美食比赛活动方案

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美食比赛方案策划书3篇

美食比赛方案策划书3篇

美食比赛方案策划书3篇篇一美食比赛方案策划书一、活动主题“品味美食,共享盛宴”二、活动目的本次美食比赛旨在展示各地美食文化,促进美食交流,提高人们对美食的欣赏和制作水平。

三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、参赛对象专业厨师、美食爱好者等五、比赛项目1. 热菜烹饪:选手现场制作一道热菜,展示烹饪技巧和创意。

2. 甜点制作:选手制作一款甜点,展现甜品制作的精湛技艺。

3. 特色小吃:选手带来自己家乡或特色的小吃,分享独特的风味。

六、比赛规则1. 参赛选手需在规定时间内完成作品,并进行展示和讲解。

2. 评委将根据菜品的口感、创意、外观等方面进行评分。

3. 比赛过程中,选手需遵守卫生和安全规定,确保比赛的顺利进行。

七、奖项设置1. 一等奖[X]名,奖金[具体金额],颁发荣誉证书。

2. 二等奖[X]名,奖金[具体金额],颁发荣誉证书。

3. 三等奖[X]名,奖金[具体金额],颁发荣誉证书。

4. 优秀奖若干名,颁发荣誉证书和奖品。

八、活动宣传1. 通过社交媒体、网站、海报等多种渠道进行宣传。

2. 邀请知名美食博主、媒体参与报道,增加活动曝光度。

九、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 食材和调料费用:[X]元3. 评委费用:[X]元4. 奖金和奖品费用:[X]元5. 宣传费用:[X]元6. 其他费用:[X]元十、活动组织与执行1. 设立活动组委会,负责活动的策划、组织和执行。

2. 确保活动场地的准备工作,包括场地布置、设备调试等。

3. 组织评委进行培训,确保评分的公正和准确。

4. 活动当天,做好现场管理和协调工作,确保比赛的顺利进行。

十一、注意事项1. 参赛选手需提前报名,并提交参赛菜品的相关信息。

2. 活动现场需提供充足的食材和调料,确保选手能够顺利完成比赛。

3. 活动期间需注意安全,避免发生意外事故。

4. 活动结束后,及时清理场地,保持环境整洁。

甲方(主办方):______________________法定代表人:______________________地址:______________________联系方式:______________________乙方(参赛方):______________________法定代表人:______________________地址:______________________联系方式:______________________签订日期:______________________篇二《美食比赛方案策划书协议书》甲方:[主办方名称]地址:[主办方地址]联系电话:[主办方电话]乙方:[承办方名称]地址:[承办方地址]联系电话:[承办方电话]一、比赛名称和时间1. 比赛名称:[具体比赛名称]2. 比赛时间:[具体比赛时间]二、比赛地点比赛地点为:[详细比赛地点]三、比赛内容和规则1. 比赛内容:[简要描述比赛的主题和要求]2. 比赛规则:[详细说明比赛的评判标准、参赛资格、报名方式等]四、双方责任和义务1. 甲方责任和义务提供比赛所需的场地、设备和资金支持。

美食节活动方案最新8篇

美食节活动方案最新8篇

美食节活动方案最新8篇美食活动策划篇一一、活动目的为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节,xx小学四某班精心设计了“六一同窗汇”为主题的“六一”美食节活动,为给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,让孩子增强自己动手做美食的能力,了解饮食特色,了解美食文化,掌握文明就餐礼仪,培养节约粮食的良好饮食习惯。

二、活动时间:xx年6月1日三、活动地点:本班教室四、班级主题美食:火锅料理五、宣传方式:教室门前张贴宣传画报六、主打食材1、排骨清汤锅(排骨,水,姜,料酒,火锅调料等)2、配菜:土豆,生菜,番茄,油条,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋饺,面条等3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)4、糕点类食品七、前期准备1、在班级做一个小范围的美食爱好调查,调查学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;2、将班级学生分小组,人数根据需要所定。

