2021年食品安全论文2000字范文(精选3篇)

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食品安全相关论文(5篇)

食品安全相关论文(5篇)

食品安全相关论文(5篇)食品检测看食品安全论文一、我国食品安全的现状市场经济具有一定的自发性的特点,企业往往忽视人民大众的利益,往往忽视老百姓的身体健康和生命安全。

有些企业更是把生产形同儿戏,导致了一系列的生产安全事故的发生。

例如劣质奶粉事件、地沟油事件和瘦肉精事件等等。

这一系列的食品安全事故的发生,使消费者如履薄冰,胆颤心惊。

食品安全已经关系到了整个社会的发展,要改善现阶段消费者不放心消费的局面,必须提升食品检验检测能力。

二、提升食品检验检测能力的重要性小样本抽验检测法是一种常用的科学的检验方法。

它可以通过抽样得出来的百分比来判断整个区域或者说整批产品的质量好坏,这对了解某一种食品质量是否安全具有重要的意义。

食品安全问题需要上升到国家战略的高度来认识。

1.食品安全关的把握食品安全需要政府部门的科学监管。

政府部门可以获取食品安全状况的第一手数据资料,为进行科学的及时的决策提供依据。

全面把握市场上消费的食品的总体状况,使政府工作更有成效。

2.市场质量关的把握市场质量关的把握需要在科学的统计基础上有针对性的抽样检测,要能真实的反映出一批产品的安全是否达标。

要对劣质的产品予以封箱,贴上不合格标识,严肃打击,严格监管,狠罚重罚,使不法分子不敢再犯相同的错误,净化市场环境。

对优质的食品要加大力度进行宣传和推广,使安全深入人心,形成良好的食品生产和销售的大环境。

3.社会和谐关的把握一个国家的食品是否安全也关系到一个国家的声誉。

尤其是本国的产品销往国外的时候,被他国查出食品安全有隐患,产品质量不达标,那就不是一个企业的简单问题,而是影响到一个国家整个食品行业对外出口的问题。

和谐国际声誉的取得是来之不易的,不能因为某一两个蛀虫而破坏整个国际大环境的良好口碑和印象。

保障食品安全是食品检测的根本立脚点和终极目的所在,也是构建我国和谐的社会氛围的重要条件。

三、食品检验检测的措施和方法1.检验检测机制的完善食品检验检测是一个国家民生的问题。

食品安全知识的征文范文(精选6篇)

食品安全知识的征文范文(精选6篇)

食品安全知识的征文范文(精选6篇)食品安全知识的征文范文(精选6篇)在我们平凡的日常里,说到征文,大家肯定都不陌生吧,写征文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。

相信很多朋友都对写征文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家收集的食品安全知识的征文范文(精选6篇),欢迎大家分享。

食品安全知识的征文1食品,是人类不可缺少的东西。

故人说“民以食为天”,说明食品和人类息息相关,人类无法离开食品。

如果没有了食品,人类将会无法生存。

随着人民生活水平不断提高,我们的食品越来越丰富,各式各样的食品应有尽有,不管什么样子的,什么味道的都有,而且美观又好吃。

可就是有些商家为获取更大的利润,不择手段,用一些劣质原材料,制造出许多不合格的产品,放了许多添加剂、合成色素,有的甚至有致癌物质,如:苏丹红、掉白块等等,给人民的身体健康带来极大的损害。

