高中生物必修一新老教材不同点

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高中生物必修一 新旧教材对比(整理详细)

高中生物必修一  新旧教材对比(整理详细)

高中生物必修一新旧教材对比旧教材新教材结构框架不变,微公学变为内加科“虎克”改为“罗伯的细题的改为基本的生命系统”“资”教生命系统结更“思考与讨旁栏增加增加了“知有步大肠杆菌图“蓝藻”改”“念珠由“与社考式加本章小结内容核罗减少的旁支知识点的干扰,增加了“发展,明确每养题材中干将旧教材中合对格图正文内容有将“思考与更改为旁验丹“方法二”科材是细胞内良好溶剂,养废变为量子讨论增加删减了旁栏中“食盐加碘”“细胞中化合量的问删减了“与删减了“技增加了旁栏更改正文内使得无机盐言精炼准有又增加了探删减二糖中的增加了“拟的改变了“植体子旁栏增加了“批判性思维” 正文增加了的相增加了“与讨论”问了的相关更换了海豹删减了旧教“与生活的增加了“磷区旁栏增加了醇“与生活“生物大为骨架”的知识,“糖类转有了能的举“蛋氨基酸正文氨基酸的种改联中非必需氨更“空间结改为意将“氨基酸的改“脱水缩合反应”之后,并以增加了“思“蛋蛋白质的性了“盐析”的所材的“科学前沿”正文第一段“核酸的增加了核酸(删减了DNA察在细胞中的分布”“核苷酸RNA 上 改为饼与组将“核酸的调整到较有利结的丰满了正文将“生物大为的内容调后将旧教材中无一节的最调后增加了“单多意增加了学科题第3章 旧教材新教材题是旧教材细并引入细现,并除制将对细叙史像型第二节“细胞器”部分新老教材对比1.问题探讨:本节问题探讨以我国自行研制C919飞机为背景,要求学生分析研制中各部门的分工与合作,类比细胞中不同结构之间的关系。

其中隐含整体和局部的观念以及对细胞内各组分协调关系的理解;同时也能引导学生关注我国的科技发展,激发学生的爱国情怀。

2.细胞器之间的分工2.1科学方法——差速离心法新教材中差速离心法的原理介绍更清楚了,学生能够通过阅读教材即明确差速离心是分级分离的。

现行教材介绍差速离心时过于概括,不利于学生理解。

2.2形态、结构与功能新教材介绍细胞器之间的分工时,着重强调各细胞器的功能,而非形态和结构。

高中生物必修一新教材与旧教材的差异点分析

高中生物必修一新教材与旧教材的差异点分析

高中生物必修一新教材与旧教材的差异点
分析
引言
本文将对高中生物必修一材与旧教材的差异点进行分析。

材在内容、结构和教学方法上可能有一些变化,对学生的研究方式和认知有所影响。

了解这些差异有助于学生更好地适应材的研究和教师更好地进行教学。

内容的差异
- 材可能更新了一些基础概念、理论和实验。

- 材可能引入了一些新的研究成果和实践案例。

- 材可能注重生物科学的前沿领域和发展趋势。

结构的差异
- 材的章节结构可能重新组织,更加清晰和系统化。

- 材可能增加了课后题和案例分析,以促进学生的理解和应用能力。

- 材可能提供了更多的实践活动和实验设计,以培养学生的实践操作和科学探究能力。

教学方法的差异
- 材可能倡导更加探究性、实践性和合作性的教学方法。

- 材可能借助多媒体技术、实物模型和虚拟实验等教学工具。

- 材可能强调培养学生的科学思维、创新意识和问题解决能力。

总结
通过分析高中生物必修一材与旧教材的差异,我们可以看到材
在内容、结构和教学方法上可能有一些变化。

这些变化旨在提升学
生的研究效果和能力培养,帮助他们更好地理解和应用生物学知识。

同时,教师在使用材时,也应适时调整教学策略,以使学生更好地
适应材的研究要求。

高中生物必修一新旧版教材内容变化

高中生物必修一新旧版教材内容变化

高中生物必修一新旧版教材内容变化原创马琪翔徐说生物3天前新教材是由《普通高中课程标准实验教科书生物》修订而来,修订的主要依据是《普通高中生物学课程标准(2017 年版)》。