如饮料组负责准备饮料所需的材料,配菜组准备美食节的所需食用的配菜,糕点组准备美食节所需要的'糕点,后勤组准备美食节当晚的场地布置及卫生打扫;3、班主任老师准备厨具(刀具,餐具,榨汁机,电火锅),确保厨具的安全使用。

4、确定预算等八、活动要求:1、价位合理,食品健康卫生,满足师生要求。

2、注意制作过程的安全,尤其是用电安全。

3、提前备好材料,确保活动的顺利进行。

4、在活动过程中以及活动结束,要随时保持本班级的摊位卫生。

5、未尽事宜,临时补充。

美食活动策划篇二弘扬中华民族的美食文化,应该是我们大学生活的一道独特的风景线。

本届“大学生美食文化节”的开启,将为我们的校园生活营造崭新的氛围,用多彩的生活点缀我们的求知之旅,丰富绚丽多姿的大学生活。

让我们携手共建我们长师美好的校园文化,让“美食文化”这个响亮的名字散播开来。

我们教育科学学院生活部为了积极地响应和配合此次活动,所以为此次活动制定了策划方案,希望大院生活部能给予采纳。

一、活动主题以“美色美味美食节”为主题,宣传校园的健康饮食文化,丰富我们的校园生活。

美食比拼大赛活动方案

美食比拼大赛活动方案

美食比拼大赛活动方案以下是 7 条主题为“美食比拼大赛活动方案”的内容:1. 搞一场超有趣的美食比拼大赛咋样?大家都可以来参加呀,把自己最拿手的美味端出来亮亮!就好像武林高手带着绝招去比武一样,你的美食就是你的绝招!你可以把妈妈教的红烧肉做出来,也可以把自己琢磨的创意菜摆上桌。

想想看,那场面得有多热闹!到时候,评委们尝了你的菜,说不定惊得下巴都掉了,哇,那多有成就感啊!2. 嘿,咱来弄个美食比拼大赛吧!这可不是一般的比赛,那简直就是美食的狂欢节呀!每个人都是主角,就像舞台上的明星一样闪耀。

你准备好你的美食大戏了吗?做一道让所有人都赞不绝口的菜品。

哎呀,那感觉,棒极了!人家唱歌跳舞比赛,咱们用美食来一较高下,多有意思!3. 咱搞个美食比拼大赛,好不好呀?这可是大显身手的时候啦!可以比作是一场刺激的冒险,每个人带着自己的美食武器去闯荡。

你可以做出超级美味的蛋糕,他可以捧出香气四溢的烤鸡。

大家围在一起,尝尝这个,品品那个,多欢乐呀!难道你不想试试自己在这场冒险中的本事吗?4. 哇哦,来一场热血沸腾的美食比拼大赛吧!每个人都变成了美食魔法师,能变出各种神奇的美味。

比如说有人能把普通的蔬菜变成一道艺术品一样的菜肴,是不是很厉害?你也可以的呀,用你的双手和爱心去打造属于你的美食奇迹。

到时候现场肯定嗨翻了,不是吗?5. 听着哈,办一个美食比拼大赛超棒的呀!这就像是一场味蕾的奥运会,大家都拼命展示自己的实力。

你会做辣得过瘾的川菜吗?或者甜得幸福的甜品?都可以拿出来呀,让大家尝尝你的厉害。

等大家吃了你的美食,说不定会疯狂为你打 call 呢,想想是不是很激动?6. 来呀,一起参加这个超酷的美食比拼大赛!简直就是吃货的天堂呀,到处都是香喷喷的美食。

你可以像个大厨一样,精心准备你的参赛作品,用它去征服所有人。

边上人肯定会惊讶地说:“哇,这是谁做的呀,这么好吃!”多爽呀!难道不期待这种时刻吗?7. 哇塞,一场美食比拼大赛在等着你哟!它可不是平平常常的活动,那是美食的盛宴呀!每个人都像将军带着自己的美食士兵出征。

