服用醋泡黑豆轻松降血压Word文档
黑豆泡醋的神奇功效和具体制作方法
黑豆泡醋的神奇功效和具体制作方法黑豆泡醋的神奇功效和具体制作方法在一些风味小吃中，会有醋的身影，醋泡花生米，醋泡黄豆，醋泡黑豆。
醋含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸等，在食物中加入醋会使含有的钙、铁、锌等矿物质溶解出来，黑豆之所以泡醋也是因为这个原因，黑豆泡醋能高效的摄取黑豆的营养元素。
黑豆中的花青素，还有维生素A，吃黑豆能缓解眼睛疲劳，下面详细介绍黑豆泡醋的功效与做法。
一、黑豆泡醋的功效与作用黑豆对于上班族来说是一个宝贝，因为黑豆中含有的维生素A能缓解眼睛疲劳，抑制视力下降，十分适合过度用眼的上班族，尤其是经常码字的人群，如编辑、程序员等食用。
黑豆表皮中含有丰富的花青素，能够清除体内自由基，预防脂肪氧化和维护眼部血管健康。
将黑豆泡在醋里，醋便溶入了花青素。
同时又因为花青素在酸性条件下更稳定，黑豆在PH值少于7的环境中抗氧化抗自由基能力最好，所以用醋泡有利于黑豆中营养物质的吸收。
黑豆泡醋能抑制视力下降，还可以缓解肩膀酸痛等。
黑豆泡醋还能降低高血压。
黑豆中含有的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂和亚麻酸等，这些成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通，具有降血压的功效，而用黑豆泡醋，醋能让这些物质溶解出来，做到有效吸收利用。
黑豆泡醋还能染发，很多的染发剂对身体损害极大，而黑豆泡醋能染发的同时又不伤肝肾。
网友提供的方法是：将黑豆和米醋放入锅中，用大火将黑豆煮烂，倒出豆汁，将豆汁熬成黏稠状就可以用来染发了。
最后总结黑豆泡醋的功效，主要有抑制视力下降、补肾、降血压、降低胆固醇以及缓解疲劳等功效。
周末的闲暇时光，不妨自己制作黑豆泡醋，做成一道菜肴，补补肾，缓解眼睛疲劳也好。
二、黑豆泡醋的做法介绍闲暇时光，炒点花生米，就着一小口酒，享受极致的轻松愉快。
但是豆泡醋吃营养加倍，而且酸酸的味道还能刺激味蕾，食欲大增，黑豆泡醋，能抑制视力下降，降低胆固醇、降低高血压以及缓解疲劳等等，重点不在于此，重点是好吃吗?黑豆泡醋可酸了，好吃不起来。
醋泡黑豆功效与作用
醋泡黑豆功效与作用醋泡黑豆的作法非常简单;首先准备一个平底锅，放入黑豆。
但不放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5 分钟，不要炒糊，将炒好的黑豆凉15分钟后，放入有盖子的干净容器中。
然后加入陈醋，浸泡两个小时左右，陈醋被黑豆吸收后，就可以食用了。
功效：醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛，高血压、高胆固醇也很有功效。
醋泡黑豆做好当天就可以食用，放入冰箱可保存半年。
如果不喜欢醋的酸味，可以加入适当的蜂蜜。
黑豆的功效：黑豆现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。
要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。
黑豆就是一种有效的补肾品。
根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。
黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。
黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。
我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。
如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能清除体内自由基，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。
黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。
黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
另外，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。
