植物组织中纤维素含量的测定
植物纤维化学实验讲义
植物纤维化学实验轻化工程本科实验室目录实验规则 (1)造纸原料和纸浆分析用试样的制备 (2)分析用试样水份的测定 (3)实验一植物纤维原料的生物结构及细胞形态的显微镜观察 (4)实验二植物纤维原料的离析及纤维形态的测定 (7)实验三纸浆纤维类别的鉴定 (10)实验四植物纤维原料苯—醇抽出物含量的测定 (12)实验五硝酸－乙醇纤维素含量的测定 (14)实验六综纤维素含量测定 (16)实验七纸浆α—纤维素的测定 (18)实验八植物纤维原料戊糖含量的测定 (20)实验九植物纤维原料中木素含量的测定 (23)实验十植物纤维原料和纸浆中酸溶木素的含量的测定 (25)实验十化学浆平均聚合度的测定（纸浆的铜乙二胺溶液粘度的测定） (27)实验规则为了搞好实验，学生必须严格做好如下事项：1．实验前，认真预习<制浆造纸分析与检测》课本的有关部分和本讲义的该项实验内容，了解实验目的、原理、所用试剂、仪器装置和操作要点。
并写预习报告后方可进行实验。
2．实验前检验仪器设备是否完备可用，所需试剂是否齐全，要在完全了解仪器、器械的使用方法后方可使用。
3．严格遵守实验操作规程，认真进行实验操作，详细记录实验中所发生的现象和各项实验数据。
4．公用仪器、试剂用完后放回原处，以利他人使用，取用试剂时应看清楚试剂瓶上标签所示试剂名称、规格等是否与所需相符。
5．准时到达实验室，遵守实验室纪律，实验进行时不准在实验室抽烟，高声谈笑，打闹和看小说杂志等。
6．爱护实验仪器设备，节约使用各种化学药剂。
损坏仪器设备应立即报告指导老师。
7．实验过程中使用的废酸、废碱等不要直接倒入水槽，以免腐蚀下水道及污染环境，应倒入污水桶集中处理。
8．实验结束，将所用仪器设备清洗干净，实验台清理整齐，经教师检查后方可离开。
9．认真整理实验记录和数据，按时完成实验报告。
10. 实验报告内容：实验题目、实验目的、实验原理、实验所用仪器和试剂、实验简单操作、实验过程记录、实验结果、实验误差分析、回答思考。
GPC-HPLC-MS·MS测定植物组织中IAA与 ABA的方法
Advances in Analytical Chemistry 分析化学进展, 2017, 7(2), 131-138Published Online May 2017 in Hans. /journal/aachttps:///10.12677/aac.2017.72018Determination of IAA and ABA in PlantTissue by the GPC-HPLC/MS/MSLiu Yang1, Shuai Liu1, Zongyi Wang2, Qingqin Cao3, Jianli Wang1, Yu Xing1, Ling Qin1*1Beijing Key Laboratory of New Technology in Agricultural Application, College of Plant Science and Technology, Beijing University of Agriculture, Beijing2Beijing Key Laboratory of Safety Detection and Control on Harmful Microbes and Pesticide Residues inAgricultural Products, Beijing University of Agriculture, Beijing3College of Biological Science and Engineering, Beijing University of Agriculture, Beijing CollaborativeInnovation Center for Eco-Environmental Improvement with Forestry and Fruit Trees, Beijing University ofAgriculture, BeijingReceived: May 8th, 2017; accepted: May 24th, 2017; published: May 27th, 2017AbstractThe effectiveness and efficiency of the plant