美食烹饪大赛活动方案

美食烹饪大赛活动方案

美食烹饪大赛活动方案一、活动背景美食文化在现代社会中扮演着重要的角色,不仅代表着一个国家或地区的独特特色,也是人们生活中的重要组成部分。

为了弘扬美食文化、促进全民烹饪技能的提升,我们计划举办一场美食烹饪大赛活动。

二、活动目标1. 提升烹饪技能:通过参与活动,让选手在比赛中学习交流,提高自身的烹饪技能。

2. 传承美食文化:通过展示各地区的特色美食,激发人们对美食文化的热爱与认知。

3. 增加社交互动:为参赛选手和观众提供一个互相交流的平台,增强社会联系与互动。

三、活动内容1. 比赛形式:- 选拔赛:开放报名,根据报名人数分为初赛和复赛两个阶段。

选手需提交自己的签名菜品食谱和相关照片,经过专业评审团的筛选,选拔出参赛选手。

- 决赛:决赛阶段的选手需现场进行烹饪,选择自己的拿手菜品进行比赛,并在规定时间内完成。

2. 分赛区设置:- 根据各区域特色划分赛区,分别安排选拔赛和决赛的场地。

- 各赛区的优胜选手将晋级至总决赛。

3. 比赛规则:- 参赛选手需根据比赛规定准备食材和工具,并严格按照比赛要求进行烹饪。

- 评审团将根据味道、创新性、摆盘和整体印象等因素来评判选手的比赛作品,并给出评分和意见。

- 决赛中将设置“人气奖”,由观众现场投票决定,并颁发观众票选奖。

四、活动安排1. 选拔赛阶段:- 报名时间:在官方网站和社交媒体平台上进行宣传,持续一个月。

- 初赛:选手提交作品食谱及相关照片,专业评审团选出进入复赛的选手。

- 复赛:选手准备主题材料进行现场烹饪,由评审团评选晋级选手。

2. 决赛阶段:- 对晋级的选手进行培训和指导。

- 决赛现场产品准备:提供现场厨师帮助,确保比赛顺利进行。

3. 总决赛:- 选手展示自己的菜品,并进行现场烹饪。

- 评委打分、展示评论、颁发奖杯。

五、活动宣传1. 媒体合作:与当地电视台和媒体合作,进行广告宣传报道,提高活动知名度和影响力。

2. 线上宣传:通过社交媒体平台、官方网站等途径宣传活动,吸引更多参与者。

美食活动策划方案15篇

美食活动策划方案15篇

美食活动策划方案15篇美食活动策划方案1民以食为天,吃货我为先为了进一步丰富校园文化生活,营造良好的校园文化氛围,推动校园文化建设,培养高素质人才,提高青年学生的综合素质,促进校园精神文明建设,全面提高大学生综合素质和创新能力,x学院将举办“大学生美食节”。

丰富在校大学生的课余生活,激发同学们的烹饪热情,了解珠海美食,加深对珠海的了解度,同时给学生们提供聚会和交流的机会,增进同学们之间的感情.宣传计划活动内容活动时间:20某某年11月1日活动地点:x学院田径场活动对象:x学院全体师生主办单位:x学院承办单位:企业信息化经营模拟协会1) 参加摊位需要有卫生许可证以及食品安全证明。

2) 摊位美食要求具有特色,受大众喜爱。

准备前期1. 联系参加商家:本次活动从20某某年9月15日开始进行网上报名,在珠海的本土网上论坛招商或直接电话联系x市的各商家的参展意愿,收集信息后进行筛选最终参加商家。

2. 场地安排:提前向学校申请征用田径场一天。

3. 场地布置:向学校申请桌椅,帐篷若干,铺设电线等。

人员安排:注:人员或有重复活动期间备注:以下时间为20某某年11月1日另附开幕式流程及工作明细后期安排(1) 活动结束后,由后勤组负责协助商家撤离场地及清洁场地。

