米粉混合机的设计(总体)设计
饲料混合机的结构设计与混合效果优化研究
饲料混合机的结构设计与混合效果优化研究饲料混合机是畜牧养殖行业中常用的设备，用于将不同种类的饲料原料混合成均匀的饲料配方。
混合机的结构设计和混合效果对于提高饲料配方的均匀性和养殖效益至关重要。
本文将对饲料混合机的结构设计和混合效果进行研究和优化。
首先，饲料混合机的结构设计要考虑以下几个方面：料斗、混合轴、刀叶和机械传动系统。
料斗应具备一定的容积，并采用合适的形状和内部结构，以确保原料能够均匀地进入混合室。
同时，料斗的进料口和出料口的位置和尺寸要合理设置，方便料的输入和输出。
混合轴是饲料混合机的关键部件之一，它负责将原料进行混合。
混合轴的设计应考虑到混合效果和能耗的平衡。
一般来说，混合轴应具备较好的强度和刚度，以确保在高速运转时不会发生变形或折断。
此外，混合轴的形状和刀片的布置方式也会对混合效果产生影响，因此需要进行合理设计和调整。
刀叶是混合轴上的重要组成部分，它们的数量、形状和布置方式会直接影响混合效果。
在设计刀叶时，应尽量选择能够切割和搅拌原料的形状，以实现快速且均匀的混合效果。
同时，刀叶的间隙大小也需要恰当地控制，以防止原料堆积和堵塞。
机械传动系统是饲料混合机正常运转的保证，其结构设计要保证运动稳定、噪音低和能耗较低。
合适的传动比可以提高混合效果，减少动力损耗，并提高设备的使用寿命。
同时，传动系统的润滑和冷却也需要考虑，以确保设备长时间稳定运行。
除了结构设计，混合效果的优化也是饲料混合机的重要研究内容。
混合效果的优化可以通过改变原料属性、调整操作参数和优化结构设计等方式实现。
首先，原料属性对混合效果有重要影响。
不同种类的饲料原料具有不同的混合特性，例如颗粒大小、比重和湿度等。
为了获得较好的混合效果，可以通过调整原料的颗粒大小、比重和湿度等参数，以适应混合机的工作特性。
其次，操作参数的调整也能够改善混合效果。
混合时间和混合速度是常用的操作参数。
混合时间过长会导致能耗增加和原料质量下降，而混合时间过短则会影响混合均匀度。
米粉混合机的毕业设计
搅拌器安装形式
• 立式中心安装 一般用于液体搅拌 • 底部搅拌安装 轴短而细，无需用中间 轴承，可机械密封，维修方便，寿命长
叶轮参数
个数 所用的混合机叶轮数多为 2——6个， 现选用四个叶片 尺寸 据一般设计经验和实验数据可得
L长 L 短 1： 2
L 立 L 短 1： 1
倾斜角 根据理论力学可总体） 指导老师：张云 工学院 机制051班 曾念
机器参数和工艺要求
• 功率 5.5KW • 主轴转速 240r/min • 生产效率 粉料最大投放量20Kg/次 混合时间5-8min/次 • 工艺要求 粉料均匀，含水量一致，手捏成 团，撞击能散成小块状
粉料的混合特性
传动装置
齿轮传动 具有传动效率高、工作可靠、使 用寿命长等优点 带传动（V）带 中心距较大且不需要严格 的传动比 传动比 960/240=4：1
谢谢！
衷心祝愿各位老师
工作顺利、生活愉快！
混合机理
• 对流 指颗粒状粉料的团或块从一个位 置转移到另一个位置的过程 • 扩散 指由于颗粒在粉料整体新生表面 上的分布作用引起个别颗粒的位置分散迁 移过程 • 剪切 指在颗粒粉料团内开辟新的滑移 面而产生的混合作用
搅拌器的形式
桨式叶轮 浆式搅拌叶轮结构简单，剪切效应有限主 要适合于搅拌低粘度液料，不适合于固体 粉料的混合操作 锚栅式搅拌器 增加搅拌器的剪切作用，消除容器壁上的 残留物，增强搅拌效果。
牛顿型 非牛顿型 的影响。
牛顿型流体粘度不变 非牛顿型流体粘度受搅拌程度
因为对于粉料的混合过程的混合特性用正确的 数学公式表现出来非常困难，因此可以把粉料 当牛顿型流体进行分析。
混合机设计手册
混合机设计手册
混合机是一种广泛用于化工、制药、食品等行业的设备，用于将多种原料混合均匀。
设计混合机需要考虑到许多因素，包括混合效果、操作方便性、清洁度等。
以下是设计混合机时可能涉及的一些方面：
1.类型选择：
-根据混合的物料特性和工艺要求选择合适的混合机类型，如双锥式混合机、螺旋搅拌混合机、强制搅拌混合机等。
2.材料选择：
-选择适合混合物料的材料，通常混合机的接触部分应选用不易生锈、易清洁的不锈钢材料。
3.搅拌结构设计：
-根据混合物料的性质，设计合适的搅拌结构，确保搅拌效果均匀，避免物料的偏析。
4.搅拌速度控制：