在修订过程中,吸收了高中生物实验教材的优点,在继承的基础提升了教材价值。

一.教材知识框架分析总体上看必修一新旧教材思路没有变化,以前的内容基本都可以使用,只有部分内容略微调整(下图为新旧教材知识框架),总体上来说是“三删一改一增加”删除3 个实验:观察DNA和RNA在细胞中的分布(实验操作难度大,效果不理想),体验制备细胞膜的方法(实验材料不容易得到,效果不理想),、细胞大小与物质运输的关系(需要耗费大量的实验材料,实验的价值也不高)。

其中“细胞大小与物质运输的关系”实验改为“思维训练运用模型作解释”,保留了该实验的思维训练价值。

更改了一个实验:按照课程标准的要求将“用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体”,调整为“用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动”,可行性更强了。

增加了一个实验:按照课程标准的要求增加的实验为:淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用,该实验可以说明酶的专一性。

新教材必修一知识框架旧教材必修一知识框架二.情景式话术新教材在具体落实学生生物学学科核心素养发展方面,没有采用贴标签的方式,而是结合具体的知识内容,设置问题情境,让学生通过真实情境下的探究与实践活动发展核心素养。

第一,注意创设真实的问题情境。

无论是章首页,还是各节,在问题情境的创设上,都强调了“真实的问题情境”(原实验教材中,有些问题情境为虚拟情境,教材修订时都改为真实的问题情境)。

例如,第3 章章首页问题情境为胰岛分泌胰岛素这一真实的问题情境。

第二,强调情境的贯穿性,注意前后呼应。

有些章节,“问题探讨”创设的情境,到教材正文介绍和习题中,还在不断呼应。

例如,第1 章第1 节的“问题探讨”的情境是:大熊猫与它吃的冷箭竹虽然形态迥异,但都是由细胞组成。

从这一情境切入,引发学生思考,同时正文内容也呼应这一情境。

(完整版)高中高一人教版生物2019版必修一新教材与旧版分章节不同点总结

(完整版)高中高一人教版生物2019版必修一新教材与旧版分章节不同点总结

第1章走进细胞第1节1、原标题“从生物圈到细胞”现标题“细胞是生命活动的基本单位”。

2、问题探讨原“SARS病毒”现“大熊猫和冷箭竹”。

3、①细胞学说及其建立过程由原教材第二节改为新教材第一节②增添细胞学说意义③增添科学方法归纳法4、生命活动离不开细胞资料分析材料删除草履虫的运动和分裂、人的生殖和发育,只留缩手反射。

5、生命系统的结构层次增加植物的结构层次(冷箭竹),动物由乌龟变为熊猫。

6、思考与讨论问题改变。

7、课后练习题增加病毒模式图。

第2节1、蓝藻改名为蓝细菌,蓝球藻改为色球蓝细菌等。

2、增添原核细胞和真核细胞都以DNA作为遗传物质。

3、练习题增加支原体结构模式图。

4、复习提高增加眼虫、衣藻、变形虫、草履虫、酵母菌结构图。

第2章组成细胞的分子章节顺序改变:原顺序元素和化合物、蛋白质、核酸、糖类和脂质、无机物,现在顺序元素和化合物、无机物、糖类脂质、蛋白质、核酸。

第1节1、本节聚焦问题细胞中的主要元素改为细胞中的常见元素。

2、增加了一个关于人体细胞与玉米细胞的思考讨论。

3、删除组成人体细胞的主要元素占干鲜重的百分比的文字描述及组成人体主要元素的干鲜重百分比的饼状图。

4、删除C、H、O、N四种元素含量最多,C是最基本元素。

5、组成细胞的化合物的导图没有了,列表式的含量变为圆饼状,后面增添文字对数据的分析(比如含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质)6、①检测糖类脂肪蛋白质的实验原理中去掉了淀粉遇碘变蓝。

②实验材料多了葡糖原浆、白萝卜原浆、鸡蛋清稀释液,少了花生种子匀浆。

③方法步骤中少了记录表格。

④脂肪的检测只有切片显微镜观察法,删除了组织液观察法。

⑤实验多了色彩图,便于了解颜色反应变化。

第2节少了幼儿与老人、水母的图。

增添了水的化学性质介绍,无机盐的例子增加了。

第3节1、问题探讨改为葡萄糖对细胞培养的作用。

2、本届聚焦多了一个对健康生活的帮助。

3、二糖少了几种二糖的组成示意图。

4、多糖对了几丁质。

人教版高中生物学新教材必修1部分内容变化分析

人教版高中生物学新教材必修1部分内容变化分析

人教版高中生物学新教材必修1部分内容变化分析寇小永1窦继红2龚大洁1!! (1西北师范大学教育学院兰州730070 ;2西北师范大学第二附属中学兰州730070)摘要本文对比分析了新、旧教材《分子与细胞》模块,对新教材在体现“大概念”“大单元”的教学思想、彰显人文教育和育人价值方面的特点进行了总结分析。

