世界各国的茶文化介绍
国外主要茶俗文化
(7)茶果：茶果是指喝茶时同时食用 的水果或者糕点。 茶果-般在喝完第一泡茶后 等第二泡茶的间隙拿出，所以主人提前准备后 放在旁边或者待机拿出。
(8)续茶：客人在食用茶果的间隙， 将熟盂中的开水倒人茶罐中，准备第二泡茶。 敬茶过程与第一-泡茶相同。根据客人的意向 可续两三次。喝完茶后客人起身离开时，主人 应送到门外，出房间的顺序与进房间时的顺序 相反，年幼者先出，年长者后出。客人离开后 才能清洗擦干茶具，并放回原位保管。
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在茶室里，人们要处处表现出 谦恭的态度。
此外茶室布置也需避免以下几点 ，如有了鲜花，就不再用以花为题的绘 画，如果用了圆形的茶壶，水罐就必须 有角，在把花瓶或香炉放进壁龛里时， 要注意不要把它放在正中，以防止它两 边空间相等。
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2.茶道中的鞠躬礼仪 来宾入室后，宾主均要行鞠躬礼，有
站式和跪式两种，且根据鞠躬的弯腰程度可分 为真、行、草三种。“真礼”用于主客之间， “行礼”用于客人之间，“草礼”用于说话前 后。
(1)站式鞠躬“真礼” 以站姿为预备 ，然后将相搭的两手渐渐分开，贴着两大腿下 滑，手指尖触至膝盖上沿为止，同时上半身由 腰部起倾斜，头、背与腿呈近90度的弓形(切 忌只低头不弯腰，或只弯腰不低头)，略作停 顿，表示对对方真诚的敬ห้องสมุดไป่ตู้，然后，慢慢直起 上身，表示对对方连绵不断的敬意，同时手沿 腿上提，恢复原来的站姿。
3.英式下午茶
英文名Attenoon Tea,这其实才是真正意 义上的英国茶文化载体，因为历史上不曾种过 一片茶叶的英国用从中国的舶来品创造了自己 优美独特的饮用方式和内容，赋予饮茶以新的 文化内涵。英国茶正是凭借其内涵丰富、形式 优雅的“英式下午茶”享誉世界，而“英式下 午茶”更是成为英国人典雅生活的象征。下午 茶的专用茶常是大吉岭茶、伯爵茶、中国珠茶 或者锡兰茶等传统口味的纯味茶，若是选择奶 茶，要求先倒入牛奶再放茶水。
不同国家的茶文化
300年饮红茶历史，是红茶的爱好国家，加糖、牛奶，往往成为 餐后的必备饮料，因此英国是红茶消费量最多的。可以说还没有 一个国家对红茶的品尝水准，有英国的专业。
英国饮茶，始于17世纪中期，1662年葡萄牙凯瑟琳公主嫁与英 国查尔斯二世，饮茶风尚带入皇家。凯瑟琳公主视茶为健美饮料， 嗜茶、崇茶而被人称为”饮茶皇后”，由于她的倡导和推动，使 饮茶之风在朝廷盛行起来，继而又扩展到王公贵族和贵豪世家及 至普通百姓。英国人好饮红茶，特别崇尚汤浓味醇的牛奶红茶和 柠檬红茶，伴随而来的还出现了反映西方色彩的茶娘、茶座、茶 会以及饮茶舞会等。目前，英国人喝茶，多数在上午10时至下午 5时进行。倘有客人进门通常也只有在这时间段内才有用茶敬客 之举。他们特别注重午后饮茶，其源始于18世纪中期。因英国人 重视早餐，轻视午餐，直到晚上8时以后才进晚餐。由于早晚两 餐之间时间长，使人有疲惫饥饿之感。为此，英国公爵斐德福夫 人安娜，就在下午5时左右请大家品茗用点以提神充饥，深得赞 许。久面久之，午后茶逐渐成为一种风习，一直延续至今。如今 在英国的饮食场所，公共娱乐场所等都有供应午后茶的。在英国 的火车上，还备有茶篮，内放茶、面包、饼干、红糖、牛奶、柠 檬等，供旅客饮午后茶用。午后茶实质上是一餐简化了的茶点， 一般只供应一杯茶和一碟糕点，只有招待贵宾时，内容才会丰富。
