蔬菜超市创业计划书
s丫b创业计划书蔬菜店
s丫b创业计划书蔬菜店一、创业项目概述1.1 项目背景随着人们生活水平的提高以及健康意识的增强，蔬菜的消费需求逐渐增加。
传统市场上的蔬菜店大多数集中在乡村或市场附近，而城市中心地段的蔬菜专卖店相对较少。
因此，本项目计划在城市中心区开设一家以优质新鲜蔬菜为主营业务的蔬菜店，以满足市民对健康膳食的需求。
1.2 项目名称本项目命名为“绿色时光蔬菜店”，旨在传达绿色、健康、时尚的概念。
1.3 项目定位“绿色时光蔬菜店”定位于为城市居民提供优质新鲜的蔬菜产品，努力打造一家注重品质和服务的专业蔬菜连锁店。
店内产品主要包括有机蔬菜、绿色蔬菜、新鲜蔬菜等，注重产品的品质和产地。
1.4 创业理念本公司的创业理念是“让健康成为一种时尚”，致力于为城市居民提供健康、安全的蔬菜产品，引领绿色、健康生活方式。
二、市场分析2.1 行业发展趋势随着人们消费观念的转变，健康、绿色的食品越来越受到追捧。
蔬菜作为主要的食物来源之一，其消费市场也在逐渐扩大。
市场上绿色、有机蔬菜产品的需求不断增加，对于新鲜、品质优良的蔬菜产品有着更高的要求。
2.2 竞争分析竞争对手主要包括传统的农贸市场、超市以及其他蔬菜专卖店。
这些竞争对手在价格、品种、质量等方面都具有一定的竞争优势。
因此，“绿色时光蔬菜店”需要在产品品质、服务质量和市场宣传上做出突出的差异化竞争。
2.3 目标市场“绿色时光蔬菜店”的目标市场为城市中心区的居民，主要针对注重健康、生活品质的消费群体，年龄跨度在20-60岁之间，消费能力较强，对健康食品有着较高的认知和需求。
三、产品与服务3.1 产品特色“绿色时光蔬菜店”主要经营有机蔬菜、绿色蔬菜、新鲜蔬菜等，产品品质优良、产地清晰、口感新鲜。
同时，本店还提供专业的蔬菜搭配建议和烹饪方法指导，帮助消费者更好地选择和享用蔬菜。
3.2 服务内容本店服务内容主要包括产品销售、蔬菜加工、菜品定制、蔬菜烹饪指导、会员积分兑换、送货上门等。
四、营销策略4.1 定位策略本项目定位为打造一家以绿色、有机蔬菜为主打特色的专业蔬菜店，在城市中心地段提供高品质、新鲜的蔬菜产品。
建立绿色有机蔬菜生产基地和蔬菜专卖超市创业计划书
创业计划书前言1.创业构思来源（1）经济条件及生活环境的改善，促使新一代社会群体越来越关注健康饮食。
特别是对于城市居住者而言，其获取绿色、有机蔬菜的渠道十分狭窄（主要集中在超市和农贸市场）。
根据我们对相关资料的搜集、整理、分析，以及实地的观察和了解，虽然综合性超市里也有各种蔬菜的销售，但其所经营的蔬菜的种类和质量都不尽人意。
目前市场上较少有专门经营蔬菜的超市，因此，以“蔬菜专卖”这一模式运营尚属蓝海，有着较大的市场发展空间。
（2）人们工作越来越繁忙，没有时间亲近大自然，走进大自然的项目市场发展前景广阔。
（3）前一段时间网上偷菜盛行，人们对种菜、偷菜十分喜爱。
网上偷菜模式现实化在整个市场上是空白的。
2.产品及服务（1）建立绿色有机蔬菜生产基地和蔬菜专卖超市。
（2）将网上偷菜现实化，让人们在现实中享受偷菜的乐趣。
（3）发展菜园观光，搭建平台以满足消费者亲近大自然、感受大自然的需求。
3.企业目标以绿色、有机为宗旨，通过倡导健康饮食促进消费者维持身体健康，在此基础上，通过各种娱乐方式的设计，实现推进消费者心理健康、身心愉悦的目的。