hormone detection is a prerequisite for plant re-search. The sample was purified with the GPC system, and the method employed HPLC-MS/MS for multiple reaction monitoring of concentrations of IAA, ABA, and deuterated IAA and ABA analogs. The condition of extraction and purification of hormones were optimized by orthogonal design. The results show that the composite of 0.5 g samples, 80% methanol extraction solvent, concentration temperature 35˚C and C18 cartridge column for solid-phase extraction (SPE), were optimal extraction procedure for each type of plant tissue. The contents of IAA and ABA as high as 20.34 ng/g and 789.3 ng/g were achieved by this method, respectively; the detectable limits were 2.36 ng/g and 31.95 ng/g; the recoveries were 70.43% and 80.17%; the RSD were1.87% and2.26%.KeywordsLiquid Chromatography-Mass Spectrometry, Purifying-Quantitative-Concentrated More OnlineSystem, Internal Standard Method, Indole-3-Acetic, Abscisic AcidGPC-HPLC-MS/MS测定植物组织中IAA与ABA的方法杨柳1，刘帅1，王宗义2，曹庆芹3，王建立1，邢宇1，秦岭1**通讯作者。
纤维素含量的测定
纤维素的测定------比色法纤维素由葡萄糖基组成，它是组成植物细胞壁的基本成分。
其含量的多少关系到植物的机械组织是否发达，作物抗倒伏、抗病虫害的能力是否较强，并且影响到粮食作物、纤维作物和蔬菜作物等的产量和品质。
在各种粮食中纤维素的含量各不相同，与籽粒皮层厚薄成正比。
同种粮食中，原粮纤维素维素含量最高，加工粗加工精度越高，纤维素含呈越少，如小麦标准粉约O．7％．稻谷约9.0％，糙米约1.0％，白米约0 4％。
因此，根据纤维素的含量的测定，可以判别籽粒皮层的厚薄，粮食加工精度高低和营养价值评估。
纤维素的测定方法有酸碱醇醚法、酸性洗涤剂法、碘量法与比色法。
第一个是国标法，但比较繁琐，后者操作比较简单。
一、方法原理纤维素是由葡萄糖基组成的多糖，在酸性条件下加热使其水解成葡萄糖。
然后在浓硫酸作用下，使单糖脱水生成糠醛类化合物。
利用蒽酮试剂与糠醛类化合物的蓝绿色反应即可进行比色测定。
二、仪器和试剂1．主要仪器恒温水浴、冰罐、电炉、玻璃坩埚、漏斗、定时钟、分光光度计等。
2．试剂60％H2SO4溶液、浓H2SO4。
2％蒽酮试剂：2g蒽酮溶解于100rnl乙酸乙酯中，贮置于棕色试剂瓶中。
纤维素标准液：准确称取100mg纯纤维素，放入100Inl量瓶中，将量瓶放入冰浴中，然后加冷的60％H2SO460—70ml，在冷的条件下消化处理20—30min，然后用60％H2SO4稀释至刻度，摇匀。
吸取此液5．0ml放入另一50ml 量瓶中，将量瓶放入冰浴中，加蒸馏水稀释刻度，则每毫升含100μg纤维素。
三、操作步骤1．绘制纤维素标准曲线（1）取6支小试管，分别放入0、0.40、0.80、1.20、1.60、2.00ml纤维素标准液。
然后分别加入2.00、1.60、1.20、0.80、0.40、0ml蒸馏，摇匀。
则每管依次含纤维素0、40、80、120、160、200μg。
