南京特产——梅花糕作文

合集下载

梅花糕作文450字

梅花糕作文450字

梅花糕作文450字英文版:Plum Blossom CakeIn the vast cuisine culture of China, Plum Blossom Cake stands out as a unique and delicious snack. It's not just a food; it's a symbol of culture, embodying the perfect blend of tradition and innovation.Resembling the shape of a blooming plum blossom, Plum Blossom Cake is carefully crafted with a variety of ingredients such as flour, red bean paste, sesame, and nuts. Each bite is a feast for the taste buds, offering a texture from the flour, a sweet taste from the red bean paste, and a crispy finish from the sesame and nuts.With a long history tracing back to the ancient Jiangnan region, Plum Blossom Cake was once used to celebrate harvests, offer sacrifices to ancestors, and entertain guests as a social treat. Nowadays, it has become a common street snack deeply loved by people.Not only is Plum Blossom Cake delicious, but it's also nutritionally rich. Flour provides carbohydrates, red bean paste offers sugar and protein, while sesame and nuts are loaded with fats and minerals. Eating Plum Blossom Cake in moderation can satisfy one's appetite while providing essential energy and nutrients.More than just a delicacy, Plum Blossom Cake is a cultural heirloom. It carries the wisdom and creativity of our ancestors while modern people's pursuit and aspiration for a better life. While enjoying Plum Blossom Cake, we are also tasting a profound history and cultural depth.中文版:在中华的美食文化中,梅花糕是一种独特而美味的小吃。

六年级作文:梅花糕作文600字_1

六年级作文:梅花糕作文600字_1

梅花糕
早上,我漫步在亭台楼阁,古色古香的山塘街上,一股喷香喷香的味道把我引到了一个挤满人的小摊前。

只见一口炉,二方桌,平平常常,不足为奇。

可那炉上一烤却很古怪:铁铸的,黑沉沉的一个磨样盘,伸一根红油滑亮的长木柄;锅上合着一个盖,是老厚老厚的圆铁板,同样伸着一根红油滑亮的长木柄。

“哗”一声拉开铁板盖,便可见那铁锅里有一格一格那么优雅,都是五瓣五棱的梅花形呢。

一位身手矫健的老师傅正在忙碌着:用一把像柳叶,像牛耳,又尖又薄的小刀,把一朵一朵“梅花”分开,卖给顾客。

他的梅花糕卖得可快哩!不一会儿,他又得做下一锅了。

因为只有苏州才有这种点心,若来苏州不尝梅花糕,真乃憾事也!
虽说辰光还早,可排在摊前的人已经不少了。

我也排在人群的后面,想尝尝好吃的梅花糕。

我一眼不眨,如痴如呆地盯着这位老师傅。

只见他双手配合很默契,动作迅速有力,在他做梅花糕的时候,我怎么也想不到他是一位早已年过花甲的老爷爷。

他的种种动作看得人眼花缭乱,但实际上却准确无误。

不一会儿,他拉开了大锅上的铁盖,一个棕毛毛刷蘸着金灿灿的油在锅里的格子上轻轻一拂,便听到那格子“吱吱”响了起来。

他再拿了把勺子在梅花格上方悠悠地画了一个螺旋型,便见雪白丰腴的烤面糊注入了梅花格,再往里面加上豆沙,随后又浇筑上面糊,盖
上锅盖,旋转锅子,拉开盖子,一连串行云流水的动作令人眼花缭乱。

