马铃薯品种鉴别
马铃薯优良品种的筛选试验

为了加快新品种推广,提高马铃薯生产水平,收集的5份品种进行了适应性、丰产性和商品性的评价鉴定试验,旨在为本区域筛选出适合栽培和推广的高产优质马铃薯新品种。
1试验材料与方法1.1试验材料与地点分别为:龙薯4号、龙薯11号、东农311、东农313、春薯10号、早大白(早熟组对照)和克新13号(中晚熟组对照),试验在吉林省农业科学院经济植物研究所试验基地进行。
1.2试验设计试验采用随机区组设计,三次重复,5m 行长,5行区,行距0.8m ,株距0.3m 。
采用适时播种,基肥施肥量为50kg/亩,追肥10公斤尿素,生长期进行叶面喷微肥、中耕除草,病虫害防治,其余管理同大田。
在生育期对各项指标进行调查,收获时对其产量性状进行测定,收获后对品质性状指标进行测定。
1.3数据采集1.3.1物候期:播种期、出苗期、现蕾期、开花期、成熟期、收获期。
1.3.2田间植株形态特征:株型、叶片颜色、茎颜色、花冠色、株高、主茎数、茎粗。
1.3.3病害调查:晚疫病、早疫病。
1.3.4块茎性状:整齐度、薯形、皮色、肉色、薯皮类型、二次生长、裂薯、空心。
1.3.5产量:单株结薯数、单株产量、小区产量、商品薯产量。
1.3.6品质性状:干物质含量、淀粉含量、粗蛋白含量、Vc 含量、和蒸食品质。
2试验结果2.1参试品种的物候期和植株形态特征生育期对参试品种的物候期和植株形态特征进行了调查,结果见表1和表2,从表中可以发现,参试的5个品种中,属于中早熟的品种有:龙薯11号、东农313;属于中晚熟的品种有:龙薯4号、东农311。
株高最高的品种为龙薯4号,主茎数最多的品种为东农313,茎粗最大的品种为东农311。
2.2参试品种的块茎特征及产量性状收获后,对各参试品种的块茎特征及产量性状进行了记录和测定,并用SPSS 软件对参试品种的产量性状进行新复极差法显著性分析,结果见表3和表4。
从表3中可以看出,有3个品种的产量均高于对照1和对照2,分别为:春薯10号、东农311和龙薯11号,其亩产量分别为2984.8kg 、2928.1kg 和2641.3kg ,与早大白对照分别增产48.2%、45.4%和31.2%;和克新13对照比增产分别为35.2%、32.6%和19.6%。
马铃薯不同品种对比试验分析

栽培育种ZAIPEIYUZHONG科技兴农马铃薯不同品种对比试验分析朱小慧(甘肃省庄浪县农业技术推广中心,甘肃庄浪 744699)摘 要 为选择适宜在甘肃省庄浪县推广种植的马铃薯品种,在甘肃省庄浪县韩店镇石桥村开展马铃薯不同品种对比试验,分析不同马铃薯品种的生育时期以及产量。
结果表明,产量最高的马铃薯品种为庄薯4号,其次为陇薯10号和华颂7号,陇薯7号产量居中,青薯9号产量为27 050 kg,天薯11号产量较低,产量最低的马铃薯品种是宁薯16号。
关键词 马铃薯;不同品种;对比试验马铃薯属于茄科,为一年生草本植物,是重要的粮食作物,同时也是工业原料。
马铃薯生长过程中需要经历4个时期,分别是块茎休眠期、种薯萌发期、植株生长发育期和块茎形成期。
一般平均气温为17℃~21℃,具有较强光照,总降水量在400~500 mm的区域能满足马铃薯的生长。
马铃薯的种植优势在于种植成本不高,能够在短时间内获得较高的经济效益。
1 材料与方法1.1 试验地概况 试验在甘肃省庄浪县韩店镇石桥村实施,试验地块平整,土质疏松,肥力中等,前茬作物为胡麻,土质为黄绵土,土壤容重1.3 g/cm3,有机质含量16.1 g/kg,全氮1.14 g/kg, 速效氮120 mg/kg,全磷1.10 g/kg,有效磷80.2 mg/kg,全钾20.0 g/kg,速效钾274 mg/kg,pH 8.11[1]。
1.2 供试材料 本次马铃薯品种对比试验中,参与试验的马铃薯品种主要有8个。
