店长个人年终工作总结
优秀店长个人工作总结怎么写5篇

优秀店长个人工作总结怎么写5篇优秀店长个人工作总结怎么写篇1转眼间已经接近尾声,这一年以来,在各级领导的关心和帮助下,和各位兄弟姐妹们的通力配合下,全体员工上下一心,心往一处想,力往一处使,我们美容院获得了业绩上的重大突破。
我作为一名普通的店长,我为我在这种富有凝聚力的团队中工作感到自豪。
从事美容行业这么多年,我深知一个店长责任重大,我是从普通的美容师一步一步走到今天,这其中有过欢乐,也有过辛酸的泪水,有过顾客对我们的各种刁难,也有着顾客对我们鼓励的微笑。
但是作为服务行业,我们必须要不断的尝试着成功和失败,只有这样,我们才能一起成长和进步,最终成为美容行业最优秀的服务团队。
我们美容院取得的主要成绩有,我们创造业绩300多万,平均每个月业绩将近10万,获得最佳直营店光荣称号,同时我们派遣了30多人次优秀美容师到加盟店给顾客提供帮助和服务,获得了广大加盟商的一致好评和认可。
尤其是我们的最佳美容导师李花无论何时何地出差,都永远是最积极的,除了给我们直营店创造了高额的业绩外,也帮助我们很多加盟商获得成功,在这里让我们把最热烈的掌声献给他。
无论过去多么辉煌都已经是过去了,未来还有很长的路需要我们共同扶持,一起前进。
在即将来临之际,我希望各位姐妹能够继续保持的优良作风,继续发扬“精益求精、止于至善”的工作理念,给广大顾客和加盟商提供优质的服务。
在,争取我们业绩获得更大的突破,我们的目标是突破500万,大家有没有信心?无论什么样的团队,工作都不可能十全十美,工作总结不是报喜不报忧的台面功夫,而是实打实的工作提升和升华的绝好机会。
所以在做美容院年终工作总结的时候一定要敢于提出问题,发现本年度工作中的不足,找到解决问题的办法,只有这样才能在接下来的工作中更上一层楼。
优秀店长个人工作总结怎么写篇2我在担任__火锅的分店店长以来能够认真做好本职工作,承蒙领导和同事们的信任让我能够担任火锅店的店长,因此我得带领本店的员工做好各项工作才行,因此我在以往能严格要求自己并做好火锅店的经营工作,为了火锅店效益的提升导致我花费了不少心思,现对以往在火锅店经营工作中的表现进行以下总结。
店长年终工作总结及工作计划7篇

店长年终工作总结及工作计划7篇第1篇示例:店长年终工作总结及工作计划一、年终工作总结时光荏苒,转眼间又到了一年的尾声,我作为这个店铺的店长,在这一年里经历了许多挑战和困难,也积累了许多宝贵的经验与收获。
回首过去的一年,总结出以下几点经验与教训:要善于团队管理。
作为店长,团队的管理是至关重要的一环。
在过去的一年里,我学会了如何激励员工、如何培养团队的凝聚力,以及如何有效地分配工作任务和监督员工的工作进度。
通过团队的努力和合作,我们取得了不俗的业绩,并且呈现出一个团结和谐的工作氛围。
要注重客户体验。
顾客是店铺的生命线,他们的满意度直接关系到店铺的生存与发展。
在这一年里,我重视对顾客的服务态度和服务质量,注重提升顾客体验,通过不断地改进和优化服务流程,提高了顾客的满意度和忠诚度。
也加强了对竞争对手的市场调研,不断优化产品种类和价格策略,以更好地满足客户需求。
要勇于创新和改变。
市场环境在不断变化,竞争也在不断加剧,作为店长,我们要及时调整策略,顺势而为,不断创新和改变。
在过去的一年里,我积极推动店铺的产品创新和营销策略的调整,引入了新的产品线和营销方式,取得了良好的市场反应和销售业绩。
创新和改变的精神能够帮助店铺在激烈的市场竞争中立于不败之地。
要有执着和恒心。
经营一家店铺,需要不断地努力和坚持,没有一帆风顺的成功,更多的是需要经历挫折和磨砺。
在这一年里,我也曾遇到过困难和挑战,但我始终没有放弃,坚持不懈地努力工作,最终克服了困难,取得了一定的成绩。
只有有了执着和恒心,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。
二、工作计划鉴于过去一年的经验总结,我制定了以下一年的工作计划:1.加强团队建设。
继续加强团队的管理与培训,激励员工的工作热情和创造力,提升团队的执行力和竞争力,共同为店铺的发展贡献力量。
2.提升客户体验。