一盏茶的功夫,沁香扑鼻的梅花糕就制作而成!
买了个梅花糕,小心翼翼接过。

一朵小小的花,盛开在手心里;一颗大大的心,盛放在静静的岁月里……。

【写物】梅花糕_550字

【写物】梅花糕_550字

【写物】梅花糕_550字梅花糕是一种中国传统糕点,制作工艺精湛,口感细腻香甜,是中国传统糕点中的珍品之一。

梅花糕的制作历史悠久,其制作工艺非常独特,深受人们喜爱。

梅花糕采用上等糯米、红豆、糖、食用油等原料,经过多道工序制作而成。

首先将糯米和红豆混合后浸泡,然后蒸熟成熟糯米。

接着将熟糯米捣成糯米糍,再加入适量的糖和食用油,搅拌均匀后压入模具中压实。

将模具取出,切成梅花状小块即可。

梅花糕的特色在于其形状美观大方,犹如梅花般的美丽,所以得名梅花糕。

梅花糕的口感细腻顺滑,有一种特有的柔软感,入口即化,香甜可口。

梅花糕除了常见的原味外,还有各种口味的变化,如芝麻味、核桃味、花生味等,更加多样化丰富。

梅花糕在中国各地都有制作,尤以杭州的梅花糕最为出名。

杭州的梅花糕香甜可口,深受老少皆宜的欢迎,是杭州的传统地方特色小吃之一。

每到冬季,杭州的街头巷尾都可以看到摊贩们摆着各式各样的梅花糕,吸引着众多游客和当地人前来品尝。

梅花糕在中国的传统节日中也有着特殊的意义,如春节期间的梅花糕更是不可或缺的美食之一。

人们在春节期间制作梅花糕,象征着家庭的团聚和幸福美满。

梅花糕是中国传统文化中的重要组成部分,承载着深厚的文化内涵。

现如今,梅花糕不仅是一种美味的糕点,更是一种传统文化的传承。

随着时代的变迁,梅花糕也在不断创新,推出了各种口味的梅花糕,满足不同人群的口味需求。

梅花糕也成为了中国特色的伴手礼,深受游客和外地人的喜爱。

梅花糕是中国传统糕点中的珍品,其制作工艺独特,口感细腻香甜。

梅花糕既是一种美食,更是一种文化的传承,代表着中国传统糕点的精髓,也展现了中国人民对美食的热爱和对传统文化的珍视。

无论时代如何变迁,梅花糕都会一直传承下去,成为中国特色的美食代表之一。

2018年重阳节重阳花糕作文500字

2018年重阳节重阳花糕作文500字

2018年重阳节重阳花糕作文500字
2017年重阳节重阳花糕500字
梅花糕起源于明朝,发展到清朝时成为江南着名小吃。

梅花糕还有个故事呢!相传乾隆皇帝下江南时见梅花糕其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻,软脆适中,回味无穷,胜过宫廷御点,大加称赞,因其形如梅花,变赐名为梅花糕,故流传至今。

听了上面的故事,我仿佛看见了那让人垂涎欲滴的梅花糕,热气腾腾的,散发着淡淡的,犹如梅花一般似有似无的香。

小巧的梅花糕,表面如同一朵盛放的梅花,梅花上面点缀着几颗玉白如珠的珍珠圆子,零点洒着几根色彩鲜亮的青红丝,就像夜晚路边上的那几盏霓虹灯,格外的诱人。

梅花糕不仅好吃而且制作过程简单。

制作时所需的特制模具,内有19个梅花状孔。

带炉火烧得通红,先用刷子将铜模子孔刷上油,然后老爷爷将稀面浆注进模孔里,一半深就够了,放入豆沙、果仁、枣泥、果酱、小圆宵、松子仁等各种馅心,再在上面注上面浆,撒上些红绿丝,瓜子仁在上面,盖上铁盖烘烤。

等上些时间,一个个新鲜,可爱的梅花糕出炉了。

趁热咬上一口,软软糯糯的,珍珠圆子顺舌尖滑过,在口中来回的流动,有趣的很,一口咬的大了些,就流出了糕中琥珀色的红豆沙馅,赶忙用舌尖去舔,爽滑而甜腻额,带着桂花的芳香,飘然至心,心情在这妙不可言的甜香里瞬间明朗起来。

写梅花糕的作文即作法和味道

写梅花糕的作文即作法和味道

写梅花糕的作文即作法和味道Mei Hua Gao, or “plum blossom cake,” is a traditional Chinese dessert that is loved by many for its delicate flavors and unique texture. This delicious treat is made from glutinous rice flour, sugar, and water, which are mixed together and steamed to perfection. When sliced, the cake resembles a beautiful plum blossom flower, hence its name.梅花糕是一种传统的中国甜点,因其细腻的口味和独特的口感而备受喜爱。

这道美味的甜点由糯米粉、糖和水混合在一起,经过蒸制而成。

切开后,蛋糕的形状犹如一朵美丽的梅花,因此得名。

One of the things that sets Mei Hua Gao apart from other desserts is its intricate preparation process. The rice flour mixture is carefully steamed in a special mold that gives the cake its signature shape. Each cake is then individually decorated with red dates, creating a visually appealing presentation that adds to the overall experience of enjoying this delectable treat.梅花糕与其他甜点的区别之一在于其复杂的制作过程。