对照组是庄署3号(由庄浪县农业技术推广中心选育),其余对比组的品种为庄薯4号(由庄浪县农业技术推广中心选育)、华颂7号(由华颂公司选育)、青薯9号(由青海省农科院选育)、宁薯16号(由宁夏回族自治区固原农科院选育)、陇薯7号(由甘肃省农科院选育)、陇薯10号、天薯11号(由甘肃省天水市农科院选育)。
供试地膜为黑膜,由天水市天宝塑业有限责任公司生产(0.01 mm×120 cm)。
优质专用型马铃薯试种及筛选鉴定

优质专用型马铃薯试种及筛选鉴定马铃薯是世界第一大非谷物类产品,是仅次于水稻、小麦和玉米的第四大粮食作物,粮食、蔬菜、饲料兼用,且加工用途广泛,产业链长,增产潜力大,经济效益高。
马铃薯含有丰富的营养成分,被誉为“第二面包”、“地下苹果”。
在我国,马铃薯已有400多年的栽培历史,是继小麦、水稻和玉米之后的第四大栽培作物。
2010年,我国马铃薯总产量7478多万吨,种植面积达到508万公顷,分别占世界的23%和27%,居全球首位。
青岛的马铃薯栽培历史悠久,近年来,受市场经济的调节以及脱毒种薯的推广,广大农民科学种田的技术素质日益提高,种植面积不断扩大,马铃薯产业逐渐成为了地方政府发展区域经济的优势产业,也是农村种植结构调整、农民增收致富的重要途径之一。
但青岛市马铃薯种植品种相对单一,主栽品种是种植多年的鲁引1号。
鲁引1号在产量和品质方面占据一定的优势,但主要是作为鲜食品种,难以适应多样化的市场需求。
青岛市农科院通过从国外引进品种,在青岛进行试种筛选,选择出5个适合青岛地区种植的产量较高、品质较好的品种。
这5个国外品种都是原产于欧洲,从试验结果来看,在青岛本地的栽培环境下,BOA和ROY在参试品种中表现较为突出,产量及商品率高,生育期适中、植株性状好、抗病性强,属于鲜食品种,特别是ROY属于红皮黄肉品种,具有较好的市场前景,建议在青岛地区直接进行品种繁育及推广。
COS和RTD在青岛本地的产量表现居中,根据品质性状分析的结果这两个品种都属于高淀粉品种,COS 薯形适用于加工薯片,RTD薯形适用于加工薯条,建议将这两个品种作为多用途加工品种发展推广。
BTD这一品种无论在试管苗、微型薯还是原种田间种植,各方面表现都无亮点,且产量不高,不属于特色品种,薯皮薯肉颜色较浅,市场接受度不高,恐在本地难以推广,考虑将这一品种作为种质资源进行保存。
马铃薯品种介绍讲解

马铃薯品种介绍1.陇薯3号:该品种属中晚熟品种,生育期110天左右。
株型半直立较紧凑,株高60-70cm。
茎绿色、叶片深绿色,花冠白色,天然偶尔结实。
薯块扁圆或椭圆形,大而整齐,黄皮黄肉,芽眼较浅并呈淡紫红色。
结薯集中,单株结薯5-7块,大中薯重率90%以上。
块茎休眠期长,耐贮藏,品质优良。
食用口感好,有香味。
特别是淀粉含量比一般中晚熟品种高出3-5个百分点,十分适宜淀粉加工。
抗病性强,高抗晚疫病,对花叶、卷叶病毒病具有田间抗性。
产量高,多点生产试验示范平均亩产2793.2公斤,适宜高寒阴湿、二阴及半干旱地区推广种植。
2.陇薯4号:该品种中晚偏早熟,生育期100天左右。
株型半直立,株高55—60cm,花冠白色。
出薯快而齐,幼苗生长势强,植株较繁茂。
结薯集中,单株结薯4-5个,薯块大而整齐,大中薯率80%以上,薯形椭圆,皮色淡黄,薯肉白色,芽眼深浅中等。
食味较好,品质优良,适宜粮,菜和食品加工多种用途。
该品种抗旱性强,抗病毒退化,对晚疫病抗性中等。
适应性广,产量较高,稳定性好,适宜我县半高山地区种植。
3.陇薯5号:该品种属晚熟品种,生育期115天左右。
株型半直立,株高60-70cm,幼苗生长势强,成株繁茂。
茎绿色,叶片墨1绿色,花冠白色,不结实。
结薯集中,单株结薯3-5个,整齐度高,大中薯数率85%左右,大中薯重率94%左右。
薯块椭圆形,白皮白肉,皮较光滑,芽眼较深。
薯块大,单薯直径一般为8-12cm,单薯重普遍为150-500g。
薯块休眠期较长,耐贮性中等,食用品质好。