继续优化店铺的服务流程和服务质量,提高顾客的满意度和忠诚度,积极开展客户回访和评价,不断改进和优化服务水平。
2024年超市店长个人年终工作总结经典版(3篇)

2024年超市店长个人年终工作总结经典版随着时光荏苒,一年光阴转瞬即逝。
在过去的一年中,我们积累了丰富的经验,取得了显著的成绩。
值此年终之际,我认为有必要对自身工作进行一番回顾与总结,以汲取经验教训,提升个人能力,进而更好地履行工作职责。
本人曾担任广汉店的店长,直至某月,公司安排我前往新成立的崇州奥康名品空间担任店长。
面临金融风暴的严峻形势,我深知肩负的责任重大,如何引领新团队在崇州开辟新局面,完成公司赋予的使命,成为我工作的重中之重。
在崇州奥康名品空间,我作为具体负责人,深知工作细节对成败的影响至关重要。
我的工作能力和态度直接关系到店铺的销售业绩。
因此,我始终关注日常工作的细节。
每天清晨,我都会提前到店,做好营业前的各项准备工作。
为了培养员工的主人翁精神,我鼓励员工轮流主持每日晨会,总结前一天的工作,分析销售业绩优劣的原因,并探讨改进措施,以激发员工的工作热情。
我还根据店铺实际情况,制定了奖惩制度。
在销售行业,良好的形象是成功的基石。
我始终以身作则,注重自身仪容仪表,对待工作充满激情,认真负责地完成每日任务,并妥善处理售后服务。
尽管店铺开业仅一个多月,但我们已顺利完成了本月的销售任务,并超额完成了预定目标,为过去的一年划上了圆满的句号。
面对未来,金融风暴仍在持续,虽然我们将面临更多挑战,但我将始终保持清醒的头脑。
针对当前工作,我决定在以下方面加大努力:一、构建一支熟练掌握销售技巧且稳定的销售团队:人才是企业最宝贵的资源,优秀的销售业绩源于优秀的销售人员。
建立一支具有凝聚力和团队精神的销售团队,是企业发展的根本。
二、完善销售管理制度:销售管理是企业面临的难题,销售人员出错或对客户放任自流,都会影响销售业绩。
完善销售管理制度的目的是激发销售人员的主观能动性,增强责任心,提高主人翁意识。
具体措施如下:1. 根据公司下达的销售任务,将任务分解到每月、每周、每日,并将销售目标分配给每位销售人员,确保各时间段任务的完成,并在此基础上提升销售业绩。
店长年终工作总结(通用15篇)

店长年终工作总结(通用15篇)店长年终工作总结1伴随着新年钟声的临近,我们依依惜别了紧张、忙碌的xx年,满怀热情和期待的迎来了光明灿烂、充满希望和激情的xx年。
一转眼,一年马上就过去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作岗位上也取得过好成绩。
像6店的断码销量条数一直都是几个店当中最好的,22店的断码销量条数也在不断的上升,对与每个月的断品种更是非常的关注,每个月都能完成任务。
对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中,店面的员工稳定性也比较强,平均都在公司工作了一年以上了,对公司也是比较认可的。
但还是没有用100%的心去工作,所以感到非常惭愧,今年整体来说店面业绩没有完成30%,销售单价虽然比去年是上升了40%,但整体条数只上升了16%。
回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。
在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。
让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。
其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。
他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。
通过今年来不断与公司销售管理模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。
为此,通过这么久的工作积累。
我认识到自己现有的不足和长处。
现将全年来的工作和感受总结如下:客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表现在:1) 销售工作最基本的顾客维护量太少。