写梅花糕的作文即作法和味道

写梅花糕的作文即作法和味道

写梅花糕的作文即作法和味道英文回答:Mei Hua Gao, also known as Steamed Osmanthus Cake, is a traditional Chinese dessert with a history of over 1000 years. It is a popular snack in southern China, especially during the Mid-Autumn Festival. The cake is named after the osmanthus flowers, which are often used to flavor the cake. The process of making Mei Hua Gao is quite simple, but the result is a delicious and fragrant treat that is loved by many.To make Mei Hua Gao, you will need glutinous rice flour, sugar, water, osmanthus flowers, and vegetable oil. First, mix the glutinous rice flour with sugar and water to form a smooth batter. Then, add the osmanthus flowers to thebatter and mix well. Next, pour the batter into a greased steaming tray and steam for about 20 minutes. Once the cake is cooked, let it cool before cutting it into pieces. Finally, pan-fry the cake slices until they are goldenbrown on both sides. The result is a soft and chewy cakewith a delightful osmanthus aroma.The taste of Mei Hua Gao is unique and delightful. The cake has a slightly sweet flavor from the sugar and a pleasant floral fragrance from the osmanthus flowers. The texture is soft and chewy, with a slight crispiness fromthe pan-frying. The combination of flavors and textures makes Mei Hua Gao a delightful treat for any occasion. Whether enjoyed with a cup of tea or as a dessert after a meal, Mei Hua Gao is sure to satisfy your sweet tooth.中文回答:梅花糕,又称桂花糕,是一种有着1000多年历史的传统中国甜点。

梅花糕,我的最爱


名 。 几 块 下 肚 , 时 感 到 浑 身 暖 和 了 顿 起 来 , 寒 冷 的 冬 天 里 能 吃 到 几 块 热 在
腾 腾 的 梅 花 糕 ,真 是 一 种 难 得 的 享
受。
后 来 , 渐 渐 地 长 大 , 南 京 后 我 回 又 由于 学 业 的 繁 重 , 回姥 姥 家 的次 数

江 苏 省 南 京 市 外 国 语 学 校 初 一 ( 班 周 一 粟 6)
每 我 今 年 寒 假 , 和 爸 爸 妈 妈 又 回 姥 醇 里 。从 此 , 逢 回 姥 姥 家 . 必 定 缠 我 让 而 姥 家 过 年 丁 。随 着 火 车 车 轮 咔 嚓 咔 嚓 着 她 . 她 给 我 做 梅 花 糕 , 姥 姥 也
香醇 、 么 甜 美 … … 真 是 令 人 回味 无 儿 更 是 “ 彩 缤 纷 ” 各 色 均 匀 搭 配 , 那 五 , 穷 , 醉在 那 香 气 的浓 郁 与 汤 汁 的 香 完 美 的 梅 花 , 不 得 有 “ 花 糕 ” 一 美 怪 梅 这
忍受过来的事情是甜 蜜的回忆 。
[ 罗马 ] 辛 尼 加 古

Zl J f _并E
… .
● ●
‘ l 心灵牧歌 f [

也 渐 渐 减 少 了 ,一 年 只 能 回 去 一 次 , 梅 花 糕 是 江 南 地 区 的 特 色 风 味 小 吃 , 但 我 始 终 忘 不 了姥 姥 家 的 梅 花 糕 。 现有 梅 花 糕 卖 , 赶 紧 冲上 前 去买 下 我
戏—— 做 梅 花 糕 。 那 时 , 第 一 次 尝 我 感 觉 冷 得 难 受 , 只 能 坐 在 炕 上 取 我 便
到 了 梅 花 糕 的 滋 味 — — 梅 花 糕 人 口

梅花糕作文450字左右

梅花糕作文450字左右英文回答:Mentioning about the topic of "Mei Hua Gao" (Plum Blossom Cake), it instantly brings back memories of my childhood. Mei Hua Gao is a traditional Chinese dessertthat is made from glutinous rice flour, sugar, and plum blossom extract. It has a soft and chewy texture, and it is often enjoyed during the Chinese New Year or other festive occasions.One of the reasons why I love Mei Hua Gao is its unique flavor. The plum blossom extract gives it a subtle floral taste that is both refreshing and aromatic. It is not overly sweet, which makes it a perfect treat for those who prefer a lighter dessert. The combination of the chewy texture and the delicate flavor creates a delightful experience for the taste buds.Another reason why Mei Hua Gao holds a special place inmy heart is because of the memories associated with it. I remember my grandmother making it from scratch during the Chinese New Year. The whole house would be filled with the sweet aroma of the plum blossom extract as it simmered on the stove. It was a time of joy and celebration, and Mei Hua Gao was always a highlight of the festivities.中文回答:提到“梅花糕”,我立刻就想起了童年的回忆。

梅花糕作文450字左右

梅花糕作文450字左右英文回答:Mei Hua Gao, also known as plum blossom cake, is a traditional Chinese dessert that is loved by many people.It is a steamed cake made from glutinous rice flour, sugar, and water. The cake is usually shaped like a plum blossom, hence its name.The process of making Mei Hua Gao is quite simple. First, the glutinous rice flour is mixed with sugar and water to form a smooth batter. Then, the batter is poured into small molds that are shaped like plum blossoms. The molds are then placed in a steamer and steamed for about 20 minutes until the cake is cooked and firm.Mei Hua Gao has a soft and chewy texture, similar to mochi. It has a slightly sweet taste that is not overpowering. The cake is often served with a cup of tea, making it a perfect afternoon snack.中文回答:梅花糕是一道传统的中国甜点,深受很多人喜爱。