-考虑搅拌速度的控制方式，通常可以采用变频调速或其他方式，以适应不同的混合工艺。
5.密封设计：
-为了防止混合物料的泄漏，需要设计有效的密封结构，确保混合过程中的工作环境和操作人员的安全。
6.卸料方式：
-考虑卸料的方便性和效果，设计合适的卸料口和卸料方式，以确保混合物料的顺利卸出。
7.清洗和维护：
-设计方便清洗和维护的结构，以确保混合机在使用后能够迅速清理并保持良好的卫生状态。
8.自动化控制：
-针对工业自动化的需求，可以考虑加入自动化控制系统，以实现混合过程的智能化和远程监控。
这只是混合机设计时可能需要考虑的一些方面。
具体的设计手册可能涉及到更多的细节和技术要求，需要根据具体的工艺需求和设备规模来调整。
全自动粉料灌装机结构设计
全自动粉料灌装机结构设计近年来。
随着人民生活水平的日益提高及世界著名食品公司不断进入中国市场，我国奶粉和高质量、高营养的蛋白粉等粉料类食品加工行业呈现出蓬勃的发展势头，消耗量与日俱增。
与此相适应，有着替代塑料袋包装趋势的铝箔密封铁罐包装逐渐拥有越来越高的市场占有率。
1铝箔密封铁罐包装具有很多优点：一是优良的阻隔性能，不仅可以阻隔气体，还可以阻光．这一特点可使物品具有较长的货架寿命。
去年。
国家轻工总会对食品的保鲜期限作出新的规定，塑料袋装奶粉：保质期为3个月；马口铁罐装奶粉：保质期为12个月。
二是具有优良的机械性能，耐高温，耐湿度变化，耐压，耐虫害，耐有害物质的侵蚀。
三是不易破损，携带方便。
适应现代社会快节奏的生活。
四是表面装饰性好。
可以刺激消费，促进销售。
五是可以回炉再生循环使用。
为适应日益增加的市场需求。
我们设计开发了高效的全自动灌装设备。
2 传统机型传统的半自动灌装机多为台式机型。
结构简单。
只能实现称量过程自动化，其它过程都靠手工完成，实际上只能算是一台称量机。
这种机型效率低。
不能满足大规模生产的要求。
3 结构和工作原理新型的全自动罐装机是在传统机型的基础上进行改进设计的。
称量系统基本不变，另外增加了上料系统，输送系统和自动控制系统等．实现了灌装全过程的自动化。
设备采用不锈钢材料制作，易于清洗，外形美观。
4 主要部件4．1 上料系统上料系统由贮料斗．提升螺杆．电机和支架组成。
上料系统的贮料斗为振动式，防止物料粘连，保证输送顺畅．容积大可贮藏一定量的物料，满足后期的连续化生产需要。
螺杆提升物料，速度快，占地少。
上料管与称料斗连接处采用软连接．防止上料系统振动对称量的影响，保证灌装系统的稳定性。
软连接用帆布袋．可透气，能清洗。
4．2 灌装系统灌装系统由称料斗．支架．灌装El机构和电机组成。
称料斗_内装有物料传感器．控制上料系统的运行。
物料减少到一定位置，不足灌装量时．控制上料系统的电机起动．开始向料斗中输送物料。
小型米粉加工设备设计方案论证报告毕业论文
机电工程学院毕业设计方案论证报告设计题目:小型米粉加工设备设计目次1米粉加工的意义 (1)2米粉加工机械的起源和现状 (2)3米粉机总体方案选择 (3)3.1新型组合自熟式米粉机的组成与工作原理 (4)3.2一步成型米粉机的组成与工作原理 (5)3.3两种方案的比较 (5)4米粉机部分零部件的方案选择 (6)4.1动力传动部分选择 (7)4.2研磨组件的选择 (8)论证结果 (9)参考资料 (10)第一章米粉加工的意义中国是世界上第一产稻大国，年产量约1.95亿吨，占世界稻谷总产量的37%。
全世界约有半数人口以稻米为主要食量，亚洲的稻米消费量占世界消费量的90%以上。
中国是大米消费的第一大国，60%以上的人口以米作为主食。
尤其在我国南方，很多人都有无米不成餐的关念。
稻米是我国南方地区的主要可加工粮食资源,有关资料显示,除去口粮、工业用粮、种子用粮等, 我国每年仍有1000 余万吨稻谷转入库存,国家为解决仓贮,每年需投入大量的资金。
且一般条件下,稻谷的食用品质第二年即开始变差.因此，稻米的深加工已称为必须解决的问题。
稻米可加工成婴幼儿米粉、休闲食品、方便米粉等。
其中米粉(条) 是主要产品之一,仅省年产米粉约10 余万吨,产值2. 7 亿元(3) 。
米粉又称米线，是中国南方地区与东南亚地区非常喜欢的一种米制食品。
米粉是由大米经多道加工工序成型后的条状产品,这种米粉外观晶莹透明,呈天然本色,久煮不糊汤、不断条,口感滑爽柔韧且营养价值丰富，我国南方诸省，尤其是、、、、、、等省，人们习惯并喜欢吃米粉。