记载的贵宾顾客有626个,其中有389个老贵宾今年一年没消费过,加上办过贵宾就来消费一次的概括为100个,从上面的数字上看我们基本的维护工作没有做好。
没能及时的了解贵宾不来的原因。
导致销售量也不是太理想。
2) 沟通不够深入。
员工销售在与顾客沟通的过程中,没能把我们产品的价值十分清晰的介绍给顾客,只是意味的在纠结价位提升,没能说出产品的价值。
店长年终工作总结及规划6篇

店长年终工作总结及规划6篇篇1随着20XX年的结束,我作为店长,对过去一年的工作进行了全面的总结和深刻的反思。
在过去的一年中,我和我的团队共同努力,取得了可喜的成绩,同时也遇到了一些挑战和困难。
现在,我将对过去一年的工作进行详细的总结,并对未来的发展进行规划和展望。
一、工作总结在过去的一年中,我和我的团队主要围绕以下几个方面展开了工作:1. 店铺管理在店铺管理方面,我注重规范流程、提高效率和加强团队协作。
通过优化店铺布局、合理分配工作任务和加强员工培训,我们提高了店铺的整体运营效率和服务水平。
同时,我也重视与员工的沟通,及时了解员工的需求和意见,营造了良好的团队氛围。
2. 销售业绩在销售业绩方面,我们取得了可喜的成绩。
通过制定合理的销售策略、开展多样化的促销活动和加强客户维护,我们实现了销售业绩的稳步增长。
同时,我也注重市场调研,及时了解市场趋势和竞争对手的情况,为制定销售策略提供了有力的支持。
3. 客户服务在客户服务方面,我注重提高服务质量和客户满意度。
通过加强员工的服务意识培训、提高服务技能和优化服务流程,我们提升了客户的服务体验。
同时,我也重视客户反馈,及时处理客户投诉和建议,赢得了客户的信任和满意。
4. 团队建设在团队建设方面,我注重培养员工的团队合作意识和凝聚力。
通过开展团队活动、加强团队沟通和鼓励员工互相支持,我们形成了一个团结协作、互相支持的优秀团队。
同时,我也注重员工的个人成长和发展,为员工的职业发展提供了良好的平台。
二、存在的问题和不足尽管我们在过去的一年中取得了可喜的成绩,但仍然存在一些问题和不足。
主要表现在以下几个方面:1. 库存管理有待加强。
我们在库存管理方面仍然存在一些不足,需要进一步加强库存的管控和协调,避免出现库存积压和缺货情况。
2. 员工素质有待提高。
尽管我们的员工队伍整体素质较高,但仍然有个别员工存在服务意识和专业技能方面的不足,需要进一步加强培训和提升员工素质。
店长个人的工作总结范文(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,转眼间,我在店长的岗位上已经度过了一年的时间。
在这一年中,我深感责任重大,也收获颇丰。
现将我的个人工作总结如下,以便更好地反思和改进,为未来的工作提供借鉴。
二、工作回顾1.团队建设(1)加强团队凝聚力。
通过组织团队活动、开展培训课程等方式,提高团队成员之间的沟通与协作能力,形成良好的团队氛围。
(2)选拔优秀人才。
根据岗位需求,选拔具备专业能力和敬业精神的员工,为店铺发展注入新鲜血液。
(3)完善绩效考核制度。
制定科学合理的绩效考核标准,激励员工积极进取,提高整体工作效率。
2.销售业绩(1)市场调研。
深入了解市场动态,掌握竞争对手情况,为店铺经营提供有力依据。
(2)促销活动。
策划并实施各类促销活动,提高店铺知名度和销售额。
(3)客户关系管理。
加强与客户的沟通,了解客户需求,提高客户满意度,实现客户忠诚度。
3.店铺管理(1)优化商品结构。
根据市场趋势和客户需求,调整商品结构,提高商品品质。
(2)提升店铺形象。
加强店铺环境卫生管理,营造舒适的购物环境。
(3)规范操作流程。
完善各项管理制度,提高店铺运营效率。
4.安全管理(1)加强员工安全教育。
定期组织安全培训,提高员工安全意识。
(2)完善安全设施。
确保店铺消防、防盗等安全设施齐全,保障顾客和员工的生命财产安全。
三、工作亮点1.团队建设方面:通过一系列团队活动,增强了团队凝聚力,提高了团队执行力。
2.销售业绩方面:在市场调研和促销活动的推动下,店铺销售额稳步提升。
3.店铺管理方面:优化商品结构,提升店铺形象,使顾客满意度得到提高。