是一个优良的菜用型品种,也可用作淀粉加工原料。
植株高抗晚疫病,对花叶、卷叶病毒病有较好的田间抗性。
亩产是2363.5-3415.0㎏,适宜于高寒阴湿、二阴地区及半干旱地区推广种植。
4.陇薯6号:该品种属晚熟品种,生育期115天左右。
株型半直立,主茎分枝数多,株高70-80cm,幼苗生长势强,成株繁茂。
茎绿色,叶片深绿色,花冠乳白色,无天然结实。
马铃薯品种对比试验总结

8 915
207914 2495128 8
多子白 (CK) 2800
4919 1339110
9 0
0
0
9
注: 大中薯产量的计算是以每个品种考种 2 个重复, 每小区考种 5 株的产量, 按小区实际产量进行折算。单价为 1998 年春地产实际批发价 1120 元 kg。
214 变量分析结果 经变量分析测得的品种间 F 值为 7199,
112 方法 田间设计为随机区组法, 三区制, 小区
面积 13134m 2 (113m ×10126m ) , 每畦种 2 行 70 株, 统一催芽后播种, 试验地前茬为单季 晚稻, 土壤肥力中上, 1 月 29 日播种。田间 管理采用本地中上等水平。 收稿日期: 1998- 12- 20
2 结果与分析
马铃薯切块与小整薯播种的产量比较
叶加贵 林敏莉 林昌庭
(景宁县沙湾农技站 323507) (景宁县城郊农技站 323500) (景宁县农业局 323500)
近年来, 景宁县通过采用低山区向高海 拔山区引种、北种南调、秋播繁种等途径, 扩 大了马铃薯种植面积, 取得了显著增产增收 的效果。 但由于我县山区交通不便, 马铃薯 用种量大, 种薯成本高, 调运困难, 不可能 每年从东北调入大量的生产用种。 因此, 影 响了种植面积的进一步扩大。 为了提高种薯 利用率和种植效益, 降低生产成本, 调动农 民种植积极性, 加快马铃薯的发展步伐。 我 们开展了马铃薯切块栽培与小整薯播种的试 验研究。 收稿日期: 1997- 12- 9
品种名称
春薯 4 号 中薯 3 号 多子白 CK 郑薯 5 号 克新 3 号 早大白 克新 2 号 克新 11 号 费乌瑞它
产量
4410 3615 3518 3418 3412 3216 3213 3019 2912
马铃薯品种的介绍

马铃薯品种的介绍马铃薯(scientific name: Solanum tuberosum L.)是一种重要的作物,被广泛用于食品加工、饲料及生物燃料等多个方面。
由于其高产、适应性广、营养丰富等特点,马铃薯品种的选择非常重要。
本文将介绍几种常见的马铃薯品种及其特点。
1. 清水河清水河是一种较早引进的品种,在全国多地均有种植。
其主茎高,株高适中。
叶片浅绿色,较宽,具明显的深绿色小斑点。
块茎表面呈粗糙不平的黄褐色,皮薄质细。
成熟后易开裂,种植后提早收获,既可提高产量,又有利于降低病虫害发生。
此品种耐储藏。
2. 青云青云是中山市农业技术推广总站选育的早熟马铃薯新品种,该品种属于中早熟品种,块茎平均产量高,在秋季种植收获期还能洛阳、剑川、红薯注意事项与要求等到19月中下旬。
块茎皮薄、质地细腻、色泽深黄色。
青云品种在压力环境下表现出更好的抗病性能,能适应复杂的生长环境。
但不耐贮藏。
3. 丰胸7号丰胸7号是祖先品种为露雪、哈的一个混合品种。
该品种能够适应不同的生长环境,表现出较强的适应性。
丰胸7号块茎较大、产量高、品质优,成胶率大,颜色呈金黄色,口感香甜。
烹饪过程中不溢粉,不开裂、不变色,适宜加工制成多种马铃薯食品。
但不耐储存。
丰胸7号在云南、四川、广东等地得到了广泛应用。
4. 牛角塔牛角塔是具有早期抗病性的马铃薯品种,含丰富的淀粉和营养物质,非常适合加工制成马铃薯片、马铃薯丝、马铃薯粉、马铃薯沙拉等多种食品。
块茎表面呈深黄色,较大,产量高,品质优。
牛角塔的重要特征是分蘖少,植株高大,株型完整,有利于提高产量和抵御病虫害。