在一些路边的小摊上,有许多的食品很不卫生。

虽然,老远就可以闻到食品的香味,让人觉得很想吃,但是,在这些食品里,有许多“垃圾”配料。

爸爸曾经告诉我,这些小摊里的食品,有的用的油是地沟油,有的用的是变质食物,有的是“三无产品”,还有的细菌超标,甚至带有传染病菌,危害人体健康。

为了提高食品质量,保证食品安全,国家相应提高了食品标准,并实行市场准入制,要求在食品包装上表明产地、日期、执行标准、成分等等。

所以,食品好与坏,有国家标准,完全可以鉴别。

因此说,我们在购买食品时,要在正规的商场购买正规厂家生产的食品,注意看保质期、成分、QS标志等,不要在学校门口、路边小摊里随意购买,更不能吃变质食品。

只要我们时刻注意食品安全,就能保证身心健康,人人把好食品安全关,世界将会变得更美好。

食品安全知识的征文2俗话说得好:“民以食为天,食以安为先。

”这句话深刻地写出了,人的生存离不开食物,而食物的安全关系到人的健康与生命,可见食品安全是多么重要呀!记得有一次放学,当我看到那些大哥哥、大姐姐都在小店门口买那些三无产品,我也经不住诱惑,再加上肚子咕噜咕噜地叫着,似乎在说:“小主人,我饿了!”可是想想老师今天上课时刚刚讲过有关食品的安全问题,我又有些犹豫了,但再看看哥哥姐姐们吃得这么欢,我实在时忍不住,从口袋里拿出1元钱,买了一杯面条。

食品安全的作文2000字

食品安全的作文2000字

食品安全的作文2000字我们要关注食品安全,要为了我们的健康而努力,要为了我们的文明而努力。

如下是小编给大家整理的食品安全的作文,希望对大家有所作用。

食品安全的作文篇【一】当你满含着香喷喷的炸薯条、炸香肠;当你流连在飘满油炸味的小摊前,津津有味地品尝各种辣条、油煎食品时;当你在路边,吮吸着色彩鲜艳,味道奇妙的饮料时,你是否想过,你吃的食品“安全”吗?……食品安全是一个夺人眼球的字眼,是一件关乎每个人生命安全的大事。

可是近年来,或许是利欲熏心的商贩的投机使得食品危害的祸手正乘虚而入,悄悄向我们伸开了手。

提起食品安全,儿时的事至今历历在目。

那是一个炎热的傍晚,放学回家就打开冰箱,嚷着喝牛奶,悄悄取出了一个星期前买的牛奶喝起来。

才爽上一口,爸爸从厨房里冒出来,满脸严肃地喊道:“喂,这个牛奶什么时候的?”我没应声自顾自得喝。

见状,爸爸一把夺下我手中的牛奶,仔细端详起来。

“为什么不给我喝呀!”呜,呜,呜,我有些恼火,振振有词地反驳。

“让我看看保质期——”爸爸瞪大了眼睛,嘴巴上默数着1、2、3,“都过期3天了,不能吃了。

”随即朝垃圾桶走去。

“等等,什么叫过期了?”我张二和尚摸不着头脑,好好的牛奶就不给我喝。

记得那时,爸爸拿着牛奶盒,指着盒子上的“保质期”三个字,对我说:“牛奶的生产日期到使用的时间,你看,6月7日是最后一天可以吃,过了就不能吃了,今天都9号了,超过饮用的日子就是过期了……”听完后,我只好吞咽下这条“馋虫”。

这天,爸还告诉我:买东西时,要看产品的商标、生产厂家、保质期。

不能买“三无”产品,无生产许可证,无生产日期和无生产厂家。

我从那天起,在幼小的心里萌生了“食品安全”的概念,原来凡是能吃的,也有安全或不安全之分。

这之后,爸爸经常向我讲述食品安全方面的信息,告诉我小店里的有色食品很多是有添加剂的;小摊位上的面包、烧饼没有卫生许可证,不安全,从那时候起,我渐渐地克制自己,远离放学路上的“摊点”,告别了食品店里的油炸品……还记得一次晚上回家,路过张元济图书馆东边的小桥边的一排夜宵店,师傅们正在烧烤,架子前烟熏火燎地烤着各式的羊肉串,一串串鲜嫩光亮,让人馋涎欲滴,我忍不住想买。

有关食品安全的征文范文(通用6篇)

有关食品安全的征文范文(通用6篇)