（2）向每管加0．5ml％蒽酮试剂，再沿管壁加5．0ml浓H2SO4，塞上塞子，微微摇动，促使乙酸乙酯水解，当管内出现蒽酮絮状物时，再剧烈摇动促进蒽酮溶解，然后立即放入沸水浴中加热10min ，取出冷却。
纤维素灰分测定方法
纤维素灰分测定方法全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：纤维素是植物细胞壁中最主要的组成成分之一，它具有结构复杂、不溶于水的特点，对于植物的生长和发育起着至关重要的作用。
在植物材料中，纤维素的含量不仅可以影响植物的生长和发育，还与其利用价值密切相关。
准确快速地测定纤维素含量对于研究植物的生长发育、利用价值以及加工利用具有重要意义。
纤维素灰分测定方法是一种广泛应用的测定方法，本文将介绍纤维素灰分测定方法的原理、步骤以及操作注意事项。
一、纤维素灰分测定方法的原理纤维素灰分测定是通过测定植物材料的干燥样品中灰分的重量来计算纤维素的含量。
其原理是将样品进行硫酸预处理和退解过程，去除非纤维素物质；然后用10% 醋酸溶液、硫酸和氢氧化钠对样品进行水洗，去除残留的非纤维素物质；最后将样品烘干并称重，通过计算灰分的重量来计算纤维素的含量。
二、纤维素灰分测定方法的步骤1. 样品的制备选择干燥且具有代表性的植物材料，将其粉碎成颗粒状，备用。
2. 硫酸预处理将样品放入含有浓硫酸的烧杯中，进行预处理1-2小时，以去除非纤维素物质。
3. 退解过程在硫酸预处理后，加入足量的水，将溶液沸腾15分钟，然后过滤，将沉淀用水洗几次。
4. 醋酸溶液、硫酸和氢氧化钠水洗用10% 醋酸溶液、硫酸和氢氧化钠水洗样品，去除残留的非纤维素物质。
5. 烘干将样品烘干至恒重，然后进行称重。
6. 计算将称重后的样品重量减去原始样品的重量，得出灰分的重量，通过计算来确定纤维素的含量。
三、纤维素灰分测定方法的操作注意事项1. 在操作过程中要注意个人安全，避免接触硫酸等强酸碱。
2. 在硫酸预处理和醋酸溶液、硫酸和氢氧化钠水洗过程中，应注意控制温度和时间，以免影响纤维素的含量。
3. 在烘干过程中要避免高温，以免影响样品的含水量。
4. 在称重过程中要注意精确称量，避免误差。
通过上述步骤和操作注意事项，可以准确测定植物材料中的纤维素含量，为植物材料的研究和应用提供重要的参考数据。
玉米秸秆中纤维素_半纤维素和木质素的测定
前言我国是一农业大国，随着玉米产量提高，产生了大量的秸秆，除了一部分被应用于沼气发酵、养蘑菇外，过剩的玉米秸秆[1]，被农民为了赶农时、抢播种、图省事，而集中焚烧掉或堆砌于田头烂掉，既严重污染了环境又浪费了宝贵的能源。
怎样充分利用秸秆就成了迫切要解决的问题。
玉米秸秆主要由植物细胞壁组成，基本成分为纤维素、半纤维素和木质素等。
纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，不溶于水及一般有机溶剂，是重要的造纸原料。
以纤维素为原料的产品广泛用于塑料、炸药、电工及科研器材等方面。
食物中的纤维素（即膳食纤维）对人体的健康也有着重要的作用；半纤维素主要由木糖、阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖组成，是木浆的主要成分之一，水解后提取的木糖可以制成木糖醇、木糖酸和聚木糖硫酸酯；木质素是由四种醇单体（对香豆醇、松柏醇、5-羟基松柏醇、芥子醇）形成的一种复杂酚类聚合物，可用作混凝土减水剂、陶瓷、耐火材料、选矿浮选剂和冶炼矿粉粘结剂等。
纤维素、半纤维素和木质素的应用范围越来越广，其开发利用一直以来就是热点，所以对其玉米秸秆中纤维素、半纤维素和木质素的测定（1.济南大学医学与生命科学学院 山东 济南 50022）（2.山东省中协食品添加剂研发中心 山东 济南 250013）摘要 为了解决大量玉米秸秆被焚烧或堆砌在田头，既污染环境又浪费能源的问题，对原有的测定纤维素、半纤维素和木质素含量的方法进行试验创新，得出了更准确、简便的测定方法；测得玉米秸秆中纤维素、半纤维素和木质素含量的质量分数分别为32%、27.82%和15.42%，进而能充分利用玉米秸秆。