关键词教材比较分子与细胞内容变化特点对比分析人教版生物学新、旧教材《分子与细胞》模块,发现新教材以《普通高中生物学课程标准(2017年版)》为导向,完善、更新内容,凸显育人价值。

1微调章节,凸显大概念教学课程标准强调“内容聚焦大概念”的课程理念,要求通过“分子与细胞”的学习形成2个大概念,大概念1为“细胞是生物体结构与生命活动的基本单位”,均分布于新、旧教材前三章,大概念2为“细胞的生存需要能量和营养物质,通过分裂实现增殖”均分布于新、旧教材后三章,2个大概念的章节分布在新旧教材中基本一致。

但比较新旧教材目录发现,新教材适当调整了章节安排,凸显大概念教学的思想。

整体来看,章节内调整较大的为第2、3、4章。

第2章由原来的“有机物)无机物”调整为“无机物)有机物”,且“有机物”三节内容按学习难度由简单到复杂排列,层层递进,更加符合学生的认知发展。

第3、4章中将“细胞膜”与“生物膜的流动镶嵌模型”合并为“细胞膜的结构和功能”,将“物质跨膜运输的实例”与“运输方式”合并,即将“植物细胞的吸水和失水”这一实例合并在“被动运输”一节的“探究•实践”栏目中,易于学生知识建构,凸显结构与功能相适应的生命观念,体现出单元主题设计教学的思想。

第6章将“细胞衰老与个体衰老的关系”放在细胞衰老的特征与原因之后,增加“细胞自噬”的内容,删去“细胞的癌变”一节,此整合凸显教学内容“少而精”的原则,利于建构关于生命的历程的概念。

2教材内容的完善与更新2.1节标题的修改第3章以“细胞膜的结构和功能”等核心概念作为节标题,不加“系统的边界”等修饰词,直人主题,更加确切。

高中生物必修一新旧教材变化梳理

高中生物必修一新旧教材变化梳理

高中生物必修一新旧教材变化梳理第一章1.将“生命活动离不开细胞”整合进了“细胞是基本的生命系统”中,书后题中以图片形式介绍了病毒,引导思考病毒生命活动为什么离不开细胞。

