有机认证流程图模板
有机食品认证程序指南
有机食品认证程序指南1、认证申请认证委托人应具备以下条件：（1）取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人资格；（2）已取得相关法规规定的行政许可（适用时）；（3）生产加工的产品符合中华人民共和国相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求；（4）建立和实施了文件化的有机产品管理体系，并有效运行3个月以上；（5）申请认证的产品种类应在国家认监委公布的《有机产品认证目录》内；（6）在五年内未因8.5中（1）至（4）的原因，被认证机构撤销认证证书；（7）在一年内，未因8.5中（5）至（11）的原因，被认证机构撤销认证证书。
2、认证委托人应提交的文件和资料：（1）认证委托人的合法经营资质文件复印件，如营业执照副本、组织机构代码证、土地使用权证明及合同等。
（2）认证委托人及其有机生产、加工、经营的基本情况：认证委托人名称、地址、联系方式；当认证委托人不是产品的直接生产、加工者时，生产、加工者的名称、地址、联系方式；生产单元或加工场所概况；申请认证产品名称、品种及其生产规模包括面积、产量、数量、加工量等；同一生产单元内非申请认证产品和非有机方式生产的产品的基本信息；过去三年间的生产历史，如植物生产的病虫草害防治、投入物使用及收获等农事活动描述；野生植物采集情况的描述；动物、水产养殖的饲养方法、疾病防治、投入物使用、动物运输和屠宰等情况的描述；申请和获得其它认证的情况。
（3）产地（基地）区域范围描述，包括地理位置、地块分布、缓冲带及产地周围临近地块的使用情况等；加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等。
（4）有机产品生产、加工规划，包括对生产、加工环境适宜性的评价，对生产方式、加工工艺和流程的说明及证明材料，农药、肥料、食品添加剂等投入物质的管理制度以及质量保证、标识与追溯体系建立、有机生产加工风险控制措施等。
（5）本年度有机产品生产、加工计划，上一年度销售量、销售额和主要销售市场等。
欧盟ECOCERT有机认证的认证程序简介
欧盟ECOCERT有机认证的认证程序简介ECOCERT SA一直坚持为客户提供独立、严格和高效的认证服务，业务遍及欧洲、亚洲、美洲、非洲等70多个国家和地区。
ECOCERT SA严格按照ISO 65导则(等同于欧盟EN 45011导则)要求进行业务运作，获得了欧盟权威机构和美国农业部USDA的认可(为首批获得美国农业部认可的4个国外认证机构之一)，并得到了日本农林水产省的批准进行依据JAS标准的有机认证。
ECOCERT SA可提供种植、养殖、农业生产资料、有机化妆品、有机纺织品、有机水产品和生态清洁剂等方面的认证服务。
有机农业认证程序1.申请1.1对于新客户的申请，应向其提供申请表及本公司的公开文件，包括：a)申请表格；b)认证资质范围及有效期；c)认证程序和认证要求：d)认证依据：GB/T19630.1~4-2011有机产品，有机产品认证实施规则，有机产品认证管理办法；e)认证收费标准；f)认证机构和认证委托人的权利与义务；g)认证机构处理申诉、投诉和争议的程序；h)批准、注销、变更、暂停、恢复和撤销认证证书的规定与程序；i)获证组织使用中国有机产品认证标志、认证证书和认证机构标识或名称的要求；j)获证组织正确宣传的要求；k)合同样本。
1.2客户应提交的材料：a)认证委托人的合法经营资质文件复印件，如营业执照副本、组织机构代码证、土地使用权证明及合同等；b)认证委托人及有机生产、加工、经营的基本情况：1)认证委托人名称、地址、联系方式；当认证委托人不是产品的直接生产、加工者时，生产、加工者的名称、地址、联系方式；2)生产单元或加工场所概况；3)申请认证产品名称、品种及其生产规模包括面积、产量、数量、加工量等；同一生产单元内非申请认证产品和非有机方式生产的产品的基本信息；4)过去三年间的生产历史，如植物生产的病虫草害防治、投入物使用及收获等农事活动描述，野生植物采集情况的描述；动物、水产养殖的饲养方法、疾病防治、投入物使用、动物运输和屠宰等情况的描述；5)申请和获得其它认证的情况。
有机认证程序及认证所需材料
有机认证程序一般都包括认证申请和受理（包括合同评审）、文件审核、现场检查（包括必要的采样分析）、编写检查报告、认证决定、证书发放和证后监督等主要流程。