四、不足与改进1.市场调研不够深入。
在今后的工作中,我将加强市场调研,更好地把握市场动态。
2.员工培训不够全面。
我将加强员工培训,提高员工综合素质。
3.安全管理有待加强。
我将进一步完善安全管理制度,确保店铺安全运营。
五、展望未来在新的一年里,我将继续努力,以更高的标准要求自己,带领团队实现以下目标:1.提升店铺品牌形象,扩大市场份额。
店长个人工作总结五篇

店长个人工作总结五篇(一)转眼间,21年已随着时间的年轮渐行渐远,新的一年即将来临。
回首这一年的工作历程,有艰辛,有喜悦,有收获也有感慨。
21年对一洲来说,是有里程碑意义的一年。
我们从单体零售药店成功转型医药连锁公司。
一年时间里,我们增开了3家连锁门店。
因为刚刚起步,开店速度也是在计划之内,只要我们一直秉承公司的经营管理理念,估计以后的一洲连锁门店会如雨后春笋般在温州这块沃土上遍地开花。
而作为一名一洲连锁门店的店长,今年对我来说也是意义重大的一年。
从卖场主管转换到门店店长,我知道我的角色不仅仅是一位管理者,更应该站到一个经营者的立场。
守业难,创业更难!既然公司给了我这样一个平台,我深感责任重大,新店开张,万事开头难,如果前期工作没做好,以后就会更难管理,所以一切事态的发展必须要在掌控之中。
店长必须要起到一个承上启下的桥梁作用。
上要认真贯彻公司的经营策略,下要正确传达公司的方针决策。
为人处世要公平公正,上要对得起领导,下要对得起员工,决不能有私心。
因为是店长,必须比员工站一个更高的层面;也因为是店长,员工就是你的战友,所以我们要并肩作战。
不要刻意去拉开或拉近与员工的距离,多说无益,唯有真诚,才能让人感同身受。
员工的信任感才是店长最好的执行力。
我是一个深受中国传统儒家思想影响的80后。
我特推崇孔孟之道,修身养性,以仁义治国。
其实管理一个公司也是一样的道理。
企业的发展,关键在人。
一个药店要长期稳定的发展,它必须要有一个好的经济效益为前提,良好的口碑做后盾,实现经营者和消费者的共赢。
如何才能达到这个局面,这就需要一个专业的管理者和一个强大的团队。
作为一店之长,我深刻地意识到人才对于企业的重要性。
如何去发掘人才,如何去培养人才,如何去组建一个团队,这对企业的长远发展才是重中之重。
家和万事兴!一个高素质的、凝聚力强的和谐的团队,必定会为公司带来长远的经济效益。
一个人才为企业创造的价值必定大于他自身的价值!如果一个人在他的工作岗位上体现不了他的价值,那么必须乘早换离或撤离,决不能有“食之无味,弃之可惜”的态度。
营业厅店长个人工作总结(6篇)

营业厅店长个人工作总结企业的竞争归根到底是人才的竞争。
加强员工队伍建设,铸造一支能非凡能吃苦、非凡能战斗、非凡能打硬仗的高素质员工队伍是立足市场的重要条件。
1、培训工作是提高员工素质、提升员工业务能力提高的保障。
员工的成长离不开系统的培训,为了更快的提升员工的业务素质,电信营业厅对员工进行了系统的培训。
____新员工的零散进厅给员工培训工作带来了负面影响,电信厅克服人员紧张的困难,安排专人对新员工进行了系统的岗前培训。
对于老员工除了安排新业务等培训内容外还进行了业务技能方面的其他一些的培训。
如组织营业一线员工参加了由民生银行西安分行组织的假伪钞辨别知识培训等。
2、举行劳动知识竞赛和岗位练兵活动。
电信行业技术革新快,新业务层出不穷,为了适应瞬息变幻的环境,电信营业厅相继开展了一系列的岗位知识竞赛活动。
____月举行了第____届业务知识竞赛。
随后又参加了客服部举行的业务知识竞赛,并获得了第二名的好成绩。
通过举行各种业务知识竞赛,在员工中掀起了一股“比、学、赶、帮、超”的学习热潮,对于提高员工的业务技能和综合素质都具有显著的作用。
3、岗位竞聘为员工提供了公平公正的成长平台。
随着公司的快速发展,选拔得才兼备的人才成为公司持续发展的重要因素之一。
作为优秀员工脱颖而出的一条重要渠道,岗位竞聘成为选拔人才的一个重要途径。
____电信营业厅对班长以上岗位进行了两次竞聘活动,班长以上员工都能在自己的岗位上严格要求自己,为其他员工树立榜样。
营业厅店长个人工作总结(二)员工的思想决定着员工的工作态度,所以加强对员工的思想教育工作关系到员工服务意识的培养和良好职业道德的形成。