(2) 宣传组负责回收张贴的海报。

(3) 由后勤组负责清算物品,归还租借用品。

工作明细1开幕式(1)宣传组负责主持开幕式。

A.主持人宣布活动开始,请校领导讲话。

B.请企业信息化经营模拟协会会长讲话。

C.表演开场舞,模特举着各地美食进行展示。

(2)后勤组维持现场秩序。

2现场展示活动现场各商家开始展示销售美食。

3包饭团比赛主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛,评选组负责评选出最好的饭团,饭团可由参赛者自行带回,随后主持人颁发奖品。

4唱歌表演请20某某年校园最佳歌手演唱歌曲。

后勤组维持现场秩序。

5现场展示活动现场各商家展示销售美食。

6闭幕式及抽奖活动(1)主持人主持闭幕式,请本次活动负责人上台讲话。

厨艺比赛活动方案优秀4篇

厨艺比赛活动方案优秀4篇

厨艺比赛活动方案优秀4篇厨艺大赛活动策划方案篇一一、主题展示名厨风采,共享美食盛宴二、活动意义通过本次活动的开展,教职工亲自动制作菜肴,丰富教职工的业余生活,在工作之余能够体验美食制作与品尝的乐趣,促进同事间的合作与交流,增进彼此间的感情,感受集体的融洽与温暖。

三、活动对象全体在编教职工四、活动时间12月下旬(待定)五、活动地点烹饪实验室一楼烹调实训室六、活动内容第一阶段:12月15日前,行政后勤及各专业部组织报名工作,其中行政后勤人员到校长办公室处报名,各专业部到部办公室报名。

由于学校场地有限,各部门根据报名情况择优选取人员参加,其中行政后勤5名,大专预科部5名,信息服务部5名,机械电子部3名。

第二阶段:12月18日前,各参赛选手上报食材及用量,各部统计好用料后,单子发沈勤峰处,工作人员准备,主要包括调味品购买、场地、设备安置等;第三阶段:组织教职工比赛。

七、人员安排(一)场地技术指导热菜烹调室:zzz煤气开关、调味品准备及发放:zz(二)抽签及分数统计zzz(三)场地服务工会委员(四)评委校级领导、两名烹饪老师(五)奖品发放zzz等八、资源需要本次大赛赛场提供油盐酱醋等常规调味品和参赛选手所需基本原材料。

如需要特殊材料或调味品由选手自带,比赛作品成本不超过30元。

横幅1条,横幅内容为“展示名厨风采,共享美食盛宴”九、奖项设置本次大赛评选出个人奖和团体奖。

其中个人赛评出:一等奖3名,二等奖6名,三等奖9名。

团体赛评出:一等奖1个,二等奖1个,三等奖2个。

团体奖的计分方式为:每组参赛代表得分之和除以本组人数,得出平均分。

最后按平均分高低排名次。

厨艺大赛活动策划方案篇二一、活动主题:“酸甜苦辣,体味人生”大学生烹饪大赛二、活动目的:此次比赛是集娱乐、知识和技能共有的丰富型比赛,重点突出“烹饪文化”内涵和增加大学生之间的交流。

旨在展示每个大学生的个人风采,丰富大学生的业余生活。

三、活动时间、地点:时间:8月7日(早上11点)地点:大学生单身公寓楼四、主办单位:团委五、比赛资料:1、本次比赛菜式一荤一素,或者荤素结合两道菜亦可,资料由参赛者自由发挥。

美食大赛策划活动方案

美食大赛策划活动方案

美食大赛策划活动方案一、活动背景美食是人们生活中的重要组成部分,每个地区都有自己独特的特色美食。

美食大赛作为一种展示和推广地方美食文化的活动形式,可以吸引更多的人们关注和了解美食,同时也能促进地方旅游业的发展。

本次活动旨在通过举办美食大赛,展示各地的特色美食和烹饪技艺,加强地方文化的传承与交流,吸引更多游客来到参赛地,推动地方旅游业的繁荣。

二、活动目标1. 展示地方美食文化,推广特色美食和烹饪技艺;2. 吸引更多游客来到参赛地,推动地方旅游业的发展;3. 增加地方居民和游客的美食文化消费意识,促进地方经济发展;4. 增加美食相关产业的就业机会,促进就业和经济发展。