4.竞争对手和自身优势的维持从已掌握的资料来看，第一，目前较少有专门经营蔬菜销售的企业；第二，尚不存在将虚拟的网上偷菜现实化的经营模式；第三，菜园观光业处于发展阶段，有较好的市场发展前景。
理念新颖，能够形成一条相对完整的产业链，并在此基础上进行运营。
5. 发展规划（1）创新发展①开发新的消费者细分市场。
②开发新的产品。
（2）确定制订发展战略所基于的指导思想、方针和应遵循的原则。
（3）建立明确的发展方向。
6.创业团队我们的创业团队共有三个人组成，分别担任各项创业的工作，张作森负责做计划，制定目标，监督实施，协调内部关系，与工商税务等单位打交道，孔飞主要负责基地运营，和农户的培训签约，石娟主要负责产品的销售和产品的开发和市场的拓展。
我们的队伍具有很强的团队精神和较高的创业技能，工作努力，科学文化素质高，能吃苦耐劳，并且富有创新意识，能不断充实和发展自己。
生鲜超市专业策划书3篇
生鲜超市专业策划书3篇篇一《生鲜超市专业策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对生鲜食品的需求日益增长。
生鲜超市作为一种新兴的零售业态，具有广阔的市场前景。
本策划书旨在打造一个具有特色和竞争力的生鲜超市，满足消费者对新鲜、健康、便捷生鲜产品的需求。
二、市场分析1. 目标市场主要针对周边居民、上班族、学生等消费群体。
2. 市场需求消费者对生鲜产品的品质、种类、价格和购物环境等方面有较高要求。
3. 竞争态势三、店铺选址选择交通便利、人流量大、周边居民密集的区域，如大型社区附近或商业中心。
四、店铺规划1. 面积根据市场需求和经营规模合理确定店铺面积。
2. 布局合理划分生鲜区、干货区、收银区、仓储区等。
五、商品策略1. 产品种类涵盖蔬菜、水果、肉类、水产、禽蛋、熟食、粮油等丰富的生鲜品类。
2. 品质把控严格筛选供应商，确保产品新鲜、安全。
3. 特色产品引入一些有机食品、进口生鲜等特色产品。
六、营销策略1. 会员制度推出会员卡，设置积分、消费返现等优惠政策。
2. 促销活动定期开展打折、满减、买赠等促销活动。
3. 线上推广利用社交媒体、电商平台等进行宣传推广。
4. 社区互动与周边社区合作，开展生鲜知识讲座、烹饪示范等活动。
七、人员管理1. 招聘招聘具备相关经验和专业知识的员工。
2. 培训对员工进行产品知识、服务技巧等培训。
3. 激励机制设立绩效奖金等激励措施，提高员工工作积极性。
八、财务管理1. 成本控制合理控制采购成本、运营成本等。
2. 盈利预测制定详细的盈利计划和预算。
九、服务特色1. 提供免费加工服务，如切片、切丝等。
2. 设立快速收银通道，减少顾客等待时间。
3. 提供生鲜配送服务。
十、风险评估与应对1. 市场风险密切关注市场动态，及时调整经营策略。
2. 产品质量风险加强质量监管，建立应急处理机制。
3. 竞争风险不断提升自身竞争力，突出特色优势。
篇二《生鲜超市专业策划书》一、项目背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，生鲜产品的需求日益增长。
果蔬超市创业计划书
果蔬超市创业计划书创业计划书就有如一部功能超强的电脑，它可以帮助创业者记录许多创业的内容、创业的构想，能帮创业者规划成功的蓝图，以下是店铺为您整理的果蔬超市创业计划书，供你参考。