2.调整知识顺序,先讲述细胞学说,后讲述细胞是最基本的生命系统,再介绍细胞的多样性和统一性。

3.细胞学说建立过程的标题改变,放入了思考、讨论中,而不再是资料分析。

4.细胞学说的内容3改变说法:新细胞是由老细胞分裂产生的。

5.生命系统结构层次的图片改变。

多使用的是初中生物教材中的图片。

6.用高倍镜观察几种细胞中的课本图片改变。

7.蓝藻图片提出“色球藻”。

细菌图片换了,多了鞭毛8.真核生物和原核生物一节旁栏思考题更有深度。

——真原核生物的本质,进化角度分析二者。

9.生物科技进展更贴近生物研究的前沿。

10.书后题更偏向于用文字表述去答题,偏向于归纳、分析和知识应用。

要求学会概念图绘制。

第二章1.细胞中的元素添加思考讨论:“比较组成玉米和人体细胞的元素及含量”,用以直观分析组成细胞的大量元素和微量元素,说明不同生物细胞中元素种类相同,含量不同。

占细胞干重最多的元素为C。

2.旧教材中元素在细胞鲜重、干重的饼状图删掉了。

3.组成细胞的化合物:删掉表格、大括号图,增加饼状图,各种化合物的含量数据有变化,增加了与生活的联系:食物合理搭配。

4.生物组织检测实验:还原糖去掉果糖,只剩下葡萄糖。

脂肪的窥察方法减少,只剩下花生子叶临时切片窥察,去掉了苏丹四的染色结果。

实验材料有变化,苏丹3染液给出了详细浓度配制。

实验去掉了淀粉的检测和窥察。

增加了三个实验的结果图片,清晰明了。

5.调整知识顺序,细胞中的无机物调整为第二节,糖类和脂质调整为第三节,蛋白质为第四节,核酸为第五节。

按难度举行了调整,符合学生研究认知规律。

6.细胞中的水:增加了水分子的结构模子图,提出了水分子之间靠“氢键”结合。

以“小字”形式增加了水的分子结构,用以说明水为什么是细胞内的良好溶剂,为什么能够维持生命系统稳定性。

高中生物必修一新旧教材变化梳理

高中生物必修一新旧教材变化梳理

第一章1.将“生命活动离不开细胞”整合进了“细胞是基本的生命系统”中,书后题中以图片形式介绍了病毒,引导思考病毒生命活动为什么离不开细胞。

2.调整知识顺序,先讲述细胞学说,后讲述细胞是最基本的生命系统,再介绍细胞的多样性和统一性。

3.细胞学说建立过程的标题改变,放入了思考、讨论中,而不再是资料分析。

4.细胞学说的内容3改变说法:新细胞是由老细胞分裂产生的。

5.生命系统结构层次的图片改变。

多使用的是初中生物教材中的图片。

6.用高倍镜观察几种细胞中的课本图片改变。

7.蓝藻图片提出“色球藻”。

细菌图片换了,多了鞭毛8.真核生物和原核生物一节旁栏思考题更有深度。

——真原核生物的本质,进化角度分析二者。

9.生物科技进展更贴近生物研究的前沿。

10.书后题更偏向于用文字表述去答题,偏向于归纳、分析和知识应用。

要求学会概念图绘制。

第二章1.细胞中的元素添加思考讨论:“比较组成玉米和人体细胞的元素及含量”,用以直观分析组成细胞的大量元素和微量元素,说明不同生物细胞中元素种类相同,含量不同。

占细胞干重最多的元素为C。

2.旧教材中元素在细胞鲜重、干重的饼状图删掉了。

3.组成细胞的化合物:删掉表格、大括号图,增加饼状图,各种化合物的含量数据有变化,增加了与生活的联系:食物合理搭配。

4.生物组织检测实验:还原糖去掉果糖,只剩下葡萄糖。

脂肪的观察方法减少,只剩下花生子叶临时切片观察,去掉了苏丹四的染色结果。

实验材料有变化,苏丹3染液给出了具体浓度配制。

实验去掉了淀粉的检测和观察。

增加了三个实验的结果图片,清晰明了。

5.调整知识顺序,细胞中的无机物调整为第二节,糖类和脂质调整为第三节,蛋白质为第四节,核酸为第五节。

按难度进行了调整,符合学生学习认知规律。

6.细胞中的水:增加了水分子的结构模型图,提出了水分子之间靠“氢键”结合。

以“小字”形式增加了水的分子结构,用以说明水为什么是细胞内的良好溶剂,为什么能够维持生命系统稳定性。

2019人教版高中生物学新旧版教材的对比分析

2019人教版高中生物学新旧版教材的对比分析
分阐述了细胞学说建立的意义。 • 2、.蓝藻:更名为蓝细菌 • 第二章: • 增加:1. 增加水是细胞内良好溶剂的原因以及水的比热容较高的原因 • 2.增加几丁质内容,补充多糖的种类。 • 3.增加脂肪酸(饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸)和甘油内容,生产生活实际相关; • 4.磷脂的组成元素及与脂肪的分子结构区别,糖与脂肪的转化 • 5. 蛋白质的四级结构和二硫键 • 删掉部分:脂肪的检测(苏丹Ⅳ)和匀浆法。 • 变化部分:1细胞中中水的含量由85%~90%→70%~90%; • • 2.二糖必须水解成单糖才能被细胞吸收中“必须”改为“一般” • • 3.组成人体的氨基酸调整为21种
• 第五章 • 增加:淀粉酶对淀粉和蔗糖水解的作用实验 • 以小字形式补充了细胞呼吸是代谢的枢纽 的一段
义。 • 线粒体的内共生起源学说(思维训练的栏目)。 • 光合作用:新增光谱概念,及阳光穿过三棱镜图。
话,突出细胞呼吸的意
• 变化:ATP:更名为腺苷三磷酸,废除“~代表高能磷酸键”的说法,增加 ATP为主动运输供能的机制。
• 第六章 • 增加:细胞分化中基因的选择性表达、非洲爪蟾的核移植实验。 • 脐带血干细胞” • 细胞自噬 • 年龄与细胞衰老的关系 • 改变:着丝点改称为着丝粒。 • 有丝分裂仅指分裂期 • 无丝分裂的知识:改为小字,弱化了这一知识点。 细胞衰老:将“自由基学
说”和“端粒学说”升级为正文内容,显示了这一知识的重要性。 细胞死亡: 明确指出包括凋亡和坏死两种方式。
蛋白质:肽键更改为连接两个氨基酸的化 学键。
以图示的形式增加了蛋白质的四级结构和二硫键
第3章 细胞的基本结构
细胞膜:又称质膜。
糖脂也叫糖蛋白
植物细胞结构图不再出现溶酶体
游离核糖体也参与了分泌蛋白的合成
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新教材对应老教材目录(按考试大纲顺序)必修1《分子与细胞》1-1 细胞的分子组成新增内空:1.实验“观察DNA与RNA在细胞中的分布”2.生物大分子的碳架结构1-2 细胞的结构新增内空:1.分析细胞学说的建立过程2.生命系统的结构层次3.模拟探究细胞表面与体积的关系4.细胞膜①液态镶嵌模型②体验制备细胞膜的方法③功能:信息交流5.用高倍镜观察叶绿体和线粒体6.使用显微镜观察多种多样的细胞7.构建模型(数学模型、概念模型、物理模型)8.生物膜系统的结构与功能1-3 细胞的代谢删去:这一部分删去内容较多1 .新陈代谢的概念和类型。