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茶文化：世界各国不同的茶俗介绍
茶文化：世界各国不同的茶俗介绍茶文化：世界各国不同的茶俗介绍泰国茶俗：历史悠久的泰国，在风俗习惯和礼仪上也呈现出独特的民族性。
泰国北部地区、缅甸和云南地区相似，这里的人们有喜欢吃“腌茶”的风俗，其法与出自中国云南少数民族的制作腌茶一样，通常在季腌制。
腌茶，其实是一道菜。
将生茶腌制成酸味制品，时拌入食盐、生姜、花生之类，吃时将它和香料拌和后，放进嘴里细嚼。
因为这里气候炎热，空气潮湿，吃腌菜又香又凉，所以，腌茶成了当地世代相传的一道家常菜。
印度茶俗：印度人饮茶方式很特别，他们把茶倒在盘子里用舌头舔饮。
另外，在印度如果用左手递送茶具，就会被看作是一种不礼貌的行为。
因为印度人认为左手是用来洗澡和上厕所的。
他们喝奶茶，也喝一种加入姜或小豆蒄的“萨马拉茶”。
斯里兰卡：斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶，茶叶又苦又涩，他们却觉得津津有味。
该国红茶畅销世界各地，在首都科伦坡有经销茶叶的.大商行，设有试茶部，由专家凭舌试味，再核定等级和价格。
西亚地区的土耳其人，不论大人小孩都喜欢红茶，城乡茶馆普遍，出门饮茶也方便。
伊朗和伊拉克人更是餐餐不离浓味红茶，用沸水冲泡，再在茶汤中添加糖、奶或柠檬共饮。
欧洲饮茶先驱荷兰的茶风俗茶文化阅读8月27日赏：荷兰位于欧洲西部。
在欧洲，荷兰是饮茶的先驱。
远在17世纪初期，荷兰商人凭借在航海方面的优势，远涉重洋，从中国装运绿茶至爪哇，再辗转运至欧洲。
最初，茶仅仅是作为宫廷和豪富社交礼仪和养生健身的奢侈品。
以后，逐渐风行于上层社会，人们以茶为贵，以茶为荣，以荣为阔，以茶为雅。
一些富有的家庭主妇，以家有别致的茶室、珍贵的茶叶和精美的茶具而自豪。
随着人们对茶的追求和享受欲望的不断增长，荷兰对饮茶几乎达到狂热的程度，尤其是一些贵妇人，她们啥茶如命，躬亲烹茶，弃家聚会，终日陶醉于饮茶活动，以致受到社会的抨击“ 18世纪初，荷兰上演的喜剧《茶迷责妇人》，就是当时饮茶风波的写照。
但是，对推动欧洲各国人民饮茶，起了不可低估的作用。
世界各国的独特茶文化
世界各国的独特茶文化茶文化在世界各国有着非常重要的地位，每个国家都有自己独特的茶文化。
茶不仅仅是一种饮品，它更是一种生活方式和身份的象征。
本文将为您介绍几个国家的独特茶文化。
中国的茶文化中国是茶的故乡，拥有悠久的茶文化历史。
中国茶以其多样化和精细化而闻名于世。
中国的茶可以分成几大类：绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶和黑茶。
每一类茶都有其特点和饮用方式。
中国的传统茶道注重茶艺和品茗过程。
茶道讲究茶具、茶艺和茶者的气质。
一般而言，中国人喜欢用瓷器来泡茶。
品茗时，人们还会欣赏茶的颜色、香气、味道和茶叶的形状。
日本的茶文化日本的茶道被誉为世界文化遗产，它是一种追求内心平静和精神宁静的修行方式。
日本茶道最有名的茶是抹茶，一种粉末状的绿茶。
抹茶有着独特的制作和品饮方式。
在日本的茶道中，准备和享用茶的过程被视为仪式。
整个过程都礼节庄重，注重细节。
在品尝抹茶之前，人们会先清洗茶具，然后准备茶粉和热水。
茶道师傅会用特殊工具将茶粉搅打成泡沫。
英国的茶文化在英国，下午茶已经成为一个传统习俗。