果蔬超市创业计划书篇一一、项目介绍项目名称：绿色基地项目规模：50平米超市项目基础设施：蔬菜货柜7个、电子称2台、精美蔬菜彩页5张、广告语条幅8个、柜员2名、采购员2名、空调2个、电脑1台。
音响设备1套、摄像头6个、收银设施2套、照明设施1套、包装袋若干、清洁器具1套、每季度宣传页若干等。
项目产品简介：蔬菜类：1)根菜类：包括萝卜、胡萝卜、芜菁等。
2)白菜类：包括大白菜、青菜。
3)茄果类：包括番茄、茄子、辣椒。
4)瓜类：包括黄瓜、冬瓜、南瓜、苦瓜、西葫芦等。
5)豆类：包括菜豆、豇豆、豌豆、扁豆等。
6)绿叶菜类：包括菠菜、芹菜、莴苣、茴香等。
7)薯芋类：包括马铃薯、山药、姜等。
8)葱蒜类：包括葱、蒜、洋葱、韭菜等。
9)水生蔬菜类：包括茭白、慈姑、藕、水芹等。
10)多年生蔬菜类：包括竹笋、金针菜、芦笋、百合等。
11)食用菌类：包括蘑菇、草菇、香菇、木耳等。
水果类：1)浆果：草莓、猕猴桃、越桔、柿子、香蕉、龙眼、荔枝2)梨果：苹果、梨、山楂3)核果：桃、杏、李、枣、樱桃、橄榄、梅子二、项目分析1、城乡居民生活水平不断提高，消费观念和方式发生深刻变化，人们对食品安全的要求越来越严格，愿意购买质量较好或价格相对高的产品或服务。
生活中食品安全问题的频繁出现，政府加强了对市场的监督管理，以保证人们有一个健康的消费环境，从而也有利于创造一个好的市场环境，绿色营销可以迎头而上，这表明，绿色产品的市场潜力非常巨大，市场需求非常广泛。
现在人们受教育程度相对较高，消费能力较强，对生活方式有了一定的品味和档次要求，有着超前的消费理念，对消费的产品或服务有一定的档次要求，愿意接受好的消费环境和产品。
由于技术的进步，人们通过大棚技术生产反季节蔬菜，再加上运输过程中保鲜冷藏技术的进步，保证了人们一年四季都能吃到各种各样新鲜营养的果蔬。
syb蔬菜店的创业计划书
syb蔬菜店的创业计划书一、商业理念SYB蔬菜店致力于为消费者提供新鲜、优质的蔬菜和水果，通过合理的价格和便利的购物环境，让消费者享受健康、方便的生活方式。
我们将不断引入各类新鲜蔬菜和水果，并加强与生产基地的合作，保证商品的质量和新鲜度。
同时，我们还会推出特色产品和优惠活动，吸引更多的消费者。
二、市场分析1. 行业概况随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，蔬菜和水果行业越来越受到消费者的重视。
据统计，目前中国蔬菜和水果市场规模已超过千亿，增长势头良好。
2. 竞争分析目前蔬菜和水果市场竞争激烈，在超市、菜市场等各种渠道都有销售。
但是，消费者对于产品的质量和新鲜度要求越来越高，传统销售模式存在种种问题，为我们提供了创业的机会。
3. 消费者分析消费者群体主要以家庭主妇、白领和学生为主，他们对蔬菜和水果的新鲜度、品质和价格都有一定的要求。
同时，他们也注重生活方式的健康和方便。
三、产品定位SYB蔬菜店主要销售新鲜蔬菜、水果和特色产品，以满足消费者对于新鲜度和品质的要求。
我们将不断引入当季新鲜的蔬菜和水果，并与生产基地建立长期合作关系，保证商品的新鲜度和质量。
同时，我们还将推出一些特色产品，如有机蔬菜、水果切片装、果汁等，以提高产品附加值。
四、运营模式1. 产品采购我们将与各大农场、生产基地建立长期合作关系，保证商品的新鲜度和质量。