早餐普遍以米粉作为主食，像、等地一日三餐喜食米粉，具有非常大的消费市场。
目前的方便主食仍以方便面为主。
2004年销量达495亿包，产值295亿元，占世界总销量的1/3以上。
但油炸方便面在口感营养等方面不尽如人意，产品经高温油炸后不但含油量高，而且高温油炸不可避免会产生一些有害或间接有害物质。
卫生部于2005年4月公布，经常食用油炸食品容易致癌。
米粉自动配制机中配料装置的设计与实现
式 卤菜 、 卤水 、 用油 等配 料 。 为 了提 高 生 产效 率 ， 约 劳 动成 本 ， 食 节 针 需要 。 因此 ， 料 方案选 用切 料拨 动转 轴式供 料 。 供 对 此 道 工 序 ，论 文详 细介 绍 了米 粉 自动 配 制 机 中 配料 装置 的设 计 与
实现 过 程 ， 出 了配 料 装 置 的机 械 结 构 ， 给 设计 了 具 体 的称 量 电 路 ， 详 细 阐述 了 Ｐ Ｃ控 制 过 程 。 经 过样 机 制作 和 调 试 ， 配 料 装 置可 以将 Ｌ 该 各 式 配 料基 本 适 量 、 确 地 送 到 碗 中 ， 装置 的设 计 具 有 一定 的 实际 准 该
意 义和 推 广 价 值 。
加 料孔 专 门用来 添 加 卤水和 食 用油 ，可 采 用 Ａ ｍａ ｔ ｎ
Ａ －０ Ｔ ３ １潜 水 泵 。
２ 称量 模块 设计
如 何 根 据顾 客 选 择 的一 两 、 二两 、 两米 粉 来 自动 添 三
关键词 ： 自动 配 料
Ｐ Ｃ控 制 Ｌ
切 料 拨 动 转轴
３１ 功 能 分 析 ＿
其 中一 个添 加 卤水 ， 个添 加 食 用 油 ； 一 卤菜格 子 至 少 ４个 （ 别放 置牛 肉、 分 叉烧 、 烧 等 ） 中 。 自动添 加 卤莱 的方 案 设计 有 两
系统上 电之 后等 待选 料 指令 ， 按下 Ｘ ０牛 肉 ， １锅 烧 ， Ｘ 种， 其一 是 为螺旋 刀 片式供 料 ， 用 螺旋 绞 肉 ， 肉绞 入刀 Ｘ 采 将 ２叉烧 （ 三者 之一 ）Ｘ ：３有 碗确 认 ； ４确 定 ； 择 配 料 后 ， Ｘ 选 片 组 ， 可控 制物 料 的 多 少 ， 显 然 机械 结 构 和 控 制都 较 系统 记 录 下选 择 的内 容 ， 到粉 烫 好倒 入 碗 之 后 ， 把 配 其 但 等 再 为 复 杂 ： 二 为切 料 拨 动 转轴 供 料 ， 要是 将 切 料 放在 下 料加进 碗 中 ， 了加入 各种 配 料 之外 ， 其 主 除 还要 加入 食 用油 、 卤 料 工序 之前 。 考虑 到供 料 的多 样性 ， 并且 需要准确 供 应物 水等 佐料 。 料 重 量 ， 旋 刀 片式 供 料 许 多零 件 的 制造 周 期较 长 ， 用 螺 费 依 据米粉 自动 配制机 动作 流 程 ，启 动之 后 ，牛 肉、 锅 较 高； 只有 切 料 拨 动 转轴 供 料体 积 小 巧 易于 组 装 ， 方便 控 烧 、 叉烧 的选 项 是互 不 干扰 的 ， 不影 响后 面 的程 序 ， 以只 所
米粉混合机的设计
米粉混合机的设计一、结构设计：1.主体部分：米粉混合机的主体部分主要包括机壳、机架和搅拌器。
机壳应具有足够的强度和刚性，能够承受搅拌时的力和振动。
机架应稳定并具备一定的抗震性能。
搅拌器应采用优质不锈钢制作，具有良好的耐磨损性和耐腐蚀性。
二、功能设计：1.搅拌功能：米粉混合机的设计应采用旋转搅拌的方式，将米粉原料充分混合均匀。
搅拌器的形状和结构应具备良好的混合效果，并且易于清洗和维护。
2.加料功能：米粉混合机应设计有加料装置，能够根据配方要求按照一定比例加入米粉原料。
加料装置应具备精确计量和连续加料的功能，确保混合过程中的配料准确性和稳定性。
3.过程控制功能：米粉混合机应设有可编程控制器，可以根据设定值控制搅拌器的运行时间、速度和停机时间等参数。
通过控制设备，可以方便地调整米粉的加工工艺和混合效果。
三、安全设计：1.防护装置：米粉混合机应配备安全防护装置，防止操作者在机器工作时因接触到旋转部件而受伤。
防护装置可以采用外罩、安全门、感应器等方式实现，确保操作者的人身安全。
2.电气安全：米粉混合机的电气系统应具有防水、防火、防爆等功能，以确保设备在潮湿和易燃的环境下也能正常运行，并避免电气故障引发事故。
3.急停装置：米粉混合机应配置急停按钮，方便在紧急情况下及时切断电源，停止机器的运行。
