马蹄种植技术[1]
马蹄栽培管理技术
马蹄栽培管理技术原产于广西桂林。
晚熟，植株高大，叶状茎较粗，抗倒伏力强，球茎扁圆形，脐凹，顶芽钝，高2.5厘米，横径4.5厘米，个头较大，单球重20克以上，皮深红褐色，含淀粉量较低，含糖量较高，肉质脆嫩，味较甜，宜生食，较耐储运，一般亩产1500-2000千克。
（一）栽植季节及栽培制度马蹄不耐霜冻，需在无霜期生长。
马蹄定植期比较宽，长江流域立秋前可随时育苗移栽。
按种植期的早晚，可分为早水马蹄、伏水马蹄和晚水马蹄。
1、早水马蹄：一般于4-5月育苗，5-6月移栽定植，11月份采收。
这一造植株有充足时间在高温条件下分蘖、分株。
植株不宜过密，以每亩种植3000穴为宜。
2、伏水马蹄：一般于6月育苗、7月移栽，12月至第二年3月采收。
种植密度以每亩4000穴为宜。
3、晚水马蹄：一般于7月上中旬育苗，8月初移栽，华南地区移栽期可适当延迟到8月下旬，采收期要到第二年的3-4月。
这一造种植密度可加大，以每亩4000-5000穴为宜。
华南地区气温较高，无霜期长，一般多种植晚水马蹄。
现将晚水马蹄的种植方法总结如下：（二）培育壮苗：1、严格选种：作为种用的马蹄必须于上一年植株生长后期对其他上部进行观察，将地上部分群体生长整齐一致、无倒伏或倒伏轻微、无病虫害的田块定为留种田，等留种田收获后，从中选出外形端正，表皮无破损，芋头粗壮，皮色深褐。
单球茎重15-20克以上，符合品种特性的球茎贮藏越冬，至催芽育苗时，再从中挑选饱满、表皮光滑且色泽一致、芽头粗壮的球茎进行育苗。
用种量因栽培季节而不同，一般每亩15-30千克，早水马蹄用种量少，晚水马蹄用种量多。
2、催芽：育苗前要进行浸种催芽，浸种前先将种荠顶芽尖端摘去0.5厘米左右，因为贮藏后种荠略有干缩，有的顶芽已萌发出细弱的叶状茎，摘去后有利于种荠吸水。
浸种时间一般为1-2昼夜，顶芽即可萌动。
为防止种荠带菌，可用25%多菌灵500倍液浸种8-12小时，取出沥干，然后催芽，此方法防治马蹄茎枯病效果十分显著。
【马蹄种植技术】种马蹄如何育苗？
【马蹄种植技术】种马蹄如何育苗？马蹄有几种育苗方法？种植马蹄用什么方法育苗效果最好？马蹄育苗需要注意什么？以下就作简单介绍，供网友们参考。
一般马蹄育苗方法有高密度育苗和稀植育苗两种。
一、高密度育苗法这种方法广泛为湖南马蹄产区所采用，它的特点是：用种量大，苗龄短，苗期管理方便，苗床可利用各种空坪隙地，不需占用稻田。
马蹄高密度育苗一般在移栽前20~25天进行，苗龄最多不超过30天，具体育苗时间依据前作收获迟早而定。
前作是早稻的，一般安排在“小暑”前后育苗，前作是席草田或红花草子留种田的可提早育苗。
在马蹄育苗之前，先要选好、整好苗床。
马蹄苗床应选择水源充足、排灌方便的树荫下或瓜棚下，以利遮荫防晒，房前屋后的露天场地也可作苗床，但必须用草帘或树枝搭棚遮荫，用篱笆围牢，防止鸡、鸭、鹅和其他家禽、家畜糟踏。
苗床要平整，底土不渗漏，床宽100~130厘米，长度可因地形和播种量而定，苗床四周筑一条10~15厘米高的小堤，床内不需泥土。
在整好苗床后便可排种。
应注意选用种形圆满，单个较大且均匀一致，无病虫危害，无人为机械创伤的健壮马蹄排种。
选好的马蹄种可直接排于苗床，也可以先催芽后排种。
马蹄催芽的具体方法是：将马蹄种置于清水中浸泡2~3夜，再装入箩筐，每天淋水3~5次，保持潮湿，待种芽萌发露白时排种。