下午茶通常在下午三点至五点之间进行。
人们会喝红茶，并搭配各种甜点、点心和小吃。
英国的下午茶被视为一种社交活动，是与家人和朋友聚会的好机会。
在传统的下午茶中，茶是用陶瓷茶具泡制的，而红茶则常常加入牛奶和糖。
印度的茶文化印度是世界上最大的茶叶生产国之一。
印度的茶文化以红茶为主，尤其是阿萨姆红茶和达尔吉林红茶。
在印度，茶被称为“刻录国家的经文”的饮料。
在印度，茶叶通常用锅煮沸，并加入牛奶和香料，如姜、丁香和肉桂。
这种茶被称为马萨拉茶，是印度人每天早晨的必备饮料。
葡萄牙的茶文化葡萄牙是欧洲最大的茶叶生产国之一，也有着自己独特的茶文化。
在葡萄牙，茶通常搭配蛋糕、点心和面包享用。
茶在葡萄牙被视为一种温暖和舒适的饮品。
葡萄牙的茶文化受到英国下午茶的影响，但也有其自己的特点。
葡萄牙的传统茶具是由陶瓷制成的，茶壶上通常带有细致的装饰。
总结茶作为一种全球性的饮品，拥有丰富多样的文化内涵。
不同国家的茶文化
不同国家的茶文化茶是一种普遍存在于世界各地的饮品，而不同国家也有着自己独特的茶文化。
下面将介绍几个主要的国家茶文化。
中国茶文化中国可谓是茶的故乡，拥有着丰富悠久的茶文化。
中国人喜欢饮用绿茶、红茶、乌龙茶等各类茶叶。
茶叶泡发的时间短，保持了茶叶的鲜嫩口感。
中国茶道强调泡茶的仪式感，茶艺师的技艺也是精湛高超。
中国茶艺流派众多，如包括四大传统的北方茶艺、南方茶艺、四川茶艺等，每个流派都有其特点。
中国茶文化至今深入民众生活，象征着中华民族的文化和智慧。
日本茶文化日本人将茶艺上升到了一种精神追求的程度。
日本人主要喝绿茶，煮茶时会根据茶叶的种类和水温、水质等因素进行不同的调整。
日本茶道强调平静、内敛、尊重自然的氛围，常与禅宗相结合。
日本独有的茶室设计简约而不失雅致，用具和器皿也特别讲究。
日本茶道注重过程，重视与人的沟通和交流，强调珍惜当下的一刻。
英国茶文化英国人饮用大多数是红茶，通常在下午三点享用。
英式下午茶是英国人的传统习俗，通常包括茶、糕点、三明治等。
在英式下午茶中，茶的品质非常重要，英国人非常喜欢用牛奶和糖调配茶的味道。
英国下午茶是社交活动的一部分，人们会在茶座聚会，互相交流和分享，当然也少不了绅士和淑女们优雅的穿着。
印度茶文化印度是世界茶叶生产和消费大国之一，印度茶文化的代表是印度香奶茶。
在印度，香奶茶是人们的日常饮品，也是其传统文化的一部分。
印度香奶茶的特点是茶叶和牛奶的比例大致为1:1，加糖。
喝香奶茶已经成为印度人民生活中不可或缺的一部分，受到高度重视。
摩洛哥茶文化摩洛哥有着独特的茶文化，其代表是薄荷茶。
摩洛哥人通常将茶叶与薄荷叶、糖一同煮沸。
摩洛哥茶师在煮茶时会将汤倒至餐杯，并将茶倒回茶壶，这个动作被认为是增加香气和平均茶叶的入口温度。
摩洛哥茶文化强调茶的礼仪和友谊，每个人都会被邀请品尝茶，茶是摩洛哥社交活动中不可或缺的一部分。
总结不同国家的茶文化各有特色，但都对茶饮抱有敬畏和热爱之情。
无论是中国的茶道仪式感、日本的禅茶文化、英国的下午茶、印度的香奶茶，还是摩洛哥的薄荷茶，茶文化都以其独特的方式体现了人们对茶的追求和热爱，也反映了各国的历史、文化和民俗习惯。
国外茶文化的介绍_中国茶文化的介绍
国外茶文化的介绍_中国茶文化的介绍世界上喝茶的国家很多，不同的国家其喝茶的习俗特点是不一样的，那么下面一起来看看店铺为大家精心推荐的国外茶文化的介绍，希望能够对您有所帮助。
国外茶文化的介绍国外茶文化1：斯里兰卡斯里兰卡盛产红茶，当地居民特别喜欢喝苦涩的茶，他们觉得很有滋味。
