法国的红酒品牌前十庄园
法国61家酒庄介绍 完整版

简述 奥比安酒庄是格拉芙(Graves)产区的一级庄园,于十四世纪开始种植酿酒葡萄。奥比安是第 一个在原产地装瓶而且打法文酒标的酒在英国销售,但她非常受欢迎,价格也不菲。奥比安是一个 “双冠王”,在 1855 年美度区评级时,她是唯一一个出自美度区之外的却被选中的列级庄园。在 1987 年在格拉芙评级时,被评为一级庄园。是来自格拉芙区的贝沙克—雷奥良(Pessac---Leognan)村。 奥比安被评为一级庄园的原因:一是酒质稳定达标,二是她没有被根蚜虫侵袭,整个格拉芙 地区无一幸免,只有奥比康避过一劫。 口感 奥比昂酒的风格与美度葡萄酒风格不同。新酒香气馥郁复杂,口感柔和纯正;陈年酒香气怡 人,丝一般的质地,细致优雅,越陈越美“女人酒”,令人赞赏。历史上便以持之以恒的高品质酒 闻名。 奥比安庄除了红酒知名外,其出产的 Haut-Brion Blanc 白葡萄酒酒也是小波尔多公认的最顶级 的白葡萄酒之一。
葡萄园的具体状况 种植葡萄比例为70%赤霞珠,30%美乐,种植密度10000株/公顷,包括采用最新的葡萄栽培技 术“绿色采摘” 口感 宝嘉龙的酒是圣朱利安村的代表作,被誉为“圣朱利安村得拉菲”。她温柔细腻,芳香浓郁, 优雅和绝妙平衡。但她不宜年青饮用,最起码要放上十年。陈年后的宝嘉龙像杨贵妃苏醒的美态, 一笑百媚生,六宫无颜色。 最佳年份:1961, 1966, 1970, 1973, 1976, 1978, 1981, 1982, 1985, 1995, 1996, 2000
转的绝妙女唱或余音绕梁的音乐体会。
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二级庄园:班卡塔纳庄园(Chateau Brane Cantenac),爱士图尔庄园(Chateau Cos D'Estournel)
法国61个名庄介绍

Chateau Lafite Rothschild 拉菲庄园(一级庄)拉菲是波尔多红酒当中最出众的,早在1855年的评级表中,拉菲已经排名第一。
当年的排名是以该葡萄酒的售价、酒质及知名度为标准的。
拉菲的特性是平衡、柔顺(陈年酒),入口有浓烈的橡木味道。
有些热爱雪茄的朋友热为,拉菲入口带有夏湾拿雪茄盒的独有香味,十分特别。
20世纪90年代拉菲庄园的前景更为广阔。
世纪在无声中完成交替,窖中陈放的美酒孕育着美好的承诺。
1995、1996、1998、1999与2000年份的酒是二十世纪最后十年的至美之作,将随时间洗练而放射出耀眼星光。
这一理智的乐观主义所依持的正是近一百五十年来拉菲庄园对杰出品质的不懈追求。
品尝笔记:波尔多最著名的庄园和葡萄酒。
酒体丰满干红葡萄酒,充满黑醋栗,橡木,巧克力和花香气味。
丹宁充足,香草橡木和甜美的丹宁口感,伴着浓郁的黑皮果实,黑松露,烟草味道,悠长的成熟果味令余韵更为悠长。
配餐建议:红烧鲍鱼、牛柳、煎羊扒、羊奶酪饮用温度:17℃-19℃罗伯特·帕克:98-100分葡萄酒观察家:96-99分Chateau Latour 拉图庄园(二级庄)因为庄园中有一个历史悠久的塔,拉图庄园即以“塔”命名,法文中的Latour意指“塔”。
在不少酷爱波尔多葡萄酒的酒客心目中,拉图庄园酒是“葡萄酒中的王者”。
拉图庄园酒的风格雄浑刚劲、余味悠长,有一部分原来喜欢饮用烈酒的酒客,因为健康的原因转而饮用酒精度较低的葡萄酒,拉图成为他们最佳的选择。
正如一位著名的英国品酒家所言:若说拉菲是男高音,那拉图便是男低音;若拉菲是一首抒情诗,拉图则为一篇史诗;若拉菲是一曲婉约的旋转舞,那拉图必是人声鼎沸的游行。
拉图庄园葡萄酒最大的特点是其质量的一致性(consistency),也就是说无论是好年还是劣年,拉图的品质都能维持。
品尝笔记:拉图庄园红葡萄酒是波尔多一级庄园中最稳定的一个著名庄园。
其成熟期较其它波尔多一级庄园酒慢,拉图庄园是酒体丰满,浓郁,丹宁强劲的葡萄酒。
法国的红酒品牌前十庄园