有机认证所需材料申请者书面提出申请认证时，根据《有机产品认证实施规则》的规定，应向有机认证机构提交下列材料：1、申请者的合法经营资质文件，如营业执照、土地使用证、租赁合同等；2、申请者及有机生产、加工的基本情况，如申请者名称、地址和联系方式，生产、加工规模，包括品种、面积、产量、加工量等描述；3、产地（基地）区域范围，包括地理位置图、地块分布图、地块图；4、申请认证的有机产品生产、加工、销售计划；5、产地（基地）、加工场所有关环境质量的证明材料；6、有关专业技术和管理人员的资质证明材料；7、保证执行有机产品标准的声明；8、有机生产、加工的质量管理体系文件；9、其他相关材料。
有机食品认证程序1、申请申请者向中心（分中心）提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。
申请者填写有机食品认证申请书，领取检查合同、有机食品认证调查表、有机食品认证的基本要求、有机认证书面资料清单、申请者承诺书等文件。
申请者按《有机食品认证技术准则》要求建立：质量管理体系；生产过程控制体系；追踪体系。
2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划认证中心根据申请者提供的项目情况，估算检查时间，一般需要2次检查：生产过程一次、加工一次，并据此估算认证费用和制定初步检查计划。
3、签订认证检查合同l 申请者与认证中心签订认证检查合同，一式三份；l 交纳估算认证费用的50%；l 填写有关情况调查表并准备相关材料；l 指定内部检查员（生产、加工各至少1人）；l 所有材料均使用文件、电子文档各一份，寄或E-mail给分中心。
4、初审l 分中心对申请者材料进行初审；l 对申请者进行综合审查；l 分中心将初审意见反馈认证中心；l 分中心将申请者提交的电子文档E-mail至认证中心。
5、实地检查评估l 认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用；l 派出经认证中心认可的检查员；l 检查员从分中心取得申请者相关资料，依据《有机食品认证技术准则》，对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估，必要时需对土壤、产品取样检测。
简述有机认证的基本流程
简述有机认证的基本流程下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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有机产品认证调查表实训工单
有机产品认证调查表实训工单
一、认证申请方基本信息
1. 公司名称：
2. 注册地址：
3. 联系电话：
4. 电子邮件：
5. 联系人：
二、产品类别及描述
1. 产品名称：
2. 产品型号：
3. 产品种类：
4. 产品描述：请详细描述产品的原材料、生产工艺、使用范围等信息。
三、生产过程描述
1. 生产流程图：提供产品的生产流程图，包括原材料采购、生产加工、包装等环节。
2. 关键工艺参数：详细说明产品生产过程中的关键工艺参数，如温度、压力、时间等。
3. 特殊工艺说明：如有特殊工艺，请详细说明其原理、操作要求及注意事项。
四、原料来源及供应商信息
1. 原料来源：请说明产品的原料来源，如来自哪个地区或企业。
2. 供应商信息：提供原料供应商的名称、地址、联系方式等信息。
3. 质量保证协议：如与供应商签订了质量保证协议，请提供相关协议文本或概述。
五、包装和标识要求
1. 包装材料：请说明产品所使用的包装材料及其来源。
2. 标识要求：根据相关法规和标准，提供产品标识、标签、说明书等的要求。
3. 标签样本：提供产品标签样本，确保标签内容符合法规和标准要求。
六、销售和分销渠道
1. 销售渠道：说明产品销售的主要渠道，如线上、线下等。
2. 分销商信息：提供分销商的名称、地址、联系方式等信息。
3. 市场分布：说明产品销售的地域分布和市场占比。
七、认证标准及合规性
1. 有机产品认证标准：请列举产品应满足的国家标准、行业标准和国际标准等。
中绿华夏有机认证
有机认证中绿华夏有机食品认证中心1、基本概念什么是有机食品？指来自有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应标准生产加工，并且通过合法的有机食品认证机构认证的农副产品及其加工品。