三、活动内容1. 预赛:通过线上投票和专业评委评选,选出20名参赛选手。

2. 决赛:在参赛地设立比赛场地,举行现场比拼,评选出冠军。

3. 美食文化展览:在比赛场地周边设置小吃摊位和美食展览区,展示各地特色美食,吸引游客参观品尝。

4. 美食研讨会:邀请知名美食专家和厨艺大师进行讲座和示范,分享烹饪技巧和美食文化。

5. 美食体验活动:组织游客参与各类美食体验活动,如手工制作传统美食、观摩烹饪比赛等,增加游客的参与度和互动性。

四、活动流程1. 预赛阶段(3个月)a. 活动宣传和报名:通过各大媒体、社交平台和官方网站宣传活动,开放报名通道。

b. 线上投票:公布参赛选手名单后,开放线上投票通道,由公众投票选出10名选手。

c. 专业评委评选:从投票结果中筛选出另外10名选手,共同参加决赛。

2. 决赛阶段(10天)a. 比赛场地布置:场地设计和道具准备。

b. 参赛选手报道:选手到达比赛场地,接受媒体采访和报道。

c. 现场比拼:选手按照比赛规则进行烹饪比赛。

d. 评委打分:由评委根据菜品味道、创意和摆盘等方面进行打分评选。

e. 颁奖典礼:公布并颁发冠军奖杯和奖金,并颁发优秀组织奖。

3. 美食文化展览阶段(7天)a. 启动仪式:举行开幕式,宣布展览正式开始。

美食大赛方案策划书3篇

美食大赛方案策划书3篇

美食大赛方案策划书3篇篇一美食大赛方案策划书一、活动主题“美食盛宴,共享味蕾之旅”二、活动目的本次美食大赛旨在为广大美食爱好者提供一个展示厨艺和交流美食文化的平台,同时也为了推动本地美食文化的发展和传承。

三、活动时间和地点时间:[具体日期]地点:[详细地址]四、参赛对象本次美食大赛面向全社会开放,只要你对美食有热情,都可以组队报名参加。

五、活动内容1. 美食展示:各参赛队伍将自己精心制作的菜品展示出来,供评委和观众品尝和欣赏。

2. 美食评选:由专业评委和观众投票评选出最佳创意奖、最佳口感奖、最佳视觉奖等多个奖项。

3. 美食交流:参赛选手和观众可以在活动现场交流美食心得和烹饪技巧。

4. 美食体验:活动现场设置美食摊位,供观众品尝各种美食。

六、活动流程1. 报名阶段:[报名开始时间]-[报名结束时间]参赛队伍在规定时间内填写报名表格,并提交参赛菜品的相关信息。

2. 准备阶段:[准备开始时间]-[准备结束时间]各参赛队伍在准备阶段进行菜品的设计和制作,并在活动前将菜品送到指定地点进行展示。

3. 活动阶段:[活动开始时间]-[活动结束时间]活动当天,参赛队伍按照抽签顺序进行美食展示和评选,观众可以品尝各种美食并参与投票。

4. 颁奖阶段:活动结束后,举行颁奖仪式,为获奖队伍颁发奖项和证书。

七、活动宣传1. 社交媒体宣传:利用微博、等社交媒体平台发布活动信息和宣传海报,吸引更多的人关注和参与。

2. 线下宣传:在当地的商业区、学校、社区等地方张贴活动海报和发放传单,提高活动的知名度。

3. 合作伙伴宣传:与当地的电视台、报纸、杂志等媒体合作,进行活动报道和宣传。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[场地金额]2. 食材和调料费用:[食材金额]3. 奖品和证书费用:[奖品金额]4. 宣传和推广费用:[宣传金额]5. 其他费用:[杂支金额]总预算:[总金额]九、注意事项1. 参赛队伍需在规定时间内提交报名表格和菜品信息,逾期将不予受理。

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美食比赛活动方案美食比赛活动方案篇一:美食大赛策划书XX公司2016年美食大赛主办单位:承办单位:活动负责人:策划书2016年05月一、活动主题食全食美,秀出风采二、活动背景与意义美食历来是受人们重视,中国的美食更是传遍世界各地。

