和安全。
三、植物栽培1. 确定植物适宜的生长环境：- 研究植物的生长特点，提供适宜的光照、湿度、温度等环境条件； - 根据植物的生长需求选择合适的土壤和肥料。
2. 种植技巧：- 学会正确的栽培方法和操作技巧，包括播种、移栽、修剪等；- 定期浇水、施肥，保持土壤湿润和养分充足。
3. 害虫防治：- 学习识别常见的植物害虫，并采取相应的防治措施；- 使用合适的农药，注意安全和环保。
4. 植物疾病防治：- 注意观察植物的生长状况，及时发现并处理病害；- 使用适当的药剂进行防治，以保护植物的健康。
四、疾病防控1. 掌握疾病防控的基本原则：- 加强卫生管理，保持环境的清洁和卫生；- 定期消毒设施和器具，避免病原体的传播。
2. 识别和监测疾病传播途径：- 学习病原体的传播途径，防止其通过接触、飞沫或污染物传播；- 进行病原体监测，及时发现问题并采取相应的措施。
3. 疫苗预防和控制：- 学习疫苗的种类和使用方法，制定合理的疫苗接种计划；- 定期对动植物进行疫苗接种，提高免疫力，减少疾病传播。
4. 应急处理措施：- 建立健全的应急预案，包括灾害处理、疫情报告和处置等；- 加强与相关部门的沟通和合作，共同应对紧急情况。
保育员中级实操技能
保育员中级实操技能一、晨检1.以热情亲切的态度接待幼儿,要相互问好,有礼貌的向家长问好,了解幼儿在家情况2.进行晨检：一摸：额头、颌下和腮部,判断是否发烧二看：看精神状态,面色、咽部有无皮疹及传播病三问：要向家长了解幼儿在家中的饮食,睡眠和大小便情况四查：要查看幼儿的衣兜内有无不安全的物品,避免发生意外事故二、午睡1、开窗通风,调节室内温度和湿度,拉上窗帘营造舒适的睡眠环境2、帮助指导幼儿穿脱衣物,整理床铺;3、检查动作轻柔,能够指导儿童不良睡姿4、能够正确处理儿童睡眠中的遗尿问题三、进餐1、布置好餐桌,准备好餐具,为幼儿创造一个干净安静的进餐环境2、观察幼儿食量,分发饭菜,培养幼儿文明进餐3、指导幼儿正确坐姿和使用餐具的方法4、进餐注意事项,教育幼儿不挑食,不偏食,提醒幼儿慢嚼慢咽,不剩饭菜,不弄脏衣服,不东张西望,不大声说话,把餐具和椅子整齐放在指定的地方,养成饭后擦嘴,濑口的习惯四、喂药1、核对药品与患儿的姓名及服药剂量2、做好喂药纪录对小朋友态度和蔼3、做好药品登记五、盥洗洗手：指导幼儿双手略向下,避免水顺着手臂倒流弄湿衣袖,应轻轻拧开水龙头,水流不能太大,应将手心、手背、手腕弄湿,然后搓肥皂,最好搓出泡沫,使手心、手背、手指缝都洗到;用清水将手冲洗干净,关好水龙头,用毛巾擦干手,冬天洗手后应擦油,同时保育员应告诉幼儿认真洗手,不玩水,不敷衍;洗脸：1、提醒幼儿擤鼻涕2、将毛巾浸湿拧干3、洗脸的顺序,先用毛巾擦里外眼角,然后擦前额、脸颊、鼻孔下方、口周、下巴、脖子及耳朵4、期间应毛巾1-2次,以保证清洁5、冬季洗脸后应擦油,以保护幼儿的皮肤刷牙：顺着牙缝竖刷,牙冠需要横刷,刷牙的内侧时需要掏着刷,刷牙时间不少于3分钟手指甲每一星期剪1次,脚指甲每二星期剪1次,脚指甲剪成直线形,剪头发时不要过度限制幼儿的行为,不要批评恐吓他们形成拒绝剪头的习惯;六、消毒1、根据配制比例配制消毒液,计算药液原液及加水量2、消毒方法：煮沸法,蒸汽法,日晒法,药品消毒法七、离园1、整理衣装及幼儿带回家的物品2、教育幼儿有礼貌与教师和同伴说再见,并确保幼儿安全3、与家长做好交接,处理好个别迟到的家长八、支气管异物处理气管、支气管进入异物多见于5岁以下的婴幼儿,婴幼儿口含食物或小物件,哭闹、嬉笑时最易发生气管异物;幼儿气管异物时呛咳、