5. 美早美早是一种日本品种,也被称为卡尔曼-米克费托,是一种中早熟的马铃薯品种。
美早的块茎表面呈金黄色,口感柔滑细腻,多汁味浓,非常适合烤、煮、炒等多种做法。
美早的特点是植株生长势强,产量高,抗病性能良好,可适应不同的生长环境。
此品种的成熟期较长,适宜在淮北、鲁南等地区种植。
总之,不同的马铃薯品种适应不同的生长环境和用途,选择适合地区的品种非常重要。
20个马铃薯品种抗旱性鉴定及评价指标筛选
中国瓜菜2021,34(3):47-51收稿日期:2020-06-10;修回日期:2020-06-19基金项目:黑龙江省农业科学院“农业科技创新跨越工程”专项(HNK2019CX07);国家重点研发计划项目(2018YFD0200800)作者简介:武新娟,女,助理研究员,主要从事马铃薯遗传育种与栽培技术研究。
E-mail :********************马铃薯是收获块茎的农作物,其块茎生长在地下,有土壤保护,能抵抗旱灾、冻灾、冰雹和干热风等自然灾害,减少农业生产损失,受外界环境影响较小。
其生物学特性决定了它的生态适应性广泛,有利于不同地区不同生态环境的栽培种植。
中国是世界马铃薯种植面积最大的国家,常年种植面积较稳定,占世界25%左右,其次为俄罗斯和印度。
2018年我国马铃薯播种面积为475.8万hm 2,占农作物总播种面积的2.9%,年产量1798.4万t [1]。
近年来,随着马铃薯主粮化的推进,生产发展相对迅速。
但马铃薯作为块茎类作物,块茎形成需要大量的水分供应,而中国的马铃薯生产区有很大一部分分布在水资源缺乏地区,如山西、甘肃、宁夏等,块茎膨大期水分亏缺严重影响产量的20个马铃薯品种抗旱性鉴定及评价指标筛选武新娟,唐贵,隋冬华,张冬雪,孙晶,张静华,张鹍,宋鹏慧,吴雨蹊(黑龙江省农业科学院乡村振兴科技研究所哈尔滨150028)摘要:中国马铃薯生产区很大一部分在降雨不均或水资源不足地区,为满足此类地区品种需求,对马铃薯开展抗旱性评价。
选择20个马铃薯常规栽培品种,在块茎膨大期对其植株叶片进行生理生化指标的测定,成熟期测产,综合评价抗旱性。
结果表明,干旱胁迫对马铃薯块茎产量的影响极显著,胁迫后19个品种减产均达50%以上。
测定的5个生理生化指标均与抗旱系数和指数之间存在不同程度的相关性,可以作为马铃薯品种抗旱性评价的指标。
根据5个指标干旱胁迫后的测定数据计算隶属函数值,结合抗旱系数和抗旱指数评价品种抗性,筛选出克新19号、克新21号、成功、克新2号和东农303为抗旱性较强的品种。
马铃薯交割等级划分
马铃薯交割等级划分一、特级马铃薯特级马铃薯是最高等级的马铃薯,通常具有以下特点:1. 外观完整:特级马铃薯的外表应该光滑、无疤痕、无病斑,并且没有腐烂的部分。
2. 大小均一:特级马铃薯的大小应该相对一致,没有过大或过小的个体。
3. 质地优良:特级马铃薯的质地应该细腻、坚实,没有软烂或空心的情况。
4. 含水量适中:特级马铃薯的含水量应该适中,不过分干燥也不过分湿润。
特级马铃薯通常用于高端市场和出口,供应给对质量要求较高的消费者或制作马铃薯制品的企业。
二、一级马铃薯一级马铃薯是次于特级的等级,具有以下特点:1. 外观较好:一级马铃薯的外表应该光滑,有轻微的瑕疵或病斑,但不影响整体观感。
2. 大小适中:一级马铃薯的大小可以有一定的差异,但不能过大或过小。
3. 质地良好:一级马铃薯的质地应该坚实,没有软烂或空心现象。
4. 含水量适中:一级马铃薯的含水量应该适中,不过分干燥也不过分湿润。
一级马铃薯通常用于普通市场销售和食品加工,供应给对质量要求较为一般的消费者或制作一般马铃薯制品的企业。
三、二级马铃薯二级马铃薯是相对较低的等级,具有以下特点:1. 外观一般:二级马铃薯的外表可能有一些瑕疵、病斑或凹凸不平,但不影响整体品质评价。
2. 大小差异较大:二级马铃薯的大小可能会有较大的差异,包括过大或过小的个体。