而现在的美食早已经不是仅仅为了果腹,其中更包含了养生美容等作用。

在这个菜美瓜肥的夏季,为了丰富同志们的业余生活,提高同志们的生活乐趣,增强团队凝聚力,我们特举办此次美食大赛,并希望通过此次活动,向广大员工传播合理健康的饮食习惯和生活方式,促使员工在工作之余注重身体素质和生活质量,以更健康的体魄和更饱满的精神投入到工作中。

三、活动目的提高员工的参与意识,培养团队合作精神,激发个体争先创优意识,营造健康和谐积极活泼的企业文化氛围。

四、主办单位:承办单位:五、活动时间六、参与对象:七、活动安排X月X日——X月X日将在东校摆出大幅喷绘海报、横幅和宣传海报。

让全校员工了解此次活动,调动其积极性,从而获得最广泛的参与和支持。

1.报名时间:2.报名方式:以为单位,组队参赛以团体的方式在处报名,由处制定规则自行进行初次选拨,最终以为单位,推举x名优秀选手参加此次比赛。

各团队在规定时间内上报参赛选手名单,每位选手简介后需备注一份参赛菜品材料,内容包括介绍菜色、菜名、烹饪方法、风格特色等。

3. 赛前准备:大赛采取赛前烹饪的原则,所有选手在评比环节前需完成参赛菜品,大赛开始前至组委会处核对身份并领取参赛卡片,按要求填写完善卡片后将卡片贴在参赛作品盛放容器底部。

4、评价标准观其色、赏其形、闻其香、品其味、鉴其营养卫生。

得分最高者胜出。

5、奖项设置Xx奖,XX名,奖品XX一个XX奖,XX名奖品XX最佳XX奖,XX名奖品XX6、评委组成嘉宾评委X人,大众评委XX人7.赛场纪律:遵守赛场秩序,听从评委及工作人员安排;非当地参赛选手及无关闲杂人员严禁进入比赛现场;遵守秩序、注意安全,完成比赛应及时离开比赛现场回到选手区等候比赛结果。

八、美食评比1.比赛时间:2016年5月XX日 XX点XX分2.比赛地点:3.比赛程序开幕式领导讲话正式比赛工作人员将参赛作品随机摆放在评比台上,由评委和大众评审团依次上前评比,对色、形、香、味、营养卫生五个方面分别打分统分员统算得分宣布大赛结果,颁发获奖证书和奖品领导总结、合影留念大赛结束九、后勤准备工作1、召开筹备会议,安排好所有工作人员工作,确定工作安排表2、制作好比赛规则以及评分细则3、确定嘉宾、评委名单颁奖领导名单,邀请相关组织负责人等嘉宾,组建XX人构成的大众评审团,并派发邀请卡4、联系好主持人并进行沟通5、器材设备:主办方提供展台、碗盘、勺筷、参赛卡片等;选手自带已经烹饪好的作品参赛。

6、制作当天比赛海报、选手号码牌、嘉宾牌、菜品卡片等7、购买奖品、嘉宾礼物、活动所需的餐纸、签字笔、饮用水等;8、音响等物品的外借和调试;9、备好比赛当天布局、突发事件应对方案十、赛时人员分工1、按计划分各区域如比赛区、等候区、签到区、嘉宾区、评委区、作品展示区、统分区、物资存放区摆好桌子;2、确保活动烹饪大赛的用具全部到位;3、嘉宾席及展示台的布置,包括桌布、矿泉水、嘉宾牌等,以及维持现场秩序;4、比赛选手及嘉宾的签到;5、嘉宾接待及派送纪念品方面的工作;6、统计比赛选手分数;7、比赛现场的拍摄工作;8、活动现场的指导和机动小组成员工作安排,以及突发事件的处理;9、场地的清理、物品归还。