四、合理排布：1.操作面板：米粉混合机的操作面板应布置在易于操作者操作和调节的位置上，方便直观地观察到设备的运行状态和参数。
2.出料口：米粉混合机的出料口位置应合理设置，方便米粉的收集和处理。
综上所述，设计一台高效、安全、易操作的米粉混合机是非常重要的。
以上只是对米粉混合机设计的一些建议和要点，具体的设计工作还需要根据实际需求和技术条件进行细化和优化。
粉料混合机械的优化设计
粉料混合机械的优化设计第一章概述粉料混合机械是工业生产中常用的一种设备，它能够将不同种类，不同粒度和不同密度的物质混合在一起，从而满足生产需求。
目前，国内外对于粉料混合机械的研究越来越深入，而优化设计是提升其性能和效率的关键。
本文主要介绍粉料混合机械的优化设计，并分别从结构设计、动力学设计和控制系统设计三个层面展开讨论。
第二章结构设计粉料混合机械一般由罐体、旋转筒、齿轮、电机、传动轴、搅拌器等组成，其结构设计的优化是确保机器正常运行的重要前提。
2.1 罐体罐体是粉料混合机械的主体部分，其设计应考虑到强度、耐腐蚀性、密封性等因素。
同时，罐体的形状还要考虑到搅拌器与粉料之间的接触面积，以及充分利用旋转筒的动力，将粉料混合均匀。
2.2 旋转筒旋转筒是粉料混合机械的核心部分，其设计应考虑旋转时所产生的离心力和向心力对机械的影响。
优秀的旋转筒应该尽可能减小不均匀度，提高混合效率。
在设计旋转筒的时候，还需要考虑到复杂的形状和机械受力情况，合理选择材料和制造工艺。
2.3 传动装置传动装置是粉料混合机械稳定运行的必要条件之一，对于传动装置的结构设计，应保证传动效率和传动精度。
此外，还需要考虑传动装置的维护和保养维度的方便性，以确保机械长时间稳定运行。
2.4 搅拌器搅拌器是粉料混合机械的重要组成部分，其结构设计应考虑到不同物料的搅拌模式。
搅拌器的形状和材料的选择，都会对混合的效果和速度产生影响，不同的实际条件下，搅拌器又会有不同的设计要求。
第三章动力学设计动力学参数对于粉料混合机械的混合效果、混合时间、能耗等方面有着重要的影响，因此，动力学设计是粉料混合机械优化设计的关键。
3.1 转速转速对于混合效果和混合时间的影响非常大。
在设计转速的时候，应根据实际配置和工艺要求，涉及到罐体大小、材料以及搅拌器类型等因素进行综合优化，以达到最佳的转速。
3.2 动力动力决定了搅拌器的转速和搅拌器对粉料的混合强度。
动力的大小和稳定性都是设计中的关键问题，应利用经验和仿真等手段进行优化。
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本科毕业设计（论文）通过答辩摘要米粉条是我国历史悠久的传统食品，但由于各种原因制造米粉的技术理论体系至今尚不成熟。
本论文是选取其中一道生产工艺——混合，作为探讨对象。
根据相关理论知识对米粉混合技术作了较为详细的论述，并据此设计了一台固定容器间歇式米粉混合机，此设计能有效解决米粉混合操作工艺。
关键词：米粉混合混合机rdesign of a fixed container intermittent rice mixeAbstract:Rice is a long history of our traditional food, but rice flour to create a variety of reasons the technology has been mature theoretical system, select one of the paper production process, together - mixed, as the object to explore. In accordance with the relevant theoretical knowledge of the hybrid rice technology has done more detail, based on the design of a fixed container intermittent rice mixer, this design can effectively solve the hybrid rice technology to operate.Key words:RiceMixedmixer目录1绪论 .......................................................................................................................................... - 4 -1.1引言............................................................................................................................... - 4 -1.2米粉混合机相关技术概述........................................................................................... - 5 -1.2.1米粉混合机存在的问题和发展方向................................................................. - 5 -1.2.2 粉料的混合特性.............................................................................................. - 5 -1.2.3混合均匀度....................................................................................................... - 5 -1.2.4米粉混合机的混合机理分析........................................................................... - 7 -1.2.5混合速率........................................................................................................... - 8 -2 米粉混合机结构设计.............................................................................................................. - 8 -2.1米粉混合机基本结构................................................................................................... - 8 -2.2米粉混合机搅拌器概述............................................................................................... - 9 -2.2.1搅拌器的选择................................................................................................... - 9 -2.2.3锚栅式搅拌器的构造..................................................................................... - 10 -2.3搅拌容器设计............................................................................................................. - 12 -2.3.1搅拌容器的形状与防漏设计......................................................................... - 12 -2.3.2搅拌容器的尺寸与制造工艺......................................................................... - 13 -2.4驱动装置设计............................................................................................................. - 14 -2.4.1动力机的选择................................................................................................. - 14 -2.4.2传动装置的设计............................................................................................. - 15 -2.4.3轴封的设计..................................................................................................... - 16 - 3混合功率计算......................................................................................................................... - 16 - 参考文献.............................................................................................................................. - 18 - 致谢...................................................................................................................................... - 19 -1绪论1.1引言食品加工机械是指加工食品过程中所应用的机械装置及设备，它在国民经济建设中起着及其重要的作用。
长期以来，食品加工是以手工操作为主，这种琐碎而又繁重的重复性体力劳动一直束缚着人们的手脚。
尤其在我国建设四个现代化的今天，时间和数字就是生命。
食品加工的手工操作在一定程度上阻碍了国民经济的发展，应用食品加工机械不仅能减轻人们的劳动强度，节约宝贵的时间，而且可以使人们摆脱繁忙的家务和落后的经济文化生活，使生产力大大解放，从而为社会创造更多的财富。
食品工业也已成为国民经济的支柱产业，作为装备食品工业的食品机械工业发展尤为迅猛。
据统计，1980年全国生产包装机械和食品机械的企业仅360家，如今不仅有3000多家生产企业，200多家科研设计单位，还有20多所大专院校设立了这方面的专业。
我国现已能生产的产品品种达2700多种，也形成了一个独立的工业体系。
可以说，食品加工机械的发展水平是国家工业现代化的标志。
在食品生产过程中常用到搅拌机械，搅拌操作在食品工业中占有十分重要的位置，大多数面糖类食品的生产都离不开搅拌。
按搅拌物料的性质，可将搅拌机械设备分为：1.搅拌机它以搅拌粘度较低的液体为主。
2.调和机它以搅拌高粘度糊状物料及粘滞固体物料为主。
3.混合机它以搅拌散粒状固体物料为主。
米粉生产过程中需要将粉料增湿以适合下一道工序的生产，需要使用上述机器中的混合机，在生产过程中它处于中间环节对生产起着重要的作用。
它的使用大大提高了米粉的生产过程和生产质量，同时也减少了人身与食品物料的直接接触和病菌传播机会。
米粉混合机也可应用于挂面，方便面等其他食品的生产具有多种用途。
设计米粉混合机的过程中要遵守的基本要求：1．混合物的混合均匀度要高。
2．物料在容器内的残留要少。
3．匀质物的颗粒微小，质地细腻。
4．设备结构简单，坚固耐用，操作方便，便于检视，取样和清理。
5．机械设备要防锈耐腐蚀，容器表面光滑，工作部件能拆卸清洗。
6．电机设备和电控装备应能防爆，防湿，防尘。
符合环境保护和安全运行的要求。
1.2米粉混合机相关技术概述1.2.1米粉混合机存在的问题和发展方向米粉混合机的产品质量欠佳。
由于技术力量薄弱，现有的混合机械产品质量欠佳，如机器的工作稳定性和可靠性较差。
关于米粉加工机械方面的基础技术研究工作在我国尚未系统展开，如对粉料的物理性质（特别是流变性）研究，混合机械动力参数的确定，粉料的深度加工和综合利用等。