同时，我们还会定期进行货源调查和市场调研，引进各类新鲜蔬菜和水果。
2. 店铺管理SYB蔬菜店将采取现代化管理手段，建立完善的管理体系和制度。
我们会加强员工培训，提高服务质量和效率。
店铺装修简约大气，购物环境舒适，让消费者感受到家的温馨。
3. 客户服务我们将提供周到、细致的客户服务，包括提醒消费者新品上市、产品特点、使用方法等，并根据消费者的反馈不断改进服务质量，提升用户体验。
四、市场推广1. 宣传推广我们将结合传统和现代的宣传手段，通过传单、海报、网络广告等方式宣传我们的产品和服务。
蔬菜超市计划书
蔬菜超市营销计划第一章市场分析与定位第一节SWOT分析第二节项目定位第三节品牌策略第四节价格策略第二章运作方案第一节发展战略第二节投资计划第三节财务分析第四节营销计划第五节风险分析第六节保障机制第一章市场分析与定位SWOT分析1、S（环境）：宏观A:成都市锦江区有关部门目前正在积极运作，拟在全区开张数十家蔬菜超市，以解决市民菜篮子问题。
其宗旨就是为周边街道上居住的的居民菜篮子服务。
B: 消费结构的变化，居民收入的增多将引起人们购房增多，对便利的蔬菜超市的需求增多，快捷奏的上班族已经没有时间去逛菜市场了，这也为本超市提供了发展空间。
微观①我公司位于万达广场对面，地处二环，区位优势明显，依托店面选址的优势，协调与管理，具有更强的竞争力。
加上蔬菜基地的蔬菜给予的帮助，在吸取成功模式的同时，也再不断探索适合蔬菜超市的发展销售模式。
②产品供应：本超市保证货物充足，同时随着业务的拓展，进货批量越大，一天内进12000—15000元的蔬菜。
③市场营销渠道企业，本超市运营期间将定期举行促销活动，吸引投资的加盟商，利用他们的优势进行超市的连锁发展方向。
④目标顾客：消费者市场相当广阔，且市场潜力大，根据不同类型消费者，我们也将推出蔬菜的半成品加工产品，来为各个年龄段的人们提供方便。
竟争者：我超市公司的主要竞争者是附近的一个小型农贸市场，与农贸市场相比本店有势很大，竟争力很强。
农贸市场一般是由路边摊贩演变而来的。
1. 环境人们的生活水平在不断地提高，物质的需求也在提高。
一份对百姓的调查显示，在品种与价格不变的情况下，有近八成百姓不会去农贸市场买东西。
相反，愿意到场面干净，商品井然有序，周围有音乐回响，四季如春的超市去。
所以环境上蔬菜超市将占绝对优势。
2. 价格优势：环境好、服务好、其价格就一定高。
这是由众多客观因素所决定的，但也有例外，比如蔬菜超市。
此外本超市的具有价格优势：(A) 、规模采购一般农贸市场中有这样的现象：同类商品重复率高，即这个摊是青菜萝卜，那个摊位也是青菜萝卜，这样导致的结果是单个摊位采购量小、价格高。
蔬菜店创业计划书
蔬菜店创业计划书篇一：社区蔬菜店创业计划书社区蔬菜店创业计划书一.拟建项目情况：项目建设具备条件：各地建设无公害蔬菜基地、绿色蔬菜基地、有机蔬菜基地等安全健康蔬菜生产基地的热情很高，然而这些安全健康蔬菜的市场命运却扑朔迷离。
优质不优价的市场结果以及假冒伪劣鱼目混珠的隐痛一直在困扰着那些生产、销售、购买蔬菜的人们，随着国家小康建设步伐的加快，广大消费者对无公害绿色食品的要求越来越高，调查表明收入越高，购买绿色蔬菜的慨率就越大，同时时间的价值越大，能节约顾客的购物时间，也成为零售商业的重要卖点。