吸气性呼吸困难、面色青紫,此时情况紧急,应立即处理1、若是较小幼儿气管出现异物,应将其倒提起来,拍背;2、若较大的异物,可让其趴卧在成人腿上,头部向下倾斜,成人轻拍其后背；或成人站在患者身后,用两手紧抱幼儿腹部,迅速有力地向上勒挤;若患儿不能呼吸,应做人工呼吸;3、边急救边送医院怎样预防幼儿气管呛入异物1要让幼儿养成良好的习惯,防止发生气管呛入异物2教育幼儿不捡食地上的东西3告诉幼儿不要躺在床上吃东西4当幼儿嘴里有食物时不玩闹5当幼儿哭闹时不要让其吃东西九、高热惊厥的处理婴幼儿惊厥的表现是突然发作,意识丧失,头向后仰,眼球凝视,呼吸细弱且不规则,嘴唇青紫,四肢和单侧或双侧面部抽动;此时成人不可惊惶失措,不要大声呼叫或用力摇晃及拍打幼儿;1、让患儿侧卧,便于及时排出分泌物,防止异物入气管,同时松开衣领,裤带保持血液循环;2、不要紧搂幼儿,可轻按幼儿抽动的上下肢,避免幼儿从床上摔下来3、将毛巾或手绢拧成麻花状放于上下牙之间,以免幼儿咬伤舌头,如幼儿牙关紧闭,不可硬撬;4、随时擦去痰涕;5、用针刺或重压人中穴,唇沟的上三分之一处急救的同时,应做好送医院的准备,当幼儿此时发烧,切忌包裹过严过厚使体温持续上升;十、发生骨折如何处理1、皮肤未破时,应将骨折处固定,固定范围应超过骨折部位上下各一关节,紧急情况下可就地取材,选择长度宽窄合适的木板,移动时避免发生进一步损伤,并及时送医院治疗;2、皮肤破裂时,立即用消毒巾处理伤处,用夹板固定送医院治疗;。
保育员中级实操
国家职业资格鉴定——保育员中级(实操)关于职业技能鉴定•职业技能鉴定一般分理论知识考试和操作技能考核。
•职业技能鉴定理论知识考试和操作技能考核均实行百分制，成绩皆达到60分以上为合格。
•职业技能鉴定合格者，可获得国家职业资格证书。
理论知识考试解读•本职业每个级别考试试卷有选择题和判断题两大题型：•选择题为“四选一”的单项选择，共80题，每题1分，共80分。
•判断题为正误判断题型，共40题，每题0.5分，共20分。
•理论考试时间为90分钟。
•试卷来源：计算机自动生成试卷。
操作技能考核解读•操作技能考核试卷生成方式为计算机自动生成试卷。
•题型为•一、录像题3题，每个10分，共计30分•二、文字案例分析或论述问答4题，每题10分，共计40分。
•三、多选题共10题，每题2分，共计20分。
•四、实际操作题1题，绘画试题，10分•操作技能考核时间180分钟。
实操主要内容内容1：卫生管理内容2：生活管理内容3：配合教育活动内容1：卫生管理*清洁一、婴幼儿撒饭后的清洁工作准备：干净抹布3块、扫帚、簸箕、拖把、垃圾筐等工作程序：1.保育员协助婴幼儿离开其所在位置，避免弄脏婴幼儿衣物和踩脏地板2.保育员应使用干净的湿抹布擦拭婴幼儿衣物上的污渍，必要时可以将脏衣服脱下清洗，并为其换上干净的衣物3.保育员用干净的半干抹布將桌面上殘留的飯菜擦进垃圾筐，再换另一块干净的半干抹布将桌面彻底擦干净4.保育员用扫帚清扫地面，然后用簸箕将地面上的垃圾彻底清理干净，再用干净的半干拖把将地面拖洗干净5.清洁工作完毕后，保育员应及时安抚婴幼儿的情绪，并重新盛饭，引导其愉快进餐6.婴幼儿进餐完毕后，保育员应该彻底清洁所用工具，并将其悬挂晾干，随时保持清洁工具的卫生注意事项：1.保育员不要训斥婴幼儿，避免伤害其自尊心2.保育员对婴幼儿进行专心进餐的教育3.保育员平时注意培养婴幼儿吃饭正确的进餐姿势和良好的进餐习惯，尽量避免再次撒饭内容1：卫生管理*清洁二、婴幼儿呕吐物的清洁由于饮食不当、肠胃功能失调、病毒感染等原因，会造成婴幼儿不同程度的呕吐工作准备：干净抹布、扫帚、簸箕、拖把、垃圾筐、1:100的84消毒液、喷壶等清洁工具工作程序：1.