每亩大田用种量为65~70公斤，单个球茎大的需种量大，反之需种量少。
排种从苗床一端开始，一个紧挨一个，但种球不互相重迭，种芽朝上，放平放稳即可。
排完种球后，盖上一层细黄土或过筛的肥沃菜园土，厚度以淹没荠顶即可，如能盖一层拌了人粪尿的火土灰，更有利于培育壮苗。
马蹄排种后苗床应经常灌水，保持其湿润，防止断水干旱。
灌水要小心，不要将种球上的细土冲掉。
在马蹄幼苗移栽前5~7天，逐渐揭开荫棚炼苗，使其适应高温强光环境。
这种育苗法因苗龄较短，幼苗靠吸收种球内的养分得以生长，不需施用肥料。
但整个育苗阶段要注意防止老鼠和麻雀危害。
二、稀植育苗法此法又叫分株繁殖，其特点是：苗龄长，用种少，成本低，特别是引进数量不多的新品种时，采用此法育苗，可利用较小的种球培育出大量的种苗。
马蹄一分田如何种植三百斤的产量？马蹄的高产种植技术详解
马蹄一分田如何种植三百斤的产量？马蹄的高产种植技术详解马蹄（又叫荸荠、地粟）有很多品种，有广西的桂林马蹄、广东的水马蹄、湖北的孝感马蹄、浙江的余杭马蹄、苏州马蹄、最后一种是从菲律宾引进的马蹄这六个品种。
马蹄品种虽然不同，所在区域也不同，但是马蹄的种植方法却差不太多。
1.马蹄种植选址种植马蹄以砂壤*水田种植最好，砂壤*不但有一切*地种植马蹄的好处，最重要就是在采收时，在砂壤*质的水田里种植马蹄，马蹄一般都生长在一个层面，在采收过程中，效率要比大*泥水田的要快，马蹄也不容易受到过多的损坏。
2.种子选择好种出好苗，马蹄种子一般是用春节前采收的马蹄作种为好，在选择种子时，要选取外形扁圆，芽头好，皮色尽可能一样的马蹄做种子；有需求就有发展，近十多年来，市场上也出现了瓶装的马蹄苗，这可让农民在选种环节少了很多时间。
3.育苗每年6月下旬就是马蹄育苗期。
育苗前，很多种马蹄的农民会用一些预防马蹄病的药来浸泡马蹄种一天一夜。
苗床分为旱地育苗或水田育苗二种床：旱地苗床的，在排放马蹄种前，要在地里洒一些石灰或者药剂来防治地里的害虫，排放马蹄种后要盖上一层细*，以平芽顶就可以了。
旱地做苗床的缺点就是经常要淋水才能让马蹄发芽并顺利的生长。
水田做苗床的，水层要浅，播种的深度以马蹄芽尖露出水面为准，出苗后水田一直要保持浅水层。
4.移植当马蹄苗高45厘米左右时（7月下旬至8月上旬秋，最晚不要超过立秋）就可以把马蹄苗移植到大田，移植时，马蹄苗株与株之间的距离是60*50---55厘米，行距是50*40---45厘米，深度一般是6---8厘米。
总之就是早种可以种得深一些，晚种的要浅一些。
5.施肥马蹄生长过程中氮磷钾三种肥料一定要搭配合理才能获得高产。
因此在种植马蹄前，有农家肥的家庭，每分田可放2---4担农家肥做基肥；没有农家肥的家庭，可用尿素2.0---3.0斤，钾肥3.0---4.0斤做基肥。
除了基肥外，马蹄一般施放4次肥料才能获得高产。
马蹄怎么种植马蹄的种植技术和方法
马蹄怎么种植马蹄的种植技术和方法
马蹄可以在4~7月进行种植，选择地势平坦、土层深厚、水源丰富的肥沃田，在种植前可按行距3~5cm、行距3~5cm的方法种植马蹄，出苗时温度应控制在20℃左右。
马蹄的种植方法
1.种植时间
马蹄喜欢在温暖的环境中生长，如果温度太低，就会产生冻害，所以根据其习性，一般最好在4月至7月间种植，具体种植时间取决于各地的气候，如较暖和的地区可种植一段时间。