调查分析认为，开家绿色蔬菜店的市场前景十分可观。
其综合效益十分显著。
二.项目概况：2.1店址选择：蔬菜社区店选择在中高档以上居民密集的社区附近（社区中），为住户提供无公害蔬菜、绿色蔬菜等生鲜服务。
2.2营销优势：借用先进的超市生鲜经营模式（主要经营绿色蔬菜、同时兼顾其它生鲜等）结合电子商务平台开展主户配送业务，社区店首先保证店的区位优势，社区店统一配置货源，统一定价，统一服装，统一配送等职能。
社区店做到每天经营的蔬菜具备农药残留检测的安全报告，蔬菜每天新鲜上柜和提供营养讲座为一体的基本功能社区店。
2.3投资分析：2.3.1社区店规模大小在40平方米左右，投资额在5万元左右。
()2.3.2每个中档社区店按500户家庭消费计算，每个家庭每天保守消费10元，营业额为10元×500=5000元，利润率为15%，则每天毛利为750元，月毛利为22，500元。
三.项目建设规模：项目建成后，可实现年利润273，750元。
经过前期（1-2年）运作成功后可以走连锁社区店路。
四.项目总投资：项目前期总投资为5万元。
篇二：绿色蔬菜创业计划书绿园绿色蔬菜有限责任公司陕西理工学院管理学院“绿园绿蔬”创业团队指导老师：公司概述我国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国。
多年来，我国蔬菜生产持续稳定发展，种植面积由1990年的0.95亿亩增加到20XX年的2.95亿亩，产量由1990年的1.95亿吨增加到20XX年的6.79亿吨。
果蔬创业计划书竞争优势
果蔬创业计划书竞争优势一、创业项目概述果蔬作为日常饮食中不可或缺的一部分，一直受到人们的青睐。
而随着人们生活水平的不断提高和健康意识的增强，越来越多的人开始注重膳食结构的均衡和健康饮食。
因此，果蔬创业项目具有广阔的市场前景和发展空间。
本创业计划书旨在针对果蔬行业的市场需求和发展趋势，提供一套全面的创业方案，以实现项目的可持续发展。
二、市场分析1. 市场需求：随着人们生活节奏的加快，饮食习惯的不断变化，越来越多的人开始注重饮食的健康与营养。
果蔬作为一种天然食材，被认为是最佳的膳食来源，其所含的维生素、矿物质和纤维等对人体健康非常重要。
因此，果蔬市场一直是一个巨大的潜在市场，尤其是在一、二线城市和年轻群体中。
2. 竞争分析：当前果蔬市场的竞争主要集中在传统的菜市场、超市和便利店等渠道，但是受空气污染、土壤污染等因素的影响，这些市场所提供的果蔬品质可能无法得到保证，而且新鲜度也无法保证。
因此，提供新鲜、有机、健康的果蔬产品将成为市场的竞争优势。
3. 发展趋势：随着消费升级和健康意识的提高，人们对果蔬的需求不断增加。
同时，随着互联网和物流技术的发展，各种新型的果蔬销售模式也在不断涌现，例如线上订购、社区团购等。
未来果蔬市场的发展将呈现出多样化和多渠道的趋势。
三、创业项目定位本创业项目定位为一家致力于提供新鲜、有机、健康果蔬产品的线上销售平台。
主要经营范围包括有机蔬菜、有机水果、有机农副产品等，以满足消费者对高品质果蔬的需求。
同时，为了提高商品的新鲜度和品质，我们将建立自己的果蔬种植基地和农庄，并采用无公害种植和绿色生产的方式进行生产。
四、竞争优势1. 产品优势：本项目所提供的果蔬产品均来自于有机种植基地和农庄，保证了产品的新鲜、健康和绿色。