有关食品安全的征文范文(通用6篇)有关食品安全的征文范文(通用6篇)在现实生活或工作学习中,大家都有写征文的经历,对征文很是熟悉吧,征文具有标题醒目,让人一目了然的特点。

写起征文来就毫无头绪?下面是小编精心整理的有关食品安全的征文范文(通用6篇),希望能够帮助到大家。

食品安全征文1俗语说:“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。

”“民以食为天,食以安为先。

”食品对万物来说顾然重要,没有食物,就算再凶猛的老虎也会饿死;没有食物就算再坚毅的骏马也会饿死;没有食物,就算再聪慧的人类也会倒下。

可是,食品安全却成了人们,甚至生灵的隐患—食物中毒,甚至会威胁我们的生命。

学校附近,经常会有食品小摊,有卖竹筒粽子的,有卖鹌鹑蛋串的,还有卖薯片串的。

老师苦口婆心地提醒我们:不要去购买和食用这些小摊卖的食物。

为什么?因为不干净啊!夏天,街上的蚊子,苍蝇数不胜数,谁会知道食品上有没有苍蝇的足迹呢!有个典型的事例就是关于卫生问题的:相信大家都吃过辣条吧!我也吃过。

可是有的企业生产的辣条卫生不合格,虽然它表面上吃着好吃,但它也有心狠手辣的一面。

一次,我一边看电视一边吃辣条,无意间发现了315晚会正在播放关于辣条卫生不合格的问题。

看着这个节目,我感觉手中的辣条似乎变了味。

我手忙脚乱地把辣条丢进垃圾桶,心中暗暗发誓,以后再也不吃辣条了。

这一事例,难道不足以敲响食品安全的警钟吗?食品小贩往往为了赚钱,不分青红皂白在食物里添加色素、糖精钠和甜蜜素,使外表漂亮口感泛甜,就拿人造“新鲜红枣”来说吧,将青枣用酱油过一遍,使色泽变红,再浸泡在糖精钠、甜蜜素中,使其口感泛甜。

入口时,你也许会说:“这枣真甜!”可你想不到吧,过度食用会酿成急性大出血!如果你还不停止食用的话,小心你就要停止呼吸了。

作为现代社会的一份子,食品安全的警钟一直在我们耳边长鸣。

希望大家能跳出贩子们的陷阱,增强安全意识,为自己的身体负责!为人们的健康负责!为社会的环境的负责!食品安全征文2昨天晚上,我做了一个梦,梦到我变成了一块又黑又臭的臭豆腐。

食品安全主题征文范文(精选5篇)

食品安全主题征文范文(精选5篇)

食品安全主题征文食品安全主题征文范文(精选5篇)在日常生活或是工作学习中,大家都写过征文,肯定对各类征文都很熟悉吧,征文的结尾要或紧扣开头,首尾呼应,或重申观点,再次点题,或给读者留下想象的空间等。

那么你知道一篇好的征文该怎么写吗?下面是小编为大家整理的食品安全主题征文范文(精选5篇),欢迎大家分享。

食品安全主题征文1有一句叫“民以食为天”,由此可见我们的生活与食品的密切联系。

常有朋友问:“现在吃什么好呢?”是啊!吃什么好呢?猪肉添加瘦肉精,蔬菜中残留农药,制火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命……一种种假冒伪劣食品被不断披露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀;一颗颗善良的心灵被愚弄,被震撼……记得有一次,妈妈外出,买回了一大包好吃的东西,我迫不及待地奔了过去,随即拿出了一袋牛肉干捧在手里,我看着就垂涎三尺。

这时我想起老师给我们讲的食品安全课,待我仔细一检查,才发现保质期都过期了。

幸好,我先检查了,不然,我们全家人可要拉肚子了,这下可算是逢凶化吉了。

我对妈妈说:“以后买东西一定要看好生产日期,和牌子,还要看它是不是绿色食品,再放心购买,这次就当个教训吧!”妈妈也很是赞同的点点头。

如今电影“生化危机”变成了“食品危机”,食品安全值得我们每个人去关注。

广大群众不禁要问“我们究竟还可以吃什么?”同样的问题,“民以食为天,食以安为先”,我们又该如何解释这句话呢?人类的生存,经济的腾飞,社会的进步时刻离不开食品,离不开安全卫生、营养的食品。