2.植物对水分的吸收和利用。

3.植物的矿质营养。

4 .人和高等动物三大营养物质代谢。

5.酶的高效性和专一性实验。

6.光反应中的能量变化。

7.C3植物和C4植物。

8.生物固氮。

新增内空:1.协助扩散2.活化能3.探究实验:探究酵母菌细胞呼吸方式4.光合作用的探究过程5.研究环境因素对光合作用的影响6.比较过氧化氢不同条件下的分解1-4 细胞的增殖新增内空:1.细胞不能无限长大2.实验:细胞大小与物质跨膜运输的关系1-5 细胞的分化、衰老和凋亡新增内空:1细胞凋亡2讨论恶性肿瘤的防治必修2《遗传与进化》2-1 遗传的细胞基础删去:1.无性生殖和有性生殖的相关内容。

2.生物的个体发育提法改变:1.“精子和卵细胞的形成过程”为“动物配子的形成过程”2.“受精作用”为“动物的受精过程”新增内空:实验“观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片”2-2 遗传的分子基础删去:1. DNA的粗提取与鉴定(转到选修1)2.原核细胞和真核细胞的基因结构新增内空:1.人类对遗传病的探索过程2-3 遗传的基本规律删去:1.细胞质遗传、细胞质遗传物质基础和特点。

2.雄性不育在育种中的应用新增内空:1.孟德尔遗传实验的科学方法2.类比推理3.假说演绎2-4 生物的变异新增内空:1.关注转基因生物和转基因食品的安全性2.实验:低温诱导植物染色体数目的变化2-5人类遗传病删去:优生的概念和措施新增内空:1.人类遗传病的监测与预防2.关注人类基因组计划及其意义2-6生物的进化新增内空:1.拉马克的进化学说2.共同进化与生物多样性的形成必修3《稳态与环境》3-1 植物激素的调节删去:植物的向性运动新增内空:探究植物生长调节剂对扦插枝条生根的作用(预实验)3-2 动物生命活动的调节删去:1.神经调节与行为;2.激素调节与行为提法改变:“动物激素的调节”为“脊椎动物的激素调节”。

新增内空:1.激素调节的发现2 .激素调节的特点3 .脊椎动物激素在生产中的应用4.人脑的高级功能(Ⅰ)3-3 人体的内环境与稳态删去:1 特异性免疫的三个阶段新增内空:1.艾滋病的流行与预防2 .人体免疫系统在维持稳态中的作用3 .激素调节的特点4.反馈调节的概念和实例5.模拟尿糖的检测3-4 种群与群落删去:1.生态因素内容新增内空:1.群落的演替2.丰富度的概念3.探究培养液中酵母菌数量的动态变化3-5 生物系统删去:1.生态系统的类型新增内空:1.生态系统的信息传递3-6 生态环境的保护删去:1.生物圈的稳定与人类社会可持续发展。