黑豆的作用：在长期的农耕社会中，人们发现，牲畜食用黑豆后，体壮、有力、抗病能力强，所以，以前黑豆主要被用作牲畜饲料，其实这是黑豆的内在营养和保健功效所决定的。
醋泡黑豆我吃了十年年
醋泡黑豆我吃了十年年醋泡黑豆可以协助医治心脑血管病症，另外可以具有预防传染病的功效，能合理预防中风，另外可以防止癌症，具备黑发生发养发的功效，而且具备身体排毒减肥瘦身的作用，能够防止皮肤内色素的堆积，醋泡黑豆可以维护保养心脑血管的身心健康，而且可以协助医治高血压和高血脂，醋泡黑豆营养成分大曝光。
很多人表达自身醋泡黑豆我吃了十年年，人体出現了一系列的转变。
醋泡黑豆功效黑豆味甘性平，入肾脏二经，有滋补养生肾脏，润五脏之作用。
醋豆能冶疗高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、便秘，对糖尿病有一定预防功效。
因为黑豆中含相近雌激素作用的大豆异黄酮，故可减轻女士更年期的症状。
醋豆中含有身体易消化吸收的醋酸钙，能预防中老年人骨质疏松症，预防中风。
也有防癌、黑发、减肥瘦身、去老年斑之效。
醋豆的做法先将黑豆清洗、晾晒，装进有盖的、干净的夹层玻璃广口瓶内，达一寸半厚。
再倒进罐装白醋，使液位过黑豆数厘米。
待黑豆泡胀后，再添加高过黑豆1公分的醋。
这般反复补充一两次，直到黑豆已呈饱和。
再添加一寸半厚的黑豆，仍按上法泡浸。
直到呈饱和的黑豆离瓶塞约1公分，最终倒进醋将黑豆吞没。
密封性瓶塞，置放在阴凉的地方或冰箱冷藏室存储一个月。
泡浸好的醋豆呈黑紫色，无须再蒸制，可立即服用。
特别提示：想提高醋豆的减肥瘦身，可无须在用餐的情况下吃，而应当当零食，或在餐前吃。
每一餐饭食用醋豆量不适合超出一汤匙，本地如果没有黑豆，能用大豆替代，但论健康养生实际效果還是黑豆为宜。
醋泡黑豆营养成分大曝光，醋泡黑豆的营养成分较为高，并且具备多种多样调养身子的功效，可以具有保健养生的作用，能够协助医治多种多样病症，有益于心脑血管的身心健康，能够协助医治高血压和高血脂，而且还可以减轻主动脉粥样硬化，可以具有抗癌防癌的功效，另外可以去除皮肤色斑。
醋泡黑豆的功效与作用及食用方法
醋泡黑豆的功效与作用及食用方法
黑豆又叫乌豆，营养价值非常高，醋泡黑豆是一种对身体健康有好处的吃法，其中醋泡黑豆的功效与作用以及食用方法人们都应该了解。
食用黑豆的时候，人们一定要在黑豆膨胀以后食用。
1.醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。
同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。
2.增强活力和精力.黑豆就是一种有效的补肾品,对于体质
虚弱的人来说,可以多吃一点,能够起到很好的补肾、提高精力的作用,对于工作压力大的人而言,可以多吃.很好的抗氧化剂.黑
豆中含有含有花青素,能够很好的清除体内的自由基,起到很好
的抗氧化作用,美容护肤的好食品.
3.将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。
把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。
变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。
时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。
放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
常吃陈醋泡黑豆，健康又长寿
常吃陈醋泡黑豆，健康又长寿醋泡黑豆是一种养生方法，民间至今还流传着'要想长寿，常吃黑豆'的谚语，并与琼珍灵芝、铁皮石斛并成为养生三宝。
一、黑豆的主要作用：1、预防老年性疾病：黑豆的蛋白质含量最高达百分之三十六至四十，相当于肉类含量的二倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍。
黑豆的十八种氨基酸含量丰富，特别是人体必须的八种氨基酸含量。
黑豆含有百分之十九油脂，其中不饱和脂肪酸百分之八十，吸收率高达九成五以上，除了能满足人体对脂肪的需求外，还有降低血液中胆固醇的作用。
黑豆不含胆固醇，只含一种植物固醇，具有抑制人体吸收胆固醇，降低血液中胆固醇含量的作用。
对老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓衰老，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。