“我们应该怎么办?”群众的呼声,不断地催动我们去思考,去行动。

现在我已经不止一次地听到有关食品安全新闻发生,从毒彩缤纷的染色馒头,给硫磺熏过的药材,注射了膨胀剂的西瓜,到添加了塑化剂的饮料等事情的发生。

我才明白,我国的食品问题不能再耽搁了。

现在老百姓都觉得只有依靠自家所种之物,自己所做之物,才放心。

分析食品安全问题论文(精选5篇)

分析食品安全问题论文(精选5篇)

分析食品安全问题论文(精选5篇)第一篇:分析食品安全问题论文分析我国食品安全现状及解决办法摘要:近些年来,随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,中国的食品安全问题层出不穷,每年频频出现的重大食品安全事件,不仅严重影响到了人们的身体健康,造成了巨额的财产损失,而且也影响到了中国的经济发展、食品出口、社会稳定等一系列问题。

食品卫生与安全已成为备受关注的热门话题。

因此,如何保障食品安全问题亟待我们一起探讨和解决。

一、我国食品安全的现状近年来接二连三爆出社会食品安全问题,在中国遭遇有害健康的作假食品乃是日常生活的一部分:敌敌畏泡过的火腿、福尔马林泡出的干货、硫磺熏白的蘑菇、病死猪肉做的肉松、孔雀石绿处理的水产品、加了漂白剂的米粉和粉丝……因为配方奶粉有问题而导致婴儿死亡的,也不是新闻,早在2004 年就有十几名婴儿因为服用劣质奶粉而死亡。

往饲料、大豆制品、奶制品中掺三聚氰胺(美其名曰“蛋白精”)冒充蛋白质,做为一项公开的行业秘密,在国内已盛行数年,推销“蛋白精”的“生物技术”公司遍地开花,可见这个市场之大.近几年来发生的一些关于食品安全问题的事件:1、双汇瘦肉精事件2、河南南阳毒韭菜事件3、甘肃平凉牛奶亚硝酸盐中毒事件4、多地曝用牛肉膏让猪肉变牛肉多吃致癌5、黑芝麻浸泡成“墨汁”疑染色6、青岛福尔马林浸泡小银鱼事件7、染色馒头事件8、沈阳毒豆芽事件9、宜昌毒生姜事件10、到期面包回炉再造热卖11、合肥染色蛋糕事件12、北京多家影院爆米花桶被曝或含荧光增白剂存致癌因素13、陕西榆林学生奶中毒事件14、广东中山查获 1325 公斤“墨汁粉条”15、重庆一公司购 26 吨三聚氰胺奶粉生产雪糕被查获16、广州市场现“染色紫菜” 浸泡多次仍掉色17、珍珠奶茶吃珍珠等于吃塑料。

这些年,因食品安全问题屡亮红灯,人们面对琳琅满目的食品市场忧心忡忡,买肉类怕有“疯牛病”和病死猪,买鸡鸭鱼类怕有“禽流感” 和含激素,买果蔬担心“转基因”和“农药残留”,买米面怕用了抛光矿物油或掺有增白剂;还有吊白块、苏丹红、“陈化粮”、“地沟油”、“工业盐”,以及孔雀石绿、福寿螺、有毒多宝鱼、红心鸭蛋、瘦肉精……媒体曝光的新闻几乎涉及人们需要吃的各种东西,让不少人陷入食品安全恐慌之中。