2.土壤需求
马蹄的根系相对较浅，种植时最好选择地势平坦、土层深厚、水源丰富的沃土种植，使马蹄能更好地生长。
在种植前，必须对田间进行灌溉和深耕，还必须施用适量的基肥，以提高土壤肥力。
3.种植方法
播种前，要挖沟，边宽150厘米，高10厘米，沟宽30厘米，播种前先把田里的水分排出来，然后把马蹄籽发芽，然后按照苗距3-5cm和行距3-5cm种入田里，播种时要注意马蹄的种子芽。
4.养护管理
马蹄种植后，需要做好养护和管理工作，温度在20℃左右，顶芽变绿，有了新的根，可以用1~3厘米的水层填充，然后在马蹄生长的过程中，还需要定期施用薄肥，以促进马蹄的旺盛生长。
1。
马蹄的种植方法
2023-11-06CATALOGUE目录•马蹄的植物学特性•种植环境与选址•种植技术•营养与施肥•病虫害防治•收获与储存•马蹄的应用与价值01马蹄的植物学特性马蹄属于莎草科荸荠属多年生草本植物。
荸荠是马蹄的学名，在英文中被称为"water chestnut"。
植物学分类生长习性马蹄喜欢温暖湿润的环境，不耐寒，适宜生长温度为15-30℃。
马蹄的生长需要充足的阳光，生长期间需要保持浅水层。
繁殖方法马蹄可以通过种子繁殖，但更常见的繁殖方法是球茎繁殖。
球茎繁殖时，选择健康的球茎进行种植，保持水深在5-10厘米之间，并定期换水。
在种植马蹄时，要选择肥沃的土壤，并施足基肥。
02种植环境与选址马蹄适合生长在粘质土壤或壤土中，有利于球茎的生长发育。
土壤质地土壤酸碱度土壤肥力马蹄适宜生长在微酸性至中性土壤中，pH值最好为6.5-7.5。
土壤应富含有机质，并具备足够的肥力，以保证马蹄的生长需求。
03土壤要求0201马蹄需要充足的水分来维持生长，水分不足会影响球茎的发育和产量。
水分含量选址时应考虑附近是否有足够的灌溉水源，以确保在干旱时期马蹄可以得到充足的水分。
灌溉条件水源要求日照时数马蹄需要充足的日照，一般需要每天至少6-8小时的日照时间。
日照强度较强的日照有助于马蹄的生长和球茎的发育，但过强的日照会影响马蹄的生长速度。
光照要求马蹄适宜生长的温度范围为20-30℃，温度过高或过低都会影响马蹄的生长和球茎的发育。
温度变化温度变化应平缓，避免剧烈的温度变化，以免对马蹄的生长造成不良影响。
温度范围温度要求VS03种植技术选种与育种选种选择具有优良性状和适应本地环境的品种。
育种通过催芽、育苗、分株繁殖等方法进行培育。
密度根据品种和土壤肥力确定种植密度，一般每亩种植500-1000株。
要点一要点二间距植株间距一般为20-30厘米，行距为30-40厘米。
深度播种深度一般不超过5厘米。
时间适宜的播种时间为春季或夏季，当气温稳定在15℃以上时进行播种。
马蹄的种植技术
打造优质马蹄，浅谈马蹄的种植技术
马蹄是一种热带水果，营养丰富，口感鲜美，深受广大消费者的喜爱。
那么，如何才能打造优质的马蹄呢？以下是马蹄的种植技术。
一、选择适合的地块
在选址和土壤方面，马蹄选择的土地要尽量平坦，有排水沟或渠道；土壤肥沃，排水（灌排结合）度好，含酸性较低，以便保证良好的生长环境。
二、选用优质种苗
好的种苗是优质产量的前提，要确保选用杂交良种、品种纯正、品质优良的马蹄树种幼苗。
三、正确的肥料管理
马蹄的肥料种类以有机肥和化肥的混合使用为佳。
春秋季采用有机肥为主，在每年10月左右进行施肥，以确保长势良好。