2、增强活力精力：根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。
人体的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。
肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。
3、防止大脑老化：黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。
日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。
黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。
能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。
黑豆中还含有丰富的维生素E、VE，也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。
黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
二、醋的作用醋的pH值为1.5-2.0，很接近于人体胃酸的pH值1.3—1.8，有调节肠胃的功能。
醋的酸味可加速唾液分泌，加速消化。
醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力。
长期吃醋泡黑豆好吗 长期吃醋泡黑豆有什么作用
长期吃醋泡黑豆好吗长期吃醋泡黑豆有什么作用醋泡黑豆是不是没有食用过？其实这是一种具有一定保健作用的食物，可以预防冠心病，降低血液粘稠度等，那么，长期食用醋泡黑豆好吗？一、长期吃醋泡黑豆好吗长期食用醋泡黑豆好。
醋泡黑豆是一种具有很多保健作用家常食物，很多家庭经常食用，具有补肾、乌发、明目、抗衰老、促进雌激素分泌等等的作用，因此长期食用醋泡黑豆有好处，只是注意不能食用过多，容易出现消化不良的情况。
二、长期吃醋泡黑豆有什么作用补肾助脾中医认为黑豆作为黑色食物是有利于补肾养肾的，而人的肾主精血，肾脏得到滋养，身体气血也会充足，加上醋泡黑豆性平，味甘，无毒，归脾、肾经，因此长期食用黑豆可以助脾、补肾。
明目黑豆中是含有花青素和维生素A，可以促进眼睛健康，醋可以促进黑豆中的营养元素溶出，有利于营养成分的补充，长期食用醋泡黑豆能缓解眼睛疲劳，有明目的作用。
润肠通便黑豆含有的膳食纤维是能促进肠道蠕动，增加有益肠道菌的数量，而醋中的醋酸成能刺激肠道蠕动，帮助消化，经常吃醋泡黑豆可以改善肠道环境，起到润肠通便的作用，帮助改善便秘症状。
降低胆固醇黑豆中含有大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂和降低中性脂肪的亚麻酸，这些成分能软化血管，扩张血管，促进血液流通，再加上用醋泡黑豆能使得有效成分从黑豆中溶出，促进机体全面吸收，食用之后能起到一定的降低胆固醇和中性脂肪的作用。
消炎解毒黑豆中是含有较多的具有消炎功效的亚油酸成分，而醋呈酸性，是具有杀菌消炎作用的，用醋来泡黑豆食用的话，是会具有较好的消炎解毒的作用的。
防癌抗癌黑豆中是有丰富的维生素E、花青素和异黄酮等成分的，都是具有较强的抗氧化能力，能帮助清除体内有害的自由基，特别是异黄酮，是一种植物性雌激素，呢个有效的抑制乳腺癌、结肠癌和前列腺癌等。
预防骨质疏松黑豆中是有丰富的铁、钙、磷等多种矿物质元素的，食用后有利于人体补钙，再加上黑豆中的皂苷成分，能有效的强健骨骼。
食用醋泡黑豆后对于预防骨质疏松能起到一定作用。
醋泡黑豆的功效
醋泡黑豆的功效醋泡黑豆的功效醋得保健功能日益受到重视，现代研究发现，醋含有丰富得营养物质，常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、预防动脉硬化、治疗糖尿病;醋泡豆还有减肥、健身、靓容、杀菌、抗癌等特别做用。
醋研究报告显示：现在成为风靡世界得保健佳品.下面来瞅瞅醋泡黑豆得功能和效果降血压醋泡黑豆得做法醋泡黑豆可以抑制视力下降黑豆中富含抗氧化原料——花色素和对眼睛有益得维生素A。
而用陈醋能促进黑豆中得营养元素溶出，有助于高效摄取营养原料。
醋泡黑豆做法特容易，首先准备一个平底锅，放入黑豆，无需放油，用中火炒5分钟左右，等黑豆皮迸开后，改为小火，再炒5分钟，小心别炒糊。
将炒不错得黑豆晾15分钟后，放入带盖子得干净容器中，以后参加陈醋，浸泡两个小时左右，就可以食用了。