关键词 玉米秸秆 纤维素 半纤维素 木质素 测定王金主1 王元秀1 李峰2 高艳华2 徐军庆2 袁建国2Determination of Cellulose, Hemicellulose and Lignin in Corn Stalk WANG Jin-zhu1; WANG Yuan-xiu1; LI Feng2; GAO Yan-hua2; Xu Jun-qing2;YUAN Jian-guo2（1.Institute of Medicine and Life Sciences, University of Jinan, Jinan 250022, China;）（2. Shandong Zhongxie R&D Center of Food Additives, Jinan 250013, China) Abstract：To solve the problem that is a large number of corn stalks are burned or disorderly piled , both environmental pollution and waste of resources, on the basis of method of determination cellulose, hemicellulose and lignin, we have innovative out a more accurate and simple method. In corn stalk, the mass fraction of cellulose, hemicellulose and lignin content is 32%, 27.82% and 15.42%, So that we could make full use of corn stalks.Keywords：corn stalk; cellulose; hemicellulose; lignin; determination测定方法总结创新，以便更好的利用三种物质。
玉米秸秆中纤维素_半纤维素和木质素的测定
前言我国是一农业大国，随着玉米产量提高，产生了大量的秸秆，除了一部分被应用于沼气发酵、养蘑菇外，过剩的玉米秸秆[1]，被农民为了赶农时、抢播种、图省事，而集中焚烧掉或堆砌于田头烂掉，既严重污染了环境又浪费了宝贵的能源。
怎样充分利用秸秆就成了迫切要解决的问题。
玉米秸秆主要由植物细胞壁组成，基本成分为纤维素、半纤维素和木质素等。
纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，不溶于水及一般有机溶剂，是重要的造纸原料。
以纤维素为原料的产品广泛用于塑料、炸药、电工及科研器材等方面。
食物中的纤维素（即膳食纤维）对人体的健康也有着重要的作用；半纤维素主要由木糖、阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖组成，是木浆的主要成分之一，水解后提取的木糖可以制成木糖醇、木糖酸和聚木糖硫酸酯；木质素是由四种醇单体（对香豆醇、松柏醇、5-羟基松柏醇、芥子醇）形成的一种复杂酚类聚合物，可用作混凝土减水剂、陶瓷、耐火材料、选矿浮选剂和冶炼矿粉粘结剂等。
纤维素、半纤维素和木质素的应用范围越来越广，其开发利用一直以来就是热点，所以对其玉米秸秆中纤维素、半纤维素和木质素的测定（1.济南大学医学与生命科学学院 山东 济南 50022）（2.山东省中协食品添加剂研发中心 山东 济南 250013）摘要 为了解决大量玉米秸秆被焚烧或堆砌在田头，既污染环境又浪费能源的问题，对原有的测定纤维素、半纤维素和木质素含量的方法进行试验创新，得出了更准确、简便的测定方法；测得玉米秸秆中纤维素、半纤维素和木质素含量的质量分数分别为32%、27.82%和15.42%，进而能充分利用玉米秸秆。
关键词 玉米秸秆 纤维素 半纤维素 木质素 测定王金主1 王元秀1 李峰2 高艳华2 徐军庆2 袁建国2Determination of Cellulose, Hemicellulose and Lignin in Corn Stalk WANG Jin-zhu1; WANG Yuan-xiu1; LI Feng2; GAO Yan-hua2; Xu Jun-qing2;YUAN Jian-guo2（1.Institute of Medicine and Life Sciences, University of Jinan, Jinan 250022, China;）（2. Shandong Zhongxie R&D Center of