连锁门店开发与设计

《连锁门店开发与设计》课程大作业南苑e家商务连锁酒店计划书（2012）班级： 10市场营销学生姓名：贺玎莹鲁青青陈思诗李佳慧王杰指导教师：王宏林完成日期： 2012-6-12目录1.引言 (1)2.商圈分析 (1)2.1行业分析 (1)2.2地区分析 (1)2.3竞争对手 (2)2.4SWOT分析 (3)3.市场定位 (3)4.门店选址 (3)5.门店设计 (4)5.1店铺标志 (4)5.2LOGO含义 (4)6.开业庆典方案 (4)6.1策划目的 (4)6.2基本要素 (4)6.3媒体宣传（邀请函见附件一） (4)6.4邀请工作 (5)6.5工作安排 (5)6.6场地布置（场地布置图见附件二） (5)6.7设备用品 (6)6.8庆典程序安排 (6)6.9经费预算 (6)6.10预期效果评估 (6)7.促销方案 (6)7.1市场分析 (7)7.2策划思路 (7)7.3策划原则 (7)7.4策划主题 (8)7.5活动策划 (8)7.6活动的准备工作 (8)7.7活动宣传和促销 (8)7.8策划实施细节要点 (8)附件一 (10)附件二 (11)南苑e家商务连锁酒店计划书贺玎莹陈思诗李佳慧王杰施永翔摘要：南苑集团一直致力于提升企业形象，注重文化建设，培养高素质的员工队伍。

本着创新、学习、合作、执着的精神，进场开展形式多样的员工活动，对员工有一整套的就业培训体系，定期选送员工到国内及国外先进酒店和学校学习培训。

同时，集团还积极参与各类社会活动，为社会公益事业尽自己的一份责任。

永远遵循“宾客至上，服务第一”的服务宗旨，为自身创造价值，为客户创造财富。

始终在服务产品、管理模式、经营理念、企业文化等方面向一流企业看齐。

在思维方式、行为举止、道德品质、文化素养等方面适应适应时代发展，努力塑造具有优良品质、优秀智慧、优异魅力的南苑人形象。

关键词：企业形象；管理；经营1.引言南苑e家商务连锁酒店成立于2005年4月，是浙江省首个商务型酒店连锁品牌，也是拥有浙江省首家五星级酒店的宁波南苑集团股份有限公司推出的第二个酒店品牌。

“南苑e家”旨在打造为商务、休闲及自助游宾客提供便捷、舒适、温馨服务的商务连锁酒店新形象。

遵循“宾客至上，服务第一”的服务宗旨，为自身创造价值，为客户创造财富。

始终在服务产品、管理模式、经营理念、企业文化等方面向一流企业看齐。

坚持以人为本的管理原则，发扬追求创新、追求一流的企业精神，努力营造公司竞争、团结协作、奋发进取的企业氛围，激励和调动广大员工的积极性和创造性，做到人尽其才，才尽其用，为实现公司的目标而努力奋斗。

南苑集团一直致力于提升企业形象，注重文化建设，培养高素质的员工队伍。

本着创新、学习、合作、执着的精神，进场开展形式多样的员工活动，对员工有一整套的就业培训体系，定期选送员工到国内及国外先进酒店和学校学习培训。

同时，集团还积极参与各类社会活动，为社会公益事业尽自己的一份责任。

南苑e家，致力于打造中国最优秀的提供有限服务的商务连锁酒店。

2.商圈分析2.1行业分析南苑e家商务连锁酒店是商务客人在酒店总的客源结构中应当占有绝对主导的份额，这是商务酒店与非商务酒店的标准，但是目前中低端的商务散客会选择经济型的酒店，中高端的商务人群更倾向于星级酒店，中档商务酒店似乎显得高不成、低不就。