法国的红酒品牌前十庄园1.Romanee Conti罗曼尼康帝产地:法国布根地禾斯,罗曼尼村庄(Vosne -Romanee)级别:特级葡萄园葡萄品种:黑皮诺(Pinot Noir)种植面积:4.32英亩平均树龄:42年(1990年)产量:每公顷生2000千至2500公升葡萄(相当于4800瓶到6000瓶)特点:产量极少,质量高,要配额,十分昂贵禾斯,罗曼尼( Vosne Romanee ) 村庄位于黄金山坡北部夜之山坡内( Cote De Nuits ),是十七世纪布根地公爵的打猎区,其后才进展为葡萄园,村庄人口数百名,大都与葡萄酒业有关,那个地点拥有七个特级葡萄园15个一级葡萄园。
其中最瞩目的确实是〝罗曼尼康帝〞(Romanee Conti) 特级葡萄园。
那个细小的特级葡萄园,也是最精华的葡萄园,可确实是现时世上最古老葡萄园区之一。
西元十二世纪就已广为人知,是当地望族维基〔Vergy〕家族所拥有。
1232年维基家族将这块葡萄园捐赠给邻近的教会,此后四百年间这块葡萄园都一直成为天主教的产业,它生产出来的佳酿大都流入天主教真诚的仆人确实是神父与修士的腹中。
从1760年起已获得确认那个罗曼尼葡萄酒成为世界最昂贵的葡萄园。
后来康帝公爵将此葡萄园冠上了自己的姓,〝罗曼尼.康帝〞那个名称相传至今。
自从康帝拥有此葡萄酒后,即视此葡萄园为馈宝,除了供奉皇室外,绝不赠送他人,甚至好朋友也不通融,在市场上〝罗曼尼康帝〞更成为绝响。
那时喝不到此葡萄酒的唯有退而求其次转向高伦堡家族尚未脱手的〔拉.塔西〕〔La Tache〕葡萄园酒,一时成为法国最热门的布根地葡萄酒,但好景不常,康帝家族仅传园两代〔32年后〕即1793年,法国大革命潮席卷布根地,园主康帝公爵之子亡命海外,财产被革命政府没收,革命政府也识货,深知那个葡萄园可卖个好价钱,因此乎公告天下曰:这是一个位于禾斯,罗曼尼村庄最好地段的葡萄园,葡萄能达到完美的成熟度,此葡萄园地理位置之佳使得每天都能同意到太阳的光线,以及全天最柔和最适中的热量,同时也可幸免霜冻与冰雹之侵。
法国葡萄酒十大名庄

法国葡萄酒十大名庄由于并没有确切的文献规定法国葡萄酒十大酒庄到底是指那十大酒庄,同样,法国五大名庄和法国八大名庄的说法也是这样。
于是在查阅大量资料后,经过整理和删选,在此篇名庄介绍中,前五个是法国五大名庄,前八个是法国八大名庄,总共介绍了法国十大著名的酒庄。
1.拉菲酒庄:1982拉菲CHATEAU LAFITE-ROTHSCHILD LEFT BANK—PAUILLAC1855年左岸评级第一名,位居左岸五大名庄之首。
本瓶八二年拉菲,则是其历史上最好的年份,2007年进入适饮期,全世界的葡萄酒爱好者,都在渴望一睹芳容!拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。
拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多红酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。
年产量约30,000箱。
葡萄比例:70%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon,20%梅乐Merlot,10%解百纳佛朗Cabernet Franc。
2.拉图酒庄:拉图堡(左岸——波亚克村)CHATEAU LATOUR-ROTHSCHILD LEFT BANK-- PAUILLAC左岸五大排名第二,以雄浑厚重的酒体,扎实强劲的单宁著称,成熟后有着极其丰富的层次感,丰满而细腻。
较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。
“有着一贯的坚实硬骨,如铁一般固执的单宁,像是一只壮硕的野兽——除了时间,没有人可以驯服。
”年产量约11,000箱。
葡萄比例:80%解百纳苏维浓Cabernet Sauvignon,10%梅乐Merlot,10%解百纳佛朗Cabernet Franc3.木桐(武当鲁齐)酒庄:CHATEAU MOUTON-ROTHSCHILD LEFT BANK-- PAUILLAC1855年评级,木桐排名二级庄头名。
酒庄的箴言:“我不是第一,我不甘第二,我是木桐。
”1973年,木桐被特例提升为一级酒庄,酒庄的箴言改为:“我是第一,我曾经是第二,木桐不会改变。
世界红酒八大名庄