2.生物圈稳定的自我维持新增内空:1.人口增长对生态环境的影响(Ⅱ)2 .土壤中小动物类群丰富度的研究各考点新增内容分述必修1《分子与细胞》1-1 细胞的分子组成1.实验“观察DNA与RNA在细胞中的分布”要点:(1)选择洋葱鳞片叶表皮细胞,人的口腔上皮细胞等真核细胞(无颜色遮盖。

)(2)染色剂:甲基绿吡罗红混合染色剂。

(3)甲基绿和吡罗红均为碱性染料,碱性染料能使核酸着色,DNA﹢甲基绿→绿色,RNA ﹢吡罗红→红色。

(4)盐酸能改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞。

2.生物大分子的碳架结构(了解)所有生物体内的生物大分子都是以碳链为骨架的,每一个单体都是以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架,由许多单体连接成多聚体。

如:组成多糖的单体是单糖;组成蛋白质的单体是氨基酸;组成核酸的单体是核苷酸。

1-2 细胞的结构1.分析细胞学说的建立过程(要点)(1)细胞学说建立过程:①1665年,英国的虎克发现并命名细胞;②19年世纪德国科学家施莱登和施旺联合创立了细胞学说;③1858年,德国的魏尔肖总结出“细胞通过分裂产生新细胞”。

(2)细胞学说的意思:①细胞不学说的建立揭示了细胞的统一性和生物的统一性,使人们认识到生物之间有共同的结构基础。

②细胞不学说的建立标志着生物学的研究进入细胞水平,极大一促进了生物学的研究进程。

2.生命系统的结构层次①细胞:细胞是生物体结构和功能的基本单位。

②组织:由形态相似、结构和功能相同的一群细胞和细胞间质联合在一起构成。

③器官:由不同组织按照一定次序结合在一起构成的能行使一定功能的结构叫器官。

④系统:能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起。

⑤个体:由不同的器官或系统协调配合共同完成复杂的生命活动的单个生物。

单细胞一个细胞就是一个个体。

⑥种群:在一定的自然区域内,同种生物的所有个体是一个种群。

⑦群落:在一定的自然区域内,所有的种群组成一个群落。

⑧生态系统:生物群落与他的无机环境相互作用形成的统一整体。

⑨生物圈:由地球上所有的生物和这些生物生活的无机环境共同组成。

地球上只有一个生物圈。

例:下列各项组合中,能体现生命系统由简单到复杂的正确层次是()①皮肤②胃黏膜③神经元④变形虫⑤细胞内蛋白质等化合物⑥病毒⑦同一片草地上的所有山羊⑧一池塘中的所有鱼类⑨一片森林⑩一池塘中的所有生物A.⑤⑥③②①④⑦⑩⑨B.③②①④⑦⑩⑨C.③②①④⑦⑧⑩⑨D.⑤②①④①⑩⑨3.模拟探究细胞表面与体积的关系(构建物理模型)(1)注意事项:步骤2中应防止勺子破坏琼脂块的表面;分割琼脂块之前应用纸巾吸干NaOH溶液;每次切割之前必须把刀擦干。