2.2地区分析1）南苑e家宁波中山店位于宁波市中心、繁华商业圈内，毗邻美丽的三江口，与宁波市地标式建筑天一广场隔江相望。

距宁波火车站、汽车南站及杭甬高速大朱家入口均只需十分钟车程。

酒店极其优越的地理环境尽可满足您商务出行和旅游观光等需要。

2）南苑e家宁波城南店坐落于杭甬高速宁波出口一公里处，和宁波火车站、宁波汽车南站均只有八分钟车程，至宁波栎社机场也可在一刻钟内到达。

酒店极其优越的地理环境尽可满足您商务出行和旅游观光等需求。

3）南苑e家宁波天一阁店位于宁波市中心长春路上（火车站附近），闹中取静，于繁华中享清静。

酒店背靠中国历史最悠久的私家藏书楼天一阁及宁波新十景之一的月湖风景区，距鼓楼、城隍庙、天一广场、三江口等宁波著名景点皆咫尺之遥。

酒店交通也十分便利：距汽车南站、火车南站3分钟的车程，距杭甬高速宁波出口15分钟、机场25分钟车程。

4）南苑e家宁波开明店位于宁波市市中心CBD，商业氛围浓厚：城市地标建筑天一广场和城隍庙近在咫尺，餐馆、酒吧、购物超市、服装品牌专卖店遍布周边。

酒店交通也极其便捷：离宁波火车站、宁波汽车南站只需5分钟左右车程，离栎社国际机场仅15公里路程。

酒店优越的地理环境为您商务出行和旅游观光等提供了各种便利。

5）南苑国际公寓是南苑e家另一全新经营模式下的酒店式公寓,不仅满足商务人士商旅出行的需求,也是您常驻宁波的绝好下榻之所。

酒店与鄞州区区政府、万达广场、东钱湖旅游景区相毗邻，距杭甬高速公路大朱家出入口仅1.5公里、距客运中心3公里、距机场约15分钟车程，交通十分便利，环境优越的国际公寓尽可满足您商务出行和旅游观光的需求等等。

2.3竞争对手卖场名称调查项目宁波富邦大酒店如家快捷酒店(宁波柳汀街店)宁波锦江之星布丁酒店（南站店）位置宁波海曙区马园路455号(南站广场)柳汀街三一六弄18号宁波市南站西路199号宁波市海曙区苍松路71号(宁波效实中学对面)经营历史2005年开业是一家四星级酒店2002开业是一家三星级酒店2009开业是一家四星级酒店2009夏季达沃斯论坛年会中"绿色、环保"成为最为引人瞩目的主题。

商品构成中餐宴会厅、西餐厅、特色餐饮包厢中餐宴会厅、餐饮包厢中餐宴会厅、西餐厅、设有咖啡吧、特色餐饮包厢、会员专享楼层酒店拥有布置温馨的标房、大床房、家庭房等各类房型100多间主力品牌、品种普通、商务、标准、豪华标准、商务商务、标准、豪华商务、标准、豪华价格结构￥448-1580 ￥265-458 ￥219-1458 ￥95—140不等装修风格融合现代化与民族风格于一体温馨舒适,干净卫生,有特色,性价比高温馨舒适,干净卫生、具有家的清新高雅、红外线防盗让你更加放心入住特点：时尚、精致、环保和自助的理念，风格简约、别致，设施齐全舒适。

服务特色康乐服务会议服务客房服务餐厅服务金卡服务家宾卡会员卡免费停车场前台保险柜洗衣服务；行李存放服务叫醒服务；无线上网公共区为年轻白领、商务人士和个性化的人群提供时尚、环保、简洁、张扬个性的客房。

广告宣传电视、杂志、网络等电视、杂志、网络等电视、杂志、网络等电视、杂志、网络等店内设施商务中心、收费停车场、理发美容室、中餐厅、西餐厅、酒吧、健身室、桑拿浴室。

无线上网区域,免费停车场,票务服务,前台行李寄存,当地旅游服务、国内长途电话、24小时热水等。

提供24小时热水，淋浴房，空调、无线上网等等。

提供24小时热水，淋浴房，空调，并给每间客房配备独立的液晶一体机电脑供宾客免费使用。

2.4 SWOT分析2.4.1优势1）酒店地理位置一般在繁华地带；2）每间客房都是一个精致多彩、个性鲜明的主题空间；3）酒店内环境优美，完善的管理系统。

2.4.2劣势1）因无法满足顾客多样需求，进而降低预定几率。

2.4.3机会1）市场需求增加，可继续快速扩张到其他区域，扩大市场份额；2）交通和网络的发展、带动入住率的增加。

2.4.4威胁1）连锁酒店越来越多，竞争比较激烈；2）小旅馆提供更加优质低价的服务。

3.市场定位1）制造产品差别：a设施设备体现自己的特色b服务方面体现出差别化优势；2）制造形象差别：经营特色CI策划，以“宾客至上，服务第一”；3）选择适当的竞争：a在资金上的可承受性与改进速度的快慢b考虑竞争对手的能力。