食品安全议论文作文通用5篇

食品安全议论文作文通用5篇

食品安全议论文作文通用5篇食品安全议论文作文篇121世纪是信息时代,互联网的诞生给了全世界人民带来了方便。

在生活中,我们学生经常要查资料。

但是在茫茫书海中,也有找不到资料的时候,而且查书颇费时间。

但如果在电脑前轻轻地点击鼠标,需要的资料立刻出现在眼前,快捷方便。

通过网络,我们可以与世界建立联系,获取外界信息,可以更全面地了解世界,直接面对信息社会。

网络还可以提高我们自身各方面的能力,比如:可以提高打字速度,可以增强我们的理解能力,所以,上网是件好事。

可是,上网也有坏处。

上网容易着迷,一旦着了迷,就像走火入魔似的,不能自拔。

有人一旦着迷,就整日泡在网吧里,对其他的事情失去了兴趣,自然也影响学习。

上网过度伤神,耗费精力,同学们就会恍恍惚惚精神不振,最终成绩一落千丈。

我举几个典型的例子吧:像我们班有几位“网虫”,他们是专门用网络打游戏的人。

每当我在扫地的时候,往往会听见林智霖与郑涵都在讲一些奇葩的话:“你打刀战杀多少人,你怎么打枪战啊!玩都不会玩。

”等。

还有两个人是游晓成与陈昊,游晓成呆在班上,上课一言不发,也没有心思读书,恍恍惚惚的,我总觉得这里面一定有问题,于是,我就来了一个“洞旁观火”之计,经过调查发现,原来游晓成上课都在幻想着游戏中一幅幅“精彩”的画面,以至于无心听课。

在网络上,还有一些不文明的网站,网站上有许多不健康的内容。

这些不健康的内容侵袭着同学们的头脑,使抵抗力低的同学们,渐渐逃避现实,性格异化,最后玩物丧智,从而断送了自己的美好前途。

在网吧,某位男同学由于打游戏输得很惨,没钱去网吧,便用刀刺向了那位最疼他爱他的奶奶。

本来可以拥有美好前途的少年,就这样断送了自己的美好前程。

一天,我无意中看见一句话:“网络”是一个自由,平等的世界,是没有政府、警察、没有军队。

没有等级、没有贫富、没有歧视的“世外桃源”。

”但我却认为“网络”世界并非是真正的“世外桃源”,也并非是一片净土。

它只是一个虚拟的世界,进入“网络”犹如进入一个地球村,五彩缤纷的信息应有尽有,它是信息的海洋,但也可以称之为信息“垃圾”场。

关于食品安全的议论文10篇

关于食品安全的议论文10篇

关于食品安全的议论文10篇关于食品安全的议论文(篇1)人们随时都要注意安全,比如上下楼梯,过马路,课间操等等。

安全在我们身边无处不有,今天,我就来讲一讲安全。

记得我们学校有一次,一位一年级的小朋友因上下楼梯互相追逐,摔了一跤,手骨折了,这让同学们留下了痛苦和悲伤的记忆。

所以,我门上下楼梯要注意,不能拥挤,不能互相追逐,打闹。

真是一分钟的疏忽,一辈子的痛啊。

过马路时,我们应该牢记过马路,两边看,红灯停,绿灯行,黄灯亮了停一停。

过斑马线时,不能追追打打,不能看手机,更不能闯红灯。

请同学们时时注意安全,免遭终身遗憾。

出去旅游,也要注意安全,但也有防不胜防的安全,在年3月15日上午,桂林漓江景区一块巨石突然摔落砸中游客,导致七人死亡,二十五人受伤,真是祸从天降。

同学们,“人最宝贵,安全第一。

我要安全,安全为我。

”从身边的点滴、小事做起,让我们一起行动起来吧!关于食品安全的议论文(篇2)以前,妈妈送我回家,忽然红灯亮了,妈妈还没等绿灯亮就往前跑,我说:"绿灯没有亮,不能走。