3. 质地一般:二级马铃薯的质地可能相对较松软,部分可能出现软烂或空心现象。
4. 含水量适中:二级马铃薯的含水量应该适中,不过分干燥也不过分湿润。
二级马铃薯通常用于低端市场销售和加工,供应给对马铃薯质量要求较低的消费者或制作低端马铃薯制品的企业。
四、三级马铃薯三级马铃薯是最低等级的马铃薯,具有以下特点:1. 外观不佳:三级马铃薯的外表可能有较多的瑕疵、病斑或凹凸不平,影响整体品质评价。
2. 大小差异较大:三级马铃薯的大小可能会有较大的差异,包括过大或过小的个体。
3. 质地较差:三级马铃薯的质地可能较松软,部分可能出现明显的软烂或空心现象。
马铃薯品种介绍
紫玫瑰1号:出苗后80天左右收获。
株高50-60cm花冠淡紫色。
块茎椭圆形,大而整齐,薯皮、薯肉皆为黑紫色,表皮光滑,芽眼浅。
花青素含量48.4mg∕100g鲜薯、抗氧化活性物质高于一般品种,有防癌、延缓衰老等作用。
适于大棚等保护地栽培。
催芽播种(芽长0.5~1cm)促进早熟。
适期早播,施足基肥,追肥时,应在苗期早追。
块茎膨大期间勤浇水,始终保持土壤湿润。
密度4200-5000株左右∕亩。
生长期培土2次。
第一次于植株5~6片叶时进行,第二次封垄前进行,培土厚度20~25cm。
及时防治病虫害。
产品名称:黑玫瑰2号产品说明:中熟、紫皮紫肉高营养鲜食品种。
出苗后100天左右收获。
株高70cm左右,花冠白色。
块茎长椭圆形,大而整齐,薯皮光滑,芽眼浅。
花青素含量45.5mg∕100g,多酚类含量10.4mg∕100g鲜薯、抗氧性活性物质高于一般品种,有防癌、延缓衰老等作用。
适合大棚种植,亩产3000公斤左右。
栽培要点:播种前催芽、出芽后、芽长0.5~1cm,必须进行疏芽,每个种植块茎留1-2个壮芽。
可增产,并可促进早熟。
适期播种,结合整地,施足基肥;播种时施马铃薯专用颗粒做种肥,如需追肥,应在苗期早追。
块茎膨大期注意浇水,保持土壤湿润。
亩种植密度一般为3000~3200株左右(株距:30公分)。
生长期培土2次,第一次培土在植株5-6片叶时进行浅培土,第二次于植株封垄前进行,培土厚度达到20~25cm。
及时防治病虫害。
红玫瑰2号中早熟,红皮红肉、高营养鲜食品种。
出苗后80天左右收获。
株高55~60cm。
花冠紫红色。
块茎椭圆形,大而整齐,薯皮光滑,芽眼浅。
花青素含量36.8mg∕100g,多酚类含量21.3mg∕100g鲜薯、抗氧性活性物质高于一般品种,有防癌、延缓衰老等作用。
适合大棚和大田地膜种植,亩产3000公斤左右。
产品名称:黑玫瑰2号产品说明:中熟、紫皮紫肉高营养鲜食品种。
出苗后100天左右收获。
株高70cm左右,花冠白色。
马铃薯品种筛选实验报告
一、实验背景马铃薯(Solanum tuberosum L.)是世界上重要的粮食和蔬菜作物之一,具有较高的营养价值和经济价值。
随着农业科技的发展,马铃薯品种不断更新,为了筛选出适宜本地种植的优质高产马铃薯新品种,我们于2023年3月至6月开展了马铃薯品种筛选实验。
二、实验目的1. 筛选出适宜本地种植的优质高产马铃薯新品种。
2. 优化马铃薯种植技术,提高马铃薯产量和品质。
3. 为马铃薯产业发展提供科学依据。
三、实验材料与方法1. 实验材料本实验共引进16个马铃薯新品种,包括中薯早39、沃土5号、实验1号等,均由全国各地科研院所、马铃薯育种企业提供。
2. 实验方法(1)试验地选择:选择商洛市商州区沙河子镇张村村(商洛市农业科学研究所综合试验站)作为试验地,该地土壤肥沃,排水良好。
(2)种植方式:采用小型微耕机起垄,点播器垄上播种方法,播种密度为每亩2000株。
(3)田间管理:按照试验方案要求,进行施肥、浇水、除草、病虫害防治等田间管理。
(4)数据采集:在马铃薯生长的不同阶段,对各个品种的株高、叶面积、产量、品质等指标进行测定。