保育员协助婴幼儿离开呕吐物，避免婴幼儿将地面踩脏造成二次污染2.保育员应使用干净的湿抹布擦拭婴幼儿衣物上的污渍，必要时其换上干净的衣物，并清洗消毒3.保育员提醒婴幼儿离开呕吐物，并用喷壶装1:100的84消毒液对呕吐物进行喷洒消毒4.84消毒液滞留10分钟后，保育员用簸箕将地面上的污物彻底清理干净，再用1:100的84消毒液消毒好的拖把把将地面拖洗干净5.保育员应及时了解婴幼儿呕吐的原因，了解其身体状况，以便就医或者与家长取得联系注意事项：1.保育员不要训斥婴幼儿，要细心观察和询问婴幼儿身体不舒服的原因2.如果婴幼儿出现严重的呕吐现象时，应及时与家长取得联系，必要情况下请家长送婴幼儿去医院就医3.保育员要教育婴幼儿胃部不舒服时要到厕所去呕吐内容1：卫生管理*清洁三、婴幼儿排泄物的清洁由于病毒感染、胃肠道疾病以及婴幼儿体质过敏等原因，会造成婴幼儿腹泻工作准备：水盆、毛巾、扫帚、簸箕、拖把、肥皂、1:100的84消毒液等清洁工具工作程序：1.保育员把婴幼儿带到卫生间，将别粪便污染的裤子及时脱下，造成二次污染2.保育员用温度适宜的水（38-40度）清洗掉婴幼儿身上的排泄物，并用肥皂重点搓洗被粪便污染的衣裤部分。
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中级保育员实操
一、问答题
1.配制幼儿膳食的原则是什么？
答：1、符合幼儿营养的需要，各种营养素种类齐全，供应量适宜，可满足迅速生长发育时期所必需的营养物质。
2、适合纪儿消化能力，食物的品种、数量和烹调方法，应适合幼儿胃肠道的消化和吸收功能。
3、食物能促进食欲，尽量使食物的外形美，色诱人，味可口，香气浓，花样多，以促进幼儿食欲。
4、讲究卫生，注意饮食卫生，严防食物中毒。
2.幼儿玩具有哪些卫生要求？
答：无毒、安全、牢固、耐玩、易于保洁与消毒、对幼儿身心的健康发展能起良好的促进作用。
3.试述学前班教育小学化倾向的原因及危害。
答:危害：1、影响幼儿身体的正常发育；2、制约幼儿智力的发展3、压制幼儿良好个性的形成4、不利于幼儿入学后良好学习习惯的养成
原因：1、迎合了家长“望子成龙”的心态2、师资力量薄弱3、办学条件差
4.分析下列案例：
入托第二周，保育员小王想：孩子们情绪基本安定了，该学学自己洗脸了。
于是取来了毛巾和大塑料娃娃“瞧！谁来了？（出示娃娃）我们都很想跟它做好朋友，可它的脸脏了，我们先帮它洗干净好
吗？”边说边做示范：拧干水、擦眼睛、鼻子、嘴巴，再擦额头、脸、下巴，最后擦脖子、耳朵。
“好，娃娃讲卫生了，我们一起玩吧！”
分析上述案例中保育员做法，并阐述原因。
保育员正确的地方：用游戏方式引导，做的好
示范动作的顺序错误：眼睛、鼻子、嘴巴
正确的顺序：拧干毛巾----眼睛---额头、脸-----鼻子、嘴巴-----下巴、脖子、耳朵
5.分析下例中保育员的做法，并谈谈如何预防婴幼儿遗尿。
一个冬日中午，大部分孩子已入睡了。
保育员小李正在用自来水洗毛巾，想到午餐时孩子喝了汤，该提早叫尿了，于是就拍了拍勇勇小朋友，见他没醒，就拿来便盆，扶起他，帮他脱了裤子，手把着勇勇的小鸡鸡“嘘嘘嘘”。
等勇勇尿后，帮他提上裤子，让他继续睡了。
保育员做的不对的地方：（1）1、保育员的手冰凉2、孩子在无意识下排尿
（2）保育员在叫尿时必须唤醒孩子
1、排尿是受意识控制的条件反射
2、幼儿在觉醒状态下，才能对排尿进行有意识的控制