1、“爱企业、树新风、促发展”活动作为全年思想道德建设的主线。
“爱企业、树新风、促发展”活动是省分去年就开展的一项活动。
电信营业厅积极响应公司号召,自接到部门下发的活动文件后,结合本厅实际制定了《电信营业厅“从严治企”工作安排》,紧密围绕“三十二字方针”扎实有效的开展工作。
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店长个人年终工作总结2020-08-01总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,它能帮我们理顺知识结构,突出重点,突破难点,让我们来为自己写一份总结吧。
如何把总结做到重点突出呢?下面是小编精心整理的店长个人年终6篇,欢迎阅读与收藏。
店长个人年终工作总结篇1能作为迪图服装店的店长在这里总结本年的工作,首先感谢老板对我的信任,各位同仁对我的支持。
本人5月份被聘为兴隆大家庭迪图服装店店长,由于精通业务,熟练销售技巧和老板的信任,XX月份被提拔为青冈望奎绥化三店的销售。
一年来,本着迪图公司的经营理念,能认真的履行好自己的岗位职责,为迪图在青冈的销售奠定了良好的基础。
作为店长我深深的感受到:1、作为有前景的品牌店的店长一定要懂管理、熟业务、责任心强。
2、管理品牌店必须有一套科学的管理制度。
3、店长及店员必须有高涨的工作热情,良好的工作心态,能积极为本店的销售做出应有的贡献。
4、在经营上要本着“发展新顾客、稳住老顾客、扩大品牌店在青冈的影响力”的理念,让迪图的服装在青冈人心中生根发芽。
我深深的感受到品牌服饰非常适应现在人的需求,只有优雅的环境、高质量的服务、热情的售后才能吸引顾客到我店购物,让他们体会到品牌服饰的质量好、品牌店的员工素质高,和售货员能做到近距离的沟通。
无论是进货渠道、还是销售方法以及公司的售后服务,都让我感受到品牌的力量无穷的,迪图的管理是科学的,我愿意为品牌店的经营献出自己的力量。
对于本年度的经营我做如下总结:1、销售额完成X,较去年同期增长X。
经常变换店铺的陈列,吸引顾客,在顾客在店前停留的时候,要把握好时机,想办法把顾客请进店里来,保持微笑,让顾客觉得你很亲切,在顾客进店后,注意顾客的一举一动,观察顾客的微表情变化,当顾客用手接触某件服装时,说明对这件服装感兴趣,那就要简单介绍该件服装产品。
介绍完后,可以叫顾客试穿,突出产品的卖点,当顾客试穿的时候发现服装适合自己,就要适当地附和着并加些赞美之词。
当顾客对产品更加感兴趣的时候,就会考虑购买。
另外还依仗兴隆大家庭对我店的宣传以及老板的精心策划、科学管理以及合理宣传。
2、培养员工3名,达到对迪图企业理解、熟练掌握销售技巧的水平,平时让她们多学习理论知识,然后将理论知识转化为实践,结合自己的工作经验,借鉴优秀员工的服务经验。
3、在调动员工积极性方面,我能根据每人的实际情况进行合理的时间调配,家中确实有事的酌情串假,发现情绪不好的及时沟通,消除员工的负面情绪,以利于销售工作的开展。
4、强化员工服务意识,逐步完善会员维护体系。
要时刻面带微笑,亲和的对待每一位顾客,建立完善的会员信息,了解会员的需求,经常与会员沟通,介绍会员所喜欢的服装类型,促进销售额的提升。
5、处理好商场关系,遵守商场制度,配合商场工作,树立迪图在商场员工中良好形象。
能按要求及时参加兴隆的各项会议,将兴隆的制度较好的执行,在会上认真听讲,做好笔记,及时传达给员工,按时参加发放传单、打扫卫生、军训、培训等各项活动,让周围的店铺感受迪图员工的企业精神,让员工树立不管在家还是商场时刻保持自己的形象,为迪图在他人心目树立形象起到较好的作用。
6、配合好望奎,绥化店销售工作,及时做好服装的号码调配,加大员工的培训力度,让他们知道只有多学习才能适应迪图的经营理念,只有认真对待每一位顾客,才能使自己和店主双双受益。
在努力做好管理与销售的同时,工作中夜存在不足:1、用于学习销售经验的书籍时间不充足。
应该多学习销售技巧类的书籍,多向优秀的同行学习。
2、有时候把微小的负面情绪带到工作中,降低了自己的工作热情。
3、没做到与店员经常沟通,不能及时调动店员的积极性。