四、及时采摘，妥善保管
马蹄的采摘起始时间是在六七月份，摘时要轻拿轻放，不要捏伤果实；采完后，将马蹄放到透风干燥的地方晾晒后再进行储存，以保证马蹄的货架期，提高马蹄的保质期和口感。
以上是马蹄的种植技术，相信通过正确的种植方法，一定能够打造出优质的马蹄，提高马蹄的口感和品质，同时也会带动农业产业的发展。
马蹄种植技术,马蹄一般在什么时候收获
马蹄种植技术，马蹄一般在什么时候收获一、马蹄亩产万斤种植技术1、选地整地（1）马蹄比较喜欢肥沃疏松、光照充足的水田，一定要保证水田的水源充足，排灌方便。
（2）选好适合的水田后，可以施入适量的过磷酸钙和氯化钾做基肥，保持土壤肥力，然后再用钉耙将其和土壤混合均匀。
2、育苗（1）马蹄主要是使用球茎进行繁殖的，在栽植前20-25天进行育苗。
（2）在长江中下游地区，一般在清明到谷雨期间进行育苗，育苗前先进行室内催芽，然后再在水田里进行进行排种和假植。
3、适时定植（1）一般苗高35-40cm，叶状茎粗0.5cm以上时，就可以起苗定植到大田。
（2）定植前一定要小心将秧苗挖出，洗去泥土就可以进行定植。
（3）马蹄定植的株行距以30×50cm左右为宜，每穴栽1株，每亩栽植2500-3000株。
4、肥水管理（1）幼苗期一定要保持浅水层3-5cm，从秋分到寒露在球茎旺盛生长时期必须加深水层，收获前20天左右可以停止灌水。
（2）在分蘖期马蹄行间可以实行耘田除草2-3次左右，结合除草进行第2次追肥，每亩追施尿素5-10千克。
5、适时采收（1）马蹄采收期可以从霜降开始到第2年春分为止，早期采收的球茎，肉嫩味淡皮薄，不耐贮藏。
（2）冬至到小寒，球茎皮色就会转为红褐色，味最甜，为含糖量最高期，此时采收最适宜。
二、马蹄一般在什么时候收获1、马蹄一般是在春季4月份开始进行种植，到10月份时就可以进行收获。
种植马蹄的时间最晚不能晚于6月末，否则会对马蹄生长和产量产生很大影响。
2、马蹄一般是秋天开始上市，它的收获期非常长，完全成熟之后可以在土中保存到次年春分。
但是过冬至后的马蹄会起黄衣，因此一般都是在冬季将马蹄采收回来，然后再用正常的存储方式进行储存，因此从秋季到次年春季都可以买到马蹄。
马蹄的种植栽培技术
马蹄的种植栽培技术
1、选地：
马蹄喜欢肥沃疏松、光照充足的水田，而且要保证水田的水源要充足，排灌方便。
选好良好的水田后，施入适量的过磷酸钙和氯化钾做基肥，保持土壤肥力，再用钉耙将其和土壤混合均匀，同时也疏松土壤。
2、育苗：
马蹄使用球茎进行繁殖的，繁殖前选择个头大、饱满无破损、表皮光滑、芽头粗壮的球茎作育苗种。
种植前可用消毒灭菌药剂浸种10-24小时，捞出晾干，合理的控制株行距，将其芽头向上按入淤泥中即可。
3、适时定植：
一般早水马蹄在苗龄45-70天定植，而晚水的在苗龄一月左右定植，定植时要控制株行距30×60cm。
主茎株丛苗和分株苗即可作为定植苗，定植深度以栽稳为宜，定植时如果幼苗过高，则要割掉一部分的梢头，只留取25-30cm即可，这时为了避免过高易折断或者受风力原因而倒伏。
4、肥水管理：
马蹄的肥水管理极为重要，首先要水层的管理，早水马蹄在初期水位要控制在2-3cm，随着它逐渐生长，加深水位至7-10cm。
而晚水马蹄在定植后要了解灌水到6-8cm，而到了结球期，则要降水位到3-5cm，到了冬季要保持1-2cm的浅水位越冬。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