3、睡眠过程中的无意识排尿也属尿床
小二班刘某小朋友下楼梯时滑到了，啼哭。
保育员林某看了看，见刘某枕部微肿无出血，就轻轻地给他揉了揉，说：“没关系，勇敢
些，不要哭”。
餐后，刘某出现了呕吐，林某问：“肚子不舒服吗？喝点水，漱漱口就好了”。
随后清扫了呕吐物。
（1）试述保育员的做法正确吗？
（2）谈谈如何正确处理幼儿头部摔伤。
答：（1）不正确，错误的地方1、不重视头部摔伤，没有按照正确程序进行观察2、把呕吐作消化道疾病处理
（2）正确处理
1、对于头部摔伤未见出血的情况，要密切观察24小时
2、观察中有下列症状，应急送医院救治：恶心、呕吐、剧烈头痛、眼耳鼻出血、抽风、麻痹、语言障碍、意识丧失等。
6.幼儿园常用的消毒剂有哪些？谈谈你是如何配制和使用消毒液的？答：幼儿园消毒药品大都是含氯的消毒剂，其中84消毒液、漂白粉使用较为广泛。
你是如何配制的：我园使用的消毒液主要有（）种，分别是（），他们的
配制方法是（）
使用消毒液的程序和步骤是1、计算所需药量和加水量2、准备好配制工具3、按比例配制消毒液
二、填空题
1.日托园晨检方法包括的内容有：一＿摸＿＿、二＿看＿＿、三＿问＿＿、四＿查＿＿。
2.在整托园的晨检中，二看是看＿面容＿＿、＿眼睛巩膜＿＿的颜
色，看前胸、后背及＿大腿内侧＿＿是否有疹子，观察婴幼儿＿呼吸＿＿的速度。
3.婴幼儿生长发育的状况，可以通过对＿身高＿＿、＿体重＿＿、＿＿头围＿等＿形态＿＿指标进行评定。
4.对婴幼儿进行定期身体检查，常用的测查方法有＿体重＿＿测量法、＿身高＿＿测量法、＿头围＿＿测量法和＿＿胸围＿测量法等。
5.请排列身高仪测量身高的程序，写出顺序号＿CDAB＿＿。
A、测量者手持滑板使之向下滑动，直到底板与颅顶点相接触。
B、读滑板底面立柱上所示数字，以cm为单位，记录到小数点后一位
C、准备身高测量仪，也可以将皮尺或木尺固定在墙上测量身高
D、婴幼儿站立于测量仪底板或靠墙站立，头部保持正直，双眼直视正前方，躯干
自然挺直，两臂自然下垂。
脚跟靠拢，足尖分开，脚跟、臀部和肩胛间三点靠在身高仪立柱上
6.在参加婴幼儿的部分游戏和教学活动中，保育员应了解本班婴幼儿的＿特点＿＿、＿水平＿＿、＿需要＿＿等＿＿实际＿情况，做好前期的教学准备。
7.保育员在参加婴幼儿活动时，不要急于＿干涉＿＿婴幼儿的活动，要善于＿观察＿＿婴幼儿的活动情况，把握好介入婴幼儿活动的时机，做好＿适时＿＿、＿适当＿＿的指导。
8.请排出保育工作总结写作格式的顺序，写出顺序号＿DBAC＿＿。
A.分析原因，存在问题的提出对工作的改进意见和建议
B．所在工作班级的基本情况，与本班级有关的其他工作人员的基本情况
C．题目
D．在某阶段自己负责的主要工作，以及所取得的主要成绩和尚存在的问题
9.观察法是在活动中观察婴幼儿的＿脸色＿＿、＿呼吸＿＿、表情、＿出汗＿＿状况
和＿动作的协调性＿＿等特征，来了解其活动量的大小。
10.保育员平时应做好玩具和教具的＿清洗＿＿、＿消毒＿＿工作，确保其使用的安
全性；还应做好玩具和教具的日常＿保养＿＿和＿修补＿＿工作，以保证玩具和教具常处于完好状态。
11.幼儿走失的常见表现有：＿＿＿；＿＿＿、＿＿＿以及＿＿＿。
12.幼儿气管呛入异物会表现出＿＿＿、＿＿＿、脸色发紫等迹象。
13.幼儿园生活制度应依据＿＿＿和＿＿＿。
14．婴幼儿每次健康检查后，医务保健人员应对幼儿个人以及集体＿＿＿以及＿＿＿。
15.鼻腔异物处理的正确程序字母排序是：＿＿＿。
A、用力擤鼻
B、深吸气
C、用手堵住无异物的一侧鼻子。