什么是有机农业？按照有机农业生产标准，在生产过程中不使用有机化学合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用GMO方法获得的生物及其产物，采取一系列可持续发展的农业技术、协调种植业和畜牧业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。
有机食品、绿色食品、无公害食品的关系有机食品、绿色食品、无公害食品是一组与食品安全和生态环境相关的概念。
有机食品是通过不施用人工合成的化学物质为手段，利用一系列可持续发展的农业技术，减少生产过程对环境和产品的污染，并在生产中建立一套人与自然和谐的生态系统，以促进生物多样性和资源的可持续利用。
有机农业生产是在生产中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂等物质，不采用基因工程获得的生物及其产物为手段，遵循自然规律和生态学原理，采取一系列可持续发展的农业技术，协调种植业和养殖业的关系，促进生态平衡、物种的多样性和资源的可持续利用。
有机食品来自于有机农业生产体系，根据有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并通过合法的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、蜂产品、调料等。
有机食品在不同的语言中有不同的名称，国外最普遍的叫法是ORGACIC FOOD 在其它语种中也有称生态食品、自然食品等。
联合国粮农和世界卫生组织（FAO/WHO）的食品法典委员会（CODEX）将这类称谓各异但内涵实质基本相同的食品统称为“ORGANIC FOOD”，中文译为“有机食品”。
绿色食品是通过产前、产中、产后的全程技术标准和环境、产品一体化的跟踪监测，严格限制化学物质的使用，保障食品和环境的安全，促进可持续发展。
并采用证明商标的管理方式，规范市场秩序。
有机农产品认证程序图
有机农产品（食品）认证程序图（农业部中绿华夏有机食品认证中心）一、有机认证程序该程序主要参照中国质量认证中心（）提供的认证程序。
. 认证申请认证申请认证委托人应具备以下条件：（1）取得国家工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人资格；（2）已取得相关法规规定的行政许可（适用时）；（3）生产加工的产品符合中华人民共和国相关法律、法规、安全卫生标准和有关规范的要求；（4）建立和实施了文件化的有机产品管理体系，并有效运行个月以上；（5）申请认证的产品种类应在国家认监委公布的《有机产品认证目录》内；（6）在五年内未因中（）至（）的原因，被认证机构撤销认证证书；（7）在一年内，未因中（）至（）的原因，被认证机构撤销认证证书。
2.认证委托人应提交的文件和资料：（1）认证委托人的合法经营资质文件复印件，如营业执照副本、组织机构代码证、土地使用权证明及合同等。
（2）认证委托人及其有机生产、加工、经营的基本情况：a)认证委托人名称、地址、联系方式；)当认证委托人不是产品的直接生产、加工者时，生产、加工者的名称、地址、联系方式；)生产单元或加工场所简况；)申请认证产品名称、品种及其生产规模包括面积、产量、数量、加工量等；)同一生产元内非申请认证产品和非有机方式生产的产品的基本信息；)过去三年间的生产历史，如植物生产的病虫草害防治、投入物使用及收获等农事活动描述；)野生植物采集情况的描述；动物、水产养殖的饲养方法、疾病防治、投入物使用、动物运输和屠宰等情况的描述；)申请和获得其它认证的情况。
（3）产地（基地）区域范围描述，包括地理位置、地块分布、缓冲带及产地周围临近地块的使用情况等；加工场所周边环境描述、厂区平面图、工艺流程图等。
（4）有机产品生产、加工规划，包括对生产、加工环境适宜性的评价，对生产方式、加工工艺和流程的说明及证明材料，农药、肥料、食品添加剂等投入物质的管理制度以及质量保证、标识与追溯体系建立、有机生产加工风险控制措施等。
农产品各认证流程及规定简介