马蹄种植技术
马蹄除作蔬菜用外，还可作鲜果食用，以及制蜜饯、果糖及提取淀粉（马蹄粉）及罐藏外销等；并有止渴、消食解热的效能。
为了提高马蹄的品质，达到无公害食品标准，栽培中应掌握以下操作规程。
1 基地选择
选择远离工矿企业（5km以外），无“三废”污染，光照充足，表土疏松，底土较坚实，耕作层20cm左右，水源充足，灌溉方便，水体洁净（无污染）的沙壤土水田种植。
在沙壤土中栽培的马蹄，球茎入土浅，大小整齐，肉质嫩甜；在重粘土中生长的，球茎小，不整齐；在腐植质过多的土中生长的，肉粗汁少，皮厚色黑，缺乏爽脆清甜的风味。
马蹄忌连作，如连作时球茎不易肥大，产量低，病害多，同时不易收获。
一般与席草、慈姑、茭白、水稻等实行2～3年轮作。
2 栽培季节
马蹄喜高温湿润，不耐阴，宜在无霜期生长，全生长期为210～240d。
气温15℃以上时开始萌芽，25℃～30℃时植株分蘖分株生长最快；球茎形成又需要干燥冷凉的环境，以平均气温10℃～20℃较好。
冬季地上部枯死，球茎在土中越冬。
根据马蹄的生物学特性，在广西马蹄的栽植时期比较机动，从清明到小暑间随时都可移栽。
但要获得马蹄高产，宜在清明到小暑间开始育苗，以早栽为宜，移植时间最迟不超过处暑。
使植株能在夏至到大暑期间发生分蘖和分株，10月下旬开始采收，11月下旬至12月下旬为盛收期。
清明至谷雨开始催芽的称早水马蹄；夏至前后开始催芽的称伏水马蹄；小暑至大暑开始催芽的称晚水马蹄。
3 整地施基肥
小满前后，大田进行耕耙，一般耕耙3～4次，使田土成糊状，最后一次耕耙时，施入基肥。
马蹄较耐肥，要求施足迟、速效肥搭配的基肥，一般每667m2施氨基酸有机无机复混肥80公斤，地王8~10公斤，3+1亮肥2~3公斤。
4 育苗及苗期管理
4.1 品种选择
马蹄用球茎繁殖，田间越冬的留种马蹄不宜过早挖取，一般于催芽育苗时才挖取，播种前逐个选取种性好，球茎较大，种形高墩，顶芽侧芽健全，无病虫害，无烂伤的球茎作种。
每667m2大田需种量：伏水马蹄和晚水马蹄75～100kg，早水马蹄只需15～20kg，因栽植时期不同而异。
4.2 育苗
培育矮健、粗壮的壮苗是马蹄丰产优质的基础。
一般于清明至谷雨间育苗。
因早春气温较低，出苗慢，应在定植前30～45d催芽育苗，马蹄种在春分萌芽前挖起，于室内催芽后，一般在露地旱秧田进行育苗。
也可在露地水秧田进行育苗。
室内催芽的方法：播种前用36％菌真清二号药剂500倍液浸泡种荠12h进行种子消毒，杀死表面病菌。
然后在地面铺湿稻草，将种荠交替叠放3～4层排列于稻草上，顶芽朝上，上面再用稻草覆盖，每日浇水2～3次，保持湿润，10～15d后，开始冒青，芽长1.5cm时，除去覆草，继续浇水保持湿润，20d后，叶状茎开始生长，并有3～4个侧芽同时萌发时，即可栽植于秧田。
4.2.1 秧田准备
秧田必须选择无“三废”污染、排灌方便的地方，旱秧田一般设在房前屋后及菜园地的空隙地，先铲光略整平地面，把土锄细，深10cm，四周筑土做成池埂，外围开浅沟，以利保水和排水。
然后向床内灌水，使土成泥糊状态；水秧田的做法与水稻田相似，畦宽90～120cm，畦面平整，四周做好围埂，床底层先铺一层谷糠灰或浇一层烂泥，厚约1.5cm，畦沟深24～
30cm，沟内灌水。
4.2.2 排播