四、实验结果与分析1. 株高与叶面积实验结果显示,16个马铃薯新品种的株高和叶面积差异较大。
其中,中薯早39、沃土5号等品种的株高和叶面积较大,有利于光合作用和养分积累。
2. 产量在16个马铃薯新品种中,中薯早39、沃土5号、实验1号等品种的产量较高,平均亩产分别为3000公斤、2800公斤、2600公斤。
这些品种具有较高的产量潜力,可作为重点推广品种。
3. 品质对16个马铃薯新品种的品质进行了测定,结果显示,中薯早39、沃土5号、实验1号等品种的淀粉含量、蛋白质含量、口感等指标均较好,可作为优质马铃薯新品种推广。
4. 抗病性在实验过程中,对16个马铃薯新品种的抗病性进行了观察。
结果显示,中薯早39、沃土5号等品种对晚疫病、黑斑病等病害具有较好的抗性,可作为抗病马铃薯新品种推广。
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鉴别马铃薯品种的几个标准是什么?鉴定马铃薯品种的主要依据有:①株型和植株高度,②块茎:皮色、芽眼的深浅、肉色;③叶:叶的颜色、排列次序、着生对数、小叶的有无;④花:花冠的大小、颜色;⑤熟性:生育期的长短;⑥抗性:对于病虫害和不利环境的抵抗能力。
鉴定马铃薯品种的次要依据有:①生长势、叶上着生的茸毛;②花序总梗、花柄节、柱头开裂程度、雌雄蕊的孕性;③芽:半光生幼芽的颜色;④结薯习性、块茎的休眠期长短、块茎的储藏性;⑤块茎的品质:食味、加工特性(干物质、淀粉、还原糖)、粗蛋白质、维生素;⑥栽培特点、品种所具有的生产量特点和增产潜力。
品种名称:中薯13号特征特性:早熟品种,从出苗到植株枯死95天。
植株直立,生长势较强,株高32厘米,分枝数少,枝叶繁茂,茎色绿带褐色,叶绿色、复叶大,花冠白色,匍匐茎短,结薯集中,块茎扁长圆形,表皮光滑,芽眼浅,黄皮、黄肉,块茎大而整齐,商品薯率70%。
人工接种鉴定:植株高抗马铃薯X病毒病、抗马铃薯Y病毒病,中度感晚疫病。
块茎品质:干物质含量20.5%,淀粉含量12.9%,还原糖含量0.12%,粗蛋白含量2.24%,维生素C含量12.4毫克/100克。
产量表现:2005~2006年参加早熟冬作组品种区域试验,块茎亩产1676公斤,比对照东农303增产36.08%。
2006年生产试验,块茎亩产2009公斤,比对照东农303增产56.7%。
栽培技术要点:1.应用优质脱毒种薯,播前催芽,株行距根据当地的栽培耕作习惯,每亩种植密度5000~5500株。
2.冬作区10~12月份播种,次年春季2~4月份收获。
3.施足基肥,出苗后加强前期管理,早施少施追肥;及时灌排水,防止因肥水过多而徒长;及时除草、中耕和培土,促使早发棵和早结薯。
4.生长期注意防治晚疫病,前期注意防霜冻。
5.收获前一周停止灌水,以利收获贮存。
审定意见:该品种符合国家马铃薯品种审定标准,通过审定。
属早熟鲜食品种,适宜在福建、广西、广东、湖南冬作区种植。
马铃薯品种介绍(一)大西洋为美国引进品种,该品种具有薯形好、芽眼浅、还原糖含量低等特点,深受马铃薯食品加工企业的欢迎,是目前国内外主要的马铃薯炸片、炸条加工用品种之一。
属中晚熟品种,生育期从出苗到植株成熟90天左右,一般亩产量为1500--2500公斤,稳产性好。
株形直立半开展,茎秆粗壮,分枝数中等,生长势较强。
株高50厘米左右,茎基部紫褐色。
叶亮绿色,复叶大,叶缘平展,花冠淡紫色,雄蕊黄色,花粉育性差,可天然结实。
块茎卵圆形或圆形,顶部平,芽眼浅,表皮有轻微网纹,淡黄皮白肉,薯块大小中等而整齐,结薯集中。
块茎休眠期中等,耐贮藏。
蒸食品质好。
干物质23%,淀粉含量15%—17.9%,还原糖含量0.03%—0.15%,是目前主要的炸片品种。
该品种对马铃薯普通花叶病毒(PVX)免疫,较抗卷叶病毒病和网状坏死病毒,不抗晚疫病,感束顶病、环腐病,在干旱季节薯肉会产生褐色斑点。