世界红酒八大名庄:红酒八大名庄第一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐庄)正牌副牌产地:法国波尔多美度普尔勒(PAUILLAC)级别:1855年及1973年评级“一级庄园”表面积:247英亩葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛, 3%佛朗, 2%小伟度。
平均葡萄树龄:45年种植密度:每公顷7500株平均产量:每公顷4800公顷年产量:210,000瓶窖藏:16至20个月在全新橡木桶内。
灌瓶前经澄清过程,无过滤,成长期为30至50年。
拉斐酒庄是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一。
连同奥比昂酒庄、拉图酒庄、玛歌酒庄及1973年入选的木桐酒庄,并称波尔多"五大"名庄。
拉斐酒庄被认为是"五大"中最为典雅的。
拉斐酒庄历史悠久,已有数百年历史。
自17世纪西格家族入主后,酒品得到大幅提升。
老西格去世后,其次子亚力山大与波尔多另一名庄拉图酒庄的女继承人结婚,此举使他们的儿子小亚力山大成为掌控"五大"中两大名庄的"葡萄王子"Prince des Vignes。
18世纪,拉斐酒庄已为英国伦敦的酒商们所推崇,而且成为了法国国王路易十五的宫廷御酒。
传说,法属圭亚那总督履任前,曾咨询波尔多的医生带哪种酒去上任喝好,医生当时推荐拉斐为最保健养颜的葡萄酒。
当总督回国述职拜见法国国王时,后者惊讶地发现总督与出发时比较像是年轻了25岁。
总督将此归因于拉斐的功效,从此,王后和宠妃们都争喝拉斐,一时成为宫廷时尚。
经过战乱和数易其主后,1868年,银行家罗特施德男爵Baron de Rothschild 以八倍市盈率买入酒庄,成为拉斐酒庄的新主人,其家族经营一直延续至今。
现任庄主埃里克-罗特施德男爵Eric de Rothschild上任于1974年,其锐意革新和苦心经营使得拉斐摆脱了60-70年代的平凡而重新达到巅峰。
拉斐酒庄的红酒,通常要在不锈钢发酵罐中放置3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。
法国的红酒品牌前十庄园

法国的红酒品牌前十庄园法国是世界上最著名的红酒产区之一,其红酒以其独特的口感和质量而著名。
法国的红酒品牌前十庄园涵盖了不同的葡萄品种和风格,其产酒历史和传统使得它们在世界范围内都具有巨大的影响力。
下面将为您一一介绍法国的红酒品牌前十庄园。
1. 奥比昂(Château Haut-Brion)奥比昂是波尔多的固定居所之一。
它成立于16世纪初,并是波尔多地区最古老的酒庄之一。
奥比昂产区以种植优质的梅洛、赤霞珠和品丽珠葡萄著名。
奥比昂的葡萄酒在世界各地销售,其中包括意大利、德国、加拿大、美国和英国。
2. 拉图(Château Latour)拉图是波尔多的一座宏伟城堡,建于18世纪。
它以其出色的比车多葡萄酒闻名于世界。
拉图酒庄的比车多葡萄酒制作工艺非常复杂,是最古老、贵重和富有名望的红酒之一。
如果你想品尝拉图酒庄的酒,那么需要花费相当高的价格。
3. 玛歌酒庄(Château Margaux)玛歌酒庄是是座壮观的城堡,它位于虚空中的法国博尔多地区。
这里的玛歌红酒是最畅销的葡萄酒之一。
玛歌红酒以其香气和芳香味道而闻名于世界。
4. 雪赫酒庄(Château Cheval Blanc)雪赫酒庄是法国波尔多地区典型的名庄之一,它种植优质的梅洛和品丽珠葡萄。
雪赫酒庄有大量的土地和资产,并且现在拥有最现代化的生产工艺。
5. 拉菲酒庄(Château Lafite Rothschild)拉菲酒庄出自法国波尔多地区,以种植古老的葡萄著名。
它的葡萄酒非常受藏家喜欢,价格昂贵,仅为精英圈层所品尝。
拉菲酒庄的珍藏非常受欢迎,人们认为它有很好的投资价值。
6. 布里昂酒庄(Château Brion)布里昂酒庄是波尔多地区最古老酒庄之一,它产出的红葡萄酒有一定的口感和气味。
布里昂酒庄已经传承了数个世纪,并且现在仍旧在尝试创造出更好的酒。
7. 阿尔德酒庄(Château d’Yquem)阿尔德酒庄出口的甜白贝万被称为”天堂之水”,葡萄酒备受推崇。
法国十大酒庄(内含五大,八大)

法国十大酒庄介绍引言:由于并没有确切的文献规定有法国十大酒庄,网上也有法国五大酒庄和法国八大酒庄的说法。
于是在查阅大量资料的时候,经过资料的整理和删选,于文章内,前五个是法国五大名庄,前八个是法国八大名庄,总共介绍了法国十个有名气的酒庄。