并采用无公害种植和绿色生产的方式进行生产，确保了产品的品质和安全。
2. 渠道优势：本项目将主要以线上销售为主，通过建立自己的线上销售平台和配送团队，实现从产地到消费者的直供模式，有效缩短了销售链条，降低了商品成本，提高了商品的价格竞争力。
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蔬菜超市创业计划书蔬菜超市创业计划书目录何双江第一章项目背景第二章项目概况第一节产品介绍第二节公司章程第三节店面选址及装修风格第四节公司宗旨及目标第三章市场分析与定位第一节SWOT（环境，劣势，机会，威胁）分析第二节项目定位第三节品牌策略第四节价格策略第五节行业政策第六节目前公司产品所处的市场发展阶段第四章运作方案第一节发展战略第二节投资计划第三节财务分析第四节营销计划们的生活需要，然而在众多的产品当中有一种商品的重复购买率却一直独占鳌头，但是它的市场秩序还不完善，那就是我们的：“一日三餐”每人每天都离不开三餐，每天都要拿出自己的部分工资用于这些必须的支出。
然而由于现在科技的发展，商业道德的沦丧，导致我们的“一日三餐”存在着巨大的安全威胁。
据我国2010年06月30日《小康》杂志上公布的中国人安全感大调查中食品安全成为最大不安占到72%这样大的比重，远高于社会治安安全，医疗安全和婚姻安全等。
而我国历年发生的一些食品问题也屡见不鲜：如2005年的“苏丹红”事件；2006年的“瘦肉精”中毒事件，毒猪油事件等；2007年的织纹螺中毒事件，泔水油事件；2008年人造新鲜红枣事件；2009年“咯咯哒”问题鸡蛋事件；2010年地沟油事件；2011年河南南阳的毒韭菜事件，神奇“牛肉膏”事件，上海出现“染色馒头”事件等。
以上食品安全问题只是冰山一角但从中我们可以看出现在中国乃至世界的食品安全是一个普遍存在的问题，人们每天都在为吃饭而胆战心惊，那么这些问题产生的原因是因为当今的市场秩序还不完善。
也正因为如此在食品这一领域蕴藏着巨大的商机，其消费潜力是不可估量的。
而我国在为数不多的属于较乱的农贸市场中问题较为突出。
农药超标，强买强卖，卫生环境不合格，给原本就恐慌的消费者更增添了几分担心。
政府也做了很多工作，但其素质低，零散的现状很难达到统一管理的标准，所以农贸市场必须规范化，要规范就必须企业化。
随着市场经济的不断完善和深入，超市在中国这片土地上也欣欣向荣起来并走上了规模化的道路。
大型超市又新出现了一个新的部门-----蔬菜部，对于一种新型的消费方式同时由于超市的质量较好超市买菜日益受到人们的青睐。
也对传统的脏，乱，差的农贸市场产生了巨大的冲击。
超市蔬菜部的销售额呈逐步递增的趋势大部分人都喜欢在品质服务好的大超市购买蔬菜水果等其他生活必需品。
据成都有关部门调查显示超市蔬菜部商品的销售额占超市总销售额的近一成左右在各类商品中占第三位，在成都的一些大超市中各类蔬菜品种达到156种销售额比去年有很大的增加，在超市蔬菜卖的一片红火时农贸市场的销售额却有所下降，因此，随着时间的推移和人们对绿色健康理念的不断重视，由原来的单纯为解决温饱问题逐步向追求科学，合理，健康饮食观念的转变，超市买菜将进一步蚕食农贸市场的份额。
有没有一种方式比大型综合超市卖菜更具有优势呢？并能解决蔬菜水果的安全问题呢？有，随着市场细分的不断加强。