十一、赛后工作1、活动后期宣传2、核算和公布资金使用情况3、活动总结十二、相关要求:篇二:美食节活动方案2016年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节活动方案为贯彻落实市委、市政府有关推进新型城市化发展,打造“食在广州”城市名片的战略部署,进一步促进我区“保增长,促投资”重点工作,突显天河区美食“国际、高端、商务”形象,根据《2016年广州国际美食节总体方案》的有关要求,特制定本方案。

一、活动名称2016年广州国际美食节天河分会场暨第五届天河国际美食文化节二、活动时间12月9日至12月21日三、活动地点广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区、天河区各餐饮企业四、活动主题市主题:品千年商都饮食文化,展广州美食之都风采区主题:环球美食,品质天河五、活动形式天河分会场活动按照“政府引导、企业唱戏”的方式和“统一策划、统一组织、统一主题、统一标识、统一宣传、统一行动”的要求,积极组织区内餐饮企业开展2016年广州国际美食节天河分会场活动,营造良好的美食节活动氛围,拉动内需,扩大餐饮消费,打造“品质天河”城市名片。

六、组织和参与单位主办单位:天河区人民政府组织单位:天河区经济贸易局执行单位:广州中森食博汇、正方体文化传媒公司协办单位:区委宣传部、区政府办、市公安局天河分局、区财政局、区环保局、区交通局、区文广新局、区城管局、区城管执法分局、区食品药品监管局、棠下街道办事处、市工商局天河分局、天河区餐饮行业商会、天河区天河路商会、天河区餐饮行业工会联合会支持媒体:南方日报、广州日报、羊城晚报、南方都市报、新快报、信息时报、美食导报、广东电视台、广州电视台、南方电视台、广州电台、羊城交通电台、羊城地铁报、新浪微博、腾讯微博、相关网站等。

七、组织架构成立2016年广州国际美食节天河分会场活动领导小组。

组长:陈祖进副区长副组长:李笑娟区经贸局局长成员:邹学仁区政府办主任田从华区委宣传部副部长辛运虎市公安局天河分局副局长陈树军区财政局局长曾东标区环保局局长陈璋区交通局局长张颖区文化局局长马东升区城管局局长欧伟光区城管执法分局局长李日华区食品药品监管局局长谢长林棠下街道办事处主任倪广生市工商局天河分局局长谢萌天河路商会会长刘学强天河区餐饮行业商会会长董玉芳天河区餐饮行业工会联合会主席肖爱民广州中森食博汇总裁领导小组下设办公室,办公室设在区经贸局,办公室主任由区经贸局副局长张勇担任。

八、活动内容分会场启动仪式1、时间:2016年12月9日20:00—21:00时2、地点:广州中森食博汇主舞台3、内容:“金饭碗”造型获大世界基尼斯记录授牌仪式;“中华美食之都〃国际美食之都”揭牌仪式;中华厨艺特技表演及美食文化展示。

4、邀请人员:市政府领导;区政府领导;区美食节分会场活动领导小组成员单位负责人;区相关商协会负责人;特邀嘉宾等约30人。

国际美食展销1、时间:2016年12月9日-12月21日2、地点:广州中森食博汇、天河路商圈各商贸载体及餐饮集聚区3、内容:配合“环球美食品质天河”的活动主题,组织区内各商贸载体餐饮集聚区、餐饮名店、特色店,举办美食集聚区缤纷SHOW主题活动,营造餐饮街区节庆氛围,促进餐饮消费;食博汇现场设国际美食区特装区、中华美食名店坊特装区、中华特色小吃区、啤酒美食文化区、手信街、以及亲子休闲美食互动区等主题区域,汇聚国际、国内优质餐饮品牌,进行美食展示展销活动,将美食与时尚、文化、艺术完美结合,促进天河餐饮与广州本土饮食文化、中华饮食文化、世界饮食文化融合发展。

美食动漫嘉年华1、时间:2016年12月9日—12月21日2、地点:食博汇各街区,联同场内已开业近30家品牌门店3、内容:将岭南美食文化以卡通动漫的形式进行展示,并充分运用动漫特装、现场与市民观众互动成分,打造品位天河幸福生活品牌形象。