国外茶文化2：英国英国人大多喜欢喝饮料，在英国，茶可以说是当地的民族饮料，他们喜欢喝煮好的浓茶，还会往里面加入糖和牛奶。
国外茶文化3：泰国泰国人喜欢喝冰茶，他们往往会往茶水里加入冰块，让他们冷却，当地人都不喜欢喝热饮。
国外茶文化4：蒙古蒙古人喜欢喝砖茶，他们会将砖茶弄成粉末，然后再加水煮开，再往里面加入羊奶或牛奶还有盐，他们觉得这样喝起来特别有滋味。
国外茶文化5：新西兰新西兰人特别喜欢喝茶，他们会把喝茶当成人生的享受，而且一些学校和机关：工厂等地方都会给时间喝茶，新西兰里茶馆随处可见。
国外茶文化6：加拿大加拿大人泡茶会先将陶壶烫热，然后往里面加入一茶匙茶叶，再用沸水冲泡，大概8分钟后，把茶倒出来，往里面加入糖和乳酪。
国外茶文化7：埃及埃及人喜欢喝甜茶，他们在招待客人时，会端上一杯热茶，他们会往茶里加入白糖，不过这种茶不宜多喝，喝多了，嘴会粘糊糊的。
国外茶文化7：日本其实茶文化不仅仅在中国流行，在日本也是如此，茶道在日本是很普遍的，要说到日本人喜欢喝什么茶，那答案毫无疑问就是红茶，日本有不少家庭为有珍贵茶具和高档的红茶而感到自豪，日本人喝红茶有许多不同的类型，其中最有代表性的莫过于牛奶红茶和柠檬红茶，他们喜欢在红茶中加入各种不同水果或者香料，这种口味可能我们中国人喝不太惯。
日本喝茶的方式与中国传统的喝茶方式相似，就是一个茶壶，然后冲水后饮用，除了有客人来要敬茶外，其它几乎一样。
中国茶文化的介绍茶，是中华民族的举国之饮。
它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有50余个国家种茶。
世界各国茶道的基本介绍
世界各国茶道的基本介绍茶道，是指茶与道的结合，通过泡茶的过程来追求内心的静谧与平和。
世界各国茶道各具特色，下面将为你介绍几个比较有代表性的国家茶道。
1.日本茶道日本的茶道，又称日本茶艺或茶禅一味，是目前最为著名的茶道之一、它强调茶的独特品味，强调寂静悠闲的环境和内心的专注。
茶道还注重仪式感和礼仪，泡茶的过程被视为一种独特的艺术形式。
日本的茶道大师，如千利休、世宗、正德等，都对日本茶道的发展和推广做出了重要贡献。
2.中国茶道中国茶道的历史可追溯到唐代，它以茶为基础，以道为中心。
中国茶道强调茶的品质和口感，重视泡茶的技巧和仪式。
茶道讲求人与自然和谐相处的理念，尊重自然，追求内心的平静。
中国的茶道也注重礼仪和仪式，比较有名的仪式包括茶艺表演和传统的茶艺交流。
3.英国茶道英国茶道是英国特有的茶文化，与传统的东方茶道有所不同。
英国人泡茶的方式强调简单快捷，泡茶的目的是为了愉悦的社交，让人们在轻松的氛围中享受茶的美味。
英国茶道注重茶与时尚的结合，茶具和点心的选择也较为丰富多样。
在英国，下午茶被视为一种重要的社交活动，人们常常约着朋友一起品茶，共度时光。
4.印度茶道印度是茶叶的主要产地之一，茶在印度文化中占据了重要的地位。
印度茶道以马克杯茶为主，茶具简单，泡茶的过程便捷。
印度茶道注重茶的口感和香气，尤其以红茶为主。
在印度，茶被视为一种社交象征和信任的象征，人们常常以茶会友，分享快乐和悲伤。
5.法国茶道法国茶道也是独具特色的一种茶道文化。
法国人喜欢将茶与艺术相结合，并且注重茶的配搭。
法国茶道强调茶的品质和口感，注重带有艺术性和浪漫的茶道氛围。
在法国，人们常常会搭配不同的点心，美食和茶进行品尝，以增加茶的味道和体验。
以上是世界各国茶道的基本介绍。