很多部门都具体专业化了，那么就有一种集合了大型超市和农贸市场的优势避免了他们当中的劣势因素的一种形式----水果蔬菜超市。
所谓超市，就是指以经营蔬菜水果为主的一种零售形式。
即以:蔬菜，水果，肉类，面粉，大米，粮油，熟食，水产，调料，日常生活用品的一种有机组成部分，以自选超市为经营方式的一种零售形式，它是随着人们日益提高的物质消费需要和当今食品安全问题这两方面的原因而产生的。
它以舒适优雅的购物环境，以卫生绿色的生鲜食品，以良好的品牌形象，以便捷的购物方式，以周到热情的服务，以对每一位顾客负责任的态度等为众多百姓服务的一种生鲜食品超市。
简单的说蔬菜水果超市就是将大型综合超市里水果部和蔬菜部独立出来在进行一次小综合，进行多地点，专业化，统一化的经营。
从现在的种种迹象表明这将是生鲜食品发展的一个趋势。
蔬菜水果超市具有小而专，小而灵，小而多的定位。
蔬菜超市虽然在规模上比不上大超市但他可以以总体店的数量弥补其单个店规模不足的问题。
虽然其单个店的利润不高但其购买人数和购买次数的优势，将弥补其单个店的低利润。
很多连锁经营项目就是采用的这种模式，哎呀呀就是个很好的例子。
像现在各种疾病的产生和食品安全问题等，都暗喻着蔬菜水果超市是将来生鲜食品行业发展的一个必然。
因此蔬菜水果超市大有前途。
第二章项目概况第五节产品介绍商品来源蔬菜水果超市为保证蔬菜的的新鲜度，本蔬菜超市的蔬菜和成都周边的新津普兴镇绿色无公害蔬菜种植基地合作，新津普兴镇坚持科学发展观，当地气候条件属亚热带季风气候区，气候宜人，雨量充沛。
年平均气温16.5摄氏度，年降水量960mm，年日照1100多小时，无霜期293天，冬无严寒，夏无酷暑。
当地政府利用这么优越的气候和地理环境大力发展壮大雷坡牧山生态鸡养殖合作社和柳江村，顺河村，山河村绿色蔬菜种植基地。
再现“新津县万亩无公害蔬菜基地”的生机与活力。
以下图片可以简单的反应映现在新津县的一个无公害蔬菜基地发展缩影。
蔬菜的营养健康多吃深绿色蔬菜对人身体有什么好处？研究发现蔬菜营养价值的高低和蔬菜的颜色密切相关。
一般来讲颜色较深的蔬菜营养价值高，蔬菜的新鲜程度对营养成分是有影响的。
比如蔬菜中的维生素C,胡萝卜素都是比较容易被氧化破坏的部分。
所以我们买的蔬菜应在当天就吃完不应久放，蔬菜中含有营养是非常丰富的我们人体的大部分维生素C都是从蔬菜中来的，那么要想营养均衡少了蔬菜是不行的。
1，蔬菜是人体矿物质的来源。
蔬菜中含有的主要矿物质是钙，铁，磷等。
如菠菜，芹菜，卷心菜，白菜胡萝卜等含有丰富的铁盐。
洋葱，丝瓜，茄子等含有较多的磷。
绿叶蔬菜含有较多的钙。
海带，紫菜还含有丰富的碘。
2，中和胃酸。
在人体胃中，由于吃肉，米，麦等到食物消化后往往会发生酸性反映这就需要蔬菜或水果来中和。
一般蔬菜和水果属于碱性食物，多吃蔬菜有利于体内的酸碱平衡。
3，其他作用。
蔬菜含有丰富的纤维素，有利于促进肠胃蠕动，可以起到促进消化和预防便秘的作用。
蔬菜还含有各种芳香油和有机酸，如：生姜，大蒜，洋葱，大葱，辣椒，香菜等都含有各种挥发性芳香物质，使蔬菜又增加了许多特殊风味。
水果和蔬菜最重要的营养作用是为了身体补充维生素C，胡萝卜素，矿物质和膳食纤维。
4.，蔬菜中含有人体极为重要的各种维生素。
如：胡萝卜素和维生素C,B1，B2等。