Food Additives, Jinan 250013, China) Abstract：To solve the problem that is a large number of corn stalks are burned or disorderly piled , both environmental pollution and waste of resources, on the basis of method of determination cellulose, hemicellulose and lignin, we have innovative out a more accurate and simple method. In corn stalk, the mass fraction of cellulose, hemicellulose and lignin content is 32%, 27.82% and 15.42%, So that we could make full use of corn stalks.Keywords：corn stalk; cellulose; hemicellulose; lignin; determination测定方法总结创新，以便更好的利用三种物质。
实验5 食品中粗纤维的测定110425
实验五食品中粗纤维的测定一、目的与要求1.了解食品中粗纤维的检测原理和意义。
2.掌握重量法测定粗纤维含量的基本操作技术。
二、原理和意义纤维广泛存在于植物体内，是植物性食品的主要成分之一，包括纤维素、半纤维素、果胶、木质素、树胶等。
由于它们不能被人体吸收利用，也称无效碳水化合物；但它们能够促进肠道蠕动，改善消化系统机能。
每天从食品中摄取8～12g纤维，才能维持人体正常的生理代谢功能。
在热的稀硫酸作用下，试样中的淀粉、糖、半纤维素和果胶等物质经水解而除去，再用热的碱溶液除去蛋白质和脂肪酸（皂化脂肪，溶解蛋白质），然后用乙醇、乙醚除去单宁、色素及残余脂肪，剩余残渣减去灰分（不溶于酸碱的杂质，主要是无机物质），即得粗纤维素。
三、仪器、器材和试剂1.仪器与试剂仪器器材试剂分析天平1台24目筛硫酸1瓶组织捣碎机1台锥形瓶250ml 10个甲基红1瓶抽滤系统2套亚麻布氢氧化钾2瓶烘箱1个漏斗10cm 10个酚酞1瓶水浴锅6台定量滤纸10盒盐酸1瓶电炉6个回形针1盒氢氧化钠1瓶高温电炉1个G2垂融漏斗（坩埚）20个95%乙醇5瓶电磁炉2个搪瓷杯4个无水乙醚3瓶烧杯250ml 10个烧杯100ml 10个量筒50ml 10个一次性手套5包石棉坩埚20个试剂瓶5L 2个滴瓶4个干燥器5个样品（水果）2.溶液配制2.1硫酸溶液（1.25%）：取5L试剂瓶，先加水2000 ml；取500ml量筒，加水约300 ml，加浓硫酸（95～98%）62.5ml，加水至1000ml；另加加水2000 ml。
2.2氢氧化钾溶液（2.5%）：取2.5L试剂瓶，先加水1000 ml；取1000ml烧杯，称氢氧化钾62.5g，加水至1000ml；另加加水500 ml。
选用塑料或橡胶塞瓶。
2.3甲基红（0.1％）：0.1g甲基红，60％乙醇定容100ml（上次实验已配制）。
2.4酚酞（1％）：将1g酚酞用95%乙醇溶解，定量至100ml（分装于2滴瓶使用）。
实验：蔬菜中纤维含量的测定
实验：蔬菜中纤维含量的测定
目的
本实验的目的是测定蔬菜中的纤维含量。
纤维是一种重要的营养成分，它有助于促进消化系统的运作和维持身体健康。
通过测定蔬菜中的纤维含量，我们可以评估蔬菜的营养价值。
实验步骤
1. 准备实验所需的材料和设备，包括蔬菜样本、显微镜、玻璃片、滤纸、显微镜片、载玻片等。
2. 将蔬菜样本洗净并切成小块。
3. 将切好的蔬菜样本放入锅中，加入适量的水，煮沸。
4. 煮沸后，将蔬菜样本捞出，并用凉水漂洗干净。
5. 将洗净的蔬菜样本放入试管中，加入约30ml的浸泡液（如乙醇-醋酸酯混合液）。
6. 用显微镜镜头将蔬菜样本压碎，使其释放纤维。
7. 将压碎的蔬菜样本倒入滤纸中，用滤纸包裹并挤压，使纤维固定在滤纸上。
8. 将固定在滤纸上的纤维转移到显微镜片上。
9. 将显微镜片放入载玻片中，并用显微镜观察纤维的形态和数量。
10. 根据观察结果，计算蔬菜中的纤维含量。
结果与分析
通过观察纤维形态和计算纤维含量，我们可以得出蔬菜中纤维的含量。