每个国家的茶道都有其独特的特色和魅力，无论是追求内心静谧的日本茶道，还是追求社交和快乐的英国茶道，每一种茶道文化都代表着不同国家的历史传统和文化底蕴。
无论你身处何地，都可以通过茶道来感受不同国家文化的魅力。
外国茶文化
日本茶道
2、茶 具
日本茶道的茶具因日本茶道源于中国﹐ 故而日本茶道的茶具也源于中国功夫茶具 。 其基本茶具与潮州功夫茶具一样也分四 大件﹕凉炉﹐煮水用的风炉﹔茶釜﹐煮水 用的铁制的有盖大钵﹔汤瓶﹐泡茶用的带 柄有嘴罐﹐称“急须”﹔茶碗﹐盛茶汤用 的瓷碗。
还有研磨茶叶的“茶磨”﹑夹白炭用的“火箸 ”﹔ 盛冷水的“水注”﹔ 盛白炭的“炭篮”﹔ 清洁茶具用的“水翻”﹔ 装香用的“香盒”﹔ 沏茶时用于搅拌的“茶筅”﹔ 取茶粉用的竹制“茶勺”﹔ 擦拭茶碗的“茶巾”﹔ 盛茶叶末的“茶罐”﹔ 用三根大鸟羽毛制成﹑用于拂尘的“羽帚 ”﹔ 盛炭的“炭斗”﹔ 盛炉灰的“灰器”﹔
韩国的民族史有5 千多年,从新囫时代开 始就有茶文化,成为韩 国传统文化的一部分。 韩国茶礼以“和、敬、 俭、美”基本精神，体 现了心地善良，以礼待 人，俭朴廉政和以诚相 待。
韩国茶文化历史悠久，现定于每年５ 月２５日为茶日，年年举行茶文化祝祭。 其主要内容有韩国茶道协会的传统茶礼表 演、韩国茶人联合会的成人茶礼和高丽五 行茶礼以及流行的新罗茶礼等。
敬茶时﹐主人用左手掌托碗﹐右手五 指持碗边﹐跪地后举起茶碗，恭送至正客 前。待正客饮茶后﹐余下宾客才能一一依 次传饮。
一次茶道仪式的时间，一般在两到四小 时左右内。结束后，主人须再次在茶室格 子门外跪送宾客，同时接受宾客的临别赞 颂。 整个茶会，主客的行、立、坐、送、 接茶碗、饮茶、观看茶具，以至于擦碗、 放臵物件和说话，都有特定礼仪。根据不 同才使现代日本茶道分成了二十六个流派 。
日本的茶道源于 中国，却具有日本民 族味。它有自己的形 成、发展过程和特有 的内蕴。
在日本，茶道是一种通过品茶艺术来 接待宾客、交谊、恳亲的特殊礼节。 茶道不仅要求有幽雅自然的环境，而 且规定有一整套煮茶、泡茶、品茶的程序 。 日本人把茶道视为一种修身养性、提 高文化素养和进行社交的手段。
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世界各国的茶文化介绍
茶是世界三大饮料之一,世界上许多饮茶国家都与茶文化有着千丝万缕的联系。
下面是店铺精心为你整理的世界各国的茶文化介绍，一起来看看。
世界各国的茶文化介绍
全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。
有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。
各国的饮茶方法相同，各有千秋。
斯里兰卡：斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶，茶叶又苦又涩，他们却觉得津津有味。
该国红茶畅销世界各地，在首都科伦坡有经销茶叶的大商行，设有试茶部，由专家凭舌试味，再核等级和价格。
英国：英国各阶层人士都喜爱饮料。
茶，几乎可称为英国的民族饮料。
他们喜爱现煮的浓茶，并放一二块糖，加少许冷牛奶。
泰国：泰国人喜爱在茶水里加冰，一下子就冷却了，甚至冰冻了，这就是冰茶。
在泰国，当地茶客不饮热茶，要饮热茶的通常是外来的客人。
蒙古：蒙古人喜爱吃砖茶。
他们把砖茶放在木臼中捣成粉末，加水放在锅中煮开，然后加上一些盐巴，还加牛奶和羊奶。
加拿大：加拿大人泡茶方法较特别，先将陶壶烫热，放一茶匙茶叶，然后以沸水注于其上，浸七、八分钟，再将茶叶倾入另一热壶供饮。