成绩只能代表过去,在未来的一年里我会更加努力做好自己的本职工作,使销售额比去年同期增长5个百分点。
我要带领全体员工做到以下几点:1、加强管理,完善制度执行,学习并制定科学合理的管理制度,加强制度的执行力度,做到奖惩分明,使销售业绩稳步提升。
2、加大员工培训力度,每个月的第一周自学服装的面料以及服装的尺寸、价位。
每个月的第二周对服饰的陈列、服装的搭配进行培训;每个月的第三周对销售技巧进行培训,每个月的第四周进行月工作总结,对前三周的重点知识进行考试,对于考试优秀的员工进行奖励。
3、做好其他店销售管理工作,分三步进行:一、做好分店的奖励机制:第一,实施月销售额评比制度,对销售额好的分店进行奖励;第二,每个月的测试成绩进行通报,实行奖励;第三,对于销售额月增长百分率较多的分店进行奖励。
二、加大分店的管理制度的执行力度:每周不定期对自己的业务范围进行检查指导,做到赏罚分明。
4、继续维护好会员体系,以青冈店为样板,在节假日期间让店员亲自与会员沟通,及时送去迪图的祝福,特别是会员生日;对会员的喜好进行及时记载,使其在服务时能投其所好;让每位员工都熟悉会员的职业、爱好及衣服尺码,使会员感受到店员的用心良苦,让他们体会到迪图的销售理念,爱上迪图服饰。
店长个人年终工作总结篇2转眼间入职xxx公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将xx年度工作情况作总结汇报,并就xx年的工作打算作简要概述。
一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。
各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。
7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。
这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。
做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
二、员工日常管理1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。
根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。
使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。
并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。
三、工作中存在不足1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力店长个人年终工作总结篇3回首20xx年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们XXX全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的'工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。
用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。
增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。
不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。
发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。
为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。
新的一年开始了,成绩只能代表过去。
我将以更精湛熟练的业务治理好我们华东店。
面对明年的工作,我深感责任重大。
要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。