"妈妈却说没关系。

例外,我发现爸爸妈妈有一个坏毛病,那就是他们晚上骑车出去不戴头盔,我告诉他们:"晚上也要戴头盔"。

他们却说:"太麻烦了,再说,警察看不见。

"还有一次,我放学时候,看见许多人在那围着,就过去看看,原来两辆摩托车撞在了一起,一个人说:'既然都没事,我就走了"。

另一个人非得要找警察,结果就在那吵了起来。

前几天,妈妈在工厂里上班的时候,不小心头发卷进了机器里,她一拉头发全都被拉掉了,还好那台机器开的慢,不然老妈就得当秃头了。

以上几件事告诉了我们危险就在身边,一定要多加防范。

如果不注意安全,生命就会受到威胁。

所以人人都要把安全牢记心中。

关于食品安全的议论文(篇3)以前,妈妈送我回家,忽然红灯亮了,妈妈还没等绿灯亮就往前跑,我说:"绿灯没有亮,不能走."妈妈却说没关系.例外,我发现爸爸妈妈有一个坏毛病,那就是他们晚上骑车出去不戴头盔,我告诉他们:"晚上也要戴头盔".他们却说:"太麻烦了,再说,警察看不见."还有一次,我放学时候,看见许多人在那围着,就过去看看,原先两辆摩托车撞在了一起,一个人说:'既然都没事,我就走了".另一个人非得要找警察,结果就在那吵了起来.前几天,妈妈在工厂里上班的时候,不留意头发卷进了机器里,她一拉头发全都被拉掉了,还好那台机器开的慢,不然老妈就得当秃头了.以上几件事告诉了我们危险就在身边,必须要多加防范.如果不注意安全,生命就会受到威胁.所以人人都要把安全牢记心中.关于食品安全的议论文(篇4)晚秋时,雨水敲在窗户上,如在演奏一曲欢乐的歌。

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【论文写作】有安全感并不意味着什么都有,但没有安全感就什么都没有。

对我们来说,更多的顺从,更多的安全芯片,才会有生活的幸福。

以下是为大家整理的关于食品安全论文2000字的文章3篇 ,欢迎品鉴!第一篇: 食品安全论文2000字现在大多数人的生活质量就是达到三好,即“吃好,穿好,住好,”由此可见,“吃好”位居榜首。

因此,食品对我们来说可是功不可没的。

俗话说的好“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌。

”食物就是力量。

有了力气,我们才能以足够的精力去认真上好每一节课,才可以运用大脑去思考问题,才能将所学的知识牢记在心……总之,只有充满旺盛的精力,才能做好任何一件事。

民以食为天。

一日三餐,外加点心零食,我们为身体所提供的食物已远远超过我们的想像,也许你自己都要吃那一惊。

可是你们是否考虑过食品的安全呢俗话说“病从口入”,我看一点儿也不假。

不知你还记得否,也许你曾经就因吃坏东西而拉过肚子吧。

当时你的滋味一定不好受。

回想得出,你一定痛得满地打滚,一阵有一阵地热汗直冒、汗毛直竖,那时可谓是“叫天天不应,叫地地不灵”,只剩那一肚子的恨。

这都是伪劣食品惹的祸!因此我们要严厉打击假冒伪劣食品。

就像去年,我家附近开了一家烧饼店,味美,去的人多,生意也火,可没开多少时间就发现它里面的材料不符合标准,会造成对身体有害的后果。

一经查实,便关门大吉了。

在铲除了一颗城市污渍,而感到欣喜之余,我们是否该去考虑考虑,要是我们不去买那些不安全的食品,他们卖不出去,又怎么营业呢所以,问题的根本还是在于我们自己。

有些人去买东西往往会去买那些味美,但价格又便宜的食品,觉得自己花尽少的钱,却吃到了味美可口的食品,很值。

那你就大错特错了,你听说过天上能掉馅饼吗我说是你掉进陷阱里了吧。

那些商贩们正是摸透了这点,以低廉的价格诱惑你,你却一点也不知道食品的制作过程是否卫生,材料又是否合格,吃着反而还心里美滋滋的,等生病了才发觉自己上了当,便后悔莫及。