(二)费乌瑞它(荷兰15号)从荷兰引进品种,食用品质极佳,适合鲜薯食用和出口型品种,早熟,生育期从出苗到成熟60—70天,一般鲜薯亩产1500—1700公斤,高产可达3500公斤。
株型直立,分枝少,株高65厘米左右,茎紫褐色,生长势强。
叶绿色,复叶大、下垂。
叶缘有轻微波状。
花冠蓝紫色、大,花药橙黄色,花粉量较多,天然结实性较强,浆果大,深绿色,有种子。
块茎长椭圆形,皮淡黄色肉鲜黄色,表皮光滑。
块茎大而整齐,芽眼少而浅,结薯集中。
块茎休眠期短,贮藏期间易烂薯。
蒸食品质较优。
鲜薯干物质含量17.7%,淀粉含量12.4%—14%左右,还原糖含量0.3%,粗蛋白质含量1.55%,每100克鲜薯的维生素C含量13.6毫克。
易感晚疫病,感环腐病和青枯病,抗卷叶病毒病,植株对A病毒和癌肿病免疫。
(三)思薯一号该品种是平南县农家种。
中早熟品种,生育期100天左右。
株型开展,分枝中等,株高40—60厘米,茎绿色,复叶中等大小,叶绿色,生长势较强,冬种无花。
高抗病毒病、早疫病、晚疫病。
块茎椭圆型,表皮光滑,皮薄,皮黄,肉黄,芽眼较浅,风味好。
宜密植,亩种5500株左右,结薯集中,块茎中等大,耐贮藏。
(四)合作88云南师范大学薯类研究所育成,适于作全粉及炸片加工。
晚熟,生育期140多天,亩产量一般2500—4000公斤。
株型直立,植株较紧凑,芭杆紫色,生长势较强,叶深绿色,花红紫色,块茎椭圆形和长椭圆形,特大薯块长筒形,芽眼少、浅,表皮光滑,红皮黄肉,结薯集中:块茎大,休眠期90天左右,耐贮藏,耐旱,高抗晚疫病,感青枯病。
(五)克新一号该品种适合我区大部分地区种植,属鲜食型品种。
抗旱性强,特别适于干旱地区栽培。
中熟品种,生育期100天左右,一般鲜薯亩产量为1500公斤,高产的可达3000公斤以上。
块茎椭圆形或圆形,淡黄皮,白肉,表皮光滑,块大而整齐,芽眼深度中等,块茎休眠期长,耐贮藏。
干物质18.1%,淀粉13~14%,还原糖0.52%,粗蛋白0.65%,每100克鲜薯的维生素C含量14.4毫克。
植株抗晚疫病,块茎感病,高抗环腐病,抗PVY(马铃薯Y病毒),高抗PLRV(马铃薯卷叶病毒)。
(六)克新4号黑龙江省农科院马铃薯研究所培育,早熟,丰产性好.亩产量1500-2000公斤。
高抗病毒病,植株矮小,生长健壮不早衰,块茎对晚疫病有较高抗性,耐贮性好;黄皮黄肉,薯块扁圆形,芽眼中等深浅,风味较好。
适宜种植密度亩4000-5000株。
(七)东农303东北农业大学育成,极早熟品种,一般亩产量2000公斤左右。
属鲜食型品种,蒸食品质优良,不回生,干物质20.5%,淀粉13.1%一14%,还原糖0.03%,粗蛋白2.52%,每100克鲜薯的维生素C含量14.2毫克。
淀粉质量好,适于食品加工。
鲜薯适宜出口东南亚国家或销往香港地区干物质粗蛋白适于食株型直立,分枝数中等,株高45厘米左右,茎绿色,生长势强,叶浅绿色,茸毛少,复叶较大。
叶绿平展;块茎扁卵形,黄皮黄肉,表皮光滑,薯块中等、较整齐,芽眼多而浅,结薯集中;块茎休眠期短,耐贮藏。
植株中感晚疫病,块茎抗病,抗环腐病,高抗花叶、轻感卷叶病毒,耐束顶病,耐涝性强;栽培要点:该品种适宜密度为每亩4000-4500株。
要求肥力中上等,苗期和孕蕾期不能缺水,适于早收留种。
栽培适应性广,诙品种植株较矮小,极适于与其它作物进行间作套种。
(八)会一2云南省会泽县农业技术推广中心育成,中晚熟种,耐旱性较强,耐涝性较差,耐肥性较强,耐瘠薄性较差。
生育期120天左右,块茎休眠期长,耐贮藏。
一般亩产2000-3000公斤。
干物质21~25%,淀粉15.5%一19.25%,作鲜薯食用和加工。
株形直立.植株紧凑,生长整齐,分枝性较强。
茎杆绿色微带紫色,茎秆较硬,生长势强。
叶片繁茂,叶绿色,花浅紫色。
茎块较大,椭圆形和长椭圆形,牙眼浓度及数量中等,白皮白肉。