天河区餐饮行业职工技能大赛1、时间:12月13日13:30-17:00时2、地点:食博汇中央大街主舞台3、内容:由广州市天河区餐饮行业工会联合会组织开展“2016年餐饮行业职工技能大赛”,结合本次美食节活动,进一步推动我区餐饮行业发展,弘扬餐饮文化,促进烹饪技艺创新,提升从业人员技能。

哈雷机车文化俱乐部落成开业庆典1、时间:2016年12月9日2、地点:食博汇东广场,酒店街3、内容:哈雷食博汇机车文化俱乐部成立庆典,百台哈雷机车及机车女郎在食博汇进行巡场表演,将哈雷动力与美食文化有机结合,充分展示美食商务形象。

顶级卡丁车酷跑食博汇1、时间:2016年12月9日-12月21日2、地点:食博汇地下车库3、内容:与国家体育总局中国汽联会员部广东分部联合,于11月底在广州食博汇建成广州首个近万方室内国际级标准卡丁车跑道,在美食节期间对外开放,让广大市民消费者体验最新卡丁车,最潮儿童电动车及平衡滑板车等,与全城爱车人士一起共同体验极速美食生活。

“幸福天河”文艺表演1、时间:2016年12月9日-12月21日篇三:美食综艺大赛策划书美食综艺大赛策划书一、活动背景:中国素有“美食之乡”的荣称,讲究色香味俱全,古有满汉全席,现如今小菜一样别有风味。

在大学校园,仍有大部分同学上得了厅堂下得了厨房,小露一手。

美食综艺大赛给大家一个平台,展现自己的厨艺,为今后的生活小实践也未必不可。

虽然,越来越多的同学关注美食,但其营养价值却仍有误区。

身体健康状况无法估料。

在我们的学校,许多同学的三餐不规律,膳食营养不均衡:吃饭时间不规律、饥一顿、饱一顿。

一些同学经常睡懒觉,不吃或不按时吃早餐,中午如狼似虎地饱餐一顿,加重胃部负担,影响身体和学习效率;一些同学饮食不节、暴饮暴食、喜食辛辣、烧烤食品。

三餐不规律会使人出现胃部不适、精神不振、头昏、注意力不集中等现象。

二、活动目的:为培养同学们的日常饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,同时,让更多的同学知道如何搭配饮食,吃出营养、吃出艺术、吃出健康。

丰富同学们的生活情趣,同时给在校大学生提供一个提高生活技能的平台和展示自己风采的舞台,发掘传播美食文化,活跃校园文化氛围。

提倡大学生珍惜每一次吃饭的机会,珍惜健康。

倡导健康生活方式。

三、活动时间、地点:报名:4月12、13日南、北苑食堂初赛:4月19日地点待定决赛:4月26日鸿锦阁饭店四、活动对象:全校师生五、活动流程:参赛报名阶段:参赛方式:个人或团队,团队不超过4人,团队选出一名队长,每队须有队名。

参赛须知:按辣、鲜、咸分类,比赛分为三大组,每一组中选出前五进入决赛。

报名方式一:南北苑食堂指定报名点报名方式二:到本社团报名,可以电话或面谈方式。

报名截止时间:4月14日初赛:菜谱“PK”大赛阶段:参赛者将菜谱以文档和PPT形式发送至协会QQ邮箱。

由参赛者现场讲解,每组限时3分钟。

文档及ppt内容包括:选手队伍、菜品名称、菜品原料组成、营养价值、厨艺介绍、风味特色、关键步骤及参考来源。

此外,评委会根据选手的作品提出相应的问题。

通过初赛的选手进入下一环节。

时间:4月19、20日地点:待定决赛:厨艺技能+才艺展示大赛阶段:1、场地安排:1)、赛场提供常规的设备、工用具品:可提供炒灶等常用工具。

2)、赛场只提供常用的餐具盛器。

特殊餐具和盛器一律自带。

盛器不带有任何标志。

但须在盛器底部贴上参赛者或参赛团队名称,以便赛后领回清洗。

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