含胡萝卜素较多的有：胡萝卜，韭菜，菠菜，白菜，卷心菜；含维生素B1较多的有：金针菜，草头，香椿，香菜，莲藕，土豆等；含维生素B2较多的蔬菜有：菠菜，白菜，芦笋等；维生素C在蔬菜中普遍存在，其中以辣椒，番茄，青菜，草头，甘蓝等尤为丰富。
蔬菜种类现在，市场的蔬菜只有几十种，我们公司提供上百种蔬菜品种。
然而，我们的“一日三餐”也将更丰富，但是农贸市场上的蔬菜季节性较强，但是不能满足人们的生活需要。
而我们公司蔬菜各个时间段都有，而且营养丰富。
以下就是：油菜。
油菜又名芸苔，种子及菜油均可供药用。
《本草拾遗》说：“芸苔破血，产妇煮食之。
子压取油，敷头令头发长黑，又煮食，主腰脚痹。
”《罗氏会约医境》说：“芸苔，捣敷乳痈丹毒，其效如神。
”“子与同功，治难产。
”油菜籽或叶可治小儿丹毒。
油菜煮汁或捣绞汁可治急性乳痛，无名肿毒。
菜油还可治诸虫入耳。
白菜，白菜营养丰富，菜质软嫩，清爽适口，含维生素C，钙，磷，铁，胡萝卜素较丰富。
并且还有通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，消食下气，和中，利大，小便等功用。
捣汁可治木薯中毒，还可治感冒，与红糖生姜一同煎服。
白菜与绿豆芽，马齿笕一同捣烂，外敷可治丹毒。
芥菜。
芥菜性味辛，温，无毒。
久食则积温成热，辛散太甚，耗人真元，肝木受病，昏人眼目，发人痔疮。
芥菜叶其营养价值很高。
每克含钙，铁，胡萝卜素，维生素C很多。
还含有维生素B1，B2，烟酸。
芥菜杆可治牙龈肿烂。
鲜芥菜捣汁可治咳血，芥菜子与萝卜籽，橘皮，甘草煎水可治慢性支气管炎。
鲜芥菜煎水代茶饮治小便不通。
芥菜根研末，蜜糖水调服可治痢疾。
韭菜，韭菜温中下气，补虚，调和肝脏，益阳，止泄血脓。
韭菜温补肝肾。
助阳固精作用突出。
韭菜叶热根温，生则辛而散血，熟则甘而补中。
韭菜对高血脂及冠心病有好处，因为它不仅含有挥发油及硫化物具有降低血脂作用，而且它所含的纤维素也发挥作用。
第六节公司章程公司设立登记申请书名称住所邮政编码法人代表职务人姓名注册资本（万元）公司类型实收资本（万元）出资方式经营范围营业期限自年月日至年月日备案事项注：1 提交文件证件应用A4纸。
2 应当使用钢笔，毛笔或签字笔工整的填写。
3 公司类型：有限责任公司或股份有限公司。
其中国有独资公司应当注明“有限责任公司（国有独资）”；股份有限公司是上市公司的应注明“股份有限公司（上市）”。
------------------------------公司股东（发起人）名录注：1 根据公司章程的规定及实际出资情况填写。
2 备注栏填写下述字母：A企业法人：B社会团体法人；C事业法人D国务院，省级人民政府。
经授权的机构或部门；E自然人；F其他。
3 出资方式填写：货币非货币。
良心蔬菜水果连锁超市公司章程1，公司股东人数为三人，分别为：吴江淮，吴奇平，何双江。
本公司注册资本为五十万元。
2，经全体股东决议制定本公司章程。
3，公司名称为良心有限责任公司。
4，经营范围为新鲜蔬菜水果的销售。
5，公司法人代表----6，本公司议事规则为股东大会。
7，股东的权利及义务：（1）公司股东有权了解公司的运作情况。
（2）股东按出资额获取粉红。
（3）公司成立后，未经相关部门批准，股东不得抽逃出资。
（4）股东按出资比例行使表决权。
良心蔬菜水果连锁超市有限责任公司股东大会第七节店面选址及装修风格。