醋泡黑豆除了能帮助抑制视力下降外，对治疗慢性疲劳、肩膀酸痛、高血压、高胆固醇等也都非常有效，这些都是在办公室里工做得人最容易得得疾病。
近年来醋豆做为一种功能神奇得保健品，走进了日本千定万户得餐桌。
下面来瞅瞅醋泡黄豆得功能和效果。
大家津津乐道于食用醋豆得感受：有得长期便秘消失了，心脏病缓解了，高血压降低了，有得肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明显好转;有得腰痛、背痛，吃醋豆后竟痊愈了。
乃至有人觉得醋豆可能使人皮肤润泽，返老还童。
醋豆得做法是：取优质生黄豆倒入9度米醋或优质醋中浸泡，豆醋比例1：2，浸泡时间半年以上。
醋泡豆经国家权威部门验证核准，降脂(甘油三脂)保健功能和效果显著，除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、靓容减肥、醒酒护肝等多种辅助功能和效果。
适用在a.中老年人群;b.高血脂人群;c.心脑血管病患者;d.需要通过调整内分泌达到靓容成效得人群;e.肥胖人群;f.嗜酒，多酒食应酬人群。
喝醋十大好处：食醋大致可分为3种,即酿造醋、合成醋、白醋。
我国最多得是酿造醋。
科学分析表明,酿造醋除含有5%-20%得醋酸外,还含有氨基酸和乳酸、琥珀酸、草酸、烟酸等多种有机酸,蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种矿物质,维生素bi丰日b2、糖分以及芳香性物质醋酸乙醋。
醋泡黑豆，乌发！补肾！降三高！【一点资讯】
醋泡黑豆，乌发！补肾！降三高！【一点资讯】
随着现代人生活节奏越来越快，白头发和三高也找上了更多的年轻人，今天小编教大家做一个简单的、但是对乌发、降三高又有着非常好效果的小食，就是醋泡黑豆，一起学起来吧！
功效细说：
1、黑豆中含有的不饱和脂肪酸，能有效降低胆固醇、降血压、降血糖、降血脂，常吃黑豆对调理三高有很好的效果
2、醋泡黑豆是治疗肾虚的黄金配方
3、黑豆中的纤维质含量高，可以促进肠胃蠕动、预防便秘，所以也是减肥佳品
4、醋泡黑豆对乌发、明目也有很好的疗效
食材：
黑豆、食用醋（白醋、陈醋都可以）
做法：
1、黑豆洗干净，沥干水分
2、锅烧热后转小火，倒入黑豆，小火翻炒，待炒制黑豆表皮有裂
纹、锅里噼里啪啦的声音变小时，即可关火
3、将黑豆盛出放凉，然后装进密封瓶中，大概放一半黑豆的样子，按照黑豆：醋=1：1的量倒入醋，醋一定要没过黑豆，密封后放入冰箱冷藏
4、5-7天后取出即可食用，每次餐前取20粒左右，嚼碎吞服即可哦
需要注意的是，炒黑豆的时候一定要不断的翻炒，不然容易炒糊。
加入的醋一定要没过黑豆，过两天注意观察，如果黑豆膨胀之后超出醋液，可以再往罐中加醋。
另外如果觉得太酸了，也可以加入适量的蜂蜜一起泡制哦。
想要一头乌黑亮丽的秀发的、想要补肾的、想要降三高的都赶快做起来吧！。
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服用醋泡黑豆轻松降血压
摘要：醋泡黑豆好处多，可以轻松降血压，对前列腺病，视力模糊，头发变白有一定的疗效。
关键词：醋黑豆降血压
服用案例某医生自述：我今年70多岁了，患高血压已十多年，血压曾达到180/110毫米汞柱，用过多种中西药，血压降得很不理想，经常是平稳后又反弹。
自从我服用了醋泡黑豆之后，两年来，血压下降到130/80毫米汞柱，每日测两次，均在正常范围。
服黑豆后，不仅是血压恢复正常，我的前列腺病、心脏左心室肥厚及早搏都有了明显改善视物模糊、全身乏力等症状明显减少头发也由白逐渐变黑。
我本人是医务工作者，此方经过我的试验很有效。
醋泡黑豆制作方法
制作方法及用法将黑豆洗净装于罐内，倒入米醋浸没黑豆。
如豆将醋吸干，可再加醋。
时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。
放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
服用方法
每次吃5粒黑豆，1日3次，饭后嚼碎咽下如能将泡过豆的醋喝掉，效果更佳。
醋泡的黑豆超过10天豆腥味就没了，且豆体软化膨胀增大，好吃无异味。
药理分析
黑豆中含有大量能降低“坏”胆固醇的大豆球蛋白、亚油酸、卵磷脂以及降低中性脂肪的亚麻酸等，这些有用成分能软化血管、扩张血管、促进血液流通。
日本科学家试验发现，让高血压患者饮用黑豆汁可显著降压，且对治疗糖尿病、白发、过敏症等都有一定疗效。
用醋泡黑豆能使有效成分从黑豆中溶出，促使机体全面吸收。