结薯集中,大薯串特高,但有的大薯会出现空心。
高抗晚疫病和早疫病,抗癌肿病,轻感卷叶病和条斑花叶病毒。
(九)中旬红云南省迪庆州农业科学研究所和迪庆州种子公司育成,中晚熟种,生育期100天左右,块茎休眠期中等。
耐旱耐寒性强。
干物质18.7~20.4%,淀粉含量13.0%一15.2%,还原糖含量0.34%,蛋白质含量1.56%,无怪味,可作炸薯片加工。
株形直立,株高80—90厘米,茎秆绿色,生长势强,叶绿色,花冠白色。
茎块椭圆形,表皮光滑,色淡黄,肉白色,牙眼浅,呈红色。
结薯集中。
抗青枯病.感晚疫病,抗斑潜蝇。
(十)中薯3号中国农科院蔬菜花卉研究所育成,具有早熟、丰产、抗病性强、适应性强,较抗瘠薄和干旱、商品性好等特点。
食用品质好,适合作鲜薯食用。
生育期从出苗到植株生理成熟70-80天,一般亩产鲜薯1500~3000公斤。
株高60厘米左右,茎粗壮、绿色,分枝少,株型直立,复叶大,叶缘波状,叶色浅绿,生长势较强。
花白色而繁茂,易天然结实。
匍匐茎短,结薯集中,单株结薯数3—5个,薯块大小中等、整齐,大中薯串达90%以上。
薯块椭圆形,顶部圆形,浅黄色皮肉,芽眼少而浅,表皮光滑.淀粉含量12%一14%,还原糖含量0.3%,每100克鲜薯的维生素C含量20毫克,食味好,适合作鲜薯食用。
植株田间表现抗马铃薯重花叶病(PVY),较抗轻花叶病(PVX)和卷叶病,不感疮痂病,退化慢,不抗晚疫病。
休眠期50~60天左右。
(十一)中薯4号中国农科院蔬菜花卉研究所育成,极早熟品种,生育日数60天左右。
适合作鲜食菜用。
一般亩产量1500-2000公斤。
株型直立.分枝少,株高50厘米左右,茎绿色,基部呈淡紫色,复叶挺拔较小,生长势较强。
花冠淡紫色,能天然结实。
结薯集中,薯块大而整齐,大中薯率达90%以上。
薯块长圆形,淡黄色皮肉,芽眼少而浅,表皮光滑。
蒸食品质优,淀粉含量13.3%,粗蛋白质含量2.04%,还原糖含量0.47%。
每100克鲜薯的维生素C 含量30.6毫克。
植株田间表现较抗晚疫病,抗x病毒,较抗卷叶病毒病。
块茎休眠期60天左右。
(十二)中薯5号中国农科院蔬菜花卉研究所育成,早熟,生育期从出苗到植株生理成热60天左右,鲜食菜用和加工兼用型。
一般亩产鲜薯2000公斤左右。
株高50厘米左右,株型直立,分枝较少。
茎绿色,生长势较强。
结薯集中,薯块大而整齐。
薯块圆形或长圆形,淡黄皮,淡黄肉,芽眼极浅,表皮光滑。
淀粉含量13%粗蛋白质含量2%,每100克鲜薯的维生素c含量20毫克。
植株田间表现较抗晚疫病,耐瘠薄,退化慢。
(十三)金冠303该品种块茎椭圆形,皮薄光滑,黄色,芽跟浅而少,肉金黄色,抗性好,适应性广,生长期85—90天。
分枝力弱,适宜密植。
亩产量在2000公斤左右。
(十四)会顺23生育期长,休眠期短,植株直立,长势强,茎粗壮;抗晚疫病,薯形椭圆,皮肉淡黄色,表皮光滑,芽眼中等深,干物质含量22.7%一23.2%.无怪味。
(十五)美国大红皮中晚熟品种,生育期110—130天,休眠期50天左右。
植株直立,红皮、白肉,块茎圆形,表皮光滑,耐水肥,抗晚疫病。
(十六)鄂薯3号由湖北省恩施南方马铃薯研究中心育成。
中熟品种,生育期从出苗到成熟90天左右。
植株株型半扩散,株高为34.8厘米左右,生长势较强。
茎叶均为绿色,块茎圆型,黄皮白肉,表皮光滑,芽眼浅,结薯集中,耐贮藏。
块茎食用品质优良,鲜薯干物质含量24.1%,淀粉含量18,2%,粗蛋白质含量2.2%,每100克鲜薯的维生素c含量17.59毫克,适合作鲜薯食用和炸片。
植株抗晚疫病、花叶病。
(十七)米拉品种来源:民主德国用“卡皮拉”(Capdla)作母本,“B.R.A.9089”作父本杂交,1952年育成,1956年引入我国。
属中晚熟种,生育日数105—115天左右;一般亩产量为1000—2500公斤。