世上没有后悔药,不要等到付出了代价才醒悟,也不要贪图小利,因为最终吃亏的还是你自己。

再就近来讲,我们许多同学都吃不惯学校食堂里的饭,不是埋怨饭太硬就是说难吃,于是就干脆直奔小店,以零食当饭。

其实这样既不能吃饱肚子,也达不到健康的标准,一不小心还容易吃坏肚子。

食堂里的饭菜再不合你的口味,但毕竟安全,也免除了你的后顾之忧。

所以,尽量少往小店跑。

食品的威力说小就小,说猛就猛。

误食也许还会涉及到你的生命,想想,一生能有几回生命无价,健康比什么都重要。

因此,我们要吃得安全,这样既可让你吃遍天下美食,又可在美味的伴随下健康成长,何乐而不为呢我们是祖国的花朵,是希望,未来需要我们去创造。

所以以现在开始,从看重食品的安全起,为明天做好准备,随时绽放生命的光彩!第二篇: 食品安全论文2000字民以食为天,食品安全就是天大的事,它影响着人身体的健康,关乎着人的性命。

电视上的播出,报纸上的报料,揭发着一个个令人目瞪口呆的真相那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶,竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的;那颗红彤彤的枣子,居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。

最近闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的“三鹿奶粉”,搞得人心惶惶。

我们如何相信天天吃的食物是安全的过去小学的时候,上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。

这些琳琅满目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而却步,咽下口中的口水,不得不远离这些诱惑。

然而我真的不想吃吗绝对不是,归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑,因而在“好吃”与“安全”之间,我迷茫了。

就像“三鹿奶粉”事件的发生,伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺,市场上奶制品的销售量急剧下降,民众对各大品牌的.奶制品作出了质疑,许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了!按理说,食品安全是理所当然的。

但现在谁能保证什么食品是安全的呢食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关,昧着良心赚黑钱,拿人民的健康当赌注!食品的安全再度敲响警钟,有关部门应该更加重视食品安全的问题。

加强食品安全,提高食品卫生监督检验能力,及时发现隐患,防患于未然,是摆在有关部门面前的紧迫任务!安全食品何处寻愿垃圾食品远离我们的身边,让健康食品与我们相伴让食品安全处处寻!第三篇: 食品安全论文2000字随着社会经济的不断发展和消费者安全健康意识的增强,产品及服务质量已成为消费者、商家、媒体共同关心的话题,食品安全问题也愈来愈引起人们的关注。

食品安全是全世界所面临的一个需要解决的迫切问题。

广泛意义上的食物是指那些能经过简单处理或规范加工能满足人类生命健康需要和人们生活习惯嗜好的植物、动物及微生物制品。

这些食物大部分来源于广泛意义上的农产品,来源于生产农产品的粮、棉、油、渔、丝、茶、菜、果、糖、酒、畜、杂等12大门类的初级产品。

这些初级产品的种类、特性、运输、加工、贮存、销售的途径、方式和管理已经各具特色,但在原料生产、加工、包装、贮运等环节存在的一些主观和客观因素却降低了食品的安全性,危及人体健康。

因此,食品安全涉猎的范围相当广泛,除了与每一个人的生命健康息息相关以外,已经远远超出了传统意义上的食品科学与工程的范畴,是一个涵盖全社会的、以食品科学与工程理论为基础的,与行政管理部门、社会舆论、个人食品安全防范等相关的系统工程。