通常加入乳酪与糖。
俄罗斯：俄罗斯人泡茶，每杯常加柠檬一片，也有用果浆代柠檬的。
在冬季则有时加入甜酒，预防感冒。
埃及：埃及的甜茶。
埃及人待客，常端上一杯热茶，里面放许多白糖，只喝二三杯这种甜茶，嘴里就会感到粘糊糊的，连饭也不想吃了。
北非：北非的薄荷茶。
北非人喝茶，喜欢在绿茶花里几片新鲜薄荷叶和一些冰糖，饮时清凉可口。
有客来访，客人得将主人向他敬的三杯茶喝完，才算有礼貌。
南美：南美的马黛茶。
南美许多国家，人们用当地的马黛树的叶
子制成茶，既提神又助化。
他们是用吸管从茶杯中慢慢着品味着。
全世界的茶文化介绍
(一)日本茶道中日两国一衣带水，隋唐以前，两国已有文化交往。
以后，随着中国佛教文化的传播，茶文化也同时传到了日本。
饮茶很快成了日本的风尚。
日本茶道即是通过饮茶的方式，对人们进行一种礼法教育和道德修养的一种仪式。
日本茶道有20多个流派，代代相传，沿袭至今。
现代日本茶道一般在面积不大、清雅别致的茶室里进行。
室内有珍贵古玩、名家书画。
茶室中间放着供烧水的陶炭(风)炉、茶锅(釜)。
炉前排列着专供茶道用的各种沏茶、品茶用具。
日本茶道的规矩比较讲究，友人到达时，主人在门口恭候。
待宾客坐定，先奉上点心，供客人品尝。
然后在炭炉上烧水，将茶放入青瓷碗中。
水沸后，由主持人按规程沏水泡茶，依次递给宾客品饮。
品茶时要吸气，并发出吱吱声音，表示对主人茶品的赞赏。
当喝尽茶汤后，可用大拇指和洁净的纸擦干茶碗，仔细欣赏茶具，且边看边赞“好茶!”以表敬意。
仪式结束，客人鞠躬告辞，让人跪坐门侧相送。
整个过程，都洋溢着“敬、和、清、寂”的精神。
(二)亚洲其他国家的茶文化东南亚如马来西亚、新加坡等国家受汉文化影响较深，习惯冲泡清饮乌龙、普洱、花茶。
南朝鲜因受中国和日本双重文化影响，兴起“茶礼”习俗。
港澳地区则沿袭闽粤饮茶习俗，以饮普洱、水仙、花茶为主。
泰国、缅甸和云南地区相似，习惯吃“腌茶”，将生茶腌制成酸味制品，吃时拌入食盐、生姜、花生之类，干嚼佐餐。
南亚的印度、巴基斯坦、孟加拉、斯里兰卡等国家饮甜味红茶，或甜味红奶茶。
印度饮茶总量为世界第一位，喜欢浓味的加糖红茶。
巴基斯坦一般以茶、奶、糖按1：4：3的比例冲泡调饮，喜味浓的红茶。
西亚地区的土耳其人，不论大人小孩都喜欢红茶，城乡茶馆普遍，出门饮茶也方便。
伊朗和伊拉克人更是餐餐不离浓味红茶，用沸水冲泡，再在茶汤中添加糖、奶或柠檬共饮。
(三)欧洲各国的饮茶文化英国饮茶之风始于17世纪中期，先由皇室倡导，后普及到城乡，成为英国的社交风俗。
英国人喜欢饮滋味浓郁的红茶，并在茶中添加牛奶和糖。
上流社会设置家庭茶室，收集陈设名贵茶具，讲求传统身分和闲情逸致的饮茶风度，以显示英国绅士的气派。
爱尔兰人饮茶之风更甚，为欧洲首位，喜欢味浓的红碎茶。
荷兰是西欧最早饮茶的国家。
菜汤放糖，多饮袭泡红茶和香味茶。
西欧的其他国家也都习饮高档红茶和甜式调味红茶，青年人则多喜欢香味茶。
(四)美州国家的茶文化美国的饮茶习俗与众不同，主要以红茶泡用或用速溶茶冲泡，放入冰箱冷却后，饮时杯中加入冰块、方糖、柠檬，或蜂蜜、甜果酒调饮，甜而酸香，开胃爽口。
加拿大人多为英式热饮高档红茶，也有冰茶。
(五)非洲国家的茶文化非洲的多数国家气候干燥、炎热，居民多信奉伊斯兰教，不饮酒而饮茶，饮茶已成为日常生活的主要内容。
无论是亲朋相聚，还是婚丧嫁娶，乃至宗教活动，均以茶待客。
这些国家多爱饮绿茶，并习惯在茶里放上新鲜的薄荷叶和白糖，煞煮后饮用。