1、Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园产地:法国波尔多梅多克菩依乐村级别:在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中,拉菲酒庄贵为一级首位,位居四大名庄之首,其地位至今没有改变,拉菲酒也历来位于最具收藏价值的葡萄酒之顶;1973年评列五大顶级名庄之首种植面积:100公顷葡萄品种:70%赤霞珠,25%梅洛,3%佛朗,2%小维度平均葡萄树齡:40年种植密度:每公顷7500株平均产量:每公顷4800公升年产量:210,000瓶酿造:葡萄收获的采摘完全用传统经典方式。
采摘人工选摘葡萄,早葡萄园地头的运输车上挑选。
随即将葡萄运到酒庄,直接倒进入口的大槽中,去梗破碎后便入发酵罐。
发酵前不进行冷渗泡皮,发酵基本是自然进行的,尽量减少认为干预。
橡木桶培养是100%的新橡木桶。
拉菲酒庄的特点是自己制造所有的橡木桶,橡木桶烘烤程度为中度,所以拉菲酒没有浓重的熏烤味。
而且其通常要在不锈钢发酵罐中放3个星期,再在新橡木桶中放18-24个月。
灌瓶前经澄清,未过滤,成熟期30至50年(视年份而定)品酒:拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。
拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国中的“皇后”。
其经典的黑醋栗和铅笔芯香,铅笔芯、雪松、衫木香气和矿质气;纯美馥郁,层次丰富,优雅完美,单宁精致而强劲,陈年潜力非常长;富有独特香气的回味持续时间长,香气萦绕久久不散,在顶级葡萄酒中独树一帜补充:拉菲庄园是波尔多顶级庄园,也是世上最著名的酒庄,第一眼印象是及其静谧而有序的一等酒庄。
拉菲庄园是悦人的17世纪的庄园建筑,公共厅和卧室的亲切的规模,营造乡土生活的气氛。
法国五大著名葡萄酒庄园

法国五大著名葡萄酒庄园1.保乐力加自1975年以来,保乐力加集团通过快速发展和收购,目前已成为全球第二大,拥有众多著名酒类品牌,产品行销全球。
保乐力加集团拥有行业内最齐全的产品门类,强大的分销渠道和网络覆盖全球。
作为欧盟内最大的酒类生产商,保乐力加在欧洲、亚洲和拉丁美洲均独占鳌头,在北美和非洲名列第二。
旗下的马爹利、芝华士、皇家礼炮、百龄坛等品牌成为亚太区各种酒类的领导品牌。
集团成功的发展战略表现在同时拥有全球红酒品牌和遍布全球各地的本土品牌:本土品牌可以加强各个市场的分销网络,同时又能够支持全球品牌的发展。
保乐力加集团总部设在法国,在全球拥有72家生产企业,12,250名员工。
Royal Salute (皇家礼炮)属于法国保乐力加集团旗下品牌。
1953年,芝华士兄弟公司(Chivas Brothers)为向英国伊丽莎白皇后加冕典礼致意,特别酿制了“皇家礼炮”。
2.拉菲庄园拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。
其中赤霞珠(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅鹿辄(Merlot)占20%左右,其余为卡本内-弗朗(Cabernet Franc)。
平均树龄在四十年以上。
每年的产量大约三万箱酒(按每箱12支750ml算)。
此产量居所有世界顶级红酒品牌之冠。
以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。
拉菲庄的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。
在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。
葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。
在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。
为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。