它是用糯米粉、糖和水制成的蒸糕。

梅花糕

梅花糕时间:2019-06-28 09:27:07 | 作者:时晨露冬天到了,世间万物都冻得瑟瑟发抖,人们穿上了棉衣、棉裤、棉鞋,戴上了帽子、耳罩、口罩、手套等一切防寒设备,花草树木也在寒风中四处摇晃。

天空中不时飘落一片一片的雪精灵,他们在空中跳着,唱着,扭着舞着。

现在,是吃梅花糕的季节了。

卖梅花糕的摊子虽不是那么正规,就在四通八达的小巷子背风靠墙的地方,从人民医院北院的红绿灯往右拐,在第三个巷口远远就能瞧见蓝色的泡沫板子上写着白色的大字“梅花糕”。

走近一看,摊子很简陋,只有一辆三轮脚踏车和一个小火炉做成。

三轮车上方撑有2把大广告伞,可以容得下十人左右,拐弯处还蒙了一层透明的塑料,是用来挡风的。

做梅花糕的是一对中年夫妻,老板做,老板娘打包。

人们从此路过,闻见袅袅清香,便停下脚步,那老板也不管此人做什么,开口就问:“要什么?”那人还没反应过来,都被问难堪了:“有什么口味的?”“野菜、肉的和豆沙”。

“豆沙一个多少钱?”“一块七毛钱。

”真是个奇葩的价格,或许人们都会这么想。

“5元3个”。

老板娘应和道。

“咦,正好!”“好。

”老板娘麻利地装好3个梅花糕,笑咪咪地立着,等待下一个客人到来。

老板又开始做梅花糕了。

他先用一支一头绑着几根粗线的细筷子粘上一些油,在每一个梅花形的容器中沾一下,再涂上油,然后倒上已经发酵了的面粉糊,面粉糊只倒了4成,随后又分别加入了荠菜、豆沙、肉馅,再在馅上倒上面粉糊覆盖住馅。

肉馅上撒芝麻,豆沙上撒红绿丝,野菜的什么也不撒,盖上挡风盖,等待梅花糕出锅。

中途还经历一次“换位置”。

15分钟后,老板娘拉开挡风盖,先用小刀把溢出的多余地方切除,再用细长的铁钩在每块糕上戳出小洞,检查是否熟了。

再将它们取出放进铁盘,盖上白布盖。

等待客人们到来。

梅花糕刚出炉时皮脆馅香,让人流连忘返。

它那诱人的清香味在空中飘散,给冬日的吃货们带来一份温暖,一份满足,我爱梅花糕!。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

南京特产——梅花糕作文
南京特产——梅花糕
作为南京人,湖南路是我逛街最喜欢的去处之一。

漫步街头,每当那一股股熟悉而又浓郁的香气扑面而来,我就不由自主地想起那让人垂涎欲滴的南京特产——梅花糕。

梅花糕,顾名思义,是因为糕点的外形像梅花而得名的。

站在摊点前仔细端详,它就像一朵朵傲放于寒风中的梅花:娇嫩的花蕊,怒放的花瓣,黄中带红,红中带绿……让人惊叹不已!
梅花糕外面裹着一层薄皮,晶莹透亮,透过表皮可看到里面的馅更是“五彩缤纷”,赤橙黄绿青蓝紫各色合理搭配、完美拼合,仅是看上一眼,就会让人食欲大増。

前面说到它香气浓郁,一点儿也不假,不仅浓郁,简直就是“十里飘香”,好远就能闻到那种令人陶醉得的阵阵香气。

至于梅花糕的口感,一个字——绝!轻轻咬上一口,那甜甜的气味就直往嘴里“冲”,那么润滑、那么香醇,那么甜美……让人回味,让人心醉,醉在那香气的浓郁与汤汁的香醇里。

能够吃到梅花糕,简直是人生的一大享受和快慰。

吃的时候,心情那可是一个享受啊!享受快乐,享受幸福、享受生活……
梅花糕作为一个名气很高的南京特产,喜爱它的人自然不少,无论什么时候去,每个摊点前都排着一条条长队,长而久之,
这也成了湖南路上的一道独特风景。

“到南京不能不到湖南路,到湖南路不能不到狮子桥,到狮子桥就不能不吃梅花糕。

”对它这样的评价一点都不过。

这就是我给大家介绍的南京梅花糕。

南京渊声巷小学六(3)班
卜凡。

相关文档
最新文档