南苑e家的市场定位是以中档的商务散客为主，相比来说对生活有一定品位和追求的那一部分人。

南苑e家跟其他的经济型连锁酒店是不一样的，在硬件投资上，他们客房的投资相当于四星级的水平，面对的客源市场就是原来住三星级、四星级的商务客人，而他们的价格较低，南苑e家总体上是打造一个“精致、舒适、经济”的经济型连锁酒店品牌。

4.门店选址我们选址在南站附近。

因为客流量比较大，离市中心近，购物方便快捷，地理位置好交通方便，集商业商务、休闲游憩、生活居住为主要功能的城市复合功能区块。

在南站附近，便于旅客商务休闲居住。

5.门店设计5.1店铺标志5.2 LOGO含义“南苑e家”旨在打造为商务、休闲及自助游宾客提供便捷、舒适、温馨服务的商务连锁酒店新形象。

“南苑e家”店标表示高品质、商务型、环环相扣表示了是全国连锁性商务酒店。

6.开业庆典方案6.1策划目的南苑e家酒店定于2012年5月1日隆重举行开业庆典仪式，旨在通过开业庆典仪式制造良好声势和宣传效果，使气氛热烈祥和，喜庆隆重。

并且通过本次活动，融洽与政府、社会各界、地区居民良好的关系，进一步扩大南苑e家酒店的知名度、美誉度。

为使本次活动办得圆满成功，把南苑e家酒店开业的信息迅速向社会传播，从而更广泛地吸引社会各界的关注，树立良好的形象，为南苑e 家酒店的进一步发展壮大奠定坚实的基础。

6.1.1营造酒店开业喜庆热烈的气氛6.1.2向社会展示南苑e家酒店的企业形象6.1.3 进一步扩大南苑e家酒店在宁波市的知名度、美誉度6.2基本要素策划南苑e家酒店开业庆典主题:6.2.1 策划宗旨营造热烈、喜庆、庄重、高雅的现场气氛，籍此达到较好的宣传效果。

6.2.2 活动场所南苑e家酒店正门6.2.3 举办时间2012年 5月1日 10:00am—15:00pm（注明时间，有利于时间的安排，只是一个模拟的时间）6.3媒体宣传（邀请函见附件一）6.3.1电视宣传于2012年4月25日—4月30日在宁波电视台每晚黄金时段插播酒店广告，广告时长30秒（广告内容包括介绍酒店特色服务，并注明酒店开业日期、酒店地址）6.3.2报纸宣传于2012年4月25日—4月30日在宁波日报、宁波晚报等报刊杂志刊登酒店开业喜讯诚邀各方人士前来参加（内容须注明酒店地址、酒店开业时间及开业当天活动）。

6.3.3宣传单宣传于2012年4月25日—4月30日印发2万张印有南苑e家酒店的宣传图，并注上酒店地址、开业时间）。

6.4邀请工作6.4.1重要人员邀请酒店将于2012年4月24日邀请宁波市旅游局局长、宁波市税务局长局长、富邦大酒店总经理前来参加开业庆典。

6.4.2各家媒体邀请酒店将于2012年4月27日邀请宁波广播电视台、宁波日报等来做开业庆典宣传工作。

6.4.3其他来宾邀请酒店通过发放开业庆典宣传单、电视广告、电话邀请这三种方式来邀请各方人士来参加庆典(宣传单、广告内容均包括酒店开业时间、地点，并表达欢迎各方人士前来参加之意)6.4.4注意事项于2012年4月29日晚19:00由本酒店公关部人员再次进行电话邀约并确认。