除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。
拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。
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法国的红酒品牌前十庄园
法国的红酒品牌一直以来都备受全球精酿爱好者的瞩目,其口感鲜美,品质上乘,名声赫赫。
在法国的红酒之中,前十庄园无疑是最为著名的。
今天,我们就一起来了解一下这些备受关注的法国红酒庄园。
1. 波尔多酒庄:波尔多酒庄是法国最著名的葡萄酒生产
产区,拥有历史悠久的种植葡萄的历史与丰富多彩的软硬的葡萄酒文化,其产区内的葡萄酒种类繁多,口感千变万化,拥有着各自的独特风格。
波尔多酒庄坐落在加龙河口岸的半岛上,由北至南依次为玛歌、圣嘉美德、圣爱美隆、帕苏克和圣艾斯特佳克。
其中最著名的产区有:• 一个级别一类的产区:庄园包括甸色斯(Chateau Margaux)、拉菲(Chateau Lafite)等。
• 一个级别二类的产区:包括帕夏克-列古曼(Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande)等。
• 一个级别三类的产区:包括卢瓦典(Branaire-Ducru)、卡尔东(Calon Segur)等。
2. 雅宝酒庄:雅宝酒庄是法国波尔多产区里的传奇庄园。
雅宝的酒年产量不大,这是酿酒界的老谋深算。
雅宝酒庄的酿酒师从波尔多种植增加到了南非和新西兰。
雅宝酒庄的产品主要有:• 1982年雅宝酒庄(Chateau Yquem):这支酒得到了波尔多葡萄酒派利酒评价机构C. A所赋予的“完美的酒”的称号,是历史上评级最高的葡萄酒之一。
• 2001年雅宝酒庄的超越:这支酒也是伟大的,它得到了整个葡萄酒世界的尊敬。
3. 拉菲酒庄:拉菲酒庄是波尔多酒庄之一。
拉菲是波尔
多葡萄酒品牌中最具代表性的品牌之一,在业内享有相当高的声誉。
它的葡萄酒在口感和香气方面都具有极高的品质,被誉为“波尔多酒皇”。
当然,这种质量和口感的背后,源于拉菲庄
园拥有独特的气候和矿物质土壤,以及酿酒师的高超技艺。
4. 玛歌酒庄:玛歌酒庄是法国波尔多酒庄之一,位于加
龙河左岸玛歌申高的呼声最高的产区之一——玛歌产区的中心。
玛歌庄园所生产的玛歌葡萄酒也是面对全球的高端市场并享有赞誉。
5. 卡蒂耶酒庄:卡蒂耶酒庄座落于波尔多著名产区波雅
克(Pauillac)之中。
它的传奇始于19世纪末,当时它的葡萄
酒因其品质卓越而备受推崇,拥有着“酒中之王”的美誉。
卡蒂
耶庄园主要出产的是巴洛特卡蒂耶红酒,这种酒具有深色、浓郁的果香味道,它能够让你体验到红酒的复杂多变与丰富层次。
6. 格龙头酒庄:格龙头酒庄坐落在波尔多的梅多克地区,是法国红酒中最优秀的品牌之一。
酒庄拥有70%的蓝色泥灰岩土壤,这种独特的土质让其出产的红酒都带有深色、浓郁的果味,酒体饱满的口感,深受精酿爱好者的喜爱。
7. 蒙罗奥酒庄:蒙罗奥酒庄又称蒙罗奥-卡诺酒庄,位于
波尔多产区中的穆特-梅多克地区,是一座著名的波尔多红酒
庄园。
该酒庄坐落在杜淘尼亚站以西的罗雄山丘上,成为法国著名的红酒产区。
8. 萨尔特酒庄:萨尔特酒庄位于左岸波尔多区中的圣嘉美德产区,坐落于加龙河畔,成立于18世纪,至今有300余年历史。
在不断优化的酒庄管理以及先进的酿酒技艺指导下,萨尔特酒庄生产的葡萄酒口感醇厚,果香浓郁,口感柔和,深受法国甚至全球的葡萄酒爱好者的喜爱。
9. 丘道拉酒庄:丘道拉酒庄位于普瓦图-瑞昂的山丘地区(Chinon),是法国卢瓦尔河谷地区的著名酒庄。
其出产的红酒以其醇厚、浓郁、果味鲜明的品质而赢得了无数的国际赞誉。
10. 尚贵酒庄:尚贵酒庄是阿矶斯葡萄酒区中闻名全球的葡萄酒庄园。
尚贵酒庄从14世纪开始就开始酿酒,祖先的酿酒技艺和家族财富保证了尚贵酒庄对液体的珍视程度,再加上当地的葡萄品质上乘,这一切都大大提高了尚贵酒庄酿酒的质量。
其出产的红酒口感丰富、层次分明,是一支值得品尝的入门级葡萄酒。
经过以上的介绍,相信大家对法国的红酒品牌前十庄园有了一定的了解。
值得一提的是,这些酒庄生产的红酒虽然价格不菲,但是其品质和口感都足以使消费者觉得物有所值。
如果你也想品尝这些著名的红酒,可以去专卖店或酒类商店购买。