农产品各认证流程及规定简介农产品各认证流程及规定简介1、农产品认证概述1.1 认证的定义1.2 认证的重要性1.3 农产品认证的种类2、有机认证流程及规定2.1 有机认证的目的2.2 有机认证的标准2.3 有机认证流程2.3.1 提交申请2.3.2 厂商审核2.3.3 检测与采样2.3.4 认证审核2.3.5 认证决策2.4 有机认证的规定2.4.1 种植要求2.4.2 施肥与农药使用2.4.3 饲养管理2.4.4 商品规格与标签3、绿色认证流程及规定3.1 绿色认证的目的3.2 绿色认证的标准3.3 绿色认证流程3.3.1 申请与审核3.3.2 生产过程检验3.3.3 检测与评估3.3.4 认证监管3.4 绿色认证的规定3.4.1 环境保护要求3.4.2 无公害农产品标识要求3.4.3 储运与销售规定4、无公害认证流程及规定4.1 无公害认证的目的4.2 无公害认证的标准4.3 无公害认证流程4.3.1 申请与初审4.3.2 检测与评估4.3.3 审核与决策4.4 无公害认证的规定4.4.1 农药与化肥使用标准4.4.2 农业技术与操作要求4.4.3 质量标准与检测要求5、其他农产品认证5.1 地理标志认证5.2 保护地理标志产品商标认证5.3 农产品地理标志产地认定6、本文档涉及附件请查看附件中的相关认证申请表格以及详细的认证流程图。
7、本文所涉及的法律名词及注释7.1 有机产品认证：指符合国家或地区有关有机农业标准的产品认证。
7.2 无公害产品认证：指经专门机构检测，未发现对人体健康及安全存在危害的产品认证。
7.3 绿色产品认证：指经专门机构检测，符合环境友好要求的产品认证。
7.4 地理标志认证：指产品的质量、特点、信誉与地理区域的特定联系，通过国际国内的认定程序进行认证。
7.5 保护地理标志产品商标认证：指对地理标志产品的商标（图案、字证、标识等）进行认证，确保其合法使用。
7.6 农产品地理标志产地认定：指国家或地区对农产品产地进行认定，确保产品的产地真实性。
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有机认证流程图
有机认证流程图
是
认证流程
认证申请
1．申请组织向WIT客户中心提出认证申请, 填写”有机产品认证申请书”,交纳申请费200元;
2．WIT客户中心受理认证申请, 向申请组织提供《有机认证基本要求》、《有机生产和加工认证规范》、《相关标准目录》
等公开文件, 以及《有机认证农场调查表》、《有机认证加工
调查表》、《有机认证贸易调查表》等表单和材料;
3．申请组织按要求向WIT客户中心返回有关调查表, 并提供相关资料, 包括公司简介\营业执照复印件、农场地块分布图、农户
造册表( 如果是小农户农场认证) 、加工厂平面图等;
4．WIT客户中心进行评审, 并提供认证报价;
5．双方确认认证费用后, 协商签订认证协议。
认证准备
1．WIT与申请组织商定现场检查时间, 并明确认证要求, 即申请组织已按认证标准要求对产品实施了控制;
2．申请组织应在现场检查前1个月提交相关文件;
3．WIT审核中心组建检查组, 并与申请组织确认检查组成员和检
查时间。
文件检查
检查组将依据标准要求对相关文件进行检查, 经过文件检查, 编制检查计划, 确定检查重点, 同时确定申请组织认证产品检测适用标准
及需检测的项目, 传递至申请组织要求其进行委托检测, 由申请组织
在WIT公开的合格分包实验室中选定检测机构。
申请之日前12个月内由省级以上权威机构认可的相关实验室相关的检测报告( 如CNAL 认可的实验室或带CMA标志的检测报告) , WIT一般予以认可。
现场检查
检查组依照检查计划对申请组织进行现场检查, 验证产品与认证依据及相关的法律法规的符合性。
WIT为申请组织提供管理及
产品持续改进之机会。
检查结论
检查组以客观、公正的态度收集客观证据, 对于发现的不符合事实, 出具书面不符合项报告。
检查组根据现场检查情况作出风险
判断, 作出是否推荐进行不通知检查的建议。
跟踪检查
1．现场检查后, 申请组织应对不符合项采取有效的纠正措施, 并向WIT提交纠正措施及整改之证明材料;
2．申请组织的纠正措施应在检查结束后三个月内完成, 否则不予
推荐;
3．检查组对申请组织进行书面或现场跟踪检查后, 纠正措施的有效性经验证符合要求后作出是否推荐注册的检查结论, 上报
WIT审核中心。
注册发证
1．申请组织的检查材料经WIT技术委员会合格评定人员评定认可后, 由WIT副总经理批准并报WIT总经理签发认证证书。
2．WIT将在媒体上定期公布获证组织的认证信息。
监督检查
1．产品认证证书的有效期为一年, 申请组织在获证后, WIT将对获证组织实施监督检查, 以确认获证组织产品的持续符合性;
2. 监督检查包括证书到期的年度复评和不通知检查, 不通知检查基
于检查组的风险判断及来源于社会、政府、消费者对获证产
品的信息反馈。