因此,在人人追求健康长寿的今天,食品的卫生安全问题的重要性是不言而喻的。

食品的安全性让我们每一个人都不容忽视,食品中有不少的天然有毒物质,我们要采取一定的预防措施。

平时我们所吃的蚕豆青色时不能吃,因为其中含巢菜碱甙。

生豆浆要煮到无泡才可以喝,因为其中含蛋白酶抑制剂。

水果中比如银杏,生吃可能会中毒,还有杏仁食1克以上也会中毒等等。

中国有句俗语“民以食为天”,由此可见食品的重要性。

但是也有很多有违食品安全性原则的例子在我们的周围发生,大到一些国有企业,小到学校的食堂都会出现食物中毒的事件。

而且食堂的餐具就算用热水烫过,消毒精洗过,但是那么多不会认真洗,也洗不干净,一些过期食品不仅毫无营养而且在一定程度上危害人健康。

食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。

问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。

二是问题食品的危害程度越来越深,已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。

过去只注意食品细菌总数,现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。

三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽,从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。

从曝光的有毒有害食品看,犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。

正是不怕你做不到,就怕你想不到。

三、加强高校食品卫生安全工作的建议1、操作措施(1)高度重视领导的重视和支持是作好食品安全工作的基础,为了更好地作好食品安全卫生工作,真正地把工作落实到实处,高校可成立以总经理为首的卫生管理委员会,餐饮总监全力配合,带领部门各级管理人员全面履行各项卫生管理事项。

在每日早会中,各级领导以食品安全为主线,布置各级卫生工作,及时检查,及时反馈,及时整改,定期对食品卫生进行自查,使食品安全工作深入人心。

(2)健全卫生管理制度根据厨房和餐厅的卫生要求,制定了各项管理制度,如厨房原料采购索证和验收制度、库房管理制度、粗加工卫生管理制度、面点制作卫生管理制度、从业人员管理制度、卫生知识培训制度、设备设施卫生管理制度和餐厅服务卫生管理制度等。

此外,根据厨房的特殊要求,制定更加详细的卫生管理强化制度,特别是厨房卫生和厨房调料仓库,更是建立了自己的管理模式和制度标准。

如菜肴留样、回烧记录等等,以此来保证食品的安全和宾客的饮食安全。

成立专门的质检小组,定期对食品原料的存放、操作流程、环境卫生等开展检查,必要时邀请卫生防疫中心专业人员进行指导,以保证餐饮质量。

2、预防措施食品安全问题不仅关系到生活质量,更与生命有关。

我国农产品从长期短缺发展到供求平衡、年丰有余以后,质量安全问题已成为人们普遍关注的热点。

解决餐桌污染,保障消费者身体健康,防止食品安全事故,必须加强食品质量安全管理,健全农产品规格标准制度。

规格化、标准化是产品质量的保证,尤其对于食品,规格标准更为重要。

由于我国食品规格化标准化的滞后,已经造成一些恶果。

要真正解决好食品安全问题,必须建立从生产→收购→加工→流通→消费的统一安全管理体系。

建立严格科学的食品资格认证制度,尤其要对我国的有机食品、绿色食品、无公害食品等作科学的论证。

在预防措施上,高校要加强监督执法和跟踪复查,为使消费者吃到卫生、营养、安全的食品,应严格按照国家有关法律法规,对生产、加工设施布局不合理、不具备硬件设施、卫生质量不稳定、管理难以到位的食品生产单位和高校餐饮部门进行监督。

要加大对高校食品卫生的日常性和专项监督检查工作力度。

对监督检查中发现违法的行为,将立即责令整改,并进行跟踪复查,对整改有困难的部门给予帮助指导。

3、提升从业人员的素质,强化食品安全意识领导重视,专人负责,制度健全,责任落实。

加大《食品卫生法》的宣传力度,加强从业人员卫生知识的培训,加强从业人员的健康教育和自我保护能力的培养。

同时,切实完善卫生许可证制度,严禁未取得健康合格证和卫生知识培训合格证的人员上岗。

学校应采取封闭式管理,注重从源头上杜绝食品卫生安全隐患,促进学校食品卫生环境步入健康安全、良性发展的轨道。

总之,食品是人类赖以生存的基本物质,各级部门应高度重视这一问题,加强和完善高校的食品安全管理体系,这在当前尤为重要和迫切。

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