(2)结果讨论:从琼脂块的颜色变化可知NaOH溶液扩散到多远。

在相同时间内,NaOH在每一个琼脂块内扩散的深度基本相同,说明NaOH在每一个琼脂块内扩散的速率是相同的。

NaOH扩散的体积与整个琼脂块的体积之比随琼脂块的增大而减小。

(3)实验结论:①细胞越大物质运输效率越低,所以多细胞生物都是由许多细胞而不是由少数体积更大的细胞构成的。

②细胞体积越大,其相对表面积越小,细胞与周围环境之间物质交流的面积相对越小,所以物质运输的效率越低。

③限制细胞生长的因素是细胞表面积与体积的关系。

4.细胞膜①流动镶嵌模型②体验制备细胞膜的方法③功能:信息交流(1)流动镶嵌模型:①19世纪末,欧文顿发现:脂质更容易通过细胞膜。

结论:膜是由脂质组成的。

②20世纪初,科学家将细胞膜从哺乳动物的红细胞中分离出来,发现细胞膜不但会被溶解脂质的物质溶解,也会被蛋白酶分解。

结论:膜的主要成分是脂质和蛋白质。

③1925年,两位科学家分离纯化了红细胞膜,从一定数量的红细胞中抽提脂类,在水面上进行展层,测得单层脂类分子的面积约为红细胞的总表面积的2倍。

结论:细胞膜中的脂质分子必然排列为连续的两层。

④1959年,罗伯特森用超薄切片技术获得了清晰的细胞膜照片,显示暗—明—暗三层结构。

结论:所有的生物膜都是由蛋白质—脂质—蛋白质三层结构构成。

(他把生物膜描述成静态的统一结构。

)⑤1970年,科学家用荧光标记人和鼠的细胞膜上的蛋白质进行细胞融合实验。

实验证据表明:细胞膜具有流动性。

⑥1972年,桑格和尼克森通过观察和实验,并在继承前人研究成果的基础上,提出了生物膜分子模型,即流动镶嵌模型,并被人们所接受。

流动镶嵌模型基本内容如下:1)磷脂双分子层是生物膜的基本支架。

2)蛋白质分子镶嵌、贯穿或覆盖在磷脂双分子层上。

3)磷脂分子和大部分蛋白质分子是可以运动的,这使膜具有一定的流动性。

(2)体验制备细胞膜的方法材料用具:猪(或牛、羊、人)的新鲜红细胞稀释液(血液加适量的生理盐水)实验操作:①用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴一滴在载玻片上,盖上盖玻片,制成临时装片。

②在高倍镜下观察,待清晰时,在盖玻片一侧滴上一滴清水,同时在另一侧用吸水纸小心吸水,并持续观察细胞的变化。

实验现象:近水的部分红细胞凹陷消失,细胞体积增大,很快细胞破裂,内容物流出。

(3)细胞间信息交流的方式①通过体液的作用来完成的间接交流。

内分泌细胞分泌→激素进入→体液体液运输→靶细胞受体信息→靶细胞②相邻细胞间直接接触,通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞,即细胞←→细胞。

如精子和卵细胞之间的识别和结合。

③相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通,通过携带信息的物质来交流信息。

即细胞←通道→细胞。

如高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,进行细胞间的信息交流。

5.用高倍镜观察叶绿体和线粒体(1)实验原理①叶绿体的观察植物绿色部位的细胞中含有叶绿体。

如果将叶片的横切片制成临时装片,就可以在显微镜下观察到叶绿体。

某些植物幼嫩的叶也可直接用于观察叶绿体。

②线粒体的观察线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所,内含细胞色素氧化酶系。

健那绿是一种碱性染料,可以专一性地对线粒体进行染色。

与线粒体内的细胞色素氧化酶系发生作用时,染料始终保持氧化状态,呈蓝绿色;而线粒体周围的细胞质中的染料被还原为无色的状态。

通过染色可以在高倍显微镜下观察到呈现蓝绿色的线粒体。

(2)材料:藓类、菠菜或黑藻的叶,人的口腔上皮细胞,洋葱内表皮细胞。

操作要点:(1)制作临时装片①在观察黑藻前10 min,用40 °C的水浸泡黑藻的叶。

这样的叶用于制作临时装片,便于观察到黑藻的叶绿体随细胞质而流动。

②在适宜的温度下制作人的口腔上皮细胞临时装片。

可以将健那绿染液保持在37 °C,尽可能使人的口腔上皮细胞在染色期间保持在生活状态。

③用健那绿染液染色时,要染色10~15 min。

在此期间要适当添加染液,以保证细胞不干燥。

(2)观察①观察时,注意通过调整光圈来调节反射光线的强弱,使进入物镜的光线不要太强。

②按照正确的观察顺序,先用低倍镜找到观察的物像,通过移动临时装片选择单层的典型细胞,再转换高倍镜进行观察。

6.使用显微镜观察多种多样的细胞操作步骤:安放:将显微镜放在自己前方稍偏左,右方留出一定的位置以便绘图。

对光:转动转换器,使低倍镜对着通光孔。

用手来回转动反光镜,当左眼看到一个圆形的、明亮的视野,对光完成。

强调:用低倍镜对光。

压片:升高镜筒,把玻片标本放在载物台中央,标本材料正对通光孔的中心,用压片夹压住载玻片的两端。

调焦:两眼从侧面注视物镜,转动粗准焦螺旋,让镜筒徐徐下降,至物镜距玻片2—5 mm处。

然后用左眼注视目镜,右眼同时睁开(以便绘图),同时用手反方向(逆时针方向)转动粗准焦螺旋,使镜筒缓缓上升,直到看清物像为止。

如果不够清楚,可用细准焦螺旋调节(不可以在调焦时边观察边使镜筒下降,以免压碎装片和镜头)。

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