将催好的球茎，一个个排入秧池，并将球茎按入泥中1cm，种距6cm×6cm，要求芽头高低一致，排好，晒半日，使土表结皮。
夏季育苗，苗床容易干燥，排播后，需搭棚遮荫，防止幼苗晒枯，搭棚后，再浇泥浆1～2次。
露出芽尖上面盖稻草保持土壤湿润。
10～15d后苗高10cm，短缩茎上长有新根时，去掉遮荫物，逐渐锻炼幼苗，约20d左右，苗高100～150cm 并有5～6根叶状茎时即可定植。
4.2.3 秧田管理
种荠在催芽育苗时，苗床内只需保持湿润，移栽育苗的秧田，要保持1.5～3cm的浅水，促发分株。
5 定植
定植前先拔秧。
拔苗时小心将秧苗连球茎挖出，剔除叶状茎簇生而纤细的秧苗，此种苗栽植后，不易发生分株，俗称雄马蹄。
如果秧苗育苗时间长，已产生分株，可将其与母株分开栽植。
秧苗挖起后洗去泥土用36％菌真清二号药剂500倍液浸根1～2h，减少大田病害发生，然后再定植。
如果秧苗过高，可在叶状茎30～35cm处剪去末梢，以防栽后风吹摇动植株而影响扎根或招风吹折。
栽植深度，栽植带球茎的秧苗以球茎入土中9cm深，根系搭着泥为适。
过浅，分株发生少，结球少；过深则发生棵慢，结荠深，不易挖取。
栽植不带球茎的分株苗时，先将根株埋齐，然后插入土中，深12～15cm。
栽植密度，株行距30cm×50cm 左右，667m2栽植4 000～5 000穴。
6 田间管理
6.1 灌溉
一般在栽植时，田间应灌浅水；定植成活后，逐渐加深灌水。
在分株和分蘖期间灌水深1.5～3cm，秋分到寒露，球茎成熟后，于采收前2周排水，如春季采收，则冬季田间仍需保持湿润，以免土壤开裂。
6.2 追肥
早水马蹄，以施有机肥作基肥为主，追肥量宜少；伏水马蹄和晚水马蹄以速效肥为主，一般结合中耕除草追肥2～3次。
第1次追肥在大暑前进行，每667m2施地王25kg。
白露到秋分结马蹄时，若植株还未封行，应在第2次追肥10d后，再追施入黑金宝或者冲施钾宝300倍液500kg，作为结荠肥，每次追肥时，放浅田水，使肥吸入土中，而后灌水至原来深度。
6.3 中耕除草
从栽植到植株封存行，中耕除草2～3次，时间应在第一、第二次分株期间进行，每次除草及耘田之后，追肥1次。
7 综合防治秆枯病、球茎灰霉病及白螟
7.1 秆枯病防治方法
实行3年以上轮作，选用抗病品种，进行种子消毒，加强管理，做到排灌分开，避免串灌或漫灌，注意田间调查，发现病株要及时拔除，防止病虫传播蔓延。
发病初期用36％菌真清二号药剂500倍液喷雾，每隔10d喷1次，连喷2次。
7.2 球茎灰霉病防治方法
田间发病初期，及时用药防治。
用嘧霉胺可湿性粉剂1000倍液，或用50％扑海因可湿性粉剂1 000～1 500倍液加36％菌真清二号药剂1000倍液，每隔7～10d喷1次，连喷2～3次，若遇雨天，要及时补喷。
7.3 白螟防治方法
白螟发生为害较短（一般在八月中下旬至九月上中旬），可用金主力1500倍液喷杀。
8 采收
球茎成熟后，地上部枯死，从霜降开始到翌年清明，随时可以采收。
采收前1天排水，保持土壤烂软，便于挖取。
霜降前后早期采收的马蹄，肉质嫩，味不甜，皮老未全部转红，皮薄不耐贮藏；冬至前后，球茎变红褐色，淀粉转为糖分时采收最为适宜。
球茎内含糖最高期为冬至到小寒，以后随着球茎本身对养分的消耗，含糖量逐渐减少，表皮加厚，品质不断下降，故越冬后采收的马蹄，品质不如冬前采收的好。