这将有助于我们评估蔬菜的营养价值和选择适合的蔬菜食材。
注意事项
- 实验中应注意操作安全，避免伤害和污染。
- 实验过程中，应保持环境清洁，并使用干净的设备和试剂。
- 实验结果可能会受到蔬菜种类、处理方式和测量方法等因素的影响，因此需要进行多次实验并取平均值。
总结
本实验介绍了一种测定蔬菜中纤维含量的方法。
通过观察纤维形态和计算纤维含量，我们可以评估蔬菜的营养价值。
这个实验方法可以用于研究蔬菜的营养成分，并为选择健康的蔬菜食材提供参考。
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植物组织中纤维素含量的测定
纤维素是植物细胞壁的主要成分之一，纤维素含量的多少，关系到植物细胞机械组织发达与否。
因而影响作物的抗倒伏，抗病虫害能力的强弱。
测定粮食、蔬菜及纤维作物产品中纤维素含量是鉴定其品质好坏的重要指标。
一、原理
纤维素（cellulose）为β－葡萄糖残基组成的多糖，在酸性条件下加热能分解成β－葡萄糖。
β－葡萄糖在强酸作用下，可脱水生成β－糠醛类化合物。
β－糠醛类化合物与蒽酮脱水缩合，生成黄色的糠醛衍生物。
颜色的深浅可间接定量测定纤维素含量。
二．材料、仪器设备及试剂
（一）材料：烘干的米、面粉或风干的棉、麻纤维。
（二）仪器设备：1. 小试管；2. 量筒；3. 烧杯；4. 移液管；5. 容量瓶；6. 布氏漏斗；7. 分析天平；8. 水浴锅；9. 电炉；10. 分光光度计。
（三）试剂：1. 60％H2SO4溶液；2. 浓H2SO4（AR）；3. 2％蒽酮试剂：将2g蒽酮溶解于100ml乙酸乙酯中，贮放于棕色试剂瓶中；4. 纤维素标准液：准确称取100mg纯纤维素，放入100ml量瓶中，将量瓶放入冰浴中，然后加冷的60％H2SO460～70ml，在冷的条件下消化处理20～30min；然后用60％H2SO4稀释至刻度，摇匀。
吸取此液5.0ml放入另一50ml 量瓶中，将量瓶放入冰浴中，加蒸馏水稀释至刻度，则每ml含100μg纤维素。
三.实验步骤
（一）求测纤维素标准回归方程
1. 6支小试管，分别放入0，0.40，0.80，1.20，1.60，
2.00ml纤维素标准液，然后分别加入2.00，1.60，1.20，0.80，0.40，0ml 蒸馏水，摇匀，则每管依次含纤维素0，40，80，120，160，200μg。
2. 向每管加0.5ml 2％蒽酮，再沿管壁加5.0ml浓H2SO4，塞上塞子、摇匀，静置1min。
然后在620nm下，求测不同含量纤维素溶液的吸光度。
3. 以测得的吸光度为Y值，对应的纤维素含量为X值，求得Y 随X而变的回归方程。
（二）样品纤维素含量的测定
1. 称取风干的棉花纤维0.2g于烧杯中，将烧杯置冷水浴中，加入60％H2SO460ml，并消化30min，然后将消化好的纤维素溶液转入100ml容量瓶，并用60％H2SO4定容至刻度，摇匀后用布氏漏斗过滤于另一烧杯中。
2. 取上述滤液5ml放入100ml容量瓶中，在冷水浴上加蒸馏水稀释至刻度，摇匀后用。
3. 取2中的溶液2ml于具塞试管中，加入0.5ml 2％蒽酮试剂，并沿管壁加5ml浓H2SO4，塞上塞子，摇匀，静置12min，然后在620nm波长下，求测吸光度。
四、结果与分析
根据测得的吸光度按回归方程求出纤维素的量，然后按下式计算样品纤维素的含量：
Y(%)＝X×10-6×A×100 /W
式中：X－按回归方程计算出纤维素含量（μg）。
W－样品重（g）。
10-6－将μg换算成g 的系数。
A－样品稀释倍数。
Y－样品中纤维素含量（％）。
注：如果用茎的研磨粉，可能硫酸的消化效果不是很好，可以和另一种方法结合，用30ml醋酸和硝酸的1：1混合液消化。
改进法如下：
1.取0.3g材料，装入离心管中，3个重复。
2.各加入30ml 1：1的硝酸和醋酸的混合液
3.沸水浴25min，在5 15 20min时进行搅拌，过滤，弃掉滤
液
4.沉淀物在冰浴中，加入60%硫酸60ml，消化过夜（溶完
即可），用60%硫酸定容至100ml。
5.布氏漏斗过滤，滤液用60%硫酸定容至100ml。
6.取滤液5ml，用蒸馏水定容至100ml。
7.取滤液2ml，加入0.5ml蒽酮和5ml浓硫酸，塞上塞子，
摇匀，静置12min。
8.在620nm波长下，测定吸光度
9.标准曲线及测定公式如上。